AU WACKEN
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 69,2 k€−44,4 %
- Résultat net 2024
- −89,0 k€+50,7 %
- Capital social
- 15,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 808 019 988, AU WACKEN est une SAS créée le 16 décembre 2014. Elle est domiciliée 1 rue Contades, 67300 Schiltigheim. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 69,2 k€ pour une perte nette de 89,0 k€. Son chiffre d'affaires 2024 est inférieur à la médiane de son activité dans le Grand Est (620 k€). Elle est dirigée par LA PASSERELLE SAINT MARTIN, président de sas.
Fiche d'identité de AU WACKEN
INSEE- Dénomination
- AU WACKEN
- SIREN
- 808 019 988
- SIRET (siège)
- 808 019 988 00027
- N° TVA intracommunautaire
- FR03808019988Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Illkirch-Graffenstaden 808 019 988
- Greffe
- Illkirch-Graffenstaden
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 15 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 16 décembre 2014
- Siège social
- 1 RUE CONTADES, 67300, SCHILTIGHEIM
- Établissements
- 4
- Statut
- Active
Objet social de AU WACKEN
Hôtellerie, restauration traditionnelle, location meublée de tourisme et d'appartements hôtels, vente à emporter, exploitation d'une licence boisson ainsi que de tous établissements ouverts au public et dans lesquels se débitent des objets de consommation
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Finances de AU WACKEN
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 69,2 k€ | −44,4 % | −89,0 k€ | −22,6 k€ | −31,5 k€ | −746 k€ | 341 k€ | −1,7 k€ |
| 2023 | 124 k€ | −4,7 % | −180 k€ | −111 k€ | −132 k€ | −657 k€ | 354 k€ | 74,7 k€ |
| 2022 | 131 k€ | +49,2 % | −121 k€ | −85,7 k€ | −103 k€ | −477 k€ | 382 k€ | 64,6 k€ |
| 2021 | 87,5 k€ | −45,6 % | −34,0 k€ | 1,1 k€ | −25,4 k€ | −356 k€ | 410 k€ | 24,0 k€ |
| 2020 | 161 k€ | −60,2 % | −66,0 k€ | −48,5 k€ | −58,1 k€ | −322 k€ | 408 k€ | 61,1 k€ |
| 2019 | 405 k€ | −6,8 % | −115 k€ | −62,6 k€ | −107 k€ | −255 k€ | 430 k€ | 197 k€ |
| 2018 | 434 k€ | - | −95,8 k€ | −48,4 k€ | −88,9 k€ | −141 k€ | 462 k€ | 203 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 19 août 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de AU WACKEN (69,2 k€) est inférieur à la médiane : 94 % des 443 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Grand Est).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −32,6 %
- Résultat courant / CA
- −91,2 %
- Autonomie financière
- −218,5 %
- Taux d’endettement
- −145,3 %
- Ratio de liquidité
- 1 323,7 %
- CAF / CA
- −108,6 %
- Crédit clients
- 45 j
- Crédit fournisseurs
- 9 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 33 € | 367 € |
| Fonds commercial | 248 900 € | 248 900 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 0 € | 1 863 € |
| Autres immobilisations corporelles | 30 790 € | 47 753 € |
| Autres immobilisations financières | 173 € | 173 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 279 895 € | 299 055 € |
| Clients et comptes rattachés | 10 280 € | 4 223 € |
| Autres créances | 51 204 € | 49 284 € |
| Disponibilités | 0 € | 661 € |
| Charges constatées d'avance | 0 € | 384 € |
| TOTAL Actif circulant | 61 484 € | 54 551 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 341 379 € | 353 606 € |
| Code CP | 173 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Report à nouveau | −672 029 € | −491 532 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −89 005 € | −180 498 € |
| TOTAL Capitaux propres | −746 034 € | −657 029 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 3 555 € | 11 600 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 080 698 € | 974 105 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 2 601 € | 14 564 € |
| Dettes fiscales et sociales | 401 € | 10 208 € |
| Autres dettes | 158 € | 158 € |
| TOTAL Dettes | 1 087 413 € | 1 010 635 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 341 379 € | 353 606 € |
| Code EG | 1 087 413 € | 1 010 635 € |
| Code EH | 1 485 € | 9 514 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 8 € | 116 463 € |
| Production vendue - services | 69 200 € | 8 000 € |
| Chiffre d'affaires net | 69 208 € | 124 463 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 297 € | 4 224 € |
| Autres produits | 4 949 € | 52 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 79 454 € | 128 739 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 0 € | 37 423 € |
| Variation de stock (matières premières) | 0 € | 2 327 € |
| Autres achats et charges externes | 85 905 € | 111 644 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 541 € | 9 052 € |
| Salaires et traitements | −732 € | 56 961 € |
| Charges sociales | −920 € | 17 720 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 19 160 € | 25 676 € |
| Autres charges | 0 € | 5 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 110 954 € | 260 808 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −31 500 € | −132 069 € |
| Intérêts et charges assimilées | 31 593 € | 48 380 € |
| TOTAL Charges financières | 31 593 € | 48 380 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −31 593 € | −48 380 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −63 093 € | −180 450 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 25 912 € | 48 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 25 912 € | 48 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −25 912 € | −48 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 79 454 € | 128 739 € |
