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GASTRONOMIC DEVELOPMENT

Active
Siren819 212 499SARL83300 DraguignanCréée le 06 avril 20163
Chiffre d'affaires 2024
686 k€−28,8 %
Résultat net 2024
−746 k€+4,9 %
Capital social
1,1 M€
Effectif
3tranche Sirene

GASTRONOMIC DEVELOPMENT est une SARL immatriculée le 6 avril 2016 sous le numéro SIREN 819 212 499. Elle est domiciliée 516 CHE du Cros d'Aimar Clos Dière, 83300 Draguignan. Elle est rattachée au code d'activité NAF 8211Z et emploie 3 salariés. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 686 k€ pour une perte nette de 746 k€. Elle est dirigée par Lena MALMBERG, gérant.

Fiche d'identité de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

Dénomination
GASTRONOMIC DEVELOPMENT
SIREN
819 212 499
SIRET (siège)
819 212 499 00027
N° TVA intracommunautaire
FR16819212499Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Draguignan 819 212 499
Greffe
Draguignan
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 01 juillet 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
1 110 000 €
Code NAF / APE
8211Z
Date de création
06 avril 2016
Effectif
3
Siège social
516 CHE du Cros d'Aimar Clos Dière, 83300, Draguignan
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

Fourniture de prestation de services d'assistance en matière administrative, financière, fiscale, informatique, paies, gestion des ressources humaines, de communication, de marketing, de management, de R&D ou autres aux sociétés du Domaine Rabiega. Gestion des moyens généraux, de la prévention, de la qualité, de la formation, des achats et du Sav, animation du réseau commercial des sociétés, exploitation de noms commerciaux logos merchandising

Finances de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2024686 k€-−746 k€333 k€99,0 k€−889 k€6,8 M€194 k€
2023964 k€+58,3 %−784 k€337 k€117 k€−144 k€6,6 M€350 k€
2022609 k€+4 696,6 %−1,5 M€5,0 k€−159 k€640 k€5,7 M€335 k€
202112,7 k€-−576 k€−354 k€−452 k€777 k€5,1 M€238 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 14 mai 2025

Ratios 2024

Marge EBE
48,3 %
Résultat courant / CA
−106,2 %
Autonomie financière
−13,1 %
Taux d’endettement
−838,8 %
Ratio de liquidité
955,8 %
CAF / CA
−72,3 %
Crédit clients
43 j
Crédit fournisseurs
236 j
Rotation des stocks
0 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Autres immobilisations incorporelles274 597 €282 025 €
Autres immobilisations corporelles3 590 217 €3 813 048 €
Autres immobilisations financières1 050 651 €1 050 651 €
TOTAL Actif immobilisé4 915 465 €5 145 725 €
Clients et comptes rattachés99 383 €490 095 €
Autres créances1 737 532 €918 873 €
Disponibilités10 190 €67 910 €
Charges constatées d'avance2 117 €903 €
TOTAL Actif circulant1 849 222 €1 477 781 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif6 764 687 €6 623 506 €
Code CR16 364 €-

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel1 110 000 €1 110 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Report à nouveau−1 254 944 €−470 784 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−745 528 €−784 160 €
TOTAL Capitaux propres−889 472 €−143 944 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit7 460 914 €6 545 000 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés106 820 €82 068 €
Dettes fiscales et sociales77 478 €139 481 €
Autres dettes8 947 €900 €
TOTAL Dettes7 654 160 €6 767 450 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif6 764 687 €6 623 506 €

