CRABE MADELEINE
ActiveSiren812 423 101SARL75008 PARISCréée le 23 juillet 2015
5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2025
- 46,2 k€−52,2 %
- Résultat net 2025
- −872 k€−98,1 %
- Capital social
- 1,8 M€
Enregistrée sous le numéro SIREN 812 423 101, CRABE MADELEINE est une SARL créée le 23 juillet 2015. Le siège social de l'entreprise se trouve 19 Pl de la Madeleine, 75008 Paris. Elle exerce une activité de restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Au titre de l'exercice clos le 31 mars 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 46,2 k€ pour une perte nette de 872 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité en Île-de-France est de 475 k€, au-dessus du sien en 2025. La direction est assurée par RAMON Mac Crohon Ron en qualité de gérant.
Fiche d'identité de CRABE MADELEINE
INSEE- Dénomination
- CRABE MADELEINE
- SIREN
- 812 423 101
- SIRET (siège)
- 812 423 101 00011
- N° TVA intracommunautaire
- FR76812423101Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 812 423 101
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 octobre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 1 838 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 23 juillet 2015
- Siège social
- 19 PL DE LA MADELEINE, 75008, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de CRABE MADELEINE
L'achat et la vente en gros ou au détail de tous produits alimentaires, l'achat, la création, l'acquisition, l'exploitation, sous forme de location gérance de fonds de commerce de restauration avec dégustation sur place et/ou à emporter et généralement toute activité pouvant s'apparenter à la restauration. L'achat, la création, l'acquisition ou l'exploitation, sous forme de location gérance ou autrement, de tous fonds de commerce de commercialisation de tous produits et articles ayant trait à l'art de la table, et de tous articles de décoration et d'ornement concourant à l'organisation de réceptions.
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Finances de CRABE MADELEINE
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 46,2 k€ | −52,2 % | −872 k€ | −259 k€ | −309 k€ | −3,1 M€ | 530 k€ | 32,4 k€ | - |
| 2024 | 96,5 k€ | +74,9 % | −440 k€ | −250 k€ | −292 k€ | −2,2 M€ | 1,9 M€ | 26,6 k€ | - |
| 2023 | 55,2 k€ | +365,6 % | −400 k€ | −236 k€ | −316 k€ | −1,8 M€ | 2,0 M€ | 1,6 k€ | - |
| 2021 | 11,9 k€ | −98,5 % | −332 k€ | −168 k€ | −299 k€ | −959 k€ | 2,4 M€ | 19,4 k€ | - |
| 2020 | 785 k€ | +10,3 % | −637 k€ | −422 k€ | −586 k€ | −2,5 M€ | 2,4 M€ | 322 k€ | - |
| 2019 | 712 k€ | +8,0 % | −611 k€ | −432 k€ | −563 k€ | −1,8 M€ | 2,7 M€ | 330 k€ | 10 |
| 2018 | 659 k€ | +201,2 % | −434 k€ | −274 k€ | −395 k€ | −1,2 M€ | 2,6 M€ | 290 k€ | 9 |
| 2017 | 219 k€ | - | −590 k€ | −488 k€ | −552 k€ | −774 k€ | 2,8 M€ | 124 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 mars 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 07 novembre 2025
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de CRABE MADELEINE (46,2 k€) est inférieur à la médiane : 97 % des 3 398 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Plus faibleMédiane : 475 k€Plus élevé
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2025
- Marge EBE
- −561,9 %
- Résultat courant / CA
- −1 021,7 %
- Autonomie financière
- −579,9 %
- Taux d’endettement
- −108,4 %
- Ratio de liquidité
- 37,4 %
- CAF / CA
- −3 325,9 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 138 j
- Rotation des stocks
- 96 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 28 000 € | 28 000 € |
| Fonds commercial | 0 € | 1 112 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 724 € | 2 129 € |
| Autres immobilisations corporelles | 80 683 € | 128 050 € |
| Autres immobilisations financières | 302 990 € | 348 153 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 412 397 € | 1 618 831 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 315 € | 19 741 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 164 467 € |
| Autres créances | 74 166 € | 70 194 € |
| Disponibilités | 14 495 € | 13 314 € |
| Charges constatées d'avance | 16 322 € | 16 599 € |
| TOTAL Actif circulant | 117 298 € | 284 315 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 529 695 € | 1 903 146 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 838 000 € | 1 838 000 € |
| Report à nouveau | −4 038 139 € | −3 598 221 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −871 628 € | −439 918 € |
| TOTAL Capitaux propres | −3 071 767 € | −2 200 139 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 0 € | 9 294 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 331 215 € | 2 932 646 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 118 750 € | 1 146 758 € |
| Dettes fiscales et sociales | 143 470 € | 6 486 € |
| Autres dettes | 7 564 € | 7 564 € |
| Produits constatés d'avance | 463 € | 537 € |
| TOTAL Dettes | 3 601 462 € | 4 103 284 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 529 695 € | 1 903 146 € |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 46 164 € | 96 499 € |
| Chiffre d'affaires net | 46 164 € | 96 499 € |
| Autres produits | 35 € | 10 863 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 46 199 € | 107 362 € |
| Achats de marchandises | 3 € | 2 € |
| Variation de stock (marchandises) | 0 € | 299 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 21 464 € | 23 826 € |
| Variation de stock (matières premières) | 7 425 € | 12 434 € |
| Autres achats et charges externes | 239 835 € | 279 425 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 370 € | 4 063 € |
| Salaires et traitements | 25 640 € | 22 314 € |
| Charges sociales | 6 800 € | 4 289 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 48 771 € | 49 131 € |
