DUCHMOUT
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 2,0 M€−2,4 %
- Résultat net 2024
- 48,3 k€−44,7 %
- Capital social
- 10,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 788 513 307, DUCHMOUT est une SAS créée le 3 octobre 2012. Son siège social est situé 8 Pl de la Liberte, 33600 Pessac. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 2,0 M€ pour un résultat net de 48,3 k€. Elle se place au-dessus de 88 % des entreprises de son activité en Nouvelle-Aquitaine par le chiffre d'affaires 2024. Elle est dirigée par B.E.Y, président de sas.
Fiche d'identité de DUCHMOUT
INSEE- Dénomination
- DUCHMOUT
- SIREN
- 788 513 307
- SIRET (siège)
- 788 513 307 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR60788513307Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Bordeaux 788 513 307
- Greffe
- Bordeaux
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 03 octobre 2012
- Siège social
- 8 PL DE LA LIBERTE , 33600, PESSAC
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de DUCHMOUT
restauration sur place ou à emporter, épicerie et bar.
Finances de DUCHMOUT
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2,0 M€ | −2,4 % | 48,3 k€ | 218 k€ | 78,1 k€ | 626 k€ | 1,3 M€ | 733 k€ |
| 2023 | 2,1 M€ | −1,3 % | 87,4 k€ | 241 k€ | 105 k€ | 578 k€ | 1,3 M€ | 709 k€ |
| 2022 | 2,1 M€ | +26,8 % | 116 k€ | 324 k€ | 141 k€ | 491 k€ | 1,1 M€ | 696 k€ |
| 2021 | 1,6 M€ | +16,9 % | 288 k€ | 449 k€ | 284 k€ | 475 k€ | 1,1 M€ | 569 k€ |
| 2020 | 1,4 M€ | −30,2 % | −39,3 k€ | 121 k€ | −46,6 k€ | 186 k€ | 889 k€ | 497 k€ |
| 2019 | 2,0 M€ | +4,9 % | 23,5 k€ | 183 k€ | 24,0 k€ | 226 k€ | 772 k€ | 665 k€ |
| 2018 | 1,9 M€ | −3,5 % | 58,6 k€ | 266 k€ | 122 k€ | 202 k€ | 790 k€ | 631 k€ |
| 2017 | 2,0 M€ | - | 166 k€ | 363 k€ | 241 k€ | 293 k€ | 672 k€ | 627 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 16 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de DUCHMOUT (2,0 M€) dépasse celui de 88 % des 570 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 577 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Nouvelle-Aquitaine).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 10,9 %
- Résultat courant / CA
- 3,5 %
- Autonomie financière
- 47,6 %
- Taux d’endettement
- 53,3 %
- Ratio de liquidité
- 301,1 %
- CAF / CA
- 4,4 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 62 j
- Rotation des stocks
- 10 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 47 400 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 21 927 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 160 583 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 9 236 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 239 147 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 53 632 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 357 € | 0 € |
| Autres créances | 966 290 € | 0 € |
| Disponibilités | 53 384 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 4 229 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 077 894 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 317 042 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 0 € |
| Réserves réglementées | 567 079 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 48 296 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 626 375 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 326 012 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 8 046 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 199 930 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 150 687 € | 0 € |
| Autres dettes | 5 990 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 690 667 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 317 042 € | 0 € |
| Code EG | 364 655 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 2 001 017 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 001 017 € | 0 € |
| Production immobilisée | 24 575 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 400 € | 0 € |
| Autres produits | 2 755 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 030 748 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 608 594 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −16 783 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 465 077 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 17 778 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 560 198 € | 0 € |
| Charges sociales | 172 657 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 40 837 € | 0 € |
| Autres charges | 104 324 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 952 684 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 78 063 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 046 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 8 046 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 046 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 70 017 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 4 313 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 308 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 5 622 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −5 622 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 16 099 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 030 748 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 982 452 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 48 296 € | 0 € |
| Code A1 | 2 400 € | 0 € |
| Code A4 | 104 319 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 47 400 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 567 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 168 982 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 9 236 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 238 185 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 36 849 € | 0 € |
| Autres créances | 914 714 € | 0 € |
| Disponibilités | 123 399 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 4 690 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 079 654 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 317 839 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 0 € |
| Réserves réglementées | 479 682 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 87 396 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 578 079 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 326 012 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 194 162 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 217 148 € | 0 € |
