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CULINAES

Fermée
Siren482 670 668SARL42580 LA TOUR-EN-JAREZRadiée le 22 janvier 2026
Chiffre d'affaires 2022
5,2 k€−36,5 %
Résultat net 2022
−54,3 k€−267,4 %
Capital social
1 €
Effectif
Non publié

Enregistrée sous le numéro SIREN 482 670 668, CULINAES est une SARL créée le 7 juin 2005. Elle est domiciliée La Bardonnanche, 42580 La Tour-en-Jarez. Son activité principale relève du code NAF 5621Z. Le dernier exercice publié (clôture au 31 août 2022) fait état d'un chiffre d'affaires de 5,2 k€ pour une perte nette de 54,3 k€. Elle est dirigée par BRIGITTE DONNET, gérant. La radiation de CULINAES date du 22 janvier 2026 ; l'entreprise est aujourd'hui fermée.

Fiche d'identité de CULINAES

Dénomination
CULINAES
SIREN
482 670 668
SIRET (siège)
482 670 668 00011
N° TVA intracommunautaire
FR90482670668Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Saint-Étienne 482 670 668
Greffe
Saint-Étienne
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 09 décembre 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
1 €
Code NAF / APE
5621Z
Date de création
07 juin 2005
Date de radiation
22 janvier 2026
Siège social
LA BARDONNANCHE, 42580, LA TOUR-EN-JAREZ
Établissements
1
Statut
Fermée

Objet social de CULINAES

Toutes prestations et conseils en matière culinaire et d'hébergement.

Finances de CULINAES

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilan
20225,2 k€−36,5 %−54,3 k€−12,8 k€−54,3 k€−103 k€421 €
20218,2 k€−51,7 %−14,8 k€−6,9 k€−14,8 k€−48,9 k€44,8 k€
202017,0 k€+113,2 %−2,4 k€1,4 k€−2,3 k€−34,2 k€60,8 k€
20198,0 k€+9,4 %−9,1 k€−7,2 k€−9,1 k€−31,7 k€41,3 k€
20187,3 k€-−1,3 k€−929 €−1,3 k€−22,6 k€42,7 k€
20170 €-−7,4 k€−7,3 k€−7,8 k€−21,3 k€37,0 k€
20160 €-−3,5 k€−2,8 k€−3,5 k€−13,9 k€6,3 k€

Dernier exercice : clôture le 31 août 2022 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 09 janvier 2023

Ratios 2022

Marge EBE
−246,2 %
Résultat courant / CA
−1 042,7 %
Autonomie financière
−24 520,9 %
Taux d’endettement
−98,6 %
Ratio de liquidité
22,2 %
CAF / CA
−246,2 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
10 j
Rotation des stocks
0 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires3 730 €213 €
Constructions55 302 €23 503 €
Installations techniques, matériel et outillage10 852 €741 €
Autres immobilisations corporelles54 128 €17 009 €
TOTAL Actif immobilisé124 012 €41 467 €
Stocks - matières premières et approvisionnements-1 100 €
Autres créances383 €1 162 €
Disponibilités38 €1 087 €
TOTAL Actif circulant421 €3 349 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif421 €44 816 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 €1 €
Report à nouveau−48 950 €−34 173 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−54 284 €−14 776 €
TOTAL Capitaux propres−103 233 €−48 949 €
Emprunts et dettes financières divers101 760 €92 291 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés526 €437 €
Dettes fiscales et sociales15 €67 €
Autres dettes1 354 €969 €
TOTAL Dettes103 654 €93 764 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif421 €44 816 €
Code EG103 654 €93 764 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises239 €-
Production vendue - services4 967 €8 196 €
Chiffre d'affaires net5 206 €8 196 €
Autres produits1 €1 €
TOTAL Produits d'exploitation5 207 €8 197 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements6 909 €8 151 €
Variation de stock (matières premières)1 100 €400 €
Autres achats et charges externes9 845 €6 384 €
Impôts, taxes et versements assimilés170 €171 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations41 467 €7 865 €
Autres charges1 €2 €
TOTAL Charges d'exploitation59 491 €22 973 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−54 284 €−14 776 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−54 284 €−14 776 €
TOTAL DES PRODUITS5 207 €8 197 €
TOTAL DES CHARGES59 491 €22 973 €
BÉNÉFICE OU PERTE−54 284 €−14 776 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires213 €835 €
Constructions23 503 €24 886 €
Installations techniques, matériel et outillage741 €1 434 €
Autres immobilisations corporelles17 009 €22 176 €
TOTAL Actif immobilisé41 467 €49 331 €
Stocks - matières premières et approvisionnements1 100 €-
Stocks - marchandises-1 500 €
Clients et comptes rattachés-903 €
Autres créances1 162 €592 €
Disponibilités1 087 €8 518 €
TOTAL Actif circulant3 349 €11 512 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif44 816 €60 843 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel1 €1 €
Report à nouveau−34 173 €−31 735 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−14 776 €−2 438 €
TOTAL Capitaux propres−48 949 €−34 172 €
Emprunts et dettes financières divers92 291 €92 814 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés437 €990 €
Dettes fiscales et sociales67 €591 €
Autres dettes969 €620 €
TOTAL Dettes93 764 €95 016 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif44 816 €60 843 €
Code EG93 764 €95 016 €

