BOULANGERIE KELLERMANN
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 431 k€−5,0 %
- Résultat net 2024
- 19,5 k€−38,9 %
- Capital social
- 7,6 k€
- Effectif
- Non publié
BOULANGERIE KELLERMANN est une SAS immatriculée le 21 février 2003 sous le numéro SIREN 445 304 702. Le siège social de l'entreprise se trouve 63 rue Paul Hochart, 94240 L'Hay-les-Roses. Son activité principale relève du code NAF 1071C. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 431 k€ pour un résultat net de 19,5 k€. La direction est assurée par KACEM SAHRAOUI en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de BOULANGERIE KELLERMANN
INSEE- Dénomination
- BOULANGERIE KELLERMANN
- SIREN
- 445 304 702
- SIRET (siège)
- 445 304 702 00027
- N° TVA intracommunautaire
- FR48445304702Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Créteil 445 304 702
- Greffe
- Créteil
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7 624 €
- Code NAF / APE
- 1071C
- Date de création
- 21 février 2003
- Siège social
- 63 RUE PAUL HOCHART, 94240, L'HAY-LES-ROSES
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de BOULANGERIE KELLERMANN
Boulangerie Pâtisserie
Finances de BOULANGERIE KELLERMANN
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 431 k€ | −5,0 % | 19,5 k€ | 36,8 k€ | 23,2 k€ | 296 k€ | 380 k€ | 150 k€ |
| 2023 | 454 k€ | +0,5 % | 31,9 k€ | 52,9 k€ | 37,8 k€ | 276 k€ | 368 k€ | 157 k€ |
| 2022 | 452 k€ | +32,1 % | 34,2 k€ | 59,2 k€ | 43,6 k€ | 244 k€ | 370 k€ | 160 k€ |
| 2020 | 342 k€ | +8,6 % | 16,4 k€ | 36,8 k€ | 22,0 k€ | 177 k€ | 375 k€ | 132 k€ |
| 2019 | 315 k€ | +2,6 % | 21,4 k€ | 41,1 k€ | 26,7 k€ | 161 k€ | 400 k€ | 122 k€ |
| 2018 | 307 k€ | +23,6 % | 29,8 k€ | 47,4 k€ | 34,0 k€ | 140 k€ | 426 k€ | 116 k€ |
| 2017 | 248 k€ | +126,9 % | 41,6 k€ | 56,9 k€ | 45,2 k€ | 110 k€ | 425 k€ | 61,2 k€ |
| 2016 | 109 k€ | −47,4 % | −77,6 k€ | −61,0 k€ | −65,8 k€ | 68,1 k€ | 433 k€ | 47,5 k€ |
| 2015 | 208 k€ | - | 120 k€ | 18,6 k€ | 14,3 k€ | 206 k€ | 258 k€ | 50,1 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 14 octobre 2025
Ratios 2024
- Marge EBE
- 8,5 %
- Résultat courant / CA
- 5,4 %
- Autonomie financière
- 0,7 %
- Taux d’endettement
- 0,8 %
- Ratio de liquidité
- 43,6 %
- CAF / CA
- 7,8 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 58 j
- Rotation des stocks
- 6 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | 34 362 € | 43 870 € |
| Immobilisations financières | 8 889 € | 8 889 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 343 250 € | 352 758 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 709 € | 3 489 € |
| Stocks - marchandises | 2 393 € | 1 694 € |
| Autres créances | 364 € | 2 183 € |
| Disponibilités | 29 331 € | 7 800 € |
| TOTAL Actif circulant | 36 796 € | 15 166 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 380 047 € | 367 925 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 267 725 € | 235 818 € |
| Résultat de l'exercice | 19 503 € | 31 908 € |
| TOTAL Capitaux propres | 295 615 € | 276 112 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 43 168 € | 47 940 € |
| Code 169 | 2 501 € | - |
| Autres dettes | 41 263 € | 43 873 € |
| TOTAL Dettes | 84 432 € | 91 813 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 380 047 € | 367 925 € |
| Code 182 | 4 500 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 431 325 € | 454 192 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 2 833 € |
| Autres produits | 405 € | 164 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 431 730 € | 457 189 € |
| Achats de marchandises | 63 352 € | 55 932 € |
| Variation de stock (marchandises) | −699 € | −69 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 99 708 € | 110 321 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 220 € | 29 € |
| Code 24B | 6 902 € | - |
| Autres charges externes | 79 021 € | 76 118 € |
| Code 243 | 3 552 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 388 € | 4 792 € |
| Salaires et traitements | 122 013 € | 132 322 € |
| Charges sociales | 27 923 € | 24 696 € |
| Dotations aux amortissements | 14 008 € | 15 177 € |
| Autres charges | 3 € | 29 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 408 497 € | 419 348 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 23 233 € | 37 841 € |
