BUFFATRIKE
FerméeSiren497 910 984SARL58440 LA CELLE-SUR-LOIRERadiée le 15 septembre 2025
- Chiffre d'affaires 2024
- 1,5 M€−1,0 %
- Résultat net 2024
- 25,3 k€−73,8 %
- Capital social
- 10,0 k€
- Effectif
- Non publié
BUFFATRIKE est une SARL immatriculée le 14 mai 2007 sous le numéro SIREN 497 910 984. Le siège social de l'entreprise se trouve 25 Rte d'Arquian, 58440 La Celle-sur-Loire. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 30 septembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 1,5 M€ pour un résultat net de 25,3 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 81 % des entreprises de son activité en Bourgogne-Franche-Comté. Nelly MICHOT exerce les fonctions de liquidateur de l'entreprise. Cette entreprise n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 15 septembre 2025.
Fiche d'identité de BUFFATRIKE
INSEE- Dénomination
- BUFFATRIKE
- SIREN
- 497 910 984
- SIRET (siège)
- 497 910 984 00010
- N° TVA intracommunautaire
- FR88497910984Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nevers 497 910 984
- Greffe
- Nevers
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 04 novembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 14 mai 2007
- Date de radiation
- 15 septembre 2025
- Siège social
- 25 RTE D'ARQUIAN, 58440, LA CELLE-SUR-LOIRE
- Établissements
- 2
- Statut
- Fermée
Objet social de BUFFATRIKE
Acquisition, prise à bail, et exploitation de restaurants
Finances de BUFFATRIKE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,5 M€ | −1,0 % | 25,3 k€ | 112 k€ | 32,6 k€ | 345 k€ | 513 k€ | 653 k€ | - |
| 2023 | 1,5 M€ | +21,4 % | 96,3 k€ | 176 k€ | 99,6 k€ | 319 k€ | 499 k€ | 637 k€ | - |
| 2022 | 1,2 M€ | +123,0 % | −32,4 k€ | 40,5 k€ | −25,3 k€ | 223 k€ | 379 k€ | 600 k€ | - |
| 2021 | 557 k€ | −44,0 % | 16,1 k€ | −231 k€ | 21,2 k€ | 256 k€ | 419 k€ | 424 k€ | - |
| 2020 | 996 k€ | −18,1 % | 17,5 k€ | 2,3 k€ | 25,6 k€ | 239 k€ | 439 k€ | 500 k€ | - |
| 2019 | 1,2 M€ | +0,7 % | −10,7 k€ | 37,0 k€ | −276 € | 222 k€ | 355 k€ | 553 k€ | - |
| 2018 | 1,2 M€ | −1,8 % | −20,0 k€ | 25,9 k€ | −12,0 k€ | 233 k€ | 394 k€ | 543 k€ | - |
| 2017 | 1,2 M€ | −1,6 % | 35,6 k€ | 60,7 k€ | 26,1 k€ | 253 k€ | 434 k€ | 536 k€ | 14 |
| 2016 | 1,2 M€ | - | 35,4 k€ | 107 k€ | 42,2 k€ | 217 k€ | 416 k€ | 508 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 20 mai 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de BUFFATRIKE (1,5 M€) dépasse celui de 81 % des 206 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 497 k€.
