HANABI & CO
Active5610A · Restauration traditionnelle
- Chiffre d'affaires 2023
- 1,8 M€+13,9 %
- Résultat net 2023
- 37,6 k€+118,3 %
- Capital social
- 200 k€
HANABI & CO est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 17 octobre 2005, identifiée par le SIREN 484 577 580. Le siège social de l'entreprise se trouve 14 rue Chabanais, 75002 Paris. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 1,8 M€ pour un résultat net de 37,6 k€. Elle se place au-dessus de 86 % des entreprises de son activité en Île-de-France par le chiffre d'affaires 2023. Elle est dirigée par DEKA PICKY, président de sas.
Fiche d'identité de HANABI & CO
INSEE- Dénomination
- HANABI & CO
- SIREN
- 484 577 580
- SIRET (siège)
- 484 577 580 00026
- N° TVA intracommunautaire
- FR57484577580Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 484 577 580
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 200 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 17 octobre 2005
- Siège social
- 14 RUE CHABANAIS, 75002, PARIS
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de HANABI & CO
Exploitation de tout fonds de commerce de restaurant
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Finances de HANABI & CO
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 1,8 M€ | +13,9 % | 37,6 k€ | 96,0 k€ | 15,1 k€ | 516 k€ | 1,5 M€ | 839 k€ |
| 2022 | 1,6 M€ | +72,6 % | −205 k€ | −72,4 k€ | −172 k€ | 479 k€ | 1,6 M€ | 764 k€ |
| 2021 | 927 k€ | +4,6 % | −45,2 k€ | 38,6 k€ | −59,5 k€ | 684 k€ | 1,6 M€ | 626 k€ |
| 2020 | 886 k€ | −51,3 % | −16,4 k€ | −113 k€ | −200 k€ | 730 k€ | 1,7 M€ | 544 k€ |
| 2019 | 1,8 M€ | +7,0 % | 139 k€ | 252 k€ | 176 k€ | 746 k€ | 1,4 M€ | 859 k€ |
| 2018 | 1,7 M€ | +1,3 % | 183 k€ | 300 k€ | 225 k€ | 607 k€ | 1,3 M€ | 728 k€ |
| 2017 | 1,7 M€ | +3,2 % | 76,0 k€ | 151 k€ | 74,6 k€ | 424 k€ | 1,2 M€ | 880 k€ |
| 2016 | 1,6 M€ | - | 28,5 k€ | 197 k€ | 116 k€ | 348 k€ | 1,3 M€ | 800 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 13 décembre 2024
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de HANABI & CO (1,8 M€) dépasse celui de 86 % des 3 398 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).
Ratios 2023
- Marge EBE
- 5,3 %
- Résultat courant / CA
- 1,4 %
- Autonomie financière
- 33,4 %
- Taux d’endettement
- 67,3 %
- Ratio de liquidité
- 83,5 %
- CAF / CA
- 5,9 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 116 j
- Rotation des stocks
- 2 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 716 000 € | 716 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 649 € | 704 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 18 651 € | 19 331 € |
| Autres immobilisations corporelles | 159 725 € | 175 768 € |
| Avances et acomptes | 41 748 € | 40 148 € |
| Autres immobilisations financières | 32 740 € | 31 366 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 969 514 € | 983 317 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 419 € | 14 967 € |
| Autres créances | 482 103 € | 428 055 € |
| Valeurs mobilières de placement | 1 032 € | 0 € |
| Disponibilités | 75 701 € | 151 760 € |
| Charges constatées d'avance | 6 489 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 574 745 € | 594 780 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 544 259 € | 1 578 097 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 258 897 € | 464 371 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 37 570 € | −205 474 € |
| TOTAL Capitaux propres | 516 467 € | 478 897 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 340 967 € | 474 243 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 6 672 € | 6 672 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 301 939 € | 336 060 € |
| Dettes fiscales et sociales | 185 486 € | 184 007 € |
| Autres dettes | 192 728 € | 98 217 € |
| TOTAL Dettes | 1 027 792 € | 1 099 200 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 544 259 € | 1 578 097 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 822 857 € | 1 600 606 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 822 857 € | 1 600 606 € |
| Autres produits | 0 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 822 857 € | 1 600 610 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 378 159 € | 418 294 € |
| Variation de stock (matières premières) | 5 548 € | −6 368 € |
| Autres achats et charges externes | 468 118 € | 466 261 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 35 829 € | 30 356 € |
| Salaires et traitements | 708 197 € | 646 961 € |
| Charges sociales | 130 971 € | 117 477 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 80 657 € | 99 406 € |
| Autres charges | 301 € | 5 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 807 779 € | 1 772 391 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 15 078 € | −171 781 € |
| TOTAL Produits financiers | 16 875 € | 0 € |
| TOTAL Charges financières | 5 624 € | 32 635 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 11 251 € | −32 635 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 26 329 € | −204 416 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 11 241 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 0 € | 1 058 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 11 241 € | −1 058 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 850 973 € | 1 600 610 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 813 403 € | 1 806 084 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 37 570 € | −205 474 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 716 000 € | 716 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 704 € | 758 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 19 331 € | 23 212 € |
