Checkers
Chiffre d'affaires 2021
368 k€+3,7 %
Résultat net 2021
−102 k€−581,5 %
Capital social
100 k€
Effectif
5 salariésau bilan 2021

HVAR est une SAS immatriculée le 22 juillet 2015 sous le numéro SIREN 812 680 742. Elle est domiciliée 80 rue Montmartre, 75002 Paris. L'entreprise déclare le code NAF 5610A comme activité principale. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2021) fait état d'un chiffre d'affaires de 368 k€ pour une perte nette de 102 k€. HITCH HOLDING exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.

Fiche d'identité de HVAR

Dénomination
HVAR
SIREN
812 680 742
SIRET (siège)
812 680 742 00010
N° TVA intracommunautaire
FR06812680742Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Paris 812 680 742
Greffe
Paris
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 19 mars 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
100 000 €
Code NAF / APE
5610A
Date de création
22 juillet 2015
Siège social
80 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de HVAR

Exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, café, bar, brasserie, grill-room, salon de thé, crêperie, vente à emporter, traiteur, organisation de réception, séminaires avec ou sans licence de débit de boisson.

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Finances de HVAR

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
2021368 k€+3,7 %−102 k€−87,6 k€−92,5 k€108 k€505 k€154 k€5
2020355 k€−44,9 %21,2 k€−4,0 k€27,2 k€210 k€604 k€129 k€5
2019644 k€−11,8 %12,3 k€51,3 k€25,7 k€189 k€477 k€180 k€6
2018730 k€-21,4 k€59,5 k€32,3 k€176 k€541 k€193 k€5

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2021 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 18 avril 2023

Ratios 2021

Marge EBE
−20,1 %
Résultat courant / CA
−21,9 %
Autonomie financière
21,4 %
Taux d’endettement
264,8 %
Ratio de liquidité
117,6 %
CAF / CA
−22,4 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
65 j
Rotation des stocks
5 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires15 825 €-
Fonds commercial285 000 €-
Installations techniques, matériel et outillage4 396 €-
Autres immobilisations corporelles111 680 €-
Prêts900 €-
Autres immobilisations financières12 767 €-
TOTAL Actif immobilisé318 888 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements5 555 €-
Avances et acomptes versés sur commandes6 780 €-
Autres créances33 642 €-
Disponibilités138 950 €-
Charges constatées d'avance1 589 €-
TOTAL Actif circulant186 518 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif505 406 €-

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel100 000 €-
Réserve légale10 000 €-
Report à nouveau99 924 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−101 914 €-
TOTAL Capitaux propres108 009 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit285 665 €-
Emprunts et dettes financières divers365 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés69 958 €-
Dettes fiscales et sociales41 245 €-
Autres dettes162 €-
TOTAL Dettes397 397 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif505 406 €-
Code EG214 101 €-
Code EH45 847 €-