| Autres charges | 1 330 € | 3 324 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 355 637 € | 399 106 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −309 438 € | −291 744 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 510 € | 7 361 € |
| TOTAL Produits financiers | 6 510 € | 7 361 € |
| Intérêts et charges assimilées | 168 726 € | 155 356 € |
| TOTAL Charges financières | 168 726 € | 155 356 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −162 216 € | −147 995 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −471 654 € | −439 739 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 712 525 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 712 525 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 112 500 € | 42 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 137 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 112 500 € | 179 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −399 975 € | −179 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 765 235 € | 114 724 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 636 863 € | 554 642 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −871 628 € | −439 918 € |
| Code HQ | 199 744 € | 199 314 € |
| Code A4 | 1 246 € | 2 881 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 28 000 € | 28 410 € |
| Fonds commercial | 1 112 500 € | 1 112 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 129 € | 3 716 € |
| Autres immobilisations corporelles | 128 050 € | 173 703 € |
| Autres immobilisations financières | 348 153 € | 392 448 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 618 831 € | 1 710 777 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 19 741 € | 32 473 € |
| Clients et comptes rattachés | 164 467 € | 178 724 € |
| Autres créances | 70 194 € | 47 543 € |
| Disponibilités | 13 314 € | 61 794 € |
| Charges constatées d'avance | 16 599 € | 16 359 € |
| TOTAL Actif circulant | 284 315 € | 336 894 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 903 146 € | 2 047 671 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 838 000 € | 1 838 000 € |
| Report à nouveau | −3 598 221 € | −3 198 703 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −439 918 € | −399 518 € |
| TOTAL Capitaux propres | −2 200 139 € | −1 760 221 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 9 294 € | 179 752 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 932 646 € | 2 453 420 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 146 758 € | 1 158 216 € |
| Dettes fiscales et sociales | 6 486 € | 8 345 € |
| Autres dettes | 7 564 € | 7 564 € |
| Produits constatés d'avance | 537 € | 594 € |
| TOTAL Dettes | 4 103 284 € | 3 807 891 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 903 146 € | 2 047 671 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 96 499 € | 55 183 € |
| Chiffre d'affaires net | 96 499 € | 55 183 € |
| Autres produits | 10 863 € | 3 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 107 362 € | 55 186 € |
| Achats de marchandises | 2 € | 1 € |
| Variation de stock (marchandises) | 299 € | −496 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 23 826 € | 47 026 € |
| Variation de stock (matières premières) | 12 434 € | −31 978 € |
| Autres achats et charges externes | 279 425 € | 270 812 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 063 € | 4 317 € |
| Salaires et traitements | 22 314 € | −31 € |
| Charges sociales | 4 289 € | 1 590 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 49 131 € | 77 899 € |
| Autres charges | 3 324 € | 1 668 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 399 106 € | 370 809 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −291 744 € | −315 623 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 7 361 € | 8 218 € |
| TOTAL Produits financiers | 7 361 € | 8 218 € |
| Intérêts et charges assimilées | 155 356 € | 75 442 € |
| TOTAL Charges financières | 155 356 € | 75 442 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −147 995 € | −67 225 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −439 739 € | −382 848 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 42 € | 60 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 137 € | 16 610 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 179 € | 16 670 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −179 € | −16 671 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 114 724 € | 63 404 € |
| TOTAL DES CHARGES | 554 642 € | 462 921 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −439 918 € | −399 518 € |
| Code HQ | 199 314 € | 199 529 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 28 410 € | 28 820 € |
| Fonds commercial | 1 112 500 € | 1 112 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 3 716 € | 15 252 € |
| Autres immobilisations corporelles | 173 703 € | 252 826 € |
| Autres immobilisations financières | 392 448 € | 435 893 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 710 777 € | 1 845 290 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 32 473 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 1 482 € |
| Clients et comptes rattachés | 178 724 € | 184 307 € |
| Autres créances | 47 543 € | 40 731 € |
| Disponibilités | 61 794 € | 90 223 € |
| Charges constatées d'avance | 16 359 € | 16 367 € |
| TOTAL Actif circulant | 336 894 € | 333 110 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 047 671 € | 2 178 400 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 838 000 € | 1 838 000 € |
| Report à nouveau | −3 198 703 € | −2 797 284 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −399 518 € | −401 419 € |