| Charges financières | 41 € | 262 € |
| Charges exceptionnelles | 210 € | 35 € |
| Impôts sur les bénéfices | 3 479 € | 5 637 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 19 503 € | 31 908 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | 43 870 € | 48 506 € |
| Immobilisations financières | 8 889 € | 8 889 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 352 758 € | 357 394 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 489 € | 3 518 € |
| Stocks - marchandises | 1 694 € | 1 625 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 65 € |
| Autres créances | 2 183 € | 2 160 € |
| Disponibilités | 7 800 € | 4 810 € |
| TOTAL Actif circulant | 15 166 € | 12 178 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 367 925 € | 369 572 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 235 818 € | 201 626 € |
| Résultat de l'exercice | 31 908 € | 34 191 € |
| TOTAL Capitaux propres | 276 112 € | 244 204 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 0 € | 22 324 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 47 940 € | 52 830 € |
| Autres dettes | 42 963 € | 49 370 € |
| Produits constatés d'avance | 910 € | 844 € |
| TOTAL Dettes | 91 813 € | 125 368 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 367 925 € | 369 572 € |
| Code 182 | 10 541 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 454 192 € | 451 987 € |
| Subventions d'exploitation | 2 833 € | 4 250 € |
| Autres produits | 164 € | 432 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 457 189 € | 456 668 € |
| Achats de marchandises | 55 932 € | 54 556 € |
| Variation de stock (marchandises) | −69 € | −1 266 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 110 321 € | 111 315 € |
| Variation de stock (matières premières) | 29 € | −815 € |
| Code 24B | 7 250 € | - |
| Autres charges externes | 76 118 € | 67 796 € |
| Code 243 | 3 519 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 792 € | 4 967 € |
| Salaires et traitements | 132 322 € | 133 486 € |
| Charges sociales | 24 696 € | 26 967 € |
| Dotations aux amortissements | 15 177 € | 15 994 € |
| Autres charges | 29 € | 91 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 419 348 € | 413 091 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 37 841 € | 43 577 € |
| Charges financières | 262 € | 1 130 € |
| Charges exceptionnelles | 35 € | 2 221 € |
| Impôts sur les bénéfices | 5 637 € | 6 034 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 31 908 € | 34 191 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | 48 506 € | 47 977 € |
| Immobilisations financières | 8 889 € | 8 487 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 357 394 € | 356 464 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 518 € | 2 703 € |
| Stocks - marchandises | 1 625 € | 359 € |
| Clients et comptes rattachés | 65 € | 145 € |
| Autres créances | 2 160 € | 1 051 € |
| Disponibilités | 4 810 € | 5 349 € |
| TOTAL Actif circulant | 12 178 € | 9 607 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 369 572 € | 366 071 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 201 626 € | 168 908 € |
| Résultat de l'exercice | 34 191 € | 32 719 € |
| TOTAL Capitaux propres | 244 204 € | 210 013 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 22 324 € | 72 804 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 52 830 € | 32 279 € |
| Code 169 | 844 € | - |
| Autres dettes | 50 214 € | 50 974 € |
| TOTAL Dettes | 125 368 € | 156 058 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 369 572 € | 366 071 € |
| Code 182 | 19 146 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 451 987 € | 386 244 € |
| Subventions d'exploitation | 4 250 € | 13 223 € |
| Autres produits | 432 € | 1 017 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 456 668 € | 400 484 € |
| Achats de marchandises | 54 556 € | 34 857 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 266 € | −34 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 111 315 € | 93 212 € |
| Variation de stock (matières premières) | −815 € | - |
| Code 24B | 6 336 € | - |
| Autres charges externes | 67 796 € | 73 834 € |
| Code 243 | 3 453 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 967 € | 12 447 € |
| Salaires et traitements | 133 486 € | 104 596 € |
