GOURMET
Active- Chiffre d'affaires 2023
- 111 k€+32,0 %
- Résultat net 2023
- −5,0 k€+57,5 %
- Capital social
- 8,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 792 944 571, GOURMET est une SARL créée le 7 mai 2013. Son siège social est situé 82 rue Louis Rouquier, 92300 Levallois-Perret. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610C. En 2023, son chiffre d'affaires s'est élevé à 111 k€ pour une perte nette de 5,0 k€. Son chiffre d'affaires 2023 est inférieur à la médiane de son activité en Île-de-France (243 k€). DEHAN HE exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de GOURMET
INSEE- Dénomination
- GOURMET
- SIREN
- 792 944 571
- SIRET (siège)
- 792 944 571 00019
- N° TVA intracommunautaire
- FR02792944571Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Nanterre 792 944 571
- Greffe
- Nanterre
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 8 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 07 mai 2013
- Siège social
- 82 RUE LOUIS ROUQUIER, 92300, LEVALLOIS-PERRET
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Objet social de GOURMET
Restauration rapide sur place et à emporter
Finances de GOURMET
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 111 k€ | +32,0 % | −5,0 k€ | 5,0 k€ | 5,1 k€ | 48,0 k€ | 116 k€ | 40,0 k€ |
| 2022 | 84,2 k€ | +76,3 % | −11,7 k€ | −11,7 k€ | −11,7 k€ | 53,0 k€ | 115 k€ | 39,3 k€ |
| 2021 | 47,7 k€ | −5,7 % | 29,5 k€ | 23,0 k€ | 29,5 k€ | 64,7 k€ | 129 k€ | 49,6 k€ |
| 2020 | 50,6 k€ | - | 5,9 k€ | 6,6 k€ | 5,9 k€ | 35,2 k€ | 113 k€ | 27,5 k€ |
| 2018 | 108 k€ | +5,0 % | 8,0 k€ | 5,4 k€ | 9,1 k€ | 23,2 k€ | 121 k€ | 45,5 k€ |
| 2017 | 103 k€ | −4,6 % | 10,0 k€ | 6,0 k€ | 11,0 k€ | 15,2 k€ | 123 k€ | 39,6 k€ |
| 2016 | 108 k€ | +4,6 % | 10,5 k€ | 9,5 k€ | 13,2 k€ | 5,2 k€ | 119 k€ | 38,7 k€ |
| 2015 | 104 k€ | −31,7 % | 1,5 k€ | −1,6 k€ | 3,4 k€ | −5,5 k€ | 121 k€ | 48,9 k€ |
| 2014 | 152 k€ | - | −15,6 k€ | −21,4 k€ | −12,7 k€ | −7,6 k€ | 115 k€ | 79,0 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 16 juillet 2024
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de GOURMET (111 k€) est inférieur à la médiane : 79 % des 2 668 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2023
- Marge EBE
- 4,5 %
- Résultat courant / CA
- 4,6 %
- Autonomie financière
- 41,5 %
- Taux d’endettement
- 101,1 %
- Ratio de liquidité
- 106,3 %
- CAF / CA
- −4,5 %
- Crédit clients
- 9 j
- Crédit fournisseurs
- 30 j
- Rotation des stocks
- 5 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | 95 000 € |
| Autres immobilisations corporelles | 0 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 95 000 € | 95 000 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 652 € | 453 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 510 € | 3 327 € |
| Autres créances | 180 € | 180 € |
| Disponibilités | 15 014 € | 15 477 € |
| Charges constatées d'avance | 315 € | 427 € |
| TOTAL Actif circulant | 20 670 € | 19 865 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 115 670 € | 114 865 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 800 € | 800 € |
| Autres réserves | 55 000 € | 55 000 € |
| Report à nouveau | −10 808 € | 936 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −4 992 € | −11 745 € |
| TOTAL Capitaux propres | 47 999 € | 52 992 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 48 518 € | 48 509 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 6 053 € | 7 149 € |
| Dettes fiscales et sociales | 13 099 € | 6 216 € |
| TOTAL Dettes | 67 671 € | 61 873 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 115 670 € | 114 865 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 111 097 € | 84 165 € |
| Chiffre d'affaires net | 111 097 € | 84 165 € |
| Autres produits | 123 € | 7 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 111 220 € | 84 172 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 31 244 € | 25 751 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 199 € | 1 132 € |
| Autres achats et charges externes | 34 878 € | 27 679 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 198 € | 2 056 € |
| Salaires et traitements | 34 405 € | 33 227 € |
| Charges sociales | 5 561 € | 6 067 € |
| Autres charges | 8 € | 4 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 106 095 € | 95 917 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 5 125 € | −11 745 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 5 125 € | −11 745 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 10 118 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 10 118 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −10 118 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 111 220 € | 84 172 € |
| TOTAL DES CHARGES | 116 213 € | 95 917 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −4 992 € | −11 745 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | 95 000 € |
| Autres immobilisations corporelles | 0 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 95 000 € | 95 000 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 453 € | 1 585 € |
| Clients et comptes rattachés | 3 327 € | 2 261 € |
| Autres créances | 180 € | 816 € |
| Disponibilités | 15 477 € | 29 096 € |
| Charges constatées d'avance | 427 € | 314 € |
| TOTAL Actif circulant | 19 865 € | 34 072 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 114 865 € | 129 072 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 800 € | 800 € |
| Autres réserves | 55 000 € | 26 000 € |
| Report à nouveau | 936 € | 434 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −11 745 € | 29 502 € |