Compte de résultat

Poste20212020
Ventes de marchandises-4 437 €
Production vendue - services8 196 €12 526 €
Chiffre d'affaires net8 196 €16 962 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges-1 820 €
Autres produits1 €-
TOTAL Produits d'exploitation8 197 €18 783 €
Achats de marchandises-3 386 €
Variation de stock (marchandises)-1 710 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements8 151 €5 266 €
Variation de stock (matières premières)400 €-
Autres achats et charges externes6 384 €5 015 €
Impôts, taxes et versements assimilés171 €172 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations7 865 €5 536 €
Autres charges2 €-
TOTAL Charges d'exploitation22 973 €21 086 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−14 776 €−2 303 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−14 776 €−2 303 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-135 €
TOTAL Charges exceptionnelles-135 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL-−135 €
TOTAL DES PRODUITS8 197 €18 783 €
TOTAL DES CHARGES22 973 €21 221 €
BÉNÉFICE OU PERTE−14 776 €−2 438 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires835 €1 456 €
Constructions24 886 €26 268 €
Installations techniques, matériel et outillage1 434 €-
Autres immobilisations corporelles22 176 €1 033 €
TOTAL Actif immobilisé49 331 €28 757 €
Stocks - marchandises1 500 €3 210 €
Clients et comptes rattachés903 €1 176 €
Autres créances592 €849 €
Disponibilités8 518 €7 330 €
TOTAL Actif circulant11 512 €12 565 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif60 843 €41 322 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel1 €1 €
Report à nouveau−31 735 €−22 596 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−2 438 €−9 140 €
TOTAL Capitaux propres−34 172 €−31 734 €
Emprunts et dettes financières divers92 814 €70 210 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés990 €1 503 €
Dettes fiscales et sociales591 €372 €
Autres dettes620 €972 €
TOTAL Dettes95 016 €73 057 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif60 843 €41 322 €
Code EI92 814 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises4 437 €4 055 €
Production vendue - services12 526 €3 900 €
Chiffre d'affaires net16 962 €7 955 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges1 820 €-
Autres produits-2 €
TOTAL Produits d'exploitation18 783 €7 957 €
Achats de marchandises3 386 €1 021 €
Variation de stock (marchandises)1 710 €4 250 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements5 266 €2 303 €
Autres achats et charges externes5 015 €7 364 €
Impôts, taxes et versements assimilés172 €169 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations5 536 €1 989 €
Autres charges-1 €
TOTAL Charges d'exploitation21 086 €17 097 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−2 303 €−9 140 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−2 303 €−9 140 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion135 €-
TOTAL Charges exceptionnelles135 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−135 €-
TOTAL DES PRODUITS18 783 €7 957 €
TOTAL DES CHARGES21 221 €17 097 €
BÉNÉFICE OU PERTE−2 438 €−9 140 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires1 456 €-
Constructions26 268 €-
Installations techniques, matériel et outillage8 044 €147 €
Autres immobilisations corporelles1 033 €-
Immobilisations en cours-27 651 €
TOTAL Actif immobilisé28 757 €27 798 €
Stocks - marchandises3 210 €7 460 €
Clients et comptes rattachés1 176 €120 €
Autres créances849 €7 356 €
Disponibilités7 330 €-
TOTAL Actif circulant12 565 €14 936 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif41 322 €42 735 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel1 €1 €
Report à nouveau−22 596 €−21 304 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−9 140 €−1 292 €
TOTAL Capitaux propres−31 734 €−22 595 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit-75 €
Emprunts et dettes financières divers70 210 €63 008 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 503 €1 263 €
Dettes fiscales et sociales372 €983 €
Autres dettes972 €-
TOTAL Dettes73 057 €65 329 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif41 322 €42 735 €
Code EG73 057 €65 329 €

