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CRISTOLE SA

Active
Siren382 003 580SAS84000 AVIGNONCréée le 06 juin 1991

5610C · Restauration de type rapide

Chiffre d'affaires 2024
4,4 M€
Résultat net 2024
228 k€−26,1 %
Capital social
38,1 k€

CRISTOLE SA est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 6 juin 1991, identifiée par le SIREN 382 003 580. Elle est domiciliée Rte Nationale 7 la Cristole Rte de Marseille, 84000 Avignon. Elle exerce une activité de restauration de type rapide (code NAF 5610C). Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 4,4 M€ pour un résultat net de 228 k€. Elle se place au-dessus de 95 % des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur par le chiffre d'affaires 2024. HOLDIPRO exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.

Fiche d'identité de CRISTOLE SA

Dénomination
CRISTOLE SA
SIREN
382 003 580
SIRET (siège)
382 003 580 00018
N° TVA intracommunautaire
FR81382003580Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Avignon 382 003 580
Greffe
Avignon
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 09 avril 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
38 112,25 €
Code NAF / APE
5610C - Restauration de type rapide
Date de création
06 juin 1991
Siège social
RTE NATIONALE 7 LA CRISTOLE RTE DE MARSEILLE, 84000, AVIGNON
Établissements
2
Statut
Active

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Objet social de CRISTOLE SA

Restauration rapide

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Finances de CRISTOLE SA

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
20244,4 M€-228 k€497 k€283 k€974 k€1,9 M€1,3 M€-
2023--308 k€--747 k€1,9 M€--
2022--394 k€--443 k€1,8 M€-42
20203,0 M€−25,8 %164 k€550 k€212 k€946 k€2,1 M€901 k€27
20194,1 M€+5,1 %276 k€793 k€433 k€799 k€1,9 M€1,3 M€36
20183,9 M€−0,4 %305 k€770 k€435 k€844 k€2,1 M€1,2 M€35
20173,9 M€−6,2 %332 k€827 k€507 k€839 k€1,8 M€1,2 M€-
20164,2 M€-338 k€798 k€506 k€847 k€1,9 M€1,3 M€41

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 21 septembre 2025

Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de CRISTOLE SA (4,4 M€) dépasse celui de 95 % des 959 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 175 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).

