BROREST
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 3,1 M€+440,4 %
- Résultat net 2023
- 398 k€+1 381,2 %
- Capital social
- 7,5 k€
- Effectif
- 27 salariésau bilan 2023
BROREST est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 15 septembre 2005, identifiée par le SIREN 484 107 099. Son siège social est situé 1 Che de la Pie-Grieche zone Waves Grand Sud Cellule 23a, 57160 Moulins-les-Metz. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. En 2023, son chiffre d'affaires s'est élevé à 3,1 M€ pour un résultat net de 398 k€. Elle se place au-dessus de 93 % des entreprises de son activité dans le Grand Est par le chiffre d'affaires 2023. Elle est dirigée par STEP2REST, président de sas.
Fiche d'identité de BROREST
INSEE- Dénomination
- BROREST
- SIREN
- 484 107 099
- SIRET (siège)
- 484 107 099 00034
- N° TVA intracommunautaire
- FR61484107099Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 5751 484 107 099
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 13 mai 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7 500 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 15 septembre 2005
- Siège social
- 1 CHE DE LA PIE-GRIECHE ZONE WAVES GRAND SUD CELLULE 23A, 57160, MOULINS-LES-METZ
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de BROREST
Restauration traditionnelle
Finances de BROREST
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 3,1 M€ | +440,4 % | 398 k€ | 749 k€ | 529 k€ | 870 k€ | 2,0 M€ | 1,1 M€ | 27 |
| 2021 | 583 k€ | - | 26,9 k€ | 94,9 k€ | 36,4 k€ | 126 k€ | 1,3 M€ | 184 k€ | 6 |
| 2020 | 0 € | −100,0 % | −6,3 k€ | −4,4 k€ | −4,4 k€ | 98,7 k€ | 160 k€ | - | - |
| 2019 | 283 k€ | −54,8 % | 60,0 k€ | 26,4 k€ | 24,0 k€ | 105 k€ | 265 k€ | 76,2 k€ | 4 |
| 2018 | 626 k€ | −8,5 % | 4,8 k€ | −10,4 k€ | −37,3 k€ | 45,0 k€ | 330 k€ | 266 k€ | 10 |
| 2017 | 684 k€ | +5,6 % | 5,7 k€ | 6,7 k€ | 5,0 k€ | 40,2 k€ | 336 k€ | 287 k€ | 11 |
| 2016 | 648 k€ | - | 23,8 k€ | 57,5 k€ | 26,7 k€ | 34,5 k€ | 344 k€ | 236 k€ | 8 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 10 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de BROREST (3,1 M€) dépasse celui de 93 % des 443 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Grand Est).
Ratios 2023
- Marge EBE
- 23,8 %
- Résultat courant / CA
- 16,8 %
- Autonomie financière
- 44,5 %
- Taux d’endettement
- 59,5 %
- Ratio de liquidité
- 172,2 %
- CAF / CA
- 16,5 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 100 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 39 375 € | 44 375 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 4 000 € | 4 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 88 756 € | 90 980 € |
| Autres immobilisations corporelles | 777 581 € | 821 488 € |
| Immobilisations en cours | 3 855 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 26 096 € | 25 213 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 939 662 € | 986 057 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 19 458 € | 17 123 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 561 € | 1 762 € |
| Autres créances | 532 306 € | 32 683 € |
| Disponibilités | 426 319 € | 564 848 € |
| Charges constatées d'avance | 36 834 € | 6 512 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 017 478 € | 622 920 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 957 139 € | 1 608 977 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 463 449 € | 117 393 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 398 496 € | 346 056 € |
| TOTAL Capitaux propres | 870 196 € | 471 699 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 250 879 € | 315 339 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 266 964 € | 423 078 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 398 665 € | 256 536 € |
| Dettes fiscales et sociales | 170 435 € | 142 325 € |
| TOTAL Dettes | 1 086 944 € | 1 137 277 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 957 139 € | 1 608 977 € |
| Code EG | 663 739 € | 621 155 € |
| Code EH | 537 € | 434 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 147 769 € | 2 668 424 € |
| Production vendue - services | 1 890 € | 2 041 € |
| Chiffre d'affaires net | 3 149 659 € | 2 670 465 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 622 € | 33 315 € |
| Autres produits | 1 088 € | 817 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 153 369 € | 2 704 597 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 789 041 € | 693 334 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 335 € | −2 304 € |
| Autres achats et charges externes | 478 600 € | 448 859 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 20 054 € | 16 479 € |
| Salaires et traitements | 925 963 € | 694 589 € |
| Charges sociales | 189 737 € | 208 996 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 125 017 € | 103 809 € |
| Autres charges | 97 941 € | 75 043 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 624 018 € | 2 238 805 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 529 351 € | 465 792 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 7 979 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 7 979 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 6 791 € | 10 051 € |
| TOTAL Charges financières | 6 791 € | 10 051 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 188 € | −10 051 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 530 539 € | 455 741 € |
| Impôts sur les bénéfices | 132 043 € | 109 685 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 161 348 € | 2 704 597 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 762 852 € | 2 358 541 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 398 496 € | 346 056 € |
| Code A1 | 2 622 € | 33 315 € |
| Code A2 | 300 € | 1 200 € |
