GOURMAND
Fermée- Chiffre d'affaires 2017
- 0 €−100,0 %
- Résultat net 2017
- −29,6 k€−110,2 %
- Capital social
- 10,0 k€
- Effectif
- Non publié
GOURMAND est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 10 novembre 2006, identifiée par le SIREN 492 730 478. Elle est domiciliée 157 rue Saint-Martin, 75003 Paris. Son activité principale relève du code NAF 4729Z. En 2017, son chiffre d'affaires s'est élevé à 0 € pour une perte nette de 29,6 k€. Elle est dirigée par PIERRE BENAIN, gérant. GOURMAND a été radiée le 16 janvier 2025 et n'exerce plus d'activité.
Fiche d'identité de GOURMAND
INSEE- Dénomination
- GOURMAND
- SIREN
- 492 730 478
- SIRET (siège)
- 492 730 478 00012
- N° TVA intracommunautaire
- FR07492730478Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 492 730 478
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 4729Z
- Date de création
- 10 novembre 2006
- Date de radiation
- 16 janvier 2025
- Siège social
- 157 RUE SAINT-MARTIN, 75003, PARIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Fermée
Objet social de GOURMAND
Vente de vins, produits régionaux, dégustation, sandwicherie gastronomique, épicerie, importation exportation, bar à vins, restaurant
Finances de GOURMAND
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 0 € | −100,0 % | −29,6 k€ | −29,9 k€ | −31,4 k€ | 244 k€ | 316 k€ | 28,0 k€ |
| 2016 | 62,1 k€ | −82,1 % | 291 k€ | −118 k€ | −136 k€ | 273 k€ | 366 k€ | 91,6 k€ |
| 2015 | 347 k€ | - | −50,9 k€ | −40,5 k€ | −48,8 k€ | −18,0 k€ | 219 k€ | 198 k€ |
| 2014 | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 2013 | 383 k€ | - | 7,6 k€ | 8,8 k€ | 10,6 k€ | 13,0 k€ | 217 k€ | 147 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2017 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 29 mars 2019
Ratios 2017
- Marge EBE
- −118,7 %
- Résultat courant / CA
- −117,3 %
- Autonomie financière
- 9,8 %
- Taux d’endettement
- 12,7 %
- Ratio de liquidité
- 419,0 %
- Crédit fournisseurs
- 127 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 11 000 € | 11 000 € |
| Immobilisations corporelles | 1 241 € | 2 785 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 12 241 € | 13 785 € |
| Stocks - marchandises | - | 12 364 € |
| Autres créances | 213 419 € | 16 191 € |
| Valeurs mobilières de placement | - | 275 000 € |
| Disponibilités | 90 316 € | 48 417 € |
| Charges constatées d'avance | 103 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 303 838 € | 351 971 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 316 080 € | 365 756 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Report à nouveau | 262 163 € | −28 980 € |
| Résultat de l'exercice | −29 577 € | 291 143 € |
| TOTAL Capitaux propres | 243 587 € | 273 163 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 5 731 € | 6 078 € |
| Code 169 | 30 841 € | - |
| Autres dettes | 66 762 € | 86 515 € |
| TOTAL Dettes | 72 493 € | 92 593 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 316 080 € | 365 756 € |
| Code 199 | 200 000 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | - | 62 103 € |
| Subventions d'exploitation | 25 162 € | 18 190 € |
| Autres produits | - | 5 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 25 162 € | 80 298 € |
| Achats de marchandises | 1 704 € | 50 562 € |
| Variation de stock (marchandises) | 12 364 € | 18 806 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | - | −13 € |
| Autres charges externes | 13 133 € | 31 159 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | −217 € | 5 842 € |
| Salaires et traitements | 18 302 € | 71 699 € |
| Charges sociales | 9 747 € | 19 860 € |
| Dotations aux amortissements | 1 543 € | 18 572 € |
| Autres charges | - | 47 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 56 576 € | 216 534 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −31 414 € | −136 237 € |
| Produits financiers | 2 063 € | 47 € |
| Produits exceptionnels | - | 475 000 € |
| Charges financières | 157 € | 113 € |
| Charges exceptionnelles | 68 € | 47 554 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −29 577 € | 291 143 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 11 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 2 785 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 13 785 € | - |
| Stocks - marchandises | 12 364 € | - |
| Autres créances | 16 191 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 275 000 € | - |
| Disponibilités | 48 417 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 351 971 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 365 756 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Report à nouveau | −28 980 € | - |
| Résultat de l'exercice | 291 143 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 273 163 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 6 078 € | - |
| Code 169 | 43 062 € | - |
| Autres dettes | 86 515 € | - |
| TOTAL Dettes | 92 593 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 365 756 € | - |
| Code 195 | 1 916 € | - |
| Code 182 | 477 909 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 62 103 € | - |
| Subventions d'exploitation | 18 190 € | - |
| Autres produits | 5 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 80 298 € | - |
| Achats de marchandises | 50 562 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 18 806 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | −13 € | - |
| Autres charges externes | 31 159 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 842 € | - |
| Salaires et traitements | 71 699 € | - |
| Charges sociales | 19 860 € | - |
| Dotations aux amortissements | 18 572 € | - |
| Autres charges | 47 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 216 534 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −136 237 € | - |
| Produits financiers | 47 € | - |
| Produits exceptionnels | 475 000 € | - |
| Charges financières | 113 € | - |
