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KITCHEN ACADEMY

Active
Siren442 133 278SAS59491 VILLENEUVE D ASCQCréée le 28 mai 2002
Chiffre d'affaires 2022
22,8 M€+2,8 %
Résultat net 2022
−3,5 M€+42,0 %
Capital social
15,4 M€
Effectif
Non publié

Enregistrée sous le numéro SIREN 442 133 278, KITCHEN ACADEMY est une SAS créée le 28 mai 2002. Le siège social de l'entreprise se trouve 11 rue de l'Harmonie Parc Sci de la Hte Borne 1 et, 59491 Villeneuve d Ascq. L'entreprise déclare le code NAF 4759B comme activité principale. Au titre de l'exercice clos le 31 décembre 2022, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 22,8 M€ pour une perte nette de 3,5 M€. TERENCE CAPITAL exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.

Fiche d'identité de KITCHEN ACADEMY

Dénomination
KITCHEN ACADEMY
SIREN
442 133 278
SIRET (siège)
442 133 278 00428
N° TVA intracommunautaire
FR21442133278Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Lille Métropole 442 133 278
Greffe
Lille Métropole
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 28 mars 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
15 438 777 €
Code NAF / APE
4759B
Date de création
28 mai 2002
Siège social
11 RUE DE L'HARMONIE PARC SCI DE LA HTE BORNE 1 ET, 59491, VILLENEUVE D ASCQ
Établissements
43
Statut
Active

Site internet et réseaux sociaux de KITCHEN ACADEMY

Coordonnées publiées par l’entreprise sur son propre site.

Objet social de KITCHEN ACADEMY

Vente de produits et services liés à l'art de la table, l'art culinaire ainsi que l'épicerie fine, la vente de livres et les prestations de formation se rapportant aux arts culinaires et de la table

Finances de KITCHEN ACADEMY

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salarialeEffectif
202222,8 M€+2,8 %−3,5 M€−3,7 M€−3,8 M€1,2 M€14,9 M€5,5 M€-
202122,2 M€+3,7 %−6,0 M€−4,2 M€−5,2 M€4,8 M€17,5 M€5,0 M€-
202021,4 M€+0,3 %−7,1 M€−325 k€−4,6 M€−7,2 M€17,5 M€4,8 M€-
201921,3 M€-−6,6 M€−4,4 M€−5,7 M€−62,3 k€33,4 M€5,8 M€-
2018---------
201720,5 M€−3,8 %−6,3 M€−3,5 M€−5,7 M€−3,7 M€21,5 M€6,1 M€183
201521,3 M€-−742 k€342 k€−538 k€2,7 M€15,5 M€4,3 M€-

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2022 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 13 avril 2023

Ratios 2022

Marge EBE
−16,0 %
Résultat courant / CA
−16,8 %
Autonomie financière
8,3 %
Taux d’endettement
469,1 %
Ratio de liquidité
154,5 %
CAF / CA
−20,8 %
Crédit clients
4 j
Crédit fournisseurs
76 j
Rotation des stocks
79 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires36 401 €86 027 €
Fonds commercial1 631 732 €1 704 932 €
Installations techniques, matériel et outillage110 270 €186 060 €
Autres immobilisations corporelles931 315 €1 062 303 €
Autres immobilisations financières752 770 €719 992 €
TOTAL Actif immobilisé3 462 488 €3 759 314 €
Stocks - marchandises4 721 844 €6 182 913 €
Clients et comptes rattachés320 146 €838 815 €
Autres créances1 433 043 €1 533 231 €
Disponibilités3 768 653 €4 142 727 €
Charges constatées d'avance1 209 945 €1 025 664 €
TOTAL Actif circulant11 453 631 €13 723 350 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif14 916 119 €17 482 664 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel4 638 777 €13 000 800 €
Report à nouveau-−7 338 679 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−3 494 174 €−6 023 343 €
Subventions d'investissement89 944 €120 188 €
TOTAL Capitaux propres1 234 547 €4 758 966 €
Provisions pour risques419 941 €419 941 €
Provisions pour charges710 236 €683 952 €
TOTAL Provisions pour risques et charges1 130 177 €1 103 893 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit485 802 €333 232 €
Emprunts et dettes financières divers5 305 995 €3 671 665 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés4 517 131 €5 586 949 €
Dettes fiscales et sociales1 822 036 €1 549 452 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés53 277 €93 160 €
Autres dettes238 348 €272 829 €
Produits constatés d'avance128 703 €112 519 €
TOTAL Dettes12 551 395 €11 619 805 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif14 916 119 €17 482 664 €

