BUFFALO GRILL
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 332 M€−8,8 %
- Résultat net 2024
- −26,9 M€−155,7 %
- Capital social
- 10,7 M€
- Effectif
- 4 166 salariésau bilan 2024
BUFFALO GRILL est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 3 octobre 1996, identifiée par le SIREN 318 906 443. Elle est domiciliée 9 BD 9 Boulevard du Général de Gaulle, 92120 Montrouge. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 332 M€ pour une perte nette de 26,9 M€. Son chiffre d'affaires 2024 figure parmi les 1 % les plus élevés de son activité en Île-de-France. BUFFALO GRILL HOLDINGS exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.
Fiche d'identité de BUFFALO GRILL
INSEE- Dénomination
- BUFFALO GRILL
- SIREN
- 318 906 443
- SIRET (siège)
- 318 906 443 02868
- N° TVA intracommunautaire
- FR96318906443Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nanterre 318 906 443
- Greffe
- Nanterre
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 09 mai 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 10 664 582,5 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 03 octobre 1996
- Siège social
- 9 BD 9 Boulevard du Général de Gaulle, 92120, MONTROUGE
- Établissements
- 326
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de BUFFALO GRILL
Autre site : bun-meat-bun.com
Coordonnées publiées par l’entreprise sur ses propres sites.
Objet social de BUFFALO GRILL
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration rapide, grillade et plus généralement toutes les opérations s'y rattachant - jeux - exploitation d'appareils automatiques.
Finances de BUFFALO GRILL
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 332 M€ | −8,8 % | −26,9 M€ | −8,4 M€ | −25,5 M€ | 142 k€ | 139 M€ | 30,2 M€ | 4 166 |
| 2023 | 364 M€ | +1,8 % | 48,3 M€ | −22,4 M€ | −38,2 M€ | 23,0 M€ | 185 M€ | 136 M€ | - |
| 2022 | 357 M€ | +53,3 % | −43,5 M€ | −5,9 M€ | −24,2 M€ | −107 M€ | 141 M€ | 146 M€ | - |
| 2021 | 233 M€ | +0,1 % | −47,3 M€ | −34,6 M€ | −54,9 M€ | −63,0 M€ | 214 M€ | 116 M€ | - |
| 2020 | 233 M€ | −39,6 % | −57,6 M€ | −37,7 M€ | −61,1 M€ | −15,7 M€ | 243 M€ | 114 M€ | 5 288 |
| 2019 | 386 M€ | +1,6 % | −12,0 M€ | 15,2 M€ | −9,2 M€ | 41,9 M€ | 253 M€ | 164 M€ | - |
| 2018 | 380 M€ | +1,1 % | 697 k€ | 19,7 M€ | −1,4 M€ | 53,9 M€ | 261 M€ | 158 M€ | 5 299 |
| 2017 | 376 M€ | - | 8,6 M€ | 26,3 M€ | 10,0 M€ | 61,8 M€ | 258 M€ | 153 M€ | 5 117 |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 01 août 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de BUFFALO GRILL (332 M€) figure parmi les 1 % les plus élevés des 3 401 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- −2,5 %
- Résultat courant / CA
- −7,0 %
- Autonomie financière
- 0,1 %
- Taux d’endettement
- 41 116,8 %
- Ratio de liquidité
- 69,8 %
- CAF / CA
- −3,0 %
- Crédit clients
- 29 j
- Crédit fournisseurs
- 97 j
- Rotation des stocks
- 4 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 344 721 € | 13 020 € |
| Fonds commercial | 14 689 377 € | 16 873 683 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 119 370 € | 1 811 125 € |
| Terrains | 1 099 554 € | 573 000 € |
| Constructions | 37 613 305 € | 44 321 509 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 5 591 575 € | 5 941 921 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 165 643 € | 1 522 099 € |
| Immobilisations en cours | 4 542 431 € | 5 261 203 € |
| Autres participations | 1 855 512 € | 1 855 272 € |
| Créances rattachées à des participations | 477 754 € | 456 918 € |
| Prêts | 685 € | 36 142 € |
| Autres immobilisations financières | 12 805 282 € | 10 787 898 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 83 305 206 € | 89 453 790 € |
| Stocks - marchandises | 3 362 577 € | 3 738 768 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 297 113 € | 2 066 412 € |
| Clients et comptes rattachés | 10 841 494 € | 8 854 757 € |
| Autres créances | 16 573 836 € | 23 582 488 € |
| Valeurs mobilières de placement | −39 786 € | 11 921 721 € |
| Disponibilités | 23 175 009 € | 44 371 412 € |
| Charges constatées d'avance | 1 931 195 € | 902 595 € |
| TOTAL Actif circulant | 56 141 438 € | 95 438 152 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 139 446 644 € | 184 891 942 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 664 583 € | 10 530 804 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 8 661 182 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 053 079 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | 4 515 325 € | −43 739 428 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −26 911 200 € | 48 300 684 € |
| TOTAL Capitaux propres | 141 656 € | 22 960 871 € |
| Provisions pour risques | 2 193 296 € | 7 083 010 € |
| Provisions pour charges | 139 428 € | 208 912 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 2 332 724 € | 7 291 922 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 47 470 560 € | 55 887 176 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 773 858 € | 1 173 513 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 65 761 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 25 171 031 € | 48 060 012 € |
| Dettes fiscales et sociales | 46 316 121 € | 42 328 089 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 5 212 730 € | 5 089 222 € |
| Autres dettes | 941 672 € | 781 497 € |
| Produits constatés d'avance | 1 020 532 € | 1 319 641 € |
| TOTAL Dettes | 136 972 264 € | 154 639 149 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 139 446 644 € | 184 891 942 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 292 719 137 € | 327 033 720 € |
| Production vendue - biens | 39 200 088 € | 36 873 928 € |
| Chiffre d'affaires net | 331 919 224 € | 363 907 648 € |
| Production stockée | 0 € | −152 742 € |
| Subventions d'exploitation | 982 685 € | 2 232 556 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 708 514 € | 2 999 316 € |
| Autres produits | 542 000 € | 251 590 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 335 749 330 € | 369 391 110 € |
| Achats de marchandises | 83 231 413 € | 105 529 428 € |
| Variation de stock (marchandises) | 376 191 € | −152 742 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 143 043 € | 1 433 580 € |
| Variation de stock (matières premières) | 109 197 030 € | 138 025 410 € |
| Autres achats et charges externes | 7 548 805 € | 8 141 469 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 109 619 336 € | 107 480 160 € |
| Salaires et traitements | 30 154 679 € | 28 116 103 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 16 750 562 € | 16 784 641 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 0 € | 78 279 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 1 743 737 € | 705 891 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 455 744 € | 240 294 € |
| Autres charges | 1 077 234 € | 1 196 190 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 361 297 774 € | 407 578 704 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −25 548 444 € | −38 187 594 € |
| Produits financiers de participations | 168 004 € | 10 213 225 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 689 539 € | 3 133 046 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 5 708 514 € | 0 € |
| Différences positives de change | 2 469 € | 2 161 € |
| TOTAL Produits financiers | 6 568 526 € | 13 348 433 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 39 786 € | 117 235 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 131 272 € | 6 366 766 € |
| Différences négatives de change | 24 € | 4 498 € |
| TOTAL Charges financières | 4 171 083 € | 6 488 499 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 2 397 443 € | 6 859 934 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −23 151 001 € | −31 327 660 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 464 372 € | 67 369 069 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 8 876 131 € | 19 244 058 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 32 151 832 € | 17 859 700 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 41 492 336 € | 104 472 827 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 38 838 € | 209 341 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 14 501 762 € | 11 789 956 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 30 059 246 € | 12 138 850 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 44 599 846 € | 24 138 147 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −3 107 510 € | 80 334 680 € |
| Participation des salariés aux résultats | 652 689 € | 703 531 € |
| Impôts sur les bénéfices | 0 € | 2 805 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 383 810 191 € | 487 212 369 € |
| TOTAL DES CHARGES | 410 721 391 € | 438 911 686 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −26 911 200 € | 48 300 684 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 13 020 € | 44 757 € |
| Fonds commercial | 16 873 683 € | 17 654 963 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 811 125 € | 1 308 954 € |
| Terrains | 573 000 € | 384 824 € |
| Constructions | 44 321 509 € | 43 859 110 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 5 941 921 € | 5 286 311 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 522 099 € | 1 583 482 € |
| Immobilisations en cours | 5 261 203 € | 3 966 327 € |
| Autres participations | 1 855 272 € | 4 790 496 € |
| Créances rattachées à des participations | 456 918 € | 13 496 316 € |
| Prêts | 36 142 € | 36 142 € |
| Autres immobilisations financières | 10 787 898 € | 9 548 714 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 89 453 790 € | 101 960 396 € |
| Stocks - marchandises | 3 738 768 € | 3 586 025 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 066 412 € | 240 766 € |
| Clients et comptes rattachés | 8 854 757 € | 11 896 490 € |
| Autres créances | 23 582 488 € | 7 912 749 € |
| Valeurs mobilières de placement | 11 921 721 € | −295 249 € |
| Disponibilités | 44 371 412 € | 13 437 847 € |
| Charges constatées d'avance | 902 595 € | 1 609 955 € |
| TOTAL Actif circulant | 95 438 152 € | 38 388 583 € |
| Code CW | 0 € | 732 045 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 184 891 942 € | 141 081 024 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 530 804 € | 10 006 187 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 4 702 975 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 007 149 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | −43 739 428 € | −81 234 439 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 48 300 684 € | −43 511 176 € |