| TOTAL DES CHARGES | 168 459 € | 309 236 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −89 005 € | −180 498 € |
| Code A1 | 5 297 € | 4 224 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 367 € | 701 € |
| Fonds commercial | 248 900 € | 248 900 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 863 € | 8 506 € |
| Autres immobilisations corporelles | 47 753 € | 61 391 € |
| Autres immobilisations financières | 173 € | 173 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 299 055 € | 319 671 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 0 € | 2 327 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 223 € | 10 264 € |
| Autres créances | 49 284 € | 41 753 € |
| Disponibilités | 661 € | 7 324 € |
| Charges constatées d'avance | 384 € | 375 € |
| TOTAL Actif circulant | 54 551 € | 62 042 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 353 606 € | 381 713 € |
| Code CP | 173 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Report à nouveau | −491 532 € | −370 525 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −180 498 € | −121 007 € |
| TOTAL Capitaux propres | −657 029 € | −476 532 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 11 600 € | 7 701 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 974 105 € | 821 779 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 14 564 € | 13 806 € |
| Dettes fiscales et sociales | 10 208 € | 14 958 € |
| Autres dettes | 158 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 010 635 € | 858 245 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 353 606 € | 381 713 € |
| Code EG | 1 010 635 € | 858 245 € |
| Code EH | 9 514 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 116 463 € | 126 810 € |
| Production vendue - services | 8 000 € | 3 817 € |
| Chiffre d'affaires net | 124 463 € | 130 627 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 224 € | 12 711 € |
| Autres produits | 52 € | 169 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 128 739 € | 143 507 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 37 423 € | 33 425 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 327 € | 2 358 € |
| Autres achats et charges externes | 111 644 € | 107 889 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 052 € | 8 150 € |
| Salaires et traitements | 56 961 € | 52 302 € |
| Charges sociales | 17 720 € | 12 250 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 25 676 € | 30 098 € |
| Autres charges | 5 € | 486 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 260 808 € | 246 959 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −132 069 € | −103 451 € |
| Intérêts et charges assimilées | 48 380 € | 17 265 € |
| TOTAL Charges financières | 48 380 € | 17 265 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −48 380 € | −17 265 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −180 450 € | −120 716 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 48 € | 291 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 48 € | 291 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −48 € | −291 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 128 739 € | 143 507 € |
| TOTAL DES CHARGES | 309 236 € | 264 514 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −180 498 € | −121 007 € |
| Code A1 | 4 224 € | 12 711 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 51 968 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 701 € | - |
| Fonds commercial | 248 900 € | 248 900 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 506 € | 19 369 € |
| Autres immobilisations corporelles | 61 391 € | 69 534 € |
| Immobilisations en cours | - | 7 500 € |
| Autres immobilisations financières | 173 € | 173 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 319 671 € | 345 475 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 327 € | 4 685 € |
| Clients et comptes rattachés | 10 264 € | 3 066 € |
| Autres créances | 41 753 € | 31 669 € |
| Disponibilités | 7 324 € | 25 053 € |
| Charges constatées d'avance | 375 € | 74 € |
| TOTAL Actif circulant | 62 042 € | 64 545 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 381 713 € | 410 019 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Report à nouveau | −370 525 € | −336 511 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −121 007 € | −34 013 € |
| TOTAL Capitaux propres | −476 532 € | −355 525 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 7 701 € | 3 822 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 821 779 € | 720 337 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 13 806 € | 24 323 € |
| Dettes fiscales et sociales | 14 958 € | 17 062 € |
| TOTAL Dettes | 858 245 € | 765 544 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 381 713 € | 410 019 € |
| Code EG | 858 245 € | 765 544 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 126 810 € | 79 740 € |
| Production vendue - services | 3 817 € | 7 808 € |
| Chiffre d'affaires net | 130 627 € | 87 548 € |
| Subventions d'exploitation | - | 72 031 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 12 711 € | 5 132 € |
| Autres produits | 169 € | 74 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 143 507 € | 164 785 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 33 425 € | 25 088 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 358 € | 2 520 € |
| Autres achats et charges externes | 107 889 € | 104 300 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 150 € | 2 619 € |