| Autres dettes | 2 436 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 739 760 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 317 839 € | 0 € |
| Code EG | 413 748 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 2 050 884 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 050 884 € | 0 € |
| Production immobilisée | 24 678 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 560 € | 0 € |
| Autres produits | 4 811 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 086 934 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 629 512 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −8 873 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 485 742 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 802 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 557 637 € | 0 € |
| Charges sociales | 151 755 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 41 700 € | 0 € |
| Autres charges | 105 957 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 982 234 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 104 700 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 104 700 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 16 932 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 16 932 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 6 464 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 464 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 10 467 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 27 771 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 103 866 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 016 469 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 87 396 € | 0 € |
| Code A1 | 6 560 € | 0 € |
| Code A4 | 105 797 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 47 400 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 614 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 197 030 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 9 236 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 267 280 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 27 975 € | 0 € |
| Autres créances | 750 383 € | 0 € |
| Disponibilités | 67 874 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 5 242 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 851 475 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 118 756 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 0 € |
| Réserves réglementées | 363 629 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 116 053 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 490 682 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 326 012 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 142 175 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 148 596 € | 0 € |
| Autres dettes | 740 € | 0 € |
| Produits constatés d'avance | 10 550 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 628 074 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 118 756 € | 0 € |
| Code EG | 302 062 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 2 078 148 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 078 148 € | 0 € |
| Production immobilisée | 21 818 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 924 € | 0 € |
| Autres produits | 2 309 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 103 200 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 621 419 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 8 192 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 433 671 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 16 272 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 545 119 € | 0 € |
| Charges sociales | 150 944 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 74 556 € | 0 € |
| Autres charges | 111 647 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 961 824 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 141 375 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 653 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 4 653 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 652 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 136 722 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 12 660 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 12 660 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 12 660 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 33 329 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 115 860 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 999 806 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 116 053 € | 0 € |
| Code A1 | 924 € | 0 € |
| Code A4 | 106 340 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 40 000 € | - |
| Fonds commercial | 47 400 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 516 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 260 049 € | - |
| Autres immobilisations financières | 9 236 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 325 202 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 36 168 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 536 € | - |
| Autres créances | 545 783 € | - |
| Disponibilités | 167 988 € | - |
| Charges constatées d'avance | 6 656 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 758 133 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 083 335 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Réserves réglementées | 175 240 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 288 388 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 474 629 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 397 269 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 56 633 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 129 140 € | - |
| Autres dettes | 2 454 € | - |
| Produits constatés d'avance | 23 210 € | - |
| TOTAL Dettes | 608 706 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 083 335 € | - |
| Code EG | 282 693 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 638 642 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 638 642 € | - |
| Production immobilisée | 20 063 € | - |
| Subventions d'exploitation | 231 853 € | - |
| Autres produits | 2 187 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 892 747 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 470 618 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −1 162 € | - |
