CAFE LE BOUILLON
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2024
- 1,2 M€−1,3 %
- Résultat net 2024
- 73,5 k€+47,3 %
- Capital social
- 3,0 k€
CAFE LE BOUILLON est une SAS immatriculée le 27 juin 2013 sous le numéro SIREN 793 854 746. Son siège social est situé 10 rue Saint-Marc, 75002 Paris. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,2 M€ pour un résultat net de 73,5 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 75 % des entreprises de son activité en Île-de-France. Elle est dirigée par R CAFE INVESTISSEMENTS, président de sas.
Fiche d'identité de CAFE LE BOUILLON
INSEE- Dénomination
- CAFE LE BOUILLON
- SIREN
- 793 854 746
- SIRET (siège)
- 793 854 746 00013
- N° TVA intracommunautaire
- FR74793854746Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 793 854 746
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 30 janvier 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 3 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 27 juin 2013
- Siège social
- 10 RUE SAINT-MARC, 75002, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de CAFE LE BOUILLON
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de CAFE LE BOUILLON
Café, bar, brasserie, restaurant et vente-à-emporter.
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Finances de CAFE LE BOUILLON
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,2 M€ | −1,3 % | 73,5 k€ | 124 k€ | 103 k€ | 288 k€ | 1,1 M€ | 417 k€ | - |
| 2023 | 1,2 M€ | +12,7 % | 49,9 k€ | 124 k€ | 66,7 k€ | 215 k€ | 1,0 M€ | 420 k€ | - |
| 2022 | 1,1 M€ | +87,7 % | 50,7 k€ | 125 k€ | 62,0 k€ | 165 k€ | 1,0 M€ | 378 k€ | 12 |
| 2021 | 560 k€ | −1,7 % | −30,8 k€ | 41,9 k€ | −18,4 k€ | 114 k€ | 1,1 M€ | 264 k€ | - |
| 2020 | 569 k€ | −42,9 % | 21,1 k€ | 9,3 k€ | 29,2 k€ | 145 k€ | 1,2 M€ | 243 k€ | 12 |
| 2019 | 998 k€ | −4,8 % | 70,9 k€ | 111 k€ | 54,3 k€ | 124 k€ | 1,1 M€ | 412 k€ | - |
| 2018 | 1,0 M€ | - | 81,8 k€ | 181 k€ | 102 k€ | 53,1 k€ | 1,2 M€ | 393 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 28 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de CAFE LE BOUILLON (1,2 M€) dépasse celui de 75 % des 3 399 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 10,6 %
- Résultat courant / CA
- 7,1 %
- Autonomie financière
- 26,1 %
- Taux d’endettement
- 226,3 %
- Ratio de liquidité
- 153,9 %
- CAF / CA
- 8,0 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 38 j
- Rotation des stocks
- 7 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 070 € | 12 070 € |
| Fonds commercial | 760 000 € | 760 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 3 814 € | 8 624 € |
| Autres immobilisations corporelles | 41 063 € | 47 118 € |
| Autres immobilisations financières | 31 422 € | 31 422 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 848 370 € | 859 234 € |
| Stocks - marchandises | 22 305 € | 22 228 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 360 € |
| Autres créances | 111 620 € | 69 967 € |
| Valeurs mobilières de placement | 100 € | 100 € |
| Disponibilités | 117 309 € | 46 870 € |
| Charges constatées d'avance | 4 488 € | 4 348 € |
| TOTAL Actif circulant | 255 822 € | 143 872 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 104 192 € | 1 003 106 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Réserve légale | 300 € | 300 € |
| Autres réserves | 211 540 € | 161 659 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 73 491 € | 49 881 € |
| TOTAL Capitaux propres | 288 330 € | 214 840 € |
| Emprunts obligataires convertibles | 93 € | 152 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 294 679 € | 317 658 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 357 766 € | 348 994 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 71 792 € | 43 077 € |
| Dettes fiscales et sociales | 91 532 € | 78 385 € |
| TOTAL Dettes | 815 862 € | 788 266 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 104 192 € | 1 003 106 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 169 209 € | 1 183 940 € |
| Production vendue - services | 0 € | 120 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 169 209 € | 1 184 060 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 2 309 € |
| Autres produits | 6 034 € | 934 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 175 244 € | 1 187 303 € |
| Achats de marchandises | 303 045 € | 321 604 € |
| Variation de stock (marchandises) | −78 € | 2 425 € |
| Autres achats et charges externes | 316 802 € | 310 982 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 978 € | 7 546 € |
| Salaires et traitements | 332 397 € | 331 056 € |
| Charges sociales | 84 117 € | 88 560 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 050 € | 49 223 € |
