EL GRINGOS
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2025
- 1,2 M€−5,0 %
- Résultat net 2025
- 122 k€−27,6 %
- Capital social
- 32,4 k€
EL GRINGOS est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 23 décembre 2014, identifiée par le SIREN 808 608 806. Le siège social de l'entreprise se trouve rue Sorel Tracy Local E36,shopping Park l'Autre Faubou, 49300 Cholet. Elle exerce une activité de restauration traditionnelle (code NAF 5610A). En 2025, son chiffre d'affaires s'est élevé à 1,2 M€ pour un résultat net de 122 k€. En 2025, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 70 % des entreprises de son activité dans les Pays de la Loire. PASCAL RACINEUX exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de EL GRINGOS
INSEE- Dénomination
- EL GRINGOS
- SIREN
- 808 608 806
- SIRET (siège)
- 808 608 806 00010
- N° TVA intracommunautaire
- FR87808608806Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Angers 808 608 806
- Greffe
- Angers
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 32 400 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 23 décembre 2014
- Siège social
- RUE SOREL TRACY LOCAL E36,SHOPPING PARK L'AUTRE FAUBOU, 49300, CHOLET
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de EL GRINGOS
L'Exploitation de tout fonds de commerce de restauration traditionnelle, brasserie, restaurant, tapas
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Finances de EL GRINGOS
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1,2 M€ | −5,0 % | 122 k€ | 166 k€ | 149 k€ | - | - | - |
| 2024 | 1,2 M€ | +13,3 % | 168 k€ | 229 k€ | 209 k€ | 571 k€ | 715 k€ | 362 k€ |
| 2023 | 1,1 M€ | +25,6 % | 147 k€ | 207 k€ | 186 k€ | 439 k€ | 593 k€ | 319 k€ |
| 2022 | 854 k€ | +5,6 % | 82,6 k€ | 113 k€ | 92,7 k€ | 373 k€ | 478 k€ | 294 k€ |
| 2019 | 809 k€ | - | 66,1 k€ | 94,8 k€ | 73,7 k€ | 160 k€ | 293 k€ | 304 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 août 2025 · Bilan complet
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de EL GRINGOS (1,2 M€) dépasse celui de 70 % des 328 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 760 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Pays de la Loire).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 14,3 %
- Résultat courant / CA
- 13,4 %
- Autonomie financière
- 79,9 %
- Taux d’endettement
- 3,8 %
- Ratio de liquidité
- 459,2 %
- CAF / CA
- 11,8 %
- Crédit clients
- 3 j
- Crédit fournisseurs
- 18 j
- Rotation des stocks
- 9 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 500 € | 3 500 € |
| Fonds commercial | 25 000 € | 25 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 28 382 € | 17 072 € |
| Autres immobilisations corporelles | 21 903 € | 26 249 € |
| Autres immobilisations financières | 11 880 € | 11 217 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 90 665 € | 83 038 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 22 845 € | 20 837 € |
| Clients et comptes rattachés | 10 059 € | 8 824 € |
| Autres créances | 18 746 € | 16 949 € |
| Valeurs mobilières de placement | 335 000 € | 200 000 € |
| Disponibilités | 227 352 € | 254 823 € |
| Charges constatées d'avance | 10 260 € | 8 030 € |
| TOTAL Actif circulant | 624 262 € | 509 463 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 714 928 € | 592 501 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 32 400 € | 32 400 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 37 260 € | 37 260 € |
| Réserve légale | 3 600 € | 3 600 € |
| Autres réserves | 329 644 € | 218 423 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 168 168 € | 147 221 € |
| TOTAL Capitaux propres | 571 072 € | 438 904 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 23 523 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 30 850 € | 44 091 € |
| Dettes fiscales et sociales | 89 483 € | 103 409 € |
| Autres dettes | 0 € | 6 098 € |
| TOTAL Dettes | 143 856 € | 153 597 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 714 928 € | 592 501 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 0 € | 1 189 € |
| Production vendue - services | 1 215 554 € | 1 071 543 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 215 554 € | 1 072 732 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 089 € | 2 927 € |
| Autres produits | 1 404 € | 121 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 221 047 € | 1 075 780 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 364 531 € | 306 641 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 008 € | −3 475 € |
| Autres achats et charges externes | 254 194 € | 235 019 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 022 € | 7 912 € |
| Salaires et traitements | 314 544 € | 279 779 € |
| Charges sociales | 47 497 € | 39 362 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 23 359 € | 21 386 € |
| Autres charges | 2 091 € | 3 266 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 012 230 € | 889 890 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 208 816 € | 185 888 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 909 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 4 909 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 4 909 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 213 725 € | 185 888 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 187 € | 125 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 0 € | 228 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 187 € | 353 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 187 € | −353 € |
| Impôts sur les bénéfices | 44 370 € | 38 315 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 225 956 € | 1 075 780 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 057 787 € | 928 558 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 168 168 € | 147 221 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 500 € | 3 500 € |
