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JOREST

Active
Siren430 086 165SARL58000 NeversCréée le 06 avril 2000
Chiffre d'affaires 2025
4,5 M€+1,4 %
Résultat net 2025
328 k€−7,0 %
Capital social
8,0 k€
Effectif
Non publié

Enregistrée sous le numéro SIREN 430 086 165, JOREST est une SARL créée le 6 avril 2000. Son siège social est situé RUE du Ravelin Angle et Rue du Champ de Foire, 58000 Nevers. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610C. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 4,5 M€ pour un résultat net de 328 k€. Elle se place au-dessus de 96 % des entreprises de son activité en Bourgogne-Franche-Comté par le chiffre d'affaires 2025. Elle est dirigée par YANNICK ANDRIEUX, gérant.

Fiche d'identité de JOREST

Dénomination
JOREST
SIREN
430 086 165
SIRET (siège)
430 086 165 00015
N° TVA intracommunautaire
FR09430086165Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Nevers 430 086 165
Greffe
Nevers
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 04 novembre 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
8 000 €
Code NAF / APE
5610C
Date de création
06 avril 2000
Siège social
RUE du Ravelin Angle et Rue du Champ de Foire, 58000, Nevers
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de JOREST

La gestion et l'exploitation directe ou indirecte, notamment par contrat de location-gérance, de commerce de restauration rapide à l'enseigne McDonald's

Finances de JOREST

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20254,5 M€+1,4 %328 k€1,3 M€387 k€---
20244,4 M€−2,0 %352 k€1,4 M€462 k€538 k€1,0 M€1,0 M€
20234,5 M€+1,3 %383 k€1,5 M€501 k€1,1 M€1,5 M€1,0 M€
20224,4 M€+24,4 %431 k€1,6 M€578 k€702 k€1,2 M€961 k€
20213,6 M€+37,0 %397 k€1,3 M€545 k€992 k€1,6 M€648 k€
20202,6 M€−26,6 %130 k€751 k€183 k€595 k€1,9 M€624 k€
20193,5 M€−2,9 %281 k€1,2 M€383 k€465 k€847 k€877 k€
20183,7 M€+15,4 %334 k€1,3 M€461 k€520 k€898 k€862 k€
20163,2 M€-117 k€828 k€153 k€397 k€730 k€938 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2025 · Bilan complet

Position dans le secteur

En 2025, le chiffre d'affaires de JOREST (4,5 M€) dépasse celui de 96 % des 189 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 428 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Bourgogne-Franche-Comté).

Ratios 2025

Marge EBE
29,9 %
Résultat courant / CA
8,7 %
Autonomie financière
42,0 %
Taux d’endettement
16,3 %
Ratio de liquidité
36,1 %
CAF / CA
8,5 %
Crédit clients
3 j
Crédit fournisseurs
33 j
Rotation des stocks
4 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Concessions, brevets et droits similaires0 €0 €
Constructions536 945 €580 438 €
Installations techniques, matériel et outillage202 459 €236 079 €
Autres immobilisations corporelles4 453 €8 184 €
TOTAL Actif immobilisé743 858 €824 701 €
Stocks - matières premières et approvisionnements46 480 €46 401 €
Stocks - marchandises662 €326 €
Clients et comptes rattachés22 554 €31 917 €
Autres créances161 753 €564 757 €
Disponibilités27 319 €53 565 €
Charges constatées d'avance27 649 €18 975 €
TOTAL Actif circulant286 419 €715 942 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 030 278 €1 540 643 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves176 883 €693 676 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE352 013 €383 207 €
TOTAL Capitaux propres537 696 €1 085 683 €
Provisions pour risques6 979 €6 109 €
TOTAL Provisions pour risques et charges6 979 €6 109 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit0 €5 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés220 993 €212 194 €
Dettes fiscales et sociales231 787 €203 840 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés32 786 €32 786 €
Autres dettes34 €24 €
TOTAL Dettes485 602 €448 849 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 030 278 €1 540 641 €

