FLAVEURS ET CHEFS
Active4690Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé
- Chiffre d'affaires 2024
- 2,4 M€+140,3 %
- Résultat net 2024
- −27,0 k€−21,5 %
- Capital social
- 455 k€
FLAVEURS ET CHEFS est une SAS immatriculée le 17 juillet 2018 sous le numéro SIREN 840 990 907. Le siège social de l'entreprise se trouve 4 RUE 4 rue Tiers, 21200 Beaune. Elle exerce une activité de commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé (code NAF 4690Z). En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 2,4 M€ pour une perte nette de 27,0 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 76 % des entreprises de son activité en France. La direction est assurée par CLEM INVEST en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de FLAVEURS ET CHEFS
INSEE- Dénomination
- FLAVEURS ET CHEFS
- SIREN
- 840 990 907
- SIRET (siège)
- 840 990 907 00015
- N° TVA intracommunautaire
- FR17840990907Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Dijon 840 990 907
- Greffe
- Dijon
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 23 février 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 455 300 €
- Code NAF / APE
- 4690Z - Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé
- Date de création
- 17 juillet 2018
- Siège social
- 4 RUE 4 rue Tiers, 21200, Beaune
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
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Site internet et réseaux sociaux de FLAVEURS ET CHEFS
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de FLAVEURS ET CHEFS
Négoce d'ingrédients de boulangerie/pâtisserie, matériels et produits dérivés, formation en patisserie. Négoce de vins, séjours oeno-touristiques, organisation d'évènements et séminaires.
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Finances de FLAVEURS ET CHEFS
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 2,4 M€ | +140,3 % | −27,0 k€ | 3,6 k€ | −22,7 k€ | 405 k€ | 960 k€ | 207 k€ |
| 2023 | 992 k€ | +1 938,0 % | −22,2 k€ | −9,4 k€ | −20,7 k€ | 432 k€ | 1,1 M€ | 67,5 k€ |
| 2022 | 48,7 k€ | −7,0 % | −44,3 k€ | −31,2 k€ | −45,1 k€ | 54,1 k€ | 70,3 k€ | - |
| 2021 | 52,3 k€ | +17,0 % | −41,3 k€ | −25,1 k€ | −40,4 k€ | 98,4 k€ | 117 k€ | - |
| 2020 | 44,7 k€ | −25,8 % | −25,4 k€ | −9,7 k€ | −24,9 k€ | 39,7 k€ | 90,0 k€ | - |
| 2019 | 60,2 k€ | +248,4 % | −63,7 k€ | −48,2 k€ | −63,4 k€ | 65,1 k€ | 108 k€ | - |
| 2018 | 17,3 k€ | - | −21,2 k€ | −16,7 k€ | −21,3 k€ | 129 k€ | 173 k€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 15 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de FLAVEURS ET CHEFS (2,4 M€) dépasse celui de 76 % des 1 803 entreprises de l'activité « commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé » (NAF 46.90Z) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 412 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 0,2 %
- Résultat courant / CA
- −1,1 %
- Autonomie financière
- 42,2 %
- Taux d’endettement
- 33,7 %
- Ratio de liquidité
- 127,0 %
- CAF / CA
- −0,2 %
- Crédit clients
- 41 j
- Crédit fournisseurs
- 56 j
- Rotation des stocks
- 8 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 400 000 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 25 211 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 648 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 425 859 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 913 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 51 912 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 17 775 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 310 951 € | 0 € |
| Autres créances | 37 572 € | 0 € |
| Disponibilités | 108 731 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 2 990 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 533 844 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 959 703 € | 0 € |
| Code CR | 28 647 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 455 300 € | 0 € |
| Report à nouveau | −23 229 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −27 000 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 405 071 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 136 698 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 18 485 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 347 756 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 32 907 € | 0 € |
| Autres dettes | 18 785 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 554 632 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 959 703 € | 0 € |
| Code EG | 554 632 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 341 600 € | 0 € |
| Production vendue - services | 41 070 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 382 670 € | 0 € |
| Autres produits | 166 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 382 836 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 1 927 397 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −984 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 9 963 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 765 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 232 160 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 110 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 146 022 € | 0 € |
| Charges sociales | 61 139 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 6 961 € | 0 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 14 323 € | 0 € |
| Autres charges | 5 222 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 405 549 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −22 713 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 369 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 4 369 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 369 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −27 082 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 390 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 390 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 506 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 506 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −116 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | −198 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 385 226 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 412 225 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −27 000 € | 0 € |
