FLEUR DE METS
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 23,0 M€+9,7 %
- Résultat net 2024
- 2,3 M€+115,8 %
- Capital social
- 87,7 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 449 744 200, FLEUR DE METS est une SAS créée le 14 janvier 2011. Son siège social est situé 9 rue Anatole de la Forge, 75017 Paris 17e Arrondissement. L'entreprise déclare le code NAF 5621Z comme activité principale. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 23,0 M€ pour un résultat net de 2,3 M€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 98 % des entreprises de son activité en Île-de-France. La direction est assurée par SEBASTIEN Le Bescond en qualité de administrateur.
Fiche d'identité de FLEUR DE METS
INSEE- Dénomination
- FLEUR DE METS
- SIREN
- 449 744 200
- SIRET (siège)
- 449 744 200 00063
- N° TVA intracommunautaire
- FR54449744200Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 449 744 200
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 06 mai 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 87 700 €
- Code NAF / APE
- 5621Z
- Date de création
- 14 janvier 2011
- Siège social
- 9 RUE ANATOLE DE LA FORGE, 75017, PARIS 17E ARRONDISSEMENT
- Établissements
- 9
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de FLEUR DE METS
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de FLEUR DE METS
Traiteur, organisation et traitement de manifestations, cocktails, soirées, dîners et autres, la préparation de repas et plats cuisines, livres ou servis à domicile.
Finances de FLEUR DE METS
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 23,0 M€ | +9,7 % | 2,3 M€ | 218 k€ | 1,4 M€ | 7,3 M€ | 16,8 M€ | 9,7 M€ | - |
| 2023 | 21,0 M€ | +20,9 % | 1,1 M€ | 2,6 M€ | 1,4 M€ | 5,0 M€ | 13,3 M€ | 8,6 M€ | - |
| 2022 | 17,4 M€ | +215,5 % | 1,4 M€ | 2,8 M€ | 1,5 M€ | 4,0 M€ | 12,7 M€ | 6,8 M€ | - |
| 2021 | 5,5 M€ | −65,3 % | 577 k€ | 723 k€ | 331 k€ | 2,3 M€ | 10,1 M€ | 3,0 M€ | - |
| 2019 | 15,9 M€ | −5,3 % | 2,3 M€ | 235 k€ | 43,2 k€ | 3,9 M€ | 10,8 M€ | 7,8 M€ | - |
| 2018 | 16,8 M€ | +12,1 % | 656 k€ | 1,0 M€ | 636 k€ | 1,6 M€ | 11,8 M€ | 7,3 M€ | 73 |
| 2017 | 14,9 M€ | +6,1 % | −2,8 M€ | 180 k€ | −1,1 M€ | 902 k€ | 7,9 M€ | 6,9 M€ | 118 |
| 2016 | 14,1 M€ | - | 33,5 k€ | 891 k€ | 353 k€ | 3,7 M€ | 8,3 M€ | 6,3 M€ | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 30 juillet 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de FLEUR DE METS (23,0 M€) dépasse celui de 98 % des 270 entreprises de l'activité « services des traiteurs » (NAF 56.21Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 345 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 0,9 %
- Résultat courant / CA
- 5,6 %
- Autonomie financière
- 43,6 %
- Taux d’endettement
- 23,3 %
- Ratio de liquidité
- 171,2 %
- CAF / CA
- −7,3 %
- Crédit clients
- 27 j
- Crédit fournisseurs
- 80 j
- Rotation des stocks
- 6 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 108 998 € | 96 475 € |
| Fonds commercial | 3 013 713 € | 3 013 713 € |
| Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles | 0 € | 16 485 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 131 758 € | 167 602 € |
| Autres immobilisations corporelles | 589 293 € | 2 547 737 € |
| Avances et acomptes | 1 711 860 € | 3 840 € |
| Autres participations | 2 090 090 € | 484 240 € |
| Autres titres immobilisés | −13 841 € | 0 € |
| Prêts | 14 941 € | 3 350 € |
| Autres immobilisations financières | 231 084 € | 106 075 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 7 877 895 € | 6 439 517 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 302 572 € | 202 507 € |
| Produits intermédiaires et finis | 63 974 € | 129 446 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 0 € | 840 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 999 469 € | 3 425 364 € |
| Autres créances | 2 000 375 € | 395 322 € |
| Disponibilités | 4 512 598 € | 2 613 446 € |
| Charges constatées d'avance | 35 712 € | 100 351 € |
| TOTAL Actif circulant | 8 914 700 € | 6 867 276 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 16 792 595 € | 13 306 793 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 79 000 € | 79 000 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 681 161 € | 1 681 161 € |
| Réserve légale | 7 900 € | 7 900 € |
| Report à nouveau | 3 244 971 € | 2 186 017 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 2 284 831 € | 1 058 953 € |
| Provisions réglementées | 31 264 € | 18 410 € |
| TOTAL Capitaux propres | 7 329 126 € | 5 031 441 € |
| Provisions pour risques | 1 275 020 € | 98 707 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 1 275 020 € | 98 707 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 995 054 € | 1 453 567 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 711 846 € | 1 998 719 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 225 878 € | 102 839 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 290 324 € | 2 222 772 € |
| Dettes fiscales et sociales | 1 659 252 € | 1 522 086 € |
| Autres dettes | 12 113 € | 376 663 € |
| Produits constatés d'avance | 1 293 982 € | 500 000 € |
| TOTAL Dettes | 8 188 449 € | 8 176 646 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 16 792 595 € | 13 306 793 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 14 962 002 € | 16 435 229 € |
| Production vendue - services | 8 078 682 € | 4 559 358 € |
| Chiffre d'affaires net | 23 040 684 € | 20 994 587 € |
| Production stockée | −65 472 € | 73 216 € |
| Subventions d'exploitation | 27 500 € | 64 759 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 896 136 € | 28 296 € |
| Autres produits | 1 261 € | 444 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 26 900 111 € | 21 161 303 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 738 763 € | 3 418 566 € |
| Variation de stock (matières premières) | −100 065 € | −21 383 € |
| Autres achats et charges externes | 9 147 714 € | 6 216 875 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 285 048 € | 279 456 € |
| Salaires et traitements | 6 743 477 € | 6 158 222 € |
| Charges sociales | 2 970 095 € | 2 433 577 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 127 402 € | 266 282 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 19 158 € | 0 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 185 020 € | 0 € |