| Code A4 | 95 560 € | 73 673 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 4 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 71 610 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 853 738 € | - |
| Immobilisations en cours | - | 14 455 € |
| Autres immobilisations financières | 24 371 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 953 718 € | 14 455 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 14 818 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 604 € | - |
| Autres créances | 35 028 € | 6 812 € |
| Disponibilités | 248 121 € | 138 362 € |
| Charges constatées d'avance | 21 040 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 319 611 € | 145 173 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 273 328 € | 159 628 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 90 490 € | 96 763 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 26 904 € | −6 273 € |
| TOTAL Capitaux propres | 125 643 € | 98 740 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 322 914 € | 11 299 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 612 177 € | 36 607 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 142 913 € | 9 837 € |
| Dettes fiscales et sociales | 69 681 € | 3 146 € |
| TOTAL Dettes | 1 147 685 € | 60 889 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 273 328 € | 159 628 € |
| Code EG | 857 022 € | 58 639 € |
| Code EH | - | 10 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 582 374 € | - |
| Production vendue - services | 512 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 582 886 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 956 € | - |
| Autres produits | 9 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 583 851 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 161 192 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −14 818 € | - |
| Autres achats et charges externes | 155 382 € | 4 379 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 850 € | - |
| Salaires et traitements | 143 229 € | - |
| Charges sociales | 41 156 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 40 702 € | - |
| Autres charges | 18 769 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 547 463 € | 4 380 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 36 389 € | −4 380 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 847 € | 1 188 € |
| TOTAL Charges financières | 4 847 € | 1 188 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 847 € | −1 188 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 31 542 € | −5 568 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 110 € | 120 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 110 € | 120 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 825 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 825 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 110 € | −705 € |
| Impôts sur les bénéfices | 4 748 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 583 961 € | 120 € |
| TOTAL DES CHARGES | 557 058 € | 6 393 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 26 904 € | −6 273 € |
| Code A1 | 1 € | - |
| Code A3 | 3 € | - |
| Code A4 | 4 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Immobilisations en cours | 14 455 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 14 455 € | - |
| Clients et comptes rattachés | - | 407 € |
| Autres créances | 6 812 € | 257 715 € |
| Disponibilités | 138 362 € | 6 492 € |
| TOTAL Actif circulant | 145 173 € | 264 613 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 159 628 € | 264 613 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 96 763 € | 36 721 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −6 273 € | 60 042 € |
| TOTAL Capitaux propres | 98 740 € | 105 013 € |
| Avances conditionnées | - | 36 000 € |
| TOTAL Autres fonds propres | - | 36 000 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 11 299 € | 31 174 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 36 607 € | 86 095 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 837 € | 982 € |
| Dettes fiscales et sociales | 3 146 € | 5 350 € |
| TOTAL Dettes | 60 889 € | 123 600 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 159 628 € | 264 613 € |
| Code EG | 58 639 € | 110 790 € |
| Code EH | 10 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | - | 282 662 € |
| Production vendue - services | - | 339 € |
| Chiffre d'affaires net | - | 283 001 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 12 879 € |
| Autres produits | - | 1 135 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | - | 297 016 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | - | 76 763 € |
| Variation de stock (matières premières) | - | 8 295 € |
| Autres achats et charges externes | 4 379 € | 88 815 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | - | 6 549 € |
| Salaires et traitements | - | 61 943 € |
| Charges sociales | - | 14 242 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | - | 8 986 € |
| Autres charges | - | 7 399 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 4 380 € | 272 992 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −4 380 € | 24 024 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 573 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 188 € | 1 177 € |
| TOTAL Charges financières | 1 188 € | 1 177 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 188 € | −604 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −5 568 € | 23 420 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 120 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 260 500 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 120 € | 260 500 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 825 € | 40 294 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 181 739 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 825 € | 222 033 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −705 € | 38 467 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 1 845 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 120 € | 558 089 € |
