FLEUR DE BLE NOIR
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2024
- 1,3 M€+6,9 %
- Résultat net 2024
- 142 k€+352,2 %
- Capital social
- 600 k€
FLEUR DE BLE NOIR est une SAS immatriculée le 13 mars 1998 sous le numéro SIREN 417 969 342. Le siège social de l'entreprise se trouve Rte de Saint-Malo Ccial Grand Quartier, 35760 Saint-Gregoire. FLEUR DE BLE NOIR relève du secteur restauration traditionnelle (code NAF 5610A). En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 1,3 M€ pour un résultat net de 142 k€. Elle se place au-dessus de 69 % des entreprises de son activité en Bretagne par le chiffre d'affaires 2024. La direction est assurée par FR&TM en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de FLEUR DE BLE NOIR
INSEE- Dénomination
- FLEUR DE BLE NOIR
- SIREN
- 417 969 342
- SIRET (siège)
- 417 969 342 00027
- N° TVA intracommunautaire
- FR96417969342Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Rennes 417 969 342
- Greffe
- Rennes
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 janvier 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 600 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 13 mars 1998
- Siège social
- RTE DE SAINT-MALO CCIAL GRAND QUARTIER, 35760, SAINT-GREGOIRE
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
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Site internet et réseaux sociaux de FLEUR DE BLE NOIR
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de FLEUR DE BLE NOIR
pizzeria, plats italiens, pizza à emporter, pâtisserie et glaces à consommer sur place, salon de the ainsi que l'activité à titre accessoire de restauration traditionnelle (debut:01.05.2004)
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Finances de FLEUR DE BLE NOIR
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,3 M€ | +6,9 % | 142 k€ | 176 k€ | 136 k€ | 819 k€ | 1,2 M€ | 468 k€ | - |
| 2023 | 1,2 M€ | +7,5 % | 31,4 k€ | 58,8 k€ | 17,0 k€ | 857 k€ | 1,2 M€ | 494 k€ | - |
| 2022 | 1,1 M€ | +25,1 % | −2,3 k€ | 18,5 k€ | −16,6 k€ | 1,0 M€ | 1,4 M€ | 390 k€ | 11 |
| 2022 | 877 k€ | - | 151 k€ | 187 k€ | 150 k€ | 1,0 M€ | 1,6 M€ | 239 k€ | - |
| 2019 | - | - | 185 k€ | - | - | 1,1 M€ | 1,5 M€ | - | - |
| 2018 | - | - | 159 k€ | - | - | 1,3 M€ | 1,7 M€ | - | - |
| 2017 | - | - | 142 k€ | - | - | 1,2 M€ | 1,8 M€ | - | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 10 juillet 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de FLEUR DE BLE NOIR (1,3 M€) dépasse celui de 69 % des 203 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Bretagne ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 782 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bretagne).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 14,0 %
- Résultat courant / CA
- 10,7 %
- Autonomie financière
- 69,2 %
- Taux d’endettement
- 17,5 %
- Ratio de liquidité
- 133,0 %
- CAF / CA
- 14,4 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 65 j
- Rotation des stocks
- 7 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 305 000 € | 305 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 006 € | 16 684 € |
| Autres immobilisations corporelles | 41 200 € | 75 091 € |
| Autres participations | 511 000 € | 511 000 € |
| Autres immobilisations financières | 100 € | 100 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 873 305 € | 907 876 € |
| Stocks - marchandises | 25 001 € | 26 803 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 480 € | 600 € |
| Autres créances | 101 773 € | 124 124 € |
| Disponibilités | 165 281 € | 145 192 € |
| Charges constatées d'avance | 16 687 € | 2 862 € |
| TOTAL Actif circulant | 310 221 € | 299 581 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 183 527 € | 1 207 456 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 600 000 € | 600 000 € |
| Réserve légale | 60 000 € | 60 000 € |
| Autres réserves | 17 102 € | 165 688 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 142 051 € | 31 414 € |
| TOTAL Capitaux propres | 819 153 € | 857 102 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 110 748 € | 184 160 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 33 003 € | 4 065 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 118 301 € | 85 662 € |
| Dettes fiscales et sociales | 101 225 € | 76 467 € |
| Autres dettes | 1 097 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 364 374 € | 350 354 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 183 527 € | 1 207 456 € |
| Code EG | 272 354 € | 196 709 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 260 149 € | 1 179 076 € |
| Production vendue - biens | 94 € | 145 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 260 243 € | 1 179 220 € |
| Autres produits | 30 € | 36 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 260 273 € | 1 179 257 € |
| Achats de marchandises | 330 624 € | 324 111 € |
| Variation de stock (marchandises) | 1 802 € | 3 419 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 959 € | 1 093 € |
| Autres achats et charges externes | 264 299 € | 283 525 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 778 € | 14 175 € |