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - services686 077 €964 157 €
Chiffre d'affaires net686 077 €964 157 €
Subventions d'exploitation4 000 €0 €
Autres produits625 €10 306 €
TOTAL Produits d'exploitation690 702 €974 464 €
Autres achats et charges externes136 026 €247 646 €
Impôts, taxes et versements assimilés27 279 €29 196 €
Salaires et traitements141 956 €253 755 €
Charges sociales51 845 €96 536 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations234 480 €229 106 €
Autres charges78 €1 424 €
TOTAL Charges d'exploitation591 663 €857 663 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION99 039 €116 800 €
TOTAL Produits financiers136 446 €44 876 €
TOTAL Charges financières968 549 €953 915 €
RÉSULTAT FINANCIER−832 103 €−909 039 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−733 064 €−792 239 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €26 931 €
TOTAL Charges exceptionnelles12 465 €18 853 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−12 465 €8 078 €
TOTAL DES PRODUITS827 148 €1 046 271 €
TOTAL DES CHARGES1 572 676 €1 830 431 €
BÉNÉFICE OU PERTE−745 528 €−784 160 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Autres immobilisations incorporelles282 025 €289 453 €
Immobilisations corporelles3 813 048 €3 974 720 €
Immobilisations financières1 050 651 €1 051 831 €
TOTAL Actif immobilisé5 145 725 €5 316 004 €
Clients et comptes rattachés490 095 €32 289 €
Autres créances918 873 €312 875 €
Disponibilités67 910 €38 774 €
Charges constatées d'avance903 €0 €
TOTAL Actif circulant1 477 781 €383 938 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif6 623 506 €5 699 942 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel1 110 000 €1 110 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves0 €1 065 870 €
Report à nouveau−470 784 €0 €
Résultat de l'exercice−784 160 €−1 536 653 €
TOTAL Capitaux propres−143 944 €640 216 €
Emprunts et dettes assimilées6 545 000 €4 717 405 €
Fournisseurs et comptes rattachés82 068 €159 726 €
Autres dettes140 381 €182 595 €
TOTAL Dettes6 767 450 €5 059 726 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif6 623 506 €5 699 942 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - services964 157 €608 884 €
Autres produits10 306 €25 024 €
TOTAL Produits d'exploitation974 463 €633 908 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements0 €6 341 €
Autres charges externes247 646 €231 959 €
Impôts, taxes et versements assimilés29 196 €31 002 €
Salaires et traitements253 755 €251 126 €
Charges sociales96 536 €83 451 €
Dotations aux amortissements229 106 €186 174 €
Autres charges1 424 €2 908 €
TOTAL Charges d'exploitation857 663 €792 960 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION116 800 €−159 052 €
Produits financiers44 876 €0 €
Produits exceptionnels26 931 €8 586 €
Charges financières953 915 €1 348 058 €
Charges exceptionnelles18 853 €38 130 €
BÉNÉFICE OU PERTE−784 160 €−1 536 653 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Autres immobilisations incorporelles289 453 €288 806 €
Immobilisations corporelles3 974 720 €3 468 465 €
Immobilisations financières1 051 831 €10 151 €
TOTAL Actif immobilisé5 316 004 €3 767 422 €
Clients et comptes rattachés32 289 €208 583 €
Autres créances312 875 €1 108 094 €
Disponibilités38 774 €7 368 €
TOTAL Actif circulant383 938 €1 324 045 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif5 699 942 €5 091 467 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 110 000 €1 510 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves1 065 870 €5 571 €
Report à nouveau0 €−163 530 €
Résultat de l'exercice−1 536 653 €−576 172 €
TOTAL Capitaux propres640 216 €776 870 €
Emprunts et dettes assimilées4 717 405 €4 058 470 €
Fournisseurs et comptes rattachés159 726 €180 624 €
Autres dettes182 595 €75 504 €
TOTAL Dettes5 059 726 €4 314 598 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif5 699 942 €5 091 467 €
Code 1823 608 094 €0 €
Code 1931 330 €-

