HOSTELLERIE D'AUSSOIS
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 1,4 M€
- Résultat net 2025
- 110 k€+2 707,3 %
- Capital social
- 229 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 380 904 185, HOSTELLERIE D'AUSSOIS est une SAS créée le 22 février 1991. Le siège social de l'entreprise se trouve Rte de Saulieu, 21140 Semur en Auxois. Son activité principale relève du code NAF 5510Z. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,4 M€ pour un résultat net de 110 k€. Elle se place au-dessus de 62 % des entreprises de son activité en Bourgogne-Franche-Comté par le chiffre d'affaires 2025. Elle est dirigée par JEAN GARNIER, président de sas.
Fiche d'identité de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
INSEE- Dénomination
- HOSTELLERIE D'AUSSOIS
- SIREN
- 380 904 185
- SIRET (siège)
- 380 904 185 00010
- N° TVA intracommunautaire
- FR90380904185Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Dijon 380 904 185
- Greffe
- Dijon
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 228 673,53 €
- Code NAF / APE
- 5510Z
- Date de création
- 22 février 1991
- Siège social
- RTE DE SAULIEU, 21140, SEMUR EN AUXOIS
- Établissements
- 1
- Statut
- Active
Site internet et réseaux sociaux de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.
Objet social de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
- Les activités d'hôtellerie, bar, restauration, plats cuisinés à emporter, tourisme d'affaires, séminaires, loisirs. - Et plus généralement toutes opérations commerciales, industrielles, financières, mobilières, ou immobilières se rapportant directement ou indirectement aux objets ci-dessus et susceptibles d'en faciliter le développement ou la réalisation, notamment le cautionnement avec ou sans garantie hypothécaires tous engagements ayant trait auxdites opérations.
Finances de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1,4 M€ | - | 110 k€ | 188 k€ | 138 k€ | - | - | - | - |
| 2024 | - | - | −4,2 k€ | - | - | 464 k€ | 746 k€ | - | - |
| 2023 | - | - | 133 k€ | - | - | 693 k€ | 1,1 M€ | - | - |
| 2022 | 1,6 M€ | - | 181 k€ | 296 k€ | 163 k€ | 560 k€ | 1,1 M€ | 616 k€ | - |
| 2021 | - | - | 94,2 k€ | - | - | 379 k€ | 1,0 M€ | - | - |
| 2020 | - | - | −125 k€ | - | - | 284 k€ | 917 k€ | - | - |
| 2019 | - | - | 15,4 k€ | - | - | 409 k€ | 787 k€ | - | - |
| 2018 | - | - | 21,5 k€ | - | - | 394 k€ | 826 k€ | - | - |
| 2017 | - | - | −12,0 k€ | - | - | 372 k€ | 860 k€ | - | 16 |
| 2016 | - | - | 27,2 k€ | - | - | 384 k€ | 908 k€ | - | - |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2025 · Bilan complet
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de HOSTELLERIE D'AUSSOIS (1,4 M€) dépasse celui de 62 % des 148 entreprises de l'activité « hôtels et hébergement similaire » (NAF 55.10Z) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,1 M€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bourgogne-Franche-Comté).
