CHANTAIRELLE
Fermée5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2021
- 0 €−100,0 %
- Résultat net 2021
- 59,2 k€−55,6 %
- Capital social
- 457,35 €
CHANTAIRELLE est une SARL immatriculée le 31 juillet 1995 sous le numéro SIREN 401 637 376. Son siège social est situé 27 T rue Saint-Maur, 75011 Paris 11e Arrondissement. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). En 2021, son chiffre d'affaires s'est élevé à 0 € pour un résultat net de 59,2 k€. La direction est assurée par FREDERIC BETHE en qualité de gérant. Cette entreprise n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 31 décembre 2025.
Fiche d'identité de CHANTAIRELLE
INSEE- Dénomination
- CHANTAIRELLE
- SIREN
- 401 637 376
- SIRET (siège)
- 401 637 376 00021
- N° TVA intracommunautaire
- FR62401637376Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 401 637 376
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 457,35 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 31 juillet 1995
- Date de radiation
- 31 décembre 2025
- Siège social
- 27 T RUE SAINT-MAUR, 75011, PARIS 11E ARRONDISSEMENT
- Établissements
- 3
- Statut
- Fermée
Objet social de CHANTAIRELLE
- l'achat, la vente de tous produits et de toutes prestations en rapport aux régions françaises. Produits alimentaires ou touristiques. - La restauration sous toutes ses formes, le tourisme, l immobilier touristique, la vente de produits artisanaux, - L'analyse et la conception pour le développement de produits régionaux, - L'étude, la réalisation ou/et la vente de produits informatique de tous types en rapport avec la restauration, - le conseil en gestion et organisation pour les restaurants
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Finances de CHANTAIRELLE
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 0 € | −100,0 % | 59,2 k€ | 59,2 k€ | 59,2 k€ | 48,4 k€ | 53,6 k€ | 9,5 k€ |
| 2019 | 262 k€ | −18,1 % | 133 k€ | −525 € | −3,3 k€ | 277 k€ | 334 k€ | 112 k€ |
| 2018 | 320 k€ | +2,7 % | 13,6 k€ | 16,0 k€ | 12,2 k€ | 144 k€ | 212 k€ | 128 k€ |
| 2017 | 311 k€ | - | 1,5 k€ | 3,6 k€ | −386 € | 130 k€ | 211 k€ | 120 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2021 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 15 février 2022
Ratios 2021
- Marge EBE
- 83,0 %
- Résultat courant / CA
- 83,0 %
- Autonomie financière
- 90,3 %
- Taux d’endettement
- 0,2 %
- Ratio de liquidité
- 1 005,5 %
- CAF / CA
- 83,0 %
- Crédit fournisseurs
- 91 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Autres créances | 330 € | 1 231 € |
| Disponibilités | 51 221 € | 7 534 € |
| Charges constatées d'avance | 2 022 € | 295 € |
| TOTAL Actif circulant | 53 573 € | 9 060 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 53 573 € | 9 060 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 457 € | 457 € |
| Réserve légale | 1 524 € | 1 524 € |
| Autres réserves | 6 338 € | 6 338 € |
| Report à nouveau | −19 135 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 59 171 € | −19 135 € |
| TOTAL Capitaux propres | 48 356 € | −10 815 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 90 € | 15 682 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 600 € | 600 € |
| Dettes fiscales et sociales | 4 527 € | 3 594 € |
| TOTAL Dettes | 5 217 € | 19 878 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 53 573 € | 9 060 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Subventions d'exploitation | 71 329 € | 1 250 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 122 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 71 329 € | 1 372 € |
| Variation de stock (marchandises) | - | 595 € |
| Autres achats et charges externes | 1 985 € | 7 826 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 641 € | 2 168 € |
| Salaires et traitements | 5 000 € | 2 600 € |
| Charges sociales | 4 532 € | 7 303 € |
| Autres charges | - | 15 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 12 158 € | 20 507 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 59 171 € | −19 135 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 59 171 € | −19 135 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 71 329 € | 1 372 € |
| TOTAL DES CHARGES | 12 158 € | 20 507 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 59 171 € | −19 135 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | - | 152 449 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | - | 2 099 € |
| Autres immobilisations corporelles | - | 11 006 € |
| Autres immobilisations financières | 10 226 € | 10 226 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 10 226 € | 175 781 € |
| Stocks - marchandises | 595 € | 11 138 € |
| Autres créances | 307 899 € | 8 636 € |
| Disponibilités | 14 790 € | 12 040 € |
| Charges constatées d'avance | - | 4 611 € |
| TOTAL Actif circulant | 323 284 € | 36 425 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 333 511 € | 212 206 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 245 € | 15 245 € |
