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CAVES BAILLY LAPIERRE

Active
Siren778 681 122Société coopérative agricole89530 Saint-Bris-le-VineuxCréée le 28 octobre 200247
Chiffre d'affaires 2024
21,9 M€+0,6 %
Résultat net 2024
299 k€+30,3 %
Capital social
784 k€
Effectif
47 salariésau bilan 2024

CAVES BAILLY LAPIERRE est une société coopérative agricole, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 28 octobre 2002, identifiée par le SIREN 778 681 122. Son siège social est situé QUAI quai de l Yonne, 89530 Saint-Bris-le-Vineux. Elle est rattachée au code d'activité NAF 1102A et emploie 47 salariés. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 21,9 M€ pour un résultat net de 299 k€. Elle se place au-dessus de 67 % des entreprises de son activité en France par le chiffre d'affaires 2024. GWENOLE THIBAUT exerce les fonctions de vice-président de l'entreprise.

Fiche d'identité de CAVES BAILLY LAPIERRE

Dénomination
CAVES BAILLY LAPIERRE
SIREN
778 681 122
SIRET (siège)
778 681 122 00017
N° TVA intracommunautaire
FR41778681122Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Auxerre 778 681 122
Greffe
Auxerre
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 17 janvier 2025
Forme juridique
Société coopérative agricole
Capital social
784 050 €
Code NAF / APE
1102A
Date de création
28 octobre 2002
Effectif
47
Siège social
QUAI quai de l Yonne , 89530, Saint-Bris-le-Vineux
Établissements
2
Statut
Active
Économie sociale et solidaire

Site internet et réseaux sociaux de CAVES BAILLY LAPIERRE

Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.

Objet social de CAVES BAILLY LAPIERRE

Coopérative viticole

Finances de CAVES BAILLY LAPIERRE

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
202421,9 M€+0,6 %299 k€2,4 M€1,6 M€12,4 M€41,1 M€2,6 M€47
202321,8 M€+15,0 %229 k€1,6 M€1,1 M€11,3 M€42,4 M€2,8 M€-
202218,9 M€−2,3 %675 k€2,6 M€1,8 M€10,2 M€37,7 M€2,6 M€47
202119,4 M€+13,0 %915 k€1,7 M€973 k€8,9 M€33,6 M€2,3 M€47
202017,2 M€−13,3 %413 k€1,7 M€604 k€8,3 M€37,7 M€2,3 M€48
201919,8 M€+7,5 %1,0 M€2,3 M€1,6 M€8,1 M€36,2 M€2,6 M€49
201818,4 M€+12,1 %863 k€1,6 M€1,2 M€7,3 M€37,0 M€2,5 M€46
201716,4 M€−11,8 %1,1 M€2,2 M€1,5 M€6,8 M€32,6 M€2,5 M€47
201618,6 M€-1,3 M€2,5 M€1,5 M€6,7 M€30,9 M€2,5 M€46

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 26 juin 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de CAVES BAILLY LAPIERRE (21,9 M€) dépasse celui de 67 % des 131 entreprises de l'activité « fabrication de vins effervescents » (NAF 11.02A) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 9,9 M€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).

Ratios 2024

Marge EBE
10,9 %
Résultat courant / CA
4,4 %
Autonomie financière
30,2 %
Taux d’endettement
122,8 %
Ratio de liquidité
256,3 %
CAF / CA
8,3 %
Crédit clients
66 j
Crédit fournisseurs
40 j
Rotation des stocks
475 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Concessions, brevets et droits similaires59 013 €71 383 €
Autres immobilisations incorporelles7 573 €11 533 €
Terrains1 076 614 €1 108 391 €
Constructions3 199 420 €3 374 179 €
Installations techniques, matériel et outillage2 436 924 €1 956 334 €
Autres immobilisations corporelles129 209 €135 787 €
Avances et acomptes0 €218 988 €
Autres participations14 535 €14 535 €
Créances rattachées à des participations3 238 €3 238 €
Autres titres immobilisés30 519 €28 773 €
Autres immobilisations financières0 €579 €
TOTAL Actif immobilisé6 957 045 €6 923 720 €
Stocks - matières premières et approvisionnements957 824 €1 153 276 €
En-cours de production de biens9 771 249 €8 699 514 €
Produits intermédiaires et finis18 170 293 €19 430 553 €
Clients et comptes rattachés4 255 861 €4 672 377 €
Autres créances787 651 €1 323 709 €
Disponibilités86 550 €125 720 €
Charges constatées d'avance96 567 €82 725 €
TOTAL Actif circulant34 125 995 €35 487 876 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif41 083 040 €42 411 596 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel790 350 €792 150 €
Réserve légale804 600 €804 600 €
Réserves réglementées1 665 593 €1 665 593 €
Autres réserves6 193 711 €5 824 494 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE298 697 €229 181 €
Provisions réglementées2 638 563 €1 968 184 €
TOTAL Capitaux propres12 391 513 €11 284 202 €
Provisions pour risques30 000 €26 000 €
Provisions pour charges170 049 €74 983 €
TOTAL Provisions pour risques et charges200 049 €100 983 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit15 142 736 €14 661 750 €
Emprunts et dettes financières divers73 262 €128 756 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours10 691 499 €13 783 416 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 891 730 €1 835 349 €
Dettes fiscales et sociales540 478 €598 982 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés0 €17 799 €
Autres dettes151 773 €360 €
TOTAL Dettes28 491 479 €31 026 412 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif41 083 040 €42 411 596 €
Code EG0 €5 €
Code EI73 262 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises158 826 €163 750 €
Production vendue - biens21 453 637 €21 317 854 €
Production vendue - services300 586 €291 626 €
Chiffre d'affaires net21 913 048 €21 773 229 €
Production stockée−188 526 €4 112 833 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 503 €345 390 €
Autres produits70 625 €13 071 €
TOTAL Produits d'exploitation21 799 651 €26 244 523 €
Achats de marchandises114 353 €80 729 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements11 512 904 €16 312 457 €
Variation de stock (matières premières)186 511 €227 119 €
Autres achats et charges externes4 471 875 €4 478 385 €
Impôts, taxes et versements assimilés403 742 €375 573 €
Salaires et traitements1 883 952 €2 077 859 €
Charges sociales760 751 €758 601 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations815 134 €845 468 €
Dotations aux provisions sur actif circulant26 682 €3 871 €
Dotations aux provisions pour risques et charges4 666 €0 €
Autres charges28 303 €20 530 €
TOTAL Charges d'exploitation20 208 873 €25 180 592 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION1 590 777 €1 063 931 €
TOTAL Produits financiers74 492 €239 460 €
TOTAL Charges financières696 390 €507 249 €
RÉSULTAT FINANCIER−621 897 €−267 790 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS968 880 €796 142 €
TOTAL Produits exceptionnels639 117 €240 562 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 309 300 €807 523 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−670 183 €−566 961 €
TOTAL DES PRODUITS22 513 260 €26 724 544 €
TOTAL DES CHARGES22 214 563 €26 495 364 €
BÉNÉFICE OU PERTE298 697 €229 181 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires71 383 €76 334 €
Autres immobilisations incorporelles11 533 €0 €
Terrains1 108 391 €1 140 767 €
Constructions3 374 179 €3 653 627 €
Installations techniques, matériel et outillage1 956 334 €1 535 923 €
Autres immobilisations corporelles354 775 €563 453 €
Autres participations14 535 €14 535 €
Créances rattachées à des participations3 238 €3 238 €
Autres titres immobilisés28 773 €28 438 €
Autres immobilisations financières579 €579 €
TOTAL Actif immobilisé6 923 720 €7 016 894 €
Stocks - matières premières et approvisionnements1 153 276 €1 370 145 €
En-cours de production de biens8 699 514 €7 466 276 €
Produits intermédiaires et finis19 430 553 €16 370 958 €
Clients et comptes rattachés4 672 377 €3 897 798 €
Autres créances1 406 434 €1 336 196 €
Disponibilités125 720 €209 252 €
TOTAL Actif circulant35 487 876 €30 650 626 €
Écarts de conversion actif0 €3 237 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif42 411 596 €37 670 756 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel792 150 €804 600 €
Réserve légale804 600 €794 700 €
Réserves statutaires ou contractuelles1 707 811 €1 635 736 €
Réserves réglementées1 665 593 €1 665 593 €
Autres réserves4 116 683 €3 453 565 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE229 181 €674 798 €
Provisions réglementées1 968 184 €1 165 444 €
TOTAL Capitaux propres11 284 202 €10 194 437 €
Provisions pour risques26 000 €26 000 €
Provisions pour charges74 983 €458 532 €
TOTAL Provisions pour risques et charges100 983 €484 532 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit14 661 750 €11 214 747 €
Emprunts et dettes financières divers128 756 €247 183 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours13 783 416 €12 111 733 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 835 349 €2 415 713 €
Dettes fiscales et sociales598 982 €438 393 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés17 799 €349 969 €
Autres dettes360 €214 049 €
TOTAL Dettes31 026 412 €26 991 788 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif42 411 596 €37 670 756 €
Code EG27 558 283 €19 244 392 €
Code EI128 756 €-