| Autres charges | 6 701 € | 9 256 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 072 011 € | 1 120 653 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 103 232 € | 66 650 € |
| Produits financiers de participations | 1 439 € | 5 315 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 439 € | 5 315 € |
| Intérêts et charges assimilées | 21 849 € | 22 084 € |
| TOTAL Charges financières | 21 849 € | 22 084 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −20 410 € | −16 769 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 82 823 € | 49 881 € |
| Impôts sur les bénéfices | 9 332 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 176 683 € | 1 192 618 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 103 192 € | 1 142 737 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 73 491 € | 49 881 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 070 € | 12 070 € |
| Fonds commercial | 760 000 € | 760 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 624 € | 8 797 € |
| Autres immobilisations corporelles | 47 118 € | 74 611 € |
| Autres immobilisations financières | 31 422 € | 31 422 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 859 234 € | 886 900 € |
| Stocks - marchandises | 22 228 € | 24 653 € |
| Clients et comptes rattachés | 360 € | 0 € |
| Autres créances | 69 967 € | 25 395 € |
| Valeurs mobilières de placement | 100 € | 15 850 € |
| Disponibilités | 46 870 € | 89 737 € |
| Charges constatées d'avance | 4 348 € | 3 948 € |
| TOTAL Actif circulant | 143 872 € | 159 583 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 003 106 € | 1 046 483 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Réserve légale | 300 € | 300 € |
| Autres réserves | 161 659 € | 110 939 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 49 881 € | 50 720 € |
| TOTAL Capitaux propres | 214 840 € | 164 959 € |
| Emprunts obligataires convertibles | 152 € | 210 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 317 658 € | 409 168 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 348 994 € | 342 144 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 43 077 € | 43 986 € |
| Dettes fiscales et sociales | 78 385 € | 86 016 € |
| TOTAL Dettes | 788 266 € | 881 524 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 003 106 € | 1 046 483 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 183 940 € | 1 050 798 € |
| Production vendue - services | 120 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 184 060 € | 1 050 798 € |
| Subventions d'exploitation | 2 309 € | 1 235 € |
| Autres produits | 934 € | 24 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 187 303 € | 1 052 057 € |
| Achats de marchandises | 321 604 € | 282 274 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 425 € | −1 165 € |
| Autres achats et charges externes | 310 982 € | 260 308 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 546 € | 7 425 € |
| Salaires et traitements | 331 056 € | 294 746 € |
| Charges sociales | 88 560 € | 83 105 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 49 223 € | 61 132 € |
| Autres charges | 9 256 € | 2 265 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 120 653 € | 990 090 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 66 650 € | 61 966 € |
| Produits financiers de participations | 5 315 € | 701 € |
| TOTAL Produits financiers | 5 315 € | 701 € |
| Intérêts et charges assimilées | 22 084 € | 11 812 € |
| TOTAL Charges financières | 22 084 € | 11 812 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −16 769 € | −11 111 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 49 881 € | 50 855 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 0 € | 135 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 0 € | 135 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 0 € | −135 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 192 618 € | 1 052 757 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 142 737 € | 1 002 037 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 49 881 € | 50 720 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 142 976 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 070 € | 12 070 € |
| Fonds commercial | 760 000 € | 760 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 797 € | 2 252 € |
| Autres immobilisations corporelles | 74 611 € | 111 249 € |
| Autres immobilisations financières | 31 422 € | 31 422 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 886 900 € | 916 993 € |
| Stocks - marchandises | 24 653 € | 23 488 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 2 904 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 204 € |
| Autres créances | 25 395 € | 13 100 € |
| Valeurs mobilières de placement | 15 850 € | 50 150 € |
| Disponibilités | 89 737 € | 77 732 € |
| Charges constatées d'avance | 3 948 € | 1 643 € |