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises22 484 929 €21 731 203 €
Production vendue - services324 825 €464 947 €
Chiffre d'affaires net22 809 754 €22 196 150 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges333 849 €113 966 €
Autres produits403 515 €35 245 €
TOTAL Produits d'exploitation23 547 117 €22 345 361 €
Achats de marchandises9 446 867 €13 377 138 €
Variation de stock (marchandises)1 571 201 €−2 294 223 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements251 530 €266 820 €
Autres achats et charges externes9 654 395 €9 717 514 €
Impôts, taxes et versements assimilés31 697 €327 627 €
Salaires et traitements4 305 265 €3 917 883 €
Charges sociales1 206 591 €1 096 268 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations499 768 €661 111 €
Dotations aux provisions sur actif circulant-146 623 €
Dotations aux provisions pour risques et charges135 034 €323 288 €
Autres charges246 201 €40 893 €
TOTAL Charges d'exploitation27 348 550 €27 580 942 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−3 801 434 €5 235 581 €
Autres intérêts et produits assimilés-1 267 €
Reprises sur provisions et transferts de charges20 000 €-
TOTAL Produits financiers20 000 €1 267 €
Intérêts et charges assimilées43 844 €64 170 €
TOTAL Charges financières43 644 €64 170 €
RÉSULTAT FINANCIER−23 844 €−62 503 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−3 825 273 €−5 298 484 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion83 342 €164 292 €
Reprises sur provisions et transferts de charges1 528 622 €65 308 €
TOTAL Produits exceptionnels1 611 964 €229 600 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 280 859 €177 118 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 280 859 €954 460 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL331 104 €−724 850 €
TOTAL DES PRODUITS25 179 080 €22 576 228 €
TOTAL DES CHARGES28 673 254 €28 599 571 €
BÉNÉFICE OU PERTE−3 494 174 €−6 023 343 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires86 027 €100 467 €
Fonds commercial1 704 932 €2 233 932 €
Installations techniques, matériel et outillage186 060 €338 131 €
Autres immobilisations corporelles1 062 303 €1 605 297 €
Autres immobilisations financières719 992 €635 808 €
TOTAL Actif immobilisé3 759 314 €4 913 637 €
Stocks - marchandises6 182 913 €4 035 313 €
Clients et comptes rattachés838 815 €853 417 €
Autres créances1 533 231 €1 607 070 €
Disponibilités4 142 727 €5 137 827 €
Charges constatées d'avance1 025 664 €940 947 €
TOTAL Actif circulant13 723 350 €12 574 576 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif17 482 664 €17 488 214 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel18 000 800 €2 000 000 €
Autres réserves-4 361 975 €
Report à nouveau−7 338 680 €−6 636 874 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−6 023 343 €−7 062 981 €
Subventions d'investissement120 188 €155 190 €
TOTAL Capitaux propres4 758 966 €−7 182 690 €
Provisions pour risques419 941 €125 249 €
Provisions pour charges683 952 €306 440 €
TOTAL Provisions pour risques et charges1 103 893 €431 689 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit333 232 €-
Emprunts et dettes financières divers3 671 665 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés5 586 949 €5 152 884 €
Dettes fiscales et sociales1 549 452 €1 703 900 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés93 160 €71 984 €
Autres dettes272 829 €17 053 153 €
Produits constatés d'avance112 519 €257 293 €
TOTAL Dettes11 619 806 €24 239 214 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif17 482 664 €17 488 214 €

