CheckersLiquidations
Chiffre d'affaires 2024
1,4 M€+1,6 %
Résultat net 2024
47,7 k€+234,1 %
Capital social
38,5 k€
Effectif
Non publié

GAIA est une SAS immatriculée le 25 avril 2008 sous le numéro SIREN 503 875 627. Son siège social est situé 1002 rue Nationale 20, 45770 Saran. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 1,4 M€ pour un résultat net de 47,7 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 84 % des entreprises de son activité en Centre-Val de Loire. La direction est assurée par PREMALIM en qualité de président de sas.

Fiche d'identité de GAIA

Dénomination
GAIA
SIREN
503 875 627
SIRET (siège)
503 875 627 00021
N° TVA intracommunautaire
FR39503875627Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Orléans 503 875 627
Greffe
Orléans
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 22 octobre 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
38 500 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
25 avril 2008
Siège social
1002 RUE NATIONALE 20, 45770, SARAN
Établissements
2
Statut
Active

Objet social de GAIA

l'exploitation directe ou indirecte de tous restaurants, brasseries, cafés et tous autres établissements ouverts au public

Finances de GAIA

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20241,4 M€+1,6 %47,7 k€125 k€64,9 k€129 k€582 k€505 k€
20231,4 M€-14,3 k€63,4 k€19,8 k€81,8 k€593 k€519 k€
20220 €−100,0 %6,7 k€0 €10,2 k€97,5 k€824 k€-
2021743 k€−10,3 %36,9 k€83,5 k€37,7 k€90,8 k€723 k€296 k€
2020828 k€−44,7 %−32,1 k€737 €−38,3 k€53,9 k€535 k€419 k€
20191,5 M€−1,6 %74,6 k€144 k€75,4 k€126 k€776 k€596 k€
20181,5 M€−14,6 %11,7 k€74,0 k€22,7 k€51,3 k€367 k€618 k€
20171,8 M€−2,4 %−53,7 k€30,0 k€−35,9 k€39,7 k€447 k€603 k€
20161,8 M€-−7,8 k€75,6 k€−4,5 k€93,4 k€602 k€597 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 09 juin 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de GAIA (1,4 M€) dépasse celui de 84 % des 199 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Centre-Val de Loire ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 389 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Centre-Val de Loire).

Ratios 2024

Marge EBE
8,8 %
Résultat courant / CA
4,5 %
Autonomie financière
22,2 %
Taux d’endettement
222,2 %
Ratio de liquidité
318,2 %
CAF / CA
4,4 %
Crédit clients
1 j
Crédit fournisseurs
32 j
Rotation des stocks
4 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Concessions, brevets et droits similaires4 259 €6 481 €
Constructions14 253 €21 654 €
Installations techniques, matériel et outillage1 133 €6 740 €
Autres immobilisations corporelles14 811 €10 378 €
Immobilisations en cours6 000 €0 €
Avances et acomptes43 605 €0 €
Autres participations548 €549 €
Autres immobilisations financières22 253 €22 253 €
TOTAL Actif immobilisé106 863 €68 056 €
Stocks - matières premières et approvisionnements14 455 €17 390 €
Clients et comptes rattachés6 030 €6 946 €
Autres créances220 822 €146 233 €
Disponibilités222 840 €343 512 €
Charges constatées d'avance11 354 €11 136 €
TOTAL Actif circulant475 502 €525 217 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif582 365 €593 273 €
Code CP22 253 €-