| TOTAL Capitaux propres | −1 760 221 € | −1 360 703 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 179 752 € | 464 491 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 453 420 € | 1 934 525 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 158 216 € | 1 120 310 € |
| Dettes fiscales et sociales | 8 345 € | 11 555 € |
| Autres dettes | 7 564 € | 7 564 € |
| Produits constatés d'avance | 594 € | 658 € |
| TOTAL Dettes | 3 807 891 € | 3 539 103 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 047 671 € | 2 178 400 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 55 183 € | 88 032 € |
| Chiffre d'affaires net | 55 183 € | 88 032 € |
| Subventions d'exploitation | - | 41 485 € |
| Autres produits | 3 € | 6 516 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 55 186 € | 136 033 € |
| Achats de marchandises | 1 € | −9 € |
| Variation de stock (marchandises) | −496 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 47 026 € | 43 604 € |
| Variation de stock (matières premières) | −31 978 € | 12 372 € |
| Autres achats et charges externes | 270 812 € | 234 945 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 317 € | 2 032 € |
| Salaires et traitements | −31 € | 82 708 € |
| Charges sociales | 1 590 € | 18 845 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 77 899 € | 114 277 € |
| Autres charges | 1 668 € | 2 835 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 370 809 € | 511 622 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −315 623 € | −375 588 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 8 218 € | 9 051 € |
| TOTAL Produits financiers | 8 218 € | 9 051 € |
| Intérêts et charges assimilées | 75 442 € | 34 899 € |
| TOTAL Charges financières | 75 442 € | 34 899 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −67 225 € | −25 848 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −382 848 € | −401 437 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 124 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 124 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 60 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 16 610 € | 107 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 16 670 € | 107 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −16 670 € | 18 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 63 404 € | 145 208 € |
| TOTAL DES CHARGES | 462 921 € | 546 627 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −399 518 € | −401 419 € |
| Code HP | 199 529 € | 199 529 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 29 230 € | 29 640 € |
| Fonds commercial | 1 112 500 € | 1 112 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 33 137 € | 54 937 € |
| Autres immobilisations corporelles | 348 806 € | 456 798 € |
| Autres immobilisations financières | 478 504 € | 520 297 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 2 002 178 € | 2 174 172 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 372 € | 21 865 € |
| Clients et comptes rattachés | 162 406 € | 156 341 € |
| Autres créances | 123 781 € | 60 858 € |
| Disponibilités | 35 050 € | 8 817 € |
| Charges constatées d'avance | 16 433 € | 19 643 € |
| TOTAL Actif circulant | 350 042 € | 267 525 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 352 219 € | 2 441 697 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 838 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −2 465 386 € | −1 828 556 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −331 899 € | −636 829 € |
| TOTAL Capitaux propres | −959 284 € | −2 455 386 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 706 283 € | 722 815 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 507 991 € | 3 130 844 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 057 679 € | 994 713 € |
| Dettes fiscales et sociales | 31 265 € | 40 373 € |
| Autres dettes | 7 564 € | 7 564 € |
| Produits constatés d'avance | 721 € | 773 € |
| TOTAL Dettes | 3 311 504 € | 4 897 082 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 352 219 € | 2 441 697 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | - | −130 € |
| Production vendue - services | 11 853 € | 785 625 € |
| Chiffre d'affaires net | 11 853 € | 785 495 € |
| Subventions d'exploitation | 36 673 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | −1 800 € |
| Autres produits | 11 € | 181 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 48 537 € | 783 876 € |
| Achats de marchandises | 1 € | 168 € |
| Variation de stock (marchandises) | - | −12 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 755 € | 262 707 € |
| Variation de stock (matières premières) | 9 492 € | 135 171 € |
| Autres achats et charges externes | 184 988 € | 476 615 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 918 € | 10 893 € |
| Salaires et traitements | 21 676 € | 261 764 € |
| Charges sociales | −2 242 € | 60 578 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 130 201 € | 136 318 € |
| Autres charges | 1 186 € | 25 561 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 347 975 € | 1 369 761 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −299 439 € | −585 886 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 9 859 € | 10 677 € |
| TOTAL Produits financiers | 9 859 € | 10 677 € |
| Intérêts et charges assimilées | 42 475 € | 57 119 € |
| TOTAL Charges financières | 42 475 € | 57 119 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −32 617 € | −46 442 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −332 055 € | −632 328 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 247 € | 1 141 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 247 € | 1 141 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 90 € | 173 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 5 469 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 90 € | 5 642 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 157 € | −4 501 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 58 642 € | 795 694 € |