Ratios 2024

Marge EBE
11,2 %
Résultat courant / CA
6,3 %
Autonomie financière
50,9 %
Taux d’endettement
46,2 %
Ratio de liquidité
213,6 %
CAF / CA
9,3 %
Crédit clients
1 j
Crédit fournisseurs
25 j
Rotation des stocks
3 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Autres immobilisations incorporelles886 €1 668 €
Installations techniques, matériel et outillage96 779 €92 889 €
Autres immobilisations corporelles758 971 €937 959 €
TOTAL Actif immobilisé856 636 €1 032 515 €
Stocks - matières premières et approvisionnements33 136 €32 097 €
Stocks - marchandises3 949 €5 269 €
Clients et comptes rattachés10 816 €23 620 €
Autres créances49 144 €61 836 €
Disponibilités951 512 €693 633 €
Charges constatées d'avance8 956 €9 299 €
TOTAL Actif circulant1 057 513 €825 754 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 914 149 €1 858 269 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
Autres réserves702 537 €394 136 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE227 931 €308 401 €
Subventions d'investissement1 748 €2 052 €
TOTAL Capitaux propres974 139 €746 512 €
Provisions pour risques0 €20 992 €
TOTAL Provisions pour risques et charges0 €20 992 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit449 646 €612 511 €
Emprunts et dettes financières divers179 €3 364 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés204 891 €182 061 €
Dettes fiscales et sociales246 549 €254 084 €
Autres dettes38 744 €38 744 €
TOTAL Dettes940 010 €1 090 765 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 914 149 €1 858 269 €
Code EG630 275 €649 592 €
Code EH615 €647 €
Code EI179 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises42 560 €46 900 €
Production vendue - biens4 342 159 €4 648 909 €
Production vendue - services40 034 €48 487 €
Chiffre d'affaires net4 424 753 €4 744 296 €
Subventions d'exploitation8 958 €9 859 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges41 966 €53 177 €
Autres produits1 238 €2 239 €
TOTAL Produits d'exploitation4 476 915 €4 809 572 €
Variation de stock (marchandises)1 320 €−4 308 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 079 671 €1 189 568 €
Variation de stock (matières premières)−1 039 €−5 979 €
Autres achats et charges externes1 518 197 €1 409 526 €
Impôts, taxes et versements assimilés67 696 €74 458 €
Salaires et traitements1 009 584 €1 052 661 €
Charges sociales261 029 €278 530 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations244 389 €248 170 €
Autres charges12 745 €154 914 €
TOTAL Charges d'exploitation4 193 592 €4 397 541 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION283 323 €412 031 €
Autres intérêts et produits assimilés575 €0 €
TOTAL Produits financiers575 €0 €
Intérêts et charges assimilées5 489 €6 728 €
TOTAL Charges financières5 489 €6 728 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 914 €−6 728 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS278 408 €405 303 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion13 712 €7 392 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital1 304 €5 194 €
Reprises sur provisions et transferts de charges20 992 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels36 008 €12 586 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion7 522 €7 265 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital4 226 €740 €
TOTAL Charges exceptionnelles11 749 €8 005 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL24 259 €4 581 €
Impôts sur les bénéfices74 737 €101 483 €
TOTAL DES PRODUITS4 513 498 €4 822 158 €
TOTAL DES CHARGES4 285 567 €4 513 757 €
BÉNÉFICE OU PERTE227 931 €308 401 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Autres immobilisations incorporelles1 668 €366 €
Installations techniques, matériel et outillage92 889 €117 170 €
Autres immobilisations corporelles937 959 €1 123 515 €
TOTAL Actif immobilisé1 032 515 €1 241 050 €
Stocks - matières premières et approvisionnements32 097 €26 118 €
Stocks - marchandises5 269 €961 €
Clients et comptes rattachés23 620 €39 966 €
Autres créances61 836 €93 473 €
Disponibilités693 633 €417 312 €
Charges constatées d'avance9 299 €9 956 €
TOTAL Actif circulant825 754 €587 786 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 858 269 €1 828 837 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
Autres réserves394 136 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE308 401 €394 136 €
Subventions d'investissement2 052 €7 246 €
TOTAL Capitaux propres746 512 €443 305 €
Provisions pour risques20 992 €20 992 €
TOTAL Provisions pour risques et charges20 992 €20 992 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit612 511 €691 569 €
Emprunts et dettes financières divers3 364 €3 184 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés182 061 €355 920 €
Dettes fiscales et sociales254 084 €303 745 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés0 €6 728 €
Autres dettes38 744 €3 393 €
TOTAL Dettes1 090 765 €1 364 539 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 858 269 €1 828 837 €
Code EG649 592 €843 070 €
Code EH647 €444 €
Code EI3 364 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Autres immobilisations incorporelles366 €377 €
Installations techniques, matériel et outillage117 170 €109 215 €
Autres immobilisations corporelles1 123 515 €1 027 529 €
TOTAL Actif immobilisé1 241 050 €1 137 120 €
Stocks - matières premières et approvisionnements26 118 €23 553 €
Stocks - marchandises961 €640 €
Clients et comptes rattachés39 966 €37 447 €
Autres créances93 473 €87 063 €
Disponibilités417 312 €376 813 €
Charges constatées d'avance9 956 €10 983 €
TOTAL Actif circulant587 786 €536 499 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 828 837 €1 673 619 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE394 136 €471 339 €
Subventions d'investissement7 246 €27 112 €
TOTAL Capitaux propres443 305 €540 374 €
Provisions pour risques20 992 €20 992 €
TOTAL Provisions pour risques et charges20 992 €20 992 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit691 569 €629 532 €
Emprunts et dettes financières divers3 184 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés355 920 €188 057 €
Dettes fiscales et sociales303 745 €291 914 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés6 728 €0 €
Autres dettes3 393 €2 749 €
TOTAL Dettes1 364 539 €1 112 253 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 828 837 €1 673 619 €
Code EG843 070 €656 715 €
Code EH444 €342 €
Code EI3 184 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Autres immobilisations incorporelles777 €-
Installations techniques, matériel et outillage119 701 €148 277 €
Autres immobilisations corporelles1 202 177 €912 645 €
Autres immobilisations financières84 €84 €
TOTAL Actif immobilisé1 322 739 €1 061 006 €
Stocks - matières premières et approvisionnements21 374 €23 588 €
Clients et comptes rattachés3 994 €3 856 €
Autres créances149 101 €56 281 €
Valeurs mobilières de placement50 349 €50 132 €
Disponibilités577 084 €649 657 €
Charges constatées d'avance6 627 €8 840 €