| Charges sociales | 26 967 € | 24 309 € |
| Dotations aux amortissements | 15 994 € | 15 149 € |
| Autres charges | 91 € | 14 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 413 091 € | 358 381 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 43 577 € | 42 103 € |
| Charges financières | 1 130 € | 2 827 € |
| Charges exceptionnelles | 2 221 € | 533 € |
| Impôts sur les bénéfices | 6 034 € | 6 024 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 34 191 € | 32 719 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | 58 819 € | 73 014 € |
| Immobilisations financières | 8 487 € | 8 487 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 367 306 € | 381 501 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 700 € | 1 467 € |
| Stocks - marchandises | 325 € | 106 € |
| Autres créances | 3 700 € | 808 € |
| Disponibilités | 1 181 € | 15 779 € |
| TOTAL Actif circulant | 7 905 € | 18 160 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 375 211 € | 399 661 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 152 557 € | 131 145 € |
| Résultat de l'exercice | 16 350 € | 21 412 € |
| TOTAL Capitaux propres | 177 294 € | 160 944 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 115 955 € | 172 156 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 25 452 € | 31 528 € |
| Code 169 | 695 € | - |
| Autres dettes | 56 510 € | 35 034 € |
| TOTAL Dettes | 197 917 € | 238 717 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 375 211 € | 399 661 € |
| Code 182 | 800 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 342 205 € | 315 074 € |
| Subventions d'exploitation | 8 449 € | 5 768 € |
| Autres produits | 247 € | 318 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 350 902 € | 321 160 € |
| Achats de marchandises | 33 547 € | 33 448 € |
| Variation de stock (marchandises) | −219 € | 1 119 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 71 842 € | 58 317 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 233 € | 385 € |
| Autres charges externes | 73 724 € | 60 599 € |
| Code 243 | 3 299 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 418 € | 3 750 € |
| Salaires et traitements | 108 831 € | 99 869 € |
| Charges sociales | 22 978 € | 22 289 € |
| Dotations aux amortissements | 14 995 € | 14 661 € |
| Autres charges | 10 € | 54 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 328 892 € | 294 491 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 22 009 € | 26 668 € |
| Produits financiers | 10 € | - |
| Produits exceptionnels | 125 € | 625 € |
| Charges financières | 2 909 € | 4 167 € |
| Charges exceptionnelles | - | 314 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 885 € | 1 400 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 16 350 € | 21 412 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | 73 014 € | 84 535 € |
| Immobilisations financières | 8 487 € | 7 786 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 381 501 € | 392 321 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 467 € | 1 852 € |
| Stocks - marchandises | 106 € | 1 225 € |
| Autres créances | 808 € | 9 522 € |
| Disponibilités | 15 779 € | 20 647 € |
| TOTAL Actif circulant | 18 160 € | 33 245 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 399 661 € | 425 566 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 131 145 € | 101 305 € |
| Résultat de l'exercice | 21 412 € | 29 840 € |
| TOTAL Capitaux propres | 160 944 € | 139 531 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 172 156 € | 224 063 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 31 528 € | 34 698 € |
| Code 169 | 960 € | - |
| Autres dettes | 35 034 € | 27 274 € |
| TOTAL Dettes | 238 717 € | 286 035 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 399 661 € | 425 566 € |
| Code 182 | 3 841 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 315 074 € | 307 130 € |
| Subventions d'exploitation | 5 768 € | 8 455 € |
| Autres produits | 318 € | 8 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 321 160 € | 315 593 € |
| Achats de marchandises | 33 448 € | 35 669 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 119 € | −797 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 58 317 € | 53 931 € |
| Variation de stock (matières premières) | 385 € | −1 159 € |