| Autres immobilisations corporelles | 175 768 € | 266 858 € |
| Avances et acomptes | 40 148 € | 30 048 € |
| Autres immobilisations financières | 31 366 € | 24 760 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 983 317 € | 1 061 635 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 14 967 € | 8 572 € |
| Autres créances | 428 055 € | 413 674 € |
| Disponibilités | 151 760 € | 149 468 € |
| Charges constatées d'avance | 0 € | 1 908 € |
| TOTAL Actif circulant | 594 780 € | 573 621 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 578 097 € | 1 635 256 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 464 371 € | 509 610 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −205 474 € | −45 240 € |
| TOTAL Capitaux propres | 478 897 € | 684 371 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 474 243 € | 567 140 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 6 672 € | 5 111 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 336 060 € | 101 613 € |
| Dettes fiscales et sociales | 184 007 € | 277 022 € |
| Autres dettes | 98 217 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 1 099 200 € | 950 886 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 578 097 € | 1 635 256 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 600 606 € | 927 296 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 600 606 € | 927 296 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 175 127 € |
| Autres produits | 4 € | 7 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 600 610 € | 1 102 429 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 418 294 € | 192 806 € |
| Variation de stock (matières premières) | −6 368 € | −5 663 € |
| Autres achats et charges externes | 466 261 € | 229 424 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 30 356 € | 21 350 € |
| Salaires et traitements | 646 961 € | 539 434 € |
| Charges sociales | 117 477 € | 86 517 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 99 406 € | 98 058 € |
| Autres charges | 5 € | 4 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 772 391 € | 1 161 929 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −171 781 € | −59 501 € |
| TOTAL Produits financiers | 0 € | 21 083 € |
| TOTAL Charges financières | 32 635 € | 6 591 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −32 635 € | 14 492 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −204 416 € | −45 009 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 058 € | 231 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 058 € | −231 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 600 610 € | 1 123 512 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 806 084 € | 1 168 752 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −205 474 € | −45 240 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 716 000 € | 716 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 758 € | 812 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 23 212 € | 16 770 € |
| Autres immobilisations corporelles | 266 858 € | 342 256 € |
| Avances et acomptes | 30 048 € | 27 598 € |
| Autres immobilisations financières | 24 760 € | 23 913 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 061 635 € | 1 127 349 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 572 € | 2 908 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 9 961 € |
| Clients et comptes rattachés | 30 434 € | 166 950 € |
| Autres créances | 383 240 € | 88 228 € |
| Disponibilités | 149 468 € | 288 918 € |
| Charges constatées d'avance | 1 908 € | 5 043 € |
| TOTAL Actif circulant | 573 621 € | 562 009 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 635 256 € | 1 689 358 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 509 610 € | 525 973 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −45 240 € | −16 363 € |
| TOTAL Capitaux propres | 684 371 € | 729 610 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 567 140 € | 619 096 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 5 111 € | 51 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 101 613 € | 60 661 € |
| Dettes fiscales et sociales | 277 022 € | 274 812 € |
| Autres dettes | - | 5 127 € |
| TOTAL Dettes | 950 886 € | 959 748 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 635 256 € | 1 689 358 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 927 296 € | 886 261 € |
| Chiffre d'affaires net | 927 296 € | 886 261 € |
| Subventions d'exploitation | 175 127 € | 41 011 € |
| Autres produits | 7 € | 9 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 102 429 € | 927 281 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 192 806 € | 222 705 € |
| Variation de stock (matières premières) | −5 663 € | 5 020 € |
| Autres achats et charges externes | 229 424 € | 251 084 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 21 350 € | 17 289 € |
| Salaires et traitements | 539 434 € | 481 532 € |
| Charges sociales | 86 517 € | 62 405 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 98 058 € | 87 283 € |