| Salaires et traitements | 398 520 € | 391 690 € |
| Charges sociales | 69 954 € | 102 454 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 39 419 € | 40 642 € |
| Autres charges | 931 € | 1 142 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 124 285 € | 1 162 251 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 135 987 € | 17 005 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 554 € | 1 903 € |
| TOTAL Charges financières | 1 554 € | 1 903 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 554 € | −1 903 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 134 433 € | 15 102 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 48 160 € | 37 230 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 0 € | 3 434 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 48 160 € | 40 665 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 7 073 € | 17 176 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 2 968 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 466 € | 145 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 7 539 € | 20 288 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 40 621 € | 20 377 € |
| Impôts sur les bénéfices | 33 003 € | 4 065 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 308 433 € | 1 219 922 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 166 382 € | 1 188 507 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 142 051 € | 31 414 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 0 € | 0 € |
| Fonds commercial | 305 000 € | 305 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 684 € | 14 331 € |
| Autres immobilisations corporelles | 75 091 € | 104 037 € |
| Immobilisations en cours | 0 € | 916 € |
| Autres participations | 511 000 € | 511 000 € |
| Autres immobilisations financières | 100 € | 100 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 907 876 € | 935 384 € |
| Stocks - marchandises | 26 803 € | 30 222 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 4 778 € |
| Clients et comptes rattachés | 600 € | 7 200 € |
| Autres créances | 124 124 € | 43 949 € |
| Disponibilités | 145 192 € | 383 069 € |
| Charges constatées d'avance | 2 862 € | 18 574 € |
| TOTAL Actif circulant | 299 581 € | 487 792 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 207 456 € | 1 423 176 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 600 000 € | 600 000 € |
| Réserve légale | 60 000 € | 60 000 € |
| Autres réserves | 165 688 € | 348 017 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 31 414 € | −2 329 € |
| TOTAL Capitaux propres | 857 102 € | 1 005 688 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 184 160 € | 214 446 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 4 065 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 85 662 € | 131 292 € |
| Dettes fiscales et sociales | 76 467 € | 71 749 € |
| TOTAL Dettes | 350 354 € | 417 488 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 207 456 € | 1 423 176 € |
| Code EI | 4 065 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 179 076 € | 1 096 510 € |
| Production vendue - biens | 145 € | 385 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 179 220 € | 1 096 895 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 262 € |
| Autres produits | 36 € | 39 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 179 257 € | 1 097 196 € |
| Achats de marchandises | 324 111 € | 307 132 € |
| Variation de stock (marchandises) | 3 419 € | −11 715 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 093 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 283 525 € | 381 240 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 175 € | 11 481 € |
| Salaires et traitements | 391 690 € | 315 027 € |
| Charges sociales | 102 454 € | 75 220 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 40 642 € | 34 386 € |
| Autres charges | 1 142 € | 1 006 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 162 251 € | 1 113 778 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 17 005 € | −16 581 € |
| Produits financiers de participations | 0 € | 734 € |
| TOTAL Produits financiers | 0 € | 734 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 903 € | 2 687 € |
| TOTAL Charges financières | 1 903 € | 2 687 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 903 € | −1 952 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 15 102 € | −18 534 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 17 176 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 968 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 37 230 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 20 377 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 4 065 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 179 257 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 31 414 € | −2 329 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 106 € | - |
| Fonds commercial | 305 000 € | 305 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 14 331 € | 13 862 € |
| Autres immobilisations corporelles | 104 037 € | 131 348 € |
