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CARAMEL

Active
Siren448 192 823SARL44350 GUERANDECréée le 16 avril 2003
Aucune procédure collective publiéeAucune mention aux registres de gels et sanctions16 décisions de justice publiées

DocumentsVoir les comptes
Chiffre d'affaires 2023
206 k€
Résultat net 2023
17,4 k€
Capital social
8,0 k€
Effectif
Non publié

CARAMEL est une SARL immatriculée le 16 avril 2003 sous le numéro SIREN 448 192 823. Le siège social de l'entreprise se trouve 9 rue Saint-Michel, 44350 Guerande. Son activité principale relève du code NAF 4724Z. Au titre de l'exercice clos le 30 novembre 2023, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 206 k€ pour un résultat net de 17,4 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité en France est de 318 k€, au-dessus du sien en 2023. La direction est assurée par GILDAS LE BIHEN en qualité de gérant.

Fiche d'identité de CARAMEL

Dénomination
CARAMEL
SIREN
448 192 823
SIRET (siège)
448 192 823 00012
N° TVA intracommunautaire
FR80448192823Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Saint-Nazaire 448 192 823
Greffe
Saint-Nazaire
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
8 000 €
Code NAF / APE
4724Z
Date de création
16 avril 2003
Siège social
9 RUE SAINT-MICHEL, 44350, GUERANDE
Établissements
2
Statut
Active

Objet social de CARAMEL

fabrication et vente de kouign aman vente sandwicherie toute autre restauration viennoiserie vente à emporter fabrication vente de biscuiterie biscotterie pâtisserie de conservation fabrication et vente de confiserie chocolats caramel confitures et tout produits régionaux et articles divers liés à l'activité vente de glaces

Finances de CARAMEL

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2023206 k€-17,4 k€32,4 k€25,8 k€111 k€214 k€81,6 k€

Dernier exercice : clôture le 30 novembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 15 mai 2024

Position dans le secteur

En 2023, le chiffre d'affaires de CARAMEL (206 k€) est inférieur à la médiane : 66 % des 243 entreprises de l'activité « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (NAF 47.24Z) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 318 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).

Ratios 2023

Marge EBE
15,7 %
Résultat courant / CA
10,5 %
Autonomie financière
51,8 %
Taux d’endettement
82,0 %
Ratio de liquidité
354,9 %
CAF / CA
11,5 %
Crédit clients
26 j
Crédit fournisseurs
9 j
Rotation des stocks
4 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires225 €225 €
Fonds commercial123 442 €123 442 €
Installations techniques, matériel et outillage0 €0 €
Autres immobilisations corporelles43 303 €52 091 €
Autres titres immobilisés57 €57 €
Autres immobilisations financières3 740 €3 740 €
TOTAL Actif immobilisé170 769 €179 557 €
Stocks - marchandises2 377 €4 621 €
Clients et comptes rattachés17 808 €6 509 €
Autres créances1 745 €1 717 €
Disponibilités21 349 €16 398 €
Charges constatées d'avance232 €0 €
TOTAL Actif circulant43 514 €29 248 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif214 284 €208 805 €
Code CP3 740 €-

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves84 836 €104 748 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE17 372 €−19 912 €
TOTAL Capitaux propres111 008 €93 636 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit19 493 €30 955 €
Emprunts et dettes financières divers71 587 €67 077 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés2 520 €5 178 €
Dettes fiscales et sociales7 589 €9 871 €
Autres dettes2 086 €2 086 €
TOTAL Dettes103 276 €115 169 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif214 284 €208 805 €
Code EG95 370 €95 676 €
Code EI71 587 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises193 432 €153 065 €
Production vendue - services12 390 €4 405 €
Chiffre d'affaires net205 822 €157 471 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 430 €2 430 €
Autres produits36 €7 €
TOTAL Produits d'exploitation208 288 €159 909 €
Achats de marchandises41 291 €37 546 €
Variation de stock (marchandises)2 244 €−838 €
Autres achats et charges externes45 530 €43 493 €
Impôts, taxes et versements assimilés2 798 €2 843 €
Salaires et traitements70 793 €80 645 €
Charges sociales10 779 €5 938 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations8 788 €7 917 €
Autres charges269 €430 €
TOTAL Charges d'exploitation182 495 €177 978 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION25 792 €−18 069 €
Autres intérêts et produits assimilés11 €10 €
TOTAL Produits financiers11 €10 €
Intérêts et charges assimilées4 251 €1 853 €
TOTAL Charges financières4 251 €1 853 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 239 €−1 842 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS21 553 €−19 912 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion300 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles300 €0 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−300 €0 €
Impôts sur les bénéfices3 881 €0 €
TOTAL DES PRODUITS208 299 €159 919 €
TOTAL DES CHARGES190 927 €179 832 €
BÉNÉFICE OU PERTE17 372 €−19 912 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de CARAMEL

GL

GILDAS LE BIHEN

Gérant

Anciens dirigeants (1)

YL

Yves Marie Noël Gérard LEBIHEN

Gérant · de février 2008 à juin 2012

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de CARAMEL

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 44350 GUERANDESiègeActif

    448 192 823 00012 · ouvert le 19 mai 2003 · NAF 4724Z

  • 44500 LA BAULE-ESCOUBLACFermé

    448 192 823 00020 · ouvert le 06 juillet 2013 · NAF 4781Z

Documents juridiques de CARAMEL

5 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 22 mai 2012

  • Acte

Dépôt du 22 mai 2012

  • Acte

Dépôt du 15 avril 2008

  • Acte

Dépôt du 26 février 2008

  • Acte

Dépôt du 16 avril 2003

  • Acte

Comptes annuels de CARAMEL

CARAMEL a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2023

Bilan complet

15 mai 2024

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de CARAMEL

Aucune procédure collective n'a été publiée pour CARAMEL. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

16 décisions de justice publiées en open data mentionnent CARAMEL. Elles s'échelonnent de 2016 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de CARAMEL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 27 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de CARAMEL

20 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  16. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

    Gérant partant : Lebihen, Yves Marie Noël Gérard, nomination du Gérant : Lebihen, Gildas

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

  20. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE

    Gérant : LEBIHEN Yves Marie Noël Gérard

  1. création

    Date d'effet : 16 avril 2003

Questions fréquentes sur CARAMEL

Quel est le numéro SIREN de CARAMEL ?

Le numéro SIREN de CARAMEL est 448 192 823. Le SIRET de son siège social est 448 192 823 00012. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR80448192823.

Qui dirige CARAMEL ?

CARAMEL est dirigée par GILDAS LE BIHEN, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de CARAMEL ?

CARAMEL a déclaré un chiffre d'affaires de 206 k€ sur l'exercice 2023, clos le 30 novembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 17,4 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de CARAMEL dans son secteur ?

En 2023, le chiffre d'affaires de CARAMEL (206 k€) est inférieur à la médiane : 66 % des 243 entreprises de l'activité « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (NAF 47.24Z) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 318 k€.

Où se situe le siège social de CARAMEL ?

Le siège social de CARAMEL est situé 9 rue Saint-Michel, 44350 Guerande.

CARAMEL est-elle toujours en activité ?

Oui, CARAMEL est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 16 avril 2003. Aucune date de radiation ne figure au registre.

CARAMEL est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CARAMEL.

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