Plus faibleMédiane : 497 k€Plus élevé
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bourgogne-Franche-Comté).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 7,5 %
- Résultat courant / CA
- 1,8 %
- Autonomie financière
- 67,1 %
- Taux d’endettement
- 3,5 %
- Ratio de liquidité
- 302,1 %
- CAF / CA
- 2,0 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 28 j
- Rotation des stocks
- 3 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Terrains | 0 € | 0 € |
| Constructions | 7 421 € | 10 302 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 10 007 € | 11 847 € |
| Autres immobilisations corporelles | 9 304 € | 10 692 € |
| Autres participations | 2 045 € | 2 045 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 28 852 € | 34 962 € |
| Stocks - marchandises | 10 455 € | 13 971 € |
| Clients et comptes rattachés | 115 € | 0 € |
| Autres créances | 7 721 € | 4 107 € |
| Disponibilités | 454 790 € | 429 469 € |
| Charges constatées d'avance | 11 442 € | 16 018 € |
| TOTAL Actif circulant | 484 522 € | 463 564 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 513 374 € | 498 526 € |
| Code CP | 76 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 308 348 € | 244 502 € |
| Report à nouveau | 0 € | −32 444 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 25 252 € | 96 290 € |
| TOTAL Capitaux propres | 344 600 € | 319 348 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 12 162 € | 9 525 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 60 590 € | 79 971 € |
| Dettes fiscales et sociales | 96 022 € | 89 681 € |
| TOTAL Dettes | 168 774 € | 179 177 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 513 374 € | 498 526 € |
| Code EG | 168 774 € | 179 177 € |
| Code EI | 12 162 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 492 228 € | 1 506 791 € |
| Production vendue - services | 1 609 € | 2 000 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 493 836 € | 1 508 791 € |
| Production immobilisée | 29 786 € | 28 835 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 672 € | 10 193 € |
| Autres produits | 99 € | 210 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 530 393 € | 1 548 030 € |
| Achats de marchandises | 443 611 € | 462 057 € |
| Variation de stock (marchandises) | 3 516 € | −2 654 € |
| Autres achats et charges externes | 290 138 € | 237 403 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 21 499 € | 27 429 € |
| Salaires et traitements | 524 808 € | 514 950 € |
| Charges sociales | 128 544 € | 122 149 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 9 448 € | 10 334 € |
| Autres charges | 76 198 € | 76 718 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 497 763 € | 1 448 386 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 32 631 € | 99 644 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 € | 2 913 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 € | 2 913 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 816 € | 6 267 € |
| TOTAL Charges financières | 5 816 € | 6 267 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 814 € | −3 354 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 26 816 € | 96 290 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 565 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 565 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 565 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 530 395 € | 1 550 943 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 505 143 € | 1 454 653 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 25 252 € | 96 290 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Terrains | 0 € | 0 € |
| Constructions | 10 302 € | 13 184 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 11 847 € | 9 311 € |
| Autres immobilisations corporelles | 10 692 € | 12 867 € |
| Autres participations | 2 045 € | 2 045 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 34 962 € | 37 482 € |
| Stocks - marchandises | 13 971 € | 11 317 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 363 € |
| Autres créances | 4 107 € | 10 222 € |
| Disponibilités | 429 469 € | 310 886 € |
| Charges constatées d'avance | 16 018 € | 8 581 € |
| TOTAL Actif circulant | 463 564 € | 341 368 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 498 526 € | 378 850 € |
| Code CP | 76 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 244 502 € | 244 502 € |
| Report à nouveau | −32 444 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 96 290 € | −32 444 € |
| TOTAL Capitaux propres | 319 348 € | 223 058 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 9 525 € | 5 962 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 79 971 € | 53 762 € |
| Dettes fiscales et sociales | 89 681 € | 96 068 € |
| TOTAL Dettes | 179 177 € | 155 792 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 498 526 € | 378 850 € |
| Code EG | 179 177 € | 155 792 € |
| Code EI | 9 525 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 506 791 € | 1 240 821 € |
| Production vendue - services | 2 000 € | 2 171 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 508 791 € | 1 242 992 € |
| Production immobilisée | 28 835 € | 26 917 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 10 193 € | 9 726 € |
| Autres produits | 210 € | 263 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 548 030 € | 1 279 899 € |
| Achats de marchandises | 462 057 € | 368 510 € |
| Variation de stock (marchandises) | −2 654 € | 4 035 € |
| Autres achats et charges externes | 237 403 € | 228 685 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 27 429 € | 27 929 € |
| Salaires et traitements | 514 950 € | 477 803 € |
| Charges sociales | 122 149 € | 122 416 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 10 334 € | 12 459 € |
| Autres charges | 76 718 € | 63 327 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 448 386 € | 1 305 163 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 99 644 € | −25 264 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 913 € | 111 € |
