AL BOUSTAN
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 287 k€−4,0 %
- Résultat net 2024
- −12,3 k€−207,1 %
- Capital social
- 8,0 k€
- Effectif
- Non publié
AL BOUSTAN est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 4 juin 1997, identifiée par le SIREN 412 219 255. Son siège social est situé 2 rue des Sablons Galerie St Didier 2-14, 75016 Paris. Son activité principale relève du code NAF 5610C. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 287 k€ pour une perte nette de 12,3 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 56 % des entreprises de son activité en Île-de-France. GEORGETTE MATTA exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de AL BOUSTAN
INSEE- Dénomination
- AL BOUSTAN
- SIREN
- 412 219 255
- SIRET (siège)
- 412 219 255 00012
- N° TVA intracommunautaire
- FR24412219255Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 412 219 255
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 02 septembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 8 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 04 juin 1997
- Siège social
- 2 RUE DES SABLONS GALERIE ST DIDIER 2-14, 75016, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de AL BOUSTAN
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de AL BOUSTAN
Vente et préparation de plats cuisines a emporter, traiteur, sandwich, restauration rapide
Finances de AL BOUSTAN
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 287 k€ | −4,0 % | −12,3 k€ | −10,4 k€ | −11,8 k€ | 14,7 k€ | 88,9 k€ | 122 k€ |
| 2023 | 299 k€ | +8,6 % | 11,5 k€ | 15,4 k€ | 11,6 k€ | 27,0 k€ | 120 k€ | 92,8 k€ |
| 2022 | 276 k€ | +19,3 % | −5,2 k€ | −2,0 k€ | −3,6 k€ | 15,5 k€ | 96,7 k€ | 96,1 k€ |
| 2021 | 231 k€ | +21,0 % | −4,5 k€ | −404 € | −2,7 k€ | 20,7 k€ | 118 k€ | 149 k€ |
| 2020 | 191 k€ | −43,2 % | −16,2 k€ | −12,9 k€ | −16,1 k€ | 25,2 k€ | 94,2 k€ | 95,4 k€ |
| 2019 | 336 k€ | +8,8 % | 4,5 k€ | −8,6 k€ | −18,6 k€ | 41,5 k€ | 128 k€ | 174 k€ |
| 2018 | 309 k€ | +2,1 % | −10,2 k€ | 340 € | −10,1 k€ | 37,0 k€ | 93,1 k€ | 155 k€ |
| 2017 | 302 k€ | +7,1 % | 2,6 k€ | 13,6 k€ | 3,6 k€ | 47,1 k€ | 119 k€ | 137 k€ |
| 2016 | 282 k€ | - | −15,3 k€ | −4,4 k€ | −14,3 k€ | 44,6 k€ | 131 k€ | 126 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 30 juin 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de AL BOUSTAN (287 k€) dépasse celui de 56 % des 2 662 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −3,6 %
- Résultat courant / CA
- −4,3 %
- Autonomie financière
- 22,6 %
- Taux d’endettement
- 136,9 %
- Ratio de liquidité
- 35,8 %
- CAF / CA
- −2,0 %
- Crédit clients
- 7 j
- Crédit fournisseurs
- 35 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | 22 867 € |
| Immobilisations corporelles | 42 715 € | 42 725 € |
| Immobilisations financières | 5 877 € | 5 518 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 71 459 € | 71 111 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 916 € | 1 288 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 922 € | 0 € |
| Autres créances | 1 739 € | 5 943 € |
| Valeurs mobilières de placement | 33 € | 33 € |
| Disponibilités | 6 807 € | 42 056 € |
| TOTAL Actif circulant | 17 417 € | 49 320 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 88 876 € | 120 430 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 805 € | 805 € |
| Autres réserves | 69 693 € | 69 693 € |
| Report à nouveau | −51 523 € | −62 999 € |
| Résultat de l'exercice | −12 293 € | 11 476 € |
| TOTAL Capitaux propres | 14 681 € | 26 975 € |
| Provisions pour risques et charges | 5 400 € | 5 200 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 20 102 € | 31 523 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 19 979 € | 27 441 € |
| Autres dettes | 28 713 € | 29 292 € |
| TOTAL Dettes | 68 794 € | 88 256 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 88 876 € | 120 430 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 287 218 € | 298 886 € |
| Production vendue - services | 177 € | 391 € |
| Production stockée | 180 € | 80 € |
| Autres produits | 5 216 € | 3 981 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 292 791 € | 303 337 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 112 122 € | 124 384 € |
| Variation de stock (matières premières) | −448 € | 144 € |
| Code 24B | 1 € | - |
| Autres charges externes | 61 479 € | 64 490 € |
| Code 243 | 706 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 984 € | 2 174 € |
| Salaires et traitements | 103 094 € | 78 712 € |
| Charges sociales | 18 699 € | 14 090 € |
| Dotations aux amortissements | 1 266 € | 2 513 € |
| Dotations aux provisions | 5 400 € | 5 200 € |
| Autres charges | 10 € | 9 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 304 607 € | 291 716 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −11 816 € | 11 622 € |
| Produits exceptionnels | 0 € | 486 € |
| Charges financières | 477 € | 632 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −12 293 € | 11 476 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | 22 867 € |
| Immobilisations corporelles | 42 725 € | 45 238 € |
