ESCALE GOURMANDE
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 0 €
- Résultat net 2024
- −45,3 k€+18,4 %
- Capital social
- 120 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 484 533 385, ESCALE GOURMANDE est une SARL créée le 13 octobre 2005. Son siège social est situé 164 rue de la Pompe, 75016 Paris 16e Arrondissement. L'entreprise déclare le code NAF 1071C comme activité principale. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 0 € pour une perte nette de 45,3 k€. Elle est dirigée par YANN BRIAND, gérant.
Fiche d'identité de ESCALE GOURMANDE
INSEE- Dénomination
- ESCALE GOURMANDE
- SIREN
- 484 533 385
- SIRET (siège)
- 484 533 385 00015
- N° TVA intracommunautaire
- FR71484533385Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 484 533 385
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 120 000 €
- Code NAF / APE
- 1071C
- Date de création
- 13 octobre 2005
- Siège social
- 164 RUE DE LA POMPE, 75016, PARIS 16E ARRONDISSEMENT
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de ESCALE GOURMANDE
BOULANGERIE-PATISSERIE
Finances de ESCALE GOURMANDE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 0 € | - | −45,3 k€ | 0 € | 0 € | - | - |
| 2023 | - | - | −55,6 k€ | - | - | 425 k€ | 1,6 M€ |
| 2022 | - | - | 1,8 k€ | - | - | 480 k€ | 948 k€ |
| 2021 | - | - | 37,3 k€ | - | - | 478 k€ | 978 k€ |
| 2019 | - | - | 14,8 k€ | - | - | 440 k€ | 836 k€ |
| 2018 | - | - | 9,4 k€ | - | - | 426 k€ | 879 k€ |
| 2017 | - | - | 40,1 k€ | - | - | 416 k€ | 925 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · Bilan complet
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2024
- Autonomie financière
- 25,1 %
- Taux d’endettement
- 251,9 %
- Ratio de liquidité
- 58,6 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 673 543 € | 627 099 € |
| Constructions | 707 000 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 11 079 € | 5 240 € |
| Autres immobilisations corporelles | 36 131 € | 67 078 € |
| Autres participations | 510 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 241 € | 11 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 428 503 € | 710 573 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 694 € | 5 457 € |
| Stocks - marchandises | 1 366 € | 1 354 € |
| Clients et comptes rattachés | 4 081 € | 2 141 € |
| Autres créances | 36 886 € | 25 662 € |
| Disponibilités | 111 170 € | 195 562 € |
| Charges constatées d'avance | 7 033 € | 7 721 € |
| TOTAL Actif circulant | 165 231 € | 237 895 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 593 734 € | 948 468 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 120 000 € | 120 000 € |
| Réserve légale | 12 000 € | 12 000 € |
| Autres réserves | 348 125 € | 346 281 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −55 594 € | 1 844 € |
| TOTAL Capitaux propres | 424 531 € | 480 125 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 781 885 € | 228 900 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 233 570 € | 156 230 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 60 743 € | 39 395 € |
| Dettes fiscales et sociales | 93 005 € | 43 818 € |
| TOTAL Dettes | 1 169 203 € | 468 343 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 593 734 € | 948 468 € |
| Code EI | 233 570 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 627 099 € | 627 099 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 5 240 € | 1 657 € |
| Autres immobilisations corporelles | 67 078 € | 79 649 € |
| Autres immobilisations financières | 11 156 € | 11 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 710 573 € | 719 561 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 457 € | 4 813 € |
| Stocks - marchandises | 1 354 € | 785 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 141 € | 2 464 € |
| Autres créances | 25 662 € | 11 788 € |
| Disponibilités | 195 562 € | 235 508 € |
| Charges constatées d'avance | 7 721 € | 3 171 € |
| TOTAL Actif circulant | 237 895 € | 258 530 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 948 468 € | 978 091 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 120 000 € | 120 000 € |
| Réserve légale | 12 000 € | 12 000 € |
| Autres réserves | 346 281 € | 308 993 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 1 844 € | 37 289 € |
| TOTAL Capitaux propres | 480 125 € | 478 281 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 228 900 € | 242 053 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 156 230 € | 165 554 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 39 395 € | 32 997 € |
| Dettes fiscales et sociales | 43 818 € | 59 207 € |
| TOTAL Dettes | 468 343 € | 499 810 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 948 468 € | 978 091 € |
| Code EI | 156 230 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 627 099 € | 627 099 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 657 € | 832 € |
| Autres immobilisations corporelles | 79 649 € | 100 358 € |
| Autres immobilisations financières | 11 156 € | 11 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 719 561 € | 739 445 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 813 € | 4 015 € |
| Stocks - marchandises | 785 € | 1 187 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 464 € | 6 015 € |
| Autres créances | 11 788 € | 12 754 € |
| Disponibilités | 235 508 € | 199 328 € |
| Charges constatées d'avance | 3 171 € | 6 583 € |
| TOTAL Actif circulant | 258 530 € | 229 882 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 978 091 € | 969 328 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 120 000 € | 120 000 € |
| Réserve légale | 12 000 € | 12 000 € |
| Autres réserves | 308 993 € | 308 337 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 37 289 € | 656 € |
| TOTAL Capitaux propres | 478 281 € | 440 993 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 242 053 € | 288 855 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 165 554 € | 161 741 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 32 997 € | 19 062 € |
| Dettes fiscales et sociales | 59 207 € | 58 677 € |
| TOTAL Dettes | 499 810 € | 528 335 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 978 091 € | 969 328 € |
| Code EI | 165 554 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 627 099 € | 627 099 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 935 € | 3 518 € |
| Autres immobilisations corporelles | 128 507 € | 161 248 € |
