AM RESTAURATION
Active- Chiffre d'affaires 2017
- 531 k€−22,8 %
- Résultat net 2017
- −6,6 k€+51,7 %
- Capital social
- 7,6 k€
- Effectif
- Non publié
AM RESTAURATION est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 31 janvier 1995, identifiée par le SIREN 399 807 718. Le siège social de l'entreprise se trouve 190 B bd Pereire, 75017 Paris. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. En 2017, son chiffre d'affaires s'est élevé à 531 k€ pour une perte nette de 6,6 k€. La direction est assurée par LAURENT Hullo en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de AM RESTAURATION
INSEE- Dénomination
- AM RESTAURATION
- SIREN
- 399 807 718
- SIRET (siège)
- 399 807 718 00024
- N° TVA intracommunautaire
- FR27399807718Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 399 807 718
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7 622,45 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 31 janvier 1995
- Siège social
- 190 B BD PEREIRE, 75017, PARIS
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de AM RESTAURATION
RESTAURANT BRASSERIE -
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Finances de AM RESTAURATION
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 531 k€ | −22,8 % | −6,6 k€ | 6,3 k€ | −2,8 k€ | 29,5 k€ | 279 k€ | 252 k€ | - |
| 2016 | 687 k€ | - | −13,7 k€ | −3,3 k€ | −12,0 k€ | 36,1 k€ | 289 k€ | 335 k€ | 7 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2017 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 17 juillet 2018
Ratios 2017
- Marge EBE
- 1,2 %
- Résultat courant / CA
- −0,9 %
- Autonomie financière
- 10,6 %
- Taux d’endettement
- 446,4 %
- Ratio de liquidité
- 127,4 %
- CAF / CA
- 0,4 %
- Crédit clients
- 10 j
- Crédit fournisseurs
- 53 j
- Rotation des stocks
- 11 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 48 021 € | - |
| Constructions | 24 314 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 988 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 39 977 € | - |
| Autres immobilisations financières | 22 571 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 119 558 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 502 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 16 812 € | - |
| Autres créances | 113 273 € | - |
| Disponibilités | 11 182 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 359 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 159 131 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 278 690 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 27 752 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −6 626 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 29 510 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 6 368 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 125 351 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 43 329 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 74 130 € | - |
| TOTAL Dettes | 249 179 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 278 690 € | - |
| Code EG | 249 179 € | - |
| Code EH | 6 368 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 530 765 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 530 765 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 15 137 € | - |
| Autres produits | 5 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 545 908 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 124 978 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 2 456 € | - |
| Autres achats et charges externes | 140 498 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 645 € | - |
| Salaires et traitements | 189 112 € | - |
| Charges sociales | 62 766 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 23 672 € | - |
| Autres charges | 556 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 548 687 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −2 778 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 2 195 € | - |
| TOTAL Charges financières | 2 195 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 195 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −4 974 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 652 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 652 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 652 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 545 908 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 552 535 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −6 626 € | - |
| Code HP | 504 € | - |
| Code A1 | 15 137 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 48 021 € | - |
| Constructions | 24 314 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 388 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 58 471 € | - |
| Prêts | 300 € | - |
| Autres immobilisations financières | 22 571 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 141 752 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 959 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 18 881 € | - |
| Autres créances | 76 534 € | - |
| Disponibilités | 30 991 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 397 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 146 764 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 288 517 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 622 € | - |
| Réserve légale | 762 € | - |
| Autres réserves | 41 464 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −13 711 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 36 137 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 41 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 73 315 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 63 203 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 104 585 € | - |
| Autres dettes | 11 235 € | - |
| TOTAL Dettes | 252 379 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 288 517 € | - |
| Code EG | 252 379 € | - |
| Code EH | 41 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 687 335 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 687 335 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 14 496 € | - |
| Autres produits | 3 355 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 705 187 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 174 287 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 6 176 € | - |
| Autres achats et charges externes | 167 490 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 254 € | - |
| Salaires et traitements | 248 855 € | - |
| Charges sociales | 86 531 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 26 346 € | - |
| Autres charges | 295 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 717 236 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −12 049 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 662 € | - |
| TOTAL Charges financières | 1 662 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 662 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −13 711 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 705 187 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 718 899 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −13 711 € | - |
| Code HP | 2 752 € | - |
| Code A1 | 14 496 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de AM RESTAURATION
INSEEBODACCPrésident de SAS
En poste depuis janvier 2019 · 7 ans · d'après l'annonce BODACC du 30 janvier 2019
Anciens dirigeants (2)
De Chevrier De Varennes De Bueil, Jean-Gabriel Du Roux
Président · jusqu'à janvier 2019
Directeur général · jusqu'à janvier 2019
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de AM RESTAURATION
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 75017 PARISSiègeActif
399 807 718 00024 · ouvert le 01 février 1995 · NAF 5610A
- 95100 ARGENTEUILFermé
399 807 718 00016 · ouvert le 01 février 1995 · NAF 741J
Documents juridiques de AM RESTAURATION
INPI12 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de AM RESTAURATION
INPIAM RESTAURATION a déposé les comptes annuels de 2 exercices au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de AM RESTAURATION
Aucune procédure collective n'a été publiée pour AM RESTAURATION. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant AM RESTAURATION n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de AM RESTAURATION n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de AM RESTAURATION
BODACC20 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Président partant : Du Roux De Chevrier De Varennes De Bueil, Jean-Gabriel ; nomination du Président : Hullo, Laurent ; Directeur général partant : Paul, Dominique
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
modification du Président Du Roux De Chevrier De Varennes De Bueil, Jean-Gabriel ; modification du Directeur général Paul, Dominique
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- création
Date d'effet : 31 janvier 1995
Questions fréquentes sur AM RESTAURATION
Quel est le numéro SIREN de AM RESTAURATION ?
Le numéro SIREN de AM RESTAURATION est 399 807 718. Le SIRET de son siège social est 399 807 718 00024. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR27399807718.
Qui dirige AM RESTAURATION ?
AM RESTAURATION est dirigée par LAURENT Hullo, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de AM RESTAURATION ?
AM RESTAURATION a déclaré un chiffre d'affaires de 531 k€ sur l'exercice 2017, clos le 31 décembre 2017. L'exercice se solde par une perte nette de 6,6 k€.
Où se situe le siège social de AM RESTAURATION ?
Le siège social de AM RESTAURATION est situé 190 B bd Pereire, 75017 Paris.
AM RESTAURATION est-elle toujours en activité ?
Oui, AM RESTAURATION est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 31 janvier 1995. Aucune date de radiation ne figure au registre.
AM RESTAURATION est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour AM RESTAURATION.
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