| Autres charges | 4 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 161 929 € | 1 127 318 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −59 501 € | −200 037 € |
| TOTAL Produits financiers | 21 083 € | 20 745 € |
| TOTAL Charges financières | 6 591 € | 6 427 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 14 492 € | 14 318 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −45 009 € | −185 719 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 147 254 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 231 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −231 € | 147 254 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −22 102 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 123 512 € | 1 095 280 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 168 751 € | 1 111 643 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −45 240 € | −16 363 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 716 000 € | 716 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 812 € | 866 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 770 € | 8 365 € |
| Autres immobilisations corporelles | 342 256 € | 278 170 € |
| Avances et acomptes | 27 598 € | 26 800 € |
| Autres immobilisations financières | 23 913 € | 23 441 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 127 349 € | 1 053 643 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 908 € | 7 928 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 9 961 € | - |
| Autres créances | 255 178 € | 264 631 € |
| Disponibilités | 288 918 € | 81 961 € |
| Charges constatées d'avance | 5 043 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 562 009 € | 354 520 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 689 358 € | 1 408 163 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 525 973 € | 386 986 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −16 363 € | 138 987 € |
| TOTAL Capitaux propres | 729 610 € | 745 973 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 619 096 € | 269 896 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 51 € | 1 668 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 60 661 € | 145 438 € |
| Dettes fiscales et sociales | 274 812 € | 235 037 € |
| Autres dettes | 5 127 € | 10 150 € |
| TOTAL Dettes | 959 748 € | 662 190 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 689 358 € | 1 408 163 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 886 261 € | 1 820 723 € |
| Chiffre d'affaires net | 886 261 € | 1 820 723 € |
| Subventions d'exploitation | 41 011 € | 1 772 € |
| Autres produits | 9 € | 8 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 927 281 € | 1 822 503 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 222 705 € | 426 599 € |
| Variation de stock (matières premières) | 5 020 € | −424 € |
| Autres achats et charges externes | 251 084 € | 263 258 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 17 289 € | 22 951 € |
| Salaires et traitements | 481 532 € | 718 924 € |
| Charges sociales | 62 405 € | 139 623 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 87 283 € | 75 523 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 127 318 € | 1 646 454 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −200 037 € | 176 048 € |
| TOTAL Produits financiers | 20 745 € | 20 783 € |
| TOTAL Charges financières | 6 427 € | 10 425 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 14 318 € | 10 358 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −185 719 € | 186 406 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 147 254 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 266 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 147 254 € | −266 € |
| Impôts sur les bénéfices | −22 102 € | 47 153 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 095 280 € | 1 843 286 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 111 643 € | 1 704 298 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −16 363 € | 138 987 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 716 000 € | 600 000 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 866 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 365 € | 3 859 € |
| Autres immobilisations corporelles | 278 170 € | 321 579 € |
| Avances et acomptes | 26 800 € | 26 800 € |
| Autres participations | - | 920 € |
| Autres immobilisations financières | 23 441 € | 15 702 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 053 643 € | 968 860 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 928 € | 7 505 € |
| Autres créances | 264 631 € | 241 387 € |
| Disponibilités | 81 961 € | 85 301 € |
| Charges constatées d'avance | - | 6 552 € |
| TOTAL Actif circulant | 354 520 € | 340 745 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 408 163 € | 1 309 604 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 386 986 € | 204 209 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 138 987 € | 182 777 € |
| TOTAL Capitaux propres | 745 973 € | 606 986 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 269 896 € | 290 689 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 668 € | 110 280 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 145 438 € | 102 614 € |
| Dettes fiscales et sociales | 235 037 € | 199 035 € |
| Autres dettes | 10 150 € | - |