| Autres charges | 1 421 033 € | 1 035 654 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 25 537 645 € | 19 787 249 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 1 362 466 € | 1 374 053 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 28 803 € | 27 117 € |
| TOTAL Produits financiers | 28 803 € | 27 117 € |
| Intérêts et charges assimilées | 88 699 € | 118 616 € |
| TOTAL Charges financières | 88 699 € | 118 616 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −59 895 € | −91 499 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 1 302 571 € | 1 282 554 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 62 468 € | 6 837 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 4 077 769 € | 1 125 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 0 € | 18 271 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 4 140 236 € | 26 233 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 27 783 € | 25 514 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 2 653 079 € | 1 076 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 12 854 € | 62 848 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 693 716 € | 89 437 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 446 520 € | −63 205 € |
| Participation des salariés aux résultats | 173 206 € | 50 291 € |
| Impôts sur les bénéfices | 291 054 € | 110 105 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 31 069 151 € | 21 214 652 € |
| TOTAL DES CHARGES | 28 784 320 € | 20 155 699 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 284 831 € | 1 058 953 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 96 475 € | 0 € |
| Fonds commercial | 3 013 713 € | 0 € |
| Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles | 16 485 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 167 602 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 547 737 € | 0 € |
| Avances et acomptes | 3 840 € | 0 € |
| Autres participations | 484 240 € | 0 € |
| Prêts | 3 350 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 106 075 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 6 439 517 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 202 507 € | 0 € |
| Produits intermédiaires et finis | 129 446 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 840 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 425 364 € | 0 € |
| Autres créances | 395 322 € | 0 € |
| Disponibilités | 2 613 446 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 100 351 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 6 867 276 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 13 306 793 € | 0 € |
| Code CP | 3 350 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 79 000 € | 0 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 681 161 € | 0 € |
| Réserve légale | 7 900 € | 0 € |
| Report à nouveau | 2 186 017 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 1 058 953 € | 0 € |
| Provisions réglementées | 18 410 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 5 031 441 € | 0 € |
| Provisions pour risques | 98 707 € | 0 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 98 707 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 453 567 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 998 719 € | 0 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 102 839 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 2 222 772 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 1 522 086 € | 0 € |
| Autres dettes | 376 663 € | 0 € |
| Produits constatés d'avance | 500 000 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 8 176 646 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 13 306 793 € | 0 € |
| Code EG | 7 186 162 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 16 435 229 € | 0 € |
| Production vendue - services | 4 559 358 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 20 994 587 € | 0 € |
| Production stockée | 73 216 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 64 759 € | 0 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 28 296 € | 0 € |
| Autres produits | 444 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 21 161 303 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 418 566 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −21 383 € | 0 € |
| Autres achats et charges externes | 6 216 875 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 279 456 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 6 158 222 € | 0 € |
| Charges sociales | 2 433 577 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 266 282 € | 0 € |
| Autres charges | 1 035 654 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 19 787 249 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 1 374 053 € | 0 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 27 117 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 27 117 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 118 616 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 118 616 € | 0 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −91 499 € | 0 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 1 282 554 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 6 837 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 1 125 € | 0 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 18 271 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 26 233 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 25 514 € | 0 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 076 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 62 848 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 89 437 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −63 205 € | 0 € |
| Participation des salariés aux résultats | 50 291 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | 110 105 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 21 214 652 € | 0 € |
| TOTAL DES CHARGES | 20 155 699 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 058 953 € | 0 € |
| Code A1 | 493 € | 0 € |
| Code A4 | 1 033 534 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 938 € | 3 150 € |
| Fonds commercial | 3 013 713 € | 3 013 713 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 162 079 € | 121 977 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 741 783 € | 2 883 192 € |
| Avances et acomptes | - | 18 344 € |
| Autres participations | 484 240 € | - |
| Prêts | 3 450 € | - |
| Autres immobilisations financières | 80 463 € | 69 326 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 6 491 666 € | 6 109 702 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 181 123 € | 140 834 € |