| TOTAL Produits financiers | 2 913 € | 111 € |
| Intérêts et charges assimilées | 6 267 € | 7 290 € |
| TOTAL Charges financières | 6 267 € | 7 290 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 354 € | −7 180 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 96 290 € | −32 444 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 550 943 € | 1 280 010 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 454 653 € | 1 312 453 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 96 290 € | −32 444 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Terrains | 43 558 € | - |
| Constructions | 13 184 € | 16 066 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 311 € | 9 328 € |
| Autres immobilisations corporelles | 12 867 € | 15 887 € |
| Autres participations | 2 045 € | 2 045 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 37 482 € | 43 402 € |
| Stocks - marchandises | 11 317 € | 15 352 € |
| Clients et comptes rattachés | 363 € | 350 € |
| Autres créances | 10 222 € | 7 498 € |
| Disponibilités | 310 886 € | 340 717 € |
| Charges constatées d'avance | 8 581 € | 11 198 € |
| TOTAL Actif circulant | 341 368 € | 375 115 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 378 850 € | 418 517 € |
| Code CP | 76 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 244 502 € | 241 567 € |
| Report à nouveau | - | −13 201 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −32 444 € | 16 137 € |
| TOTAL Capitaux propres | 223 058 € | 255 502 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 5 962 € | 4 968 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 53 762 € | 63 044 € |
| Dettes fiscales et sociales | 96 068 € | 92 439 € |
| Produits constatés d'avance | - | 2 563 € |
| TOTAL Dettes | 155 792 € | 163 014 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 378 850 € | 418 517 € |
| Code EG | 155 792 € | 163 014 € |
| Code EI | 5 962 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 240 821 € | 556 473 € |
| Production vendue - services | 2 171 € | 1 000 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 242 992 € | 557 473 € |
| Production immobilisée | 26 917 € | 11 392 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 9 726 € | 293 804 € |
| Autres produits | 263 € | 121 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 279 899 € | 862 790 € |
| Achats de marchandises | 368 510 € | 173 488 € |
| Variation de stock (marchandises) | 4 035 € | 15 851 € |
| Autres achats et charges externes | 228 685 € | 167 264 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 27 929 € | 18 786 € |
| Salaires et traitements | 477 803 € | 361 939 € |
| Charges sociales | 122 416 € | 62 513 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 12 459 € | 12 304 € |
| Autres charges | 63 327 € | 29 439 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 305 163 € | 841 583 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −25 264 € | 21 207 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 111 € | 106 € |
| TOTAL Produits financiers | 111 € | 106 € |
| Intérêts et charges assimilées | 7 290 € | 5 177 € |
| TOTAL Charges financières | 7 290 € | 5 177 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 180 € | −5 070 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −32 444 € | 16 137 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 280 010 € | 862 896 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 312 453 € | 846 759 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −32 444 € | 16 137 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Terrains | 43 558 € | - |
| Constructions | 16 066 € | 18 948 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 328 € | 10 569 € |
| Autres immobilisations corporelles | 15 887 € | 8 078 € |
| Autres participations | 2 045 € | 2 015 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 43 402 € | 39 685 € |
| Stocks - marchandises | 15 352 € | 31 202 € |
| Clients et comptes rattachés | 350 € | - |
| Autres créances | 7 498 € | 30 539 € |
| Disponibilités | 340 717 € | 323 067 € |
| Charges constatées d'avance | 11 198 € | 14 764 € |
| TOTAL Actif circulant | 375 115 € | 399 573 € |
| Écarts de conversion actif | 5 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 418 517 € | 439 257 € |
| Code CP | 76 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 241 567 € | 241 567 € |
| Report à nouveau | −13 201 € | −30 669 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 16 137 € | 17 468 € |
| TOTAL Capitaux propres | 255 502 € | 239 365 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 4 968 € | 10 946 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 63 044 € | 70 837 € |
| Dettes fiscales et sociales | 92 439 € | 118 110 € |
| Produits constatés d'avance | 2 563 € | - |
| TOTAL Dettes | 163 014 € | 199 892 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 418 517 € | 439 257 € |
| Code EG | 163 014 € | 199 892 € |
| Code EI | 4 968 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 556 473 € | 993 273 € |
| Production vendue - services | 1 000 € | 2 249 € |
| Chiffre d'affaires net | 557 473 € | 995 522 € |
| Production immobilisée | 11 392 € | 19 836 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 293 804 € | 87 907 € |
| Autres produits | 121 € | 32 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 862 790 € | 1 103 297 € |
| Achats de marchandises | 173 488 € | 301 460 € |
| Variation de stock (marchandises) | 15 851 € | −4 056 € |
| Autres achats et charges externes | 167 264 € | 190 855 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 786 € | 24 891 € |
| Salaires et traitements | 361 939 € | 412 732 € |
| Charges sociales | 62 513 € | 87 139 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 12 304 € | 13 934 € |
| Autres charges | 29 439 € | 50 734 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 841 583 € | 1 077 690 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 21 207 € | 25 607 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 106 € | 139 € |
