BOUT'CHOUX
Active- Chiffre d'affaires 2020
- 334 k€−22,4 %
- Résultat net 2020
- 17,0 k€+320,8 %
- Capital social
- 5,0 k€
- Effectif
- Non publié
BOUT'CHOUX est une SARL immatriculée le 30 octobre 2012 sous le numéro SIREN 789 045 432. Son siège social est situé 1 rue de la Poudriere, 54130 Saint-Max. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2020) fait état d'un chiffre d'affaires de 334 k€ pour un résultat net de 17,0 k€. SARAH DOCHTER exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de BOUT'CHOUX
INSEE- Dénomination
- BOUT'CHOUX
- SIREN
- 789 045 432
- SIRET (siège)
- 789 045 432 00018
- N° TVA intracommunautaire
- FR09789045432Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nancy 789 045 432
- Greffe
- Nancy
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 5 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 30 octobre 2012
- Siège social
- 1 RUE DE LA POUDRIERE, 54130, SAINT-MAX
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de BOUT'CHOUX
Restaurant
Finances de BOUT'CHOUX
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 334 k€ | −22,4 % | 17,0 k€ | 30,0 k€ | 21,8 k€ | 99,8 k€ | 390 k€ | 93,2 k€ |
| 2019 | 430 k€ | +17,1 % | −7,7 k€ | 25,8 k€ | −205 € | 82,8 k€ | 383 k€ | 132 k€ |
| 2018 | 367 k€ | −13,0 % | −29,3 k€ | −6,7 k€ | −26,4 k€ | 90,5 k€ | 396 k€ | 129 k€ |
| 2016 | 422 k€ | - | 33,8 k€ | 53,6 k€ | 39,4 k€ | 129 k€ | 203 k€ | 122 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2020 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 29 octobre 2021
Ratios 2020
- Marge EBE
- 8,6 %
- Résultat courant / CA
- 5,1 %
- Autonomie financière
- 60,8 %
- Taux d’endettement
- 237,5 %
- Ratio de liquidité
- 327,9 %
- CAF / CA
- 14,5 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 21 j
- Rotation des stocks
- 51 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 13 004 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 13 698 € | - |
| Immobilisations corporelles | 184 862 € | - |
| Immobilisations financières | 3 593 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 215 156 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 030 € | - |
| Stocks - marchandises | 46 285 € | - |
| Autres créances | 23 445 € | - |
| Disponibilités | 103 711 € | - |
| Charges constatées d'avance | 143 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 174 615 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 389 771 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 90 074 € | - |
| Report à nouveau | −12 770 € | - |
| Résultat de l'exercice | 17 026 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 99 829 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 236 734 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 14 962 € | - |
| Code 169 | 313 € | - |
| Autres dettes | 38 245 € | - |
| TOTAL Dettes | 289 942 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 389 771 € | - |
| Code 195 | 208 609 € | - |
| Code 182 | 2 062 € | - |
| Code 184 | 2 062 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 77 952 € | - |
| Production vendue - biens | 254 061 € | - |
| Production vendue - services | 1 578 € | - |
| Subventions d'exploitation | 15 166 € | - |
| Autres produits | 23 935 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 372 692 € | - |
| Achats de marchandises | 45 141 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 4 059 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 87 731 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 2 003 € | - |
| Autres charges externes | 83 589 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 027 € | - |
| Salaires et traitements | 78 497 € | - |
| Charges sociales | 14 738 € | - |
| Dotations aux amortissements | 31 329 € | - |
| Autres charges | 785 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 350 898 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 21 794 € | - |
| Produits financiers | 20 € | - |
| Charges financières | 4 176 € | - |
| Charges exceptionnelles | 612 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 17 026 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 13 004 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 15 398 € | - |
| Immobilisations corporelles | 212 429 € | - |
| Immobilisations financières | 3 593 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 244 424 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 033 € | - |
| Stocks - marchandises | 50 344 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 530 € | - |
| Autres créances | 23 892 € | - |
| Disponibilités | 59 874 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 138 672 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 383 096 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 90 074 € | - |
| Report à nouveau | −5 060 € | - |
| Résultat de l'exercice | −7 710 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 82 804 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 255 635 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 25 515 € | - |
| Code 169 | 19 € | - |
| Autres dettes | 19 142 € | - |
| TOTAL Dettes | 300 292 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 383 096 € | - |
| Code 195 | 199 152 € | - |
| Code 182 | 34 513 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 137 048 € | - |
| Production vendue - biens | 291 638 € | - |
| Production vendue - services | 1 181 € | - |
| Autres produits | 4 704 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 434 570 € | - |
| Achats de marchandises | 68 163 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 5 477 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 99 384 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 1 109 € | - |
| Autres charges externes | 90 652 € | - |
| Code 243 | 1 599 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 675 € | - |
| Salaires et traitements | 101 907 € | - |
| Charges sociales | 29 684 € | - |
| Dotations aux amortissements | 30 159 € | - |
| Autres charges | 564 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 434 776 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −205 € | - |
| Produits financiers | 299 € | - |
| Produits exceptionnels | 274 € | - |
| Charges financières | 3 951 € | - |
| Charges exceptionnelles | 4 126 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −7 710 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 13 004 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 528 € | - |