| Immobilisations financières | 5 518 € | 5 375 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 71 111 € | 73 481 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 288 € | 1 352 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 3 434 € |
| Autres créances | 5 943 € | 4 030 € |
| Valeurs mobilières de placement | 33 € | 33 € |
| Disponibilités | 42 056 € | 14 402 € |
| TOTAL Actif circulant | 49 320 € | 23 250 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 120 430 € | 96 730 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 805 € | 805 € |
| Autres réserves | 69 693 € | 69 693 € |
| Report à nouveau | −62 999 € | −57 814 € |
| Résultat de l'exercice | 11 476 € | −5 185 € |
| TOTAL Capitaux propres | 26 975 € | 15 498 € |
| Provisions pour risques et charges | 5 200 € | 3 800 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 31 523 € | 42 788 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 27 441 € | 12 549 € |
| Code 169 | 3 048 € | - |
| Autres dettes | 13 033 € | 5 873 € |
| Produits constatés d'avance | 16 259 € | 16 223 € |
| TOTAL Dettes | 88 256 € | 77 432 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 120 430 € | 96 730 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 298 886 € | 275 042 € |
| Production vendue - services | 391 € | 498 € |
| Production stockée | 80 € | −130 € |
| Autres produits | 3 981 € | 5 711 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 303 337 € | 281 121 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 124 384 € | 106 473 € |
| Variation de stock (matières premières) | 144 € | 513 € |
| Autres charges externes | 64 490 € | 72 137 € |
| Code 243 | 714 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 174 € | 2 223 € |
| Salaires et traitements | 78 712 € | 65 164 € |
| Charges sociales | 14 090 € | 30 924 € |
| Dotations aux amortissements | 2 513 € | 3 302 € |
| Dotations aux provisions | 5 200 € | 3 800 € |
| Autres charges | 9 € | 151 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 291 716 € | 284 687 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 11 622 € | −3 565 € |
| Produits exceptionnels | 486 € | 0 € |
| Charges financières | 632 € | 1 096 € |
| Charges exceptionnelles | 0 € | 524 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 11 476 € | −5 185 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | 22 867 € |
| Immobilisations corporelles | 45 238 € | 15 368 € |
| Immobilisations financières | 5 375 € | 5 277 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 73 481 € | 43 512 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 352 € | 1 995 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 4 118 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 434 € | 120 € |
| Autres créances | 4 030 € | 5 735 € |
| Valeurs mobilières de placement | 33 € | 33 € |
| Disponibilités | 14 402 € | 55 001 € |
| Charges constatées d'avance | - | 7 364 € |
| TOTAL Actif circulant | 23 250 € | 74 365 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 96 730 € | 117 877 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 805 € | 805 € |
| Autres réserves | 69 693 € | 69 693 € |
| Report à nouveau | −57 814 € | −53 276 € |
| Résultat de l'exercice | −5 185 € | −4 538 € |
| TOTAL Capitaux propres | 15 498 € | 20 683 € |
| Provisions pour risques et charges | 3 800 € | 5 700 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 42 788 € | 53 901 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 12 549 € | 22 061 € |
| Code 169 | 16 223 € | - |
| Autres dettes | 22 095 € | 15 532 € |
| TOTAL Dettes | 77 432 € | 91 494 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 96 730 € | 117 877 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 275 042 € | 230 615 € |
| Production vendue - services | 498 € | 339 € |
| Production stockée | −130 € | −50 € |
| Subventions d'exploitation | - | 65 040 € |
| Autres produits | 5 711 € | 6 908 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 281 121 € | 302 851 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 106 473 € | 84 576 € |
| Variation de stock (matières premières) | 513 € | 1 412 € |
| Autres charges externes | 72 137 € | 60 434 € |
| Code 243 | 689 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 223 € | 963 € |
| Salaires et traitements | 65 164 € | 101 594 € |
| Charges sociales | 30 924 € | 47 369 € |
| Dotations aux amortissements | 3 302 € | 3 541 € |
| Dotations aux provisions | 3 800 € | 5 700 € |
| Code 259 | 59 € | - |
| Autres charges | 151 € | 4 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 284 687 € | 305 593 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −3 565 € | −2 742 € |
| Charges financières | 1 096 € | 878 € |
| Charges exceptionnelles | 524 € | 919 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −5 185 € | −4 538 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | 22 867 € |
| Immobilisations corporelles | 15 368 € | 18 286 € |
| Immobilisations financières | 5 277 € | 5 234 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 43 512 € | 46 387 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 995 € | 3 457 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 4 118 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 120 € | - |
| Autres créances | 5 735 € | 5 155 € |
