Entreprises : Fabrication de glaces et sorbets
Cet annuaire recense 900 entreprises actives dont l'activité principale est fabrication de glaces et sorbets (NAF 1052Z). Il vient de la nomenclature d'activités françaises (NAF rév. 2) tenue par l'Insee. La forme la plus répandue est celle des SARL ou EURL (42 %) ; 19 % des entreprises ont été créées depuis 2024. Sur les 69 entreprises dont les comptes récents sont publiés, la moitié déclare plus de 619 k€ de chiffre d'affaires. Chaque fiche donne le SIREN, les dirigeants, les comptes annuels déposés et les documents juridiques disponibles.
Chiffres clés : fabrication de glaces et sorbets en France
Année de création des entreprises actives
L'année 2026 s'arrête au 2 novembre (colonne claire).
| 2016 | 25 |
|---|---|
| 2017 | 41 |
| 2018 | 41 |
| 2019 | 47 |
| 2020 | 29 |
| 2021 | 50 |
| 2022 | 59 |
| 2023 | 47 |
| 2024 | 66 |
| 2025 | 63 |
| 2026 | 43 |
Formes juridiques
- SARL et EURL42 %376
- SAS et SASU37 %329
- Entrepreneurs individuels20 %176
- SA1 %7
- SCI< 1 %1
- Autres formes1 %11
Régions
- Provence-Alpes-Côte d'Azur18 %162
- Guadeloupe11 %100
- Auvergne-Rhône-Alpes9 %85
- Île-de-France9 %82
- Nouvelle-Aquitaine9 %82
- Occitanie9 %81
Chiffre d'affaires médian : 619 k€ — sur les 69 entreprises ayant publié des comptes récents (clos depuis moins de trois ans, non confidentiels).
Entreprises en activité inscrites au registre national des entreprises — chiffres du 2 novembre 2026.
Les 100 entreprises au plus fort capital social en fabrication de glaces et sorbets
HAAGEN DAZS ARRAS SNC
ActiveFabrication de glaces et sorbets
COGESAL-MIKO
ActiveFabrication de glaces et sorbets
FRONERI VAYRES SAS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
BARBARAC
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES PRETMONT
ActiveFabrication de glaces et sorbets
POLE SUD
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SOCIETE NOUVELLE SOPROGLACES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GIVREE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
RAYMOND BERTHILLON
ActiveFabrication de glaces et sorbets
FRONERI FRANCE SAS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
FRONERI DANGE SAS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
YSCO FRANCE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLACIERS REUNIS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LA CHARLOTTE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLACIERS REUNIS INDUSTRIE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
L'ANGELYS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
ROSAGIOIOSA HOLDING
ActiveFabrication de glaces et sorbets
HIBERNATUS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
HDG
ActiveFabrication de glaces et sorbets
VANDENCASTEELE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
ICELANDES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
CITE DE LA GLACE PHILIPPE FAUR
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES DE BOURBON
ActiveFabrication de glaces et sorbets
NEIGE AZUR
ActiveFabrication de glaces et sorbets
TERRE ADELICE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SUNBEAM LILLE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
JAMPI
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES DES ALPES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLACES ANDRE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
J'AIME LES GLACES.COM
ActiveFabrication de glaces et sorbets
YETIGEL INTERNATIONAL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
ARDEN GLACES ROLAND
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLACIERS ITALIENS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
DAGNIAUX
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES LOPEZ
ActiveFabrication de glaces et sorbets
O SORBET D'AMOUR
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES SORBETS DE SAINT-MANDE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
D'LICES STORE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLACIERS PARISIENS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
MAXI GELATI SARL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LOS PISTOLEROS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LE BAG
ActiveFabrication de glaces et sorbets
RISSON PERE & FILS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SARL PHILIPPE FAUR
ActiveFabrication de glaces et sorbets
AAG FOOD INTERNATIONAL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
L'AS DES GLACES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
- 18 °
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LE GLACIER DE SAVANNA
ActiveFabrication de glaces et sorbets
BENOIT DE LA LUNE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LA MAGIE DES GLACES SARL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLOUTONS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
FENOCCHIO
ActiveFabrication de glaces et sorbets
NCP
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LA FRAISERAIE SAS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
ERIC RIBOT
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES MARTINE LAMBERT
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GELATERIA ANTOINE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
COMPAGNIE LAITIERE DES GLACES PAYSANNES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
PEDONE GLACIER
ActiveFabrication de glaces et sorbets
L'ISLE AUX DESSERTS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
TAKE AWAY
ActiveFabrication de glaces et sorbets
VILFEU PERE ET FILS MTRES GLACIERS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SOBRAQUES DISTRIBUTION S.A.S
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LE BUS GLACE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LEGRAND
ActiveFabrication de glaces et sorbets
CARAIBES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES DE LYON
ActiveFabrication de glaces et sorbets
BOREALE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GELATOPURO
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SNC GEO
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLACES DE L'ARDECHE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES GLACES DE L'ILL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
M-T GLACES FERME DES 7 EPIS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
NOU
ActiveFabrication de glaces et sorbets
BISA SARL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SA GELATERIA LE CHAMO
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GUAD ICE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
JP GLACES 17
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SARL MICCOLIS FRANCHI
ActiveFabrication de glaces et sorbets
TOCCATUTTI
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES CLEMENT SARL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LA GRANGE AUX GLACES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
J.L.N.H DIFFUSION
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SARL MARTELLI CANAVA
ActiveFabrication de glaces et sorbets
ALFAGEL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
COEUR D'ARTISAN
ActiveFabrication de glaces et sorbets
OTANTIC
ActiveFabrication de glaces et sorbets
H2M
ActiveFabrication de glaces et sorbets
TROPIK ICE 974
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SOCIETE D'EXPLOITATION DE GLACE ARTISANALE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
DELIGLACE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
JEAN JACQUES SARL
ActiveFabrication de glaces et sorbets
CRESAN GLACES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GOLDEN ICE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
F.M.
ActiveFabrication de glaces et sorbets
ORIGINE GLACES
ActiveFabrication de glaces et sorbets
BALOA FOOD AND BEVERAGE
ActiveFabrication de glaces et sorbets
LES DELICES DU VALPLESSIS
ActiveFabrication de glaces et sorbets
GLACES GERONIMI
ActiveFabrication de glaces et sorbets
SARL LE GLACIER
ActiveFabrication de glaces et sorbets
Les 800 autres entreprises de cette activité sont listées ville par ville ci-dessous.