Compte de résultat

Poste20212020
Ventes de marchandises21 731 203 €20 524 018 €
Production vendue - services464 947 €887 773 €
Chiffre d'affaires net22 196 150 €21 411 791 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges113 966 €271 931 €
Autres produits35 245 €42 200 €
TOTAL Produits d'exploitation22 345 361 €21 725 923 €
Achats de marchandises13 377 138 €10 356 058 €
Variation de stock (marchandises)−2 294 223 €−278 713 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements266 820 €223 231 €
Autres achats et charges externes9 717 514 €9 326 012 €
Impôts, taxes et versements assimilés327 627 €326 448 €
Salaires et traitements3 917 883 €3 980 485 €
Charges sociales1 096 268 €1 103 529 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations661 111 €1 072 724 €
Dotations aux provisions sur actif circulant146 623 €19 304 €
Dotations aux provisions pour risques et charges323 288 €168 488 €
Autres charges40 893 €14 417 €
TOTAL Charges d'exploitation27 580 942 €26 311 983 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−5 235 581 €−4 586 060 €
Autres intérêts et produits assimilés1 267 €-
TOTAL Produits financiers1 267 €-
Intérêts et charges assimilées64 170 €43 236 €
TOTAL Charges financières64 170 €43 236 €
RÉSULTAT FINANCIER−62 903 €−43 236 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−5 298 484 €−4 629 296 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion164 292 €330 471 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-62 792 €
Reprises sur provisions et transferts de charges65 308 €-
TOTAL Produits exceptionnels229 600 €393 264 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion177 118 €171 105 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-75 453 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions777 342 €2 580 390 €
TOTAL Charges exceptionnelles954 460 €2 826 948 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−724 860 €−2 433 684 €
TOTAL DES PRODUITS22 576 228 €22 119 186 €
TOTAL DES CHARGES28 599 571 €29 182 166 €
BÉNÉFICE OU PERTE−6 023 343 €−7 062 980 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires100 467 €187 595 €
Fonds commercial2 233 932 €3 176 500 €
Installations techniques, matériel et outillage338 131 €796 385 €
Autres immobilisations corporelles1 605 297 €2 881 638 €
Autres immobilisations financières635 808 €627 515 €
TOTAL Actif immobilisé4 913 637 €7 669 633 €
Stocks - marchandises4 035 313 €3 775 904 €
Clients et comptes rattachés853 417 €1 422 095 €
Autres créances1 607 070 €1 508 651 €
Disponibilités5 137 827 €17 774 168 €
Charges constatées d'avance940 947 €1 242 788 €
TOTAL Actif circulant12 574 576 €25 723 606 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif17 488 214 €33 393 239 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel2 000 000 €2 000 000 €
Autres réserves4 381 975 €4 361 975 €
Report à nouveau−6 636 874 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−7 082 980 €−6 636 874 €
Subventions d'investissement155 190 €212 582 €
TOTAL Capitaux propres−7 182 686 €−62 317 €
Provisions pour risques125 249 €110 249 €
Provisions pour charges306 439 €347 193 €
TOTAL Provisions pour risques et charges431 688 €457 442 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés5 152 884 €5 940 195 €
Dettes fiscales et sociales1 703 900 €1 754 220 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés71 984 €47 153 €
Autres dettes17 053 153 €25 136 256 €
Produits constatés d'avance257 293 €120 287 €
TOTAL Dettes24 239 215 €32 998 114 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif17 488 214 €33 393 239 €
Code EG115 433 €120 287 €