| TOTAL Actif circulant | 159 583 € | 169 221 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 046 483 € | 1 086 214 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Réserve légale | 300 € | 300 € |
| Autres réserves | 110 939 € | 141 757 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 50 720 € | −30 818 € |
| TOTAL Capitaux propres | 164 959 € | 114 239 € |
| Emprunts obligataires convertibles | 210 € | 258 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 409 168 € | 519 837 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 342 144 € | 368 136 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 43 986 € | 14 310 € |
| Dettes fiscales et sociales | 86 016 € | 69 434 € |
| TOTAL Dettes | 881 524 € | 971 975 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 046 483 € | 1 086 214 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 050 798 € | 555 738 € |
| Production vendue - services | - | 4 000 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 050 798 € | 559 738 € |
| Subventions d'exploitation | 1 235 € | 128 752 € |
| Autres produits | 24 € | 6 675 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 052 057 € | 695 165 € |
| Achats de marchandises | 282 274 € | 160 056 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 165 € | −8 997 € |
| Autres achats et charges externes | 260 308 € | 226 254 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 425 € | 4 892 € |
| Salaires et traitements | 294 746 € | 204 948 € |
| Charges sociales | 83 105 € | 59 398 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 61 132 € | 57 975 € |
| Autres charges | 2 265 € | 8 988 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 990 090 € | 713 515 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 61 966 € | −18 350 € |
| Produits financiers de participations | 701 € | 150 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 701 € | 150 € |
| Intérêts et charges assimilées | 11 812 € | 10 532 € |
| TOTAL Charges financières | 11 812 € | 10 532 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −11 111 € | −10 382 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 50 855 € | −28 732 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 135 € | 2 086 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 135 € | 2 086 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −135 € | −2 086 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 052 757 € | 695 316 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 002 037 € | 726 134 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 50 720 € | −30 818 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 142 976 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 070 € | 12 070 € |
| Fonds commercial | 760 000 € | 760 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 252 € | 4 822 € |
| Autres immobilisations corporelles | 111 249 € | 159 114 € |
| Autres immobilisations financières | 31 422 € | 31 422 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 916 993 € | 967 428 € |
| Stocks - marchandises | 23 488 € | 14 490 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 904 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 204 € | - |
| Autres créances | 13 100 € | 44 261 € |
| Valeurs mobilières de placement | 50 150 € | 50 000 € |
| Disponibilités | 77 732 € | 103 616 € |
| Charges constatées d'avance | 1 643 € | 5 079 € |
| TOTAL Actif circulant | 169 221 € | 217 447 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 086 214 € | 1 184 876 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Réserve légale | 300 € | 300 € |
| Autres réserves | 141 757 € | 120 621 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −30 818 € | 21 136 € |
| TOTAL Capitaux propres | 114 239 € | 145 057 € |
| Emprunts obligataires convertibles | 258 € | 2 335 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 519 837 € | 549 049 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 368 136 € | 381 335 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 14 310 € | 15 257 € |
| Dettes fiscales et sociales | 69 434 € | 91 842 € |
| TOTAL Dettes | 971 975 € | 1 039 819 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 086 214 € | 1 184 876 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 555 738 € | 569 438 € |
| Production vendue - services | 4 000 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 559 738 € | 569 438 € |
| Subventions d'exploitation | 128 752 € | 37 289 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 80 719 € |
| Autres produits | 6 675 € | 171 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 695 165 € | 687 617 € |
| Achats de marchandises | 160 056 € | 136 574 € |
| Variation de stock (marchandises) | −8 997 € | 4 457 € |