| Produits intermédiaires et finis | 56 231 € | 55 174 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 8 665 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 3 627 880 € | 1 609 365 € |
| Autres créances | 420 088 € | 748 069 € |
| Disponibilités | 1 844 648 € | 1 385 201 € |
| Charges constatées d'avance | 87 097 € | 74 777 € |
| TOTAL Actif circulant | 6 225 731 € | 4 013 419 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 12 717 398 € | 10 123 121 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 79 000 € | 74 900 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 681 161 € | 1 475 111 € |
| Réserve légale | 7 490 € | 7 490 € |
| Report à nouveau | 741 650 € | 164 900 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 1 444 778 € | 576 750 € |
| Provisions réglementées | 9 733 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 3 963 811 € | 2 299 150 € |
| Provisions pour risques | 90 610 € | 141 092 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 90 610 € | 141 092 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 867 646 € | 2 079 859 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 798 508 € | 2 158 768 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 556 876 € | 249 859 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 2 640 561 € | 1 799 095 € |
| Dettes fiscales et sociales | 1 737 025 € | 1 249 865 € |
| Autres dettes | 62 361 € | 145 433 € |
| TOTAL Dettes | 8 662 977 € | 7 682 879 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 12 717 398 € | 10 123 121 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 13 425 008 € | 4 035 663 € |
| Production vendue - services | 3 937 944 € | 1 467 030 € |
| Chiffre d'affaires net | 17 362 952 € | 5 502 693 € |
| Production stockée | 1 057 € | 12 851 € |
| Subventions d'exploitation | 572 835 € | 1 445 416 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 9 930 € | 36 942 € |
| Autres produits | 61 € | 134 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 17 946 835 € | 6 998 036 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 3 028 292 € | 892 145 € |
| Variation de stock (matières premières) | −40 290 € | −14 723 € |
| Autres achats et charges externes | 5 113 732 € | 2 278 802 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 256 188 € | 129 840 € |
| Salaires et traitements | 4 913 423 € | 2 206 621 € |
| Charges sociales | 1 904 296 € | 745 027 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 252 326 € | 261 920 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 1 903 € | - |
| Autres charges | 991 167 € | 167 065 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 16 421 038 € | 6 666 696 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 1 525 798 € | 331 341 € |
| Intérêts et charges assimilées | 73 149 € | 45 328 € |
| TOTAL Charges financières | 73 149 € | 45 328 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −73 149 € | −45 328 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 1 452 648 € | 286 013 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 175 853 € | 124 469 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 3 867 € | 193 400 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 47 050 € | 210 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 226 770 € | 527 869 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 30 005 € | 109 073 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 274 € | 108 059 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 9 733 € | 20 000 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 40 012 € | 237 132 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 186 758 € | 290 737 € |
| Participation des salariés aux résultats | 69 813 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 124 815 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 18 173 605 € | 7 525 905 € |
| TOTAL DES CHARGES | 16 728 827 € | 6 949 156 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 444 778 € | 576 750 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 150 € | - |
| Fonds commercial | 3 013 713 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 121 977 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 2 883 192 € | - |
| Avances et acomptes | 18 344 € | - |
| Prêts | 27 682 € | - |
| Autres immobilisations financières | 69 326 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 6 109 702 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 140 834 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 55 174 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 609 365 € | - |
| Autres créances | 748 069 € | - |
| Disponibilités | 1 385 201 € | - |
| Charges constatées d'avance | 74 777 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 4 013 419 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 10 123 121 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 74 900 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 475 111 € | - |
| Réserve légale | 7 490 € | - |
| Report à nouveau | 164 900 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 576 750 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 2 299 150 € | - |
| Provisions pour risques | 141 092 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 141 092 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 2 079 859 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 158 768 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 249 859 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 1 799 095 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 1 249 865 € | - |
| Autres dettes | 145 433 € | - |
| TOTAL Dettes | 7 682 879 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 10 123 121 € | - |
| Code EG | 5 725 125 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 4 035 663 € | - |
| Production vendue - services | 1 467 030 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 5 502 693 € | - |
| Production stockée | 12 851 € | - |
| Subventions d'exploitation | 1 445 416 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 36 942 € | - |
| Autres produits | 134 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 6 998 036 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 892 145 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −14 723 € | - |
| Autres achats et charges externes | 2 278 802 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 129 840 € | - |
