CARAMEL
Active- Chiffre d'affaires 2024
- Non publié
- Résultat net 2024
- 41,9 k€−28,4 %
- Capital social
- 10,0 k€
- Effectif
- Non publié
CARAMEL est une SAS immatriculée le 11 février 2015 sous le numéro SIREN 809 523 129. Le siège social de l'entreprise se trouve 2 Pl Leroux, 28800 Bonneval. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2015, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 283 k€ pour une perte nette de 10,9 k€. La direction est assurée par LUDOVIC RUELLOU en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de CARAMEL
INSEE- Dénomination
- CARAMEL
- SIREN
- 809 523 129
- SIRET (siège)
- 809 523 129 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR90809523129Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Chartres 809 523 129
- Greffe
- Chartres
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 13 septembre 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 11 février 2015
- Siège social
- 2 PL LEROUX, 28800, BONNEVAL
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de CARAMEL
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de CARAMEL
Restaurant, bar, plats à emporter, traiteur, séminaire, organisation de réception, la création, l'acquisition, la location en gérance libre, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements se rapportant aux activités susvisées
Finances de CARAMEL
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | - | - | 41,9 k€ | - | - | 139 k€ | 215 k€ | - |
| 2023 | - | - | 58,5 k€ | - | - | 97,4 k€ | 182 k€ | - |
| 2022 | - | - | 38,1 k€ | - | - | 38,9 k€ | 133 k€ | - |
| 2021 | - | - | 63,2 k€ | - | - | 854 € | 120 k€ | - |
| 2020 | - | - | 15,0 k€ | - | - | −62,4 k€ | 94,9 k€ | - |
| 2015 | 283 k€ | - | −10,9 k€ | 1,1 k€ | −12,0 k€ | −863 € | 167 k€ | 95,1 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 31 juillet 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2024
- Autonomie financière
- 64,7 %
- Taux d’endettement
- 5,1 %
- Ratio de liquidité
- 287,2 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 5 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 358 € | 483 € |
| Autres immobilisations corporelles | 7 458 € | 0 € |
| Autres titres immobilisés | 15 € | 0 € |
| Prêts | 0 € | 7 400 € |
| Autres immobilisations financières | 4 620 € | 4 620 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 17 451 € | 17 503 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 117 € | 2 618 € |
| Clients et comptes rattachés | 5 748 € | 12 297 € |
| Autres créances | 17 794 € | 7 981 € |
| Valeurs mobilières de placement | 120 000 € | 0 € |
| Disponibilités | 52 369 € | 141 843 € |
| Charges constatées d'avance | 0 € | 228 € |
| TOTAL Actif circulant | 198 028 € | 164 967 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 215 480 € | 182 470 € |
| Code CP | 4 620 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 86 448 € | 27 920 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 41 924 € | 58 528 € |
| TOTAL Capitaux propres | 139 373 € | 97 448 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 7 147 € | 12 150 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 0 € | 808 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 20 327 € | 31 644 € |
| Dettes fiscales et sociales | 37 210 € | 28 998 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 422 € | 11 422 € |
| TOTAL Dettes | 76 107 € | 85 022 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 215 480 € | 182 470 € |
| Code EG | 73 998 € | 77 874 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 5 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 483 € | 608 € |
| Autres immobilisations corporelles | 0 € | 1 320 € |
| Prêts | 7 400 € | 14 400 € |
| Autres immobilisations financières | 4 620 € | 4 620 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 17 503 € | 25 948 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 618 € | 2 812 € |
| Clients et comptes rattachés | 12 297 € | 1 934 € |
| Autres créances | 7 981 € | 17 343 € |
| Disponibilités | 141 843 € | 84 766 € |
| Charges constatées d'avance | 228 € | 228 € |
| TOTAL Actif circulant | 164 967 € | 107 083 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 182 470 € | 133 031 € |
| Code CP | 12 020 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 0 € |
| Autres réserves | 27 920 € | 0 € |
| Report à nouveau | 0 € | −9 146 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 58 528 € | 38 066 € |
| TOTAL Capitaux propres | 97 448 € | 38 920 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 12 150 € | 17 118 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 808 € | 808 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 31 644 € | 43 026 € |
| Dettes fiscales et sociales | 28 998 € | 21 737 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 422 € | 11 422 € |
| TOTAL Dettes | 85 022 € | 94 111 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 182 470 € | 133 031 € |
| Code EG | 77 874 € | 81 961 € |