| Autres achats et charges externes | 226 254 € | 208 048 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 892 € | 5 782 € |
| Salaires et traitements | 204 948 € | 181 022 € |
| Charges sociales | 59 398 € | 61 556 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 57 975 € | 57 478 € |
| Autres charges | 8 988 € | 3 545 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 713 515 € | 658 462 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −18 350 € | 29 155 € |
| Produits financiers de participations | 150 € | - |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 150 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 10 532 € | 7 937 € |
| TOTAL Charges financières | 10 532 € | 7 937 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −10 382 € | −7 937 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −28 732 € | 21 219 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 086 € | 83 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 086 € | 83 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 086 € | −83 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 695 316 € | 687 617 € |
| TOTAL DES CHARGES | 726 134 € | 666 482 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −30 818 € | 21 136 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 142 976 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 070 € | 12 070 € |
| Fonds commercial | 760 000 € | 760 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 4 822 € | 7 957 € |
| Autres immobilisations corporelles | 159 114 € | 199 115 € |
| Avances et acomptes | - | 3 695 € |
| Autres immobilisations financières | 31 422 € | 31 422 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 967 428 € | 1 014 259 € |
| Stocks - marchandises | 14 490 € | 18 948 € |
| Autres créances | 44 261 € | 5 948 € |
| Valeurs mobilières de placement | 50 000 € | 50 € |
| Disponibilités | 103 616 € | 56 011 € |
| Charges constatées d'avance | 5 079 € | 5 077 € |
| TOTAL Actif circulant | 217 447 € | 86 034 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 184 876 € | 1 100 293 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Réserve légale | 300 € | 300 € |
| Autres réserves | 120 621 € | 49 766 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 21 136 € | 70 855 € |
| TOTAL Capitaux propres | 145 057 € | 123 921 € |
| Emprunts obligataires convertibles | 2 335 € | 63 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 549 049 € | 512 458 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 381 335 € | 400 628 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 15 257 € | 13 414 € |
| Dettes fiscales et sociales | 91 842 € | 49 808 € |
| TOTAL Dettes | 1 039 819 € | 976 372 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 184 876 € | 1 100 293 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 569 438 € | 998 054 € |
| Chiffre d'affaires net | 569 438 € | 998 054 € |
| Subventions d'exploitation | 37 289 € | 4 007 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 80 719 € | - |
| Autres produits | 171 € | 5 614 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 687 617 € | 1 007 676 € |
| Achats de marchandises | 136 574 € | 244 199 € |
| Variation de stock (marchandises) | 4 457 € | 5 786 € |
| Autres achats et charges externes | 208 048 € | 222 535 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 782 € | 6 748 € |
| Salaires et traitements | 181 022 € | 317 493 € |
| Charges sociales | 61 556 € | 94 392 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 57 478 € | 59 219 € |
| Autres charges | 3 545 € | 2 971 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 658 462 € | 953 342 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 29 155 € | 54 334 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 7 937 € | 11 452 € |
| TOTAL Charges financières | 7 937 € | 11 452 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −7 937 € | −11 452 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 21 219 € | 42 881 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 30 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 30 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 83 € | 68 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 83 € | 68 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −83 € | 29 932 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 1 958 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 687 617 € | 1 037 676 € |
| TOTAL DES CHARGES | 666 482 € | 966 821 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 21 136 € | 70 855 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 142 976 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 070 € | 12 070 € |
| Fonds commercial | 760 000 € | 760 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 957 € | 11 024 € |
| Autres immobilisations corporelles | 199 115 € | 240 518 € |