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises41 791 €44 983 €
Production vendue - biens4 277 661 €4 366 152 €
Production vendue - services86 113 €82 403 €
Chiffre d'affaires net4 405 566 €4 493 538 €
Subventions d'exploitation15 720 €22 470 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges4 766 €6 104 €
Autres produits864 €1 311 €
TOTAL Produits d'exploitation4 426 916 €4 523 423 €
Achats de marchandises42 283 €50 964 €
Variation de stock (marchandises)129 €−4 964 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 132 065 €1 148 478 €
Variation de stock (matières premières)−8 851 €−4 272 €
Autres achats et charges externes768 859 €794 571 €
Impôts, taxes et versements assimilés47 712 €49 198 €
Salaires et traitements837 330 €842 938 €
Charges sociales182 995 €174 227 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations136 277 €123 867 €
Dotations aux provisions sur actif circulant4 300 €4 690 €
Dotations aux provisions pour risques et charges870 €2 005 €
Autres charges820 817 €841 195 €
TOTAL Charges d'exploitation3 964 789 €4 022 897 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION462 126 €500 526 €
Autres intérêts et produits assimilés9 463 €8 573 €
TOTAL Produits financiers9 463 €8 573 €
Intérêts et charges assimilées1 592 €29 €
TOTAL Charges financières1 592 €29 €
RÉSULTAT FINANCIER7 871 €8 544 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS469 998 €509 070 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €633 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €633 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 304 €463 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 304 €463 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−1 304 €170 €
Impôts sur les bénéfices116 680 €126 033 €
TOTAL DES PRODUITS4 436 379 €4 532 629 €
TOTAL DES CHARGES4 084 366 €4 149 422 €
BÉNÉFICE OU PERTE352 013 €383 207 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires0 €265 €
Constructions580 438 €619 765 €
Installations techniques, matériel et outillage236 079 €362 190 €
Autres immobilisations corporelles8 184 €11 793 €
Avances et acomptes0 €468 €
TOTAL Actif immobilisé824 701 €994 481 €
Stocks - matières premières et approvisionnements46 401 €42 129 €
Stocks - marchandises326 €53 €
Clients et comptes rattachés31 917 €34 278 €
Autres créances564 757 €87 382 €
Disponibilités53 565 €47 815 €
Charges constatées d'avance18 975 €18 554 €
TOTAL Actif circulant715 942 €230 210 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 540 643 €1 224 692 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves693 676 €262 830 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE383 207 €430 846 €
TOTAL Capitaux propres1 085 684 €702 476 €
Provisions pour risques6 109 €8 316 €
TOTAL Provisions pour risques et charges6 109 €8 316 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit5 €5 €
Emprunts et dettes financières divers5 €5 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés212 194 €201 910 €
Dettes fiscales et sociales203 840 €197 841 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés32 786 €108 697 €
Autres dettes24 €5 447 €
TOTAL Dettes448 850 €513 899 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 540 643 €1 224 692 €