| TOTAL Produits financiers | 106 € | 139 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 177 € | 8 278 € |
| TOTAL Charges financières | 5 177 € | 8 278 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 070 € | −8 139 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 16 137 € | 17 468 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 862 896 € | 1 103 436 € |
| TOTAL DES CHARGES | 846 759 € | 1 085 968 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 16 137 € | 17 468 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Terrains | 43 558 € | - |
| Constructions | 18 948 € | 21 830 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 10 569 € | 12 658 € |
| Autres immobilisations corporelles | 8 078 € | 14 508 € |
| Autres participations | 2 015 € | 2 000 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 39 685 € | 51 071 € |
| Stocks - marchandises | 31 202 € | 27 146 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 898 € |
| Autres créances | 30 539 € | 28 269 € |
| Disponibilités | 323 067 € | 238 719 € |
| Charges constatées d'avance | 14 764 € | 9 099 € |
| TOTAL Actif circulant | 399 573 € | 304 132 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 439 257 € | 355 203 € |
| Code CP | 76 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 241 567 € | 241 567 € |
| Report à nouveau | −30 669 € | −19 988 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 17 468 € | −10 681 € |
| TOTAL Capitaux propres | 239 365 € | 221 897 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 946 € | 1 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 70 837 € | 44 884 € |
| Dettes fiscales et sociales | 118 110 € | 88 421 € |
| TOTAL Dettes | 199 892 € | 133 306 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 439 257 € | 355 203 € |
| Code EG | 199 892 € | 133 306 € |
| Code EI | 10 946 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 993 273 € | 1 211 063 € |
| Production vendue - services | 2 249 € | 4 224 € |
| Chiffre d'affaires net | 995 522 € | 1 215 287 € |
| Production immobilisée | 19 836 € | 24 030 € |
| Subventions d'exploitation | - | 650 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 87 907 € | 13 518 € |
| Autres produits | 32 € | 264 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 103 297 € | 1 253 748 € |
| Achats de marchandises | 301 460 € | 366 373 € |
| Variation de stock (marchandises) | −4 056 € | −12 628 € |
| Autres achats et charges externes | 190 855 € | 245 321 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 24 891 € | 26 488 € |
| Salaires et traitements | 412 732 € | 440 982 € |
| Charges sociales | 87 139 € | 112 427 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 13 934 € | 13 128 € |
| Autres charges | 50 734 € | 61 934 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 077 690 € | 1 254 024 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 25 607 € | −276 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 139 € | 274 € |
| TOTAL Produits financiers | 139 € | 274 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 278 € | 8 571 € |
| TOTAL Charges financières | 8 278 € | 8 571 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 139 € | −8 297 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 17 468 € | −8 573 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 24 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 24 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 2 132 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 2 132 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −2 108 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 103 436 € | 1 254 046 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 085 968 € | 1 264 727 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 17 468 € | −10 681 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Terrains | 43 558 € | - |
| Constructions | 21 830 € | 24 711 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 658 € | 9 617 € |
| Autres immobilisations corporelles | 14 508 € | 19 055 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 2 000 € | - |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 51 071 € | 53 460 € |
| Stocks - marchandises | 27 146 € | 14 519 € |
| Clients et comptes rattachés | 898 € | 955 € |
| Autres créances | 28 468 € | 48 230 € |
| Valeurs mobilières de placement | - | 25 760 € |
| Disponibilités | 238 719 € | 232 252 € |
| Charges constatées d'avance | 9 099 € | 19 184 € |
| TOTAL Actif circulant | 304 331 € | 340 899 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 355 401 € | 394 359 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 241 567 € | 241 567 € |
| Report à nouveau | −19 988 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −10 681 € | −19 988 € |
| TOTAL Capitaux propres | 221 897 € | 232 578 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | - | 6 713 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 € | 4 867 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 44 884 € | 45 573 € |
| Dettes fiscales et sociales | 88 620 € | 104 629 € |
| TOTAL Dettes | 133 504 € | 161 781 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 355 401 € | 394 359 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 211 063 € | 1 203 342 € |
| Production vendue - biens | 4 224 € | 3 239 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 215 287 € | 1 206 581 € |
| Subventions d'exploitation | 650 € | 1 840 € |
| Autres produits | 37 811 € | 37 432 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 253 748 € | 1 245 852 € |
| Achats de marchandises | 366 373 € | 345 588 € |
| Variation de stock (marchandises) | −12 628 € | −3 940 € |
| Autres achats et charges externes | 245 321 € | 268 073 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 26 488 € | 29 527 € |
| Salaires et traitements | 440 982 € | 427 148 € |