| TOTAL Dettes | 662 190 € | 702 618 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 408 163 € | 1 309 604 € |
| Code EG | 520 482 € | 524 051 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 820 723 € | 1 700 944 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 820 723 € | 1 700 944 € |
| Subventions d'exploitation | 1 772 € | 4 944 € |
| Autres produits | 8 € | 13 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 822 503 € | 1 705 901 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 426 599 € | 406 259 € |
| Variation de stock (matières premières) | −424 € | 477 € |
| Autres achats et charges externes | 263 258 € | 249 023 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 951 € | 21 443 € |
| Salaires et traitements | 718 924 € | 615 274 € |
| Charges sociales | 139 623 € | 113 129 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 75 523 € | 75 508 € |
| Autres charges | - | 87 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 646 454 € | 1 481 200 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 176 048 € | 224 700 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 20 783 € | 19 661 € |
| TOTAL Produits financiers | 20 783 € | 19 661 € |
| Intérêts et charges assimilées | 10 425 € | 8 639 € |
| TOTAL Charges financières | 10 425 € | 8 639 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 10 358 € | 11 022 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 186 406 € | 235 722 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 266 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 266 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −266 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | 47 153 € | 52 945 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 843 286 € | 1 725 562 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 704 298 € | 1 542 784 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 138 987 € | 182 777 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 600 000 € | 600 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 3 859 € | 8 018 € |
| Autres immobilisations corporelles | 321 579 € | 391 730 € |
| Avances et acomptes | 26 800 € | 9 150 € |
| Autres participations | 920 € | 920 € |
| Autres immobilisations financières | 15 702 € | 15 418 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 968 860 € | 1 025 235 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 505 € | 7 982 € |
| Autres créances | 241 387 € | 159 332 € |
| Disponibilités | 85 301 € | 36 416 € |
| Charges constatées d'avance | 6 552 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 340 745 € | 203 730 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 309 604 € | 1 228 965 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 204 209 € | 128 214 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 182 777 € | 75 995 € |
| TOTAL Capitaux propres | 606 986 € | 424 209 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 290 689 € | 400 434 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 110 280 € | 27 062 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 102 614 € | 81 006 € |
| Dettes fiscales et sociales | 199 035 € | 287 557 € |
| Autres dettes | - | 8 697 € |
| TOTAL Dettes | 702 618 € | 804 756 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 309 604 € | 1 228 965 € |
| Code EG | 524 051 € | 514 212 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 700 944 € | 1 679 480 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 700 944 € | 1 679 480 € |
| Subventions d'exploitation | 4 944 € | 19 044 € |
| Autres produits | 13 € | 65 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 705 901 € | 1 698 589 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 406 259 € | 387 289 € |
| Variation de stock (matières premières) | 477 € | −106 € |
| Autres achats et charges externes | 249 023 € | 255 301 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 21 443 € | 24 619 € |
| Salaires et traitements | 615 274 € | 774 942 € |
| Charges sociales | 113 129 € | 105 430 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 75 508 € | 76 241 € |
| Autres charges | 87 € | 226 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 481 200 € | 1 623 943 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 224 700 € | 74 646 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 19 661 € | 20 697 € |
| TOTAL Produits financiers | 19 661 € | 20 697 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 639 € | 10 876 € |
| TOTAL Charges financières | 8 639 € | 10 876 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 11 022 € | 9 821 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 235 722 € | 84 467 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 240 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 1 240 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 720 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 720 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | 520 € |
| Impôts sur les bénéfices | 52 945 € | 8 992 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 725 562 € | 1 720 526 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 542 784 € | 1 644 531 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 182 777 € | 75 995 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 600 000 € | 600 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 018 € | 11 148 € |