TOTAL Actif circulant808 528 €792 354 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 131 267 €1 853 360 €
Code CR1 386 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
Autres réserves250 000 €-
Report à nouveau442 194 €416 012 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE163 774 €276 182 €
Subventions d'investissement47 688 €65 254 €
TOTAL Capitaux propres945 580 €799 372 €
Provisions pour risques31 000 €7 000 €
Provisions pour charges1 137 €822 €
TOTAL Provisions pour risques et charges32 137 €7 822 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit706 931 €520 803 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés143 598 €162 946 €
Dettes fiscales et sociales198 449 €338 784 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés101 135 €5 222 €
Autres dettes3 437 €18 413 €
TOTAL Dettes1 153 550 €1 046 167 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 131 267 €1 853 360 €
Code EG616 858 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - biens3 041 172 €4 069 155 €
Production vendue - services1 039 €29 328 €
Chiffre d'affaires net3 042 211 €4 098 483 €
Subventions d'exploitation1 800 €431 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges30 911 €30 595 €
Autres produits3 281 €4 452 €
TOTAL Produits d'exploitation3 078 203 €4 133 962 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements685 197 €917 130 €
Variation de stock (matières premières)2 214 €−3 291 €
Autres achats et charges externes852 916 €1 029 729 €
Impôts, taxes et versements assimilés52 336 €80 260 €
Salaires et traitements735 063 €963 485 €
Charges sociales166 198 €318 703 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations192 279 €181 538 €
Dotations aux provisions pour risques et charges24 315 €7 822 €
Autres charges156 104 €205 846 €
TOTAL Charges d'exploitation2 866 622 €3 701 221 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION211 581 €432 741 €
Autres intérêts et produits assimilés217 €3 604 €
TOTAL Produits financiers217 €3 604 €
Intérêts et charges assimilées5 240 €6 076 €
TOTAL Charges financières5 240 €6 076 €
RÉSULTAT FINANCIER−5 023 €−2 472 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS206 559 €430 269 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion5 070 €3 378 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital20 605 €20 605 €
TOTAL Produits exceptionnels25 674 €23 982 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion7 €3 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions359 €-
TOTAL Charges exceptionnelles366 €3 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL25 309 €23 979 €
Participation des salariés aux résultats22 306 €65 952 €
Impôts sur les bénéfices45 787 €112 114 €
TOTAL DES PRODUITS3 104 095 €4 161 548 €
TOTAL DES CHARGES2 940 321 €3 885 366 €
BÉNÉFICE OU PERTE163 774 €276 182 €
Code A130 911 €30 227 €
Code A4153 006 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Autres immobilisations incorporelles7 730 €-
Installations techniques, matériel et outillage148 277 €151 943 €
Autres immobilisations corporelles912 645 €1 050 040 €
Autres immobilisations financières84 €84 €
TOTAL Actif immobilisé1 061 006 €1 202 067 €
Stocks - matières premières et approvisionnements23 588 €20 297 €
Clients et comptes rattachés3 856 €2 142 €
Autres créances56 281 €152 435 €
Valeurs mobilières de placement50 132 €244 291 €
Disponibilités649 657 €426 420 €
Charges constatées d'avance8 840 €8 697 €
TOTAL Actif circulant792 354 €854 281 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 853 360 €2 056 348 €
Code CR1 951 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
Report à nouveau416 012 €410 544 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE276 182 €305 468 €
Subventions d'investissement65 254 €85 859 €
TOTAL Capitaux propres799 372 €843 794 €
Provisions pour risques7 000 €-
Provisions pour charges822 €368 €
TOTAL Provisions pour risques et charges7 822 €368 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit520 803 €685 575 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés162 946 €142 546 €
Dettes fiscales et sociales338 784 €352 046 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés5 222 €6 512 €
Autres dettes18 413 €25 507 €
TOTAL Dettes1 046 167 €1 212 185 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 853 360 €2 056 348 €
Code EG639 432 €691 756 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens4 069 155 €3 899 642 €
Production vendue - services29 328 €-
Chiffre d'affaires net4 098 483 €3 899 642 €
Subventions d'exploitation431 €4 780 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges30 595 €30 863 €
Autres produits4 452 €3 159 €
TOTAL Produits d'exploitation4 133 962 €3 938 444 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements917 130 €873 517 €
Variation de stock (matières premières)−3 291 €2 815 €
Autres achats et charges externes1 029 729 €978 230 €
Impôts, taxes et versements assimilés80 260 €92 568 €
Salaires et traitements963 485 €910 804 €
Charges sociales318 703 €276 911 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations181 538 €173 134 €
Dotations aux provisions pour risques et charges7 822 €368 €
Autres charges205 846 €194 982 €
TOTAL Charges d'exploitation3 701 221 €3 503 330 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION432 741 €435 115 €
Autres intérêts et produits assimilés3 604 €3 916 €
TOTAL Produits financiers3 604 €3 916 €
Intérêts et charges assimilées6 076 €6 430 €
TOTAL Charges financières6 076 €6 430 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 472 €−2 514 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS430 269 €432 601 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion3 378 €1 063 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital20 605 €65 868 €
TOTAL Produits exceptionnels23 982 €66 931 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion3 €26 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-46 675 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-276 €
TOTAL Charges exceptionnelles3 €46 977 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL23 979 €19 954 €
Participation des salariés aux résultats65 952 €53 164 €
Impôts sur les bénéfices112 114 €93 923 €
TOTAL DES PRODUITS4 161 548 €4 009 292 €
TOTAL DES CHARGES3 885 366 €3 703 824 €
BÉNÉFICE OU PERTE276 182 €305 468 €
Code A130 227 €30 687 €
Code A4205 846 €194 982 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Autres immobilisations incorporelles7 730 €-
Installations techniques, matériel et outillage151 943 €176 628 €
Autres immobilisations corporelles1 050 040 €758 440 €
Autres immobilisations financières84 €84 €
TOTAL Actif immobilisé1 202 067 €935 152 €
Stocks - matières premières et approvisionnements20 297 €23 112 €
Clients et comptes rattachés2 142 €2 275 €
Autres créances152 435 €116 549 €
Valeurs mobilières de placement244 291 €241 967 €
Disponibilités426 420 €434 654 €
Charges constatées d'avance8 697 €10 199 €
TOTAL Actif circulant854 281 €828 757 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif2 056 348 €1 763 908 €
Code CR2 516 €-