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves39 415 €25 131 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE47 716 €14 283 €
TOTAL Capitaux propres129 481 €81 765 €
Provisions pour risques19 551 €0 €
TOTAL Provisions pour risques et charges19 551 €0 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit23 378 €40 447 €
Emprunts et dettes financières divers264 289 €306 100 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés75 592 €89 669 €
Dettes fiscales et sociales70 073 €75 292 €
TOTAL Dettes433 333 €511 508 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif582 365 €593 273 €
Code EG427 524 €488 339 €
Code EH202 €0 €
Code EI264 289 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - services1 416 050 €1 393 680 €
Chiffre d'affaires net1 416 050 €1 393 680 €
Subventions d'exploitation3 000 €4 667 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges23 660 €23 946 €
Autres produits262 €−628 €
TOTAL Produits d'exploitation1 442 972 €1 421 664 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements398 708 €426 907 €
Variation de stock (matières premières)2 935 €−1 386 €
Autres achats et charges externes375 373 €380 025 €
Impôts, taxes et versements assimilés12 292 €10 715 €
Salaires et traitements407 981 €416 244 €
Charges sociales97 022 €102 438 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations18 454 €24 050 €
Dotations aux provisions sur immobilisations19 551 €0 €
Autres charges45 790 €42 875 €
TOTAL Charges d'exploitation1 378 107 €1 401 867 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION64 865 €19 797 €
Intérêts et charges assimilées1 652 €1 735 €
TOTAL Charges financières1 652 €1 735 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 652 €−1 735 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS63 212 €18 061 €
Impôts sur les bénéfices15 496 €3 778 €
TOTAL DES PRODUITS1 442 972 €1 421 664 €
TOTAL DES CHARGES1 395 255 €1 407 381 €
BÉNÉFICE OU PERTE47 716 €14 283 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires6 481 €8 704 €
Constructions21 654 €32 299 €
Installations techniques, matériel et outillage6 740 €13 260 €
Autres immobilisations corporelles10 378 €9 727 €
Autres participations549 €549 €
Autres immobilisations financières22 253 €20 874 €
TOTAL Actif immobilisé68 056 €85 413 €
Stocks - matières premières et approvisionnements17 390 €16 004 €
Clients et comptes rattachés6 946 €7 213 €
Autres créances146 233 €213 230 €
Disponibilités343 512 €485 780 €
Charges constatées d'avance11 136 €16 265 €
TOTAL Actif circulant525 217 €738 492 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif593 273 €823 906 €
Code CP22 253 €-

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves25 131 €48 414 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE14 283 €6 717 €
TOTAL Capitaux propres81 765 €97 481 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit40 447 €61 418 €
Emprunts et dettes financières divers306 100 €440 037 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés89 669 €140 813 €
Dettes fiscales et sociales75 292 €84 156 €
TOTAL Dettes511 508 €726 424 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif593 273 €823 906 €
Code EG488 339 €685 990 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - services1 393 680 €1 274 796 €
Chiffre d'affaires net1 393 680 €1 274 796 €
Subventions d'exploitation4 667 €3 750 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges23 946 €20 424 €
Autres produits−628 €420 €
TOTAL Produits d'exploitation1 421 664 €1 299 390 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements426 907 €376 911 €
Variation de stock (matières premières)−1 386 €6 412 €
Autres achats et charges externes380 025 €341 447 €
Impôts, taxes et versements assimilés10 715 €10 034 €
Salaires et traitements416 244 €377 461 €
Charges sociales102 438 €102 115 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations24 050 €35 313 €
Autres charges42 875 €39 495 €
TOTAL Charges d'exploitation1 401 867 €1 289 187 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION19 797 €10 204 €
Intérêts et charges assimilées1 735 €1 147 €
TOTAL Charges financières1 735 €1 147 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 735 €−1 147 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS18 061 €9 056 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion0 €24 €
TOTAL Charges exceptionnelles0 €24 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL0 €−24 €
Impôts sur les bénéfices3 778 €2 315 €
TOTAL DES PRODUITS1 421 664 €1 299 390 €
TOTAL DES CHARGES1 407 381 €1 292 673 €
BÉNÉFICE OU PERTE14 283 €6 717 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires8 704 €10 926 €
Constructions32 299 €42 944 €
Installations techniques, matériel et outillage13 260 €24 466 €
Autres immobilisations corporelles9 727 €15 008 €
Autres participations549 €550 €
Autres immobilisations financières20 874 €19 989 €
TOTAL Actif immobilisé85 413 €113 882 €
Stocks - matières premières et approvisionnements16 004 €22 416 €
Clients et comptes rattachés7 213 €20 443 €
Autres créances213 230 €101 631 €
Disponibilités485 780 €448 873 €
Charges constatées d'avance16 265 €15 622 €
TOTAL Actif circulant738 492 €608 985 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif823 906 €722 867 €
Code CP20 874 €-