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises20 524 019 €21 066 952 €
Production vendue - services887 772 €281 415 €
Chiffre d'affaires net21 411 791 €21 348 367 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges271 631 €169 542 €
Autres produits42 200 €62 456 €
TOTAL Produits d'exploitation21 725 923 €21 590 368 €
Achats de marchandises10 356 058 €10 624 714 €
Variation de stock (marchandises)−278 713 €405 085 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements223 231 €128 464 €
Autres achats et charges externes6 326 012 €8 473 537 €
Impôts, taxes et versements assimilés326 448 €335 404 €
Salaires et traitements3 680 485 €4 560 615 €
Charges sociales1 103 528 €1 210 697 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations1 072 724 €1 163 532 €
Dotations aux provisions sur actif circulant16 304 €-
Dotations aux provisions pour risques et charges168 487 €347 194 €
Autres charges14 416 €37 671 €
TOTAL Charges d'exploitation26 311 984 €27 316 263 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−4 586 060 €−5 735 895 €
Autres intérêts et produits assimilés-45 €
TOTAL Produits financiers-45 €
Intérêts et charges assimilées43 235 €89 448 €
TOTAL Charges financières43 235 €86 448 €
RÉSULTAT FINANCIER−43 235 €−89 403 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−4 629 296 €−5 825 298 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion330 471 €62 476 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital62 762 €186 321 €
Reprises sur provisions et transferts de charges-723 146 €
TOTAL Produits exceptionnels363 263 €1 003 643 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion171 105 €171 105 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital75 452 €165 005 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions2 550 390 €1 482 146 €
TOTAL Charges exceptionnelles2 626 947 €1 815 519 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−2 433 684 €−611 576 €
TOTAL DES PRODUITS22 119 187 €22 584 356 €
TOTAL DES CHARGES26 182 165 €29 221 230 €
BÉNÉFICE OU PERTE−7 082 980 €−6 636 874 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires187 595 €221 952 €
Fonds commercial3 476 500 €3 495 500 €
Installations techniques, matériel et outillage795 385 €957 024 €
Autres immobilisations corporelles2 881 638 €3 374 841 €
Autres immobilisations financières627 515 €542 483 €
TOTAL Actif immobilisé7 669 633 €8 591 800 €
Stocks - marchandises3 775 204 €4 162 131 €
Clients et comptes rattachés1 422 095 €1 060 086 €
Autres créances1 508 651 €1 999 393 €
Disponibilités17 774 168 €3 127 747 €
Charges constatées d'avance1 242 788 €1 168 708 €
TOTAL Actif circulant25 723 606 €11 508 045 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif33 393 239 €20 099 845 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel2 000 000 €2 000 000 €
Autres réserves4 361 975 €-
Report à nouveau-−849 558 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−6 838 874 €−8 788 189 €
Subventions d'investissement212 582 €278 139 €
TOTAL Capitaux propres−62 317 €−7 359 887 €
Provisions pour risques110 249 €142 249 €
Provisions pour charges347 193 €52 852 €
TOTAL Provisions pour risques et charges457 442 €202 101 €
Emprunts et dettes financières divers-19 668 516 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés5 940 198 €5 414 830 €
Dettes fiscales et sociales1 754 220 €1 998 508 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés47 153 €30 904 €
Autres dettes25 138 258 €47 713 €
Produits constatés d'avance120 287 €101 180 €
TOTAL Dettes32 998 114 €27 257 631 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif33 393 239 €20 092 845 €