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
Report à nouveau410 544 €358 139 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE305 468 €332 405 €
Subventions d'investissement85 859 €106 464 €
TOTAL Capitaux propres843 794 €838 931 €
Provisions pour charges368 €176 €
TOTAL Provisions pour risques et charges368 €176 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit685 575 €441 469 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés142 546 €153 643 €
Dettes fiscales et sociales352 046 €294 794 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés6 512 €3 000 €
Autres dettes25 507 €31 896 €
TOTAL Dettes1 212 185 €924 802 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif2 056 348 €1 763 908 €
Code EG691 756 €608 031 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - biens3 899 642 €3 914 292 €
Chiffre d'affaires net3 899 642 €3 914 292 €
Subventions d'exploitation4 780 €11 118 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges30 863 €25 207 €
Autres produits3 159 €947 €
TOTAL Produits d'exploitation3 938 444 €3 951 565 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements873 517 €885 735 €
Variation de stock (matières premières)2 815 €−3 392 €
Autres achats et charges externes978 230 €972 348 €
Impôts, taxes et versements assimilés92 568 €80 735 €
Salaires et traitements910 804 €913 499 €
Charges sociales276 911 €249 153 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations173 134 €150 965 €
Dotations aux provisions pour risques et charges368 €176 €
Autres charges194 982 €195 700 €
TOTAL Charges d'exploitation3 503 330 €3 444 919 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION435 115 €506 646 €
Autres intérêts et produits assimilés3 916 €4 089 €
TOTAL Produits financiers3 916 €4 089 €
Intérêts et charges assimilées6 430 €5 462 €
TOTAL Charges financières6 430 €5 462 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 514 €−1 373 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS432 601 €505 273 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 063 €10 793 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital65 868 €20 605 €
TOTAL Produits exceptionnels66 931 €31 398 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion26 €5 448 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital46 675 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions276 €2 676 €
TOTAL Charges exceptionnelles46 977 €8 124 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL19 954 €23 274 €
Participation des salariés aux résultats53 164 €62 283 €
Impôts sur les bénéfices93 923 €133 859 €
TOTAL DES PRODUITS4 009 292 €3 987 051 €
TOTAL DES CHARGES3 703 824 €3 654 646 €
BÉNÉFICE OU PERTE305 468 €332 405 €
Code A130 687 €25 207 €
Code A4194 982 €195 700 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Autres immobilisations incorporelles7 730 €525 €
Installations techniques, matériel et outillage176 628 €218 030 €
Autres immobilisations corporelles758 440 €857 735 €
Autres immobilisations financières84 €84 €
TOTAL Actif immobilisé935 152 €1 076 373 €
Stocks - matières premières et approvisionnements23 112 €19 720 €
Clients et comptes rattachés2 275 €2 248 €
Autres créances116 549 €187 080 €
Valeurs mobilières de placement241 967 €237 879 €
Disponibilités434 654 €351 337 €
Charges constatées d'avance10 199 €10 738 €
TOTAL Actif circulant828 757 €809 002 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 763 908 €1 885 375 €
Code CR3 082 €-