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves48 414 €11 523 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE6 717 €36 891 €
TOTAL Capitaux propres97 481 €90 764 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit61 418 €77 033 €
Emprunts et dettes financières divers440 037 €361 493 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés140 813 €115 500 €
Dettes fiscales et sociales84 156 €78 076 €
TOTAL Dettes726 424 €632 103 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif823 906 €722 867 €
Code EI440 037 €-

Compte de résultat

Poste20222021
RÉSULTAT D'EXPLOITATION10 204 €37 737 €
Intérêts et charges assimilées1 147 €774 €
TOTAL Charges financières1 147 €774 €
RÉSULTAT FINANCIER−147 €−774 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS9 056 €36 963 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion-187 €
TOTAL Produits exceptionnels-187 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion24 €260 €
TOTAL Charges exceptionnelles24 €260 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−24 €−72 €
Impôts sur les bénéfices2 315 €-
TOTAL DES PRODUITS1 299 390 €893 934 €
TOTAL DES CHARGES1 292 673 €857 044 €
BÉNÉFICE OU PERTE6 717 €36 891 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires10 926 €13 148 €
Constructions42 944 €53 588 €
Installations techniques, matériel et outillage24 466 €36 325 €
Autres immobilisations corporelles15 008 €25 195 €
Autres participations550 €551 €
Autres immobilisations financières19 989 €19 484 €
TOTAL Actif immobilisé113 882 €148 291 €
Stocks - matières premières et approvisionnements22 416 €17 476 €
Clients et comptes rattachés20 443 €39 877 €
Autres créances101 631 €92 023 €
Disponibilités448 873 €229 508 €
Charges constatées d'avance15 622 €7 424 €
TOTAL Actif circulant608 985 €386 307 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif722 867 €534 598 €
Code CP19 989 €-

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves11 523 €51 067 €
Report à nouveau-−7 479 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE36 891 €−32 065 €
TOTAL Capitaux propres90 764 €53 873 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit77 033 €85 234 €
Emprunts et dettes financières divers361 493 €221 159 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés115 500 €89 158 €
Dettes fiscales et sociales78 076 €82 599 €
Autres dettes-2 575 €
TOTAL Dettes632 103 €480 725 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif722 867 €534 598 €
Code EG628 312 €403 895 €
Code EH198 €2 498 €
Code EI361 493 €-

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - services742 684 €828 372 €
Chiffre d'affaires net742 684 €828 372 €
Subventions d'exploitation132 720 €86 305 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges18 316 €19 118 €
Autres produits28 €34 €
TOTAL Produits d'exploitation893 747 €933 829 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements220 929 €234 567 €
Variation de stock (matières premières)−4 940 €4 285 €
Autres achats et charges externes273 162 €246 591 €
Impôts, taxes et versements assimilés7 119 €9 512 €
Salaires et traitements263 801 €357 707 €
Charges sociales31 823 €61 278 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations36 674 €33 290 €
Autres charges27 443 €24 926 €
TOTAL Charges d'exploitation856 011 €972 157 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION37 737 €−38 328 €
Autres intérêts et produits assimilés-9 €
TOTAL Produits financiers-9 €
Intérêts et charges assimilées774 €596 €
TOTAL Charges financières774 €596 €
RÉSULTAT FINANCIER−774 €−588 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS36 963 €−38 916 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion187 €7 492 €
TOTAL Produits exceptionnels187 €7 492 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion260 €642 €
TOTAL Charges exceptionnelles260 €642 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−72 €6 851 €
TOTAL DES PRODUITS893 934 €941 330 €
TOTAL DES CHARGES857 044 €973 395 €
BÉNÉFICE OU PERTE36 891 €−32 065 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires13 148 €15 370 €
Constructions53 588 €64 233 €
Installations techniques, matériel et outillage36 325 €44 218 €
Autres immobilisations corporelles25 195 €35 528 €
Autres participations551 €543 €
Autres immobilisations financières19 484 €19 484 €
TOTAL Actif immobilisé148 291 €179 376 €
Stocks - matières premières et approvisionnements17 476 €21 761 €
Clients et comptes rattachés39 877 €15 830 €
Autres créances92 023 €45 714 €
Disponibilités229 508 €495 364 €
Charges constatées d'avance7 424 €17 594 €
TOTAL Actif circulant386 307 €596 263 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif534 598 €775 639 €
Code CP19 484 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves51 067 €51 067 €
Report à nouveau−7 479 €−42 087 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−32 065 €74 609 €
TOTAL Capitaux propres53 873 €125 938 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit85 234 €26 397 €
Emprunts et dettes financières divers221 159 €395 962 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés89 158 €111 166 €
Dettes fiscales et sociales82 599 €116 177 €
Autres dettes2 575 €-
TOTAL Dettes480 725 €649 701 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif534 598 €775 639 €
Code EG403 895 €649 701 €
Code EH2 498 €7 934 €