| Salaires et traitements | 52 302 € | 19 804 € |
| Charges sociales | 12 250 € | 4 179 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 30 098 € | 30 047 € |
| Autres charges | 486 € | 1 670 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 246 959 € | 190 227 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −103 451 € | −25 442 € |
| Intérêts et charges assimilées | 17 265 € | 8 572 € |
| TOTAL Charges financières | 17 265 € | 8 572 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −17 265 € | −8 572 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −120 716 € | −34 013 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 291 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 291 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −291 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 143 507 € | 164 785 € |
| TOTAL DES CHARGES | 264 514 € | 198 799 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −121 007 € | −34 013 € |
| Code A1 | 12 711 € | 5 132 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 51 968 € | - |
| Fonds commercial | 248 900 € | 248 900 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 19 369 € | 31 158 € |
| Autres immobilisations corporelles | 69 534 € | 83 158 € |
| Immobilisations en cours | 7 500 € | - |
| Autres immobilisations financières | 173 € | 173 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 345 475 € | 363 388 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 685 € | 7 205 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 066 € | 505 € |
| Autres créances | 31 669 € | 36 018 € |
| Disponibilités | 25 053 € | 915 € |
| Charges constatées d'avance | 74 € | 70 € |
| TOTAL Actif circulant | 64 545 € | 44 713 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 410 019 € | 408 101 € |
| Code CP | 173 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Report à nouveau | −336 511 € | −270 465 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −34 013 € | −66 046 € |
| TOTAL Capitaux propres | −355 525 € | −321 511 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 3 822 € | 76 398 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 720 337 € | 626 949 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 24 323 € | 6 861 € |
| Dettes fiscales et sociales | 17 062 € | 18 116 € |
| Autres dettes | - | 1 287 € |
| TOTAL Dettes | 765 544 € | 729 612 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 410 019 € | 408 101 € |
| Code EG | 765 544 € | 102 669 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 79 740 € | 153 290 € |
| Production vendue - services | 7 808 € | 7 654 € |
| Chiffre d'affaires net | 87 548 € | 160 944 € |
| Subventions d'exploitation | 72 031 € | 13 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 132 € | 17 003 € |
| Autres produits | 74 € | 5 729 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 164 785 € | 196 676 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 25 088 € | 53 711 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 520 € | −919 € |
| Autres achats et charges externes | 104 300 € | 102 061 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 619 € | 6 453 € |
| Salaires et traitements | 19 804 € | 60 324 € |
| Charges sociales | 4 179 € | 817 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 30 047 € | 31 479 € |
| Autres charges | 1 670 € | 837 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 190 227 € | 254 762 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −25 442 € | −58 086 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 572 € | 7 960 € |
| TOTAL Charges financières | 8 572 € | 7 960 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 572 € | −7 960 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −34 013 € | −66 046 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 164 785 € | 196 676 € |
| TOTAL DES CHARGES | 198 799 € | 262 722 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −34 013 € | −66 046 € |
| Code A1 | 5 132 € | 17 003 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 51 968 € | 1 011 € |
| Fonds commercial | 248 900 € | 248 900 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 31 158 € | 39 788 € |
| Autres immobilisations corporelles | 83 158 € | 93 245 € |
| Autres immobilisations financières | 173 € | 173 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 363 388 € | 383 117 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 205 € | 6 286 € |
| Clients et comptes rattachés | 505 € | 643 € |
| Autres créances | 36 018 € | 12 362 € |
| Disponibilités | 915 € | 27 272 € |
| Charges constatées d'avance | 70 € | 384 € |
| TOTAL Actif circulant | 44 713 € | 46 947 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 408 101 € | 430 064 € |
| Code CP | 173 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Report à nouveau | −270 465 € | −155 761 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −66 046 € | −114 704 € |
| TOTAL Capitaux propres | −321 511 € | −255 465 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 76 398 € | 99 398 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 626 949 € | 496 178 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 6 861 € | 52 680 € |
| Dettes fiscales et sociales | 18 116 € | 35 986 € |
| Autres dettes | 1 287 € | 1 287 € |
| TOTAL Dettes | 729 612 € | 685 530 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 408 101 € | 430 064 € |
| Code EG | 102 669 € | 145 794 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 153 290 € | 397 056 € |