| Autres immobilisations corporelles | 391 730 € | 459 218 € |
| Avances et acomptes | 9 150 € | 9 150 € |
| Autres participations | 920 € | 920 € |
| Autres immobilisations financières | 15 418 € | 15 306 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 025 235 € | 1 095 743 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 982 € | 7 876 € |
| Autres créances | 159 332 € | 69 380 € |
| Disponibilités | 36 416 € | 116 319 € |
| Charges constatées d'avance | - | 2 293 € |
| TOTAL Actif circulant | 203 730 € | 195 868 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 228 965 € | 1 291 611 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 128 214 € | 99 720 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 75 995 € | 28 493 € |
| TOTAL Capitaux propres | 424 209 € | 348 214 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 400 434 € | 507 958 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 27 062 € | 49 481 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 81 006 € | 146 153 € |
| Dettes fiscales et sociales | 287 557 € | 229 472 € |
| Autres dettes | 8 697 € | 10 332 € |
| TOTAL Dettes | 804 756 € | 943 397 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 228 965 € | 1 291 611 € |
| Code EG | 514 212 € | 543 147 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 679 480 € | 1 628 154 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 679 480 € | 1 628 154 € |
| Subventions d'exploitation | 19 044 € | 1 571 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 1 650 € |
| Autres produits | 65 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 698 589 € | 1 631 380 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 387 289 € | 330 026 € |
| Variation de stock (matières premières) | −106 € | 207 € |
| Autres achats et charges externes | 255 301 € | 279 823 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 24 619 € | 23 265 € |
| Salaires et traitements | 774 942 € | 698 145 € |
| Charges sociales | 105 430 € | 101 481 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 76 241 € | 82 682 € |
| Autres charges | 226 € | 189 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 623 943 € | 1 515 819 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 74 646 € | 115 561 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 20 697 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 20 697 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 10 876 € | 60 740 € |
| TOTAL Charges financières | 10 876 € | 60 740 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 9 821 € | −60 740 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 84 467 € | 54 821 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 240 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 240 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 511 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 720 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 720 € | 511 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 520 € | −511 € |
| Impôts sur les bénéfices | 8 992 € | 25 817 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 720 526 € | 1 631 380 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 644 531 € | 1 602 887 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 75 995 € | 28 493 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 600 000 € | 600 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 11 148 € | 19 013 € |
| Autres immobilisations corporelles | 459 218 € | 528 292 € |
| Avances et acomptes | 9 150 € | 9 150 € |
| Autres participations | 920 € | 920 € |
| Autres immobilisations financières | 15 306 € | 15 306 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 095 743 € | 1 172 681 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 876 € | 8 083 € |
| Autres créances | 69 380 € | 122 449 € |
| Disponibilités | 116 319 € | 140 563 € |
| Charges constatées d'avance | 2 293 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 195 868 € | 271 094 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 291 611 € | 1 443 775 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 200 000 € | 200 000 € |
| Réserve légale | 20 000 € | 20 000 € |
| Autres réserves | 99 720 € | 15 592 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 28 493 € | 84 128 € |
| TOTAL Capitaux propres | 348 214 € | 319 720 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 507 958 € | 607 341 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 49 481 € | 301 841 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 146 153 € | 74 811 € |
| Dettes fiscales et sociales | 229 472 € | 140 062 € |
| Autres dettes | 10 332 € | - |
| TOTAL Dettes | 943 397 € | 1 124 055 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 291 611 € | 1 443 775 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 628 154 € | 1 065 716 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 628 154 € | 1 065 716 € |
| Subventions d'exploitation | 1 571 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 650 € | - |
| Autres produits | 4 € | 4 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 631 380 € | 1 065 720 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 330 026 € | 225 562 € |
| Variation de stock (matières premières) | 207 € | −2 267 € |