Compte de résultat

Poste20232022
Ventes de marchandises44 983 €42 099 €
Production vendue - biens4 366 153 €4 357 018 €
Production vendue - services82 403 €37 909 €
Chiffre d'affaires net4 493 540 €4 437 026 €
Subventions d'exploitation22 471 €22 796 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges6 105 €2 173 €
Autres produits1 312 €919 €
TOTAL Produits d'exploitation4 523 427 €4 462 915 €
Achats de marchandises50 965 €34 332 €
Variation de stock (marchandises)−4 964 €2 631 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 148 478 €1 120 832 €
Variation de stock (matières premières)−4 272 €−10 909 €
Autres achats et charges externes794 572 €735 902 €
Impôts, taxes et versements assimilés49 199 €54 961 €
Salaires et traitements842 938 €783 008 €
Charges sociales174 227 €178 412 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations123 868 €149 924 €
Dotations aux provisions sur actif circulant4 691 €0 €
Dotations aux provisions pour risques et charges2 005 €861 €
Autres charges841 195 €835 264 €
TOTAL Charges d'exploitation4 022 901 €3 885 216 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION500 526 €577 699 €
Autres intérêts et produits assimilés8 574 €355 €
TOTAL Produits financiers8 574 €355 €
Intérêts et charges assimilées30 €352 €
TOTAL Charges financières30 €352 €
RÉSULTAT FINANCIER8 544 €3 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS509 071 €577 701 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion634 €0 €
TOTAL Produits exceptionnels634 €0 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital463 €5 824 €
TOTAL Charges exceptionnelles463 €5 824 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL171 €−5 824 €
Impôts sur les bénéfices126 034 €141 031 €
TOTAL DES PRODUITS4 532 635 €4 463 270 €
TOTAL DES CHARGES4 149 427 €4 032 424 €
BÉNÉFICE OU PERTE383 207 €430 846 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires265 €532 €
Constructions619 765 €670 818 €
Installations techniques, matériel et outillage362 190 €434 268 €
Autres immobilisations corporelles11 793 €18 216 €
Avances et acomptes468 €0 €
TOTAL Actif immobilisé994 481 €1 123 834 €
Stocks - matières premières et approvisionnements42 129 €31 219 €
Stocks - marchandises53 €510 €
Clients et comptes rattachés34 278 €32 280 €
Autres créances87 382 €353 792 €
Disponibilités47 815 €24 287 €
Charges constatées d'avance18 554 €3 519 €
TOTAL Actif circulant230 210 €445 608 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 224 692 €1 569 442 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves262 830 €586 035 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE430 846 €396 795 €
TOTAL Capitaux propres702 476 €991 630 €
Provisions pour risques8 316 €7 455 €
TOTAL Provisions pour risques et charges8 316 €7 455 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit5 €5 €
Emprunts et dettes financières divers5 €5 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés201 910 €167 682 €
Dettes fiscales et sociales197 841 €172 342 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés108 697 €135 157 €
Autres dettes5 447 €95 170 €
TOTAL Dettes513 899 €570 357 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 224 692 €1 569 442 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises42 099 €33 922 €
Production vendue - biens4 357 018 €3 471 234 €
Production vendue - services37 909 €62 042 €
Chiffre d'affaires net4 437 026 €3 567 197 €
Subventions d'exploitation22 796 €16 034 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges2 173 €55 434 €
Autres produits919 €3 703 €
TOTAL Produits d'exploitation4 462 915 €3 642 368 €
Achats de marchandises34 332 €28 122 €
Variation de stock (marchandises)2 631 €5 945 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements1 120 832 €881 338 €
Variation de stock (matières premières)−10 909 €−739 €
Autres achats et charges externes735 902 €687 858 €
Impôts, taxes et versements assimilés54 961 €45 875 €
Salaires et traitements783 008 €642 616 €
Charges sociales178 412 €4 958 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations149 924 €156 994 €
Dotations aux provisions sur actif circulant0 €2 249 €
Dotations aux provisions pour risques et charges861 €5 010 €
Autres charges835 264 €636 946 €
TOTAL Charges d'exploitation3 885 216 €3 097 173 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION577 699 €545 195 €
Autres intérêts et produits assimilés355 €205 €
TOTAL Produits financiers355 €205 €
Intérêts et charges assimilées352 €224 €
TOTAL Charges financières352 €224 €
RÉSULTAT FINANCIER3 €−18 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS577 701 €545 176 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €3 062 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital0 €2 606 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €5 668 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion0 €4 160 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital5 824 €8 329 €
TOTAL Charges exceptionnelles5 824 €12 489 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 824 €−6 821 €
Impôts sur les bénéfices141 031 €141 560 €
TOTAL DES PRODUITS4 463 270 €3 648 241 €
TOTAL DES CHARGES4 032 424 €3 251 446 €
BÉNÉFICE OU PERTE430 846 €396 795 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires532 €2 404 €
Constructions670 818 €624 764 €
Installations techniques, matériel et outillage434 268 €655 783 €
Autres immobilisations corporelles18 216 €23 560 €
Immobilisations en cours-278 198 €
TOTAL Actif immobilisé1 123 834 €1 584 709 €
Stocks - matières premières et approvisionnements31 219 €30 480 €
Stocks - marchandises510 €1 182 €
Clients et comptes rattachés32 280 €12 945 €
Autres créances353 792 €223 506 €
Disponibilités24 287 €17 033 €
Charges constatées d'avance3 519 €22 736 €
TOTAL Actif circulant445 608 €307 882 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 569 442 €1 892 591 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Écarts de réévaluation-8 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves586 035 €456 081 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE396 795 €129 954 €
TOTAL Capitaux propres991 630 €594 835 €
Provisions pour risques7 455 €2 445 €
TOTAL Provisions pour risques et charges7 455 €2 445 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit5 €5 €
Emprunts et dettes financières divers-226 929 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés167 682 €134 939 €
Dettes fiscales et sociales172 342 €153 944 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés135 157 €778 036 €
Autres dettes95 170 €1 459 €
TOTAL Dettes570 357 €1 295 311 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 569 442 €1 892 591 €