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises163 750 €155 303 €
Production vendue - biens21 317 854 €18 568 848 €
Production vendue - services291 626 €215 304 €
Chiffre d'affaires net21 773 229 €18 939 455 €
Production stockée4 112 833 €3 854 796 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges355 198 €219 768 €
Autres produits3 263 €4 594 €
TOTAL Produits d'exploitation26 244 523 €23 018 612 €
Achats de marchandises80 729 €109 642 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements16 312 457 €13 694 485 €
Variation de stock (matières premières)227 119 €−464 546 €
Autres achats et charges externes4 478 385 €3 895 077 €
Impôts, taxes et versements assimilés375 573 €382 742 €
Salaires et traitements2 077 859 €1 869 181 €
Charges sociales758 601 €737 559 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations845 468 €814 031 €
Dotations aux provisions sur actif circulant3 871 €180 928 €
Autres charges20 530 €23 649 €
TOTAL Charges d'exploitation25 180 592 €21 242 748 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION1 063 931 €1 775 865 €
Produits financiers de participations12 225 €239 €
Autres intérêts et produits assimilés204 727 €17 839 €
Différences positives de change22 507 €63 503 €
TOTAL Produits financiers239 460 €81 581 €
Intérêts et charges assimilées446 055 €130 903 €
Différences négatives de change61 194 €16 121 €
TOTAL Charges financières507 249 €147 024 €
RÉSULTAT FINANCIER−267 790 €−65 443 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS796 142 €1 710 422 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion8 762 €15 761 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital1 800 €0 €
Reprises sur provisions et transferts de charges230 000 €311 271 €
TOTAL Produits exceptionnels240 562 €327 033 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion−699 €4 460 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital5 482 €192 753 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions802 740 €1 165 444 €
TOTAL Charges exceptionnelles807 523 €1 362 656 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−566 961 €−1 035 624 €
TOTAL DES PRODUITS26 724 544 €23 427 226 €
TOTAL DES CHARGES26 495 364 €22 752 428 €
BÉNÉFICE OU PERTE229 181 €674 798 €
Code HP4 114 €4 114 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires76 334 €98 430 €
Terrains1 140 767 €1 081 682 €
Constructions3 653 627 €3 830 624 €
Installations techniques, matériel et outillage1 535 923 €1 637 461 €
Autres immobilisations corporelles155 994 €138 367 €
Immobilisations en cours407 459 €-
Avances et acomptes13 €-
Autres participations14 535 €14 535 €
Créances rattachées à des participations3 238 €3 238 €
Autres titres immobilisés28 438 €28 201 €
Autres immobilisations financières579 €579 €
TOTAL Actif immobilisé7 016 894 €6 833 117 €
Stocks - matières premières et approvisionnements1 370 145 €905 599 €
En-cours de production de biens7 466 276 €7 143 317 €
Produits intermédiaires et finis16 370 958 €12 869 121 €
Avances et acomptes versés sur commandes-6 500 €
Clients et comptes rattachés3 897 798 €4 409 207 €
Autres créances1 271 269 €935 784 €
Disponibilités209 252 €399 897 €
Charges constatées d'avance64 927 €60 924 €
TOTAL Actif circulant30 650 626 €26 730 349 €
Écarts de conversion actif3 237 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif37 670 756 €33 563 466 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel804 600 €794 700 €
Réserve légale794 700 €769 424 €
Réserves réglementées1 665 593 €1 632 593 €
Autres réserves5 089 301 €4 739 543 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE674 798 €914 891 €
Provisions réglementées1 165 444 €-
TOTAL Capitaux propres10 194 437 €8 851 151 €
Provisions pour risques26 000 €296 000 €
Provisions pour charges458 532 €472 474 €
TOTAL Provisions pour risques et charges484 532 €768 474 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit11 214 747 €13 574 074 €
Emprunts et dettes financières divers247 183 €117 506 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours598 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés14 526 848 €9 668 717 €
Dettes fiscales et sociales438 393 €535 109 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés349 969 €28 877 €
Autres dettes214 049 €19 558 €
TOTAL Dettes26 991 788 €23 943 841 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif37 670 756 €33 563 466 €
Code EG19 243 794 €17 823 764 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises155 303 €135 845 €
Production vendue - biens18 568 848 €18 983 153 €
Production vendue - services215 304 €260 167 €
Chiffre d'affaires net18 939 455 €19 379 165 €
Production stockée3 854 796 €−3 463 866 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges219 768 €285 205 €
Autres produits4 594 €1 759 €
TOTAL Produits d'exploitation23 018 612 €16 202 263 €
Achats de marchandises109 642 €71 698 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements13 694 485 €8 072 906 €
Variation de stock (matières premières)−464 546 €−63 821 €
Autres achats et charges externes3 895 077 €3 320 663 €
Impôts, taxes et versements assimilés382 742 €441 239 €
Salaires et traitements1 869 181 €1 669 317 €
Charges sociales737 559 €673 528 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations814 031 €807 745 €
Dotations aux provisions sur actif circulant180 928 €161 294 €
Dotations aux provisions pour risques et charges-50 955 €
Autres charges23 649 €23 739 €
TOTAL Charges d'exploitation21 242 748 €15 229 262 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION1 775 865 €973 001 €
Produits financiers de participations-8 €
Autres intérêts et produits assimilés17 839 €144 €
Reprises sur provisions et transferts de charges41 451 €-
Différences positives de change63 503 €33 498 €
TOTAL Produits financiers81 581 €75 329 €
Intérêts et charges assimilées130 903 €113 231 €
Différences négatives de change16 121 €52 416 €
TOTAL Charges financières147 024 €165 646 €
RÉSULTAT FINANCIER−65 443 €−90 318 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS1 710 422 €882 684 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion15 761 €455 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-25 343 €
Reprises sur provisions et transferts de charges311 271 €91 104 €
TOTAL Produits exceptionnels327 033 €116 901 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion4 460 €7 604 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital192 753 €1 090 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions1 165 444 €76 000 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 362 656 €84 694 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 035 624 €32 207 €
TOTAL DES PRODUITS23 427 226 €16 394 493 €
TOTAL DES CHARGES22 752 428 €15 479 602 €
BÉNÉFICE OU PERTE674 798 €914 891 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires98 430 €-
Terrains1 081 682 €-
Constructions3 830 624 €-
Installations techniques, matériel et outillage1 637 461 €-
Autres immobilisations corporelles138 367 €-
Autres participations14 535 €-
Créances rattachées à des participations3 238 €-
Autres titres immobilisés28 201 €-
Autres immobilisations financières579 €-
TOTAL Actif immobilisé6 833 117 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements905 599 €-
En-cours de production de biens7 143 317 €-
Produits intermédiaires et finis12 869 121 €-
Avances et acomptes versés sur commandes6 500 €-
Clients et comptes rattachés4 174 124 €-
Autres créances1 072 136 €-
Capital souscrit appelé, non versé98 731 €-
Disponibilités399 897 €-
Charges constatées d'avance60 924 €-
TOTAL Actif circulant26 730 349 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif33 563 466 €-
Code CP3 238 €-
Code CR246 701 €-