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
Report à nouveau358 139 €340 315 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE332 405 €337 824 €
Subventions d'investissement106 464 €127 069 €
TOTAL Capitaux propres838 931 €847 131 €
Provisions pour charges176 €-
TOTAL Provisions pour risques et charges176 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit441 469 €564 478 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés153 643 €116 708 €
Dettes fiscales et sociales294 794 €322 027 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés3 000 €-
Autres dettes31 896 €35 032 €
TOTAL Dettes924 802 €1 038 245 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 763 908 €1 885 375 €
Code EG608 031 €597 043 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - biens3 914 292 €4 171 682 €
Chiffre d'affaires net3 914 292 €4 171 682 €
Subventions d'exploitation11 118 €4 858 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges25 207 €45 755 €
Autres produits947 €-
TOTAL Produits d'exploitation3 951 565 €4 222 294 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements885 735 €949 877 €
Variation de stock (matières premières)−3 392 €2 683 €
Autres achats et charges externes972 348 €1 041 242 €
Impôts, taxes et versements assimilés80 735 €97 721 €
Salaires et traitements913 499 €1 004 141 €
Charges sociales249 153 €282 998 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations150 965 €128 415 €
Dotations aux provisions pour risques et charges176 €-
Autres charges195 700 €208 970 €
TOTAL Charges d'exploitation3 444 919 €3 716 047 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION506 646 €506 247 €
Autres intérêts et produits assimilés4 089 €4 018 €
TOTAL Produits financiers4 089 €4 018 €
Intérêts et charges assimilées5 462 €4 692 €
TOTAL Charges financières5 462 €4 692 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 373 €−673 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS505 273 €505 574 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion10 793 €2 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital20 605 €75 118 €
TOTAL Produits exceptionnels31 398 €75 121 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion5 448 €832 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-54 514 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions2 676 €1 857 €
TOTAL Charges exceptionnelles8 124 €57 203 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL23 274 €17 918 €
Participation des salariés aux résultats62 283 €58 089 €
Impôts sur les bénéfices133 859 €127 579 €
TOTAL DES PRODUITS3 987 051 €4 301 433 €
TOTAL DES CHARGES3 654 646 €3 963 610 €
BÉNÉFICE OU PERTE332 405 €337 824 €
Code A125 207 €45 755 €
Code A4195 700 €208 584 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Autres immobilisations incorporelles525 €-
Installations techniques, matériel et outillage218 030 €85 833 €
Autres immobilisations corporelles857 735 €548 345 €
Autres immobilisations financières84 €84 €
TOTAL Actif immobilisé1 076 373 €634 262 €
Stocks - matières premières et approvisionnements19 720 €22 403 €
Clients et comptes rattachés2 248 €2 711 €
Autres créances187 080 €138 966 €
Valeurs mobilières de placement237 879 €233 860 €
Disponibilités351 337 €586 980 €
Charges constatées d'avance10 738 €9 243 €
TOTAL Actif circulant809 002 €994 165 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 885 375 €1 628 426 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel38 112 €38 112 €
Réserve légale3 811 €3 811 €
Report à nouveau340 315 €309 410 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE337 824 €425 905 €
Subventions d'investissement127 069 €147 673 €
TOTAL Capitaux propres847 131 €924 912 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit564 478 €160 368 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés116 708 €142 910 €
Dettes fiscales et sociales322 027 €339 210 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés-35 115 €
Autres dettes35 032 €25 912 €
TOTAL Dettes1 038 245 €703 515 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 885 375 €1 628 426 €
Code EG597 043 €583 068 €