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises21 066 252 €18 666 396 €
Production vendue - services251 415 €353 885 €
Chiffre d'affaires net21 348 367 €19 020 283 €
TOTAL Produits d'exploitation21 580 368 €19 204 409 €
Achats de marchandises10 624 714 €10 186 011 €
Variation de stock (marchandises)405 085 €228 341 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements128 464 €70 359 €
Autres achats et charges externes8 473 587 €7 524 781 €
Impôts, taxes et versements assimilés331 404 €340 377 €
Salaires et traitements4 560 615 €4 601 018 €
Charges sociales1 210 007 €1 352 423 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations1 126 532 €1 377 404 €
Dotations aux provisions sur actif circulant-340 239 €
Dotations aux provisions pour risques et charges347 124 €59 554 €
Autres charges37 671 €54 533 €
TOTAL Charges d'exploitation27 316 263 €26 135 545 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−5 736 895 €−6 931 436 €
Autres intérêts et produits assimilés45 €-
TOTAL Produits financiers45 €-
Intérêts et charges assimilées59 448 €75 396 €
TOTAL Charges financières59 448 €75 396 €
RÉSULTAT FINANCIER−89 403 €−75 396 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−5 825 298 €−7 008 832 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion92 476 €31 925 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital188 321 €125 087 €
Reprises sur provisions et transferts de charges723 146 €592 057 €
TOTAL Produits exceptionnels1 003 943 €749 069 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion138 368 €460 358 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital195 005 €1 557 799 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions1 482 146 €512 249 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 815 519 €2 530 406 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−811 576 €−1 781 337 €
TOTAL DES PRODUITS22 584 356 €19 953 478 €
TOTAL DES CHARGES29 221 230 €28 741 647 €
BÉNÉFICE OU PERTE−6 636 874 €−8 788 169 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Concessions, brevets et droits similaires371 044 €-
Fonds commercial4 315 500 €-
Installations techniques, matériel et outillage1 562 176 €-
Autres immobilisations corporelles4 075 592 €-
Autres immobilisations financières579 509 €-
TOTAL Actif immobilisé10 900 822 €-
Stocks - marchandises4 557 496 €-
Avances et acomptes versés sur commandes289 €-
Clients et comptes rattachés1 315 215 €-
Autres créances1 820 800 €1 234 454 €
Disponibilités1 057 734 €-
Charges constatées d'avance1 259 825 €-
TOTAL Actif circulant10 611 351 €10 663 432 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif21 518 184 €19 910 450 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel4 141 850 €4 141 850 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport3 647 156 €3 647 156 €
Report à nouveau−5 533 873 €−3 544 821 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−6 260 242 €−1 989 053 €
Subventions d'investissement347 224 €313 018 €
TOTAL Capitaux propres−3 657 884 €2 568 150 €
Provisions pour risques82 029 €158 098 €
Provisions pour charges57 151 €40 657 €
TOTAL Provisions pour risques et charges139 180 €198 755 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit49 539 €477 619 €
Emprunts et dettes financières divers-10 475 524 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés5 281 838 €4 870 041 €
Dettes fiscales et sociales1 222 936 €1 106 743 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés133 478 €64 925 €
Autres dettes18 254 805 €50 721 €
Produits constatés d'avance94 291 €97 972 €
TOTAL Dettes25 036 888 €17 143 545 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif21 518 184 €19 910 450 €
Code EG25 036 866 €17 143 545 €
Code EH-265 798 €

Compte de résultat

Poste20172016
Ventes de marchandises19 883 745 €17 483 467 €
Production vendue - services647 874 €935 840 €
Chiffre d'affaires net20 531 619 €18 358 337 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges421 626 €76 055 €
Autres produits7 774 €14 023 €
TOTAL Produits d'exploitation20 961 020 €15 041 €
Achats de marchandises9 661 880 €10 312 647 €
Variation de stock (marchandises)525 255 €−1 120 123 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements164 650 €225 652 €
Variation de stock (matières premières)55 027 €−13 051 €
Autres achats et charges externes7 153 756 €4 753 254 €
Impôts, taxes et versements assimilés316 175 €265 464 €
Salaires et traitements5 013 595 €324 635 €
Charges sociales1 132 352 €821 414 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations1 328 714 €770 370 €
Dotations aux provisions sur immobilisations812 085 €55 114 €
Dotations aux provisions sur actif circulant812 085 €55 114 €
Dotations aux provisions pour risques et charges57 151 €182 591 €
Autres charges20 188 €25 561 €
TOTAL Charges d'exploitation26 641 073 €19 556 884 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−5 653 053 €−1 038 465 €
Autres intérêts et produits assimilés253 €1 653 €
TOTAL Produits financiers263 €1 653 €
Intérêts et charges assimilées63 719 €215 321 €
TOTAL Charges financières63 715 €215 321 €
RÉSULTAT FINANCIER−63 436 €−217 631 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−5 743 450 €−1 316 100 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion2 842 €9 976 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital95 792 €36 208 €
Reprises sur provisions et transferts de charges-235 684 €
TOTAL Produits exceptionnels98 635 €281 868 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion155 143 €32 329 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital374 443 €235 618 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions85 800 €686 874 €
TOTAL Charges exceptionnelles615 387 €954 821 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−516 752 €−672 953 €
TOTAL DES PRODUITS21 059 939 €18 771 973 €
TOTAL DES CHARGES27 320 181 €29 761 026 €
BÉNÉFICE OU PERTE−6 260 242 €−1 989 053 €
Code HP-29 301 €
Code A1127 768 €17 763 €
Code A4-5 915 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015