| Immobilisations en cours | 916 € | - |
| Autres participations | 511 000 € | 511 000 € |
| Autres immobilisations financières | 100 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 935 384 € | 961 211 € |
| Stocks - marchandises | 30 222 € | 18 507 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 4 778 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 7 200 € | - |
| Autres créances | 43 949 € | 138 749 € |
| Disponibilités | 383 069 € | 444 188 € |
| Charges constatées d'avance | 18 574 € | 16 778 € |
| TOTAL Actif circulant | 487 792 € | 618 222 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 423 176 € | 1 579 433 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 600 000 € | 600 000 € |
| Réserve légale | 60 000 € | 60 000 € |
| Autres réserves | 348 017 € | 196 615 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −2 329 € | 151 402 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 005 688 € | 1 008 017 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 214 446 € | 394 372 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 131 292 € | 117 941 € |
| Dettes fiscales et sociales | 71 749 € | 59 104 € |
| TOTAL Dettes | 417 488 € | 571 416 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 423 176 € | 1 579 433 € |
| Code EG | 233 321 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 096 510 € | 856 896 € |
| Production vendue - services | 385 € | 20 135 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 096 895 € | 877 031 € |
| Subventions d'exploitation | - | 117 124 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 262 € | 541 € |
| Autres produits | 39 € | 226 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 097 196 € | 994 923 € |
| Achats de marchandises | 307 132 € | 225 953 € |
| Variation de stock (marchandises) | −11 715 € | −4 166 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | - | 3 081 € |
| Variation de stock (matières premières) | - | 490 € |
| Autres achats et charges externes | 381 240 € | 329 417 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 11 481 € | 12 653 € |
| Salaires et traitements | 315 027 € | 181 099 € |
| Charges sociales | 75 220 € | 57 901 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 34 386 € | 37 393 € |
| Autres charges | 1 006 € | 936 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 113 778 € | 844 757 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −16 581 € | 150 166 € |
| Produits financiers de participations | 734 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 734 € | 771 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 687 € | - |
| TOTAL Charges financières | 2 687 € | 4 174 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 952 € | −3 403 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −18 534 € | 146 763 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 46 000 € | 12 262 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 46 000 € | 12 262 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 29 734 € | 2 918 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 200 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 61 € | 975 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 29 795 € | 4 093 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 16 205 € | 8 170 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 3 531 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 143 930 € | 1 007 956 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 146 260 € | 856 555 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −2 329 € | 151 402 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 14 698 € | 561 € |
| Fonds commercial | 305 000 € | 305 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 862 € | 3 287 € |
| Autres immobilisations corporelles | 131 348 € | 164 585 € |
| Autres participations | 511 000 € | 511 000 € |
| Autres immobilisations financières | - | 200 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 961 211 € | 984 633 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 490 € |
| Stocks - marchandises | 18 507 € | 14 341 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 3 113 € |
| Autres créances | 138 749 € | 178 301 € |
| Disponibilités | 444 188 € | 405 119 € |
| Charges constatées d'avance | 16 778 € | 15 739 € |
| TOTAL Actif circulant | 618 222 € | 617 103 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 579 433 € | 1 601 736 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 600 000 € | 600 000 € |
| Réserve légale | 60 000 € | 60 000 € |
| Autres réserves | 196 615 € | 214 672 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 151 402 € | 81 943 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 008 017 € | 956 615 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 394 372 € | 422 129 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 117 941 € | 178 686 € |
| Dettes fiscales et sociales | 59 104 € | 44 306 € |
| TOTAL Dettes | 571 416 € | 645 122 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 579 433 € | 1 601 736 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 856 896 € | 699 405 € |