| TOTAL Capitaux propres | 22 960 871 € | −106 870 617 € |
| Provisions pour risques | 7 083 010 € | 5 163 313 € |
| Provisions pour charges | 208 912 € | 38 147 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 7 291 922 € | 5 201 460 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 55 887 176 € | 97 893 772 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 173 513 € | 38 885 025 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 48 060 012 € | 58 388 183 € |
| Dettes fiscales et sociales | 42 328 089 € | 39 409 347 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 5 089 222 € | 3 986 348 € |
| Autres dettes | 781 497 € | 1 003 299 € |
| Produits constatés d'avance | 1 319 641 € | 3 184 207 € |
| TOTAL Dettes | 154 639 149 € | 242 750 181 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 184 891 942 € | 141 081 024 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 327 033 720 € | 294 413 565 € |
| Production vendue - services | 36 873 928 € | 63 082 373 € |
| Chiffre d'affaires net | 363 907 648 € | 357 495 938 € |
| Production immobilisée | 0 € | −669 € |
| Subventions d'exploitation | 2 232 556 € | 16 996 358 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 999 316 € | 2 791 416 € |
| Autres produits | 251 590 € | 172 383 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 369 391 110 € | 377 455 426 € |
| Achats de marchandises | 105 529 428 € | 100 332 885 € |
| Variation de stock (marchandises) | −152 742 € | 146 781 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 433 580 € | 1 742 543 € |
| Autres achats et charges externes | 138 025 410 € | 122 939 547 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 141 469 € | 8 866 475 € |
| Salaires et traitements | 107 480 160 € | 114 898 862 € |
| Charges sociales | 28 116 103 € | 31 425 489 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 16 784 641 € | 17 845 292 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 78 279 € | 270 364 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 705 891 € | 1 158 837 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 240 294 € | 807 763 € |
| Autres charges | 1 196 190 € | 1 247 291 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 407 578 704 € | 401 682 129 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −38 187 594 € | −24 226 703 € |
| Produits financiers de participations | 10 213 225 € | 86 857 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 3 133 046 € | 45 800 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 17 859 700 € | 3 527 196 € |
| Différences positives de change | 2 161 € | 5 015 € |
| TOTAL Produits financiers | 13 348 433 € | 137 672 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 117 235 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 6 366 766 € | 6 262 733 € |
| Différences négatives de change | 4 498 € | 6 499 € |
| TOTAL Charges financières | 6 488 499 € | 6 269 232 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 6 859 934 € | −6 131 560 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −31 327 660 € | −30 358 263 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 67 369 069 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 19 244 058 € | 28 905 192 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 17 859 700 € | 3 527 196 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 104 472 827 € | 32 432 388 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 209 341 € | 19 581 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 11 789 956 € | 22 911 088 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 12 138 850 € | 22 135 182 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 24 138 147 € | 45 065 850 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 80 334 680 € | −12 633 463 € |
| Participation des salariés aux résultats | 703 531 € | 519 451 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 805 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 487 212 369 € | 410 025 486 € |
| TOTAL DES CHARGES | 438 911 686 € | 453 536 662 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 48 300 684 € | −43 511 176 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 44 757 € | 232 827 € |
| Fonds commercial | 17 654 963 € | 28 627 719 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 1 308 954 € | 8 467 975 € |
| Terrains | 384 824 € | 775 652 € |
| Constructions | 43 859 110 € | 66 186 282 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 5 286 311 € | 8 444 490 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 583 482 € | 3 682 072 € |
| Immobilisations en cours | 3 966 327 € | 6 058 541 € |
| Autres participations | 4 790 496 € | 4 803 046 € |
| Créances rattachées à des participations | 13 496 316 € | 7 819 663 € |
| Prêts | 36 142 € | 36 142 € |
| Autres immobilisations financières | 9 548 714 € | 10 187 497 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 101 960 396 € | 145 321 907 € |
| Stocks - marchandises | 3 586 025 € | 3 732 807 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 240 766 € | 832 363 € |
| Clients et comptes rattachés | 11 896 490 € | 19 204 325 € |
| Autres créances | 7 912 749 € | 13 590 977 € |
| Valeurs mobilières de placement | −295 249 € | −234 607 € |
| Disponibilités | 13 437 847 € | 28 449 439 € |
| Charges constatées d'avance | 1 609 955 € | 2 132 796 € |
| TOTAL Actif circulant | 38 388 583 € | 67 708 099 € |
| Code CW | 732 045 € | 1 067 109 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 141 081 024 € | 214 097 115 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 006 187 € | 10 006 187 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 4 702 975 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 007 149 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | −81 234 439 € | −33 922 543 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −43 511 176 € | −47 311 896 € |
| Provisions réglementées | 0 € | 335 825 € |
| TOTAL Capitaux propres | −106 870 617 € | −63 023 616 € |
| Provisions pour risques | 5 163 313 € | 5 485 265 € |
| Provisions pour charges | 38 147 € | 111 855 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 5 201 460 € | 5 597 120 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 97 893 772 € | 101 830 016 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 38 885 025 € | 62 228 052 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 58 388 183 € | 42 542 794 € |
| Dettes fiscales et sociales | 39 409 347 € | 48 249 453 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 3 986 348 € | 10 377 037 € |
| Autres dettes | 1 003 299 € | 744 113 € |
| Produits constatés d'avance | 3 184 207 € | 5 552 145 € |
| TOTAL Dettes | 242 750 181 € | 271 523 611 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 141 081 024 € | 214 097 115 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 294 413 565 € | 186 213 597 € |
| Production vendue - services | 63 082 373 € | 47 028 405 € |
| Chiffre d'affaires net | 357 495 938 € | 233 242 002 € |
| Production immobilisée | −669 € | 909 353 € |
| Subventions d'exploitation | 16 996 358 € | 11 786 482 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 791 416 € | 3 705 596 € |
| Autres produits | 172 383 € | 54 571 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 377 455 426 € | 249 698 003 € |
| Achats de marchandises | 100 332 885 € | 62 472 181 € |
| Variation de stock (marchandises) | 146 781 € | −893 363 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 742 543 € | 2 025 898 € |
| Autres achats et charges externes | 122 939 547 € | 93 601 220 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 866 475 € | 7 696 024 € |
| Salaires et traitements | 114 898 862 € | 90 951 178 € |
| Charges sociales | 31 425 489 € | 24 693 656 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 17 845 292 € | 22 377 463 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 270 364 € | 0 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 1 158 837 € | 286 662 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 807 763 € | 987 560 € |
| Autres charges | 1 247 291 € | 442 430 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 401 682 129 € | 304 640 909 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −24 226 703 € | −54 942 906 € |
| Produits financiers de participations | 86 857 € | 9 401 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 45 800 € | 1 € |
| Différences positives de change | 5 015 € | 7 954 € |
| TOTAL Produits financiers | 137 672 € | 17 356 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 0 € | 200 000 € |
| Intérêts et charges assimilées | 6 262 733 € | 4 946 228 € |
| Différences négatives de change | 6 499 € | 139 € |
| TOTAL Charges financières | 6 269 232 € | 5 146 367 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −6 131 560 € | −5 129 011 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −30 358 263 € | −60 071 916 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 12 000 000 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 28 905 192 € | 16 503 044 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 3 527 196 € | 1 043 425 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 32 432 388 € | 29 546 469 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 19 581 € | 38 031 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 22 911 088 € | 5 721 962 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 22 135 182 € | 10 945 963 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 45 065 850 € | 16 705 956 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −12 633 463 € | 12 840 513 € |
| Participation des salariés aux résultats | 519 451 € | 84 946 € |
| Impôts sur les bénéfices | 0 € | −4 453 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 410 025 486 € | 279 261 828 € |
| TOTAL DES CHARGES | 453 536 662 € | 326 573 724 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −43 511 176 € | −47 311 896 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 232 827 € | 423 750 € |
| Fonds commercial | 28 627 719 € | 35 707 666 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 8 467 975 € | 7 200 359 € |
| Terrains | 775 652 € | 829 566 € |
| Constructions | 66 186 282 € | 69 480 938 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 444 490 € | 10 995 716 € |
| Autres immobilisations corporelles | 3 682 072 € | 2 946 355 € |
| Immobilisations en cours | 6 058 541 € | 3 053 317 € |
| Autres participations | 4 803 046 € | 4 802 646 € |
| Créances rattachées à des participations | 7 819 663 € | 13 506 049 € |
| Prêts | 36 142 € | 36 142 € |