| Valeurs mobilières de placement | 33 € | 31 € |
| Disponibilités | 55 001 € | 38 020 € |
| Charges constatées d'avance | 7 364 € | 1 151 € |
| TOTAL Actif circulant | 74 365 € | 47 813 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 117 877 € | 94 200 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 805 € | 805 € |
| Autres réserves | 69 693 € | 69 693 € |
| Report à nouveau | −53 276 € | −37 045 € |
| Résultat de l'exercice | −4 538 € | −16 231 € |
| TOTAL Capitaux propres | 20 683 € | 25 221 € |
| Provisions pour risques et charges | 5 700 € | 6 900 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 53 901 € | 27 000 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 22 061 € | 17 572 € |
| Code 169 | 1 223 € | - |
| Autres dettes | 15 532 € | 17 507 € |
| TOTAL Dettes | 91 494 € | 62 079 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 117 877 € | 94 200 € |
| Code 182 | 1 585 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 230 615 € | 190 336 € |
| Production vendue - services | 339 € | 470 € |
| Production stockée | −50 € | −400 € |
| Subventions d'exploitation | 65 040 € | 20 497 € |
| Autres produits | 6 908 € | 6 804 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 302 851 € | 217 707 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 84 576 € | 72 707 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 412 € | 125 € |
| Code 24B | 1 € | - |
| Autres charges externes | 60 434 € | 54 208 € |
| Code 243 | 685 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 963 € | 1 357 € |
| Salaires et traitements | 101 594 € | 70 960 € |
| Charges sociales | 47 369 € | 24 411 € |
| Dotations aux amortissements | 3 541 € | 3 171 € |
| Dotations aux provisions | 5 700 € | 6 900 € |
| Autres charges | 4 € | 11 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 305 593 € | 233 849 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 742 € | −16 141 € |
| Charges financières | 878 € | 90 € |
| Charges exceptionnelles | 919 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −4 538 € | −16 231 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | 22 867 € |
| Immobilisations corporelles | 18 286 € | 20 706 € |
| Immobilisations financières | 5 234 € | 5 234 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 46 387 € | 48 807 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 457 € | 3 982 € |
| Autres créances | 5 155 € | 31 454 € |
| Valeurs mobilières de placement | 31 € | 31 € |
| Disponibilités | 38 020 € | 35 817 € |
| Charges constatées d'avance | 1 151 € | 7 833 € |
| TOTAL Actif circulant | 47 813 € | 79 117 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 94 200 € | 127 925 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 805 € | 805 € |
| Autres réserves | 69 693 € | 69 693 € |
| Report à nouveau | −37 045 € | −41 545 € |
| Résultat de l'exercice | −16 231 € | 4 500 € |
| TOTAL Capitaux propres | 25 221 € | 41 452 € |
| Provisions pour risques et charges | 6 900 € | 6 800 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 27 000 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 17 572 € | 37 002 € |
| Code 169 | 1 223 € | - |
| Autres dettes | 17 507 € | 42 671 € |
| TOTAL Dettes | 62 079 € | 79 673 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 94 200 € | 127 925 € |
| Code 182 | 750 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Code 215 | 107 € | - |
| Production vendue - biens | 190 336 € | 334 483 € |
| Production vendue - services | 470 € | 1 263 € |
| Production stockée | −400 € | 68 € |
| Subventions d'exploitation | 20 497 € | - |
| Autres produits | 6 804 € | 5 603 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 217 707 € | 341 417 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 72 707 € | 97 977 € |
| Variation de stock (matières premières) | 125 € | 294 € |
| Autres charges externes | 54 208 € | 70 105 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 357 € | 1 940 € |
| Salaires et traitements | 70 960 € | 129 532 € |
| Charges sociales | 24 411 € | 44 592 € |
| Dotations aux amortissements | 3 171 € | 8 791 € |
| Dotations aux provisions | 6 900 € | 6 800 € |
| Autres charges | 11 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 233 849 € | 360 037 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −16 141 € | −18 620 € |
| Produits exceptionnels | - | 28 228 € |
| Charges financières | 90 € | - |
| Charges exceptionnelles | - | 5 109 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −16 231 € | 4 500 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | - |
| Immobilisations corporelles | 20 706 € | - |
| Immobilisations financières | 5 234 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 48 807 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 982 € | - |
| Autres créances | 31 454 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 31 € | - |
| Disponibilités | 35 817 € | - |
| Charges constatées d'avance | 7 833 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 79 117 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 127 925 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Réserve légale | 805 € | - |
| Autres réserves | 69 693 € | - |