| Production vendue - services | 20 135 € | 13 960 € |
| Chiffre d'affaires net | 877 031 € | 713 365 € |
| Subventions d'exploitation | 117 124 € | 75 441 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 541 € | 599 € |
| Autres produits | 226 € | 8 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 994 923 € | 789 412 € |
| Achats de marchandises | 225 953 € | 164 728 € |
| Variation de stock (marchandises) | −4 166 € | 4 278 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 081 € | 3 611 € |
| Autres achats et charges externes | 329 907 € | 292 100 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 13 380 € | 12 066 € |
| Salaires et traitements | 181 099 € | 155 348 € |
| Charges sociales | 57 901 € | 33 254 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 37 393 € | 38 755 € |
| Autres charges | 209 € | 16 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 844 757 € | 704 158 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 150 166 € | 85 254 € |
| Produits financiers de participations | 771 € | 2 298 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 6 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 771 € | 2 298 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 174 € | 1 869 € |
| TOTAL Charges financières | 4 174 € | 1 869 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 403 € | 429 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 146 763 € | 85 683 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 12 262 € | 620 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 12 262 € | 620 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 918 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 200 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 975 € | 3 482 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 092 € | 3 482 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 8 170 € | −2 862 € |
| Impôts sur les bénéfices | 3 531 € | 878 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 007 956 € | 792 330 € |
| TOTAL DES CHARGES | 856 554 € | 710 387 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 151 402 € | 81 943 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 425 € | - |
| Fonds commercial | 305 000 € | 305 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 938 € | 5 381 € |
| Autres immobilisations corporelles | 233 655 € | 267 540 € |
| Autres participations | 511 000 € | 511 000 € |
| Autres immobilisations financières | 200 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 061 218 € | 1 088 921 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 490 € | - |
| Stocks - marchandises | 16 636 € | 18 531 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 524 € | - |
| Clients et comptes rattachés | - | 317 € |
| Autres créances | 218 164 € | 409 370 € |
| Disponibilités | 210 341 € | 174 897 € |
| Charges constatées d'avance | 14 459 € | 16 523 € |
| TOTAL Actif circulant | 461 615 € | 619 638 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 522 833 € | 1 708 559 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 600 000 € | 600 000 € |
| Réserve légale | 60 000 € | 60 000 € |
| Autres réserves | 255 846 € | 496 381 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 184 976 € | 159 465 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 100 822 € | 1 315 846 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 201 106 € | 224 748 € |
| Emprunts et dettes financières divers | - | 1 441 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 113 543 € | 56 443 € |
| Dettes fiscales et sociales | 107 362 € | 110 054 € |
| Autres dettes | - | 27 € |
| TOTAL Dettes | 422 010 € | 392 713 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 522 833 € | 1 708 559 € |
| Code EH | 4 042 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 106 € | - |
| Fonds commercial | 305 000 € | 305 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 5 381 € | 4 720 € |
| Autres immobilisations corporelles | 267 540 € | 304 496 € |
| Participations évaluées par mise en équivalence | 511 000 € | 511 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 088 921 € | 1 125 216 € |
| Stocks - marchandises | 18 531 € | 19 502 € |
| Clients et comptes rattachés | 317 € | 495 € |
| Autres créances | 409 371 € | 13 970 € |
| Valeurs mobilières de placement | - | 405 755 € |
| Disponibilités | 174 897 € | 216 809 € |
| Charges constatées d'avance | 16 523 € | 23 615 € |
| TOTAL Actif circulant | 619 638 € | 680 146 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 708 559 € | 1 805 362 € |
| Code CR | 1 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 600 000 € | 600 000 € |
| Réserve légale | 60 000 € | 60 000 € |
| Autres réserves | 496 381 € | 414 401 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 159 465 € | 141 979 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 315 846 € | 1 216 381 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 224 748 € | 264 123 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 441 € | 93 329 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 56 443 € | 61 721 € |