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel794 700 €-
Réserve légale769 424 €-
Réserves réglementées3 241 143 €-
Autres réserves3 130 993 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE914 891 €-
TOTAL Capitaux propres8 851 151 €-
Provisions pour risques296 000 €-
Provisions pour charges472 474 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges768 474 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit13 574 074 €-
Emprunts et dettes financières divers8 071 772 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 714 451 €-
Dettes fiscales et sociales535 109 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés28 877 €-
Autres dettes19 558 €-
TOTAL Dettes23 943 841 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif33 563 466 €-
Code EF7 831 €-
Code EG17 823 764 €-
Code EH9 000 000 €-

Compte de résultat

Poste20212020
Ventes de marchandises135 845 €-
Production vendue - biens18 983 153 €-
Production vendue - services260 167 €-
Chiffre d'affaires net19 379 165 €-
Production stockée−3 463 866 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges285 205 €-
Autres produits1 759 €-
TOTAL Produits d'exploitation16 202 263 €-
Achats de marchandises71 698 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements8 072 906 €-
Variation de stock (matières premières)−63 821 €-
Autres achats et charges externes3 320 663 €-
Impôts, taxes et versements assimilés441 239 €-
Salaires et traitements1 650 395 €-
Charges sociales692 449 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations807 745 €-
Dotations aux provisions sur actif circulant161 294 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges50 955 €-
Autres charges23 739 €-
TOTAL Charges d'exploitation15 229 262 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION973 001 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances236 €-
Autres intérêts et produits assimilés144 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges41 451 €-
Différences positives de change33 498 €-
TOTAL Produits financiers75 329 €-
Intérêts et charges assimilées113 231 €-
Différences négatives de change52 416 €-
TOTAL Charges financières165 646 €-
RÉSULTAT FINANCIER−90 318 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS882 684 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion455 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital25 343 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges91 104 €-
TOTAL Produits exceptionnels116 901 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion7 604 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 090 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions76 000 €-
TOTAL Charges exceptionnelles84 694 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL32 207 €-
TOTAL DES PRODUITS16 394 493 €-
TOTAL DES CHARGES15 479 602 €-
BÉNÉFICE OU PERTE914 891 €-
Code A184 430 €-
Code A4850 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires126 784 €-
Terrains1 029 581 €-
Constructions4 057 077 €-
Installations techniques, matériel et outillage1 568 676 €-
Autres immobilisations corporelles152 886 €-
Autres participations14 535 €-
Créances rattachées à des participations17 432 €-
Autres titres immobilisés27 964 €-
Autres immobilisations financières579 €-
TOTAL Actif immobilisé6 995 514 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements835 628 €-
En-cours de production de biens7 925 654 €-
Produits intermédiaires et finis15 520 651 €-
Clients et comptes rattachés4 006 995 €-
Autres créances1 172 569 €-
Capital souscrit appelé, non versé142 072 €-
Disponibilités1 002 690 €-
Charges constatées d'avance37 757 €-
TOTAL Actif circulant30 644 016 €-
Écarts de conversion actif41 451 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif37 680 981 €-
Code CP17 432 €-
Code CR354 106 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel844 200 €-
Réserve légale691 500 €-
Réserves réglementées3 241 143 €-
Autres réserves3 107 909 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE413 063 €-
TOTAL Capitaux propres8 297 815 €-
Provisions pour risques311 451 €-
Provisions pour charges371 520 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges682 970 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit16 118 982 €-
Emprunts et dettes financières divers10 127 763 €-
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours2 588 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 849 004 €-
Dettes fiscales et sociales514 476 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés15 187 €-
Autres dettes72 196 €-
TOTAL Dettes28 700 196 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif37 680 981 €-
Code EF7 831 €-
Code EG21 371 966 €-
Code EH11 065 366 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises113 497 €-
Production vendue - biens16 739 274 €-
Production vendue - services300 452 €-
Chiffre d'affaires net17 153 222 €-
Production stockée1 350 917 €-
Subventions d'exploitation14 075 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges72 761 €-
Autres produits2 429 €-
TOTAL Produits d'exploitation18 593 405 €-
Achats de marchandises63 342 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements10 396 014 €-
Variation de stock (matières premières)−42 646 €-
Autres achats et charges externes3 624 079 €-
Impôts, taxes et versements assimilés452 820 €-
Salaires et traitements1 689 448 €-
Charges sociales617 958 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations829 363 €-
Dotations aux provisions sur actif circulant199 061 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges138 551 €-
Autres charges21 044 €-
TOTAL Charges d'exploitation17 989 034 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION604 371 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances268 €-
Autres intérêts et produits assimilés3 453 €-
Différences positives de change8 803 €-
TOTAL Produits financiers12 524 €-
Dotations financières aux amortissements et provisions41 451 €-
Intérêts et charges assimilées134 310 €-
Différences négatives de change29 253 €-
TOTAL Charges financières205 014 €-
RÉSULTAT FINANCIER−192 490 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS411 881 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 169 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital6 756 €-