| Code A4 | 5 056 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 400 000 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 31 998 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 821 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 432 820 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 147 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 50 927 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 485 445 € | 0 € |
| Autres créances | 63 076 € | 0 € |
| Disponibilités | 36 933 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 171 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 638 702 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 071 523 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 455 300 € | 0 € |
| Report à nouveau | −1 006 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −22 222 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 432 071 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 132 522 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 473 372 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 22 355 € | 0 € |
| Autres dettes | 11 201 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 639 452 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 071 523 € | 0 € |
| Code EG | 639 452 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 943 650 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 31 719 € | 0 € |
| Production vendue - services | 16 216 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 991 586 € | 0 € |
| Autres produits | 8 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 991 594 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 798 032 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −50 927 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 802 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 499 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 163 606 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 388 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 46 744 € | 0 € |
| Charges sociales | 20 798 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 330 € | 0 € |
| Autres charges | 21 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 012 296 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −20 701 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 675 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 1 675 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 675 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −22 376 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 411 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 411 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 256 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 256 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 154 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 992 005 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 014 228 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −22 222 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 216 € | 30 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 42 627 € | 55 493 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 523 € | 2 551 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 44 150 € | 58 074 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 3 646 € | 4 319 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 981 € | 2 501 € |
| Autres créances | 3 829 € | 2 530 € |
| Disponibilités | 15 534 € | 49 530 € |
| Charges constatées d'avance | 171 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 26 162 € | 58 881 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 70 313 € | 116 956 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 145 000 € | 145 000 € |
| Report à nouveau | −46 634 € | −5 324 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −44 271 € | −41 310 € |
| TOTAL Capitaux propres | 54 093 € | 98 365 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 2 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 847 € | 10 625 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 5 336 € | 6 266 € |
| Dettes fiscales et sociales | 33 € | 1 699 € |
| TOTAL Dettes | 16 219 € | 18 591 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 70 313 € | 116 956 € |
| Code EI | 10 847 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 2 474 € | 5 969 € |
| Production vendue - biens | 27 790 € | 27 700 € |
| Production vendue - services | 18 390 € | 18 634 € |
| Chiffre d'affaires net | 48 655 € | 52 304 € |
| Subventions d'exploitation | - | 6 254 € |
| Autres produits | 31 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 48 686 € | 58 558 € |
| Achats de marchandises | 813 € | 1 460 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 4 735 € | 2 312 € |
| Variation de stock (matières premières) | 672 € | −1 749 € |
| Autres achats et charges externes | 71 331 € | 79 315 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 307 € | 2 340 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 13 924 € | 15 263 € |
| Autres charges | 2 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 93 788 € | 98 942 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −45 101 € | −40 384 € |
| Intérêts et charges assimilées | 222 € | 566 € |
| TOTAL Charges financières | 222 € | 566 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −222 € | −566 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −45 323 € | −40 950 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 051 € | 523 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 051 € | 523 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 884 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 884 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 051 € | −360 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 49 737 € | 59 081 € |
| TOTAL DES CHARGES | 94 010 € | 100 392 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −44 271 € | −41 310 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 30 € | 1 399 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 55 493 € | 68 360 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 551 € | 3 579 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 58 074 € | 73 338 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 319 € | 2 569 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 501 € | 2 659 € |
| Autres créances | 2 530 € | 3 684 € |
| Disponibilités | 49 530 € | 7 698 € |