Compte de résultat

Poste20212020
Ventes de marchandises33 922 €23 885 €
Production vendue - biens3 471 234 €2 497 457 €
Production vendue - services62 042 €83 144 €
Chiffre d'affaires net3 567 197 €2 604 486 €
Subventions d'exploitation16 034 €9 812 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges55 434 €91 906 €
Autres produits3 703 €4 635 €
TOTAL Produits d'exploitation3 642 368 €2 710 839 €
Achats de marchandises28 122 €22 760 €
Variation de stock (marchandises)5 945 €−3 037 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements881 338 €658 777 €
Variation de stock (matières premières)−739 €−1 878 €
Autres achats et charges externes687 858 €522 623 €
Impôts, taxes et versements assimilés45 875 €40 118 €
Salaires et traitements642 616 €560 609 €
Charges sociales4 958 €63 267 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations156 994 €120 194 €
Dotations aux provisions sur actif circulant2 249 €2 617 €
Dotations aux provisions pour risques et charges5 010 €426 €
Autres charges636 946 €541 280 €
TOTAL Charges d'exploitation3 097 173 €2 527 754 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION545 195 €183 084 €
Autres intérêts et produits assimilés205 €376 €
TOTAL Produits financiers205 €376 €
Intérêts et charges assimilées224 €450 €
TOTAL Charges financières224 €450 €
RÉSULTAT FINANCIER−18 €−74 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS545 176 €183 011 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion3 062 €296 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital2 606 €-
TOTAL Produits exceptionnels5 668 €296 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion4 160 €214 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital8 329 €5 387 €
TOTAL Charges exceptionnelles12 489 €5 601 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−6 821 €−5 305 €
Impôts sur les bénéfices141 560 €47 752 €
TOTAL DES PRODUITS3 648 241 €2 711 511 €
TOTAL DES CHARGES3 251 446 €2 581 556 €
BÉNÉFICE OU PERTE396 795 €129 954 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires2 404 €3 771 €
Constructions624 764 €183 944 €
Installations techniques, matériel et outillage655 783 €124 058 €
Autres immobilisations corporelles23 560 €2 520 €
Immobilisations en cours278 198 €3 012 €
TOTAL Actif immobilisé1 584 709 €317 306 €
Stocks - matières premières et approvisionnements30 480 €28 602 €
Stocks - marchandises1 182 €762 €
Clients et comptes rattachés12 945 €49 182 €
Autres créances223 506 €392 360 €
Disponibilités17 033 €34 513 €
Charges constatées d'avance22 736 €24 357 €
TOTAL Actif circulant307 882 €529 777 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif1 892 591 €847 082 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves456 081 €175 147 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE129 954 €280 934 €
TOTAL Capitaux propres594 835 €464 881 €
Provisions pour risques2 445 €2 019 €
TOTAL Provisions pour risques et charges2 445 €2 019 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit5 €-
Emprunts et dettes financières divers226 929 €5 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés134 939 €173 043 €
Dettes fiscales et sociales153 944 €174 264 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés778 036 €32 824 €
Autres dettes1 459 €51 €
TOTAL Dettes1 295 311 €380 183 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif1 892 591 €847 082 €