| Salaires et traitements | 2 206 621 € | - |
| Charges sociales | 745 027 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 261 920 € | - |
| Autres charges | 167 065 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 6 666 696 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 331 341 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 45 328 € | - |
| TOTAL Charges financières | 45 328 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −45 328 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 286 013 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 124 469 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 193 400 € | - |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 210 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 527 869 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 109 073 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 108 059 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 20 000 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 237 132 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 290 737 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 7 525 905 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 6 949 156 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 576 750 € | - |
| Code A1 | 1 € | - |
| Code A2 | 2 € | - |
| Code A3 | 3 € | - |
| Code A4 | 4 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 15 475 € | - |
| Fonds commercial | 3 101 213 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 106 855 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 2 752 257 € | - |
| Avances et acomptes | 73 217 € | - |
| Prêts | 1 720 € | - |
| Autres immobilisations financières | 268 356 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 6 319 093 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 210 926 € | - |
| Produits intermédiaires et finis | 17 774 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 037 000 € | - |
| Autres créances | 2 068 394 € | - |
| Disponibilités | 1 010 952 € | - |
| Charges constatées d'avance | 167 531 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 4 512 579 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 10 831 672 € | - |
| Code CP | 1 720 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 74 900 € | - |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 1 475 111 € | - |
| Réserve légale | 7 490 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 2 330 167 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 3 887 668 € | - |
| Provisions pour risques | 7 050 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 7 050 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 220 118 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 308 911 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 179 541 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 166 274 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 1 583 703 € | - |
| Dettes sur immobilisations et comptes rattachés | 471 279 € | - |
| Autres dettes | 7 129 € | - |
| TOTAL Dettes | 6 936 954 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 10 831 672 € | - |
| Code EG | 6 829 186 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 11 558 392 € | - |
| Production vendue - services | 4 310 581 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 15 868 974 € | - |
| Production stockée | −16 558 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 599 819 € | - |
| Autres produits | 51 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 16 452 285 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 449 404 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 18 673 € | - |
| Autres achats et charges externes | 5 045 560 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 317 624 € | - |
| Salaires et traitements | 5 668 029 € | - |
| Charges sociales | 2 117 670 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 192 910 € | - |
| Autres charges | 599 191 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 16 409 061 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 43 224 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 10 034 € | - |
| TOTAL Charges financières | 10 034 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −10 034 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 33 190 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 366 372 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 776 835 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 143 207 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 540 242 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 298 937 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 7 050 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 846 230 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 296 977 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 19 595 492 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 17 265 324 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 330 167 € | - |
| Code A1 | 512 227 € | - |
| Code A4 | 557 180 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 5 168 € | 3 136 € |
| Fonds commercial | 3 117 879 € | 3 134 548 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 207 746 € | 207 212 € |
| Autres immobilisations corporelles | 500 250 € | 559 546 € |
| Prêts | 333 € | - |
| Autres immobilisations financières | 233 260 € | 75 216 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 4 064 636 € | 3 979 656 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 229 599 € | 276 093 € |
| Produits intermédiaires et finis | 34 332 € | 46 554 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 380 587 € | 1 667 558 € |
| Autres créances | 1 427 264 € | 944 797 € |
| Disponibilités | 4 655 597 € | 999 354 € |
| Charges constatées d'avance | 30 519 € | 2 178 € |
| TOTAL Actif circulant | 7 757 899 € | 3 936 535 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 11 822 535 € | 7 916 191 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 74 900 € | 74 900 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 2 463 100 € | 2 463 100 € |
| Réserve légale | 7 490 € | 7 490 € |
| Report à nouveau | −1 643 750 € | 1 110 966 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 655 761 € | −2 755 460 € |
| TOTAL Capitaux propres | 1 557 501 € | 900 996 € |