| TOTAL Actif circulant | 58 881 € | 16 612 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 116 956 € | 89 951 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 145 000 € | 150 000 € |
| Report à nouveau | −5 324 € | −84 930 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −41 310 € | −25 393 € |
| TOTAL Capitaux propres | 98 365 € | 39 675 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 10 625 € | 38 759 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 6 266 € | 10 597 € |
| Dettes fiscales et sociales | 1 699 € | 918 € |
| TOTAL Dettes | 18 591 € | 50 275 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 116 956 € | 89 951 € |
| Code EI | 10 625 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 5 969 € | 7 477 € |
| Production vendue - biens | 27 700 € | 27 600 € |
| Production vendue - services | 18 634 € | 9 633 € |
| Chiffre d'affaires net | 52 304 € | 44 711 € |
| Subventions d'exploitation | 6 254 € | 4 500 € |
| Autres produits | - | 12 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 58 558 € | 49 224 € |
| Achats de marchandises | 1 460 € | 2 054 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 312 € | 2 487 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 749 € | 253 € |
| Autres achats et charges externes | 79 315 € | 52 026 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 340 € | 2 065 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 15 263 € | 15 263 € |
| Autres charges | - | 14 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 98 942 € | 74 165 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −40 384 € | −24 940 € |
| Intérêts et charges assimilées | 566 € | 453 € |
| TOTAL Charges financières | 566 € | 453 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −566 € | −453 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −40 950 € | −25 393 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 523 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 523 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 884 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 884 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −360 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 59 081 € | 49 224 € |
| TOTAL DES CHARGES | 100 392 € | 74 618 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −41 310 € | −25 393 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 399 € | 2 768 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 68 360 € | 81 226 € |
| Autres immobilisations corporelles | 3 579 € | 4 607 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 73 338 € | 88 602 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 569 € | 2 822 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 659 € | - |
| Autres créances | 3 684 € | 4 770 € |
| Disponibilités | 7 698 € | 9 944 € |
| Charges constatées d'avance | - | 1 367 € |
| TOTAL Actif circulant | 16 612 € | 18 905 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 89 951 € | 107 507 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 150 000 € | 150 000 € |
| Report à nouveau | −84 930 € | −21 183 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −25 393 € | −63 746 € |
| TOTAL Capitaux propres | 39 675 € | 65 069 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 38 759 € | 33 146 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 10 597 € | 9 023 € |
| Dettes fiscales et sociales | 918 € | 268 € |
| TOTAL Dettes | 50 275 € | 42 437 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 89 951 € | 107 507 € |
| Code EG | 50 275 € | 42 437 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 7 477 € | 1 713 € |
| Production vendue - biens | 27 600 € | 27 600 € |
| Production vendue - services | 9 633 € | 30 919 € |
| Chiffre d'affaires net | 44 711 € | 60 233 € |
| Subventions d'exploitation | 4 500 € | - |
| Autres produits | 12 € | 2 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 49 224 € | 60 233 € |
| Achats de marchandises | 2 054 € | 231 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 487 € | 5 325 € |
| Variation de stock (matières premières) | 253 € | −63 € |
| Autres achats et charges externes | 52 026 € | 101 558 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 065 € | 1 349 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 15 263 € | 15 233 € |
| Autres charges | 14 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 74 165 € | 123 635 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −24 940 € | −63 401 € |
| Intérêts et charges assimilées | 453 € | 441 € |
| TOTAL Charges financières | 453 € | 441 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −453 € | −441 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −25 393 € | −63 842 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 96 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 96 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 96 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 49 224 € | 60 330 € |
| TOTAL DES CHARGES | 74 617 € | 124 076 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −25 393 € | −63 746 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 2 768 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 81 226 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 4 607 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 88 602 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 822 € | - |
| Autres créances | 4 770 € | - |
| Disponibilités | 9 944 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 367 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 18 905 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 107 507 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 150 000 € | - |
| Report à nouveau | −21 183 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −63 746 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 65 069 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 33 146 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 023 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 268 € | - |
| TOTAL Dettes | 42 437 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 107 507 € | - |
| Code EG | 42 437 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 713 € | - |
| Production vendue - biens | 27 600 € | - |
| Production vendue - services | 30 919 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 60 233 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 60 233 € | - |