| Fonds commercial | 25 000 € | 25 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 17 072 € | 16 989 € |
| Autres immobilisations corporelles | 26 249 € | 32 641 € |
| Autres immobilisations financières | 11 217 € | 10 650 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 83 038 € | 88 780 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 20 837 € | 17 362 € |
| Clients et comptes rattachés | 8 824 € | 6 085 € |
| Autres créances | 16 949 € | 9 860 € |
| Valeurs mobilières de placement | 200 000 € | 0 € |
| Disponibilités | 254 823 € | 350 460 € |
| Charges constatées d'avance | 8 030 € | 5 788 € |
| TOTAL Actif circulant | 509 463 € | 389 556 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 592 501 € | 478 337 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 32 400 € | 36 000 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 37 260 € | 0 € |
| Réserve légale | 3 600 € | 3 600 € |
| Autres réserves | 218 423 € | 250 515 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 147 221 € | 82 568 € |
| TOTAL Capitaux propres | 438 904 € | 372 683 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 0 € | 1 684 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 44 091 € | 19 987 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 103 409 € | 77 184 € |
| Autres dettes | 6 098 € | 6 798 € |
| TOTAL Dettes | 153 597 € | 105 653 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 592 501 € | 478 337 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 189 € | 0 € |
| Production vendue - services | 1 071 543 € | 854 259 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 072 732 € | 854 259 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 927 € | 2 517 € |
| Autres produits | 121 € | 517 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 075 780 € | 857 292 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 306 641 € | 261 573 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 475 € | −5 643 € |
| Autres achats et charges externes | 235 019 € | 183 559 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 912 € | 8 151 € |
| Salaires et traitements | 279 779 € | 251 500 € |
| Charges sociales | 39 362 € | 42 299 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 21 386 € | 20 596 € |
| Autres charges | 3 266 € | 2 534 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 889 892 € | 764 568 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 185 888 € | 92 724 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 185 888 € | 92 724 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 6 132 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 6 132 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 125 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 228 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 353 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −353 € | 6 132 € |
| Impôts sur les bénéfices | 38 315 € | 16 288 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 075 780 € | 863 424 € |
| TOTAL DES CHARGES | 928 559 € | 780 856 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 147 221 € | 82 568 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 500 € | 3 500 € |
| Fonds commercial | 25 000 € | 25 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 989 € | 23 465 € |
| Autres immobilisations corporelles | 32 641 € | 44 883 € |
| Autres immobilisations financières | 10 650 € | 10 555 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 88 780 € | 107 404 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 17 362 € | 11 720 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 085 € | 8 703 € |
| Autres créances | 9 860 € | 27 939 € |
| Disponibilités | 350 460 € | 205 955 € |
| Charges constatées d'avance | 5 788 € | 7 507 € |
| TOTAL Actif circulant | 389 556 € | 261 824 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 478 337 € | 369 227 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 36 000 € | 36 000 € |
| Réserve légale | 3 600 € | 3 600 € |
| Autres réserves | 250 515 € | 161 616 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 82 568 € | 88 899 € |
| TOTAL Capitaux propres | 372 683 € | 290 115 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 684 € | 15 042 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 19 987 € | 21 738 € |
| Dettes fiscales et sociales | 77 184 € | 42 332 € |
| Autres dettes | 6 798 € | - |
| TOTAL Dettes | 105 653 € | 79 112 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 478 337 € | 369 227 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 854 259 € | 415 079 € |
| Chiffre d'affaires net | 854 259 € | 415 079 € |
| Subventions d'exploitation | - | 119 680 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 517 € | 1 837 € |
| Autres produits | 517 € | 299 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 857 292 € | 536 895 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 261 573 € | 135 522 € |
| Variation de stock (matières premières) | −5 643 € | 1 492 € |
| Autres achats et charges externes | 183 559 € | 145 282 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 151 € | 7 759 € |
| Salaires et traitements | 251 500 € | 117 672 € |
| Charges sociales | 42 299 € | 14 876 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 596 € | 22 919 € |
| Autres charges | 2 534 € | 2 543 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 764 568 € | 448 065 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 92 724 € | 88 830 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 92 724 € | 88 830 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 6 132 € | 69 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 6 132 € | 69 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 6 132 € | 69 € |