| Autres immobilisations financières | 11 156 € | 11 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 768 697 € | 803 021 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 289 € | 5 279 € |
| Stocks - marchandises | 1 912 € | 1 135 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 934 € | 3 578 € |
| Autres créances | 3 654 € | 34 490 € |
| Disponibilités | 49 100 € | 24 692 € |
| Charges constatées d'avance | 6 530 € | 6 332 € |
| TOTAL Actif circulant | 67 419 € | 75 505 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 836 116 € | 878 526 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 120 000 € | 120 000 € |
| Réserve légale | 12 000 € | 12 000 € |
| Autres réserves | 293 583 € | 284 138 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 14 754 € | 9 445 € |
| TOTAL Capitaux propres | 440 337 € | 425 583 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 101 313 € | 150 176 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 199 033 € | 210 529 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 31 116 € | 29 088 € |
| Dettes fiscales et sociales | 64 317 € | 63 150 € |
| TOTAL Dettes | 395 779 € | 452 944 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 836 116 € | 878 526 € |
| Code EI | 199 033 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 627 099 € | 627 099 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 3 518 € | 1 205 € |
| Autres immobilisations corporelles | 161 248 € | 195 313 € |
| Autres immobilisations financières | 11 156 € | 11 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 803 021 € | 834 773 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 5 279 € | 8 988 € |
| Stocks - marchandises | 1 135 € | 204 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 578 € | 59 € |
| Autres créances | 34 490 € | 32 480 € |
| Disponibilités | 24 692 € | 42 354 € |
| Charges constatées d'avance | 6 332 € | 6 156 € |
| TOTAL Actif circulant | 75 505 € | 90 242 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 878 526 € | 925 015 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 120 000 € | 120 000 € |
| Réserve légale | 12 000 € | 12 000 € |
| Autres réserves | 284 138 € | 244 077 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 9 445 € | 40 061 € |
| TOTAL Capitaux propres | 425 583 € | 416 138 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 150 176 € | 197 882 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 210 529 € | 205 997 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 29 088 € | 28 494 € |
| Dettes fiscales et sociales | 63 150 € | 63 142 € |
| Autres dettes | - | 13 363 € |
| TOTAL Dettes | 452 944 € | 508 878 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 878 526 € | 925 015 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 627 099 € | 627 099 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 205 € | 1 206 € |
| Autres immobilisations corporelles | 195 313 € | 228 859 € |
| Autres immobilisations financières | 11 156 € | 11 156 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 834 773 € | 868 319 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 988 € | 5 534 € |
| Stocks - marchandises | 204 € | 1 005 € |
| Clients et comptes rattachés | 59 € | 1 649 € |
| Autres créances | 32 480 € | 42 734 € |
| Disponibilités | 42 354 € | 19 784 € |
| Charges constatées d'avance | 6 156 € | 4 450 € |
| TOTAL Actif circulant | 90 242 € | 75 155 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 925 015 € | 943 475 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 120 000 € | 120 000 € |
| Réserve légale | 12 000 € | 12 000 € |
| Autres réserves | 244 077 € | 223 105 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 40 061 € | 20 972 € |
| TOTAL Capitaux propres | 416 138 € | 376 077 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 197 882 € | 244 458 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 205 997 € | 225 889 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 28 494 € | 46 048 € |
| Dettes fiscales et sociales | 63 142 € | 51 003 € |
| Autres dettes | 13 363 € | - |
| TOTAL Dettes | 508 878 € | 567 398 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 925 015 € | 943 475 € |
| Code EI | 205 997 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de ESCALE GOURMANDE
INSEEÉtablissements de ESCALE GOURMANDE
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 75016 PARIS 16E ARRONDISSEMENTSiègeActif
484 533 385 00015 · ouvert le 01 novembre 2005 · NAF 1071C
- 75017 PARIS 17E ARRONDISSEMENTFermé
484 533 385 00023 · ouvert le 08 avril 2023 · NAF 1071C
Documents juridiques de ESCALE GOURMANDE
INPIComptes annuels de ESCALE GOURMANDE
INPIESCALE GOURMANDE a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de ESCALE GOURMANDE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour ESCALE GOURMANDE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
2 décisions de justice publiées en open data mentionnent ESCALE GOURMANDE. Elles datent de 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 2-4
Décision du 24 octobre 2025 · N° 2025068257
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 1-13
Décision du 15 septembre 2025 · N° 2024024161
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de ESCALE GOURMANDE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 5 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 05 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
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- création
Date d'effet : 13 octobre 2005
Questions fréquentes sur ESCALE GOURMANDE
Quel est le numéro SIREN de ESCALE GOURMANDE ?
Le numéro SIREN de ESCALE GOURMANDE est 484 533 385. Le SIRET de son siège social est 484 533 385 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR71484533385.
Qui dirige ESCALE GOURMANDE ?
ESCALE GOURMANDE est dirigée par YANN BRIAND, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de ESCALE GOURMANDE ?
ESCALE GOURMANDE a déclaré un chiffre d'affaires de 0 € sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 45,3 k€.
Où se situe le siège social de ESCALE GOURMANDE ?
Le siège social de ESCALE GOURMANDE est situé 164 rue de la Pompe, 75016 Paris 16e Arrondissement.
ESCALE GOURMANDE est-elle toujours en activité ?
Oui, ESCALE GOURMANDE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 13 octobre 2005. Aucune date de radiation ne figure au registre.
ESCALE GOURMANDE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour ESCALE GOURMANDE.
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