| Autres immobilisations financières | 10 187 497 € | 8 505 521 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 145 321 907 € | 157 488 027 € |
| Stocks - marchandises | 3 732 807 € | 2 606 737 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 832 363 € | 1 137 982 € |
| Clients et comptes rattachés | 19 204 325 € | 12 388 856 € |
| Autres créances | 13 590 977 € | 33 266 337 € |
| Valeurs mobilières de placement | −234 607 € | 70 € |
| Disponibilités | 28 449 439 € | 32 216 002 € |
| Charges constatées d'avance | 2 132 796 € | 2 473 569 € |
| TOTAL Actif circulant | 67 708 099 € | 84 089 551 € |
| Code CW | 1 067 109 € | 1 402 173 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 214 097 115 € | 242 979 751 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 006 187 € | 10 006 187 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 4 702 975 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 007 149 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | −33 922 543 € | 23 671 697 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −47 311 896 € | −57 594 239 € |
| Provisions réglementées | 335 825 € | 335 825 € |
| TOTAL Capitaux propres | −63 023 616 € | −15 711 719 € |
| Provisions pour risques | 5 485 265 € | 5 765 076 € |
| Provisions pour charges | 111 855 € | 73 479 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 5 597 120 € | 5 838 555 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 101 830 016 € | 82 222 704 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 62 228 052 € | 77 588 817 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 42 542 794 € | 35 988 197 € |
| Dettes fiscales et sociales | 48 249 453 € | 40 055 874 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 10 377 037 € | 9 301 127 € |
| Autres dettes | 744 113 € | 773 827 € |
| Produits constatés d'avance | 5 552 145 € | 6 922 369 € |
| TOTAL Dettes | 271 523 611 € | 252 852 915 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 214 097 115 € | 242 979 751 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 186 213 597 € | 185 678 993 € |
| Production vendue - services | 47 028 405 € | 47 277 280 € |
| Chiffre d'affaires net | 233 242 002 € | 232 956 273 € |
| Production immobilisée | 909 353 € | 1 275 330 € |
| Subventions d'exploitation | 11 786 482 € | 262 865 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 705 596 € | 2 054 120 € |
| Autres produits | 54 571 € | 918 537 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 249 698 003 € | 237 467 125 € |
| Achats de marchandises | 62 472 181 € | 61 654 029 € |
| Variation de stock (marchandises) | −893 363 € | 478 950 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 025 898 € | 1 054 145 € |
| Autres achats et charges externes | 93 601 220 € | 86 841 704 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 696 024 € | 8 390 770 € |
| Salaires et traitements | 90 951 178 € | 87 946 445 € |
| Charges sociales | 24 693 656 € | 25 796 216 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 377 463 € | 23 342 150 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 286 662 € | 583 463 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 987 560 € | 1 544 872 € |
| Autres charges | 442 430 € | 974 047 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 304 640 909 € | 298 606 790 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −54 942 906 € | −61 139 665 € |
| Produits financiers de participations | 9 401 € | 8 972 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 € | 1 € |
| Différences positives de change | 7 954 € | 1 797 € |
| TOTAL Produits financiers | 17 356 € | 10 770 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 200 000 € | 1 456 020 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 946 228 € | 3 065 339 € |
| Différences négatives de change | 139 € | 4 476 € |
| TOTAL Charges financières | 5 146 367 € | 4 525 835 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 129 011 € | −4 515 065 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −60 071 916 € | −65 654 730 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 29 546 469 € | 14 864 827 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 16 705 956 € | 6 803 963 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 12 840 513 € | 8 060 864 € |
| Participation des salariés aux résultats | 84 946 € | 374 € |
| Impôts sur les bénéfices | −4 453 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 279 261 828 € | 252 342 723 € |
| TOTAL DES CHARGES | 326 573 724 € | 309 936 962 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −47 311 896 € | −57 594 239 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 423 750 € | 803 878 € |
| Fonds commercial | 35 707 666 € | 38 430 144 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 7 200 359 € | 7 895 810 € |
| Terrains | 829 566 € | 548 198 € |
| Constructions | 69 480 938 € | 74 662 279 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 10 995 716 € | 13 601 447 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 946 355 € | 2 503 103 € |
| Immobilisations en cours | 3 053 317 € | 3 060 801 € |
| Autres participations | 4 802 646 € | 5 534 333 € |
| Créances rattachées à des participations | 13 506 049 € | 16 211 368 € |
| Prêts | 36 142 € | 36 142 € |
| Autres immobilisations financières | 8 505 521 € | 8 288 772 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 157 488 027 € | 171 576 277 € |
| Stocks - marchandises | 2 606 737 € | 3 318 393 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 137 982 € | 226 023 € |
| Clients et comptes rattachés | 12 388 856 € | 12 989 379 € |
| Autres créances | 33 266 337 € | 25 840 015 € |
| Valeurs mobilières de placement | 70 € | 70 € |
| Disponibilités | 32 216 002 € | 29 051 837 € |
| Charges constatées d'avance | 2 473 569 € | 9 761 897 € |
| TOTAL Actif circulant | 84 089 551 € | 81 187 615 € |
| Code CW | 1 402 173 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 242 979 751 € | 252 763 892 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 006 187 € | 10 006 187 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 4 702 975 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 007 149 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | 23 671 697 € | 35 665 807 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −57 594 239 € | −11 994 111 € |
| Provisions réglementées | 335 825 € | 335 825 € |
| TOTAL Capitaux propres | −15 711 719 € | 41 882 520 € |
| Provisions pour risques | 5 765 076 € | 5 855 077 € |
| Provisions pour charges | 73 479 € | 38 221 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 5 838 555 € | 5 893 298 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 82 222 704 € | 42 363 601 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 77 588 817 € | 73 857 069 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 35 988 197 € | 33 770 948 € |
| Dettes fiscales et sociales | 40 055 874 € | 36 513 447 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 9 301 127 € | 8 520 294 € |
| Autres dettes | 773 827 € | 1 188 265 € |
| Produits constatés d'avance | 6 922 369 € | 8 774 450 € |
| TOTAL Dettes | 252 852 915 € | 204 988 074 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 242 979 751 € | 252 763 892 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 185 678 993 € | 306 317 505 € |
| Production vendue - services | 47 277 280 € | 79 574 968 € |
| Chiffre d'affaires net | 232 956 273 € | 385 892 473 € |
| Production immobilisée | 1 275 330 € | 1 724 333 € |
| Subventions d'exploitation | 262 865 € | 45 768 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 054 120 € | 2 994 712 € |
| Autres produits | 918 537 € | 68 622 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 237 467 125 € | 390 725 908 € |
| Achats de marchandises | 61 654 029 € | 102 974 934 € |
| Variation de stock (marchandises) | 478 950 € | −167 812 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 054 145 € | 361 384 € |
| Autres achats et charges externes | 86 841 704 € | 95 827 924 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 390 770 € | 9 817 194 € |
| Salaires et traitements | 87 946 445 € | 126 295 376 € |
| Charges sociales | 25 796 216 € | 37 339 084 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 23 342 150 € | 22 622 915 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | - | 626 890 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 583 463 € | 340 089 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 544 872 € | 2 568 564 € |
| Autres charges | 974 047 € | 1 312 764 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 298 606 790 € | 399 919 306 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −61 139 665 € | −9 193 398 € |
| Produits financiers de participations | 8 972 € | 116 753 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 € | 2 € |
| Différences positives de change | 1 797 € | 3 408 € |
| TOTAL Produits financiers | 10 770 € | 120 163 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 1 456 020 € | 1 609 000 € |
| Intérêts et charges assimilées | 3 065 339 € | 1 573 727 € |
| Différences négatives de change | 4 476 € | 2 329 € |
| TOTAL Charges financières | 4 525 835 € | 3 185 056 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 515 065 € | −3 064 893 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −65 654 730 € | −12 258 291 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 13 476 492 € | 6 634 125 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 1 388 335 € | 298 540 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 14 864 827 € | 6 932 665 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 6 062 € | 147 034 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 4 361 694 € | 1 358 560 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 2 436 208 € | 4 636 160 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 803 963 € | 6 141 754 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 8 060 864 € | 790 911 € |
| Participation des salariés aux résultats | 374 € | 506 331 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 20 400 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 252 342 723 € | 397 778 736 € |
| TOTAL DES CHARGES | 309 936 962 € | 409 772 847 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −57 594 239 € | −11 994 111 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 803 878 € | 1 342 428 € |
| Fonds commercial | 38 430 144 € | 39 552 113 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 7 895 810 € | 6 827 654 € |