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - services608 884 €12 694 €
Autres produits25 024 €3 801 €
TOTAL Produits d'exploitation633 908 €16 495 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements6 341 €0 €
Autres charges externes231 959 €119 853 €
Impôts, taxes et versements assimilés31 002 €8 614 €
Salaires et traitements251 126 €175 760 €
Charges sociales83 451 €62 584 €
Dotations aux amortissements186 174 €101 897 €
Autres charges2 908 €4 €
TOTAL Charges d'exploitation792 960 €468 713 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−159 052 €−452 218 €
Produits exceptionnels8 586 €0 €
Charges financières1 348 058 €119 076 €
Charges exceptionnelles38 130 €4 878 €
BÉNÉFICE OU PERTE−1 536 653 €−576 172 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Autres immobilisations incorporelles288 806 €296 034 €
Immobilisations corporelles3 468 465 €2 772 717 €
Immobilisations financières10 151 €4 801 €
TOTAL Actif immobilisé3 767 422 €3 073 553 €
Clients et comptes rattachés208 583 €211 780 €
Autres créances1 108 094 €320 126 €
Disponibilités7 368 €1 433 €
TOTAL Actif circulant1 324 045 €533 340 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif5 091 467 €3 606 892 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel1 510 000 €1 510 000 €
Réserve légale1 000 €1 000 €
Autres réserves5 571 €5 571 €
Report à nouveau−163 530 €9 971 €
Résultat de l'exercice−576 172 €−173 501 €
TOTAL Capitaux propres776 870 €1 353 041 €
Emprunts et dettes assimilées1 258 217 €-
Fournisseurs et comptes rattachés180 624 €37 699 €
Code 169−800 845 €-
Autres dettes2 875 756 €2 216 152 €
TOTAL Dettes4 314 598 €2 253 851 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif5 091 467 €3 606 892 €
Code 182778 955 €-

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - services12 694 €189 675 €
Autres produits3 801 €215 €
TOTAL Produits d'exploitation16 495 €189 890 €
Autres charges externes119 853 €218 278 €
Code 2431 683 €-
Impôts, taxes et versements assimilés8 614 €2 690 €
Salaires et traitements175 760 €19 800 €
Charges sociales62 584 €7 920 €
Dotations aux amortissements101 897 €41 222 €
Autres charges4 €6 035 €
TOTAL Charges d'exploitation468 713 €295 945 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−452 218 €−106 055 €
Charges financières119 076 €66 347 €
Charges exceptionnelles4 878 €1 099 €
BÉNÉFICE OU PERTE−576 172 €−173 501 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

RP

REMI PIBAROT

Commissaire aux comptes titulaire

En poste depuis octobre 2021 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 26 octobre 2021

LM

Lena MALMBERG

Gérant

En poste depuis avril 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 21 avril 2026

BP

Bengt PERTUN

Gérant

En poste depuis avril 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 21 avril 2026

JR

Jérémy ROSANO

Commissaire aux comptes suppléant

En poste depuis juillet 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 31 juillet 2026

Anciens dirigeants (9)

DA

Didier ALEXANDRE

Commissaire aux comptes suppléant · de octobre 2021 à juillet 2026

RB

Roger, Christer BERGGREN

Gérant · de novembre 2025 à avril 2026

BO

Björn, Ölof OBERG

Gérant · de septembre 2024 à novembre 2025

IF

Ingrid, Anna, Carina FROLANDER OBERG

Gérant · de septembre 2024 à novembre 2025

SB

Sofia BOU HADIR

Gérant · de mars 2023 à septembre 2024

CN

Christoffer Ludwig NOBEL

Gérant · de juillet 2023 à juin 2024

YA

Yohan Anders Wilhelm ADELL VON CORSWANT

Gérant · de octobre 2021 à juillet 2023

SF

Sven Jimmy FRISCHENDFELDT BAATH

Gérant · de novembre 2021 à mars 2023

AY

Anders Wilhelm Yohan

Gérant · de juillet 2020 à octobre 2021

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 83300 DraguignanSiègeActif

    819 212 499 00027 · ouvert le 01 mars 2016 · NAF 8211Z

Documents juridiques de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

16 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 03 juillet 2026

  • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d’administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société