| Production vendue - services | 7 654 € | 7 754 € |
| Chiffre d'affaires net | 160 944 € | 404 810 € |
| Subventions d'exploitation | 13 000 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 17 003 € | 4 476 € |
| Autres produits | 5 729 € | 4 400 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 196 676 € | 413 686 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 53 711 € | 142 573 € |
| Variation de stock (matières premières) | −919 € | −980 € |
| Autres achats et charges externes | 102 061 € | 122 541 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 453 € | 6 581 € |
| Salaires et traitements | 60 324 € | 154 985 € |
| Charges sociales | 817 € | 41 709 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 31 479 € | 51 291 € |
| Autres charges | 837 € | 1 720 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 254 762 € | 520 420 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −58 086 € | −106 734 € |
| Intérêts et charges assimilées | 7 960 € | 7 970 € |
| TOTAL Charges financières | 7 960 € | 7 970 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 960 € | −7 970 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −66 046 € | −114 704 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 196 676 € | 413 686 € |
| TOTAL DES CHARGES | 262 722 € | 528 390 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −66 046 € | −114 704 € |
| Code A1 | 17 003 € | 4 476 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 1 011 € | 6 209 € |
| Fonds commercial | 248 900 € | 248 900 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 39 788 € | 43 654 € |
| Autres immobilisations corporelles | 93 245 € | 109 847 € |
| Autres immobilisations financières | 173 € | 173 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 383 117 € | 408 782 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 286 € | 5 306 € |
| Clients et comptes rattachés | 643 € | 1 393 € |
| Autres créances | 12 362 € | 28 494 € |
| Disponibilités | 27 272 € | 17 916 € |
| Charges constatées d'avance | 384 € | 304 € |
| TOTAL Actif circulant | 46 947 € | 53 413 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 430 064 € | 462 195 € |
| Code CP | 173 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Report à nouveau | −155 761 € | −59 921 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −114 704 € | −95 840 € |
| TOTAL Capitaux propres | −255 465 € | −140 761 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 99 398 € | 159 426 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 496 178 € | 344 986 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 52 680 € | 62 952 € |
| Dettes fiscales et sociales | 35 986 € | 33 711 € |
| Autres dettes | 1 287 € | 1 880 € |
| TOTAL Dettes | 685 530 € | 602 956 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 430 064 € | 462 195 € |
| Code EG | 145 794 € | 105 125 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 397 056 € | 282 993 € |
| Production vendue - services | 7 754 € | 151 454 € |
| Chiffre d'affaires net | 404 810 € | 434 447 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 476 € | 2 638 € |
| Autres produits | 4 400 € | 1 288 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 413 686 € | 438 374 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 142 573 € | 135 980 € |
| Variation de stock (matières premières) | −980 € | 2 524 € |
| Autres achats et charges externes | 122 541 € | 133 723 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 581 € | 7 730 € |
| Salaires et traitements | 154 985 € | 156 886 € |
| Charges sociales | 41 709 € | 45 969 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 51 291 € | 43 147 € |
| Autres charges | 1 720 € | 1 295 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 520 420 € | 527 254 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −106 734 € | −88 880 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 281 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 281 € |
| Intérêts et charges assimilées | 7 970 € | 5 998 € |
| TOTAL Charges financières | 7 970 € | 5 998 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 970 € | −5 718 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −114 704 € | −94 597 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 1 243 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 1 243 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −1 243 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 413 686 € | 438 655 € |
| TOTAL DES CHARGES | 528 390 € | 534 495 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −114 704 € | −95 840 € |
| Code A1 | 4 476 € | 2 638 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 6 209 € | 11 407 € |
| Fonds commercial | 248 900 € | 248 900 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 43 654 € | 33 107 € |
| Autres immobilisations corporelles | 109 847 € | 90 178 € |
| Autres immobilisations financières | 173 € | 173 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 408 782 € | 383 765 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 306 € | 7 830 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 393 € | 1 318 € |
| Autres créances | 28 494 € | 29 600 € |
| Disponibilités | 17 916 € | 570 € |
| Charges constatées d'avance | 304 € | 612 € |
| TOTAL Actif circulant | 53 413 € | 39 931 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 462 195 € | 423 696 € |
| Code CP | 173 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 000 € | 15 000 € |