| Avances et acomptes | 3 695 € | - |
| Autres immobilisations financières | 31 422 € | 27 251 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 014 259 € | 1 050 862 € |
| Stocks - marchandises | 18 948 € | 24 733 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 2 782 € |
| Autres créances | 5 948 € | 21 016 € |
| Valeurs mobilières de placement | 50 € | 50 € |
| Disponibilités | 56 012 € | 61 908 € |
| Charges constatées d'avance | 5 077 € | 872 € |
| TOTAL Actif circulant | 86 034 € | 111 361 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 100 293 € | 1 162 224 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Réserve légale | 300 € | - |
| Autres réserves | 49 766 € | - |
| Report à nouveau | - | −31 743 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 70 856 € | 81 809 € |
| TOTAL Capitaux propres | 123 922 € | 53 066 € |
| Emprunts obligataires convertibles | 63 € | 125 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 512 610 € | 501 006 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 400 628 € | 447 171 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 13 262 € | 79 089 € |
| Dettes fiscales et sociales | 49 808 € | 81 765 € |
| TOTAL Dettes | 976 372 € | 1 109 157 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 100 293 € | 1 162 224 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 998 054 € | 1 048 638 € |
| Chiffre d'affaires net | 998 054 € | 1 048 638 € |
| Subventions d'exploitation | 4 007 € | 2 613 € |
| Autres produits | 5 614 € | 2 419 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 007 675 € | 1 053 670 € |
| Achats de marchandises | 244 199 € | 249 738 € |
| Variation de stock (marchandises) | 5 786 € | 1 107 € |
| Autres achats et charges externes | 222 535 € | 219 318 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 748 € | 7 302 € |
| Salaires et traitements | 317 493 € | 306 148 € |
| Charges sociales | 94 392 € | 86 447 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 59 219 € | 76 008 € |
| Autres charges | 2 970 € | 5 774 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 953 341 € | 951 844 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 54 334 € | 101 827 € |
| Intérêts et charges assimilées | 11 452 € | 18 652 € |
| TOTAL Charges financières | 11 452 € | 18 652 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −11 452 € | −18 651 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 42 882 € | 83 176 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 30 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 30 000 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 68 € | 1 367 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 68 € | 1 367 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 29 932 € | −1 367 € |
| Impôts sur les bénéfices | 1 958 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 037 675 € | 1 053 671 € |
| TOTAL DES CHARGES | 966 820 € | 971 862 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 70 856 € | 81 809 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 142 976 € | 8 112 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 12 070 € | 12 070 € |
| Fonds commercial | 760 000 € | 760 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 11 024 € | 18 040 € |
| Autres immobilisations corporelles | 240 518 € | 250 390 € |
| Avances et acomptes | - | 6 325 € |
| Autres immobilisations financières | 27 251 € | 27 251 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 050 862 € | 1 082 188 € |
| Stocks - marchandises | 24 733 € | 25 841 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 782 € | 269 € |
| Autres créances | 21 016 € | 19 179 € |
| Valeurs mobilières de placement | 50 € | 50 € |
| Disponibilités | 61 908 € | 62 821 € |
| Charges constatées d'avance | 872 € | 2 178 € |
| TOTAL Actif circulant | 111 361 € | 110 338 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 162 224 € | 1 192 525 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 3 000 € | 3 000 € |
| Report à nouveau | −31 743 € | −94 466 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 81 809 € | 62 723 € |
| TOTAL Capitaux propres | 53 066 € | −28 743 € |
| Emprunts obligataires convertibles | 125 € | 288 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 501 006 € | 209 391 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 447 171 € | 863 911 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 79 089 € | 79 633 € |
| Dettes fiscales et sociales | 81 765 € | 68 046 € |
| TOTAL Dettes | 1 109 157 € | 1 221 268 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 162 224 € | 1 192 525 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 048 638 € | 1 032 177 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 048 638 € | 1 032 177 € |