| Charges sociales | 112 427 € | 116 138 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 13 128 € | 13 755 € |
| Autres charges | 61 934 € | 61 523 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 254 024 € | 1 257 813 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −276 € | −11 960 € |
| TOTAL Produits financiers | 274 € | 668 € |
| TOTAL Charges financières | 8 571 € | 8 696 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 297 € | −8 028 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −8 573 € | −19 988 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 24 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 132 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 108 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 254 046 € | 1 246 520 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 264 727 € | 1 266 508 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −10 681 € | −19 988 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Terrains | 43 558 € | - |
| Constructions | 24 711 € | 27 593 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 617 € | 10 573 € |
| Autres immobilisations corporelles | 19 055 € | 12 307 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 53 460 € | 50 549 € |
| Stocks - marchandises | 14 519 € | 10 578 € |
| Clients et comptes rattachés | 955 € | 595 € |
| Autres créances | 48 230 € | 52 655 € |
| Valeurs mobilières de placement | 25 760 € | 25 760 € |
| Disponibilités | 232 252 € | 271 257 € |
| Charges constatées d'avance | 19 184 € | 22 845 € |
| TOTAL Actif circulant | 340 899 € | 383 691 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 394 359 € | 434 241 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 241 567 € | 206 013 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −19 988 € | 35 554 € |
| TOTAL Capitaux propres | 232 578 € | 252 567 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 6 713 € | 16 695 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 4 867 € | 13 754 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 45 573 € | 47 393 € |
| Dettes fiscales et sociales | 104 629 € | 103 833 € |
| TOTAL Dettes | 161 781 € | 181 674 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 394 359 € | 434 241 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 203 342 € | 1 224 695 € |
| Production vendue - biens | 3 239 € | 3 756 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 206 581 € | 1 228 451 € |
| Subventions d'exploitation | 1 840 € | 7 383 € |
| Autres produits | 37 432 € | 43 354 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 245 852 € | 1 279 189 € |
| Achats de marchandises | 345 588 € | 342 442 € |
| Variation de stock (marchandises) | −3 940 € | 2 431 € |
| Autres achats et charges externes | 268 073 € | 261 184 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 29 527 € | 32 771 € |
| Salaires et traitements | 427 148 € | 419 331 € |
| Charges sociales | 116 138 € | 116 935 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 13 755 € | 15 030 € |
| Autres charges | 61 523 € | 62 946 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 257 813 € | 1 253 069 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −11 960 € | 26 119 € |
| TOTAL Produits financiers | 668 € | 1 872 € |
| TOTAL Charges financières | 8 696 € | 7 443 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 028 € | −5 571 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −19 988 € | 20 549 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 36 705 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 21 700 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 15 005 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 246 520 € | 1 317 766 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 266 508 € | 1 282 212 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −19 988 € | 35 554 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Terrains | 43 558 € | 135 € |
| Constructions | 27 593 € | 484 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 10 573 € | 6 669 € |
| Autres immobilisations corporelles | 12 307 € | 23 063 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 50 549 € | 30 426 € |
| Stocks - marchandises | 10 578 € | 13 009 € |
| Clients et comptes rattachés | 595 € | - |
| Autres créances | 52 655 € | 48 730 € |
| Valeurs mobilières de placement | 25 760 € | 25 760 € |
| Disponibilités | 271 257 € | 274 183 € |
| Charges constatées d'avance | 22 845 € | 23 814 € |
| TOTAL Actif circulant | 383 691 € | 385 497 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 434 241 € | 415 923 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 206 013 € | 170 569 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 35 554 € | 35 444 € |
| TOTAL Capitaux propres | 252 567 € | 217 013 € |
| Provisions pour risques | - | 36 705 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | - | 36 705 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 16 695 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 13 754 € | 19 381 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 47 393 € | 45 419 € |
| Dettes fiscales et sociales | 103 833 € | 97 368 € |
| Autres dettes | - | 36 € |
| TOTAL Dettes | 181 674 € | 162 205 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 434 241 € | 415 923 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 224 695 € | 1 244 226 € |
| Production vendue - biens | 3 756 € | 4 354 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 228 451 € | 1 248 580 € |
| Subventions d'exploitation | 7 383 € | - |
| Autres produits | 43 354 € | 36 752 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 279 189 € | 1 285 332 € |
| Achats de marchandises | 342 442 € | 352 621 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 431 € | −2 661 € |
| Autres achats et charges externes | 261 184 € | 257 768 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 32 771 € | 24 961 € |
| Salaires et traitements | 419 331 € | 403 648 € |