| Report à nouveau | −59 921 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −95 840 € | −59 921 € |
| TOTAL Capitaux propres | −140 761 € | −44 921 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 159 426 € | 230 031 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 344 986 € | 110 546 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 62 952 € | 82 064 € |
| Dettes fiscales et sociales | 33 711 € | 45 976 € |
| Autres dettes | 1 880 € | - |
| TOTAL Dettes | 602 956 € | 468 617 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 462 195 € | 423 696 € |
| Code EG | 105 125 € | 468 617 € |
| Code EH | - | 4 614 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 282 993 € | - |
| Production vendue - services | 151 454 € | 515 785 € |
| Chiffre d'affaires net | 434 447 € | 515 785 € |
| Subventions d'exploitation | - | 983 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 638 € | 6 884 € |
| Autres produits | 1 288 € | 209 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 438 374 € | 523 860 € |
| Achats de marchandises | - | −3 458 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 135 980 € | 163 999 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 524 € | 2 773 € |
| Autres achats et charges externes | 133 723 € | 123 471 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 730 € | 8 602 € |
| Salaires et traitements | 156 886 € | 199 039 € |
| Charges sociales | 45 969 € | 39 300 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 43 147 € | 42 211 € |
| Autres charges | 1 295 € | 958 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 527 254 € | 576 894 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −88 880 € | −53 034 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 281 € | 692 € |
| TOTAL Produits financiers | 281 € | 692 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 998 € | 7 433 € |
| TOTAL Charges financières | 5 998 € | 7 433 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 718 € | −6 741 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −94 597 € | −59 775 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 243 € | 146 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 243 € | 146 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 243 € | −146 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 438 655 € | 524 552 € |
| TOTAL DES CHARGES | 534 495 € | 584 473 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −95 840 € | −59 921 € |
| Code A1 | 2 638 € | 6 884 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de AU WACKEN
INSEEBODACCLA PASSERELLE SAINT MARTIN
Président de SAS
En poste depuis octobre 2018 · 8 ans · d'après l'annonce BODACC du 26 octobre 2018
Anciens dirigeants (2)
VILLANUEVA
président · de décembre 2014 à octobre 2018
LUTZ
président · de décembre 2014 à novembre 2015
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de AU WACKEN
INSEE4 établissements, dont 2 en activité.
- 67300 SCHILTIGHEIMSiègeActif
808 019 988 00027 · ouvert le 05 janvier 2015 · NAF 5610A
- 67000 STRASBOURGActif
808 019 988 00043 · NAF 7010Z
- 67610 LA WANTZENAUFermé
808 019 988 00019 · ouvert le 21 novembre 2014 · NAF 7010Z
- 67000 STRASBOURGFermé
808 019 988 00035 · ouvert le 01 septembre 2016 · NAF 7010Z
Documents juridiques de AU WACKEN
INPIComptes annuels de AU WACKEN
INPIAU WACKEN a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de AU WACKEN
Aucune procédure collective n'a été publiée pour AU WACKEN. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne AU WACKEN. Elle date de 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 20 novembre 2024 · N° 23/00116
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de AU WACKEN n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de AU WACKEN
BODACC14 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Président : LA PASSERELLE SAINT MARTIN (SARLU)
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : VILLANUEVA (Marc)
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : VILLANUEVA (Marc)
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
président : LUTZ (Roger); directeur général : VILLANUEVA (Marc)
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Début d'activité : 2015-01-05
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- création
Date d'effet : 16 décembre 2014
Questions fréquentes sur AU WACKEN
Quel est le numéro SIREN de AU WACKEN ?
Le numéro SIREN de AU WACKEN est 808 019 988. Le SIRET de son siège social est 808 019 988 00027. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR03808019988.
Qui dirige AU WACKEN ?
AU WACKEN est dirigée par LA PASSERELLE SAINT MARTIN, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de AU WACKEN ?
AU WACKEN a déclaré un chiffre d'affaires de 69,2 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 89,0 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de AU WACKEN dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de AU WACKEN (69,2 k€) est inférieur à la médiane : 94 % des 443 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Où se situe le siège social de AU WACKEN ?
Le siège social de AU WACKEN est situé 1 rue Contades, 67300 Schiltigheim.
AU WACKEN est-elle toujours en activité ?
Oui, AU WACKEN est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 16 décembre 2014. Aucune date de radiation ne figure au registre.
AU WACKEN est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour AU WACKEN.
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