| Terrains | 548 198 € | 664 044 € |
| Constructions | 74 662 279 € | 68 176 352 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 601 447 € | 15 782 009 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 503 103 € | 2 170 230 € |
| Immobilisations en cours | 3 060 801 € | 4 288 172 € |
| Autres participations | 5 534 333 € | 7 142 925 € |
| Créances rattachées à des participations | 16 211 368 € | 20 724 306 € |
| Prêts | 36 142 € | 44 926 € |
| Autres immobilisations financières | 8 288 772 € | 8 336 269 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 171 576 277 € | 175 051 428 € |
| Stocks - marchandises | 3 318 393 € | 3 150 582 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 226 023 € | 359 720 € |
| Clients et comptes rattachés | 12 989 379 € | 11 479 140 € |
| Autres créances | 25 840 015 € | 31 190 662 € |
| Valeurs mobilières de placement | 70 € | 70 € |
| Disponibilités | 29 051 837 € | 30 766 707 € |
| Charges constatées d'avance | 9 761 897 € | 9 347 882 € |
| TOTAL Actif circulant | 81 187 615 € | 86 294 764 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 252 763 892 € | 261 346 192 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 006 187 € | 10 006 187 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 4 702 975 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 007 149 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | 35 665 807 € | 34 968 518 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −11 994 111 € | 697 290 € |
| Provisions réglementées | 335 825 € | 335 825 € |
| TOTAL Capitaux propres | 41 882 520 € | 53 876 630 € |
| Provisions pour risques | 5 855 077 € | 4 433 227 € |
| Provisions pour charges | 38 221 € | 20 554 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 5 893 298 € | 4 453 781 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 42 363 601 € | 20 153 142 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 73 857 069 € | 85 670 428 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 33 770 948 € | 33 283 607 € |
| Dettes fiscales et sociales | 36 513 447 € | 39 176 889 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 8 520 294 € | 12 302 745 € |
| Autres dettes | 1 188 265 € | 1 281 292 € |
| Produits constatés d'avance | 8 774 450 € | 11 147 677 € |
| TOTAL Dettes | 204 988 074 € | 203 015 780 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 252 763 892 € | 261 346 192 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 306 317 505 € | 301 583 921 € |
| Production vendue - services | 79 574 968 € | 78 245 515 € |
| Chiffre d'affaires net | 385 892 473 € | 379 829 436 € |
| Production immobilisée | 1 724 333 € | 1 047 784 € |
| Subventions d'exploitation | 45 768 € | 37 607 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 994 712 € | 2 223 171 € |
| Autres produits | 68 622 € | 177 896 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 390 725 908 € | 383 315 895 € |
| Achats de marchandises | 102 974 934 € | 100 535 529 € |
| Variation de stock (marchandises) | −167 812 € | 22 342 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 361 384 € | 134 045 € |
| Autres achats et charges externes | 95 827 924 € | 92 176 321 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 817 194 € | 10 600 158 € |
| Salaires et traitements | 126 295 376 € | 121 057 620 € |
| Charges sociales | 37 339 084 € | 36 723 439 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 622 915 € | 20 380 657 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 626 890 € | 823 580 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 340 089 € | 304 790 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 2 568 564 € | 1 230 351 € |
| Autres charges | 1 312 764 € | 740 305 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 399 919 306 € | 384 729 136 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −9 193 398 € | −1 413 241 € |
| Produits financiers de participations | 116 753 € | 3 030 893 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 € | 2 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | - | 12 392 649 € |
| Différences positives de change | 3 408 € | 4 477 € |
| TOTAL Produits financiers | 120 163 € | 15 428 022 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 1 609 000 € | 32 438 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 573 727 € | 13 309 195 € |
| Différences négatives de change | 2 329 € | 2 622 € |
| TOTAL Charges financières | 3 185 056 € | 13 344 256 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 064 893 € | 2 083 766 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −12 258 291 € | 670 525 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 6 634 125 € | 3 130 736 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 298 540 € | 2 026 669 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 6 932 665 € | 5 157 405 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 147 034 € | 325 929 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 358 560 € | 2 230 898 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 4 636 160 € | 2 064 151 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 141 754 € | 4 620 978 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 790 911 € | 536 427 € |
| Participation des salariés aux résultats | 506 331 € | 509 509 € |
| Impôts sur les bénéfices | 20 400 € | 153 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 397 778 736 € | 403 901 322 € |
| TOTAL DES CHARGES | 409 772 847 € | 403 204 032 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −11 994 111 € | 697 290 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 342 428 € | 288 614 € |
| Fonds commercial | 39 552 113 € | 40 338 070 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 6 827 654 € | 7 256 487 € |
| Terrains | 664 044 € | 721 493 € |
| Constructions | 68 176 352 € | 54 434 597 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 15 782 009 € | 14 511 907 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 170 230 € | 1 196 302 € |
| Immobilisations en cours | 4 288 172 € | 10 788 325 € |
| Avances et acomptes | - | 211 619 € |
| Autres participations | 7 142 925 € | 6 983 645 € |
| Créances rattachées à des participations | 20 724 306 € | 22 501 164 € |
| Prêts | 44 926 € | 61 905 € |
| Autres immobilisations financières | 8 336 269 € | 8 134 358 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 175 051 428 € | 167 428 486 € |
| Stocks - marchandises | 3 150 582 € | 3 172 924 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 359 720 € | 195 802 € |
| Clients et comptes rattachés | 11 479 140 € | 15 795 194 € |
| Autres créances | 31 190 662 € | 25 847 144 € |
| Valeurs mobilières de placement | 70 € | 70 € |
| Disponibilités | 30 766 707 € | 36 474 414 € |
| Charges constatées d'avance | 9 347 882 € | 8 770 704 € |
| TOTAL Actif circulant | 86 294 764 € | 90 256 252 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 261 346 192 € | 257 684 738 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 006 187 € | 10 006 187 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 4 702 975 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 007 149 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | 34 968 518 € | 34 963 091 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 697 290 € | 8 615 427 € |
| Provisions réglementées | 335 825 € | 335 825 € |
| TOTAL Capitaux propres | 53 876 630 € | 61 789 341 € |
| Provisions pour risques | 4 433 227 € | 3 259 724 € |
| Provisions pour charges | 20 554 € | 95 698 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 4 453 781 € | 3 355 422 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 20 153 142 € | 10 047 253 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 85 670 428 € | 77 821 737 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 33 283 607 € | 33 902 058 € |
| Dettes fiscales et sociales | 39 176 889 € | 42 049 611 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 12 302 745 € | 14 134 692 € |
| Autres dettes | 1 281 292 € | 1 518 503 € |
| Produits constatés d'avance | 11 147 677 € | 13 066 123 € |
| TOTAL Dettes | 203 015 780 € | 192 539 976 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 261 346 192 € | 257 684 738 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 301 583 921 € | 297 534 942 € |
| Production vendue - services | 78 245 515 € | 78 146 606 € |
| Chiffre d'affaires net | 379 829 436 € | 375 681 548 € |
| Production immobilisée | 1 047 784 € | 1 024 787 € |
| Subventions d'exploitation | 37 607 € | 78 146 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 223 171 € | 4 207 324 € |
| Autres produits | 177 896 € | 70 246 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 383 315 895 € | 381 062 050 € |
| Achats de marchandises | 100 535 529 € | 98 129 692 € |
| Variation de stock (marchandises) | 22 342 € | 114 008 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 134 045 € | 167 828 € |
| Variation de stock (matières premières) | - | 34 422 € |
| Autres achats et charges externes | 92 176 321 € | 89 162 987 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 600 158 € | 10 286 037 € |
| Salaires et traitements | 121 057 620 € | 118 092 542 € |
| Charges sociales | 36 723 439 € | 34 535 693 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 380 657 € | 16 681 631 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 823 580 € | 976 396 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 304 790 € | 97 334 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 230 351 € | 1 480 446 € |
| Autres charges | 740 305 € | 1 265 018 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 384 729 136 € | 371 024 034 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −1 413 241 € | 10 038 016 € |
| Produits financiers de participations | 3 030 893 € | 3 559 021 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 € | 201 210 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 12 392 649 € | - |
| Différences positives de change | 4 477 € | 5 542 € |
| TOTAL Produits financiers | 15 428 022 € | 3 765 773 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 32 438 € | 2 919 018 € |
| Intérêts et charges assimilées | 13 309 195 € | 2 114 155 € |
| Différences négatives de change | 2 622 € | 6 481 € |