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises23 885 €34 043 €
Production vendue - biens2 497 457 €3 404 103 €
Production vendue - services83 144 €109 349 €
Chiffre d'affaires net2 604 486 €3 547 495 €
Subventions d'exploitation9 812 €608 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges91 906 €8 351 €
Autres produits4 635 €5 030 €
TOTAL Produits d'exploitation2 710 839 €3 561 484 €
Achats de marchandises22 760 €28 439 €
Variation de stock (marchandises)−3 037 €5 097 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements658 777 €874 846 €
Variation de stock (matières premières)−1 878 €−5 008 €
Autres achats et charges externes522 623 €560 247 €
Impôts, taxes et versements assimilés40 118 €52 987 €
Salaires et traitements560 609 €703 762 €
Charges sociales63 267 €173 493 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations120 194 €85 272 €
Dotations aux provisions sur actif circulant2 617 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges426 €829 €
Autres charges541 280 €698 370 €
TOTAL Charges d'exploitation2 527 754 €3 178 335 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION183 084 €383 149 €
Autres intérêts et produits assimilés376 €862 €
TOTAL Produits financiers376 €862 €
Intérêts et charges assimilées450 €-
TOTAL Charges financières450 €-
RÉSULTAT FINANCIER−74 €862 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS183 011 €384 012 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion296 €4 465 €
TOTAL Produits exceptionnels296 €4 465 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion214 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital5 387 €-
TOTAL Charges exceptionnelles5 601 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 305 €4 465 €
Impôts sur les bénéfices47 752 €107 543 €
TOTAL DES PRODUITS2 711 511 €3 566 811 €
TOTAL DES CHARGES2 581 556 €3 285 878 €
BÉNÉFICE OU PERTE129 954 €280 934 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires3 771 €6 062 €
Constructions183 944 €207 089 €
Installations techniques, matériel et outillage124 058 €146 072 €
Autres immobilisations corporelles2 520 €3 965 €
Immobilisations en cours3 012 €3 012 €
TOTAL Actif immobilisé317 306 €366 200 €
Stocks - matières premières et approvisionnements28 602 €23 594 €
Stocks - marchandises762 €-
Clients et comptes rattachés49 182 €52 554 €
Autres créances392 360 €405 176 €
Disponibilités34 513 €25 198 €
Charges constatées d'avance24 357 €25 323 €
TOTAL Actif circulant529 777 €531 845 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif847 082 €898 045 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Écarts de réévaluation-8 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves175 147 €176 949 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE280 934 €334 198 €
TOTAL Capitaux propres464 881 €519 947 €
Provisions pour risques2 019 €1 190 €
TOTAL Provisions pour risques et charges2 019 €1 190 €
Emprunts et dettes financières divers5 €5 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés173 043 €170 765 €
Dettes fiscales et sociales174 264 €179 597 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés32 824 €26 460 €
Autres dettes51 €86 €
TOTAL Dettes380 183 €376 908 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif847 082 €898 045 €

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises34 043 €37 731 €
Production vendue - biens3 404 103 €3 525 366 €
Production vendue - services109 349 €88 832 €
Chiffre d'affaires net3 547 495 €3 651 928 €
Subventions d'exploitation608 €8 440 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges8 351 €179 €
Autres produits5 030 €4 086 €
TOTAL Produits d'exploitation3 561 484 €3 664 632 €
Achats de marchandises28 439 €47 868 €
Variation de stock (marchandises)5 097 €−9 946 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements874 846 €901 726 €
Variation de stock (matières premières)−5 008 €−8 060 €
Autres achats et charges externes560 247 €522 888 €
Impôts, taxes et versements assimilés52 987 €61 893 €
Salaires et traitements703 762 €693 781 €
Charges sociales173 493 €168 510 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations85 272 €90 434 €
Dotations aux provisions sur actif circulant-10 067 €
Dotations aux provisions pour risques et charges829 €557 €
Autres charges698 370 €723 869 €
TOTAL Charges d'exploitation3 178 335 €3 203 588 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION383 149 €461 045 €
Autres intérêts et produits assimilés862 €1 156 €
TOTAL Produits financiers862 €1 156 €
RÉSULTAT FINANCIER862 €1 156 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS384 012 €462 201 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion4 465 €-
TOTAL Produits exceptionnels4 465 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-15 193 €
TOTAL Charges exceptionnelles-15 193 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL4 465 €−15 193 €
Impôts sur les bénéfices107 543 €112 810 €
TOTAL DES PRODUITS3 566 811 €3 665 789 €
TOTAL DES CHARGES3 285 878 €3 331 591 €
BÉNÉFICE OU PERTE280 934 €334 198 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires6 062 €869 €
Constructions207 089 €159 094 €
Installations techniques, matériel et outillage146 072 €145 506 €
Autres immobilisations corporelles3 965 €4 497 €
Immobilisations en cours3 012 €3 012 €
Avances et acomptes-2 081 €
TOTAL Actif immobilisé366 200 €315 060 €
Stocks - matières premières et approvisionnements23 594 €15 534 €
Stocks - marchandises121 €121 €
Clients et comptes rattachés52 554 €32 820 €
Autres créances405 176 €734 629 €
Disponibilités25 198 €43 202 €
Charges constatées d'avance25 323 €-
TOTAL Actif circulant531 845 €851 815 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif898 045 €1 166 875 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves176 949 €273 495 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE334 198 €351 454 €
TOTAL Capitaux propres519 947 €633 749 €
Provisions pour risques1 190 €633 €
TOTAL Provisions pour risques et charges1 190 €633 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit-2 580 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours-401 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés170 765 €165 720 €
Dettes fiscales et sociales179 597 €263 205 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés26 460 €100 587 €
Autres dettes86 €-
TOTAL Dettes376 908 €532 493 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif898 045 €1 166 875 €