Ratios 2025
- Marge EBE
- 13,4 %
- Résultat courant / CA
- 10,0 %
- Autonomie financière
- 56,2 %
- Taux d’endettement
- 14,2 %
- Ratio de liquidité
- 180,9 %
- CAF / CA
- 9,9 %
- Crédit clients
- 7 j
- Crédit fournisseurs
- 58 j
- Rotation des stocks
- 9 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 11 904 € | 11 904 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles | 0 € | 3 528 € |
| Terrains | 0 € | 0 € |
| Constructions | 41 915 € | 45 899 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 31 390 € | 8 988 € |
| Autres immobilisations corporelles | 164 647 € | 45 667 € |
| Immobilisations en cours | 0 € | 8 976 € |
| Autres immobilisations financières | 8 955 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 261 395 € | 135 981 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 41 460 € | 37 730 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 6 104 € | 5 540 € |
| Clients et comptes rattachés | 18 361 € | 16 892 € |
| Autres créances | 368 297 € | 595 843 € |
| Disponibilités | 37 528 € | 277 936 € |
| Charges constatées d'avance | 12 818 € | 14 119 € |
| TOTAL Actif circulant | 484 568 € | 948 059 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 745 963 € | 1 084 041 € |
| Code CP | 8 955 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 37 867 € | 37 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 0 € | 141 000 € |
| Autres réserves | 201 260 € | 316 € |
| Report à nouveau | 0 € | 152 184 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −4 201 € | 132 761 € |
| TOTAL Capitaux propres | 463 600 € | 692 801 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 111 752 € | 185 411 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 326 € | 108 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 22 964 € | 28 082 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 66 939 € | 75 491 € |
| Dettes fiscales et sociales | 65 889 € | 87 403 € |
| Autres dettes | 14 493 € | 14 745 € |
| TOTAL Dettes | 282 363 € | 391 240 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 745 963 € | 1 084 041 € |
| Code EG | 259 399 € | 260 417 € |
| Code EH | 9 012 € | 1 508 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 11 904 € | 11 904 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles | 3 528 € | 0 € |
| Terrains | 0 € | 0 € |
| Constructions | 45 899 € | 49 883 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 8 988 € | 12 250 € |
| Autres immobilisations corporelles | 45 667 € | 5 977 € |
| Immobilisations en cours | 8 976 € | 30 149 € |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 135 981 € | 121 182 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 37 730 € | 26 535 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 5 540 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 16 892 € | 22 113 € |
| Autres créances | 595 843 € | 585 028 € |
| Disponibilités | 277 936 € | 366 381 € |
| Charges constatées d'avance | 14 119 € | 11 519 € |
| TOTAL Actif circulant | 948 059 € | 1 011 576 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 084 041 € | 1 132 758 € |
| Code CP | 8 435 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 37 867 € | 37 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 141 000 € | 141 000 € |
| Autres réserves | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | 152 184 € | −29 280 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 132 761 € | 181 464 € |
| TOTAL Capitaux propres | 692 801 € | 560 041 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 185 411 € | 301 127 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 108 € | 143 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 28 082 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 75 491 € | 160 598 € |
| Dettes fiscales et sociales | 87 403 € | 57 465 € |
| Autres dettes | 14 745 € | 53 385 € |
| TOTAL Dettes | 391 240 € | 572 717 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 084 041 € | 1 132 758 € |
| Code EG | 260 417 € | 572 717 € |
| Code EH | 1 508 € | 495 € |
| Code EI | 108 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 11 904 € | 11 904 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Terrains | 35 668 € | - |
| Constructions | 49 883 € | 30 400 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 250 € | 9 523 € |
| Autres immobilisations corporelles | 5 977 € | 4 151 € |
| Immobilisations en cours | 30 149 € | 40 403 € |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 121 182 € | 107 400 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 26 535 € | 19 228 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 2 055 € |
| Clients et comptes rattachés | 22 113 € | 16 832 € |
| Autres créances | 578 630 € | 578 002 € |
| Disponibilités | 366 381 € | 295 495 € |
| Charges constatées d'avance | 11 519 € | 11 131 € |