| Immobilisations corporelles | 223 472 € | - |
| Immobilisations financières | 3 593 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 240 069 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 142 € | - |
| Stocks - marchandises | 55 821 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 882 € | - |
| Autres créances | 38 675 € | - |
| Disponibilités | 55 507 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 156 028 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 396 097 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 90 073 € | - |
| Report à nouveau | 24 284 € | - |
| Résultat de l'exercice | −29 344 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 90 513 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 226 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 26 261 € | - |
| Code 169 | 335 € | - |
| Autres dettes | 279 096 € | - |
| TOTAL Dettes | 305 584 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 396 097 € | - |
| Code 182 | 211 092 € | - |
| Code 184 | 3 468 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 108 444 € | - |
| Production vendue - biens | 256 884 € | - |
| Production vendue - services | 1 845 € | - |
| Autres produits | 3 627 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 370 802 € | - |
| Achats de marchandises | 68 536 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −2 795 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 88 228 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −42 € | - |
| Autres charges externes | 89 032 € | - |
| Code 243 | 1 577 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 096 € | - |
| Salaires et traitements | 123 165 € | - |
| Charges sociales | 5 656 € | - |
| Dotations aux amortissements | 22 671 € | - |
| Autres charges | 641 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 397 190 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −26 387 € | - |
| Produits financiers | 514 € | - |
| Produits exceptionnels | 3 498 € | - |
| Charges financières | 1 826 € | - |
| Charges exceptionnelles | 5 142 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −29 344 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 13 004 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 528 € | - |
| Immobilisations corporelles | 55 062 € | - |
| Immobilisations financières | 3 468 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 71 534 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 000 € | - |
| Stocks - marchandises | 51 999 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 276 € | - |
| Autres créances | 4 416 € | - |
| Disponibilités | 70 342 € | - |
| Charges constatées d'avance | 368 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 131 403 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 202 937 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 90 073 € | - |
| Résultat de l'exercice | 33 784 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 129 357 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 15 308 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 42 525 € | - |
| Code 169 | 84 € | - |
| Autres dettes | 15 745 € | - |
| TOTAL Dettes | 73 579 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 202 937 € | - |
| Code 195 | 2 597 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 126 607 € | - |
| Production vendue - biens | 295 280 € | - |
| Production vendue - services | 132 € | - |
| Autres produits | 3 293 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 425 313 € | - |
| Achats de marchandises | 78 920 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −16 886 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 105 609 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 1 920 € | - |
| Autres charges externes | 74 346 € | - |
| Code 243 | 1 543 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 411 € | - |
| Salaires et traitements | 109 321 € | - |
| Charges sociales | 12 793 € | - |
| Dotations aux amortissements | 16 985 € | - |
| Autres charges | 454 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 385 876 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 39 437 € | - |
| Produits financiers | 1 176 € | - |
| Charges financières | 956 € | - |
| Charges exceptionnelles | 452 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 5 421 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 33 784 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de BOUT'CHOUX
INSEEÉtablissements de BOUT'CHOUX
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 54130 SAINT-MAXSiègeActif
789 045 432 00018 · ouvert le 10 décembre 2012 · NAF 5610A
Documents juridiques de BOUT'CHOUX
INPIComptes annuels de BOUT'CHOUX
INPIBOUT'CHOUX a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de BOUT'CHOUX
Aucune procédure collective n'a été publiée pour BOUT'CHOUX. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant BOUT'CHOUX n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de BOUT'CHOUX n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de BOUT'CHOUX
BODACC16 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
- ImmatriculationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Immatriculée le 2012-10-30 · Début d'activité : 2012-12-10
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Début d'activité : 2012-11-16
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2012-10-30
- création
Date d'effet : 30 octobre 2012
Questions fréquentes sur BOUT'CHOUX
Quel est le numéro SIREN de BOUT'CHOUX ?
Le numéro SIREN de BOUT'CHOUX est 789 045 432. Le SIRET de son siège social est 789 045 432 00018. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR09789045432.
Qui dirige BOUT'CHOUX ?
BOUT'CHOUX est dirigée par SARAH DOCHTER, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de BOUT'CHOUX ?
BOUT'CHOUX a déclaré un chiffre d'affaires de 334 k€ sur l'exercice 2020, clos le 31 décembre 2020. Le résultat net de l'exercice est de 17,0 k€.
Où se situe le siège social de BOUT'CHOUX ?
Le siège social de BOUT'CHOUX est situé 1 rue de la Poudriere, 54130 Saint-Max.
BOUT'CHOUX est-elle toujours en activité ?
Oui, BOUT'CHOUX est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 30 octobre 2012. Aucune date de radiation ne figure au registre.
BOUT'CHOUX est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour BOUT'CHOUX.
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