| Autres achats et charges externes | 392 577 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 527 € | - |
| Salaires et traitements | 443 590 € | - |
| Charges sociales | 125 781 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 75 656 € | - |
| Autres charges | 90 771 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 608 361 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 284 385 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 2 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 9 250 € | - |
| TOTAL Charges financières | 9 250 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 248 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 275 137 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 13 251 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 13 251 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 13 251 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 906 001 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 1 617 612 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 288 388 € | - |
| Code A4 | 90 766 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 40 000 € | - |
| Fonds commercial | 47 400 € | 47 400 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 827 € | 13 450 € |
| Autres immobilisations corporelles | 313 219 € | 374 787 € |
| Autres immobilisations financières | 9 236 € | 169 236 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 379 682 € | 604 873 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 35 006 € | 23 689 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 536 € | 1 536 € |
| Autres créances | 436 761 € | 82 458 € |
| Disponibilités | 29 765 € | 54 645 € |
| Charges constatées d'avance | 6 524 € | 5 158 € |
| TOTAL Actif circulant | 509 592 € | 167 486 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 889 274 € | 772 359 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserves réglementées | 214 559 € | 191 012 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −39 319 € | 23 547 € |
| TOTAL Capitaux propres | 186 240 € | 225 559 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 423 342 € | 274 699 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 151 262 € | 113 030 € |
| Dettes fiscales et sociales | 88 824 € | 107 623 € |
| Autres dettes | 3 736 € | 2 918 € |
| Produits constatés d'avance | 35 870 € | 48 530 € |
| TOTAL Dettes | 703 034 € | 546 800 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 889 274 € | 772 359 € |
| Code EG | 530 631 € | 333 587 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 402 161 € | 2 009 177 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 402 161 € | 2 009 177 € |
| Production immobilisée | 17 129 € | 19 150 € |
| Subventions d'exploitation | 111 680 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 15 661 € |
| Autres produits | 58 € | 5 422 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 531 028 € | 2 049 410 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 464 777 € | 671 096 € |
| Variation de stock (matières premières) | −11 318 € | 9 812 € |
| Autres achats et charges externes | 449 464 € | 484 783 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 10 003 € | 14 804 € |
| Salaires et traitements | 386 900 € | 524 149 € |
| Charges sociales | 110 526 € | 141 081 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 73 087 € | 72 421 € |
| Autres charges | 94 165 € | 107 234 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 577 604 € | 2 025 379 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −46 576 € | 24 031 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 215 € | 6 182 € |
| TOTAL Charges financières | 1 215 € | 6 182 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 215 € | −6 182 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −47 791 € | 17 849 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 12 660 € | 13 352 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 12 660 € | 13 352 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 137 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 137 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 10 523 € | 13 352 € |
| Participation des salariés aux résultats | 2 050 € | 3 420 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 4 234 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 543 688 € | 2 062 763 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 583 007 € | 2 039 216 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −39 319 € | 23 547 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 40 000 € | - |
| Fonds commercial | 47 400 € | 47 400 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 450 € | 15 753 € |
| Autres immobilisations corporelles | 374 787 € | 434 538 € |
| Autres immobilisations financières | 169 236 € | 79 236 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 604 873 € | 576 927 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 23 689 € | 33 501 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 536 € | 1 536 € |
| Autres créances | 82 458 € | 84 088 € |
| Disponibilités | 54 645 € | 92 529 € |
| Charges constatées d'avance | 5 158 € | 1 044 € |
| TOTAL Actif circulant | 167 486 € | 212 697 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 772 359 € | 789 624 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserves réglementées | 191 012 € | 132 445 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 23 547 € | 58 568 € |
| TOTAL Capitaux propres | 225 559 € | 202 012 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 274 699 € | 324 834 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 113 030 € | 83 060 € |
| Dettes fiscales et sociales | 107 623 € | 115 628 € |
| Autres dettes | 2 918 € | 2 900 € |
| Produits constatés d'avance | 48 530 € | 61 190 € |
| TOTAL Dettes | 546 800 € | 587 612 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 772 359 € | 789 624 € |
| Code EG | 333 587 € | 355 974 € |
| Code EH | 1 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 2 009 177 € | 1 915 900 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 009 177 € | 1 915 900 € |
| Production immobilisée | 19 150 € | 19 346 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 15 661 € | 10 626 € |
| Autres produits | 5 422 € | 3 217 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 049 410 € | 1 949 088 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 671 096 € | 624 996 € |