Actif

Poste20152014
Concessions, brevets et droits similaires10 783 €11 090 €
Fonds commercial2 515 500 €2 115 500 €
Autres immobilisations incorporelles219 952 €76 913 €
Installations techniques, matériel et outillage1 110 643 €790 299 €
Autres immobilisations corporelles3 189 601 €2 494 524 €
Avances et acomptes1 500 €1 500 €
Autres immobilisations financières353 470 €284 504 €
TOTAL Actif immobilisé7 401 450 €5 774 330 €
Stocks - matières premières et approvisionnements23 216 €10 931 €
Stocks - marchandises4 306 395 €3 308 697 €
Clients et comptes rattachés799 637 €1 055 523 €
Autres créances528 270 €549 276 €
Disponibilités1 411 794 €191 605 €
Charges constatées d'avance1 066 820 €1 019 958 €
TOTAL Actif circulant8 136 132 €6 135 990 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif15 537 582 €11 910 319 €

Passif

Poste20152014
Capital social ou individuel3 529 100 €3 529 100 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport2 405 480 €2 405 480 €
Report à nouveau−2 477 699 €−2 335 707 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−742 131 €−141 992 €
Provisions réglementées66 €66 €
TOTAL Capitaux propres2 714 817 €3 456 948 €
Provisions pour risques7 214 €8 764 €
Provisions pour charges13 683 €10 811 €
TOTAL Provisions pour risques et charges20 897 €19 575 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit6 501 093 €4 381 643 €
Emprunts et dettes financières divers1 683 137 €79 447 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés3 615 235 €3 183 493 €
Dettes fiscales et sociales819 601 €674 926 €
Autres dettes7 867 €6 175 €
Produits constatés d'avance174 935 €108 112 €
TOTAL Dettes12 801 869 €8 433 797 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif15 537 582 €11 910 319 €

Compte de résultat

Poste20152014
Ventes de marchandises19 853 729 €19 201 224 €
Production vendue - services1 479 347 €1 672 462 €
Chiffre d'affaires net21 333 076 €20 873 686 €
Subventions d'exploitation5 476 €3 174 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges187 182 €29 043 €
Autres produits284 €968 €
TOTAL Produits d'exploitation21 526 018 €20 906 871 €
Achats de marchandises11 536 298 €11 836 906 €
Variation de stock (marchandises)−1 079 612 €−744 859 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements397 975 €395 024 €
Variation de stock (matières premières)33 825 €11 829 €
Autres achats et charges externes5 545 780 €4 795 365 €
Impôts, taxes et versements assimilés305 323 €298 625 €
Salaires et traitements3 369 218 €2 848 281 €
Charges sociales888 033 €746 776 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations804 079 €562 743 €
Dotations aux provisions sur immobilisations2 872 €13 277 €
Dotations aux provisions sur actif circulant48 669 €129 365 €
Autres charges211 136 €22 550 €
TOTAL Charges d'exploitation22 063 595 €20 947 347 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−537 578 €−40 476 €
Autres intérêts et produits assimilés-579 €
TOTAL Produits financiers-579 €
Intérêts et charges assimilées163 122 €139 105 €
Différences négatives de change103 €-
TOTAL Charges financières163 224 €139 105 €
RÉSULTAT FINANCIER−163 224 €−138 526 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−700 802 €−179 002 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion58 629 €40 620 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital7 500 €-
Reprises sur provisions et transferts de charges1 550 €20 262 €
TOTAL Produits exceptionnels67 679 €60 881 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion54 156 €23 871 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital22 707 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions32 146 €-
TOTAL Charges exceptionnelles109 008 €23 871 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−41 329 €37 010 €
TOTAL DES PRODUITS21 593 697 €20 968 331 €
TOTAL DES CHARGES22 335 828 €21 110 323 €
BÉNÉFICE OU PERTE−742 131 €−141 992 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de KITCHEN ACADEMY