| TOTAL Charges financières | 13 344 256 € | 5 039 654 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 2 083 766 € | −1 273 880 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 670 525 € | 8 764 135 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 3 130 736 € | 3 718 913 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 026 669 € | 2 181 218 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 157 405 € | 5 900 131 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 325 929 € | 15 999 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 2 230 898 € | 2 892 891 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 2 064 151 € | 2 772 340 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 620 978 € | 5 681 229 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 536 427 € | 218 902 € |
| Participation des salariés aux résultats | 509 509 € | 435 411 € |
| Impôts sur les bénéfices | 153 € | −67 800 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 403 901 322 € | 390 727 954 € |
| TOTAL DES CHARGES | 403 204 032 € | 382 112 528 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 697 290 € | 8 615 427 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 288 614 € | 692 573 € |
| Fonds commercial | 40 338 070 € | 41 876 845 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 7 256 487 € | 4 695 097 € |
| Terrains | 721 493 € | 860 192 € |
| Constructions | 54 434 597 € | 48 440 163 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 14 511 907 € | 10 705 258 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 196 302 € | 896 964 € |
| Immobilisations en cours | 10 788 325 € | 2 483 654 € |
| Avances et acomptes | 211 619 € | 577 588 € |
| Autres participations | 6 983 645 € | 7 004 943 € |
| Créances rattachées à des participations | 22 501 164 € | 19 675 562 € |
| Prêts | 61 905 € | 61 905 € |
| Autres immobilisations financières | 8 134 358 € | 8 136 765 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 167 428 486 € | 146 107 510 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 34 422 € |
| Stocks - marchandises | 3 172 924 € | 3 286 932 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 195 802 € | 112 222 € |
| Clients et comptes rattachés | 15 795 194 € | 8 838 409 € |
| Autres créances | 25 847 144 € | 18 828 208 € |
| Valeurs mobilières de placement | 70 € | 70 € |
| Disponibilités | 36 474 414 € | 35 777 467 € |
| Charges constatées d'avance | 8 770 704 € | 8 583 023 € |
| TOTAL Actif circulant | 90 256 252 € | 75 460 752 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 257 684 738 € | 221 568 262 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 006 187 € | 10 006 187 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 4 702 975 € | 4 702 975 € |
| Réserve légale | 1 007 149 € | 1 007 149 € |
| Autres réserves | 2 158 688 € | 2 158 688 € |
| Report à nouveau | 34 963 091 € | 34 955 978 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 8 615 427 € | 5 387 113 € |
| Provisions réglementées | 335 825 € | 417 708 € |
| TOTAL Capitaux propres | 61 789 341 € | 58 635 797 € |
| Provisions pour risques | 3 259 724 € | 5 651 882 € |
| Provisions pour charges | 95 698 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 3 355 422 € | 5 651 882 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 10 047 253 € | 20 300 038 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 77 821 737 € | 37 706 374 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 33 902 058 € | 37 776 867 € |
| Dettes fiscales et sociales | 42 049 611 € | 38 191 465 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 14 134 692 € | 7 060 689 € |
| Autres dettes | 1 518 503 € | 1 259 806 € |
| Produits constatés d'avance | 13 066 123 € | 14 985 343 € |
| TOTAL Dettes | 192 539 976 € | 157 280 582 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 257 684 738 € | 221 568 262 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 297 534 942 € | 287 190 956 € |
| Production vendue - services | 78 146 606 € | 73 512 012 € |
| Chiffre d'affaires net | 375 681 548 € | 360 702 968 € |
| Production immobilisée | 1 024 787 € | 796 841 € |
| Subventions d'exploitation | 78 146 € | 111 439 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 207 324 € | 4 531 111 € |
| Autres produits | 70 246 € | 67 375 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 381 062 050 € | 366 209 733 € |
| Achats de marchandises | 98 129 692 € | 94 286 564 € |
| Variation de stock (marchandises) | 114 008 € | 299 392 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 167 828 € | 208 745 € |
| Variation de stock (matières premières) | 34 422 € | −4 268 € |
| Autres achats et charges externes | 89 162 987 € | 85 981 185 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 286 037 € | 10 216 329 € |
| Salaires et traitements | 118 092 542 € | 110 776 485 € |
| Charges sociales | 34 535 693 € | 33 830 053 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 16 681 631 € | 15 159 739 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 976 396 € | 575 711 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 97 334 € | 168 225 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 480 446 € | 1 341 976 € |
| Autres charges | 1 265 018 € | 903 553 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 371 024 034 € | 353 743 689 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 10 038 016 € | 12 466 044 € |
| Produits financiers de participations | 3 559 021 € | 2 909 453 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 201 210 € | 36 356 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 1 281 444 € | - |
| Différences positives de change | 5 542 € | 1 774 € |
| TOTAL Produits financiers | 3 765 773 € | 4 229 028 € |
| Dotations financières aux amortissements et provisions | 2 919 018 € | 10 319 812 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 114 155 € | 1 493 184 € |
| Différences négatives de change | 9 € | - |
| TOTAL Charges financières | 5 039 654 € | 11 816 281 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 273 880 € | −7 587 253 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 8 764 135 € | 4 878 792 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 988 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 3 718 913 € | 4 969 579 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 2 181 218 € | 1 760 781 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 900 131 € | 6 732 347 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 15 999 € | 96 203 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 2 892 891 € | 2 506 681 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 2 772 340 € | 2 797 814 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 5 681 229 € | 5 400 698 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 218 902 € | 1 331 650 € |
| Participation des salariés aux résultats | 435 411 € | 878 596 € |
| Impôts sur les bénéfices | −67 800 € | −55 268 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 390 727 954 € | 377 171 109 € |
| TOTAL DES CHARGES | 382 112 528 € | 371 783 996 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 8 615 427 € | 5 387 113 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de BUFFALO GRILL
INSEEBODACCBUFFALO GRILL HOLDINGS
Président de SAS
En poste depuis août 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 07 août 2025
KPMG S.A
Commissaire aux comptes titulaire
BEAS
Commissaire aux comptes suppléant
En poste depuis janvier 2020 · 6 ans · d'après l'annonce BODACC du 28 janvier 2020
KPMG AUDIT ID
Commissaire aux comptes suppléant
En poste depuis janvier 2020 · 6 ans · d'après l'annonce BODACC du 28 janvier 2020
DELOITTE & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
En poste depuis juin 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 27 juin 2023
Anciens dirigeants (23)
KPMG AUDIT IS
Commissaire aux comptes titulaire · de janvier 2020 à août 2025
NAPAQARO SAS
Président · de avril 2023 à août 2025
HENRI SCACCHI ET ASSOCIES PIERRE-
Commissaire aux comptes titulaire · de janvier 2020 à juin 2023
Antelope Acquisitions 2 SAS
Président · de janvier 2020 à avril 2023
modification le 28 Juillet 2017 PIERRE- HENRI SCACCHI ET ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire · de août 2017 à janvier 2020
Mathieu Ronan en fonction le 28 Juillet 2017 QUERE
Président du directoire Membre du directoire · de août 2017 à janvier 2020
KPMG AUDIT IS modification le 28 Juillet 2017
Commissaire aux comptes titulaire · de août 2017 à janvier 2020
Brian en fonction le 15 Février 2018 MAGNUS
Membre du conseil de surveillance · de février 2018 à janvier 2020
Mark en fonction le 15 Février 2018 BUDD
Président du conseil de surveillance · de février 2018 à janvier 2020
Jérémy en fonction le 15 Février 2018 PARISOT
Membre du conseil de surveillance · de février 2018 à janvier 2020
Emma en fonction le 15 Février 2018 GILKS
Membre du conseil de surveillance · de février 2018 à janvier 2020
Eleanor en fonction le 15 Février 2018 CHAMBERS
Membre du conseil de surveillance · de février 2018 à janvier 2020
Thomas en fonction le 15 Février 2018 NEPVEUX
Membre du directoire · de février 2018 à mai 2018
Etienne en fonction le 09 Mai 2018 COUSSON
Membre du directoire · de mai 2018 à mai 2018
Jocelyn en fonction le 09 Mai 2018 OLIVE
Président du directoire Membre du directoire · de mai 2018 à mai 2018
Olivier Stéphane en fonction le 28 Juillet 2017 MOATTI
Président du conseil de surveillance · de août 2017 à mars 2018
Hervé en fonction le 28 Juillet 2017 CLAQUIN
Membre du conseil de surveillance · de août 2017 à mars 2018
QUERE
dirigeant(s) associé(s) · de novembre 2017 à février 2018
représenté par VERRIER Patrice en fonction le 28 Juillet 2017 ABENEX CAPITAL
Membre du conseil de surveillance · de août 2017 à novembre 2017
représenté par RISPOLI Pierre Laurent en fonction le 28 Juillet 2017 NIXEN PARTNERS
Membre du conseil de surveillance · de août 2017 à novembre 2017
Jean-Paul Alexandre Pierre en fonction le 28 Juillet 2017 BERNARDINI
Vice-président du conseil de surveillance · de août 2017 à novembre 2017
Olivier en fonction le 28 Juillet 2017 RICART
Membre du directoire · de août 2017 à novembre 2017
PICART Christian radié le 28 Septembre 2007. membre du conseil de surveillance : BAZIN Sébastien Marie-Christophe radié le 28 Septembre 2007. vice président du conseil de surveillance : RIALLIN Jean-Louis René modifié le 13 Novembre 2007. vice président du conseil de surveillance : BAZIN Sébastien Marie-Christophe radié le 28 Septembre 2007. membre du conseil de surveillance : RIALLIN Jean-Louis René entré en fonction le 13 Novembre 2007
membre du conseil de surveillance · de février 2008 à novembre 2008
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de BUFFALO GRILL
INSEE326 établissements, dont 233 en activité.
