ETOILE DES MERS
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2025
- 601 k€−0,9 %
- Résultat net 2025
- 7,6 k€−44,6 %
- Capital social
- 136 k€
- Effectif
- 6tranche Sirene
Enregistrée sous le numéro SIREN 750 106 403, ETOILE DES MERS est une SARL créée le 16 mars 2012. Le siège social de l'entreprise se trouve 13 rue de l'Ecole Basse Vallee, 97442 Saint-Philippe. Elle exerce une activité de restauration traditionnelle (code NAF 5610A) et emploie 6 salariés. Le dernier exercice publié (clôture au 31 mars 2025) fait état d'un chiffre d'affaires de 601 k€ pour un résultat net de 7,6 k€. Son chiffre d'affaires 2025 est inférieur à la médiane de son activité à La Réunion (601 k€). La direction est assurée par JOSEPH SALVAN en qualité de gérant.
Fiche d'identité de ETOILE DES MERS
INSEE- Dénomination
- ETOILE DES MERS
- SIREN
- 750 106 403
- SIRET (siège)
- 750 106 403 00017
- N° TVA intracommunautaire
- FR22750106403Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 9742 750 106 403
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 27 novembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 136 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 16 mars 2012
- Effectif
- 6
- Siège social
- 13 RUE DE L'ECOLE BASSE VALLEE, 97442, SAINT-PHILIPPE
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de ETOILE DES MERS
Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, vente de plats à emporter, activité de traiteur, organisation de réceptions et banquets
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Finances de ETOILE DES MERS
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 601 k€ | - | 7,6 k€ | 5,9 k€ | 8,6 k€ | 79,9 k€ | 176 k€ | 231 k€ |
| 2024 | 607 k€ | +4,5 % | 13,8 k€ | 10,9 k€ | 12,6 k€ | 72,3 k€ | 180 k€ | 224 k€ |
| 2023 | 581 k€ | +71,5 % | 49,8 k€ | 50,9 k€ | 51,4 k€ | 58,6 k€ | 179 k€ | 208 k€ |
| 2022 | 339 k€ | - | −39,4 k€ | −35,4 k€ | −38,9 k€ | 8,8 k€ | 168 k€ | 224 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 mars 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 10 novembre 2025
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de ETOILE DES MERS (601 k€) est inférieur à la médiane : 52 % des 70 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) à La Réunion ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 601 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (La Réunion).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 1,0 %
- Résultat courant / CA
- 1,2 %
- Autonomie financière
- 45,5 %
- Taux d’endettement
- 91,9 %
- Ratio de liquidité
- 87,1 %
- CAF / CA
- 0,3 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 3 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 135 000 € | 135 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 1 304 € | 1 863 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 074 € | 3 025 € |
| Autres titres immobilisés | 24 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 675 € | 675 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 139 078 € | 140 579 € |
| Stocks - marchandises | 4 000 € | 4 200 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 4 463 € | 5 521 € |
| Clients et comptes rattachés | 0 € | 3 085 € |
| Autres créances | 5 563 € | 3 215 € |
| Disponibilités | 20 108 € | 21 069 € |
| Charges constatées d'avance | 2 640 € | 2 531 € |
| TOTAL Actif circulant | 36 774 € | 39 622 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 175 852 € | 180 202 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 136 000 € | 136 000 € |
| Réserve légale | 1 514 € | 1 514 € |
| Autres réserves | 28 764 € | 28 764 € |
| Report à nouveau | −93 953 € | −107 707 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 7 623 € | 13 753 € |
| TOTAL Capitaux propres | 79 947 € | 72 324 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 48 314 € | 72 531 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 25 151 € | 9 793 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 450 € | 6 141 € |
| Dettes fiscales et sociales | 18 988 € | 19 411 € |
| TOTAL Dettes | 95 905 € | 107 877 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 175 852 € | 180 202 € |
| Code EG | 95 905 € | 107 877 € |
| Code EH | 16 746 € | 15 863 € |
| Code EI | 25 151 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 601 201 € | 606 739 € |
| Chiffre d'affaires net | 601 201 € | 606 739 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 7 190 € | 7 110 € |
| Autres produits | 7 € | 6 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 608 399 € | 613 856 € |
| Achats de marchandises | 225 536 € | 241 075 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 229 € | 1 910 € |
| Autres achats et charges externes | 129 550 € | 120 716 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 111 € | 7 646 € |
| Salaires et traitements | 218 688 € | 213 141 € |
| Charges sociales | 12 222 € | 11 315 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 1 510 € | 2 546 € |
| Autres charges | 2 908 € | 2 901 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 599 756 € | 601 254 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 8 643 € | 12 602 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 10 € | 7 € |
| TOTAL Produits financiers | 10 € | 7 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 159 € | 854 € |
| TOTAL Charges financières | 1 159 € | 854 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 149 € | −847 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 7 493 € | 11 754 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 708 € | 3 546 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 708 € | 3 546 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 578 € | 1 547 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 578 € | 1 547 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 129 € | 1 998 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 609 118 € | 617 410 € |
| TOTAL DES CHARGES | 601 495 € | 603 657 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 7 623 € | 13 753 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 135 000 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 4 890 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 690 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 140 580 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 4 200 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 521 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 086 € | 0 € |
| Autres créances | 3 215 € | 0 € |
| Disponibilités | 21 069 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 2 532 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 39 622 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 180 202 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 136 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 1 514 € | 0 € |
| Autres réserves | 28 764 € | 0 € |
| Report à nouveau | −107 707 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 13 753 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 72 324 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 72 531 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 142 € | 0 € |
| Autres dettes | 29 204 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 107 878 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 180 202 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 606 740 € | 0 € |
| Autres produits | 7 117 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 613 857 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 240 776 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | 300 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 910 € | 0 € |
| Autres charges externes | 120 716 € | 0 € |
| Code 243 | 5 842 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 646 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 213 142 € | 0 € |