| Code 24B | 3 361 € | - |
| Autres charges externes | 60 599 € | 58 796 € |
| Code 243 | 3 303 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 750 € | 6 120 € |
| Salaires et traitements | 99 869 € | 93 655 € |
| Charges sociales | 22 289 € | 21 987 € |
| Dotations aux amortissements | 14 661 € | 13 397 € |
| Autres charges | 54 € | 4 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 294 491 € | 281 601 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 26 668 € | 33 992 € |
| Produits financiers | - | 16 € |
| Produits exceptionnels | 625 € | - |
| Charges financières | 4 167 € | 3 716 € |
| Charges exceptionnelles | 314 € | 451 € |
| Impôts sur les bénéfices | 1 400 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 21 412 € | 29 840 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | 84 535 € | 87 831 € |
| Immobilisations financières | 7 786 € | 7 786 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 392 321 € | 395 617 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 852 € | 693 € |
| Stocks - marchandises | 1 225 € | 428 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 2 869 € |
| Autres créances | 9 522 € | 16 407 € |
| Disponibilités | 20 647 € | 8 582 € |
| TOTAL Actif circulant | 33 245 € | 28 979 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 425 566 € | 424 596 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 101 305 € | 59 674 € |
| Résultat de l'exercice | 29 840 € | 41 631 € |
| TOTAL Capitaux propres | 139 531 € | 109 691 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 224 063 € | 271 357 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 34 698 € | 29 530 € |
| Code 169 | 364 € | - |
| Autres dettes | 27 274 € | 14 018 € |
| TOTAL Dettes | 286 035 € | 314 905 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 425 566 € | 424 596 € |
| Code 182 | 10 101 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 307 130 € | 29 096 € |
| Production vendue - biens | - | 219 334 € |
| Subventions d'exploitation | 8 455 € | 5 178 € |
| Autres produits | 8 € | 2 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 315 593 € | 253 609 € |
| Achats de marchandises | 35 669 € | 19 319 € |
| Variation de stock (marchandises) | −797 € | 242 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 53 931 € | 60 895 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 159 € | 1 509 € |
| Code 24B | 2 426 € | - |
| Autres charges externes | 58 796 € | 53 054 € |
| Code 243 | 4 693 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 120 € | 514 € |
| Salaires et traitements | 93 655 € | 52 918 € |
| Charges sociales | 21 987 € | 8 252 € |
| Dotations aux amortissements | 13 397 € | 11 675 € |
| Autres charges | 4 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 281 601 € | 208 378 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 33 992 € | 45 231 € |
| Produits financiers | 16 € | - |
| Produits exceptionnels | - | 2 814 € |
| Charges financières | 3 716 € | 6 291 € |
| Charges exceptionnelles | 451 € | 123 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 29 840 € | 41 631 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | 300 000 € |
| Immobilisations corporelles | 87 831 € | 92 351 € |
| Immobilisations financières | 7 786 € | 7 786 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 395 617 € | 400 137 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 693 € | 2 201 € |
| Stocks - marchandises | 428 € | 670 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 869 € | - |
| Autres créances | 16 407 € | 18 899 € |
| Disponibilités | 8 582 € | 11 534 € |
| TOTAL Actif circulant | 28 979 € | 33 304 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 424 596 € | 433 441 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 59 674 € | 137 264 € |
| Résultat de l'exercice | 41 631 € | −77 590 € |
| TOTAL Capitaux propres | 109 691 € | 68 060 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 271 357 € | 320 607 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 29 530 € | 23 787 € |
| Code 169 | 308 € | - |
| Autres dettes | 14 018 € | 20 986 € |
| TOTAL Dettes | 314 905 € | 365 381 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 424 596 € | 433 441 € |