| Réserve légale | 1 524 € | 1 524 € |
| Autres réserves | 127 180 € | 113 608 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 133 376 € | 13 572 € |
| TOTAL Capitaux propres | 277 326 € | 143 950 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 53 205 € | 33 388 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | - | 23 192 € |
| Dettes fiscales et sociales | 2 980 € | 11 677 € |
| TOTAL Dettes | 56 185 € | 68 256 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 333 511 € | 212 206 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 262 037 € | 319 817 € |
| Chiffre d'affaires net | 262 037 € | 319 817 € |
| Production immobilisée | 2 585 € | 2 703 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 180 € |
| Autres produits | 7 € | 1 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 264 629 € | 322 701 € |
| Achats de marchandises | 69 075 € | 88 788 € |
| Variation de stock (marchandises) | 10 543 € | 1 242 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 457 € | 29 € |
| Autres achats et charges externes | 66 265 € | 82 170 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 014 € | 6 134 € |
| Salaires et traitements | 88 334 € | 92 995 € |
| Charges sociales | 23 459 € | 35 208 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 770 € | 3 942 € |
| Autres charges | 3 € | 4 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 267 920 € | 310 510 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −3 291 € | 12 191 € |
| Intérêts et charges assimilées | 548 € | 299 € |
| TOTAL Charges financières | 548 € | 299 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −548 € | −299 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −3 839 € | 11 892 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 3 551 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 300 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 300 000 € | 3 551 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 162 785 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 162 785 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 137 215 € | 3 551 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 1 871 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 564 629 € | 326 252 € |
| TOTAL DES CHARGES | 431 253 € | 312 680 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 133 376 € | 13 572 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 152 449 € | 152 449 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 500 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 099 € | 716 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 006 € | 14 181 € |
| Autres immobilisations financières | 10 226 € | 10 226 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 175 781 € | 177 572 € |
| Stocks - marchandises | 11 138 € | 12 381 € |
| Autres créances | 8 636 € | 7 891 € |
| Disponibilités | 12 040 € | 8 107 € |
| Charges constatées d'avance | 4 611 € | 4 600 € |
| TOTAL Actif circulant | 36 425 € | 32 978 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 212 206 € | 210 550 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 245 € | 15 245 € |
| Réserve légale | 1 524 € | 1 524 € |
| Autres réserves | 113 608 € | 112 151 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 13 572 € | 1 457 € |
| TOTAL Capitaux propres | 143 950 € | 130 377 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | - | 19 494 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 33 388 € | 20 286 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 23 192 € | 25 978 € |
| Dettes fiscales et sociales | 11 677 € | 14 415 € |
| TOTAL Dettes | 68 256 € | 80 173 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 212 206 € | 210 550 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 319 817 € | 311 331 € |
| Chiffre d'affaires net | 319 817 € | 311 331 € |
| Production immobilisée | 2 703 € | 1 679 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 180 € | - |
| Autres produits | 1 € | 23 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 322 701 € | 313 033 € |
| Achats de marchandises | 88 788 € | 97 381 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 242 € | 1 970 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 29 € | - |
| Autres achats et charges externes | 82 170 € | 84 715 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 6 134 € | 5 302 € |
| Salaires et traitements | 92 995 € | 85 571 € |
| Charges sociales | 35 208 € | 34 495 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 3 942 € | 3 982 € |
| Autres charges | 4 € | 2 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 310 510 € | 313 419 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 12 191 € | −386 € |
| Intérêts et charges assimilées | 299 € | 444 € |
| TOTAL Charges financières | 299 € | 444 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −299 € | −444 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 11 892 € | −830 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 3 551 € | 2 287 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 551 € | 2 287 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 3 551 € | 2 287 € |