- 92120 MONTROUGESiègeActif
318 906 443 02868 · ouvert le 12 juin 2017 · NAF 5610A
- 21300 CHENOVEActif
318 906 443 00078 · ouvert le 05 août 1988 · NAF 5610A
- 34070 MONTPELLIERActif
318 906 443 00086 · ouvert le 16 janvier 1989 · NAF 5610A
- 28630 BARJOUVILLEActif
318 906 443 00094 · ouvert le 23 février 1989 · NAF 5610A
- 25480 MISEREY-SALINESActif
318 906 443 00102 · ouvert le 13 mai 1989 · NAF 5610A
- 31520 RAMONVILLE-SAINT-AGNEActif
318 906 443 00110 · ouvert le 11 août 1989 · NAF 5610A
- 35510 CESSON-SEVIGNEActif
318 906 443 00144 · ouvert le 30 novembre 1989 · NAF 5610A
- 73490 LA RAVOIREActif
318 906 443 00151 · ouvert le 13 novembre 1989 · NAF 5610A
- 37100 TOURSActif
318 906 443 00177 · ouvert le 15 janvier 1990 · NAF 5610A
- 72100 LE MANSActif
318 906 443 00201 · ouvert le 17 juillet 1990 · NAF 5610A
- 94000 CRETEILActif
318 906 443 00219 · ouvert le 11 octobre 1990 · NAF 5610A
- 74160 ARCHAMPSActif
318 906 443 00235 · ouvert le 11 mai 1990 · NAF 5510Z
- 51430 TINQUEUXActif
318 906 443 00243 · ouvert le 01 janvier 1990 · NAF 5610A
- 13420 GEMENOSActif
318 906 443 00250 · ouvert le 28 novembre 1990 · NAF 5610A
- 78130 LES MUREAUXActif
318 906 443 00268 · ouvert le 16 janvier 1991 · NAF 5610A
- 42480 LA FOUILLOUSEActif
318 906 443 00292 · ouvert le 11 juillet 1991 · NAF 5610A
- 59210 COUDEKERQUE-BRANCHEActif
318 906 443 00318 · ouvert le 17 décembre 1991 · NAF 5610A
- 77340 PONTAULT-COMBAULTActif
318 906 443 00326 · ouvert le 26 décembre 1991 · NAF 5610A
- 33310 LORMONTActif
318 906 443 00334 · ouvert le 19 février 1992 · NAF 5610A
- 95130 FRANCONVILLEActif
318 906 443 00342 · ouvert le 25 février 1992 · NAF 5610A
- 68124 WINTZENHEIMActif
318 906 443 00359 · ouvert le 23 mars 1992 · NAF 5610A
- 71000 SANCEActif
318 906 443 00375 · ouvert le 30 avril 1992 · NAF 5610A
- 94510 LA QUEUE-EN-BRIEActif
318 906 443 00383 · ouvert le 14 mai 1992 · NAF 5610A
- 44980 SAINTE-LUCE-SUR-LOIREActif
318 906 443 00391 · ouvert le 04 mai 1992 · NAF 5610A
- 10410 SAINT-PARRES-AUX-TERTRESActif
318 906 443 00409 · ouvert le 25 août 1992 · NAF 5610A
- 77100 NANTEUIL-LES-MEAUXActif
318 906 443 00425 · ouvert le 01 mars 1992 · NAF 5610A
- 95460 EZANVILLEActif
318 906 443 00441 · ouvert le 21 octobre 1992 · NAF 5610A
- 29200 BRESTActif
318 906 443 00458 · ouvert le 11 décembre 1992 · NAF 5610A
- 37170 CHAMBRAY-LES-TOURSActif
318 906 443 00466 · ouvert le 04 novembre 1992 · NAF 5610A
- 51470 SAINT-MEMMIEActif
318 906 443 00474 · ouvert le 07 décembre 1992 · NAF 5610A
- 62000 ARRASActif
318 906 443 00490 · ouvert le 30 avril 1993 · NAF 5610A
- 34430 SAINT-JEAN-DE-VEDASActif
318 906 443 00508 · ouvert le 14 mai 1993 · NAF 5610A
- 27000 EVREUXActif
318 906 443 00516 · ouvert le 03 juin 1993 · NAF 5610A
- 57070 METZActif
318 906 443 00524 · ouvert le 18 juin 1993 · NAF 5610A
- 57130 JOUY-AUX-ARCHESActif
318 906 443 00532 · ouvert le 30 mars 1993 · NAF 5610A
- 62700 BRUAY-LA-BUISSIEREActif
318 906 443 00540 · ouvert le 16 juillet 1993 · NAF 5610A
- 01700 BEYNOSTActif
318 906 443 00565 · ouvert le 19 mai 1993 · NAF 5610A
- 25000 BESANCONActif
318 906 443 00615 · ouvert le 04 octobre 1993 · NAF 5610A
- 94320 THIAISActif
318 906 443 00623 · ouvert le 29 novembre 1993 · NAF 5610A
- 59494 PETITE-FORETActif
318 906 443 00631 · ouvert le 25 janvier 1994 · NAF 5610A
- 13480 CABRIESActif
318 906 443 00649 · ouvert le 15 octobre 1993 · NAF 5610A
- 60000 BEAUVAISActif
318 906 443 00664 · ouvert le 25 février 1994 · NAF 5610A
- 67640 FEGERSHEIMActif
318 906 443 00672 · ouvert le 09 mars 1994 · NAF 5610A
- 59223 RONCQActif
318 906 443 00680 · ouvert le 21 septembre 1992 · NAF 5610A
- 17690 ANGOULINSActif
318 906 443 00698 · ouvert le 01 mars 1994 · NAF 6820B
- 88000 EPINALActif
318 906 443 00706 · ouvert le 18 mai 1994 · NAF 5610A
- 44570 TRIGNACActif
318 906 443 00714 · ouvert le 08 juin 1994 · NAF 5610A
- 83190 OLLIOULESActif
318 906 443 00722 · ouvert le 06 juin 1994 · NAF 5610A
- 93250 VILLEMOMBLEActif
318 906 443 00730 · ouvert le 23 juin 1994 · NAF 5610A
- 68260 KINGERSHEIMActif
318 906 443 00748 · ouvert le 26 juillet 2017 · NAF 5610A
- 67550 VENDENHEIMActif
318 906 443 00763 · ouvert le 12 juillet 1994 · NAF 5610A
- 08000 CHARLEVILLE-MEZIERESActif
318 906 443 00797 · ouvert le 06 octobre 1994 · NAF 5610A
- 59260 LEZENNESActif
318 906 443 00805 · ouvert le 07 mai 1990 · NAF 5610A
- 59400 CAMBRAIActif
318 906 443 00813 · ouvert le 26 décembre 1994 · NAF 5610A
- 76800 SAINT-ETIENNE-DU-ROUVRAYActif
318 906 443 00821 · ouvert le 15 décembre 1994 · NAF 5610A
- 59160 LILLEActif
318 906 443 00839 · ouvert le 07 mai 1990 · NAF 5610A
- 62100 CALAISActif
318 906 443 00847 · ouvert le 07 mars 1995 · NAF 5610A
- 78711 MANTES-LA-VILLEActif
318 906 443 00854 · ouvert le 16 mars 1995 · NAF 5610A
- 83130 LA GARDEActif
318 906 443 00862 · ouvert le 29 mars 1995 · NAF 5610A
- 49070 BEAUCOUZEActif
318 906 443 00870 · ouvert le 25 avril 1995 · NAF 5610A
- 33700 MérignacActif
318 906 443 00888 · ouvert le 12 juillet 1995 · NAF 5610A
- 62219 LONGUENESSEActif
318 906 443 00896 · ouvert le 07 août 1995 · NAF 5610A
- 54390 FROUARDActif
318 906 443 00904 · ouvert le 05 octobre 1995 · NAF 5610A
- 71100 CHALON-SUR-SAONEActif
318 906 443 00912 · ouvert le 26 octobre 1995 · NAF 5610A
- 01210 FERNEY-VOLTAIREActif
318 906 443 00920 · ouvert le 15 décembre 1995 · NAF 5610A
- 91220 BRETIGNY-SUR-ORGEActif
318 906 443 00938 · ouvert le 02 janvier 1996 · NAF 5610A
- 80090 AMIENSActif
318 906 443 00946 · ouvert le 11 avril 1996 · NAF 5610A
- 60200 COMPIEGNEActif
318 906 443 00953 · ouvert le 16 avril 1996 · NAF 5610A
- 74200 MARGENCELActif
318 906 443 00961 · ouvert le 02 février 1996 · NAF 5610A
- 56880 PLOERENActif
318 906 443 00979 · ouvert le 19 mars 1996 · NAF 5610A
- 91380 CHILLY-MAZARINActif
318 906 443 00987 · ouvert le 14 mars 1996 · NAF 5610A
- 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONEActif
318 906 443 00995 · ouvert le 30 mai 1996 · NAF 5610A
- 62950 NOYELLES-GODAULTActif
318 906 443 01001 · ouvert le 08 juillet 1996 · NAF 5610A
- 72650 SAINT-SATURNINActif
318 906 443 01019 · ouvert le 18 septembre 1996 · NAF 5610A
- 92000 NANTERREActif
318 906 443 01027 · ouvert le 30 septembre 1996 · NAF 5610A
- 62280 SAINT-MARTIN-BOULOGNEActif
318 906 443 01035 · ouvert le 07 novembre 1996 · NAF 5610A
- 78360 MONTESSONActif
318 906 443 01043 · ouvert le 10 décembre 1996 · NAF 5610A
- 57970 YUTZActif
318 906 443 01050 · ouvert le 28 janvier 1998 · NAF 5610A
- 69760 LIMONESTActif
318 906 443 01068 · ouvert le 18 février 1998 · NAF 5610A
- 57600 MORSBACHActif
318 906 443 01076 · ouvert le 07 décembre 1998 · NAF 5610A
- 29000 QUIMPERActif
318 906 443 01084 · ouvert le 01 janvier 1998 · NAF 5610A
- 95290 L'ISLE ADAMActif
318 906 443 01126 · ouvert le 30 décembre 1998 · NAF 5610A
- 25200 MONTBELIARDActif
318 906 443 01134 · ouvert le 27 avril 1999 · NAF 5610A
- 76290 MONTIVILLIERSActif
318 906 443 01142 · ouvert le 15 mai 1999 · NAF 5610A
- 38300 BOURGOIN-JALLIEUActif
318 906 443 01167 · ouvert le 03 août 1999 · NAF 6820B
- 34970 LATTESActif
318 906 443 01183 · ouvert le 09 novembre 1999 · NAF 5610A
- 93160 NOISY-LE-GRANDActif
318 906 443 01225 · ouvert le 24 janvier 2000 · NAF 5610A
- 51100 REIMSActif
318 906 443 01258 · ouvert le 05 juin 2000 · NAF 5610A