| TOTAL Capitaux propres | 52 992 € | 64 736 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 48 509 € | 48 509 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 149 € | 4 418 € |
| Dettes fiscales et sociales | 6 216 € | 11 409 € |
| TOTAL Dettes | 61 873 € | 64 336 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 114 865 € | 129 072 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 84 165 € | 47 729 € |
| Chiffre d'affaires net | 84 165 € | 47 729 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 62 046 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 6 496 € |
| Autres produits | 7 € | 14 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 84 172 € | 116 284 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 25 751 € | 15 887 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 132 € | −947 € |
| Autres achats et charges externes | 27 679 € | 21 794 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 056 € | 462 € |
| Salaires et traitements | 33 227 € | 44 122 € |
| Charges sociales | 6 067 € | 5 436 € |
| Autres charges | 4 € | 28 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 95 917 € | 86 782 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −11 745 € | 29 502 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −11 745 € | 29 502 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 84 172 € | 116 284 € |
| TOTAL DES CHARGES | 95 917 € | 86 782 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −11 745 € | 29 502 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | 95 000 € |
| Autres immobilisations corporelles | 16 400 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 95 000 € | 95 000 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 585 € | 638 € |
| Clients et comptes rattachés | 2 261 € | 3 574 € |
| Autres créances | 816 € | 4 553 € |
| Disponibilités | 29 096 € | 9 377 € |
| Charges constatées d'avance | 314 € | 314 € |
| TOTAL Actif circulant | 34 072 € | 18 456 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 129 072 € | 113 456 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | 8 000 € |
| Réserve légale | 800 € | 800 € |
| Autres réserves | 26 000 € | 14 422 € |
| Report à nouveau | 434 € | 6 108 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 29 502 € | 5 904 € |
| TOTAL Capitaux propres | 64 736 € | 35 234 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 48 509 € | 48 509 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 4 418 € | 5 190 € |
| Dettes fiscales et sociales | 11 409 € | 14 454 € |
| Autres dettes | - | 10 070 € |
| TOTAL Dettes | 64 336 € | 78 222 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 129 072 € | 113 456 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 47 729 € | 50 634 € |
| Chiffre d'affaires net | 47 729 € | 50 634 € |
| Subventions d'exploitation | 62 046 € | 20 500 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 496 € | - |
| Autres produits | 14 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 116 284 € | 71 138 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 15 887 € | 14 634 € |
| Variation de stock (matières premières) | −947 € | 682 € |
| Autres achats et charges externes | 21 794 € | 20 941 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 462 € | 808 € |
| Salaires et traitements | 44 122 € | 22 144 € |
| Charges sociales | 5 436 € | 5 353 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | - | 660 € |
| Autres charges | 28 € | 3 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 86 782 € | 65 226 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 29 502 € | 5 912 € |
| Intérêts et charges assimilées | - | 8 € |
| TOTAL Charges financières | - | 8 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | - | −8 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 29 502 € | 5 904 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 116 284 € | 71 138 € |
| TOTAL DES CHARGES | 86 782 € | 65 234 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 29 502 € | 5 904 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 16 400 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 95 000 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 638 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 3 574 € | - |
| Autres créances | 4 553 € | - |
| Disponibilités | 9 377 € | - |
| Charges constatées d'avance | 314 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 18 456 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 113 456 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Réserve légale | 800 € | - |
| Autres réserves | 14 422 € | - |
| Report à nouveau | 6 108 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 5 904 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 35 234 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 48 509 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 5 190 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 14 454 € | - |
| Autres dettes | 10 070 € | - |
| TOTAL Dettes | 78 222 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 113 456 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 50 634 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 50 634 € | - |
| Subventions d'exploitation | 20 500 € | - |
| Autres produits | 4 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 71 138 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 14 634 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 682 € | - |
| Autres achats et charges externes | 20 941 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 808 € | - |
| Salaires et traitements | 22 144 € | - |