| Code 182 | 7 155 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Code 215 | 127 964 € | - |
| Ventes de marchandises | 29 096 € | 16 530 € |
| Production vendue - biens | 219 334 € | 92 969 € |
| Subventions d'exploitation | 5 178 € | - |
| Autres produits | 2 € | 209 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 253 609 € | 109 708 € |
| Achats de marchandises | 19 319 € | 14 681 € |
| Variation de stock (marchandises) | 242 € | −670 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 60 895 € | 31 600 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 509 € | −2 201 € |
| Code 24B | 1 185 € | - |
| Autres charges externes | 53 054 € | 67 608 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 514 € | 12 047 € |
| Salaires et traitements | 52 918 € | 36 220 € |
| Charges sociales | 8 252 € | 11 234 € |
| Dotations aux amortissements | 11 675 € | 4 933 € |
| Autres charges | - | 96 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 208 378 € | 175 546 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 45 231 € | −65 839 € |
| Produits exceptionnels | 2 814 € | 174 € |
| Charges financières | 6 291 € | 3 609 € |
| Charges exceptionnelles | 123 € | 8 317 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 41 631 € | −77 590 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 300 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 92 351 € | 76 € |
| Immobilisations financières | 7 786 € | 8 410 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 400 137 € | 8 486 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 201 € | - |
| Stocks - marchandises | 670 € | - |
| Autres créances | 18 899 € | 229 988 € |
| Disponibilités | 11 534 € | 19 482 € |
| TOTAL Actif circulant | 33 304 € | 249 470 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 433 441 € | 257 956 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 137 264 € | 76 885 € |
| Résultat de l'exercice | −77 590 € | 120 379 € |
| TOTAL Capitaux propres | 68 060 € | 205 651 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 320 607 € | 7 980 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 23 787 € | 29 984 € |
| Code 169 | 21 € | - |
| Autres dettes | 20 986 € | 14 341 € |
| TOTAL Dettes | 365 381 € | 52 305 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 433 441 € | 257 956 € |
| Code 182 | 404 994 € | - |
| Code 199 | 100 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Code 215 | 38 892 € | - |
| Ventes de marchandises | 16 530 € | 45 218 € |
| Production vendue - biens | 92 969 € | 162 860 € |
| Autres produits | 209 € | 6 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 109 708 € | 208 084 € |
| Achats de marchandises | 14 681 € | 23 169 € |
| Variation de stock (marchandises) | −670 € | 4 167 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 31 600 € | 54 069 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 201 € | 3 452 € |
| Code 24A | 187 € | - |
| Autres charges externes | 67 608 € | 52 391 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 047 € | 2 108 € |
| Salaires et traitements | 36 220 € | 39 923 € |
| Charges sociales | 11 234 € | 10 163 € |
| Dotations aux amortissements | 4 933 € | 4 231 € |
| Autres charges | 96 € | 88 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 175 546 € | 193 761 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −65 839 € | 14 323 € |
| Produits exceptionnels | 174 € | 225 645 € |
| Charges financières | 3 609 € | - |
| Charges exceptionnelles | 8 317 € | 119 445 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 143 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −77 590 € | 120 379 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | - | 82 117 € |
| Immobilisations corporelles | 76 € | 40 251 € |
| Immobilisations financières | 8 410 € | 8 333 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 8 486 € | 130 701 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 3 452 € |
| Stocks - marchandises | - | 4 167 € |
| Autres créances | 229 988 € | 5 687 € |
| Disponibilités | 19 482 € | 15 112 € |
| TOTAL Actif circulant | 249 470 € | 28 417 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 257 956 € | 159 119 € |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 624 € | 7 624 € |
| Réserve légale | 762 € | 762 € |
| Report à nouveau | 76 885 € | 63 952 € |