Compte de résultat

Poste20162015
Production vendue - biens4 171 682 €4 216 234 €
Chiffre d'affaires net4 171 682 €4 216 234 €
Subventions d'exploitation4 858 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges45 755 €14 316 €
Autres produits-1 093 €
TOTAL Produits d'exploitation4 222 294 €4 231 644 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements949 877 €936 812 €
Variation de stock (matières premières)2 683 €212 €
Autres achats et charges externes1 041 242 €1 055 911 €
Impôts, taxes et versements assimilés97 721 €87 459 €
Salaires et traitements1 004 141 €913 546 €
Charges sociales282 998 €264 058 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations128 415 €91 132 €
Autres charges208 970 €210 812 €
TOTAL Charges d'exploitation3 716 047 €3 559 941 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION506 247 €671 702 €
Autres intérêts et produits assimilés4 018 €5 167 €
TOTAL Produits financiers4 018 €5 167 €
Intérêts et charges assimilées4 692 €4 150 €
TOTAL Charges financières4 692 €4 150 €
RÉSULTAT FINANCIER−673 €1 017 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS505 574 €672 719 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion2 €895 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital75 118 €20 605 €
TOTAL Produits exceptionnels75 121 €21 500 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion832 €781 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital54 514 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions1 857 €1 037 €
TOTAL Charges exceptionnelles57 203 €1 818 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL17 918 €19 682 €
Participation des salariés aux résultats58 089 €81 096 €
Impôts sur les bénéfices127 579 €185 400 €
TOTAL DES PRODUITS4 301 433 €4 258 310 €
TOTAL DES CHARGES3 963 610 €3 832 405 €
BÉNÉFICE OU PERTE337 824 €425 905 €
Code A145 755 €14 316 €
Code A4208 584 €210 812 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de CRISTOLE SA