| TOTAL DES CHARGES | 390 541 € | 1 432 523 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −331 899 € | −636 829 € |
| Code HQ | 199 361 € | 193 855 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 29 640 € | 28 000 € |
| Fonds commercial | 1 112 500 € | 1 112 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 54 937 € | 77 739 € |
| Autres immobilisations corporelles | 456 798 € | 573 058 € |
| Autres immobilisations financières | 520 297 € | 561 288 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 2 174 172 € | 2 352 585 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 21 865 € | 123 € |
| Stocks - marchandises | - | 156 900 € |
| Clients et comptes rattachés | 156 341 € | 94 019 € |
| Autres créances | 60 858 € | 40 667 € |
| Disponibilités | 8 817 € | 60 372 € |
| Charges constatées d'avance | 19 643 € | 21 622 € |
| TOTAL Actif circulant | 267 525 € | 373 703 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 441 697 € | 2 726 287 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −1 828 556 € | −1 217 274 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −636 829 € | −611 282 € |
| TOTAL Capitaux propres | −2 455 386 € | −1 818 556 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 722 815 € | 958 968 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 3 130 844 € | 2 771 195 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 994 713 € | 744 716 € |
| Dettes fiscales et sociales | 40 373 € | 61 559 € |
| Autres dettes | 7 564 € | 7 564 € |
| Produits constatés d'avance | 773 € | 842 € |
| TOTAL Dettes | 4 897 082 € | 4 544 844 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 441 697 € | 2 726 287 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | −130 € | 706 493 € |
| Production vendue - services | 785 625 € | 5 337 € |
| Chiffre d'affaires net | 785 495 € | 711 830 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | −1 800 € | 12 652 € |
| Autres produits | 181 € | 28 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 783 876 € | 724 510 € |
| Achats de marchandises | 168 € | 297 981 € |
| Variation de stock (marchandises) | −12 € | −20 129 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 262 707 € | 3 884 € |
| Variation de stock (matières premières) | 135 171 € | 71 € |
| Autres achats et charges externes | 476 615 € | 516 312 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 893 € | 15 278 € |
| Salaires et traitements | 261 764 € | 265 704 € |
| Charges sociales | 60 578 € | 64 465 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 136 318 € | 120 889 € |
| Autres charges | 25 561 € | 22 909 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 369 761 € | 1 287 364 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −585 886 € | −562 853 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 10 677 € | 11 454 € |
| TOTAL Produits financiers | 10 677 € | 11 454 € |
| Intérêts et charges assimilées | 57 119 € | 59 883 € |
| TOTAL Charges financières | 57 119 € | 59 883 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −46 442 € | −48 429 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 1 141 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 141 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 173 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 5 469 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 5 642 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −4 501 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 795 694 € | 735 964 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 432 523 € | 1 347 247 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −636 829 € | −611 282 € |
| Code HP | 193 855 € | 181 599 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 28 000 € | - |
| Fonds commercial | 1 112 500 € | 407 038 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 77 739 € | 5 672 € |
| Autres immobilisations corporelles | 573 058 € | 140 444 € |
| Prêts | - | 1 920 € |
| Autres immobilisations financières | 561 288 € | 82 750 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 2 352 585 € | 637 827 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 123 € | 1 473 € |
| Stocks - marchandises | 156 900 € | 87 885 € |
| Clients et comptes rattachés | 94 019 € | 589 068 € |
| Autres créances | 40 667 € | 182 141 € |
| Disponibilités | 60 372 € | 39 110 € |
| Charges constatées d'avance | 21 622 € | 86 308 € |
| TOTAL Actif circulant | 373 703 € | 985 987 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 726 287 € | 1 623 814 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 481 185 € |
| Réserve légale | - | 17 354 € |
| Autres réserves | - | 188 484 € |
| Report à nouveau | −1 217 274 € | 105 936 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −611 282 € | 91 325 € |
| TOTAL Capitaux propres | −1 818 556 € | 884 286 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 958 968 € | 115 867 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 771 195 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | - | 1 160 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 744 716 € | 470 471 € |
| Dettes fiscales et sociales | 61 560 € | 151 212 € |
| Autres dettes | 7 564 € | 816 € |
| Produits constatés d'avance | 842 € | - |
| TOTAL Dettes | 4 544 844 € | 739 527 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 726 287 € | 1 623 814 € |