| Impôts sur les bénéfices | 1 871 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 326 252 € | 315 320 € |
| TOTAL DES CHARGES | 312 680 € | 313 863 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 13 572 € | 1 457 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 152 449 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 500 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 716 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 14 181 € | - |
| Autres immobilisations financières | 10 226 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 177 572 € | - |
| Stocks - marchandises | 12 381 € | - |
| Autres créances | 7 891 € | - |
| Disponibilités | 8 107 € | - |
| Charges constatées d'avance | 4 600 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 32 978 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 210 550 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 15 245 € | - |
| Réserve légale | 1 524 € | - |
| Autres réserves | 112 151 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 1 457 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 130 377 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 19 494 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 20 286 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 25 978 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 14 415 € | - |
| TOTAL Dettes | 80 173 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 210 550 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 311 331 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 311 331 € | - |
| Production immobilisée | 1 679 € | - |
| Autres produits | 23 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 313 033 € | - |
| Achats de marchandises | 97 381 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 1 970 € | - |
| Autres achats et charges externes | 84 715 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 302 € | - |
| Salaires et traitements | 85 571 € | - |
| Charges sociales | 34 495 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 3 982 € | - |
| Autres charges | 2 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 313 419 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −386 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 444 € | - |
| TOTAL Charges financières | 444 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −444 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −830 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 287 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 287 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 287 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 315 320 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 313 863 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 457 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de CHANTAIRELLE
INSEEÉtablissements de CHANTAIRELLE
INSEE3 établissements, dont 1 en activité.
- 75011 PARIS 11E ARRONDISSEMENTSiègeFermé
401 637 376 00021 · ouvert le 01 octobre 1995 · NAF 5610A
- 75012 PARIS 12E ARRONDISSEMENTActif
401 637 376 00039 · NAF 7010Z
- 75005 PARISFermé
401 637 376 00013 · ouvert le 16 juin 1995 · NAF 5610A
Documents juridiques de CHANTAIRELLE
INPI12 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de CHANTAIRELLE
INPICHANTAIRELLE a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de CHANTAIRELLE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour CHANTAIRELLE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune mention de CHANTAIRELLE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de CHANTAIRELLE
BODACC11 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- RadiationsAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
modification du Liquidateur Bethe, Frederic Andre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- création
Date d'effet : 31 juillet 1995
Questions fréquentes sur CHANTAIRELLE
Quel est le numéro SIREN de CHANTAIRELLE ?
Le numéro SIREN de CHANTAIRELLE est 401 637 376. Le SIRET de son siège social est 401 637 376 00021. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR62401637376.
Qui dirige CHANTAIRELLE ?
CHANTAIRELLE est dirigée par FREDERIC BETHE, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de CHANTAIRELLE ?
CHANTAIRELLE a déclaré un chiffre d'affaires de 0 € sur l'exercice 2021, clos le 30 septembre 2021. Le résultat net de l'exercice est de 59,2 k€.
Où se situe le siège social de CHANTAIRELLE ?
Le siège social de CHANTAIRELLE est situé 27 T rue Saint-Maur, 75011 Paris 11e Arrondissement.
CHANTAIRELLE est-elle toujours en activité ?
Non, CHANTAIRELLE n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 31 décembre 2025.
CHANTAIRELLE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CHANTAIRELLE.
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