| Report à nouveau | −41 545 € | - |
| Résultat de l'exercice | 4 500 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 41 452 € | - |
| Provisions pour risques et charges | 6 800 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 37 002 € | - |
| Code 169 | 36 223 € | - |
| Autres dettes | 42 671 € | - |
| TOTAL Dettes | 79 673 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 127 925 € | - |
| Code 182 | 15 228 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 334 483 € | - |
| Production vendue - services | 1 263 € | - |
| Production stockée | 68 € | - |
| Autres produits | 5 603 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 341 417 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 97 977 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 294 € | - |
| Autres charges externes | 70 105 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 940 € | - |
| Salaires et traitements | 129 541 € | - |
| Charges sociales | 44 583 € | - |
| Dotations aux amortissements | 8 791 € | - |
| Dotations aux provisions | 6 800 € | - |
| Autres charges | 8 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 360 037 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −18 620 € | - |
| Produits exceptionnels | 28 228 € | - |
| Charges financières | 5 109 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 4 500 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 10 298 € | - |
| Immobilisations corporelles | 18 601 € | - |
| Immobilisations financières | 5 102 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 46 570 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 208 € | - |
| Autres créances | 10 584 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 31 € | - |
| Disponibilités | 23 819 € | - |
| Charges constatées d'avance | 7 892 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 46 533 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 93 104 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Réserve légale | 805 € | - |
| Autres réserves | 69 693 € | - |
| Report à nouveau | −31 358 € | - |
| Résultat de l'exercice | −10 187 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 36 952 € | - |
| Provisions pour risques et charges | 5 600 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 21 823 € | - |
| Code 169 | 21 223 € | - |
| Autres dettes | 28 728 € | - |
| TOTAL Dettes | 50 551 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 93 104 € | - |
| Code 182 | 104 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 307 387 € | - |
| Production vendue - services | 1 248 € | - |
| Production stockée | 282 € | - |
| Autres produits | 5 601 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 314 518 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 99 221 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −985 € | - |
| Autres charges externes | 53 758 € | - |
| Code 243 | 652 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 768 € | - |
| Salaires et traitements | 113 320 € | - |
| Charges sociales | 41 495 € | - |
| Dotations aux amortissements | 10 404 € | - |
| Dotations aux provisions | 5 600 € | - |
| Autres charges | 1 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 324 582 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −10 064 € | - |
| Produits financiers | 1 € | - |
| Charges financières | 124 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −10 187 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 10 298 € | - |
| Immobilisations corporelles | 29 005 € | - |
| Immobilisations financières | 4 998 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 56 870 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 941 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 964 € | - |
| Autres créances | 8 259 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 31 € | - |
| Disponibilités | 41 079 € | - |
| Charges constatées d'avance | 7 737 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 62 011 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 118 881 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Réserve légale | 805 € | - |
| Autres réserves | 69 693 € | - |
| Report à nouveau | −33 942 € | - |
| Résultat de l'exercice | 2 584 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 47 140 € | - |
| Provisions pour risques et charges | 5 600 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 5 125 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 27 000 € | - |
| Code 169 | 21 223 € | - |
| Autres dettes | 34 017 € | - |
| TOTAL Dettes | 66 142 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 118 881 € | - |
| Code 182 | 3 253 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 301 054 € | - |
| Production vendue - services | 1 297 € | - |
| Production stockée | 100 € | - |
| Autres produits | 6 052 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 308 503 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 89 898 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 129 € | - |
| Autres charges externes | 60 162 € | - |
| Code 243 | 779 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 828 € | - |
| Salaires et traitements | 99 854 € | - |