TOTAL Produits exceptionnels7 924 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion3 240 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital3 502 €-
TOTAL Charges exceptionnelles6 743 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL1 182 €-
TOTAL DES PRODUITS18 613 853 €-
TOTAL DES CHARGES18 200 791 €-
BÉNÉFICE OU PERTE413 063 €-
Code A159 440 €-
Code A4850 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires157 317 €-
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles5 870 €-
Terrains901 516 €-
Constructions4 355 139 €-
Installations techniques, matériel et outillage1 794 586 €-
Autres immobilisations corporelles171 248 €-
Autres participations14 535 €-
Créances rattachées à des participations80 295 €-
Autres titres immobilisés27 649 €-
Autres immobilisations financières13 816 €-
TOTAL Actif immobilisé7 521 970 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements805 903 €-
En-cours de production de biens7 552 907 €-
Produits intermédiaires et finis14 722 480 €-
Clients et comptes rattachés3 917 803 €-
Autres créances1 043 451 €-
Capital souscrit appelé, non versé20 173 €-
Disponibilités533 310 €-
Charges constatées d'avance42 561 €-
TOTAL Actif circulant28 638 587 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif36 160 557 €-
Code CP80 295 €-
Code CR363 839 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel690 150 €-
Réserve légale691 500 €-
Réserves réglementées3 182 626 €-
Autres réserves3 215 213 €-
Report à nouveau−709 681 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE1 043 035 €-
TOTAL Capitaux propres8 112 844 €-
Provisions pour risques270 000 €-
Provisions pour charges232 969 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges502 969 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit15 101 000 €-
Emprunts et dettes financières divers8 869 992 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés3 015 612 €-
Dettes fiscales et sociales478 954 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés53 966 €-
Autres dettes25 219 €-
TOTAL Dettes27 544 744 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif36 160 557 €-
Code EF7 831 €-
Code EG20 022 127 €-
Code EH10 994 522 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises147 826 €-
Production vendue - biens19 240 245 €-
Production vendue - services402 099 €-
Chiffre d'affaires net19 790 169 €-
Production stockée−568 727 €-
Subventions d'exploitation8 061 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges272 724 €-
Autres produits2 540 €-
TOTAL Produits d'exploitation19 504 767 €-
Achats de marchandises95 433 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements10 305 268 €-
Variation de stock (matières premières)−59 541 €-
Autres achats et charges externes3 584 883 €-
Impôts, taxes et versements assimilés470 548 €-
Salaires et traitements1 731 437 €-
Charges sociales838 535 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations894 249 €-
Dotations aux provisions sur actif circulant8 768 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges9 484 €-
Autres charges28 436 €-
TOTAL Charges d'exploitation17 907 501 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION1 597 266 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances304 €-
Autres intérêts et produits assimilés947 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges558 779 €-
Différences positives de change24 830 €-
TOTAL Produits financiers584 860 €-
Intérêts et charges assimilées708 704 €-
Différences négatives de change35 912 €-
TOTAL Charges financières744 617 €-
RÉSULTAT FINANCIER−159 757 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS1 437 510 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion5 072 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital91 315 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges91 546 €-
TOTAL Produits exceptionnels187 933 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion732 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital104 585 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions477 091 €-
TOTAL Charges exceptionnelles582 407 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−394 475 €-
TOTAL DES PRODUITS20 277 560 €-
TOTAL DES CHARGES19 234 525 €-
BÉNÉFICE OU PERTE1 043 035 €-
Code HP3 296 €-
Code A174 999 €-
Code A41 033 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires119 977 €-
Terrains928 897 €-
Constructions4 816 037 €-
Installations techniques, matériel et outillage2 030 405 €-
Autres immobilisations corporelles143 283 €-
Avances et acomptes14 375 €-
Autres participations95 825 €-
Créances rattachées à des participations61 286 €-
Autres titres immobilisés28 373 €-
Autres immobilisations financières13 816 €-
TOTAL Actif immobilisé8 252 274 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements746 362 €-
En-cours de production de biens7 465 413 €-
Produits intermédiaires et finis15 212 322 €-
Avances et acomptes versés sur commandes328 €-
Clients et comptes rattachés3 943 127 €-
Autres créances1 229 476 €-
Capital souscrit appelé, non versé24 748 €-
Disponibilités111 198 €-
Charges constatées d'avance51 036 €-
TOTAL Actif circulant28 784 008 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif37 036 283 €-

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel691 500 €-
Réserve légale675 600 €-
Réserves réglementées3 182 626 €-
Autres réserves2 308 609 €-
Report à nouveau−407 912 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE863 229 €-
TOTAL Capitaux propres7 313 652 €-
Provisions pour risques74 846 €-
Provisions pour charges223 485 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges298 331 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit14 816 802 €-
Emprunts et dettes financières divers9 607 621 €-
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours359 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés3 213 355 €-
Dettes fiscales et sociales529 514 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés1 197 604 €-
Autres dettes59 045 €-
TOTAL Dettes29 424 299 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif37 036 283 €-
Code EF7 831 €-
Code EG21 970 419 €-
Code EH11 042 948 €-