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - services828 372 €1 497 703 €
Chiffre d'affaires net828 372 €1 497 703 €
Subventions d'exploitation86 305 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges19 118 €34 523 €
Autres produits34 €339 €
TOTAL Produits d'exploitation933 829 €1 532 565 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements234 567 €441 225 €
Variation de stock (matières premières)4 285 €−5 027 €
Autres achats et charges externes246 591 €312 503 €
Impôts, taxes et versements assimilés9 512 €9 553 €
Salaires et traitements357 707 €463 970 €
Charges sociales61 278 €131 597 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations33 290 €58 290 €
Autres charges24 926 €45 023 €
TOTAL Charges d'exploitation972 157 €1 457 134 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−38 328 €75 431 €
Autres intérêts et produits assimilés9 €10 €
TOTAL Produits financiers9 €10 €
Intérêts et charges assimilées596 €803 €
TOTAL Charges financières596 €803 €
RÉSULTAT FINANCIER−588 €−793 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−38 916 €74 639 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion7 492 €-
TOTAL Produits exceptionnels7 492 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion642 €30 €
TOTAL Charges exceptionnelles642 €30 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL6 851 €−30 €
TOTAL DES PRODUITS941 330 €1 532 576 €
TOTAL DES CHARGES973 395 €1 457 967 €
BÉNÉFICE OU PERTE−32 065 €74 609 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Autres immobilisations incorporelles15 370 €17 593 €
Constructions64 233 €93 187 €
Installations techniques, matériel et outillage44 218 €56 130 €
Autres immobilisations corporelles35 528 €42 411 €
Participations évaluées par mise en équivalence543 €534 €
Autres immobilisations financières19 484 €19 041 €
TOTAL Actif immobilisé179 376 €228 896 €
Stocks - matières premières et approvisionnements21 761 €16 734 €
Clients et comptes rattachés15 830 €9 290 €
Autres créances45 714 €48 794 €
Disponibilités495 364 €45 255 €
Charges constatées d'avance17 594 €18 143 €
TOTAL Actif circulant596 263 €138 216 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif775 639 €367 111 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves51 067 €51 067 €
Report à nouveau−42 087 €−53 747 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE74 609 €11 660 €
TOTAL Capitaux propres125 938 €51 329 €
Autres emprunts obligataires18 462 €37 082 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit7 934 €-
Emprunts et dettes financières divers395 962 €30 829 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés111 166 €152 957 €
Dettes fiscales et sociales116 176 €94 914 €
TOTAL Dettes649 701 €315 782 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif775 639 €367 111 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - biens1 497 703 €1 521 741 €
Chiffre d'affaires net1 497 703 €1 521 741 €
Autres produits34 863 €54 305 €
TOTAL Produits d'exploitation1 532 565 €1 576 047 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements441 225 €456 137 €
Variation de stock (matières premières)−5 027 €1 218 €
Autres achats et charges externes312 503 €359 356 €
Impôts, taxes et versements assimilés9 553 €12 676 €
Salaires et traitements463 970 €486 241 €
Charges sociales131 597 €132 132 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations58 290 €58 926 €
Autres charges45 023 €46 614 €
TOTAL Charges d'exploitation1 457 134 €1 553 299 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION75 431 €22 748 €
TOTAL Produits financiers10 €13 €
TOTAL Charges financières803 €2 769 €
RÉSULTAT FINANCIER−793 €−2 756 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS74 639 €19 991 €
TOTAL Produits exceptionnels-72 €
TOTAL Charges exceptionnelles30 €8 404 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−30 €−8 332 €
TOTAL DES PRODUITS1 532 575 €1 576 132 €
TOTAL DES CHARGES1 457 966 €1 564 472 €
BÉNÉFICE OU PERTE74 609 €11 660 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Autres immobilisations incorporelles17 593 €19 815 €
Constructions93 187 €123 104 €
Installations techniques, matériel et outillage56 130 €50 392 €
Autres immobilisations corporelles42 411 €42 818 €
Participations évaluées par mise en équivalence534 €525 €
Autres immobilisations financières19 041 €18 603 €
TOTAL Actif immobilisé228 896 €255 257 €
Stocks - matières premières et approvisionnements16 734 €-
Stocks - marchandises-17 952 €
Clients et comptes rattachés9 290 €8 194 €
Autres créances48 794 €73 815 €
Disponibilités45 255 €70 591 €
Charges constatées d'avance18 143 €21 619 €
TOTAL Actif circulant138 216 €192 171 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif367 111 €447 429 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves51 067 €51 067 €
Report à nouveau−53 747 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE11 660 €−53 747 €
TOTAL Capitaux propres51 329 €39 670 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit37 082 €70 062 €
Emprunts et dettes financières divers30 829 €70 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés152 957 €180 263 €
Dettes fiscales et sociales94 914 €85 074 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés-1 800 €
Autres dettes-560 €
TOTAL Dettes315 782 €407 759 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif367 111 €447 429 €