| Provisions pour risques | 40 000 € | 202 394 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 40 000 € | 202 394 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 856 621 € | 768 551 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 2 067 014 € | 750 888 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 045 791 € | 3 624 015 € |
| Dettes fiscales et sociales | 2 058 247 € | 1 644 994 € |
| Autres dettes | 6 362 € | 24 352 € |
| Produits constatés d'avance | 2 191 000 € | - |
| TOTAL Dettes | 10 225 035 € | 6 812 801 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 11 822 535 € | 7 916 191 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 12 371 671 € | 10 334 662 € |
| Production vendue - services | 4 382 508 € | 4 608 044 € |
| Chiffre d'affaires net | 16 754 179 € | 14 942 706 € |
| Production stockée | −12 222 € | −115 957 € |
| Subventions d'exploitation | 2 000 € | 4 489 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 2 070 880 € | 176 638 € |
| Autres produits | 202 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 18 815 039 € | 15 007 880 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 708 422 € | 2 500 424 € |
| Variation de stock (matières premières) | 46 494 € | −71 667 € |
| Autres achats et charges externes | 5 394 091 € | 5 045 841 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 288 578 € | 233 582 € |
| Salaires et traitements | 5 385 044 € | 5 044 313 € |
| Charges sociales | 1 895 950 € | 1 899 812 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 187 111 € | 209 401 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 2 015 € | 62 683 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 40 000 € | 205 341 € |
| Autres charges | 2 231 342 € | 992 820 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 18 179 047 € | 16 122 549 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 635 991 € | −1 114 670 € |
| Intérêts et charges assimilées | 29 473 € | 17 495 € |
| TOTAL Charges financières | 29 473 € | 17 495 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −29 473 € | −17 495 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 606 519 € | −1 132 165 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 244 163 € | 126 932 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 101 885 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 244 163 € | 228 818 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 221 921 € | 20 039 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 96 072 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | - | 1 736 002 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 221 921 € | 1 852 112 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 22 242 € | −1 623 295 € |
| Impôts sur les bénéfices | −27 000 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 19 059 202 € | 15 236 697 € |
| TOTAL DES CHARGES | 18 403 441 € | 17 992 157 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 655 761 € | −2 755 460 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 3 136 € | 8 198 € |
| Fonds commercial | 3 134 546 € | 3 013 712 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 207 212 € | 202 815 € |
| Autres immobilisations corporelles | 559 546 € | 748 719 € |
| Autres titres immobilisés | −13 841 € | - |
| Prêts | 13 841 € | 13 841 € |
| Autres immobilisations financières | 75 215 € | 83 690 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 3 979 656 € | 4 070 977 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 276 093 € | 204 426 € |
| Produits intermédiaires et finis | 46 554 € | 162 511 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 7 242 € |
| Clients et comptes rattachés | 1 667 557 € | 2 504 349 € |
| Autres créances | 945 541 € | 1 016 470 € |
| Disponibilités | 999 354 € | 640 875 € |
| Charges constatées d'avance | 2 178 € | 9 005 € |
| TOTAL Actif circulant | 3 937 278 € | 4 544 879 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 7 916 934 € | 8 615 856 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 74 900 € | 74 900 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 2 463 100 € | 2 463 100 € |
| Réserve légale | 7 490 € | 7 490 € |
| Report à nouveau | 1 110 965 € | 1 077 422 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −2 754 716 € | 33 543 € |
| TOTAL Capitaux propres | 901 739 € | 3 656 455 € |
| Provisions pour risques | 202 394 € | 10 894 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 202 394 € | 10 894 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 768 551 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 163 250 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | - | 70 676 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 624 015 € | 2 851 191 € |
| Dettes fiscales et sociales | 1 644 994 € | 1 271 381 € |
| Autres dettes | 611 988 € | 755 256 € |
| TOTAL Dettes | 6 812 800 € | 4 948 506 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 7 916 934 € | 8 615 856 € |
| Code EG | 6 356 179 € | 4 877 830 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 10 334 661 € | 9 431 747 € |
| Production vendue - services | 4 608 043 € | 4 650 151 € |
| Chiffre d'affaires net | 14 942 705 € | 14 081 898 € |
| Production stockée | −115 957 € | 101 340 € |
| Subventions d'exploitation | 4 488 € | 5 433 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 176 638 € | 73 050 € |
| Autres produits | 3 € | 5 196 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 15 007 879 € | 14 266 919 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 500 423 € | 2 090 360 € |
| Variation de stock (matières premières) | −71 667 € | 13 694 € |
| Autres achats et charges externes | 5 045 096 € | 4 651 326 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 233 582 € | 236 743 € |
| Salaires et traitements | 5 044 313 € | 4 487 911 € |
| Charges sociales | 1 899 811 € | 1 817 449 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 209 400 € | 137 641 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 62 682 € | 35 611 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | 205 341 € | - |
| Autres charges | 992 820 € | 443 632 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 16 121 805 € | 13 914 371 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −1 113 925 € | 352 547 € |
| Intérêts et charges assimilées | 17 495 € | 16 408 € |