| Charges sociales | 11 316 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 2 547 € | 0 € |
| Autres charges | 2 902 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 601 255 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 12 602 € | 0 € |
| Produits financiers | 7 € | 0 € |
| Produits exceptionnels | 3 546 € | 0 € |
| Charges financières | 855 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 1 548 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 13 753 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 135 000 € | 0 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 0 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 6 194 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 684 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 141 878 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 4 500 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 7 077 € | 0 € |
| Autres créances | 3 239 € | 0 € |
| Disponibilités | 19 269 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 3 000 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 37 085 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 178 963 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 136 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 1 514 € | 0 € |
| Autres réserves | 28 764 € | 0 € |
| Report à nouveau | −157 521 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 49 814 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 58 571 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 89 578 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 579 € | 0 € |
| Code 169 | 4 017 € | - |
| Autres dettes | 24 234 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 120 391 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 178 963 € | 0 € |
| Code 182 | 3 982 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 580 842 € | 0 € |
| Autres produits | 6 531 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 587 374 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 203 688 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −731 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 773 € | 0 € |
| Autres charges externes | 109 448 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 705 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 198 145 € | 0 € |
| Charges sociales | 9 936 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 3 566 € | 0 € |
| Autres charges | 2 414 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 535 944 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 51 430 € | 0 € |
| Produits financiers | 6 € | 0 € |
| Produits exceptionnels | 5 € | 0 € |
| Charges financières | 790 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles | 836 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 49 814 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 135 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 7 836 € | - |
| Immobilisations corporelles | 5 782 € | - |
| Immobilisations financières | 680 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 141 462 € | - |
| Stocks - marchandises | 3 769 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 603 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 632 € | - |
| Autres créances | 3 284 € | - |
| Disponibilités | 8 998 € | - |
| Charges constatées d'avance | 2 924 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 26 211 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 167 673 € | - |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 136 000 € | - |
| Réserve légale | 1 514 € | - |
| Autres réserves | 28 764 € | - |
| Report à nouveau | −118 160 € | - |
| Résultat de l'exercice | −39 361 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 8 757 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 112 674 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 646 € | - |
| Code 169 | 132 € | - |
| Autres dettes | 39 596 € | - |
| TOTAL Dettes | 158 916 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 167 673 € | - |
| Code 182 | 4 468 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 338 703 € | - |
| Subventions d'exploitation | 58 810 € | - |
| Autres produits | 5 240 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 402 754 € | - |
| Achats de marchandises | 111 258 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −269 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 540 € | - |
| Code 24A | 3 756 € | - |
| Autres charges externes | 87 975 € | - |
| Code 243 | 6 610 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 410 € | - |
| Salaires et traitements | 214 801 € | - |
| Charges sociales | 9 187 € | - |
| Dotations aux amortissements | 4 735 € | - |
| Autres charges | 3 972 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 441 609 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −38 855 € | - |
| Produits financiers | 6 € | - |
| Produits exceptionnels | 64 € | - |
| Charges financières | 576 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −39 361 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de ETOILE DES MERS
INSEEBODACCAnciens dirigeants (1)
gérants · de mars 2012 à août 2013
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de ETOILE DES MERS
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 97442 SAINT-PHILIPPESiègeActif
750 106 403 00017 · ouvert le 01 octobre 2012 · NAF 5610A
Documents juridiques de ETOILE DES MERS
INPIComptes annuels de ETOILE DES MERS
INPIETOILE DES MERS a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de ETOILE DES MERS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour ETOILE DES MERS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant ETOILE DES MERS n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de ETOILE DES MERS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de ETOILE DES MERS
BODACC11 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-PIERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-PIERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-PIERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE SAINT-PIERRE
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE SAINT-PIERRE
Début d'activité : 2012-10-01
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE SAINT-PIERRE
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE SAINT-PIERRE
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- création
Date d'effet : 16 mars 2012
Questions fréquentes sur ETOILE DES MERS
Quel est le numéro SIREN de ETOILE DES MERS ?
Le numéro SIREN de ETOILE DES MERS est 750 106 403. Le SIRET de son siège social est 750 106 403 00017. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR22750106403.
Qui dirige ETOILE DES MERS ?
ETOILE DES MERS est dirigée par JOSEPH SALVAN, gérant. L'entreprise compte 5 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de ETOILE DES MERS ?
ETOILE DES MERS a déclaré un chiffre d'affaires de 601 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 mars 2025. Le résultat net de l'exercice est de 7,6 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de ETOILE DES MERS dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de ETOILE DES MERS (601 k€) est inférieur à la médiane : 52 % des 70 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) à La Réunion ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 601 k€.
Où se situe le siège social de ETOILE DES MERS ?
Le siège social de ETOILE DES MERS est situé 13 rue de l'Ecole Basse Vallee, 97442 Saint-Philippe.
ETOILE DES MERS est-elle toujours en activité ?
Oui, ETOILE DES MERS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 16 mars 2012. Aucune date de radiation ne figure au registre.
ETOILE DES MERS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour ETOILE DES MERS.
Combien de salariés compte ETOILE DES MERS ?
D'après la tranche d'effectif déclarée, ETOILE DES MERS emploie 6 salariés.
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