M

MAZARS SAS

Commissaire aux comptes titulaire

En poste depuis octobre 2017 · 9 ans · d'après l'annonce BODACC du 25 octobre 2017

T

TERENCE CAPITAL

Président de SAS

En poste depuis juillet 2023 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 juillet 2023

Anciens dirigeants (9)

R

Repolt

Directeur général · de février 2017 à juillet 2023

PD

Pascal Delfosse,

Président · de janvier 2018 à juillet 2023

FD

François Delesalle,

Commissaire aux comptes titulaire · jusqu'à juillet 2021

CF

Christophe Fremeaux,

Commissaire aux comptes suppléant · jusqu'à juillet 2021

JZ

Jean-Philippe Zunino,

Président · jusqu'à janvier 2018

WA

Wilfrid Commissaire aux comptes titulaire : DELESALLE François Commissaire aux comptes suppléant : DESSEAUX PHILIPPE ANDRE

Président · de juin 2009 à septembre 2016

ND

nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Fremeaux, Christophe DESSEAUX PHILIPPE,

Commissaire aux comptes suppléant · jusqu'à octobre 2015

A

ANDRE Wilfrid. Commissaire aux comptes titulaire : DELESALLE François. Commissaire aux comptes suppléant : CABINET PATRICK BONTE

Président de la société · de janvier 2008 à juin 2009

A

ANDRE WilfridCommissaire aux comptes titulaire : DELESALLE François. Commissaire aux comptes suppléant : CABINET PATRICK BONTE

Président de la société · de mars 2008 à octobre 2008

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de KITCHEN ACADEMY

43 établissements, dont 8 en activité.