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises167 463 €-
Production vendue - biens17 784 121 €-
Production vendue - services453 707 €-
Chiffre d'affaires net18 405 291 €-
Production stockée1 486 278 €-
Subventions d'exploitation29 485 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges530 250 €-
Autres produits1 710 €-
TOTAL Produits d'exploitation20 453 014 €-
Achats de marchandises134 539 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements11 634 727 €-
Variation de stock (matières premières)−65 473 €-
Autres achats et charges externes3 570 677 €-
Impôts, taxes et versements assimilés500 249 €-
Salaires et traitements1 689 139 €-
Charges sociales810 820 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations770 500 €-
Dotations aux provisions sur actif circulant199 822 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges17 898 €-
Autres charges12 993 €-
TOTAL Charges d'exploitation19 275 891 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION1 177 123 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances304 €-
Autres intérêts et produits assimilés630 €-
Différences positives de change24 392 €-
TOTAL Produits financiers25 326 €-
Dotations financières aux amortissements et provisions16 000 €-
Intérêts et charges assimilées157 543 €-
Différences négatives de change24 310 €-
TOTAL Charges financières197 853 €-
RÉSULTAT FINANCIER−172 527 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS1 004 596 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion17 408 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges100 000 €-
TOTAL Produits exceptionnels117 408 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion55 195 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 601 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions201 979 €-
TOTAL Charges exceptionnelles258 775 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−141 367 €-
TOTAL DES PRODUITS20 595 747 €-
TOTAL DES CHARGES19 732 518 €-
BÉNÉFICE OU PERTE863 229 €-
Code HP8 181 €-
Code A198 224 €-
Code A41 050 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Concessions, brevets et droits similaires149 660 €-
Fonds commercial1 601 €-
Terrains945 978 €-
Constructions2 271 785 €-
Installations techniques, matériel et outillage2 055 485 €-
Autres immobilisations corporelles156 070 €-
Immobilisations en cours72 933 €-
Autres participations111 825 €-
Créances rattachées à des participations74 146 €-
Autres titres immobilisés28 373 €-
Autres immobilisations financières8 979 €-
TOTAL Actif immobilisé5 876 835 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements654 849 €-
En-cours de production de biens7 480 189 €-
Produits intermédiaires et finis13 477 647 €-
Clients et comptes rattachés3 689 509 €-
Autres créances943 980 €-
Capital souscrit appelé, non versé14 663 €-
Disponibilités413 039 €-
Charges constatées d'avance57 514 €-
TOTAL Actif circulant26 731 390 €-
Écarts de conversion actif3 600 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif32 611 825 €-
Code CP51 629 €-
Code CR316 961 €-

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel675 600 €-
Réserve légale617 942 €-
Réserves réglementées2 561 216 €-
Autres réserves1 899 524 €-
Report à nouveau−64 174 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE1 128 774 €-
TOTAL Capitaux propres6 818 882 €-
Provisions pour risques100 000 €-
Provisions pour charges125 587 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges225 587 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit12 734 590 €-
Emprunts et dettes financières divers8 569 172 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés3 616 742 €-
Dettes fiscales et sociales589 261 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés5 040 €-
Autres dettes52 551 €-
TOTAL Dettes25 567 356 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif32 611 825 €-
Code EF1 831 €-
Code EG20 124 809 €-
Code EH10 490 643 €-

Compte de résultat

Poste20172016
Ventes de marchandises243 927 €-
Production vendue - biens15 481 940 €-
Production vendue - services690 891 €-
Chiffre d'affaires net16 416 757 €-
Production stockée2 017 617 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges534 269 €-
Autres produits1 917 €-
TOTAL Produits d'exploitation18 970 560 €-
Achats de marchandises115 535 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements9 889 772 €-
Variation de stock (matières premières)−18 666 €-
Autres achats et charges externes3 297 962 €-
Impôts, taxes et versements assimilés487 260 €-
Salaires et traitements1 697 755 €-
Charges sociales814 714 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations796 133 €-
Dotations aux provisions sur actif circulant430 759 €-
Autres charges8 556 €-
TOTAL Charges d'exploitation17 519 781 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION1 450 778 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances561 €-
Autres intérêts et produits assimilés711 €-
Différences positives de change17 594 €-
TOTAL Produits financiers18 866 €-
Intérêts et charges assimilées129 571 €-
Différences négatives de change28 612 €-
TOTAL Charges financières158 183 €-
RÉSULTAT FINANCIER−139 317 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS1 311 461 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion2 014 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital32 026 €-
TOTAL Produits exceptionnels34 040 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion16 726 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions200 000 €-
TOTAL Charges exceptionnelles216 726 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−182 687 €-
TOTAL DES PRODUITS19 023 466 €-
TOTAL DES CHARGES17 894 691 €-
BÉNÉFICE OU PERTE1 128 774 €-
Code HP8 436 €-
Code A184 392 €-
Code A4937 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Concessions, brevets et droits similaires173 506 €-
Fonds commercial1 601 €-
Terrains899 530 €-
Constructions2 475 692 €-
Installations techniques, matériel et outillage2 307 203 €-
Autres immobilisations corporelles212 381 €-
Autres participations88 535 €-
Créances rattachées à des participations88 611 €-
Autres titres immobilisés28 110 €-
Autres immobilisations financières579 €-
TOTAL Actif immobilisé6 275 749 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements636 183 €-
En-cours de production de biens7 376 316 €-
Produits intermédiaires et finis11 563 904 €-
Avances et acomptes versés sur commandes1 163 €-
Clients et comptes rattachés3 579 619 €-
Autres créances869 707 €-
Capital souscrit appelé, non versé19 135 €-
Disponibilités577 865 €-
Charges constatées d'avance39 989 €-
TOTAL Actif circulant24 663 880 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif30 939 628 €-

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel1 264 985 €-
Réserve légale495 378 €-
Réserves réglementées2 345 041 €-
Autres réserves1 407 604 €-
Report à nouveau−95 137 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE1 256 594 €-
TOTAL Capitaux propres6 674 465 €-
Provisions pour charges40 000 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges40 000 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit12 924 795 €-
Emprunts et dettes financières divers7 583 788 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés3 240 960 €-
Dettes fiscales et sociales420 500 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés7 149 €-
Autres dettes47 971 €-
TOTAL Dettes24 225 163 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif30 939 628 €-
Code EF7 831 €-
Code EG18 675 628 €-
Code EH10 300 000 €-

