DU TONNERRE
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 399 k€−23,6 %
- Résultat net 2025
- 15,4 k€−38,2 %
- Capital social
- 5,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 830 014 155, DU TONNERRE est une SAS créée le 2 juin 2017. Son siège social est situé 9 rue Amelie, 75007 Paris. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 août 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 399 k€ pour un résultat net de 15,4 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité en Île-de-France est de 475 k€, au-dessus du sien en 2025. La direction est assurée par REGIS Canonge en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de DU TONNERRE
INSEE- Dénomination
- DU TONNERRE
- SIREN
- 830 014 155
- SIRET (siège)
- 830 014 155 00014
- N° TVA intracommunautaire
- FR00830014155Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 830 014 155
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 5 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 02 juin 2017
- Siège social
- 9 RUE AMELIE, 75007, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de DU TONNERRE
Exploitation de restaurants, bars, hôtels et commercialisation de produits ou services dans le domaine de la gastronomie et du tourisme
Finances de DU TONNERRE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 399 k€ | −23,6 % | 15,4 k€ | 21,3 k€ | 19,8 k€ | 161 k€ | 376 k€ | 199 k€ | - |
| 2018 | 523 k€ | - | 24,9 k€ | 56,9 k€ | 36,8 k€ | 29,9 k€ | 501 k€ | 233 k€ | 8 |
Dernier exercice : clôture le 31 août 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 27 février 2026
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de DU TONNERRE (399 k€) est inférieur à la médiane : 56 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 5,3 %
- Résultat courant / CA
- 4,5 %
- Autonomie financière
- 42,8 %
- Taux d’endettement
- 109,2 %
- Ratio de liquidité
- 61,7 %
- CAF / CA
- 4,4 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 24 j
- Rotation des stocks
- 3 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 335 578 € | 335 578 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 2 020 € | 1 756 € |
| Autres immobilisations corporelles | 4 716 € | 6 514 € |
| Autres immobilisations financières | 7 265 € | 7 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 349 580 € | 350 849 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 446 € | 3 532 € |
| Autres créances | 1 892 € | 1 157 € |
| Disponibilités | 18 980 € | 33 189 € |
| Charges constatées d'avance | 1 896 € | 3 977 € |
| TOTAL Actif circulant | 26 213 € | 41 854 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 375 793 € | 392 704 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 5 000 € |
| Réserve légale | 1 248 € | 1 248 € |
| Réserves réglementées | 1 € | 0 € |
| Report à nouveau | 139 126 € | 60 425 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 15 415 € | 78 701 € |
| TOTAL Capitaux propres | 160 790 € | 145 374 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 15 952 € | 61 468 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 159 611 € | 155 724 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 12 493 € | 8 739 € |
| Dettes fiscales et sociales | 26 945 € | 21 397 € |
| TOTAL Dettes | 215 002 € | 247 329 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 375 793 € | 392 704 € |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 399 217 € | 436 638 € |
| Production vendue - services | 44 € | 41 € |
| Chiffre d'affaires net | 399 262 € | 436 680 € |
| Autres produits | 887 € | 12 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 400 149 € | 436 692 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 98 777 € | 106 533 € |
| Variation de stock (matières premières) | 86 € | 387 € |
| Autres achats et charges externes | 76 269 € | 65 712 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 537 € | 5 082 € |
| Salaires et traitements | 158 028 € | 143 091 € |
| Charges sociales | 41 295 € | 33 165 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 2 349 € | 2 757 € |
| Autres charges | 4 € | 460 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 380 348 € | 357 190 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 19 801 € | 79 502 € |
| Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement | 6 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 665 € | 4 641 € |
| TOTAL Charges financières | 1 665 € | 4 641 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 665 € | −4 641 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 18 135 € | 74 860 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 4 580 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 4 580 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 0 € | 4 580 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 720 € | 740 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 400 149 € | 441 273 € |
| TOTAL DES CHARGES | 384 733 € | 362 572 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 15 415 € | 78 701 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 11 831 € | - |
| Fonds commercial | 335 578 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 600 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 49 265 € | - |
| Autres immobilisations financières | 6 784 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 405 058 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 963 € | - |
| Stocks - marchandises | 2 483 € | - |
| Autres créances | 9 681 € | - |
| Disponibilités | 82 048 € | - |
| Charges constatées d'avance | 945 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 96 120 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 501 178 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 24 948 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 29 948 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 209 835 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 234 104 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 5 020 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 22 272 € | - |
| TOTAL Dettes | 471 230 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 501 178 € | - |
| Code EG | 296 381 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 522 571 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 522 571 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 505 € | - |
| Autres produits | 12 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 524 088 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 534 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 146 341 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −706 € | - |
| Autres achats et charges externes | 83 439 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 518 € | - |
| Salaires et traitements | 180 143 € | - |
| Charges sociales | 52 415 € | - |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 21 545 € | - |
| Autres charges | 10 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 487 240 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 36 848 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 772 € | - |
| TOTAL Charges financières | 4 772 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 772 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 32 076 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 15 000 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 15 000 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −15 000 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | −7 872 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 524 088 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 499 140 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 24 948 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de DU TONNERRE
INSEEÉtablissements de DU TONNERRE
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75007 PARISSiègeActif
830 014 155 00014 · ouvert le 01 juillet 2017 · NAF 5610A
Documents juridiques de DU TONNERRE
INPIComptes annuels de DU TONNERRE
INPIDU TONNERRE a déposé les comptes annuels de 2 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de DU TONNERRE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour DU TONNERRE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant DU TONNERRE n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de DU TONNERRE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de DU TONNERRE
BODACC9 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculée le 2017-06-02 · Début d'activité : 2017-07-01
- création
Date d'effet : 02 juin 2017
Questions fréquentes sur DU TONNERRE
Quel est le numéro SIREN de DU TONNERRE ?
Le numéro SIREN de DU TONNERRE est 830 014 155. Le SIRET de son siège social est 830 014 155 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR00830014155.
Qui dirige DU TONNERRE ?
DU TONNERRE est dirigée par REGIS Canonge, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de DU TONNERRE ?
DU TONNERRE a déclaré un chiffre d'affaires de 399 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 août 2025. Le résultat net de l'exercice est de 15,4 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de DU TONNERRE dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de DU TONNERRE (399 k€) est inférieur à la médiane : 56 % des 3 403 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de DU TONNERRE ?
Le siège social de DU TONNERRE est situé 9 rue Amelie, 75007 Paris.
DU TONNERRE est-elle toujours en activité ?
Oui, DU TONNERRE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 2 juin 2017. Aucune date de radiation ne figure au registre.
DU TONNERRE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour DU TONNERRE.
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