| Charges sociales | 5 353 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 660 € | - |
| Autres charges | 3 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 65 226 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 5 912 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 8 € | - |
| TOTAL Charges financières | 8 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −8 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 5 904 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 71 138 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 65 234 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 5 904 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 1 300 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 96 300 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 808 € | - |
| Autres créances | 4 031 € | - |
| Disponibilités | 19 732 € | - |
| Charges constatées d'avance | 194 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 24 764 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 121 064 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Réserve légale | 800 € | - |
| Autres réserves | 6 407 € | - |
| Résultat de l'exercice | 8 015 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 23 222 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 14 733 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 14 286 € | - |
| Code 169 | 48 607 € | - |
| Autres dettes | 68 823 € | - |
| TOTAL Dettes | 97 842 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 121 064 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 108 494 € | - |
| Autres produits | 6 298 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 114 792 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 31 256 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −307 € | - |
| Autres charges externes | 25 535 € | - |
| Code 243 | 745 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 165 € | - |
| Salaires et traitements | 34 086 € | - |
| Charges sociales | 11 381 € | - |
| Dotations aux amortissements | 2 550 € | - |
| Autres charges | 1 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 105 667 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 9 125 € | - |
| Produits financiers | 68 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 1 178 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 8 015 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 3 850 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 98 850 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 501 € | - |
| Autres créances | 6 581 € | - |
| Disponibilités | 17 279 € | - |
| Charges constatées d'avance | 209 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 24 571 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 123 421 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Report à nouveau | −2 775 € | - |
| Résultat de l'exercice | 9 982 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 15 208 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 23 997 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 13 655 € | - |
| Code 169 | 48 863 € | - |
| Autres dettes | 70 561 € | - |
| TOTAL Dettes | 108 213 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 123 421 € | - |
| Code 182 | 1 300 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 103 329 € | - |
| Autres produits | 6 116 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 109 446 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 30 447 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −53 € | - |
| Autres charges externes | 27 381 € | - |
| Code 243 | 735 € | - |
| Salaires et traitements | 32 581 € | - |
| Charges sociales | 6 995 € | - |
| Dotations aux amortissements | 260 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 98 454 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 10 992 € | - |
| Produits financiers | 1 € | - |
| Charges financières | 1 010 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 9 982 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 000 € | - |
| Immobilisations corporelles | 2 810 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 97 810 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 448 € | - |
| Autres créances | 6 646 € | - |
| Disponibilités | 14 236 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 21 330 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 119 141 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Report à nouveau | −13 250 € | - |
| Résultat de l'exercice | 10 475 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 5 225 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 32 940 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 7 965 € | - |
| Code 169 | 48 863 € | - |
| Autres dettes | 73 010 € | - |
| TOTAL Dettes | 113 915 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 119 141 € | - |
| Code 195 | 23 997 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 108 273 € | - |
| Autres produits | 5 223 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 113 496 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 30 347 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 1 368 € | - |
| Autres charges externes | 27 164 € | - |
| Code 243 | 712 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 126 € | - |
| Salaires et traitements | 34 777 € | - |
| Charges sociales | 3 970 € | - |
| Dotations aux amortissements | 1 547 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 100 299 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 13 197 € | - |
| Produits financiers | 3 € | - |