H

HOLDIPRO

Président de SAS

En poste depuis avril 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 13 avril 2025

Anciens dirigeants (3)

JB

Jean-Yves BULOT

Président · de juillet 2021 à avril 2025

S

SODEC CONSEIL

Commissaire aux comptes titulaire · de mars 2018 à août 2024

GD

Gilles DUFOUR

Président · de mars 2018 à juillet 2021

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de CRISTOLE SA

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 84000 AVIGNONSiègeActif

    382 003 580 00018 · ouvert le 28 juin 1991 · NAF 5610C

  • 13550 NOVESFermé

    382 003 580 00026 · ouvert le 01 mars 1993 · NAF 741J

Documents juridiques de CRISTOLE SA

13 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 28 août 2024

  • Acte

Dépôt du 09 juin 2022

  • Acte

Dépôt du 15 juillet 2021

  • Acte

Dépôt du 07 juin 2021

  • Acte

Dépôt du 20 mai 2021

  • Acte

Dépôt du 27 juin 2018

  • Acte

Dépôt du 27 juin 2018

  • Acte

Dépôt du 27 juin 2018

  • Acte

Dépôt du 16 mars 2018

  • Acte

Dépôt du 18 février 2002

  • Acte

Dépôt du 07 janvier 1994

  • Acte

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Comptes annuels de CRISTOLE SA

CRISTOLE SA a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan complet

21 septembre 2025

Comptes annuels 2023

Confidentiel

Bilan complet

28 août 2024

Comptes annuels 2022

Confidentiel

Bilan complet

01 juillet 2023

Comptes annuels 2020

Bilan complet

02 juin 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

23 juillet 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

10 juillet 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

27 juin 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

05 juillet 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de CRISTOLE SA

Aucune procédure collective n'a été publiée pour CRISTOLE SA. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

2 décisions de justice publiées en open data mentionnent CRISTOLE SA. Elles s'échelonnent de 1990 à 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de CRISTOLE SA n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de CRISTOLE SA

23 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'avignon

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'Avignon

    Président : HOLDIPRO

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'avignon

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Avignon

    Président : BULOT Jean-Yves

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'avignon

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'avignon

  7. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

    Président : BULOT Jean-Yves ; Commissaire aux comptes titulaire : SODEC CONSEIL

  8. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

    Président : DUFOUR Gilles ; Commissaire aux comptes titulaire : SODEC CONSEIL

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  13. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

    Gérant : DUFOUR Gilles ; Commissaire aux comptes titulaire : SODEC CONSEIL (SACA)

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  20. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON

  1. création

    Date d'effet : 06 juin 1991

Questions fréquentes sur CRISTOLE SA

Quel est le numéro SIREN de CRISTOLE SA ?

Le numéro SIREN de CRISTOLE SA est 382 003 580. Le SIRET de son siège social est 382 003 580 00018. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR81382003580.

Qui dirige CRISTOLE SA ?

CRISTOLE SA est dirigée par HOLDIPRO, président de sas.

Quel est le chiffre d'affaires de CRISTOLE SA ?

CRISTOLE SA a déclaré un chiffre d'affaires de 4,4 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 228 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de CRISTOLE SA dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de CRISTOLE SA (4,4 M€) dépasse celui de 95 % des 959 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 175 k€.

Où se situe le siège social de CRISTOLE SA ?

Le siège social de CRISTOLE SA est situé Rte Nationale 7 la Cristole Rte de Marseille, 84000 Avignon.

CRISTOLE SA est-elle toujours en activité ?

Oui, CRISTOLE SA est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 6 juin 1991. Aucune date de radiation ne figure au registre.

CRISTOLE SA est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CRISTOLE SA.