| Impôts sur les bénéfices | 16 288 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 863 424 € | 536 964 € |
| TOTAL DES CHARGES | 780 856 € | 448 065 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 82 568 € | 88 899 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 500 € | 3 500 € |
| Fonds commercial | 25 000 € | 25 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 36 825 € | 43 073 € |
| Autres immobilisations corporelles | 74 959 € | 84 646 € |
| Autres immobilisations financières | 10 555 € | 10 309 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 150 840 € | 166 529 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 204 € | 15 929 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 172 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 3 151 € | 1 026 € |
| Autres créances | 20 973 € | 35 879 € |
| Disponibilités | 94 203 € | 93 917 € |
| Charges constatées d'avance | 7 231 € | 4 567 € |
| TOTAL Actif circulant | 141 933 € | 151 318 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 292 773 € | 317 846 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 36 000 € | 36 000 € |
| Réserve légale | 3 600 € | 3 600 € |
| Autres réserves | 54 245 € | 42 664 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 66 081 € | 11 581 € |
| TOTAL Capitaux propres | 159 925 € | 93 845 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 11 112 € | 41 464 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 178 € | 83 661 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 71 400 € | 42 115 € |
| Dettes fiscales et sociales | 50 158 € | 53 421 € |
| Autres dettes | - | 3 341 € |
| TOTAL Dettes | 132 848 € | 224 002 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 292 773 € | 317 846 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 808 663 € | 718 183 € |
| Chiffre d'affaires net | 808 663 € | 718 183 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 131 € | 5 630 € |
| Autres produits | 454 € | 280 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 813 247 € | 724 094 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 231 300 € | 209 788 € |
| Variation de stock (matières premières) | −275 € | 3 727 € |
| Autres achats et charges externes | 170 525 € | 172 549 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 387 € | 8 991 € |
| Salaires et traitements | 252 349 € | 242 420 € |
| Charges sociales | 51 605 € | 52 112 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 23 801 € | 20 324 € |
| Autres charges | 1 827 € | 2 084 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 739 519 € | 711 994 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 73 729 € | 12 099 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 515 € | 986 € |
| TOTAL Charges financières | 515 € | 986 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −515 € | −986 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 73 214 € | 11 113 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 4 567 € | 348 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 4 567 € | 348 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 4 567 € | 348 € |
| Impôts sur les bénéfices | 11 700 € | −120 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 817 814 € | 724 441 € |
| TOTAL DES CHARGES | 751 734 € | 712 861 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 66 081 € | 11 581 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de EL GRINGOS
INSEEÉtablissements de EL GRINGOS
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 49300 CHOLETSiègeActif
808 608 806 00010 · ouvert le 05 janvier 2015 · NAF 5610A
Documents juridiques de EL GRINGOS
INPIComptes annuels de EL GRINGOS
INPIEL GRINGOS a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de EL GRINGOS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour EL GRINGOS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant EL GRINGOS n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de EL GRINGOS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de EL GRINGOS
BODACC14 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Gérant : RACINEUX Pascal
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2014-12-23 · Début d'activité : 2015-01-05
- création
Date d'effet : 23 décembre 2014
Questions fréquentes sur EL GRINGOS
Quel est le numéro SIREN de EL GRINGOS ?
Le numéro SIREN de EL GRINGOS est 808 608 806. Le SIRET de son siège social est 808 608 806 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR87808608806.
Qui dirige EL GRINGOS ?
EL GRINGOS est dirigée par PASCAL RACINEUX, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de EL GRINGOS ?
EL GRINGOS a déclaré un chiffre d'affaires de 1,2 M€ sur l'exercice 2025, clos le 31 août 2025. Le résultat net de l'exercice est de 122 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de EL GRINGOS dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de EL GRINGOS (1,2 M€) dépasse celui de 70 % des 328 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Pays de la Loire ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 760 k€.
Où se situe le siège social de EL GRINGOS ?
Le siège social de EL GRINGOS est situé rue Sorel Tracy Local E36,shopping Park l'Autre Faubou, 49300 Cholet.
EL GRINGOS est-elle toujours en activité ?
Oui, EL GRINGOS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 23 décembre 2014. Aucune date de radiation ne figure au registre.
EL GRINGOS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour EL GRINGOS.
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