| Variation de stock (matières premières) | 9 812 € | −10 292 € |
| Autres achats et charges externes | 484 783 € | 406 895 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 804 € | 16 680 € |
| Salaires et traitements | 524 149 € | 495 874 € |
| Charges sociales | 141 081 € | 135 095 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 72 421 € | 59 662 € |
| Autres charges | 107 234 € | 98 416 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 025 379 € | 1 827 327 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 24 031 € | 121 761 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 5 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 5 € |
| Intérêts et charges assimilées | 6 182 € | 5 421 € |
| TOTAL Charges financières | 6 182 € | 5 421 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −6 182 € | −5 416 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 17 849 € | 116 345 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 13 352 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 64 083 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 13 352 € | 64 083 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 21 982 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 61 973 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 83 955 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 13 352 € | −19 872 € |
| Participation des salariés aux résultats | 3 420 € | 2 748 € |
| Impôts sur les bénéfices | 4 234 € | 35 158 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 062 763 € | 2 013 177 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 039 216 € | 1 954 609 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 23 547 € | 58 568 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 40 000 € | - |
| Fonds commercial | 47 400 € | 47 400 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 15 753 € | 13 571 € |
| Autres immobilisations corporelles | 434 538 € | 281 978 € |
| Autres immobilisations financières | 79 236 € | 9 236 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 576 927 € | 352 186 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 33 501 € | 23 208 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 536 € | - |
| Autres créances | 84 088 € | 87 063 € |
| Disponibilités | 92 529 € | 208 849 € |
| Charges constatées d'avance | 1 044 € | 1 044 € |
| TOTAL Actif circulant | 212 697 € | 320 164 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 789 624 € | 672 350 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserves réglementées | 132 445 € | 116 062 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 58 568 € | 166 383 € |
| TOTAL Capitaux propres | 202 012 € | 293 445 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 324 834 € | 186 788 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 83 060 € | 84 716 € |
| Dettes fiscales et sociales | 115 628 € | 105 017 € |
| Autres dettes | 2 900 € | 2 385 € |
| Produits constatés d'avance | 61 190 € | - |
| TOTAL Dettes | 587 612 € | 378 905 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 789 624 € | 672 350 € |
| Code EG | 355 974 € | 273 530 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 915 900 € | 1 984 472 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 915 900 € | 1 984 472 € |
| Production immobilisée | 19 346 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 10 626 € | 40 950 € |
| Autres produits | 3 217 € | 417 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 949 088 € | 2 025 840 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 624 996 € | 610 368 € |
| Variation de stock (matières premières) | −10 292 € | 6 912 € |
| Autres achats et charges externes | 406 895 € | 359 438 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 16 680 € | 18 057 € |
| Salaires et traitements | 495 874 € | 499 896 € |
| Charges sociales | 135 095 € | 126 793 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 59 662 € | 61 559 € |
| Autres charges | 98 416 € | 101 373 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 827 327 € | 1 784 396 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 121 761 € | 241 444 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 5 € | 122 € |
| TOTAL Produits financiers | 5 € | 122 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 421 € | 8 234 € |
| TOTAL Charges financières | 5 421 € | 8 234 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 416 € | −8 111 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 116 345 € | 233 333 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 10 583 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 64 083 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 64 083 € | 10 583 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 21 982 € | 6 708 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 61 973 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 83 955 € | 6 708 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −19 872 € | 3 875 € |
| Participation des salariés aux résultats | 2 748 € | 10 316 € |
| Impôts sur les bénéfices | 35 158 € | 60 509 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 013 177 € | 2 036 545 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 954 609 € | 1 870 162 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 58 568 € | 166 383 € |
| Code HP | - | 990 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 40 000 € | 3 067 € |
| Fonds commercial | 47 400 € | 47 400 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 571 € | 7 013 € |
| Autres immobilisations corporelles | 281 978 € | 285 950 € |
| Autres immobilisations financières | 9 236 € | 9 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 352 186 € | 352 586 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 23 208 € | 30 120 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 562 € |
| Autres créances | 87 063 € | 21 960 € |
| Disponibilités | 208 849 € | 167 083 € |
| Charges constatées d'avance | 1 044 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 320 164 € | 219 725 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 672 350 € | 572 311 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Réserves réglementées | 116 062 € | 83 235 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 166 383 € | 82 828 € |
| TOTAL Capitaux propres | 293 445 € | 177 062 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 186 788 € | 265 718 € |