Compte de résultat

Poste20162015
Ventes de marchandises252 198 €-
Production vendue - biens17 499 771 €-
Production vendue - services862 109 €-
Chiffre d'affaires net18 614 078 €-
Production stockée−2 146 740 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges243 757 €-
Autres produits7 690 €-
TOTAL Produits d'exploitation16 718 786 €-
Achats de marchandises109 246 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements7 357 463 €-
Variation de stock (matières premières)57 216 €-
Autres achats et charges externes3 504 867 €-
Impôts, taxes et versements assimilés464 287 €-
Salaires et traitements1 686 586 €-
Charges sociales781 866 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations794 804 €-
Dotations aux provisions sur actif circulant435 716 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges40 000 €-
Autres charges7 113 €-
TOTAL Charges d'exploitation15 239 165 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION1 479 621 €-
Produits des autres valeurs mobilières et créances3 439 €-
Autres intérêts et produits assimilés622 €-
Différences positives de change34 424 €-
TOTAL Produits financiers38 485 €-
Dotations financières aux amortissements et provisions75 970 €-
Intérêts et charges assimilées168 897 €-
Différences négatives de change19 870 €-
TOTAL Charges financières264 737 €-
RÉSULTAT FINANCIER−226 252 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS1 253 370 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion6 594 €-
TOTAL Produits exceptionnels6 594 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion3 369 €-
TOTAL Charges exceptionnelles3 369 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL3 225 €-
TOTAL DES PRODUITS16 763 865 €-
TOTAL DES CHARGES15 507 270 €-
BÉNÉFICE OU PERTE1 256 594 €-
Code HP164 593 €-
Code HQ28 167 €-
Code A160 686 €-
Code A4850 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de CAVES BAILLY LAPIERRE

G

GRIVOT-GOISOT

Administrateur

LC

LAURENT CHALMEAU

Administrateur

En poste depuis juillet 2019 · 7 ans · d'après l'annonce BODACC du 25 juillet 2019

CR

COLINE ROLLIN

Administrateur

En poste depuis juillet 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 08 juillet 2022

GP

GUILLAUME PARIS

Administrateur

En poste depuis août 2021 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 24 août 2021

AP

ANTHONY PELTIER

Administrateur

En poste depuis août 2021 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 24 août 2021

SM

SYLVAIN MARTINAND

Directeur général

En poste depuis juillet 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 juillet 2023

RC

ROMAIN CARTEAU

Administrateur

En poste depuis juillet 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 juillet 2023

GT

GWENOLE THIBAUT

Vice-président

ND

NICOLAS DURVILLE

Trésorier

En poste depuis août 2020 · 6 ans · d'après l'annonce BODACC du 02 août 2020

F

FNR REVICOOP

Commissaire aux comptes titulaire

G

GAEC CLERY-GUEGAN

Administrateur

En poste depuis juillet 2015 · 11 ans · d'après l'annonce BODACC du 05 juillet 2015

A

AUDIT PMA

Commissaire aux comptes suppléant

En poste depuis juillet 2019 · 7 ans · d'après l'annonce BODACC du 25 juillet 2019

E

EARL RENAUD

Administrateur

En poste depuis août 2021 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 24 août 2021

D

DOMAINE STEPHANE LAVAUD

Administrateur

En poste depuis août 2021 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 24 août 2021

D

DOMAINE DES VAUX MARQUIS

Administrateur

En poste depuis juillet 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 juillet 2023

Anciens dirigeants (21)

PD

Philippe René Vice-président : GOISOT Arnaud Vice-président : YVERNEAU Mathieu Philippe Administrateur : PERSENOT Gérard Administrateur : CHALMEAU Robert Joseph Administrateur : PINON Jean-Philippe Administrateur : GRIFFE David Administrateur : DELALOGE Roger Administrateur : HERVIN Vincent Michel Henri Administrateur : RICHOUX Thierry Trésorier : MORIN Christian Hervé Secrétaire : LEMOULE Yves Paul Aimé Commissaire aux comptes titulaire : REVI EST Commissaire aux comptes suppléant : FEDERATION NATIONALE DES REVISEURS Directeur gé : MARTINEZ José DEFRANCE

Administrateur · de juin 2011 à juillet 2023

EH

Emmanuel, Guillaume, Louis, André Hamon,

Directeur général · de juillet 2013 à juillet 2023

DG

David Griffe,

nomination du Président · de juillet 2022 à juillet 2023

HT

Hubert Tabit,

nomination du Vice-président · de juillet 2022 à juillet 2023

E

EARL Christine Elodie et Patrick CHALMEAU représenté par CHALMEAU Elodie Adresse : 6 chemin de Champagne 89530 Chitry

nomination de l'Administrateur · de août 2021 à juillet 2022

E

EARL VINCENT HERVIN représenté par HERVIN Vincent Michel Henri Adresse : 2 rue de Savoisy 89580 Coulanges-la-Vineuse

nomination du Secrétaire · de août 2021 à juillet 2022

TR

Thierry Richoux,

Administrateur · jusqu'à juillet 2022

E

EARL CAVE TABIT représenté par TABIT Hubert Adresse : 6 rue de Paris 89530 Saint-Bris-le-Vineux

nomination de l'Administrateur · de août 2020 à août 2021

E

EARL GRIFFE représenté par GRIFFE David Adresse : 3 ruelle de Beugnon 89530 Chitry

nomination du Trésorier · de août 2020 à août 2021

DR

David Renaud,

Administrateur · jusqu'à août 2021

NP

Noël Jacques Michel Pourantru,

Administrateur · jusqu'à août 2021

CS

CHALMEAU ELODIE ET PATRICK SCEV

Administrateur · jusqu'à août 2021

VH

Vincent Michel Henri Hervin,

Secrétaire · jusqu'à août 2021

MB

Magali, modification du Secrétaire Hervin, Vincent Michel Henri, modification du Secrétaire Lemoule, Yves Paul Aimé Bernard,

Administrateur · de juillet 2014 à août 2020

E

EARL CHRISTOPHE FERRARI DOMAINE SAINT GERMAIN

Administrateur · jusqu'à août 2020

GP

Gérard Persenot,

Trésorier · jusqu'à août 2020

E

EARL CHRISTOPHE FERRARI DOMAINE SAINT GERMAIN représenté par FERRARI James Jacques John Adresse : 1 ruelle du Ru 89290 Irancy

nomination de l'Administrateur · de juillet 2018 à juillet 2019

CM

Christian Hervé Morin,

Administrateur · jusqu'à juillet 2019

ER

EST REVI

Commissaire aux comptes titulaire · jusqu'à juillet 2019

E

EARL DOMAINE LIONEL ET SEVERINE JACQUET représenté par JACQUET Lionel

modification de l'Administrateur Pinon, Jean-Philippe, nomination de l'Administrateur · de juillet 2017 à juillet 2018

RD

Roger. Vice-président : FARON Robert René. Administrateur : GOISOT Arnaud. Administrateur : PERSENOT Gérard. Administrateur : MORIN Christian Hervé. Administrateur : CHALMEAU Robert Joseph. Administrateur : TABIT Hubert. Administrateur : PINON Jean-Philippe. Administrateur : GRIFFE David. Administrateur : CARTRON François-Xavier Bernard Georges. Administrateur : DEFRANCE Philippe René. Administrateur : LEMOULE Yves Paul Aimé. Commissaire aux comptes titulaire : FEDERATION REGIONALE DES COOPERATIVES. Commissaire aux comptes suppléant : FEDERATION REGIONALE DES COOPERATIVES. Directeur gé : MARTINEZ José DELALOGE