| Code EG | 4 340 475 € | 698 832 € |
| Code EH | - | 43 793 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 706 493 € | 2 424 128 € |
| Production vendue - services | 5 337 € | 438 080 € |
| Chiffre d'affaires net | 711 830 € | 2 862 208 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 12 652 € | - |
| Autres produits | 28 € | 15 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 724 510 € | 2 862 224 € |
| Achats de marchandises | 297 981 € | 724 906 € |
| Variation de stock (marchandises) | −20 129 € | 9 724 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 884 € | 17 007 € |
| Variation de stock (matières premières) | 71 € | −1 239 € |
| Autres achats et charges externes | 516 312 € | 834 587 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 15 278 € | 49 722 € |
| Salaires et traitements | 265 704 € | 755 960 € |
| Charges sociales | 64 465 € | 260 124 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 120 889 € | 75 028 € |
| Autres charges | 22 909 € | 75 032 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 287 364 € | 2 800 855 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −562 853 € | 61 369 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 11 454 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 11 454 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 59 883 € | 1 797 € |
| TOTAL Charges financières | 59 883 € | 1 797 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −48 429 € | −1 797 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −611 282 € | 59 571 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 364 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 364 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 19 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 19 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 345 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −31 409 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 735 964 € | 2 862 588 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 347 247 € | 2 771 263 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −611 282 € | 91 325 € |
| Code HQ | 161 599 € | - |
| Code A1 | 12 652 € | - |
| Code A4 | 22 912 € | 72 717 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 28 000 € | 28 000 € |
| Fonds commercial | 1 112 500 € | 1 112 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 53 492 € | 71 376 € |
| Autres immobilisations corporelles | 561 725 € | 629 281 € |
| Autres immobilisations financières | 601 491 € | 640 923 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 2 357 209 € | 2 482 082 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 184 € | 486 € |
| Stocks - marchandises | 136 769 € | 36 516 € |
| Clients et comptes rattachés | 11 341 € | 335 € |
| Autres créances | 49 754 € | 209 679 € |
| Disponibilités | 16 475 € | 85 916 € |
| Charges constatées d'avance | 18 404 € | 18 550 € |
| TOTAL Actif circulant | 232 930 € | 349 484 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 590 139 € | 2 831 566 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −783 749 € | −193 633 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −433 524 € | −590 116 € |
| TOTAL Capitaux propres | −1 207 274 € | −773 749 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 026 878 € | 1 240 446 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 2 050 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 406 692 € | 140 350 € |
| Dettes fiscales et sociales | 32 652 € | 44 155 € |
| Autres dettes | 2 328 239 € | 2 179 443 € |
| Produits constatés d'avance | 901 € | 920 € |
| TOTAL Dettes | 3 797 413 € | 3 605 315 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 590 139 € | 2 831 566 € |
| Code EG | 2 982 094 € | 2 555 294 € |
| Code EH | 18 373 € | 3 217 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 658 647 € | 218 914 € |
| Production vendue - services | 753 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 659 400 € | 218 914 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 166 € | 8 € |
| Autres produits | 760 € | 3 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 668 327 € | 218 928 € |
| Achats de marchandises | 335 758 € | 134 604 € |
| Variation de stock (marchandises) | −100 253 € | −36 516 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 855 € | 3 481 € |
| Variation de stock (matières premières) | 301 € | −486 € |
| Autres achats et charges externes | 413 176 € | 422 608 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | −7 836 € | 59 357 € |
| Salaires et traitements | 219 420 € | 96 033 € |
| Charges sociales | 70 183 € | 27 909 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 106 054 € | 63 421 € |
| Autres charges | 21 767 € | 324 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 061 425 € | 770 738 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −395 097 € | −551 812 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 12 719 € | 8 702 € |
| TOTAL Produits financiers | 12 719 € | 8 702 € |
| Intérêts et charges assimilées | 63 293 € | 80 542 € |
| TOTAL Charges financières | 63 293 € | 80 542 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −50 573 € | −71 840 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −445 671 € | −623 652 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 3 144 168 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 3 144 168 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 510 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 100 € | 3 112 079 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 610 € | 3 112 079 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −610 € | 32 088 € |