| Charges exceptionnelles | 47 554 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 291 143 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 40 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 11 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 22 826 € | - |
| Immobilisations financières | 2 909 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 76 735 € | - |
| Stocks - marchandises | 31 169 € | - |
| Autres créances | 55 211 € | - |
| Disponibilités | 55 513 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 141 893 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 218 629 € | - |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | - |
| Réserve légale | 1 000 € | - |
| Report à nouveau | 21 880 € | - |
| Résultat de l'exercice | −50 859 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −17 980 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 44 548 € | - |
| Code 169 | 52 410 € | - |
| Autres dettes | 192 060 € | - |
| TOTAL Dettes | 236 608 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 218 629 € | - |
| Code 182 | 1 708 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 347 082 € | - |
| Subventions d'exploitation | 10 386 € | - |
| Autres produits | 17 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 357 485 € | - |
| Achats de marchandises | 133 937 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 4 990 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 239 € | - |
| Autres charges externes | 56 565 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 426 € | - |
| Salaires et traitements | 153 194 € | - |
| Charges sociales | 44 583 € | - |
| Dotations aux amortissements | 7 619 € | - |
| Autres charges | 752 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 406 306 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −48 821 € | - |
| Charges financières | 89 € | - |
| Charges exceptionnelles | 1 949 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −50 859 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2013
Actif
| Poste | 2013 | 2012 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 40 000 € | 40 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 8 181 € | 8 499 € |
| Immobilisations corporelles | 35 609 € | 43 055 € |
| Immobilisations financières | 2 909 € | 2 782 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 86 699 € | 94 335 € |
| Stocks - marchandises | 34 107 € | 48 116 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 888 € | 2 888 € |
| Autres créances | 66 905 € | 4 875 € |
| Disponibilités | 26 872 € | 50 398 € |
| TOTAL Actif circulant | 130 772 € | 106 277 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 217 472 € | 200 612 € |
Passif
| Poste | 2013 | 2012 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Report à nouveau | −4 601 € | −59 139 € |
| Résultat de l'exercice | 7 569 € | 54 538 € |
| TOTAL Capitaux propres | 12 968 € | 5 399 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 9 013 € | 32 393 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 44 200 € | 64 254 € |
| Code 169 | 35 645 € | - |
| Autres dettes | 151 291 € | 98 566 € |
| TOTAL Dettes | 204 503 € | 195 213 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 217 472 € | 200 612 € |
| Code 182 | 1 440 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2013 | 2012 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 382 778 € | 374 265 € |
| Subventions d'exploitation | - | 10 186 € |
| Autres produits | 10 974 € | 3 781 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 393 752 € | 388 232 € |
| Achats de marchandises | 142 171 € | 128 715 € |
| Variation de stock (marchandises) | 14 009 € | −15 011 € |
| Autres charges externes | 67 725 € | 53 857 € |
| Code 243 | 633 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 769 € | 2 175 € |
| Salaires et traitements | 114 960 € | 111 250 € |
| Charges sociales | 32 392 € | 38 338 € |
| Dotations aux amortissements | 9 076 € | 12 668 € |
| Autres charges | 92 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 383 195 € | 331 992 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 10 557 € | 56 240 € |
| Produits exceptionnels | - | 1 € |
| Charges financières | 2 581 € | 1 674 € |
| Charges exceptionnelles | 407 € | 28 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 7 569 € | 54 538 € |
| Code 374 | 54 551 € | - |
| Code 376 | 114 € | - |
| Code 378 | 27 714 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de GOURMAND
INSEEBODACCDates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de GOURMAND
INSEE1 établissement, dont 0 en activité.
- 75003 PARISSiègeFermé
492 730 478 00012 · ouvert le 01 octobre 2006 · NAF 4729Z
Documents juridiques de GOURMAND
INPIComptes annuels de GOURMAND
INPIGOURMAND a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de GOURMAND
Aucune procédure collective n'a été publiée pour GOURMAND. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune mention de GOURMAND n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de GOURMAND
BODACC12 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Gérant partant : Landova, nom d'usage : Benain, Katerina, nomination du Gérant : Benain, Pierre.
- radiation
Date d'effet : 16 janvier 2025
Questions fréquentes sur GOURMAND
Quel est le numéro SIREN de GOURMAND ?
Le numéro SIREN de GOURMAND est 492 730 478. Le SIRET de son siège social est 492 730 478 00012. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR07492730478.
Qui dirige GOURMAND ?
GOURMAND est dirigée par PIERRE BENAIN, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de GOURMAND ?
GOURMAND a déclaré un chiffre d'affaires de 0 € sur l'exercice 2017, clos le 31 décembre 2017. L'exercice se solde par une perte nette de 29,6 k€.
Où se situe le siège social de GOURMAND ?
Le siège social de GOURMAND est situé 157 rue Saint-Martin, 75003 Paris.
GOURMAND est-elle toujours en activité ?
Non, GOURMAND n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 16 janvier 2025.
GOURMAND est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour GOURMAND.
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