| Dettes fiscales et sociales | 110 054 € | 169 786 € |
| Autres dettes | 27 € | 24 € |
| TOTAL Dettes | 392 713 € | 588 981 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 708 559 € | 1 805 362 € |
| Code EG | 215 902 € | 372 255 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 106 € | - |
| Fonds commercial | 305 000 € | 305 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 4 720 € | 7 595 € |
| Autres immobilisations corporelles | 304 496 € | 346 705 € |
| Autres participations | 511 000 € | 511 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 125 216 € | 1 170 300 € |
| Stocks - marchandises | 19 502 € | 21 572 € |
| Clients et comptes rattachés | 495 € | 801 € |
| Autres créances | 13 970 € | 35 977 € |
| Valeurs mobilières de placement | 405 755 € | 285 755 € |
| Disponibilités | 216 809 € | 206 088 € |
| Charges constatées d'avance | 23 615 € | 43 419 € |
| TOTAL Actif circulant | 680 146 € | 593 612 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 805 362 € | 1 763 912 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 600 000 € | 600 000 € |
| Réserve légale | 60 000 € | 60 000 € |
| Autres réserves | 414 401 € | 403 021 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 141 979 € | 55 381 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 216 381 € | 1 118 401 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 264 123 € | 321 145 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 93 329 € | 119 987 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 61 721 € | 69 403 € |
| Dettes fiscales et sociales | 169 786 € | 134 961 € |
| Autres dettes | 24 € | 15 € |
| TOTAL Dettes | 588 981 € | 645 511 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 805 362 € | 1 763 912 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de FLEUR DE BLE NOIR
INSEEBODACCFR&TM
Président de SAS
En poste depuis juin 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 19 juin 2022
Anciens dirigeants (4)
Commissaire aux comptes titulaire · de juin 2022 à juillet 2024
en fonction le 30 Mai 2018 OUEST CONSEILS LORIENT
Commissaire aux comptes titulaire · de juin 2018 à juin 2022
en fonction le 30 Mai 2018 EDDY PIZZ
Président · de juin 2018 à juin 2022
Michel Gaston Robert modification le 16 Février 2018 PROUST
Président · de février 2018 à juin 2018
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de FLEUR DE BLE NOIR
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 35760 SAINT-GREGOIRESiègeActif
417 969 342 00027 · ouvert le 04 mai 1998 · NAF 5610A
- 53000 LAVALFermé
417 969 342 00019 · ouvert le 01 mai 2004 · NAF 553A
Documents juridiques de FLEUR DE BLE NOIR
INPI20 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de FLEUR DE BLE NOIR
INPIFLEUR DE BLE NOIR a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de FLEUR DE BLE NOIR
Aucune procédure collective n'a été publiée pour FLEUR DE BLE NOIR. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant FLEUR DE BLE NOIR n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de FLEUR DE BLE NOIR n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de FLEUR DE BLE NOIR
BODACC25 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Président : FR&TM
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Président : FR&TM ; Commissaire aux comptes titulaire : OUEST CONSEILS LORIENT
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Commissaire aux comptes titulaire : OUEST CONSEILS LORIENT en fonction le 30 Mai 2018 ; Président : EDDY PIZZ en fonction le 30 Mai 2018
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Président : PROUST Michel Gaston Robert modification le 16 Février 2018
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
- création
Date d'effet : 13 mars 1998
Questions fréquentes sur FLEUR DE BLE NOIR
Quel est le numéro SIREN de FLEUR DE BLE NOIR ?
Le numéro SIREN de FLEUR DE BLE NOIR est 417 969 342. Le SIRET de son siège social est 417 969 342 00027. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR96417969342.
Qui dirige FLEUR DE BLE NOIR ?
FLEUR DE BLE NOIR est dirigée par FR&TM, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de FLEUR DE BLE NOIR ?
FLEUR DE BLE NOIR a déclaré un chiffre d'affaires de 1,3 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 142 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de FLEUR DE BLE NOIR dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de FLEUR DE BLE NOIR (1,3 M€) dépasse celui de 69 % des 203 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Bretagne ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 782 k€.
Où se situe le siège social de FLEUR DE BLE NOIR ?
Le siège social de FLEUR DE BLE NOIR est situé Rte de Saint-Malo Ccial Grand Quartier, 35760 Saint-Gregoire.
FLEUR DE BLE NOIR est-elle toujours en activité ?
Oui, FLEUR DE BLE NOIR est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 13 mars 1998. Aucune date de radiation ne figure au registre.
FLEUR DE BLE NOIR est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour FLEUR DE BLE NOIR.
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