| Résultat de l'exercice | 120 379 € | 12 933 € |
| TOTAL Capitaux propres | 205 651 € | 85 272 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 7 980 € | 17 902 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 29 984 € | 27 829 € |
| Code 169 | 625 € | - |
| Autres dettes | 14 341 € | 28 116 € |
| TOTAL Dettes | 52 305 € | 73 847 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 257 956 € | 159 119 € |
| Code 182 | 1 280 € | - |
| Code 184 | 225 000 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Code 215 | 63 761 € | - |
| Ventes de marchandises | 45 218 € | 58 800 € |
| Production vendue - biens | 162 860 € | 167 353 € |
| Autres produits | 6 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 208 084 € | 226 157 € |
| Achats de marchandises | 23 169 € | 31 808 € |
| Variation de stock (marchandises) | 4 167 € | −3 130 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 54 069 € | 61 095 € |
| Variation de stock (matières premières) | 3 452 € | 1 937 € |
| Autres charges externes | 52 391 € | 57 897 € |
| Code 243 | 809 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 108 € | 1 151 € |
| Salaires et traitements | 39 923 € | 51 241 € |
| Charges sociales | 10 163 € | 13 810 € |
| Dotations aux amortissements | 4 231 € | 2 977 € |
| Autres charges | 88 € | 47 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 193 761 € | 218 833 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 14 323 € | 7 324 € |
| Produits exceptionnels | 225 645 € | 11 345 € |
| Charges financières | - | 211 € |
| Charges exceptionnelles | 119 445 € | 3 492 € |
| Impôts sur les bénéfices | 143 € | 2 034 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 120 379 € | 12 933 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de BOULANGERIE KELLERMANN
INSEEÉtablissements de BOULANGERIE KELLERMANN
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 94240 L'HAY-LES-ROSESSiègeActif
445 304 702 00027 · ouvert le 01 juin 2016 · NAF 1071C
- 75013 PARISFermé
445 304 702 00019 · ouvert le 01 janvier 2003 · NAF 1071C
Documents juridiques de BOULANGERIE KELLERMANN
INPIComptes annuels de BOULANGERIE KELLERMANN
INPIBOULANGERIE KELLERMANN a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de BOULANGERIE KELLERMANN
Aucune procédure collective n'a été publiée pour BOULANGERIE KELLERMANN. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant BOULANGERIE KELLERMANN n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de BOULANGERIE KELLERMANN n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 22 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 17 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 499 entités, registre du 22 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 17 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de BOULANGERIE KELLERMANN
BODACC18 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
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Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
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Début d'activité : 2016-06-01
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- création
Date d'effet : 21 février 2003
Questions fréquentes sur BOULANGERIE KELLERMANN
Quel est le numéro SIREN de BOULANGERIE KELLERMANN ?
Le numéro SIREN de BOULANGERIE KELLERMANN est 445 304 702. Le SIRET de son siège social est 445 304 702 00027. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR48445304702.
Qui dirige BOULANGERIE KELLERMANN ?
BOULANGERIE KELLERMANN est dirigée par KACEM SAHRAOUI, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de BOULANGERIE KELLERMANN ?
BOULANGERIE KELLERMANN a déclaré un chiffre d'affaires de 431 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 19,5 k€.
Où se situe le siège social de BOULANGERIE KELLERMANN ?
Le siège social de BOULANGERIE KELLERMANN est situé 63 rue Paul Hochart, 94240 L'Hay-les-Roses.
BOULANGERIE KELLERMANN est-elle toujours en activité ?
Oui, BOULANGERIE KELLERMANN est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 21 février 2003. Aucune date de radiation ne figure au registre.
BOULANGERIE KELLERMANN est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour BOULANGERIE KELLERMANN.
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