| TOTAL Charges financières | 17 495 € | 16 408 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −17 495 € | −16 408 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −1 131 421 € | 336 139 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 126 931 € | 2 878 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 101 885 € | 400 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 228 817 € | 3 278 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 756 040 € | 83 036 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 96 071 € | 241 147 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 852 112 € | 324 183 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 623 294 € | −320 905 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −18 309 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 15 236 697 € | 14 270 197 € |
| TOTAL DES CHARGES | 17 991 413 € | 14 236 654 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −2 754 716 € | 33 543 € |
| Code A1 | - | 13 376 € |
| Code A4 | - | 429 359 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 198 € | 10 671 € |
| Fonds commercial | 3 013 712 € | 3 013 712 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 202 815 € | 114 602 € |
| Autres immobilisations corporelles | 748 719 € | 197 940 € |
| Immobilisations en cours | - | 2 776 € |
| Prêts | 13 841 € | 13 841 € |
| Autres immobilisations financières | 83 690 € | 33 971 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 4 070 977 € | 3 387 515 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 204 426 € | 218 120 € |
| Produits intermédiaires et finis | 162 511 € | 61 170 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 7 242 € | 7 242 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 238 230 € | 2 726 287 € |
| Autres créances | 1 016 470 € | 801 290 € |
| Disponibilités | 640 875 € | 2 370 760 € |
| Charges constatées d'avance | 9 005 € | 9 513 € |
| TOTAL Actif circulant | 4 278 760 € | 6 194 385 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 8 349 737 € | 9 581 900 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 74 900 € | 74 900 € |
| Primes d'émission, de fusion, d'apport | 2 463 100 € | 2 463 100 € |
| Réserve légale | 7 490 € | 7 490 € |
| Report à nouveau | 1 077 422 € | 302 495 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 33 543 € | 774 927 € |
| TOTAL Capitaux propres | 3 656 455 € | 3 622 912 € |
| Provisions pour risques | 10 894 € | 54 134 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 10 894 € | 54 134 € |
| Emprunts et dettes financières divers | - | 186 133 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 2 851 191 € | 2 259 065 € |
| Dettes fiscales et sociales | 1 271 381 € | 2 027 791 € |
| Autres dettes | 559 813 € | 1 431 863 € |
| TOTAL Dettes | 4 682 387 € | 5 904 854 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 8 349 737 € | 9 581 900 € |
| Code EG | 4 682 387 € | 5 904 854 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 9 431 747 € | 9 172 393 € |
| Production vendue - services | 4 650 151 € | 6 760 783 € |
| Chiffre d'affaires net | 14 081 898 € | 15 933 177 € |
| Production stockée | 101 340 € | 6 676 € |
| Subventions d'exploitation | 5 433 € | 1 000 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 73 050 € | 209 982 € |
| Autres produits | 5 196 € | 85 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 14 266 919 € | 16 150 922 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 2 090 360 € | 2 551 932 € |
| Variation de stock (matières premières) | 13 694 € | −37 173 € |
| Autres achats et charges externes | 4 651 326 € | 4 911 273 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 236 743 € | 299 722 € |
| Salaires et traitements | 4 487 911 € | 4 464 563 € |
| Charges sociales | 1 817 449 € | 1 879 607 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 137 641 € | 105 551 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 35 611 € | 27 563 € |
| Dotations aux provisions pour risques et charges | - | 11 100 € |
| Autres charges | 443 632 € | 572 959 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 13 914 371 € | 14 787 099 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 352 547 € | 1 363 822 € |
| Intérêts et charges assimilées | 16 408 € | 27 666 € |
| TOTAL Charges financières | 16 408 € | 27 666 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −16 408 € | −27 666 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 336 139 € | 1 336 156 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 2 878 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 400 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 278 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 83 036 € | 31 028 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 241 147 € | 64 807 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | - | 11 534 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 324 183 € | 107 370 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −320 905 € | −107 370 € |
| Participation des salariés aux résultats | - | 124 054 € |
| Impôts sur les bénéfices | −18 309 € | 329 804 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 14 270 197 € | 16 150 922 € |
| TOTAL DES CHARGES | 14 236 654 € | 15 375 994 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 33 543 € | 774 927 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de FLEUR DE METS
INSEEBODACCAdministrateur
En poste depuis juillet 2017 · 9 ans · d'après l'annonce BODACC du 26 juillet 2017
COSER
Administrateur
En poste depuis décembre 2020 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 10 décembre 2020
VACHON & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
En poste depuis décembre 2020 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 10 décembre 2020
Anciens dirigeants (5)
Philippe en fonction le 08 Août 2012 BLIN
nomination du Commissaire aux comptes suppléant · de juillet 2017 à août 2022
SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES - SOCIETE ANONYME
Commissaire aux comptes titulaire · de décembre 2020 à août 2022
Bertrand en fonction le 26 Juillet 2019 NINARD
Administrateur · de juillet 2019 à décembre 2020
SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES en fonction le 08 Août 2012
Commissaire aux comptes titulaire · de juillet 2017 à décembre 2020
Marc en fonction le 21 Juillet 2017 SLIWKA
Administrateur · de juillet 2017 à juillet 2019
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de FLEUR DE METS
INSEE9 établissements, dont 3 en activité.