| TOTAL DES CHARGES | 6 393 € | 498 046 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −6 273 € | 60 042 € |
| Code A1 | - | 12 879 € |
| Code A4 | - | 7 266 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | - | 110 200 € |
| Autres immobilisations incorporelles | - | 1 055 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | - | 19 047 € |
| Autres immobilisations corporelles | - | 53 045 € |
| Autres immobilisations financières | - | 4 140 € |
| TOTAL Actif immobilisé | - | 187 487 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 8 295 € |
| Clients et comptes rattachés | 407 € | 164 € |
| Autres créances | 257 715 € | 61 851 € |
| Disponibilités | 6 492 € | 71 044 € |
| Charges constatées d'avance | - | 714 € |
| TOTAL Actif circulant | 264 613 € | 142 068 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 264 613 € | 329 555 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 36 721 € | 31 921 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 60 042 € | 4 800 € |
| TOTAL Capitaux propres | 105 013 € | 44 971 € |
| Avances conditionnées | 36 000 € | 36 000 € |
| TOTAL Autres fonds propres | 36 000 € | 36 000 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 31 174 € | 49 337 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 86 095 € | 10 014 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 982 € | 96 882 € |
| Dettes fiscales et sociales | 5 350 € | 42 014 € |
| Autres dettes | - | 50 336 € |
| TOTAL Dettes | 123 600 € | 248 584 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 264 613 € | 329 555 € |
| Code EG | 110 790 € | 217 500 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 282 662 € | 625 676 € |
| Production vendue - services | 339 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 283 001 € | 625 676 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 12 879 € | 12 226 € |
| Autres produits | 1 135 € | 11 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 297 016 € | 637 913 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 76 763 € | 169 870 € |
| Variation de stock (matières premières) | 8 295 € | 536 € |
| Autres achats et charges externes | 88 815 € | 188 261 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 549 € | 11 264 € |
| Salaires et traitements | 61 943 € | 181 928 € |
| Charges sociales | 14 242 € | 84 192 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 8 986 € | 19 848 € |
| Autres charges | 7 399 € | 19 284 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 272 992 € | 675 182 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 24 024 € | −37 269 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 573 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 573 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 177 € | 1 882 € |
| TOTAL Charges financières | 1 177 € | 1 882 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −604 € | −1 882 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 23 420 € | −39 151 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 43 508 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 260 500 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 260 500 € | 43 508 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 40 294 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 181 739 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 222 033 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 38 467 € | 43 508 € |
| Impôts sur les bénéfices | 1 845 € | −443 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 558 089 € | 681 421 € |
| TOTAL DES CHARGES | 498 046 € | 676 621 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 60 042 € | 4 800 € |
| Code A1 | 12 879 € | 12 226 € |
| Code A4 | 7 266 € | 19 205 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 400 € | - |
| Fonds commercial | 110 200 € | 110 200 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 055 € | 1 386 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 19 047 € | 23 062 € |
| Autres immobilisations corporelles | 53 045 € | 65 476 € |
| Autres immobilisations financières | 4 140 € | 4 140 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 187 487 € | 204 264 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 295 € | 8 831 € |
| Clients et comptes rattachés | 164 € | 6 635 € |
| Autres créances | 61 851 € | 8 071 € |
| Disponibilités | 71 044 € | 86 889 € |
| Charges constatées d'avance | 714 € | 20 909 € |
| TOTAL Actif circulant | 142 068 € | 131 336 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 329 555 € | 335 600 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 31 921 € | 26 267 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 4 800 € | 5 653 € |
| TOTAL Capitaux propres | 44 971 € | 40 171 € |
| Avances conditionnées | 36 000 € | 36 000 € |
| TOTAL Autres fonds propres | 36 000 € | 36 000 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 49 337 € | 67 351 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 014 € | 52 284 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 96 882 € | 71 216 € |
| Dettes fiscales et sociales | 42 014 € | 59 252 € |
| Autres dettes | 50 336 € | 9 326 € |
| TOTAL Dettes | 248 584 € | 259 429 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 329 555 € | 335 600 € |
| Code EG | 217 500 € | 210 223 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 625 676 € | 684 007 € |
| Chiffre d'affaires net | 625 676 € | 684 007 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 12 226 € | 37 829 € |