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - services368 018 €-
Chiffre d'affaires net368 018 €-
Subventions d'exploitation68 961 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges3 140 €-
Autres produits884 €-
TOTAL Produits d'exploitation441 004 €-
Achats de marchandises121 730 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements4 459 €-
Variation de stock (matières premières)−1 118 €-
Autres achats et charges externes243 572 €-
Impôts, taxes et versements assimilés2 209 €-
Salaires et traitements129 400 €-
Charges sociales24 369 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations7 241 €-
Autres charges1 622 €-
TOTAL Charges d'exploitation533 488 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−92 483 €-
Produits financiers de participations89 €-
TOTAL Produits financiers89 €-
Intérêts et charges assimilées3 209 €-
TOTAL Charges financières3 209 €-
RÉSULTAT FINANCIER−3 119 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−95 603 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion5 193 €-
TOTAL Produits exceptionnels5 193 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion11 505 €-
TOTAL Charges exceptionnelles11 505 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−6 311 €-
TOTAL DES PRODUITS446 287 €-
TOTAL DES CHARGES548 202 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−101 914 €-
Code A13 140 €-
Code A41 111 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires15 825 €-
Fonds commercial285 000 €-
Installations techniques, matériel et outillage7 586 €-
Autres immobilisations corporelles4 050 €-
Prêts900 €1 €
Autres immobilisations financières12 582 €-
TOTAL Actif immobilisé325 944 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements4 437 €1 €
Avances et acomptes versés sur commandes5 246 €-
Autres créances115 235 €-
Disponibilités150 858 €-
Charges constatées d'avance2 100 €-
TOTAL Actif circulant277 877 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif603 822 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel100 000 €-
Réserve légale10 000 €-
Report à nouveau78 755 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE21 168 €-
TOTAL Capitaux propres209 924 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit319 601 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés37 412 €-
Dettes fiscales et sociales36 645 €-
Autres dettes238 €-
TOTAL Dettes393 898 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif603 822 €-
Code EG309 263 €-
Code EH28 503 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - services354 989 €-
Chiffre d'affaires net354 989 €-
Subventions d'exploitation24 549 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges55 069 €-
Autres produits58 €-
TOTAL Produits d'exploitation434 667 €-
Achats de marchandises108 082 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements4 926 €-
Variation de stock (matières premières)−101 €-
Autres achats et charges externes136 762 €-
Impôts, taxes et versements assimilés5 100 €-
Salaires et traitements110 863 €-
Charges sociales17 931 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations22 614 €-
Autres charges1 270 €-
TOTAL Charges d'exploitation407 450 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION27 216 €-
Intérêts et charges assimilées3 919 €-
TOTAL Charges financières3 919 €-
RÉSULTAT FINANCIER−3 919 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS23 296 €-
Produits exceptionnels sur opérations de gestion1 976 €-
TOTAL Produits exceptionnels1 976 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion4 104 €1 €
TOTAL Charges exceptionnelles4 104 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−2 128 €-
Participation des salariés aux résultats-1 €
TOTAL DES PRODUITS436 643 €-
TOTAL DES CHARGES415 474 €-
BÉNÉFICE OU PERTE21 168 €-
Code A155 069 €-
Code A41 201 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires15 825 €-
Fonds commercial285 000 €-
Installations techniques, matériel et outillage18 553 €-
Autres immobilisations corporelles14 258 €-
Prêts600 €-
Autres immobilisations financières12 112 €-
TOTAL Actif immobilisé346 349 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements4 335 €-
Avances et acomptes versés sur commandes2 680 €-
Autres créances93 181 €-
Disponibilités29 604 €-
Charges constatées d'avance840 €-
TOTAL Actif circulant130 642 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif476 992 €-
Code CP600 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel100 000 €-
Réserve légale10 000 €-
Report à nouveau66 491 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE12 263 €-
TOTAL Capitaux propres188 755 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit178 236 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés68 094 €-
Dettes fiscales et sociales41 563 €-
Autres dettes342 €-
Produits constatés d'avance-1 €
TOTAL Dettes288 236 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif476 992 €-
Code EG178 541 €-
Code EH121 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - services643 990 €-
Chiffre d'affaires net643 990 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 242 €-
Autres produits1 161 €-
TOTAL Produits d'exploitation649 394 €-
Achats de marchandises195 543 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements6 045 €-
Variation de stock (matières premières)1 408 €-
Autres achats et charges externes204 073 €-
Impôts, taxes et versements assimilés5 541 €-
Salaires et traitements147 499 €-
Charges sociales32 546 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations28 966 €-
Dotations aux provisions sur immobilisations-1 €
Autres charges2 083 €-
TOTAL Charges d'exploitation623 707 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION25 687 €-
Intérêts et charges assimilées6 332 €-
TOTAL Charges financières6 332 €-
RÉSULTAT FINANCIER−6 332 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS19 354 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion4 049 €-
TOTAL Charges exceptionnelles4 049 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−4 049 €-
Impôts sur les bénéfices3 041 €-
TOTAL DES PRODUITS649 394 €-
TOTAL DES CHARGES637 130 €-
BÉNÉFICE OU PERTE12 263 €-
Code A14 242 €-
Code A41 871 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires15 825 €-
Fonds commercial285 000 €-
Installations techniques, matériel et outillage36 410 €-
Autres immobilisations corporelles25 368 €-
Autres immobilisations financières11 856 €-
TOTAL Actif immobilisé374 460 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements5 743 €-
Avances et acomptes versés sur commandes2 050 €-
Autres créances112 661 €-
Disponibilités45 152 €-
Charges constatées d'avance750 €-
TOTAL Actif circulant166 357 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif540 817 €-

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel100 000 €-
Report à nouveau55 061 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE21 430 €-
TOTAL Capitaux propres176 491 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit243 921 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés63 189 €-
Dettes fiscales et sociales56 560 €-
Autres dettes655 €-
TOTAL Dettes364 326 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif540 817 €-
Code EG188 225 €-
Code EH121 €-