| Autres achats et charges externes | 279 823 € | 196 668 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 23 265 € | 13 561 € |
| Salaires et traitements | 698 145 € | 423 357 € |
| Charges sociales | 101 481 € | 57 350 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 82 682 € | 51 587 € |
| Autres charges | 189 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 515 819 € | 965 819 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 115 561 € | 99 902 € |
| Intérêts et charges assimilées | 60 740 € | 12 832 € |
| TOTAL Charges financières | 60 740 € | 12 832 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −60 740 € | −12 832 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 54 821 € | 87 069 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 375 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 375 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 511 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 511 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −511 € | 375 € |
| Impôts sur les bénéfices | 25 817 € | 3 316 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 631 380 € | 1 066 095 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 602 887 € | 981 967 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 28 493 € | 84 128 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de HANABI & CO
INSEEBODACCDEKA PICKY
Président de SAS
En poste depuis janvier 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 16 janvier 2022
Anciens dirigeants (2)
Gérant · jusqu'à janvier 2022
Jun, modification du Gérant Yoshikawa, Ken Yoshikawa,
Associé gérant · jusqu'à décembre 2013
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de HANABI & CO
INSEE3 établissements, dont 2 en activité.
- 75002 PARISSiègeActif
484 577 580 00026 · ouvert le 16 décembre 2005 · NAF 5610A
- 75002 PARISActif
484 577 580 00034 · ouvert le 29 mars 2019 · NAF 4711B
- 75002 PARISFermé
484 577 580 00018 · ouvert le 12 octobre 2005 · NAF 5610A
Documents juridiques de HANABI & CO
INPI8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de HANABI & CO
INPIHANABI & CO a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de HANABI & CO
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour HANABI & CO. Redressement judiciaire en cours depuis le 11 septembre 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 11 septembre 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
1 jugement ou avis publié
Jugement du 11 septembre 2025 · publié le 28 septembre 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2025, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Céline Pelzer 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
2 décisions de justice publiées en open data mentionnent HANABI & CO. Elles datent de 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frRenvoi à la mise en état avec révocation de l'ord. de clôture
Tribunal judiciaire, 18° chambre 3ème section
Décision du 13 octobre 2025 · N° 23/01488
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 2-5
Décision du 11 septembre 2025 · N° 2025065686
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de HANABI & CO n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 15 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 15 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de HANABI & CO
BODACC17 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2025-09-11 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2025, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Céline Pelzer 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
nomination du Président : DEKA PICKY ; Gérant partant : Yoshikawa, Ken
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculée le 2005-10-17 · Début d'activité : 2019-03-29
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Immatriculée le 2005-10-17
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Associé gérant partant : Yoshikawa, Jun, modification du Gérant Yoshikawa, Ken
- création
Date d'effet : 17 octobre 2005
Questions fréquentes sur HANABI & CO
Quel est le numéro SIREN de HANABI & CO ?
Le numéro SIREN de HANABI & CO est 484 577 580. Le SIRET de son siège social est 484 577 580 00026. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR57484577580.
Qui dirige HANABI & CO ?
HANABI & CO est dirigée par DEKA PICKY, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de HANABI & CO ?
HANABI & CO a déclaré un chiffre d'affaires de 1,8 M€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. Le résultat net de l'exercice est de 37,6 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de HANABI & CO dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de HANABI & CO (1,8 M€) dépasse celui de 86 % des 3 398 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 475 k€.
Où se situe le siège social de HANABI & CO ?
Le siège social de HANABI & CO est situé 14 rue Chabanais, 75002 Paris.
HANABI & CO est-elle toujours en activité ?
Oui, HANABI & CO est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 17 octobre 2005. Aucune date de radiation ne figure au registre.
HANABI & CO est-elle en procédure collective ?
Oui. HANABI & CO fait l'objet d'un redressement judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 11 septembre 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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