| Charges sociales | 116 935 € | 104 838 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 15 030 € | 38 496 € |
| Autres charges | 62 946 € | 63 434 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 253 069 € | 1 243 107 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 26 119 € | 42 226 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 872 € | 1 016 € |
| TOTAL Charges financières | 7 443 € | 7 134 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 571 € | −6 118 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 20 549 € | 36 108 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 36 705 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 21 700 € | 1 197 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 15 005 € | −1 197 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −533 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 317 766 € | 1 286 348 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 282 212 € | 1 250 904 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 35 554 € | 35 444 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Terrains | 135 € | 297 € |
| Constructions | 484 € | 1 209 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 6 669 € | 6 239 € |
| Autres immobilisations corporelles | 23 063 € | 21 059 € |
| Autres immobilisations financières | 76 € | 76 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 30 426 € | 28 880 € |
| Stocks - marchandises | 13 009 € | 10 348 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 225 € |
| Autres créances | 48 730 € | 55 082 € |
| Valeurs mobilières de placement | 25 760 € | 25 760 € |
| Disponibilités | 274 183 € | 223 178 € |
| Charges constatées d'avance | 23 814 € | 23 872 € |
| TOTAL Actif circulant | 385 497 € | 338 466 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 415 923 € | 367 346 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 170 569 € | 149 516 € |
| Report à nouveau | - | −788 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 35 444 € | 21 841 € |
| TOTAL Capitaux propres | 217 013 € | 181 569 € |
| Provisions pour risques | 36 705 € | 12 235 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 36 705 € | 12 235 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 19 381 € | 23 755 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 45 419 € | 51 616 € |
| Dettes fiscales et sociales | 97 368 € | 98 171 € |
| Autres dettes | 36 € | - |
| TOTAL Dettes | 162 205 € | 173 542 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 415 923 € | 367 346 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 244 226 € | 1 177 910 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 248 580 € | 1 181 093 € |
| Autres produits | 36 752 € | 35 700 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 285 332 € | 1 216 793 € |
| Achats de marchandises | 352 621 € | 333 444 € |
| Variation de stock (marchandises) | −2 661 € | 249 € |
| Autres achats et charges externes | 257 768 € | 258 408 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 24 961 € | 24 899 € |
| Salaires et traitements | 403 648 € | 390 895 € |
| Charges sociales | 104 838 € | 100 802 € |
| Autres charges | 63 434 € | 60 322 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 243 107 € | 1 194 891 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 42 226 € | 21 902 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 016 € | 5 820 € |
| TOTAL Charges financières | 7 134 € | 6 681 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −6 118 € | −861 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 36 108 € | 21 041 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 197 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 197 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −533 € | −800 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 286 348 € | 1 222 613 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 250 904 € | 1 200 772 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 35 444 € | 21 841 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de BUFFATRIKE
INSEEBODACCNM
Liquidateur
Anciens dirigeants (1)
NC
n'est plus gérant. MICHOT Nelly nom d'usage : MICHOT devient liquidateur COUTRE
COUTRE Francis nom d'usage · de juin 2025 à avril 2026
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de BUFFATRIKE
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Documents juridiques de BUFFATRIKE
INPI7 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de BUFFATRIKE
INPIBUFFATRIKE a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
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Greffe du Tribunal de Commerce de Nevers
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COUTRE Francis nom d'usage : COUTRE n'est plus gérant. MICHOT Nelly nom d'usage : MICHOT devient liquidateur
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- création
Date d'effet : 14 mai 2007
Questions fréquentes sur BUFFATRIKE
Quel est le numéro SIREN de BUFFATRIKE ?
Le numéro SIREN de BUFFATRIKE est 497 910 984. Le SIRET de son siège social est 497 910 984 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR88497910984.
Qui dirige BUFFATRIKE ?
BUFFATRIKE est dirigée par Nelly MICHOT, liquidateur.
Quel est le chiffre d'affaires de BUFFATRIKE ?
BUFFATRIKE a déclaré un chiffre d'affaires de 1,5 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 25,3 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de BUFFATRIKE dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de BUFFATRIKE (1,5 M€) dépasse celui de 81 % des 206 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 497 k€.
Où se situe le siège social de BUFFATRIKE ?
Le siège social de BUFFATRIKE est situé 25 Rte d'Arquian, 58440 La Celle-sur-Loire.
BUFFATRIKE est-elle toujours en activité ?
Non, BUFFATRIKE n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 15 septembre 2025.
BUFFATRIKE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour BUFFATRIKE.
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