Administrateur · de janvier 2008 à juillet 2012

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de CAVES BAILLY LAPIERRE

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 89530 Saint-Bris-le-VineuxSiègeActif

    778 681 122 00017 · ouvert le 17 juillet 1972 · NAF 1102A

  • 21400 CHATILLON-SUR-SEINEFermé

    778 681 122 00025 · ouvert le 19 mai 2015 · NAF 4725Z

Documents juridiques de CAVES BAILLY LAPIERRE

35 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 26 mai 2026

  • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d’administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société

Dépôt du 26 mai 2026

  • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d’administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société

Dépôt du 21 mai 2026

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 07 juillet 2023

  • Acte

Dépôt du 07 juillet 2023

  • Acte

Dépôt du 29 juin 2022

  • Acte

Dépôt du 12 juillet 2021

  • Acte

Dépôt du 04 juin 2021

  • Acte

Dépôt du 23 juillet 2020

  • Acte

Dépôt du 20 juillet 2020

  • Acte

Dépôt du 16 juillet 2019

  • Acte

Dépôt du 27 juin 2018

  • Acte

Dépôt du 31 mai 2018

  • Acte

Dépôt du 15 décembre 2017

  • Acte

Dépôt du 19 juillet 2017

  • Acte

Dépôt du 05 juillet 2017

  • Acte

Dépôt du 13 novembre 2015

  • Acte

Dépôt du 19 juin 2015

  • Acte

Dépôt du 12 mars 2015

  • Acte

Dépôt du 26 juin 2014

  • Acte

Comptes annuels de CAVES BAILLY LAPIERRE

CAVES BAILLY LAPIERRE a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

09 juin 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

26 juin 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

02 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

07 juillet 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

22 juin 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

04 juin 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

20 juillet 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

27 mai 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

14 juin 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

01 juin 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de CAVES BAILLY LAPIERRE

Aucune procédure collective n'a été publiée pour CAVES BAILLY LAPIERRE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant CAVES BAILLY LAPIERRE n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de CAVES BAILLY LAPIERRE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de CAVES BAILLY LAPIERRE

23 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre

    Directeur général partant : Hamon, Emmanuel, Guillaume, Louis, André ; nomination du Directeur général : Martinand, Sylvain Claude ; Administrateur partant : Defrance, Philippe René ; nomination de l'Administrateur : Carteau, Romain Manuel Jacques ; nomination de l'Administrateur : DOMAINE DES VAUX MARQUIS représenté par RIBEIRO Guillaume Raphaël

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre

    nomination du Président : Griffe, David ; nomination du Vice-président : Tabit, Hubert ; modification de l'Administrateur Defrance, Philippe René ; Administrateur partant : Griffe, David ; Administrateur partant : Richoux, Thierry ; nomination de l'Administrateur : Rollin, Coline Marie Liliane

  3. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    Vice-président partant : Goisot, Arnaud ; modification du Vice-président EARL GRIFFE ; Administrateur partant : Renaud, David ; Administrateur partant : Pourantru, Noël Jacques Michel ; modification de l'Administrateur GAEC CLERY-GUEGAN représenté par , CLERY Julien Gilbert Henri Adresse : 1 ruelle du Vieux Puits 21330 Bouix ; Administrateur partant : SCEV CHALMEAU ELODIE ET PATRICK ; nomination de l'Administrateur : Paris, Guillaume ; nomination de l'Administrateur : DOMAINE STEPHANE LAVAUD représenté par LAVAUD Stéphane Romuald Adresse : 9 rue de Lacey 89310 Poilly-sur-Serein ; nomination de l'Administrateur : EARL Christine Elodie et Patrick CHALMEAU représenté par CHALMEAU Elodie Adresse : 6 chemin de Champagne 89530 Chitry ; nomination de l'Administrateur : Peltier, Anthony Claude Roger ; nomination de l'Administrateur : EARL RENAUD représenté par RENAUD David Adresse : 8 rue de la Mairie 89290 Irancy ; modification du Trésorier Durville, Nicolas Bernard ; Secrétaire partant : Hervin, Vincent Michel Henri ; nomination du Secrétaire : EARL VINCENT HERVIN représenté par HERVIN Vincent Michel Henri Adresse : 2 rue de Savoisy 89580 Coulanges-la-Vineuse

  4. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    Administrateur partant : Bernard, Magali ; Administrateur partant : EARL CHRISTOPHE FERRARI DOMAINE SAINT GERMAIN ; nomination de l'Administrateur : Durville, Nicolas Bernard ; nomination de l'Administrateur : EARL CAVE TABIT représenté par TABIT Hubert Adresse : 6 rue de Paris 89530 Saint-Bris-le-Vineux ; Trésorier partant : Persenot, Gérard ; nomination du Trésorier : EARL GRIFFE représenté par GRIFFE David Adresse : 3 ruelle de Beugnon 89530 Chitry

  5. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    Administrateur partant : Morin, Christian Hervé ; nomination de l'Administrateur : Chalmeau, Laurent Michel Marcel ; Commissaire aux comptes titulaire partant : REVI EST ; modification du Commissaire aux comptes titulaire FNR REVICOOP ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : AUDIT PMA

  6. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    nomination de l'Administrateur : EARL CHRISTOPHE FERRARI DOMAINE SAINT GERMAIN représenté par FERRARI James Jacques John Adresse : 1 ruelle du Ru 89290 Irancy

  7. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    modification du Commissaire aux comptes titulaire REVI EST SYNDICAT PROFESSIONNEL, modification du Commissaire aux comptes suppléant FNR REVICOOP SYNDICAT PROFESSIONNEL

  8. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    modification de l'Administrateur Pinon, Jean-Philippe, nomination de l'Administrateur : EARL DOMAINE LIONEL ET SEVERINE JACQUET représenté par JACQUET Lionel

  9. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

  10. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    modification de l'Administrateur Chalmeau, Robert Joseph, nomination de l'Administrateur : GAEC CLERY-GUEGAN représenté par CLERY Gilles Camille Louis Adresse : 6 rue de l'Église 21330 Bouix, nomination de l'Administrateur : SCEV CHALMEAU ELODIE ET PATRICK représenté par CHALMEAU Elodie

  11. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    modification de l'Administrateur Morin, Christian Hervé, nomination de l'Administrateur : Bernard, Magali, modification du Secrétaire Hervin, Vincent Michel Henri, modification du Secrétaire Lemoule, Yves Paul Aimé

  12. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    modification du Secrétaire Hervin, Vincent Michel Henri, modification du Trésorier Persenot, Gérard, modification du Trésorier Morin, Christian Hervé

  13. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    modification du Directeur général Martinez, José, nomination du Directeur général : Hamon, Emmanuel, Guillaume, Louis, André