| Autres produits | 11 € | 34 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 637 913 € | 721 870 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 169 870 € | 199 772 € |
| Variation de stock (matières premières) | 536 € | −2 149 € |
| Autres achats et charges externes | 188 261 € | 181 461 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 264 € | 11 505 € |
| Salaires et traitements | 181 928 € | 211 105 € |
| Charges sociales | 84 192 € | 75 564 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 19 848 € | 18 120 € |
| Autres charges | 19 284 € | 21 477 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 675 182 € | 716 855 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −37 269 € | 5 015 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 882 € | 2 610 € |
| TOTAL Charges financières | 1 882 € | 2 610 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 882 € | −2 610 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −39 151 € | 2 405 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 43 508 € | 3 249 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 43 508 € | 3 249 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 43 508 € | 3 249 € |
| Impôts sur les bénéfices | −443 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 681 421 € | 725 119 € |
| TOTAL DES CHARGES | 676 621 € | 719 465 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 4 800 € | 5 653 € |
| Code A1 | 12 226 € | 37 829 € |
| Code A2 | - | 2 900 € |
| Code A4 | 19 205 € | 21 023 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 400 € | - |
| Fonds commercial | 110 200 € | 110 200 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 386 € | 1 720 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 23 062 € | 20 748 € |
| Autres immobilisations corporelles | 65 476 € | 71 205 € |
| Autres immobilisations financières | 4 140 € | 4 080 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 204 264 € | 207 952 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 831 € | 6 682 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 635 € | 1 022 € |
| Autres créances | 8 071 € | 17 529 € |
| Disponibilités | 86 889 € | 85 770 € |
| Charges constatées d'avance | 20 909 € | 25 428 € |
| TOTAL Actif circulant | 131 336 € | 136 432 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 335 600 € | 344 383 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 26 267 € | 2 434 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 5 653 € | 23 833 € |
| TOTAL Capitaux propres | 40 171 € | 34 517 € |
| Avances conditionnées | 36 000 € | 36 000 € |
| TOTAL Autres fonds propres | 36 000 € | 36 000 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 67 351 € | 82 976 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 52 284 € | 58 706 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 71 216 € | 74 630 € |
| Dettes fiscales et sociales | 59 252 € | 48 930 € |
| Autres dettes | 9 326 € | 8 624 € |
| TOTAL Dettes | 259 429 € | 273 866 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 335 600 € | 344 383 € |
| Code EG | 210 223 € | 206 687 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 684 007 € | 640 367 € |
| Production vendue - services | - | 7 286 € |
| Chiffre d'affaires net | 684 007 € | 647 653 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 37 829 € | 4 917 € |
| Autres produits | 34 € | 874 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 721 870 € | 653 443 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 199 772 € | 175 022 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 149 € | 2 861 € |
| Autres achats et charges externes | 181 461 € | 164 974 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 505 € | 10 883 € |
| Salaires et traitements | 211 105 € | 193 576 € |
| Charges sociales | 75 564 € | 42 865 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 18 120 € | 19 681 € |
| Autres charges | 21 477 € | 16 932 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 716 855 € | 626 793 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 5 015 € | 26 650 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 610 € | 3 521 € |
| TOTAL Charges financières | 2 610 € | 3 521 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 610 € | −3 521 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 2 405 € | 23 130 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 3 249 € | 703 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 249 € | 703 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 3 249 € | 703 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 725 119 € | 654 146 € |
| TOTAL DES CHARGES | 719 465 € | 630 314 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 5 653 € | 23 833 € |
| Code A1 | 37 829 € | 4 917 € |
| Code A2 | 2 900 € | - |
| Code A4 | 21 023 € | 16 929 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 400 € | - |
| Fonds commercial | 110 200 € | 110 200 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 720 € | 2 053 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 20 748 € | 18 594 € |
| Autres immobilisations corporelles | 71 205 € | 66 932 € |
| Autres immobilisations financières | 4 080 € | 4 084 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 207 952 € | 201 864 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 682 € | 9 543 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 022 € | 26 616 € |
| Autres créances | 17 529 € | 22 769 € |
| Disponibilités | 85 770 € | 74 421 € |
| Charges constatées d'avance | 25 428 € | 11 627 € |
| TOTAL Actif circulant | 136 432 € | 144 976 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 344 383 € | 346 839 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 7 500 € | 7 500 € |