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises4 055 €2 560 €
Production vendue - services3 900 €4 713 €
Chiffre d'affaires net7 955 €7 272 €
Autres produits2 €-
TOTAL Produits d'exploitation7 957 €7 272 €
Achats de marchandises1 021 €6 319 €
Variation de stock (marchandises)4 250 €−4 025 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements2 303 €1 652 €
Autres achats et charges externes7 364 €4 255 €
Impôts, taxes et versements assimilés169 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations1 989 €363 €
Autres charges1 €-
TOTAL Charges d'exploitation17 097 €8 565 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−9 140 €−1 292 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−9 140 €−1 292 €
TOTAL DES PRODUITS7 957 €7 272 €
TOTAL DES CHARGES17 097 €8 565 €
BÉNÉFICE OU PERTE−9 140 €−1 292 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Installations techniques, matériel et outillage147 €510 €
Autres immobilisations corporelles3 898 €-
Immobilisations en cours27 651 €27 651 €
TOTAL Actif immobilisé27 798 €28 161 €
Stocks - marchandises7 460 €3 435 €
Clients et comptes rattachés120 €-
Autres créances7 356 €5 240 €
Disponibilités-185 €
TOTAL Actif circulant14 936 €8 860 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif42 735 €37 021 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel1 €1 €
Report à nouveau−21 304 €−13 873 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−1 292 €−7 431 €
TOTAL Capitaux propres−22 595 €−21 302 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit75 €-
Emprunts et dettes financières divers63 008 €56 397 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 263 €1 926 €
Dettes fiscales et sociales983 €-
TOTAL Dettes65 329 €58 323 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif42 735 €37 021 €
Code EG65 329 €58 323 €

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises2 560 €-
Production vendue - services4 713 €-
Chiffre d'affaires net7 272 €-
TOTAL Produits d'exploitation7 272 €-
Achats de marchandises6 319 €-
Variation de stock (marchandises)−4 025 €1 039 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 652 €-
Autres achats et charges externes4 255 €6 278 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations363 €513 €
TOTAL Charges d'exploitation8 565 €7 831 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−1 292 €−7 831 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−1 292 €−7 831 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion-400 €
TOTAL Produits exceptionnels-400 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL-400 €
TOTAL DES PRODUITS7 272 €400 €
TOTAL DES CHARGES8 565 €7 831 €
BÉNÉFICE OU PERTE−1 292 €−7 431 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Installations techniques, matériel et outillage510 €1 024 €
Autres immobilisations corporelles3 898 €-
Immobilisations en cours27 651 €-
TOTAL Actif immobilisé28 161 €1 024 €
Stocks - marchandises3 435 €4 474 €
Autres créances5 240 €587 €
Disponibilités185 €245 €
TOTAL Actif circulant8 860 €5 305 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif37 021 €6 329 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel1 €1 €
Report à nouveau−13 873 €−10 346 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−7 431 €−3 527 €
TOTAL Capitaux propres−21 302 €−13 872 €
Emprunts et dettes financières divers56 397 €17 775 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés1 926 €2 426 €
TOTAL Dettes58 323 €20 201 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif37 021 €6 329 €