| Code EI | 808 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 5 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 608 € | 466 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 320 € | 3 951 € |
| Prêts | 14 400 € | 12 000 € |
| Autres immobilisations financières | 4 620 € | 4 620 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 25 948 € | 26 036 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 812 € | 2 107 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 934 € | 877 € |
| Autres créances | 17 343 € | 18 137 € |
| Disponibilités | 84 766 € | 72 606 € |
| Charges constatées d'avance | 228 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 107 083 € | 93 727 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 133 031 € | 119 763 € |
| Code CP | 19 020 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −9 146 € | −72 390 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 38 066 € | 63 244 € |
| TOTAL Capitaux propres | 38 920 € | 854 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 17 118 € | 34 687 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 808 € | 435 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 43 026 € | 56 905 € |
| Dettes fiscales et sociales | 21 737 € | 15 460 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 422 € | 11 422 € |
| TOTAL Dettes | 94 111 € | 118 909 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 133 031 € | 119 763 € |
| Code EI | 808 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 5 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 466 € | 2 351 € |
| Autres immobilisations corporelles | 3 951 € | 11 303 € |
| Prêts | 12 000 € | - |
| Autres immobilisations financières | 4 620 € | 4 620 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 26 036 € | 23 275 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 107 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 877 € | 3 669 € |
| Autres créances | 18 137 € | 36 672 € |
| Disponibilités | 72 606 € | 31 253 € |
| TOTAL Actif circulant | 93 727 € | 71 594 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 119 763 € | 94 869 € |
| Code CP | 16 620 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −72 390 € | −87 352 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 63 244 € | 14 962 € |
| TOTAL Capitaux propres | 854 € | −62 390 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 34 687 € | 52 382 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 435 € | 13 460 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 56 905 € | 58 753 € |
| Dettes fiscales et sociales | 15 460 € | 21 242 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 422 € | 11 422 € |
| TOTAL Dettes | 118 909 € | 157 259 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 119 763 € | 94 869 € |
| Code EG | 118 909 € | 157 259 € |
| Code EI | 435 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 000 € | 5 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 351 € | 6 020 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 303 € | 18 663 € |
| Autres immobilisations financières | 4 620 € | 4 620 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 23 275 € | 34 303 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 2 200 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 669 € | 1 585 € |
| Autres créances | 36 672 € | 12 406 € |
| Disponibilités | 31 253 € | 17 902 € |
| TOTAL Actif circulant | 71 594 € | 34 093 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 94 869 € | 68 396 € |
| Code CP | 4 620 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −87 352 € | −64 262 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 14 962 € | −23 090 € |
| TOTAL Capitaux propres | −62 390 € | −77 352 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 52 382 € | 41 124 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 13 460 € | 17 700 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 58 753 € | 69 539 € |
| Dettes fiscales et sociales | 21 242 € | 17 385 € |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 11 422 € | - |
| TOTAL Dettes | 157 259 € | 145 748 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 94 869 € | 68 396 € |
| Code EG | 157 259 € | 145 748 € |
| Code EI | 13 460 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 5 112 € | - |
| Immobilisations corporelles | 92 132 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 97 245 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 562 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 427 € | - |
| Autres créances | 11 810 € | - |
| Disponibilités | 54 929 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 69 729 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 166 974 € | - |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Résultat de l'exercice | −10 863 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −863 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 109 000 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 23 739 € | - |
| Autres dettes | 35 097 € | - |