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

  15. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    Administrateur partant : Delaloge, Roger, nomination de l'Administrateur : Renaud, David, nomination de l'Administrateur : Pourantru, Noël Jacques Michel

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

  17. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    Président de la société : DEFRANCE Philippe René Vice-président : GOISOT Arnaud Vice-président : YVERNEAU Mathieu Philippe Administrateur : PERSENOT Gérard Administrateur : CHALMEAU Robert Joseph Administrateur : PINON Jean-Philippe Administrateur : GRIFFE David Administrateur : DELALOGE Roger Administrateur : HERVIN Vincent Michel Henri Administrateur : RICHOUX Thierry Trésorier : MORIN Christian Hervé Secrétaire : LEMOULE Yves Paul Aimé Commissaire aux comptes titulaire : REVI EST Commissaire aux comptes suppléant : FEDERATION NATIONALE DES REVISEURS Directeur général : MARTINEZ José

  18. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    Immatriculée le 2002-10-28 · Début d'activité : 1972-07-17

  19. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

    Président de la société : DELALOGE Roger Vice-président : FARON Robert René Administrateur : GOISOT Arnaud Administrateur : PERSENOT Gérard Administrateur : MORIN Christian Hervé Administrateur : YVERNEAU Mathieu Philippe Administrateur : CHALMEAU Robert Joseph Administrateur : PINON Jean-Philippe Administrateur : GRIFFE David Administrateur : CARTRON François-Xavier Bernard Georges Administrateur : DEFRANCE Philippe René Administrateur : LEMOULE Yves Paul Aimé Commissaire aux comptes titulaire : REVI EST Commissaire aux comptes suppléant : REVISION CANE Directeur général : MARTINEZ José

  20. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE

  1. création

    Date d'effet : 28 octobre 2002

Marques déposées par CAVES BAILLY LAPIERRE

CAVES BAILLY LAPIERRE est titulaire de 21 marques françaises déposées auprès de l'INPI, listées de la plus récente à la plus ancienne.

  • La Maison Brûlée

    N° 5286065 · Déposée le 06 août 2026 · Marque verbale

    Demande publiée

    Classe 33 · valable jusqu’au 06 août 2036

  • SYNECDOQUE

    N° 5105225 · Déposée le 12 décembre 2024 · Marque verbale

    Marque enregistrée

    Classe 33 · valable jusqu’au 12 décembre 2034

  • OXR

    N° 4890481 · Déposée le 09 août 2022 · Marque verbale

    Marque enregistrée

    Classe 33 · valable jusqu’au 09 août 2032

  • OXRR

    N° 4887360 · Déposée le 26 juillet 2022 · Marque verbale

    Marque enregistrée

    Classe 33 · valable jusqu’au 26 juillet 2032

  • LOUISE MEYLAND

    N° 4429082 · Déposée le 15 février 2018 · Marque verbale

    Marque enregistrée

    Classe 33 · valable jusqu’au 15 février 2028

  • J'AIME ETRE GOURMANDE PAR COLETTE

    N° 4057083 · Déposée le 24 décembre 2013 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classe 33 · expirée le 24 décembre 2023

  • BAIGOULE

    N° 3682525 · Déposée le 09 octobre 2009 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classe 33 · valable jusqu’au 09 octobre 2029

  • GOGAILLE

    N° 3682522 · Déposée le 09 octobre 2009 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classe 33 · valable jusqu’au 09 octobre 2029

  • RAVIZOTTE

    N° 3663660 · Déposée le 10 juillet 2009 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classe 33 · expirée le 10 juillet 2019

  • EGARADE

    N° 3663659 · Déposée le 10 juillet 2009 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classe 33 · expirée le 10 juillet 2019

  • BL

    N° 3649864 · Déposée le 12 mai 2009 · Marque semi-figurative

    Marque expirée

    Classes 16, 33, 35 · expirée le 12 mai 2019

  • LA VIE EST BULLE

    N° 3649863 · Déposée le 12 mai 2009 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classes 16, 33, 35 · expirée le 12 mai 2019

  • VIVE LA JOIE

    N° 3649862 · Déposée le 12 mai 2009 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classe 33 · expirée le 12 mai 2019

  • NOIR ET BLANC

    N° 3649858 · Déposée le 12 mai 2009 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classe 33 · expirée le 12 mai 2019

  • PAUL DELANE

    N° 96645122 · Déposée le 09 octobre 1996 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classe 33 · expirée le 09 octobre 2016

  • SAINT MEYLAND BRUT

    N° 95566750 · Déposée le 07 avril 1995 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classe 33 · valable jusqu’au 07 avril 2035

  • BRUT DE CHARVIS

    N° 1734172 · Déposée le 17 mai 1991 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classe 33 · valable jusqu’au 17 mai 2031

  • LE PALAIS DU ROY

    N° 1642054 · Déposée le 01 février 1991 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classe 33 · valable jusqu’au 01 février 2031

  • MEURGIS

    N° 1401741 · Déposée le 03 avril 1987 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classe 33 · valable jusqu’au 03 avril 2027

  • MARSIGNY

    N° 1355005 · Déposée le 29 avril 1986 · Marque semi-figurative

    Marque renouvelée

    Classe 33 · valable jusqu’au 29 avril 2036

Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr

Questions fréquentes sur CAVES BAILLY LAPIERRE

Quel est le numéro SIREN de CAVES BAILLY LAPIERRE ?

Le numéro SIREN de CAVES BAILLY LAPIERRE est 778 681 122. Le SIRET de son siège social est 778 681 122 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR41778681122.

Qui dirige CAVES BAILLY LAPIERRE ?

CAVES BAILLY LAPIERRE est dirigée par GWENOLE THIBAUT, vice-président. L'entreprise compte 15 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de CAVES BAILLY LAPIERRE ?

CAVES BAILLY LAPIERRE a déclaré un chiffre d'affaires de 21,9 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 299 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de CAVES BAILLY LAPIERRE dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de CAVES BAILLY LAPIERRE (21,9 M€) dépasse celui de 67 % des 131 entreprises de l'activité « fabrication de vins effervescents » (NAF 11.02A) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 9,9 M€.

Où se situe le siège social de CAVES BAILLY LAPIERRE ?

Le siège social de CAVES BAILLY LAPIERRE est situé QUAI quai de l Yonne, 89530 Saint-Bris-le-Vineux.

CAVES BAILLY LAPIERRE est-elle toujours en activité ?

Oui, CAVES BAILLY LAPIERRE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 28 octobre 2002. Aucune date de radiation ne figure au registre.

CAVES BAILLY LAPIERRE est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CAVES BAILLY LAPIERRE.

Combien de salariés compte CAVES BAILLY LAPIERRE ?

D'après la tranche d'effectif déclarée, CAVES BAILLY LAPIERRE emploie 47 salariés.