Compte de résultat

Poste20172016
Variation de stock (marchandises)1 039 €1 920 €
Autres achats et charges externes6 278 €850 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations513 €757 €
TOTAL Charges d'exploitation7 831 €3 527 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−7 831 €−3 527 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−7 831 €−3 527 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion400 €-
TOTAL Produits exceptionnels400 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL400 €-
TOTAL DES PRODUITS400 €-
TOTAL DES CHARGES7 831 €3 527 €
BÉNÉFICE OU PERTE−7 431 €−3 527 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Installations techniques, matériel et outillage1 024 €1 781 €
Autres immobilisations corporelles3 898 €-
TOTAL Actif immobilisé1 024 €1 781 €
Stocks - marchandises4 474 €6 394 €
Autres créances587 €426 €
Disponibilités245 €290 €
TOTAL Actif circulant5 305 €7 109 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif6 329 €8 890 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel1 €1 €
Report à nouveau−10 346 €−8 686 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−3 527 €−1 660 €
TOTAL Capitaux propres−13 872 €−10 345 €
Emprunts et dettes financières divers17 775 €16 680 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés2 426 €2 555 €
TOTAL Dettes20 201 €19 235 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif6 329 €8 890 €

Compte de résultat

Poste20162015
Ventes de marchandises-825 €
Production vendue - services-486 €
Chiffre d'affaires net-1 312 €
Autres produits-1 €
TOTAL Produits d'exploitation-1 312 €
Achats de marchandises-1 439 €
Variation de stock (marchandises)1 920 €−744 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements-266 €
Autres achats et charges externes850 €1 153 €
Impôts, taxes et versements assimilés-−56 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations757 €914 €
Autres charges-1 €
TOTAL Charges d'exploitation3 527 €2 972 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−3 527 €−1 660 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−3 527 €−1 660 €
TOTAL DES PRODUITS-1 312 €
TOTAL DES CHARGES3 527 €2 972 €
BÉNÉFICE OU PERTE−3 527 €−1 660 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de CULINAES

BD

BRIGITTE DONNET

Gérant

En poste depuis juin 2017 · 9 ans · d'après l'annonce BODACC du 16 juin 2017

JB

JEAN BERTHET

Liquidateur

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de CULINAES

1 établissement, dont 0 en activité.

  • 42580 LA TOUR-EN-JAREZSiègeFermé

    482 670 668 00011 · ouvert le 01 juin 2005 · NAF 5621Z

Documents juridiques de CULINAES

3 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 10 novembre 2022

  • Acte

Dépôt du 13 juin 2017

  • Acte

Dépôt du 07 juin 2005

  • Acte

Comptes annuels de CULINAES

CULINAES a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2022

Bilan complet

09 janvier 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

01 juin 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

02 mars 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

04 février 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

18 juin 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

30 janvier 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

16 février 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de CULINAES

Aucune procédure collective n'a été publiée pour CULINAES. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune mention de CULINAES n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 4 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de CULINAES

18 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  7. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE

    Gérant : DONNET Brigitte Josette Françoise en fonction le 13 Juin 2017

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  11. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ÉTIENNE

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ÉTIENNE

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ÉTIENNE

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ÉTIENNE

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ETIENNE

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ETIENNE

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ETIENNE

  1. radiation

    Date d'effet : 30 novembre 2022

Questions fréquentes sur CULINAES

Quel est le numéro SIREN de CULINAES ?

Le numéro SIREN de CULINAES est 482 670 668. Le SIRET de son siège social est 482 670 668 00011. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR90482670668.

Qui dirige CULINAES ?

CULINAES est dirigée par BRIGITTE DONNET, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de CULINAES ?

CULINAES a déclaré un chiffre d'affaires de 5,2 k€ sur l'exercice 2022, clos le 31 août 2022. L'exercice se solde par une perte nette de 54,3 k€.

Où se situe le siège social de CULINAES ?

Le siège social de CULINAES est situé La Bardonnanche, 42580 La Tour-en-Jarez.

CULINAES est-elle toujours en activité ?

Non, CULINAES n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 22 janvier 2026.

CULINAES est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour CULINAES.