| Produits exceptionnels | 2 725 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 10 475 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 167 € | - |
| Immobilisations corporelles | 4 190 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 99 357 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 816 € | - |
| Autres créances | 5 842 € | - |
| Disponibilités | 14 018 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 21 676 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 121 033 € | - |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Report à nouveau | −15 005 € | - |
| Résultat de l'exercice | 1 544 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −5 461 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 40 123 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 10 042 € | - |
| Code 169 | 46 504 € | - |
| Autres dettes | 76 330 € | - |
| TOTAL Dettes | 126 494 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 121 033 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 103 513 € | - |
| Autres produits | 6 041 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 109 553 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 29 358 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 2 989 € | - |
| Autres charges externes | 22 763 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 155 € | - |
| Salaires et traitements | 38 671 € | - |
| Charges sociales | 10 191 € | - |
| Dotations aux amortissements | 1 013 € | - |
| Autres charges | 1 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 106 141 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 3 412 € | - |
| Produits financiers | 19 € | - |
| Charges financières | 1 888 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 1 544 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2014
Actif
| Poste | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 95 000 € | - |
| Autres immobilisations incorporelles | 500 € | - |
| Immobilisations corporelles | 4 870 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 100 370 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 805 € | - |
| Autres créances | 2 490 € | - |
| Disponibilités | 7 462 € | - |
| Charges constatées d'avance | 230 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 14 986 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 115 356 € | - |
Passif
| Poste | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 8 000 € | - |
| Résultat de l'exercice | −15 572 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −7 572 € | - |
| Emprunts et dettes assimilées | 48 098 € | - |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 3 422 € | - |
| Code 169 | 48 703 € | - |
| Autres dettes | 71 409 € | - |
| TOTAL Dettes | 122 929 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 115 356 € | - |
| Code 182 | 102 900 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 151 548 € | - |
| Autres produits | 11 292 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 162 840 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 53 691 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −4 805 € | - |
| Autres charges externes | 43 200 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 934 € | - |
| Salaires et traitements | 63 474 € | - |
| Charges sociales | 15 500 € | - |
| Dotations aux amortissements | 2 530 € | - |
| Autres charges | 54 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 175 578 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −12 738 € | - |
| Produits financiers | 111 € | - |
| Charges financières | 2 945 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −15 572 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de GOURMET
INSEEÉtablissements de GOURMET
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 92300 LEVALLOIS-PERRETSiègeActif
792 944 571 00019 · ouvert le 18 juin 2013 · NAF 5610C
Documents juridiques de GOURMET
INPIAucun acte disponible localement.
Consulter les actes sur data.inpi.frComptes annuels de GOURMET
INPIGOURMET a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de GOURMET
Aucune procédure collective n'a été publiée pour GOURMET. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune mention de GOURMET n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 24 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de GOURMET
BODACC11 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Début d'activité : 2013-06-18
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
- création
Date d'effet : 07 mai 2013
Questions fréquentes sur GOURMET
Quel est le numéro SIREN de GOURMET ?
Le numéro SIREN de GOURMET est 792 944 571. Le SIRET de son siège social est 792 944 571 00019. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR02792944571.
Qui dirige GOURMET ?
GOURMET est dirigée par DEHAN HE, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de GOURMET ?
GOURMET a déclaré un chiffre d'affaires de 111 k€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 5,0 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de GOURMET dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de GOURMET (111 k€) est inférieur à la médiane : 79 % des 2 668 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 243 k€.
Où se situe le siège social de GOURMET ?
Le siège social de GOURMET est situé 82 rue Louis Rouquier, 92300 Levallois-Perret.
GOURMET est-elle toujours en activité ?
Oui, GOURMET est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 7 mai 2013. Aucune date de radiation ne figure au registre.
GOURMET est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour GOURMET.
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