| TOTAL Actif circulant | 1 005 177 € | 922 743 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 126 359 € | 1 030 143 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 37 867 € | 37 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 141 000 € | 141 000 € |
| Réserves réglementées | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | −29 280 € | −123 514 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 181 464 € | 94 234 € |
| TOTAL Capitaux propres | 560 041 € | 378 576 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 301 270 € | 394 337 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 157 229 € | 140 903 € |
| Dettes fiscales et sociales | 57 465 € | 73 135 € |
| Autres dettes | 50 354 € | 43 191 € |
| TOTAL Dettes | 566 319 € | 651 567 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 126 359 € | 1 030 143 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 590 840 € | 1 077 438 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 590 840 € | 1 077 438 € |
| Production stockée | 18 138 € | 10 417 € |
| Subventions d'exploitation | 10 800 € | 88 931 € |
| Autres produits | 2 602 € | 24 705 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 622 381 € | 1 201 493 € |
| Achats de marchandises | 235 556 € | 150 719 € |
| Variation de stock (marchandises) | −7 306 € | 488 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 441 651 € | 400 679 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 38 179 € | 39 057 € |
| Salaires et traitements | 502 050 € | 347 275 € |
| Charges sociales | 113 714 € | 72 457 € |
| Dotations aux provisions sur immobilisations | 8 543 € | 6 836 € |
| Autres charges | 127 470 € | 86 184 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 459 859 € | 1 103 699 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 162 521 € | 97 793 € |
| TOTAL Produits financiers | 12 293 € | 6 262 € |
| TOTAL Charges financières | 5 874 € | 8 217 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 6 418 € | −1 954 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 168 940 € | 95 838 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 12 524 € | 1 925 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 3 530 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 12 524 € | −1 605 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 647 198 € | 1 209 681 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 465 734 € | 1 115 448 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 181 464 € | 94 233 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 11 904 € | 11 904 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Terrains | 35 668 € | - |
| Constructions | 30 400 € | 32 227 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 523 € | 13 023 € |
| Autres immobilisations corporelles | 4 151 € | 5 661 € |
| Avances et acomptes | 40 403 € | 30 149 € |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 107 400 € | 103 983 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 19 228 € | 19 716 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 2 055 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 16 832 € | 394 € |
| Autres créances | 578 002 € | 599 132 € |
| Disponibilités | 295 495 € | 182 722 € |
| Charges constatées d'avance | 11 131 € | 10 675 € |
| TOTAL Actif circulant | 922 743 € | 812 640 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 030 143 € | 916 623 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 37 867 € | 37 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 141 000 € | 141 000 € |
| Réserves réglementées | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | −123 514 € | 1 236 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 94 234 € | −124 750 € |
| TOTAL Capitaux propres | 378 576 € | 284 343 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 394 337 € | 392 121 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 140 903 € | 86 254 € |
| Dettes fiscales et sociales | 73 135 € | 100 091 € |
| Autres dettes | 43 191 € | 53 814 € |
| TOTAL Dettes | 651 567 € | 632 281 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 030 143 € | 916 623 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 11 904 € | 9 068 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Terrains | 35 668 € | - |
| Constructions | 32 227 € | 41 682 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 023 € | 20 570 € |
| Autres immobilisations corporelles | 5 661 € | 14 172 € |
| Avances et acomptes | 30 149 € | - |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 103 983 € | 96 512 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 19 716 € | 21 057 € |
| Clients et comptes rattachés | 394 € | 9 655 € |
| Autres créances | 599 132 € | 535 380 € |
| Disponibilités | 182 722 € | 115 174 € |
| Charges constatées d'avance | 10 675 € | 9 452 € |
| TOTAL Actif circulant | 812 640 € | 690 719 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 916 623 € | 787 230 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 37 867 € | 22 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 141 000 € | 141 000 € |