| Réserve légale | 750 € | 750 € |
| Autres réserves | 2 434 € | 815 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 23 833 € | 1 619 € |
| TOTAL Capitaux propres | 34 517 € | 10 684 € |
| Avances conditionnées | 36 000 € | - |
| TOTAL Autres fonds propres | 36 000 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 82 976 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 58 706 € | 143 139 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 74 630 € | 138 503 € |
| Dettes fiscales et sociales | 48 930 € | 51 617 € |
| Autres dettes | 8 624 € | 2 897 € |
| TOTAL Dettes | 273 866 € | 336 155 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 344 383 € | 346 839 € |
| Code EG | 206 687 € | 336 155 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 640 367 € | 633 137 € |
| Production vendue - services | 7 286 € | 55 399 € |
| Chiffre d'affaires net | 647 653 € | 688 536 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 917 € | 1 765 € |
| Autres produits | 874 € | 10 085 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 653 443 € | 700 386 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 175 022 € | 170 672 € |
| Variation de stock (matières premières) | 2 861 € | −2 023 € |
| Autres achats et charges externes | 164 974 € | 227 606 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 883 € | 11 860 € |
| Salaires et traitements | 193 576 € | 206 283 € |
| Charges sociales | 42 865 € | 48 926 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 19 681 € | 17 865 € |
| Autres charges | 16 932 € | 13 494 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 626 793 € | 694 684 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 26 650 € | 5 703 € |
| Intérêts et charges assimilées | 3 521 € | 1 033 € |
| TOTAL Charges financières | 3 521 € | 1 033 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 521 € | −1 033 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 23 130 € | 4 669 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 703 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 703 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 3 050 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 3 050 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 703 € | −3 050 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 654 146 € | 700 386 € |
| TOTAL DES CHARGES | 630 314 € | 698 767 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 23 833 € | 1 619 € |
| Code A1 | 4 917 € | 1 765 € |
| Code A2 | - | 2 900 € |
| Code A4 | 16 929 € | 13 078 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de BROREST
INSEEBODACCSTEP2REST
Président de SAS
En poste depuis avril 2024 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 23 avril 2024
L&G FINANCES
Directeur général
En poste depuis avril 2024 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 23 avril 2024
BROREST2SHARE
Directeur général
En poste depuis juin 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 24 juin 2025
Anciens dirigeants (1)
NAUDE
gérant · de avril 2013 à avril 2024
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de BROREST
INSEE3 établissements, dont 1 en activité.
- 57160 MOULINS-LES-METZSiègeActif
484 107 099 00034 · ouvert le 17 mars 2021 · NAF 5610A
- 57070 SAINT-JULIEN-LES-METZFermé
484 107 099 00018 · ouvert le 04 juillet 2005 · NAF 5610A
- 57000 METZFermé
484 107 099 00026 · ouvert le 29 décembre 2008 · NAF 5610A
Documents juridiques de BROREST
INPI18 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de BROREST
INPIBROREST a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de BROREST
Aucune procédure collective n'a été publiée pour BROREST. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant BROREST n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de BROREST n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de BROREST
BODACC21 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de Metz
Président : STEP2REST ; Directeur général : L&G FINANCES ; Directeur général : BROREST2SHARE
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de Metz
Président : STEP2REST ; Directeur général : L&G FINANCES
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal Judiciaire de Metz
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal d'Instance de metz
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal d'Instance de metz
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
gérant : NAUDE (Franck)
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
- création
Date d'effet : 15 septembre 2005
Questions fréquentes sur BROREST
Quel est le numéro SIREN de BROREST ?
Le numéro SIREN de BROREST est 484 107 099. Le SIRET de son siège social est 484 107 099 00034. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR61484107099.
Qui dirige BROREST ?
BROREST est dirigée par STEP2REST, président de sas. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de BROREST ?
BROREST a déclaré un chiffre d'affaires de 3,1 M€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 398 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de BROREST dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de BROREST (3,1 M€) dépasse celui de 93 % des 443 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.
Où se situe le siège social de BROREST ?
Le siège social de BROREST est situé 1 Che de la Pie-Grieche zone Waves Grand Sud Cellule 23a, 57160 Moulins-les-Metz.
BROREST est-elle toujours en activité ?
Oui, BROREST est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 15 septembre 2005. Aucune date de radiation ne figure au registre.
BROREST est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour BROREST.
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