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - services729 832 €-
Chiffre d'affaires net729 832 €-
Subventions d'exploitation3 522 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 516 €-
Autres produits21 €-
TOTAL Produits d'exploitation737 892 €-
Achats de marchandises229 960 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements8 591 €-
Variation de stock (matières premières)597 €-
Autres achats et charges externes234 958 €-
Impôts, taxes et versements assimilés6 901 €-
Salaires et traitements152 806 €-
Charges sociales39 993 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations29 799 €-
Autres charges1 975 €-
TOTAL Charges d'exploitation705 584 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION32 308 €-
Intérêts et charges assimilées6 883 €-
TOTAL Charges financières6 883 €-
RÉSULTAT FINANCIER−6 883 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS25 425 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 469 €-
TOTAL Charges exceptionnelles1 469 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 469 €-
Impôts sur les bénéfices2 526 €-
TOTAL DES PRODUITS737 892 €-
TOTAL DES CHARGES716 462 €-
BÉNÉFICE OU PERTE21 430 €-
Code A14 516 €-
Code A41 744 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de HVAR

B

B.R.C

Commissaire aux comptes titulaire

H

HITCH HOLDING

Président de SAS

Depuis la création (22 juillet 2015) · 11 ans

MG

MARC Gallois

Commissaire aux comptes suppléant

Anciens dirigeants (1)

O

OG HOLDING

Directeur général · jusqu'à mars 2023

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de HVAR

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 75002 PARISSiègeActif

    812 680 742 00010 · ouvert le 24 juillet 2015 · NAF 5610A

Documents juridiques de HVAR

6 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 29 septembre 2023

  • Acte

Dépôt du 28 février 2023

  • Acte

Dépôt du 10 septembre 2018

  • Acte

Dépôt du 13 octobre 2017

  • Acte

Dépôt du 09 août 2017

  • Acte

Dépôt du 22 juillet 2015

  • Acte

Comptes annuels de HVAR

HVAR a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2021

Bilan complet

18 avril 2023

Comptes annuels 2020

Bilan complet

18 avril 2023

Comptes annuels 2019

Bilan complet

18 avril 2023

Comptes annuels 2018

Bilan complet

26 juillet 2023

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de HVAR

Une procédure collective a été publiée au BODACC pour HVAR. Liquidation judiciaire en cours depuis le 03 janvier 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

Liquidation judiciaireEn cours

Ouverte le 03 janvier 2025 ; liquidation judiciaire prononcée le 24 février 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

4 jugements et avis publiés

Dépôt de l'état des créances

Jugement du 24 mars 2026 · publié le 10 juin 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Jugement du 24 février 2026 · publié le 12 mars 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris.

Jugement arrêtant un plan de cession

Jugement du 18 février 2026 · publié le 06 mars 2026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

Jugement arrêtant le plan de cession.

Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement du 03 janvier 2025 · publié le 21 janvier 2025 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 décembre 2024, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Nicolas Gricourt 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

4 décisions de justice publiées en open data mentionnent HVAR. Elles s'échelonnent de 2022 à 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de HVAR n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de HVAR

12 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2026-03-24 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  2. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Jugement du 2026-02-24 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris.

  3. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Jugement arrêtant un plan de cession · Jugement du 2026-02-18 · Jugement arrêtant le plan de cession.

  4. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2025-01-03 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 décembre 2024, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Nicolas Gricourt 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  9. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Directeur général partant : OG HOLDING

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  11. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Immatriculée le 2015-07-22 · Début d'activité : 2015-07-24

  12. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2015-07-22

  1. création

    Date d'effet : 22 juillet 2015

Questions fréquentes sur HVAR

Quel est le numéro SIREN de HVAR ?

Le numéro SIREN de HVAR est 812 680 742. Le SIRET de son siège social est 812 680 742 00010. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR06812680742.

Qui dirige HVAR ?

HVAR est dirigée par HITCH HOLDING, président de sas. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de HVAR ?

HVAR a déclaré un chiffre d'affaires de 368 k€ sur l'exercice 2021, clos le 31 décembre 2021. L'exercice se solde par une perte nette de 102 k€.

Où se situe le siège social de HVAR ?

Le siège social de HVAR est situé 80 rue Montmartre, 75002 Paris.

HVAR est-elle toujours en activité ?

Oui, HVAR est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 22 juillet 2015. Aucune date de radiation ne figure au registre.

HVAR est-elle en procédure collective ?

Oui. HVAR fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 3 janvier 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.