| Réserves réglementées | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | 1 236 € | 836 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −124 750 € | 15 400 € |
| TOTAL Capitaux propres | 284 343 € | 409 093 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 392 121 € | 201 795 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 86 254 € | 68 305 € |
| Dettes fiscales et sociales | 100 091 € | 68 756 € |
| Autres dettes | 53 814 € | 39 281 € |
| TOTAL Dettes | 632 281 € | 378 137 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 916 623 € | 787 230 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 9 068 € | 9 706 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Terrains | 35 668 € | - |
| Constructions | 41 682 € | 64 816 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 20 570 € | 27 920 € |
| Autres immobilisations corporelles | 14 172 € | 29 634 € |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 96 512 € | 143 096 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 21 057 € | 18 688 € |
| Clients et comptes rattachés | 9 655 € | 11 219 € |
| Autres créances | 535 380 € | 551 132 € |
| Disponibilités | 115 174 € | 93 154 € |
| Charges constatées d'avance | 9 452 € | 9 161 € |
| TOTAL Actif circulant | 690 719 € | 683 354 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 787 230 € | 826 450 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 22 867 € | 22 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 141 000 € | 120 838 € |
| Réserves réglementées | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | 836 € | −491 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 15 400 € | 21 490 € |
| TOTAL Capitaux propres | 409 093 € | 393 693 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 201 795 € | 263 885 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 68 305 € | 58 934 € |
| Dettes fiscales et sociales | 68 756 € | 94 210 € |
| Autres dettes | 39 281 € | 15 727 € |
| TOTAL Dettes | 378 137 € | 432 757 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 787 230 € | 826 450 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 9 706 € | 8 430 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Terrains | 35 668 € | - |
| Constructions | 64 816 € | 112 375 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 27 920 € | 34 785 € |
| Autres immobilisations corporelles | 29 634 € | 50 343 € |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 143 096 € | 216 953 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 688 € | 19 555 € |
| Clients et comptes rattachés | 11 219 € | 11 168 € |
| Autres créances | 551 132 € | 554 677 € |
| Disponibilités | 93 154 € | 47 510 € |
| Charges constatées d'avance | 9 161 € | 9 883 € |
| TOTAL Actif circulant | 683 354 € | 642 792 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 826 450 € | 859 746 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 22 867 € | 22 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 120 838 € | 120 838 € |
| Réserves réglementées | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | −491 € | 11 536 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 21 490 € | −12 027 € |
| TOTAL Capitaux propres | 393 693 € | 372 204 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 263 885 € | 321 435 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 58 934 € | 61 712 € |
| Dettes fiscales et sociales | 94 210 € | 82 767 € |
| Autres dettes | 15 727 € | 21 627 € |
| TOTAL Dettes | 432 757 € | 487 542 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 826 450 € | 859 746 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 430 € | 8 430 € |
| Autres immobilisations incorporelles | 2 584 € | 2 584 € |
| Terrains | 35 668 € | - |
| Constructions | 112 375 € | 159 933 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 34 785 € | 27 001 € |
| Autres immobilisations corporelles | 50 343 € | 74 225 € |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 216 953 € | 280 609 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 19 555 € | 18 138 € |
| Clients et comptes rattachés | 11 168 € | 9 438 € |
| Autres créances | 554 677 € | 543 108 € |
| Disponibilités | 47 510 € | 46 398 € |
| Charges constatées d'avance | 9 883 € | 10 244 € |
| TOTAL Actif circulant | 642 792 € | 627 326 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 859 746 € | 907 935 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 22 867 € | 22 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 120 838 € | 120 838 € |
| Réserves réglementées | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | 11 536 € | −15 662 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −12 027 € | 27 197 € |
| TOTAL Capitaux propres | 372 204 € | 384 230 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 321 435 € | 390 911 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 61 712 € | 56 950 € |
| Dettes fiscales et sociales | 82 767 € | 47 083 € |