| Emprunts et dettes financières divers | - | 1 500 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 84 716 € | 33 683 € |
| Dettes fiscales et sociales | 105 017 € | 94 348 € |
| Autres dettes | 2 385 € | - |
| TOTAL Dettes | 378 905 € | 395 249 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 672 350 € | 572 311 € |
| Code EG | 273 530 € | 208 461 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 1 984 472 € | 1 819 253 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 984 472 € | 1 819 253 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 40 950 € | 26 157 € |
| Autres produits | 417 € | 1 599 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 025 840 € | 1 847 009 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 610 368 € | 590 455 € |
| Variation de stock (matières premières) | 6 912 € | −3 887 € |
| Autres achats et charges externes | 359 438 € | 310 431 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 057 € | 17 272 € |
| Salaires et traitements | 499 896 € | 532 700 € |
| Charges sociales | 126 793 € | 116 954 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 61 559 € | 59 268 € |
| Autres charges | 101 373 € | 95 976 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 784 396 € | 1 719 168 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 241 444 € | 127 842 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 122 € | 451 € |
| TOTAL Produits financiers | 122 € | 451 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 234 € | 9 528 € |
| TOTAL Charges financières | 8 234 € | 9 528 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 111 € | −9 077 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 233 333 € | 118 765 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 10 583 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | - | 18 958 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 10 583 € | 18 958 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 6 708 € | 20 181 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 6 708 € | 20 181 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 3 875 € | −1 223 € |
| Participation des salariés aux résultats | 10 316 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 60 509 € | 34 714 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 036 545 € | 1 866 419 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 870 162 € | 1 783 591 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 166 383 € | 82 828 € |
| Code HP | 990 € | 33 248 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de DUCHMOUT
INSEEBODACCB.E.Y
Président de SAS
En poste depuis décembre 2023 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 13 décembre 2023
Anciens dirigeants (4)
Bruno en fonction le 01 Février 2017 LESTAGE
Commissaire aux comptes suppléant · de février 2017 à décembre 2023
Mathieu en fonction le 01 Février 2017 CIRON
Commissaire aux comptes titulaire · de février 2017 à décembre 2023
Bolivin modification le 09 Octobre 2012 DUCHESNE
Gérant · de février 2017 à novembre 2018
Gérant · de octobre 2012 à février 2017
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de DUCHMOUT
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 33600 PESSACSiègeActif
788 513 307 00017 · ouvert le 18 septembre 2012 · NAF 5610A
Documents juridiques de DUCHMOUT
INPIComptes annuels de DUCHMOUT
INPIDUCHMOUT a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de DUCHMOUT
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour DUCHMOUT.
Ouverte le 06 mars 2025. Plan arrêté le 25 mars 2026 : l'entreprise poursuit son activité sous le contrôle d'un commissaire à l'exécution du plan.
2 jugements et avis publiés
Jugement du 25 mars 2026 · publié le 05 avril 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 96 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux.
Jugement du 06 mars 2025 · publié le 18 mars 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucune décision de justice publiée mentionnant DUCHMOUT n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de DUCHMOUT n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de DUCHMOUT
BODACC19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Jugement du 2026-03-25 · Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 96 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Jugement du 2025-03-06 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Président : B.E.Y
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Commissaire aux comptes suppléant : LESTAGE Bruno en fonction le 01 Février 2017 ; Commissaire aux comptes titulaire : CIRON Mathieu en fonction le 01 Février 2017 ; Président : B.E.Y en fonction le 31 Octobre 2018
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Gérant : DUCHESNE Bolivin modification le 09 Octobre 2012 ; Commissaire aux comptes suppléant : LESTAGE Bruno en fonction le 01 Février 2017 ; Commissaire aux comptes titulaire : CIRON Mathieu en fonction le 01 Février 2017
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Début d'activité : 2012-09-18
- création
Date d'effet : 03 octobre 2012
Questions fréquentes sur DUCHMOUT
Quel est le numéro SIREN de DUCHMOUT ?
Le numéro SIREN de DUCHMOUT est 788 513 307. Le SIRET de son siège social est 788 513 307 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR60788513307.
Qui dirige DUCHMOUT ?
DUCHMOUT est dirigée par B.E.Y, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de DUCHMOUT ?
DUCHMOUT a déclaré un chiffre d'affaires de 2,0 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 48,3 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de DUCHMOUT dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de DUCHMOUT (2,0 M€) dépasse celui de 88 % des 570 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 577 k€.
Où se situe le siège social de DUCHMOUT ?
Le siège social de DUCHMOUT est situé 8 Pl de la Liberte, 33600 Pessac.
DUCHMOUT est-elle toujours en activité ?
Oui, DUCHMOUT est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 3 octobre 2012. Aucune date de radiation ne figure au registre.
DUCHMOUT est-elle en procédure collective ?
DUCHMOUT a fait l'objet d'une procédure de sauvegarde, dont le jugement d'ouverture date du 6 mars 2025. Un plan de sauvegarde a été arrêté le 25 mars 2026 : l'entreprise poursuit son activité sous ce plan.
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Même activité à Pessac