- 75017 PARIS 17E ARRONDISSEMENTSiègeActif
449 744 200 00063 · ouvert le 01 août 2003 · NAF 5621Z
- 92230 GENNEVILLIERSActif
449 744 200 00071 · ouvert le 01 mars 2024 · NAF 5621Z
- 92230 GennevilliersActif
449 744 200 00089 · ouvert le 01 janvier 2025 · NAF 5621Z
- 75015 PARISFermé
449 744 200 00014 · ouvert le 01 août 2003 · NAF 5621Z
- 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINEFermé
449 744 200 00022 · ouvert le 27 juillet 2005 · NAF 5621Z
- 92800 PUTEAUXFermé
449 744 200 00030 · ouvert le 01 août 2003 · NAF 5621Z
- 75016 PARISFermé
449 744 200 00048 · ouvert le 01 septembre 2016 · NAF 5621Z
- 93200 SAINT-DENISFermé
449 744 200 00055 · ouvert le 19 novembre 2019 · NAF 5621Z
- 75012 Paris 12e ArrondissementFermé
449 744 200 00097 · ouvert le 01 octobre 2025 · NAF 5621Z
Documents juridiques de FLEUR DE METS
INPI31 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de FLEUR DE METS
INPIFLEUR DE METS a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de FLEUR DE METS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour FLEUR DE METS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
5 décisions de justice publiées en open data mentionnent FLEUR DE METS. Elles s'échelonnent de 2022 à 2024. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 5 - Chambre 3
Décision du 05 septembre 2024 · N° 22/11458
- Lire la décision sur courdecassation.frDéboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Tribunal judiciaire, 4ème chambre 1ère section
Décision du 26 mars 2024 · N° 21/11588
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 5 - Chambre 3
Décision du 14 juin 2023 · N° 21/13913
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, chambre Sociale
Décision du 08 décembre 2022 · N° 20/01812
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 4 - Chambre 4
Décision du 17 mai 2022 · N° 22/01559
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de FLEUR DE METS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de FLEUR DE METS
BODACC34 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Commissaire aux comptes titulaire partant : SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES - SOCIETE ANONYME ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Blin, Philippe
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Administrateur partant : Ninard, Bertrand ; modification de l'Administrateur COSER représenté par , Boyer Hubert Adresse : 2 rue de la porte de l'Echelette 60300 Baron ; nomination de l'Administrateur : Lecoeur, Nicolas ; nomination de l'Administrateur : COSER ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : VACHON & ASSOCIES
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
nomination du Président : Le Bescond, Sébastien ; nomination de l'Administrateur : Le Bescond, Sébastien ; nomination de l'Administrateur : Ninard, Bertrand ; nomination de l'Administrateur : COSER représenté par Boyer Jean Claude Adresse : 100 boulevard Maurice Barrès 92200 Neuilly-sur-Seine ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES - SOCIETE ANONYME ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Blin, Philippe
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Administrateur : COSER représenté par BOYER Jean Claude modification le 14 Juin 2012 ; Commissaire aux comptes suppléant : BLIN Philippe en fonction le 08 Août 2012 ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES en fonction le 08 Août 2012 ; Président Administrateur : LE BESCOND Sebastien en fonction le 21 Juillet 2017 ; Administrateur : NINARD Bertrand en fonction le 26 Juillet 2019
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Administrateur : COSER représenté par BOYER Jean Claude modification le 14 Juin 2012 ; Commissaire aux comptes suppléant : BLIN Philippe en fonction le 08 Août 2012 ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES en fonction le 08 Août 2012 ; Président Administrateur : LE BESCOND Sebastien en fonction le 21 Juillet 2017 ; Administrateur : SLIWKA Marc en fonction le 21 Juillet 2017
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- création
Date d'effet : 14 janvier 2011
Labels et certificats de FLEUR DE METS
EgaProFLEUR DE METS publie son index de l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, obligatoire pour toute entreprise de 50 salariés et plus. Cet index, noté sur 100 points, est calculé chaque année à partir de cinq indicateurs (écart de rémunération, écarts d'augmentations et de promotions, augmentations au retour de congé maternité, présence de femmes parmi les 10 plus hautes rémunérations). En dessous de 75 points, l'entreprise doit engager des mesures de correction dans les trois ans.