Dépôt du 10 avril 2026

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 10 avril 2026

  • Procès verbal de décision d'assemblée générale

Dépôt du 03 novembre 2025

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du 03 novembre 2025

  • Procès verbal de décision d'assemblée générale

Dépôt du 13 juin 2024

  • Acte

Dépôt du 27 juillet 2023

  • Acte

Dépôt du 26 avril 2023

  • Acte

Dépôt du 27 février 2023

  • Acte

Dépôt du 11 mars 2022

  • Acte

Dépôt du 08 décembre 2021

  • Acte

Dépôt du 12 novembre 2021

  • Acte

Dépôt du 22 octobre 2021

  • Acte

Dépôt du 02 octobre 2020

  • Acte

Dépôt du 03 juillet 2020

  • Acte

Dépôt du 06 avril 2016

  • Acte

Comptes annuels de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

GASTRONOMIC DEVELOPMENT a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

03 juillet 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

14 mai 2025

Comptes annuels 2023

Bilan simplifié

27 juin 2024

Comptes annuels 2022

Bilan simplifié

06 septembre 2023

Comptes annuels 2021

Bilan simplifié

08 décembre 2022

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

Aucune procédure collective n'a été publiée pour GASTRONOMIC DEVELOPMENT. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant GASTRONOMIC DEVELOPMENT n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de GASTRONOMIC DEVELOPMENT n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 22 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 17 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de GASTRONOMIC DEVELOPMENT

19 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

    Gérant : MALMBERG Lena, Ingrid, Nanny ; Gérant : PERTUN Bengt, Anders ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ROSANO Jérémy, Daniel, Joseph

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan

  3. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

    Gérant : MALMBERG Lena, Ingrid, Nanny ; Gérant : PERTUN Bengt, Anders ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

    Gérant : BERGGREN Roger, Christer ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan

  6. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

    Gérant : OBERG Björn, Ölof ; Gérant : FROLANDER OBERG Ingrid, Anna, Carina ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan

  8. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

    Gérant : BOU HADIR Sofia ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan

  10. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

    Gérant : BOU HADIR Sofia ; Gérant : NOBEL Christoffer Ludwig ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  11. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

  12. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

    Gérant : ADELL VON CORSWANT Yohan Anders Wilhelm ; Gérant : BOU HADIR Sofia ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan

  14. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan

  15. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DRAGUIGNAN

    Gérant : ADELL VON CORSWANT Yohan Anders Wilhelm ; Gérant : FRISCHENDFELDT BAATH Sven Jimmy ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  16. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DRAGUIGNAN

    Gérant : ADELL VON CORSWANT Yohan Anders Wilhelm ; Commissaire aux comptes titulaire : PIBAROT Rémi ; Commissaire aux comptes suppléant : ALEXANDRE Didier

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  19. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

    Gérant : Yohan Anders Wilhelm

  1. création

    Date d'effet : 06 avril 2016

Questions fréquentes sur GASTRONOMIC DEVELOPMENT

Quel est le numéro SIREN de GASTRONOMIC DEVELOPMENT ?

Le numéro SIREN de GASTRONOMIC DEVELOPMENT est 819 212 499. Le SIRET de son siège social est 819 212 499 00027. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR16819212499.

Qui dirige GASTRONOMIC DEVELOPMENT ?

GASTRONOMIC DEVELOPMENT est dirigée par Lena MALMBERG, gérant. L'entreprise compte 4 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de GASTRONOMIC DEVELOPMENT ?

GASTRONOMIC DEVELOPMENT a déclaré un chiffre d'affaires de 686 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 746 k€.

Où se situe le siège social de GASTRONOMIC DEVELOPMENT ?

Le siège social de GASTRONOMIC DEVELOPMENT est situé 516 CHE du Cros d'Aimar Clos Dière, 83300 Draguignan.

GASTRONOMIC DEVELOPMENT est-elle toujours en activité ?

Oui, GASTRONOMIC DEVELOPMENT est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 6 avril 2016. Aucune date de radiation ne figure au registre.

GASTRONOMIC DEVELOPMENT est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour GASTRONOMIC DEVELOPMENT.

Combien de salariés compte GASTRONOMIC DEVELOPMENT ?

D'après la tranche d'effectif déclarée, GASTRONOMIC DEVELOPMENT emploie 3 salariés.