| Charges sociales | 36 966 € | - |
| Dotations aux amortissements | 10 431 € | - |
| Dotations aux provisions | 5 600 € | - |
| Autres charges | 9 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 304 877 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 3 626 € | - |
| Produits financiers | 1 € | - |
| Charges financières | 353 € | - |
| Charges exceptionnelles | 690 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 584 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 22 867 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 10 298 € | - |
| Immobilisations corporelles | 37 611 € | - |
| Immobilisations financières | 4 210 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 64 689 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 970 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 28 641 € | - |
| Autres créances | 6 488 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 31 € | - |
| Disponibilités | 20 746 € | - |
| Charges constatées d'avance | 7 130 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 66 006 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 130 695 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Réserve légale | 805 € | - |
| Autres réserves | 69 693 € | - |
| Report à nouveau | −18 627 € | - |
| Résultat de l'exercice | −15 314 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 44 556 € | - |
| Provisions pour risques et charges | 6 000 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 10 124 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 30 447 € | - |
| Code 169 | 21 223 € | - |
| Autres dettes | 39 568 € | - |
| TOTAL Dettes | 80 139 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 130 695 € | - |
| Code 182 | 13 733 € | - |
| Code 184 | 13 718 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 280 954 € | - |
| Production vendue - services | 1 423 € | - |
| Production stockée | 200 € | - |
| Autres produits | 6 610 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 289 187 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 99 588 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 1 € | - |
| Autres charges externes | 59 592 € | - |
| Code 243 | 769 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 709 € | - |
| Salaires et traitements | 89 936 € | - |
| Charges sociales | 36 163 € | - |
| Dotations aux amortissements | 10 530 € | - |
| Dotations aux provisions | 6 000 € | - |
| Autres charges | 1 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 303 518 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −14 331 € | - |
| Produits financiers | 1 € | - |
| Produits exceptionnels | 13 718 € | - |
| Charges financières | 991 € | - |
| Charges exceptionnelles | 13 711 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −15 314 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de AL BOUSTAN
INSEEÉtablissements de AL BOUSTAN
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75016 PARISSiègeActif
412 219 255 00012 · ouvert le 01 mai 1997 · NAF 5610C
Documents juridiques de AL BOUSTAN
INPIComptes annuels de AL BOUSTAN
INPIAL BOUSTAN a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de AL BOUSTAN
Aucune procédure collective n'a été publiée pour AL BOUSTAN. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant AL BOUSTAN n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de AL BOUSTAN n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 5 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 05 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de AL BOUSTAN
BODACC18 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- création
Date d'effet : 04 juin 1997
Questions fréquentes sur AL BOUSTAN
Quel est le numéro SIREN de AL BOUSTAN ?
Le numéro SIREN de AL BOUSTAN est 412 219 255. Le SIRET de son siège social est 412 219 255 00012. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR24412219255.
Qui dirige AL BOUSTAN ?
AL BOUSTAN est dirigée par GEORGETTE MATTA, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de AL BOUSTAN ?
AL BOUSTAN a déclaré un chiffre d'affaires de 287 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 12,3 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de AL BOUSTAN dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de AL BOUSTAN (287 k€) dépasse celui de 56 % des 2 662 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Où se situe le siège social de AL BOUSTAN ?
Le siège social de AL BOUSTAN est situé 2 rue des Sablons Galerie St Didier 2-14, 75016 Paris.
AL BOUSTAN est-elle toujours en activité ?
Oui, AL BOUSTAN est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 4 juin 1997. Aucune date de radiation ne figure au registre.
AL BOUSTAN est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour AL BOUSTAN.
Entreprises similaires
Même activité à Paris
- CAFE SIRENE FRANCE75015 Paris 15e ArrondissementCA 158 M€
- SAS Galerie Dina Vierny75006 Paris 6e Arrondissement
- KRISPY KREME DOUGHNUTS FRANCE SAS75010 ParisCA 795 k€
- PRET (FRANCE)75008 Paris 8e ArrondissementCA 61,0 M€
- CAFÉ GAITÉ75014 Paris
- B2S75006 ParisCA 5,4 M€
- CAFE DES ARTS75001 Paris
- BLANC75016 Paris
- PESTANA CR7 PARIS SAS75001 ParisCA 0 €
- EXKI FRANCE75012 ParisCA 20,0 M€