Dernier index publié : 91/100 au titre de 2024 - Très bon niveau
- Index de l'égalité professionnelle 2025 : non calculable50 à 250 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2024 : 91/10050 à 250 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2023 : 89/10050 à 250 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2022 : non calculable50 à 250 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2021 : non calculable50 à 250 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2020 : non calculable50 à 250 salariés
- Index de l'égalité professionnelle 2019 : 93/10050 à 250 salariés
Détail des indicateurs 2024
- Écart de rémunération37/40
- Écart de taux d'augmentation35/35
- Augmentations au retour de congé maternitéNon calculable
- Parité parmi les 10 plus hautes rémunérations5/10
Source : index de l'égalité professionnelle publié par le ministère du Travail. Consulter l'index sur egapro.travail.gouv.fr
Marques déposées par FLEUR DE METS
INPIFLEUR DE METS est titulaire de 4 marques françaises déposées auprès de l'INPI. La protection couvre 4 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque enregistréeSALONS MARCEAU LIEU DE VIE ET DE RECEPTION FLEUR DE METS
N° 4291564 · Déposée le 03 août 2016 · Marque semi-figurative
Classes 41, 43 · expirée le 03 août 2026
- Marque enregistréeSALONS MARCEAU FLEURS DE METS
N° 4291527 · Déposée le 03 août 2016 · Marque semi-figurative
Classes 41, 43 · expirée le 03 août 2026
- Marque enregistréeMarque figurative (sans élément verbal)
N° 4291526 · Déposée le 03 août 2016 · Marque figurative
Classes 41, 43 · expirée le 03 août 2026
- Marque expiréeFLEUR DE METS RECEPTIONS PARIS
N° 4063419 · Déposée le 24 janvier 2014 · Marque semi-figurative
Classes 16, 35, 43 · expirée le 24 janvier 2024
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Marchés publics de FLEUR DE METS
data.gouv.fr4 marchés publics ont été notifiés à FLEUR DE METS et publiés dans les données essentielles de la commande publique. Ils s'échelonnent de 2019 à 2024. Le montant cumulé de ces marchés s'élève à 902 k€.
PETIT DEJEUNER FESTIVAL DU LIVRE 2024 STAND ILE-DE-FRANCE
REGION ILE DE FRANCE · notifié le 06 avril 2024 · Procédure adaptée · 1 mois · 1 offre reçue
1,7 k€Services21F137-Lot 1 - Services de traiteurs pour accueils café, petits déjeuners, repas individuels professionnels, buffets.
ETABLISSEMENT PUBLIC DU CHATEAU DU MUSEE ET DU DOMAINE NATIONAL DE VERSAILLES · notifié le 04 mars 2022 · Procédure adaptée · 4 ans
500 k€Services2021-0005 Référencement de prestataires alimentaires pour la SPL Carreau du Temple
SOCIETE PUBLIQUE LOCALE DU CARREAU DU TEMPLE · notifié le 22 décembre 2021 · Procédure adaptée · 2 ans
200 k€Services2019-0017-Lot 1 - Traiteur
SOCIETE PUBLIQUE LOCALE DU CARREAU DU TEMPLE · notifié le 20 décembre 2019 · Procédure adaptée · 2 ans
200 k€Services
Ces marchés proviennent des données essentielles de la commande publique publiées par les acheteurs sur data.gouv.fr. Seuls y figurent les marchés d'un montant égal ou supérieur à 40 000 € HT (article R. 2196-1 du code de la commande publique) : les marchés inférieurs à ce seuil, ceux passés avant la consolidation de ces données et ceux qu'un acheteur n'a pas publiés n'y sont pas - cette liste ne prétend pas à l'exhaustivité. Consulter les données essentielles de la commande publique sur data.gouv.fr
Questions fréquentes sur FLEUR DE METS
Quel est le numéro SIREN de FLEUR DE METS ?
Le numéro SIREN de FLEUR DE METS est 449 744 200. Le SIRET de son siège social est 449 744 200 00063. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR54449744200.
Qui dirige FLEUR DE METS ?
FLEUR DE METS est dirigée par SEBASTIEN Le Bescond, administrateur. L'entreprise compte 4 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de FLEUR DE METS ?
FLEUR DE METS a déclaré un chiffre d'affaires de 23,0 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 2,3 M€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de FLEUR DE METS dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de FLEUR DE METS (23,0 M€) dépasse celui de 98 % des 270 entreprises de l'activité « services des traiteurs » (NAF 56.21Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 345 k€.
Où se situe le siège social de FLEUR DE METS ?
Le siège social de FLEUR DE METS est situé 9 rue Anatole de la Forge, 75017 Paris 17e Arrondissement.
FLEUR DE METS est-elle toujours en activité ?
Oui, FLEUR DE METS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 14 janvier 2011. Aucune date de radiation ne figure au registre.
FLEUR DE METS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour FLEUR DE METS.
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