- 90400 ANDELNANSActif
318 906 443 01290 · ouvert le 25 septembre 2000 · NAF 5610A
- 42320 LA GRAND-CROIXActif
318 906 443 01308 · ouvert le 12 octobre 2000 · NAF 5610A
- 69780 MIONSActif
318 906 443 01316 · ouvert le 25 septembre 2000 · NAF 5610A
- 92250 LA GARENNE-COLOMBESActif
318 906 443 01324 · ouvert le 13 octobre 2000 · NAF 5610A
- 80330 LONGUEAUActif
318 906 443 01332 · ouvert le 01 décembre 2000 · NAF 5610A
- 95240 CORMEILLES-EN-PARISISActif
318 906 443 01415 · ouvert le 23 juillet 2001 · NAF 5610A
- 31120 ROQUES-SUR-GARONNEActif
318 906 443 01464 · ouvert le 19 mai 2003 · NAF 5610A
- 57280 SEMECOURTActif
318 906 443 01480 · ouvert le 15 juillet 2003 · NAF 5610A
- 29900 CONCARNEAUActif
318 906 443 01498 · ouvert le 01 octobre 2003 · NAF 5610A
- 84130 LE PONTETActif
318 906 443 01514 · ouvert le 01 décembre 2003 · NAF 5610A
- 60230 CHAMBLYActif
318 906 443 01548 · ouvert le 14 juin 2004 · NAF 5610A
- 35520 LA MEZIEREActif
318 906 443 01555 · ouvert le 26 juillet 2004 · NAF 5610A
Documents juridiques de BUFFALO GRILL
INPI139 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de BUFFALO GRILL
INPIBUFFALO GRILL a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de BUFFALO GRILL
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour BUFFALO GRILL. Elle est terminée : aucune procédure n'est en cours.
Jugement d'ouverture antérieur aux annonces disponibles. Clôturée le 26 juillet 2023 par homologation de l'accord.
1 jugement ou avis publié
45 décisions de justice publiées en open data mentionnent BUFFALO GRILL. Elles s'échelonnent de 1994 à 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, cHAMBRE SOCIALE SECTION A
Décision du 02 avril 2025 · N° 22/03590
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Sociale
Décision du 11 février 2025 · N° 22/00993
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, chambre 6/Section 4
Décision du 10 février 2025 · N° 23/09317
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 2e chambre sociale
Décision du 15 janvier 2025 · N° 22/00347
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Civile
Décision du 14 janvier 2025 · N° 22/00813
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 6 - Chambre 10
Décision du 14 novembre 2024 · N° 20/07320
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 17 octobre 2024 · N° 21/00544
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 17 octobre 2024 · N° 21/00543
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 17 octobre 2024 · N° 21/00542
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 17 octobre 2024 · N° 21/00541
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 17 octobre 2024 · N° 21/00540
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 17 octobre 2024 · N° 21/00539
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 17 octobre 2024 · N° 21/00465
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre civile 1-3
Décision du 26 septembre 2024 · N° 22/02973
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, référés
Décision du 16 septembre 2024 · N° 24/00689
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre sociale
Décision du 27 juin 2024 · N° 22/00538
- Lire la décision sur courdecassation.frMEE : Renvoi avec ordonnance de clôture et renvoi en plaidoirie
Tribunal judiciaire, chambre 6/Section 4
Décision du 12 juin 2024 · N° 23/09317
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Prud'homale
Décision du 07 mars 2024 · N° 21/00383
- Lire la décision sur courdecassation.frcassation
Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 17 janvier 2024 · N° 22-13.144
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 6 - Chambre 11
Décision du 16 janvier 2024 · N° 21/06481
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de BUFFALO GRILL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 5 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 05 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de BUFFALO GRILL
BODACC87 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre
Président : BUFFALO GRILL HOLDINGS ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE & ASSOCIES ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG S.A ; Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT ID ; Commissaire aux comptes suppléant : BEAS
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'Arras
Début d'activité : 2025-01-07
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Procédures de conciliationAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Jugement d'homologation de l'accord · Jugement du 2023-07-26 · Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation.Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Président : NAPAQARO SAS ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT IS ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE & ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT ID ; Commissaire aux comptes suppléant : BEAS
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Président : NAPAQARO SAS ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT IS ; Commissaire aux comptes titulaire : PIERRE- HENRI SCACCHI ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : KPMG AUDIT ID ; Commissaire aux comptes suppléant : BEAS
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Début d'activité : 2022-11-02
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Nevers
Début d'activité : 2022-07-01
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Clermont-Ferrand
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Clermont-Ferrand
- création
Date d'effet : 03 octobre 1996
Labels et certificats de BUFFALO GRILL
EgaProBUFFALO GRILL publie son index de l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, obligatoire pour toute entreprise de 50 salariés et plus. Cet index, noté sur 100 points, est calculé chaque année à partir de cinq indicateurs (écart de rémunération, écarts d'augmentations et de promotions, augmentations au retour de congé maternité, présence de femmes parmi les 10 plus hautes rémunérations). En dessous de 75 points, l'entreprise doit engager des mesures de correction dans les trois ans.
Dernier index publié : 84/100 au titre de 2025 - Au-dessus du seuil légal (75/100)
- Index de l'égalité professionnelle 2025 : 84/1001000 et plus salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2024 : 94/1001000 et plus salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2023 : 94/1001000 et plus salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2022 : 90/1001000 et plus salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2021 : 89/1001000 et plus salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2018 : 79/1001000 et plus salariés
Détail des indicateurs 2025
- Écart de rémunération39/40
- Écart de taux d'augmentation (hors promotion)10/20
- Écart de taux de promotion15/15
- Augmentations au retour de congé maternité15/15
- Parité parmi les 10 plus hautes rémunérations5/10
Source : index de l'égalité professionnelle publié par le ministère du Travail. Consulter l'index sur egapro.travail.gouv.fr
Marques déposées par BUFFALO GRILL
INPIBUFFALO GRILL est titulaire de 79 marques françaises déposées auprès de l'INPI, listées de la plus récente à la plus ancienne.
