ESCALE PARMENTIER
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Capital social
- 1,0 k€
ESCALE PARMENTIER est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 8 août 2023, identifiée par le SIREN 978 279 040. Son siège social est situé 62 RUE Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris 11e Arrondissement. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). La direction est assurée par Jordan CORRETTE en qualité de directeur général.
Fiche d'identité de ESCALE PARMENTIER
INSEE- Dénomination
- ESCALE PARMENTIER
- SIREN
- 978 279 040
- SIRET (siège)
- 978 279 040 00015
- N° TVA intracommunautaire
- FR88978279040Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 978 279 040
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 03 juillet 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 08 août 2023
- Siège social
- 62 RUE Jean-Pierre Timbaud, 75011, PARIS 11E ARRONDISSEMENT
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de ESCALE PARMENTIER
Restauration, hôtellerie, et toutes les activités annexes et accessoires.
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Finances de ESCALE PARMENTIER
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | - | - | - | - | - | −348 k€ | 657 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 01 octobre 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2024
- Autonomie financière
- 125,6 %
- Taux d’endettement
- −237,4 %
- Ratio de liquidité
- 25,2 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 39 782 € | 50 082 € |
| Immobilisations corporelles | 443 272 € | 479 496 € |
| Immobilisations financières | 81 480 € | 80 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 564 534 € | 609 578 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 000 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 10 000 € | 0 € |
| Autres créances | 16 019 € | 108 426 € |
| Disponibilités | 15 575 € | 84 728 € |
| Charges constatées d'avance | 43 643 € | 40 993 € |
| TOTAL Actif circulant | 92 238 € | 234 147 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 656 772 € | 843 725 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 18 000 € | 1 000 € |
| Report à nouveau | −135 990 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | −229 579 € | −135 990 € |
| TOTAL Capitaux propres | −347 569 € | −134 990 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 811 759 € | 746 277 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes | 340 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 126 067 € | 209 081 € |
| Code 169 | 13 353 € | - |
| Autres dettes | 66 175 € | 23 357 € |
| TOTAL Dettes | 1 004 341 € | 978 714 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 656 772 € | 843 725 € |
| Code 182 | 54 917 € | 0 € |
| Code 193 | 80 680 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de ESCALE PARMENTIER
INSEEBODACCDirecteur général
En poste depuis février 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 18 février 2026
Anciens dirigeants (1)
Julia Fleur Antoinette Corrette,
Président · de août 2023 à février 2026
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de ESCALE PARMENTIER
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 75011 PARIS 11E ARRONDISSEMENTSiègeActif
978 279 040 00015 · ouvert le 05 juillet 2023 · NAF 5610A
Documents juridiques de ESCALE PARMENTIER
INPIComptes annuels de ESCALE PARMENTIER
INPIESCALE PARMENTIER a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.
Conformité de ESCALE PARMENTIER
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour ESCALE PARMENTIER. Liquidation judiciaire en cours depuis le 17 février 2026 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 17 février 2026 ; liquidation judiciaire prononcée le 22 juillet 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
2 jugements et avis publiés
Jugement du 22 juillet 2026 · publié le 07 août 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Asteren en la personne de Me Pablo Castanon 55 rue de Lyon 75012 Paris.
Jugement du 17 février 2026 · publié le 05 mars 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er décembre 2025, désignant : mandataire judiciaire Selarl Asteren en la personne de Me Pablo Castanon 55 rue de Lyon 75012 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
1 décision de justice publiée en open data mentionne ESCALE PARMENTIER. Elle date de 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, audience publique de vacation
Décision du 22 juillet 2026 · N° 2026060519
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de ESCALE PARMENTIER n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de ESCALE PARMENTIER
BODACC8 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Jugement du 2026-07-22 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Asteren en la personne de Me Pablo Castanon 55 rue de Lyon 75012 Paris.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2026-02-17 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er décembre 2025, désignant : mandataire judiciaire Selarl Asteren en la personne de Me Pablo Castanon 55 rue de Lyon 75012 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Président partant : Corrette, Julia Fleur Antoinette ; nomination du Président : Corrette, Jordan Jonathan Jeremy ; Directeur général partant : Corrette, Jordan Jonathan Jeremy
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- CréationsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2023-08-08 · Début d'activité : 2023-07-05
- création
Date d'effet : 08 août 2023
Questions fréquentes sur ESCALE PARMENTIER
Quel est le numéro SIREN de ESCALE PARMENTIER ?
Le numéro SIREN de ESCALE PARMENTIER est 978 279 040. Le SIRET de son siège social est 978 279 040 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR88978279040.
Qui dirige ESCALE PARMENTIER ?
ESCALE PARMENTIER est dirigée par Jordan CORRETTE, directeur général.
Où se situe le siège social de ESCALE PARMENTIER ?
Le siège social de ESCALE PARMENTIER est situé 62 RUE Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris 11e Arrondissement.
ESCALE PARMENTIER est-elle toujours en activité ?
Oui, ESCALE PARMENTIER est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 8 août 2023. Aucune date de radiation ne figure au registre.
ESCALE PARMENTIER est-elle en procédure collective ?
Oui. ESCALE PARMENTIER fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 17 février 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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