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises-1 752 013 €
Production vendue - biens1 521 741 €29 542 €
Chiffre d'affaires net1 521 741 €1 781 555 €
Autres produits54 305 €63 028 €
TOTAL Produits d'exploitation1 576 047 €1 844 583 €
Achats de marchandises-533 789 €
Variation de stock (marchandises)-29 810 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements456 137 €9 664 €
Variation de stock (matières premières)1 218 €2 377 €
Autres achats et charges externes359 356 €561 982 €
Impôts, taxes et versements assimilés12 676 €11 057 €
Salaires et traitements486 241 €488 876 €
Charges sociales132 132 €114 010 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations58 926 €59 512 €
Autres charges46 614 €69 380 €
TOTAL Charges d'exploitation1 553 299 €1 880 457 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION22 748 €−35 674 €
TOTAL Produits financiers13 €31 €
TOTAL Charges financières2 769 €4 844 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 756 €−4 813 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS19 991 €−40 487 €
TOTAL Produits exceptionnels72 €-
TOTAL Charges exceptionnelles8 404 €13 060 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−8 332 €−13 060 €
TOTAL DES PRODUITS1 576 132 €1 844 614 €
TOTAL DES CHARGES1 564 472 €1 898 388 €
BÉNÉFICE OU PERTE11 660 €−53 747 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Concessions, brevets et droits similaires-2 229 €
Autres immobilisations incorporelles19 815 €-
Constructions123 104 €155 577 €
Installations techniques, matériel et outillage50 392 €64 248 €
Autres immobilisations corporelles42 818 €50 394 €
Participations évaluées par mise en équivalence525 €-
Autres participations-518 €
Autres immobilisations financières18 603 €18 333 €
TOTAL Actif immobilisé255 257 €291 299 €
Stocks - matières premières et approvisionnements-2 377 €
Stocks - marchandises17 952 €47 762 €
Clients et comptes rattachés8 194 €37 630 €
Autres créances73 815 €144 502 €
Disponibilités70 591 €45 552 €
Charges constatées d'avance21 619 €33 285 €
TOTAL Actif circulant192 171 €311 108 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif447 429 €602 407 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel38 500 €-
Réserve légale3 850 €-
Autres réserves51 067 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−53 747 €-
TOTAL Capitaux propres39 670 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit70 062 €-
Emprunts et dettes financières divers70 000 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés180 263 €-
Dettes fiscales et sociales85 074 €-
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés1 800 €-
Autres dettes560 €-
TOTAL Dettes407 759 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif447 429 €-