| Subventions d'exploitation | 2 613 € | 1 259 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 434 € |
| Autres produits | 2 419 € | 431 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 053 670 € | 1 034 302 € |
| Achats de marchandises | 249 738 € | 250 120 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 107 € | 1 582 € |
| Autres achats et charges externes | 219 318 € | 231 127 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 302 € | 7 509 € |
| Salaires et traitements | 306 148 € | 295 321 € |
| Charges sociales | 86 447 € | 71 379 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 76 008 € | 85 491 € |
| Autres charges | 5 774 € | 2 539 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 951 844 € | 945 068 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 101 827 € | 89 234 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 18 652 € | 26 444 € |
| TOTAL Charges financières | 18 652 € | 26 444 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −18 651 € | −26 443 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 83 176 € | 62 791 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 367 € | 68 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 367 € | 68 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 367 € | −68 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 053 671 € | 1 034 303 € |
| TOTAL DES CHARGES | 971 862 € | 971 580 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 81 809 € | 62 723 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de CAFE LE BOUILLON
INSEEBODACCSOCIETE FINANCIERE ELIPHI
Directeur général
En poste depuis juin 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 29 juin 2022
R CAFE INVESTISSEMENTS
Président de SAS
Anciens dirigeants (2)
Gérant · de juin 2013 à juin 2022
Gérant · jusqu'à juin 2022
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de CAFE LE BOUILLON
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75002 PARISSiègeActif
793 854 746 00013 · ouvert le 01 juillet 2013 · NAF 5610A
Documents juridiques de CAFE LE BOUILLON
INPIComptes annuels de CAFE LE BOUILLON
INPICAFE LE BOUILLON a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de CAFE LE BOUILLON
Aucune procédure collective n'a été publiée pour CAFE LE BOUILLON. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
1 décision de justice publiée en open data mentionne CAFE LE BOUILLON. Elle date de 2021. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 22 septembre 2021 · N° 20-17.172
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de CAFE LE BOUILLON n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de CAFE LE BOUILLON
BODACC16 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
nomination du Président : R CAFE INVESTISSEMENTS ; Gérant partant : Ranger, Pascal ; Gérant partant : Lévêque, Philippe ; nomination du Directeur général : SOCIETE FINANCIERE ELIPHI
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
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- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculée le 2013-06-27 · Début d'activité : 2013-07-01
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2013-06-27
- création
Date d'effet : 27 juin 2013
Marques déposées par CAFE LE BOUILLON
INPICAFE LE BOUILLON est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 1 classe de produits et services de la classification de Nice.
- Marque renouveléeCAFÉ LE BOUILLON
N° 4031218 · Déposée le 09 septembre 2013 · Marque verbale
Classe 43 · valable jusqu’au 09 septembre 2033
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur CAFE LE BOUILLON
Quel est le numéro SIREN de CAFE LE BOUILLON ?
Le numéro SIREN de CAFE LE BOUILLON est 793 854 746. Le SIRET de son siège social est 793 854 746 00013. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR74793854746.
Qui dirige CAFE LE BOUILLON ?
CAFE LE BOUILLON est dirigée par R CAFE INVESTISSEMENTS, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de CAFE LE BOUILLON ?
CAFE LE BOUILLON a déclaré un chiffre d'affaires de 1,2 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 73,5 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de CAFE LE BOUILLON dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de CAFE LE BOUILLON (1,2 M€) dépasse celui de 75 % des 3 399 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de CAFE LE BOUILLON ?
Le siège social de CAFE LE BOUILLON est situé 10 rue Saint-Marc, 75002 Paris.
CAFE LE BOUILLON est-elle toujours en activité ?
Oui, CAFE LE BOUILLON est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 27 juin 2013. Aucune date de radiation ne figure au registre.
CAFE LE BOUILLON est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CAFE LE BOUILLON.
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