- Marque enregistréeBUFFALO GRILL
N° 5139167 · Déposée le 15 avril 2025 · Marque figurative
Classes 29, 30, 35, 39, 41, 43 · valable jusqu’au 15 avril 2035
- Marque enregistréePICODUR
N° 5043829 · Déposée le 02 avril 2024 · Marque figurative
Classes 16, 28, 35, 43 · valable jusqu’au 02 avril 2034
- Marque enregistréeROSITA
N° 5043824 · Déposée le 02 avril 2024 · Marque figurative
Classes 16, 28, 35, 43 · valable jusqu’au 02 avril 2034
- Marque enregistréeGOODY
N° 5043810 · Déposée le 02 avril 2024 · Marque figurative
Classes 16, 28, 35, 43 · valable jusqu’au 02 avril 2034
- Marque enregistréeBIZCOTO
N° 5043806 · Déposée le 02 avril 2024 · Marque figurative
Classes 16, 28, 35, 43 · valable jusqu’au 02 avril 2034
- Marque enregistréeBUFFALO PASS
N° 5041767 · Déposée le 25 mars 2024 · Marque verbale
Classes 9, 35 · valable jusqu’au 25 mars 2034
- Marque enregistréeBUFFALO GRILL ICI COMMENCE L'AMERIQUE
N° 4933308 · Déposée le 01 février 2023 · Marque figurative
Classes 29, 30, 41, 43 · valable jusqu’au 01 février 2033
- Marque enregistréeBUFFALO GRILL : ICI COMMENCE L’AMÉRIQUE
N° 4933306 · Déposée le 01 février 2023 · Marque verbale
Classes 29, 30, 41, 43 · valable jusqu’au 01 février 2033
- Marque enregistréeBUN MEAT BUN
N° 4713790 · Déposée le 18 décembre 2020 · Marque figurative
Classes 29, 30, 32, 33, 35, 39, 43 · valable jusqu’au 18 décembre 2030
- Marque enregistréeBUN MEAT BUN
N° 4713782 · Déposée le 18 décembre 2020 · Marque figurative
Classes 29, 30, 32, 33, 35, 39, 43 · valable jusqu’au 18 décembre 2030
- Marque enregistréeRED & GRILL
N° 4599243 · Déposée le 15 novembre 2019 · Marque verbale
Classes 32, 33, 43 · valable jusqu’au 15 novembre 2029
- Marque expiréeBUFFALO BURGER
N° 4105696 · Déposée le 16 juillet 2014 · Marque semi-figurative
Classes 29, 30, 32, 35, 43 · expirée le 16 juillet 2024
- Marque expiréeBUFFALO SMILE
N° 4106607 · Déposée le 08 juillet 2014 · Marque verbale
Classes 29, 30, 35, 43 · expirée le 08 juillet 2024
- Marque renouveléeBuffalo Burgers
N° 4061280 · Déposée le 16 janvier 2014 · Marque verbale
Classes 30, 35, 43 · valable jusqu’au 16 janvier 2034
- Marque expiréeBUFF
N° 3952420 · Déposée le 10 octobre 2012 · Marque verbale
Classes 29, 30, 35, 43 · expirée le 10 octobre 2022
- Marque renouveléeBUFFALO GRILL
N° 3930871 · Déposée le 29 juin 2012 · Marque semi-figurative
Classe 43 · valable jusqu’au 29 juin 2032
- Marque expiréeBB&G BUFFALO BAR & GRILL
N° 3871306 · Déposée le 03 novembre 2011 · Marque semi-figurative
Classes 29, 30, 35, 43 · expirée le 03 novembre 2021
- Marque renouveléeBUFFALO GRILL
N° 3847432 · Déposée le 20 juillet 2011 · Marque semi-figurative
Classes 29, 35, 43 · valable jusqu’au 20 juillet 2031
- Marque expiréeBUFFALO BAR&GRILL
N° 3842183 · Déposée le 28 juin 2011 · Marque verbale
Classes 29, 30, 35, 43 · expirée le 28 juin 2021
- Marque expiréeL'ATELIER DES BOUCHERS DE BUFFALO GRILL
N° 3833518 · Déposée le 23 mai 2011 · Marque verbale
Classes 29, 35 · expirée le 23 mai 2021
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Accords collectifs de BUFFALO GRILL
Légifrance2 accords d'entreprise ou avenants signés au sein de BUFFALO GRILL ont été publiés sur Légifrance. Ils s'échelonnent de 2025 à 2026.
- Accord d’entreprise en faveur de l’integration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicapAccord
Signé le 26 mars 2026 · en vigueur à partir du 01 janvier 2026 · dépôt n° T09226079329
- Travailleurs handicapés
- Avenant n°7 portant révision de l’accord collectif du 25 juin 2010 instituant une garantie complémentaire de remboursement de frais de santé à adhésion obligatoire pour l’ensemble des salariés de la société Buffalo-GrillAvenant
Signé le 31 décembre 2025 · en vigueur à partir du 01 janvier 2026 · dépôt n° T09226078065
- Couverture complémentaire santé - maladie
Ces accords proviennent de la base des accords d'entreprise publiée sur Légifrance, qui rassemble les textes déposés depuis septembre 2017 (décret n° 2017-752 sur la publicité des accords collectifs). Les accords antérieurs, ou publiés en version partielle à la demande des signataires, peuvent ne pas y figurer : cette liste ne prétend pas à l'exhaustivité. Consulter la base des accords d’entreprise sur Légifrance
Marchés publics de BUFFALO GRILL
data.gouv.fr1 marché public a été notifié à BUFFALO GRILL et publié dans les données essentielles de la commande publique. Il date de 2022. Le montant cumulé de ce marché s'élève à 287 k€.
Restauration du midi pour Boves (80), à destination des stagiaires du Campus Nord-Est de Pôle emploi.
FRANCE TRAVAIL (DR HDF - SIEGE) · notifié le 27 octobre 2022 · 4 ans
287 k€Services
Ces marchés proviennent des données essentielles de la commande publique publiées par les acheteurs sur data.gouv.fr. Seuls y figurent les marchés d'un montant égal ou supérieur à 40 000 € HT (article R. 2196-1 du code de la commande publique) : les marchés inférieurs à ce seuil, ceux passés avant la consolidation de ces données et ceux qu'un acheteur n'a pas publiés n'y sont pas - cette liste ne prétend pas à l'exhaustivité. Consulter les données essentielles de la commande publique sur data.gouv.fr
Questions fréquentes sur BUFFALO GRILL
Quel est le numéro SIREN de BUFFALO GRILL ?
Le numéro SIREN de BUFFALO GRILL est 318 906 443. Le SIRET de son siège social est 318 906 443 02868. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR96318906443.
Qui dirige BUFFALO GRILL ?
BUFFALO GRILL est dirigée par BUFFALO GRILL HOLDINGS, président de sas. L'entreprise compte 5 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de BUFFALO GRILL ?
BUFFALO GRILL a déclaré un chiffre d'affaires de 332 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 26,9 M€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de BUFFALO GRILL dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de BUFFALO GRILL (332 M€) figure parmi les 1 % les plus élevés des 3 401 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de BUFFALO GRILL ?
Le siège social de BUFFALO GRILL est situé 9 BD 9 Boulevard du Général de Gaulle, 92120 Montrouge.
BUFFALO GRILL est-elle toujours en activité ?
Oui, BUFFALO GRILL est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 3 octobre 1996. Aucune date de radiation ne figure au registre.
BUFFALO GRILL est-elle en procédure collective ?
Non, aucune procédure collective n'est en cours. BUFFALO GRILL a fait l'objet d'une procédure collective, procédure clôturée le 26 juillet 2023 par homologation de l'accord.
Entreprises similaires
Même activité à Montrouge
- TRENTE TROIS92120 Montrouge
- DK RESTAURANTS92120 Montrouge
- BAR BRASSERIE RESTAURANT PORT DE CRETEIL92120 Montrouge
- NDL "NOUVELLE DE LUCA"92120 MontrougeCA 40,6 k€
- TRIPLETTA MONTROUGE92120 MontrougeCA 331 k€
- CAF'ROCHE92120 MontrougeCA 571 k€
- HIGH HOPS92120 MontrougeCA 0 €
- FOOD AND LIFE92120 MontrougeCA 202 k€
- LA CANTINE VOLANTE92120 MontrougeCA 85,7 k€
- LE SAINT LAURENT92120 MontrougeCA 108 k€