| Autres dettes | 21 627 € | 28 761 € |
| TOTAL Dettes | 487 542 € | 523 705 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 859 746 € | 907 935 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 430 € | 8 430 € |
| Fonds commercial | 2 584 € | 7 099 € |
| Terrains | 35 668 € | - |
| Constructions | 159 933 € | 207 492 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 27 001 € | 14 140 € |
| Autres immobilisations corporelles | 74 225 € | 96 868 € |
| Autres immobilisations financières | 8 435 € | 8 435 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 280 609 € | 342 464 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 138 € | 22 369 € |
| Clients et comptes rattachés | 9 438 € | 18 742 € |
| Autres créances | 543 108 € | 530 301 € |
| Disponibilités | 46 398 € | 5 845 € |
| Charges constatées d'avance | 10 244 € | 12 555 € |
| TOTAL Actif circulant | 627 326 € | 589 812 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 907 935 € | 932 275 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 228 674 € | 228 674 € |
| Réserve légale | 22 867 € | 22 867 € |
| Réserves statutaires ou contractuelles | 120 838 € | 120 838 € |
| Réserves réglementées | 316 € | 316 € |
| Report à nouveau | −15 662 € | −48 756 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 27 197 € | 33 094 € |
| TOTAL Capitaux propres | 384 230 € | 357 033 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 390 911 € | 444 652 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 56 950 € | 41 533 € |
| Dettes fiscales et sociales | 47 083 € | 65 736 € |
| Autres dettes | 28 761 € | 23 322 € |
| TOTAL Dettes | 523 705 € | 575 243 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 907 935 € | 932 275 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
INSEEBODACCPrésident de SAS
En poste depuis juillet 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 24 juillet 2025
Anciens dirigeants (4)
AGATHE
Président · de janvier 2024 à juillet 2025
Arnaud, Guy, Jean, André THENARD
Gérant · de novembre 2014 à janvier 2024
Gérant · de avril 2014 à novembre 2014
Gérant(e) · de octobre 2012 à avril 2014
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
INSEE1 établissement, dont 1 en activité.
- 21140 SEMUR EN AUXOISSiègeActif
380 904 185 00010 · ouvert le 21 janvier 1991 · NAF 5510Z
Documents juridiques de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
INPI26 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
INPIHOSTELLERIE D'AUSSOIS a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
Aucune procédure collective n'a été publiée pour HOSTELLERIE D'AUSSOIS. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant HOSTELLERIE D'AUSSOIS n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de HOSTELLERIE D'AUSSOIS n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 5 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 05 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de HOSTELLERIE D'AUSSOIS
BODACC24 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Président : GARNIER Jean, Maurice
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Président : AGATHE
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Gérant : THENARD Arnaud, Guy, Jean, André
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Gérant : THENARD Alexandre, Guy
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Gérant(e) : THENARD Guy, Jacques, Maurice
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
- création
Date d'effet : 22 février 1991
Questions fréquentes sur HOSTELLERIE D'AUSSOIS
Quel est le numéro SIREN de HOSTELLERIE D'AUSSOIS ?
Le numéro SIREN de HOSTELLERIE D'AUSSOIS est 380 904 185. Le SIRET de son siège social est 380 904 185 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR90380904185.
Qui dirige HOSTELLERIE D'AUSSOIS ?
HOSTELLERIE D'AUSSOIS est dirigée par JEAN GARNIER, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de HOSTELLERIE D'AUSSOIS ?
HOSTELLERIE D'AUSSOIS a déclaré un chiffre d'affaires de 1,4 M€ sur l'exercice 2025, clos le 30 septembre 2025. Le résultat net de l'exercice est de 110 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de HOSTELLERIE D'AUSSOIS dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de HOSTELLERIE D'AUSSOIS (1,4 M€) dépasse celui de 62 % des 148 entreprises de l'activité « hôtels et hébergement similaire » (NAF 55.10Z) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 1,1 M€.
Où se situe le siège social de HOSTELLERIE D'AUSSOIS ?
Le siège social de HOSTELLERIE D'AUSSOIS est situé Rte de Saulieu, 21140 Semur en Auxois.
HOSTELLERIE D'AUSSOIS est-elle toujours en activité ?
Oui, HOSTELLERIE D'AUSSOIS est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 22 février 1991. Aucune date de radiation ne figure au registre.
HOSTELLERIE D'AUSSOIS est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour HOSTELLERIE D'AUSSOIS.
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