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises37 731 €38 790 €
Production vendue - biens3 525 366 €3 436 516 €
Production vendue - services88 832 €77 379 €
Chiffre d'affaires net3 651 928 €3 552 685 €
Subventions d'exploitation8 440 €14 466 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges179 €295 €
Autres produits4 086 €2 788 €
TOTAL Produits d'exploitation3 664 632 €3 570 234 €
Achats de marchandises47 868 €32 429 €
Variation de stock (marchandises)−9 946 €859 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements901 726 €851 316 €
Variation de stock (matières premières)−8 060 €−2 098 €
Autres achats et charges externes522 888 €547 240 €
Impôts, taxes et versements assimilés61 893 €49 506 €
Salaires et traitements693 781 €664 187 €
Charges sociales168 510 €148 335 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations90 434 €76 563 €
Dotations aux provisions sur actif circulant10 067 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges557 €633 €
Autres charges723 869 €695 402 €
TOTAL Charges d'exploitation3 203 588 €3 064 372 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION461 045 €505 862 €
Autres intérêts et produits assimilés1 156 €969 €
TOTAL Produits financiers1 156 €969 €
Intérêts et charges assimilées1 304 €-
TOTAL Charges financières1 304 €-
RÉSULTAT FINANCIER1 156 €−335 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS462 201 €505 527 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion-140 €
TOTAL Produits exceptionnels-140 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-31 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital15 193 €4 073 €
TOTAL Charges exceptionnelles15 193 €4 104 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−15 193 €−3 964 €
Impôts sur les bénéfices112 810 €150 109 €
TOTAL DES PRODUITS3 665 789 €3 571 344 €
TOTAL DES CHARGES3 331 591 €3 219 889 €
BÉNÉFICE OU PERTE334 198 €351 454 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Concessions, brevets et droits similaires1 371 €-
Constructions125 849 €-
Installations techniques, matériel et outillage128 873 €13 114 €
Autres immobilisations corporelles4 411 €253 768 €
Immobilisations en cours-250 €
Autres titres immobilisés-15 €
TOTAL Actif immobilisé260 503 €267 147 €
Stocks - matières premières et approvisionnements13 436 €28 228 €
Stocks - marchandises757 €-
Clients et comptes rattachés75 392 €333 €
Autres créances138 697 €112 249 €
Disponibilités214 160 €367 580 €
Charges constatées d'avance26 782 €22 125 €
TOTAL Actif circulant469 224 €530 515 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif729 727 €797 662 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €800 €
Autres réserves271 950 €45 670 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE116 585 €226 279 €
TOTAL Capitaux propres397 335 €280 749 €
Provisions pour risques72 €15 420 €
TOTAL Provisions pour risques et charges72 €15 420 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit36 186 €117 431 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés147 776 €240 852 €
Dettes fiscales et sociales147 568 €143 211 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés791 €-
TOTAL Dettes332 321 €501 493 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif729 727 €797 662 €