Compte de résultat

Poste20172016
Ventes de marchandises1 752 014 €-
Production vendue - biens29 542 €-
Chiffre d'affaires net1 781 556 €-
Autres produits63 027 €-
TOTAL Produits d'exploitation1 844 583 €-
Achats de marchandises533 790 €-
Variation de stock (marchandises)29 810 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements9 664 €-
Variation de stock (matières premières)2 377 €-
Autres achats et charges externes561 981 €-
Impôts, taxes et versements assimilés11 057 €-
Salaires et traitements488 876 €-
Charges sociales114 010 €-
Dotations aux provisions sur immobilisations59 513 €-
Autres charges69 380 €-
TOTAL Charges d'exploitation1 880 458 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−35 874 €-
TOTAL Produits financiers31 €-
TOTAL Charges financières4 844 €-
RÉSULTAT FINANCIER−4 813 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−40 687 €-
TOTAL Charges exceptionnelles13 060 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−13 060 €-
TOTAL DES PRODUITS1 844 614 €-
TOTAL DES CHARGES1 898 361 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−53 747 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Concessions, brevets et droits similaires2 229 €5 201 €
Constructions155 577 €186 052 €
Installations techniques, matériel et outillage64 248 €68 905 €
Autres immobilisations corporelles50 394 €47 248 €
Autres participations518 €509 €
Prêts-3 100 €
Autres immobilisations financières18 333 €18 333 €
TOTAL Actif immobilisé291 299 €329 348 €
Stocks - matières premières et approvisionnements2 377 €1 921 €
Stocks - marchandises47 762 €51 821 €
Clients et comptes rattachés37 630 €16 066 €
Autres créances144 502 €345 650 €
Disponibilités45 552 €66 193 €
Charges constatées d'avance33 285 €40 063 €
TOTAL Actif circulant311 108 €521 715 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif602 407 €851 063 €
Code CP18 333 €-

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel38 500 €38 500 €
Réserve légale3 850 €3 850 €
Autres réserves58 877 €30 045 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−7 810 €28 832 €
TOTAL Capitaux propres93 417 €101 227 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit109 328 €125 725 €
Emprunts et dettes financières divers89 522 €97 334 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés202 386 €395 823 €
Dettes fiscales et sociales104 190 €127 780 €
Autres dettes684 €294 €
Produits constatés d'avance2 880 €2 880 €
TOTAL Dettes508 990 €749 836 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif602 407 €851 063 €
Code EG450 679 €666 054 €

Compte de résultat

Poste20162015
Ventes de marchandises1 790 310 €1 726 722 €
Production vendue - services34 193 €25 336 €
Chiffre d'affaires net1 824 503 €1 752 058 €
Subventions d'exploitation-500 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges60 031 €39 011 €
Autres produits586 €2 036 €
TOTAL Produits d'exploitation1 885 120 €1 793 605 €
Achats de marchandises543 972 €534 934 €
Variation de stock (marchandises)4 059 €−2 779 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements11 345 €3 047 €
Variation de stock (matières premières)−455 €−1 921 €
Autres achats et charges externes580 158 €555 721 €
Impôts, taxes et versements assimilés13 050 €11 566 €
Salaires et traitements477 198 €433 978 €
Charges sociales119 579 €95 800 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations59 301 €58 290 €
Autres charges81 415 €75 550 €
TOTAL Charges d'exploitation1 889 622 €1 764 187 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−4 503 €29 418 €
Autres intérêts et produits assimilés4 451 €3 096 €
TOTAL Produits financiers4 451 €3 096 €
Intérêts et charges assimilées7 418 €3 682 €
TOTAL Charges financières7 418 €3 682 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 966 €−586 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−7 469 €28 832 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital341 €-
TOTAL Charges exceptionnelles341 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−341 €-
TOTAL DES PRODUITS1 889 571 €1 796 701 €
TOTAL DES CHARGES1 897 381 €1 767 869 €
BÉNÉFICE OU PERTE−7 810 €28 832 €
Code A160 031 €39 011 €
Code A471 916 €68 536 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de GAIA

P

PREMALIM

Président de SAS

En poste depuis octobre 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 11 octobre 2026

Anciens dirigeants (5)