| Achats de marchandises | 231 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 5 325 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −63 € | - |
| Autres achats et charges externes | 101 558 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 349 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 15 233 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 123 635 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −63 401 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 441 € | - |
| TOTAL Charges financières | 441 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −441 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −63 842 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 96 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 96 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 96 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 60 330 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 124 076 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −63 746 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Installations techniques, matériel et outillage | 94 092 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 5 635 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 99 727 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 759 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 2 958 € | - |
| Autres créances | 3 079 € | - |
| Disponibilités | 63 447 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 353 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 73 598 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 173 326 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 150 000 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −21 183 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 128 816 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 34 056 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 607 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 846 € | - |
| TOTAL Dettes | 44 510 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 173 326 € | - |
| Code EG | 44 510 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 397 € | - |
| Production vendue - services | 15 889 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 17 286 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 17 286 € | - |
| Achats de marchandises | 188 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 596 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −2 759 € | - |
| Autres achats et charges externes | 32 980 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 4 549 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 38 555 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −21 268 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −21 268 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 141 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 141 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 57 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 57 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 84 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 17 428 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 38 612 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −21 183 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de FLAVEURS ET CHEFS
INSEEBODACCCLEM INVEST
Président de SAS
Depuis la création (17 juillet 2018) · 8 ans
Anciens dirigeants (1)
ORCOM AUDIT BFC
Commissaire aux comptes titulaire · de juillet 2018 à août 2025
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de FLAVEURS ET CHEFS
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 21200 BeauneSiègeActif
840 990 907 00015 · ouvert le 10 juillet 2018 · NAF 4690Z
- 91420 MORANGISActif
840 990 907 00023 · ouvert le 10 juillet 2023 · NAF 4634Z
Documents juridiques de FLAVEURS ET CHEFS
INPI7 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de FLAVEURS ET CHEFS
INPIFLAVEURS ET CHEFS a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de FLAVEURS ET CHEFS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour FLAVEURS ET CHEFS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant FLAVEURS ET CHEFS n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de FLAVEURS ET CHEFS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de FLAVEURS ET CHEFS
BODACC13 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Président : CLEM INVEST
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Début d'activité : 2023-08-01
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2018-07-17 · Début d'activité : 2018-07-10
- création
Date d'effet : 17 juillet 2018
Marques déposées par FLAVEURS ET CHEFS
INPIFLAVEURS ET CHEFS est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 4 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque enregistréeFLAVORS & CHEFS
N° 4367036 · Déposée le 08 juin 2017 · Marque semi-figurative
Classes 29, 30, 35, 41 · valable jusqu’au 08 juin 2027
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur FLAVEURS ET CHEFS
Quel est le numéro SIREN de FLAVEURS ET CHEFS ?
Le numéro SIREN de FLAVEURS ET CHEFS est 840 990 907. Le SIRET de son siège social est 840 990 907 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR17840990907.
Qui dirige FLAVEURS ET CHEFS ?
FLAVEURS ET CHEFS est dirigée par CLEM INVEST, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de FLAVEURS ET CHEFS ?
FLAVEURS ET CHEFS a déclaré un chiffre d'affaires de 2,4 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 27,0 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de FLAVEURS ET CHEFS dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de FLAVEURS ET CHEFS (2,4 M€) dépasse celui de 76 % des 1 803 entreprises de l'activité « commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé » (NAF 46.90Z) en France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 412 k€.
Où se situe le siège social de FLAVEURS ET CHEFS ?
Le siège social de FLAVEURS ET CHEFS est situé 4 RUE 4 rue Tiers, 21200 Beaune.
FLAVEURS ET CHEFS est-elle toujours en activité ?
Oui, FLAVEURS ET CHEFS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 17 juillet 2018. Aucune date de radiation ne figure au registre.
FLAVEURS ET CHEFS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour FLAVEURS ET CHEFS.
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