Compte de résultat

Poste20162015
Ventes de marchandises34 239 €-
Production vendue - biens3 072 387 €3 358 356 €
Production vendue - services57 706 €55 734 €
Chiffre d'affaires net3 164 332 €3 414 090 €
Subventions d'exploitation3 891 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges29 229 €20 314 €
Autres produits1 390 €695 €
TOTAL Produits d'exploitation3 198 841 €3 435 099 €
Achats de marchandises28 204 €-
Variation de stock (marchandises)2 296 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements766 728 €859 096 €
Variation de stock (matières premières)11 806 €2 070 €
Autres achats et charges externes542 523 €1 008 767 €
Impôts, taxes et versements assimilés50 261 €52 221 €
Salaires et traitements761 704 €770 586 €
Charges sociales176 370 €183 670 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations75 736 €71 405 €
Dotations aux provisions sur actif circulant920 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges72 €15 420 €
Autres charges629 440 €159 978 €
TOTAL Charges d'exploitation3 046 061 €3 123 213 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION152 780 €311 886 €
Autres intérêts et produits assimilés-269 €
TOTAL Produits financiers-269 €
Intérêts et charges assimilées840 €5 321 €
TOTAL Charges financières840 €5 321 €
RÉSULTAT FINANCIER−840 €−5 052 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS151 941 €306 834 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion2 395 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital12 667 €-
TOTAL Produits exceptionnels15 062 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital11 838 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions376 €76 €
TOTAL Charges exceptionnelles12 214 €76 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL2 848 €−76 €
Impôts sur les bénéfices38 203 €80 479 €
TOTAL DES PRODUITS3 213 903 €3 435 368 €
TOTAL DES CHARGES3 097 318 €3 209 089 €
BÉNÉFICE OU PERTE116 585 €226 279 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de JOREST

YA

YANNICK ANDRIEUX

Gérant

En poste depuis janvier 2022 · 4 ans · d'après l'annonce BODACC du 18 janvier 2022

Anciens dirigeants (1)

CJ

Christophe, Marcel, René JUSTIN

Gérant · de juillet 2016 à janvier 2022

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de JOREST

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 58000 NeversSiègeActif

    430 086 165 00015 · ouvert le 01 mai 2000 · NAF 5610C

Documents juridiques de JOREST

5 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 12 janvier 2022

  • Acte

Dépôt du 09 décembre 2020

  • Acte

Dépôt du 06 juillet 2016

  • Acte

Dépôt du 27 décembre 2001

  • Acte

Dépôt du 06 avril 2000

  • Acte

Comptes annuels de JOREST

JOREST a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan complet

15 mai 2026

Comptes annuels 2024

Bilan complet

08 juillet 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

05 août 2024

Comptes annuels 2023

Bilan complet

10 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

15 juillet 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

20 juin 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

30 juin 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

07 décembre 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

30 septembre 2019

Comptes annuels 2016

Bilan complet

19 octobre 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de JOREST

Aucune procédure collective n'a été publiée pour JOREST. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant JOREST n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de JOREST n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 24 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de JOREST

22 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nevers

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nevers

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nevers

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nevers

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nevers

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de nevers

  7. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Nevers

    Gérant : ANDRIEUX Yannick

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  13. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

    Gérant : JUSTIN Christophe, Marcel, René

  14. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  15. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  16. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  17. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  18. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  19. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  20. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  21. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  22. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS

  1. création

    Date d'effet : 06 avril 2000

Questions fréquentes sur JOREST

Quel est le numéro SIREN de JOREST ?

Le numéro SIREN de JOREST est 430 086 165. Le SIRET de son siège social est 430 086 165 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR09430086165.

Qui dirige JOREST ?

JOREST est dirigée par YANNICK ANDRIEUX, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de JOREST ?

JOREST a déclaré un chiffre d'affaires de 4,5 M€ sur l'exercice 2025, clos le 31 décembre 2025. Le résultat net de l'exercice est de 328 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de JOREST dans son secteur ?

En 2025, le chiffre d'affaires de JOREST (4,5 M€) dépasse celui de 96 % des 189 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Bourgogne-Franche-Comté ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 428 k€.

Où se situe le siège social de JOREST ?

Le siège social de JOREST est situé RUE du Ravelin Angle et Rue du Champ de Foire, 58000 Nevers.

JOREST est-elle toujours en activité ?

Oui, JOREST est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 6 avril 2000. Aucune date de radiation ne figure au registre.

JOREST est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour JOREST.