IC

INVEST CAGB

Président · de octobre 2024 à octobre 2026

CB

Christophe André Gabriel Bernard Brunel,

Président · de février 2018 à octobre 2024

C

COMPTABILITE AUDIT CONSEIL

Commissaire aux comptes titulaire · de décembre 2017 à juillet 2023

O

OURANOS

Président · de décembre 2017 à février 2018

DV

Damien VALLAR

Gérant(e) · de avril 2008 à décembre 2017

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de GAIA

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 45770 SARANSiègeActif

    503 875 627 00021 · ouvert le 08 avril 2008 · NAF 5610A

  • 45520 CERCOTTESFermé

    503 875 627 00013 · ouvert le 08 avril 2008 · NAF 7010Z

Documents juridiques de GAIA

14 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 25 septembre 2026

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du 14 octobre 2024

  • Acte

Dépôt du 22 juin 2023

  • Acte

Dépôt du 15 janvier 2018

  • Acte

Dépôt du 28 novembre 2017

  • Acte

Dépôt du 22 novembre 2012

  • Acte

Dépôt du 28 septembre 2010

  • Acte

Dépôt du 28 septembre 2010

  • Acte

Dépôt du 28 septembre 2010

  • Acte

Dépôt du 21 mai 2010

  • Acte

Dépôt du 21 mai 2010

  • Acte

Dépôt du 21 mai 2010

  • Acte

Dépôt du 29 janvier 2009

  • Acte

Dépôt du 25 avril 2008

  • Acte

Comptes annuels de GAIA

GAIA a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

08 juillet 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

09 juin 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

20 mai 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

12 juin 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

18 novembre 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

04 juin 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

09 octobre 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

09 juillet 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

24 septembre 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

19 juillet 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de GAIA

Une procédure collective a été publiée au BODACC pour GAIA. Redressement judiciaire en cours depuis le 07 octobre 2026 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

Redressement judiciaireEn cours

Ouverte le 07 octobre 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

1 jugement ou avis publié

Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement du 07 octobre 2026 · publié le 23 octobre 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Orléans

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2026, désignant : administrateur Selarl AJAssociés en la personne de Maître Serge Preville 3 rue Croix de Bois 45000 Orléans, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire sas Saulnier-Ponroy et associes en la personne de Maître Axel Ponroy 6 Bis rue des Anglaises Cs 65629 45000 Orléans. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

190 décisions de justice publiées en open data mentionnent GAIA. Elles s'échelonnent de 1992 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de GAIA n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de GAIA

27 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Orléans

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2026-10-07 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2026, désignant : administrateur Selarl AJAssociés en la personne de Maître Serge Preville 3 rue Croix de Bois 45000 Orléans, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire sas Saulnier-Ponroy et associes en la personne de Maître Axel Ponroy 6 Bis rue des Anglaises Cs 65629 45000 Orléans. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Orléans

    Président partant : CAGB INVEST ; nomination du Président : PREMALIM

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Orléans

    Président partant : Brunel, Christophe André Gabriel Bernard ; nomination du Président : CAGB INVEST

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans

  7. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Orléans

    Commissaire aux comptes titulaire partant : COMPTABILITE AUDIT CONSEIL

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  14. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

    Président partant : OURANOS ; nomination du Président : Brunel, Christophe André Gabriel Bernard

  15. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

    nomination du Président : OURANOS ; modification du Gérant Vallar, Damien ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : COMPTABILITE AUDIT CONSEIL

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  20. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS

  1. création

    Date d'effet : 25 avril 2008

Questions fréquentes sur GAIA

Quel est le numéro SIREN de GAIA ?

Le numéro SIREN de GAIA est 503 875 627. Le SIRET de son siège social est 503 875 627 00021. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR39503875627.

Qui dirige GAIA ?

GAIA est dirigée par PREMALIM, président de sas.

Quel est le chiffre d'affaires de GAIA ?

GAIA a déclaré un chiffre d'affaires de 1,4 M€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 47,7 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de GAIA dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de GAIA (1,4 M€) dépasse celui de 84 % des 199 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Centre-Val de Loire ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 389 k€.

Où se situe le siège social de GAIA ?

Le siège social de GAIA est situé 1002 rue Nationale 20, 45770 Saran.

GAIA est-elle toujours en activité ?

Oui, GAIA est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 25 avril 2008. Aucune date de radiation ne figure au registre.

GAIA est-elle en procédure collective ?

Oui. GAIA fait l'objet d'un redressement judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 7 octobre 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.