| TOTAL Dettes | 167 837 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 166 974 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 281 759 € | - |
| Production vendue - services | 1 600 € | - |
| Autres produits | 3 073 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 286 432 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 70 515 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −1 562 € | - |
| Autres charges externes | 117 859 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 311 € | - |
| Salaires et traitements | 83 763 € | - |
| Charges sociales | 11 363 € | - |
| Dotations aux amortissements | 16 135 € | - |
| Autres charges | 44 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 298 430 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −11 998 € | - |
| Charges financières | 997 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −2 133 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −10 863 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de CARAMEL
INSEEÉtablissements de CARAMEL
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 28800 BONNEVALSiègeActif
809 523 129 00017 · ouvert le 12 février 2015 · NAF 5610A
Documents juridiques de CARAMEL
INPIComptes annuels de CARAMEL
INPICARAMEL a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de CARAMEL
Aucune procédure collective n'a été publiée pour CARAMEL. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
16 décisions de justice publiées en open data mentionnent CARAMEL. Elles s'échelonnent de 2016 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, audience d'ouvertures de procédures collectives
Décision du 22 juillet 2026 · N° 2026012313
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 2-6
Décision du 10 juillet 2026 · N° 2025096043
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, cHAMBRE DU CONSEIL (OUVERTURES)
Décision du 08 juillet 2026 · N° 2026003487
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, ch4.3 JCP
Décision du 12 mars 2026 · N° 25/05976
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 5ème chambre sociale PH
Décision du 10 novembre 2025 · N° 25/01077
- Lire la décision sur courdecassation.frRenvoi à la mise en état
Tribunal judiciaire, cTX PROTECTION SOCIALE
Décision du 11 septembre 2025 · N° 21/00168
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, cHAMBRE DU CONSEIL
Décision du 17 juillet 2025 · N° 2025P00206
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, mARDI
Décision du 06 mai 2025 · N° 2025F00749
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "conditionnelle" ordonnée au fond avec suspension des effets de la clause résolutoire
Tribunal judiciaire, pPEP Civil
Décision du 24 avril 2025 · N° 24/02338
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "conditionnelle" ordonnée en référé avec suspension des effets de la clause résolutoire
Tribunal judiciaire, service des référés
Décision du 19 mars 2025 · N° 24/58404
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "ferme" ordonnée en référé (sans suspension des effets de la clause résolutoire)
Tribunal judiciaire, référés civils
Décision du 28 octobre 2024 · N° 24/00122
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre sociale 4-5
Décision du 29 février 2024 · N° 22/01118
- Lire la décision sur courdecassation.frannulation
Cour d'appel, 1re chambre sociale
Décision du 01 février 2023 · N° 19/05001
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 11 juillet 2018 · N° 16-15.211
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 5 - Chambre 9
Décision du 09 novembre 2017 · N° 16/25848
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 2 - Chambre 1
Décision du 05 janvier 2016 · N° 12/15093
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de CARAMEL n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 22 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 499 entités, registre du 22 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de CARAMEL
BODACC8 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2015-02-11
- création
Date d'effet : 11 février 2015
Questions fréquentes sur CARAMEL
Quel est le numéro SIREN de CARAMEL ?
Le numéro SIREN de CARAMEL est 809 523 129. Le SIRET de son siège social est 809 523 129 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR90809523129.
Qui dirige CARAMEL ?
CARAMEL est dirigée par LUDOVIC RUELLOU, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de CARAMEL ?
CARAMEL a déclaré un chiffre d'affaires de 283 k€ sur l'exercice 2015, clos le 31 décembre 2015. L'exercice se solde par une perte nette de 10,9 k€.
Où se situe le siège social de CARAMEL ?
Le siège social de CARAMEL est situé 2 Pl Leroux, 28800 Bonneval.
CARAMEL est-elle toujours en activité ?
Oui, CARAMEL est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 11 février 2015. Aucune date de radiation ne figure au registre.
CARAMEL est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CARAMEL.
Entreprises similaires
Même activité à Bonneval