| Impôts sur les bénéfices | −12 757 € | −1 448 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 679 047 € | 3 371 796 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 112 571 € | 3 961 912 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −433 524 € | −590 116 € |
| Code HQ | 181 047 € | 126 457 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 28 000 € | 28 000 € |
| Fonds commercial | 1 112 500 € | 1 112 500 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 71 377 € | 1 777 € |
| Autres immobilisations corporelles | 629 282 € | - |
| Autres immobilisations financières | 640 923 € | 37 300 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 2 482 082 € | 1 179 577 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 486 € | - |
| Stocks - marchandises | 36 516 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 18 200 € |
| Clients et comptes rattachés | 336 € | - |
| Autres créances | 209 679 € | 17 125 € |
| Disponibilités | 85 917 € | 478 926 € |
| Charges constatées d'avance | 16 550 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 349 484 € | 514 251 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 831 566 € | 1 693 829 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −193 634 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −590 116 € | −193 634 € |
| TOTAL Capitaux propres | −773 750 € | −183 634 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 240 446 € | 1 377 046 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 140 351 € | 23 749 € |
| Dettes fiscales et sociales | 44 155 € | - |
| Autres dettes | 2 179 443 € | 476 667 € |
| Produits constatés d'avance | 920 € | - |
| TOTAL Dettes | 3 605 316 € | 1 877 462 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 831 566 € | 1 693 829 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 218 914 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 218 914 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 8 € | - |
| Autres produits | 4 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 218 926 € | - |
| Achats de marchandises | 134 605 € | 113 € |
| Variation de stock (marchandises) | −36 516 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 482 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −486 € | - |
| Autres achats et charges externes | 422 609 € | 177 541 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 59 357 € | - |
| Salaires et traitements | 96 034 € | - |
| Charges sociales | 27 910 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 63 421 € | 187 € |
| Autres charges | 324 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 770 739 € | 177 842 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −551 813 € | −177 841 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 8 702 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 8 702 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 80 542 € | 15 792 € |
| TOTAL Charges financières | 80 542 € | 15 792 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −71 840 € | −15 792 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −623 653 € | −193 634 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 3 144 169 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 144 169 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 3 112 080 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 3 112 080 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 32 089 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −1 448 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 371 797 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 3 961 913 € | 193 634 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −590 116 € | −193 634 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de CRABE MADELEINE
INSEERM
Établissements de CRABE MADELEINE
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75008 PARISSiègeActif
812 423 101 00011 · ouvert le 30 juin 2015 · NAF 5610A
Documents juridiques de CRABE MADELEINE
INPIComptes annuels de CRABE MADELEINE
INPICRABE MADELEINE a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
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- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
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Annonces BODACC de CRABE MADELEINE
BODACC11 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2015-07-23 · Début d'activité : 2015-06-30
- création
Date d'effet : 23 juillet 2015
Questions fréquentes sur CRABE MADELEINE
Quel est le numéro SIREN de CRABE MADELEINE ?
Le numéro SIREN de CRABE MADELEINE est 812 423 101. Le SIRET de son siège social est 812 423 101 00011. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR76812423101.
Qui dirige CRABE MADELEINE ?
CRABE MADELEINE est dirigée par RAMON Mac Crohon Ron, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de CRABE MADELEINE ?
CRABE MADELEINE a déclaré un chiffre d'affaires de 46,2 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 mars 2025. L'exercice se solde par une perte nette de 872 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de CRABE MADELEINE dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de CRABE MADELEINE (46,2 k€) est inférieur à la médiane : 97 % des 3 398 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de CRABE MADELEINE ?
Le siège social de CRABE MADELEINE est situé 19 Pl de la Madeleine, 75008 Paris.
CRABE MADELEINE est-elle toujours en activité ?
Oui, CRABE MADELEINE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 23 juillet 2015. Aucune date de radiation ne figure au registre.
CRABE MADELEINE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CRABE MADELEINE.
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