  • 59491 VILLENEUVE D ASCQSiègeActif

    442 133 278 00428 · ouvert le 26 février 2024 · NAF 4759B

  • 59800 LILLEActif

    442 133 278 00014 · ouvert le 17 mai 2002 · NAF 4759B

  • 67000 STRASBOURGActif

    442 133 278 00113 · ouvert le 06 mai 2008 · NAF 4759B

  • 33000 BORDEAUXActif

    442 133 278 00212 · ouvert le 17 juillet 2014 · NAF 4759B

  • 01710 THOIRYActif

    442 133 278 00246 · ouvert le 07 novembre 2014 · NAF 4759B

  • 34000 MONTPELLIERActif

    442 133 278 00261 · ouvert le 10 octobre 2015 · NAF 4759B

  • 69002 LYON 2EMEActif

    442 133 278 00352 · ouvert le 03 juin 2019 · NAF 4759B

  • 74000 ANNECYActif

    442 133 278 00360 · ouvert le 03 juin 2019 · NAF 4759B

  • 62950 NOYELLES-GODAULTFermé

    442 133 278 00022 · ouvert le 15 septembre 2004 · NAF 4759B

  • 51100 REIMSFermé

    442 133 278 00030 · ouvert le 04 avril 2005 · NAF 4759B

  • 59300 VALENCIENNESFermé

    442 133 278 00048 · ouvert le 19 avril 2006 · NAF 4759B

  • 80000 AMIENSFermé

    442 133 278 00055 · ouvert le 18 avril 2006 · NAF 4759B

  • 94320 THIAISFermé

    442 133 278 00063 · ouvert le 01 juin 2007 · NAF 4759B

  • 59810 LESQUINFermé

    442 133 278 00071 · ouvert le 27 juin 2007 · NAF 4759B

  • 75012 PARIS 12E ARRONDISSEMENTFermé

    442 133 278 00089 · ouvert le 14 mars 2008 · NAF 4759B

  • 68100 MULHOUSEFermé

    442 133 278 00097 · ouvert le 02 juillet 2008 · NAF 4759B

  • 67100 STRASBOURGFermé

    442 133 278 00105 · ouvert le 01 juillet 2008 · NAF 4759B

  • 59273 FRETINFermé

    442 133 278 00121 · ouvert le 01 octobre 2008 · NAF 4759B

  • 76000 ROUENFermé

    442 133 278 00139 · ouvert le 22 avril 2009 · NAF 4759B

  • 54000 NANCYFermé

    442 133 278 00147 · ouvert le 19 août 2011 · NAF 4759B

Documents juridiques de KITCHEN ACADEMY

43 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 10 octobre 2023

  • Acte

Dépôt du 07 juillet 2023

  • Acte

Dépôt du 05 avril 2023

  • Acte

Dépôt du 10 juin 2022

  • Acte

Dépôt du 14 février 2022

  • Acte

Dépôt du 14 février 2022

  • Acte

Dépôt du 23 juin 2021

  • Acte

Dépôt du 19 février 2019

  • Acte

Dépôt du 10 décembre 2018

  • Acte

Dépôt du 06 juillet 2018

  • Acte

Dépôt du 04 mai 2018

  • Acte

Dépôt du 18 janvier 2018

  • Acte

Dépôt du 12 octobre 2017

  • Acte

Dépôt du 27 janvier 2017

  • Acte

Dépôt du 22 août 2016

  • Acte

Dépôt du 28 septembre 2015

  • Acte

Dépôt du 14 septembre 2015

  • Acte

Dépôt du 11 août 2014

  • Acte

Dépôt du 14 octobre 2013

  • Acte

Dépôt du 26 mars 2012

  • Acte

Comptes annuels de KITCHEN ACADEMY

KITCHEN ACADEMY a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2022

Bilan complet

13 avril 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

19 mai 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

23 juin 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

15 juillet 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

15 juillet 2020

Comptes annuels 2017

Bilan complet

11 juillet 2018

Comptes annuels 2015

Bilan complet

19 avril 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de KITCHEN ACADEMY

2 procédures collectives ont été publiées au BODACC pour KITCHEN ACADEMY. Liquidation judiciaire en cours depuis le 27 janvier 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

Liquidation judiciaireEn cours

Ouverte le 27 janvier 2025 ; liquidation judiciaire prononcée le 27 juillet 2026. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.

3 jugements et avis publiés

Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Jugement du 27 juillet 2026 · publié le 05 août 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur : SCP BTSG prise en la personne de Maître Antoine BARTI 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING, met fin a la mission de l'administrateur : SELARL BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent.

Dépôt de l'état des créances

Jugement du 13 mai 2026 · publié le 02 juin 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement du 27 janvier 2025 · publié le 20 février 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 janvier 2025, désignant : administrateur SELAS BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent 119 rue Jacquemars Giélée 59000 Lille, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP BTSG prise en la personne de Maître Antoine BARTI 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

Autre procédure collectiveClôturée

Jugement d'ouverture antérieur aux annonces disponibles. Clôturée le 29 mars 2023 par homologation de l'accord.

1 jugement ou avis publié

Jugement d'homologation de l'accord

Jugement du 29 mars 2023 · publié le 07 avril 2023 · Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.

14 décisions de justice publiées en open data mentionnent KITCHEN ACADEMY. Elles s'échelonnent de 2022 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de KITCHEN ACADEMY n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de KITCHEN ACADEMY

38 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Jugement du 2026-07-27 · Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur : SCP BTSG prise en la personne de Maître Antoine BARTI 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING, met fin a la mission de l'administrateur : SELARL BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent.

  2. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

    Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2026-05-13 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  3. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2025-01-27 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 janvier 2025, désignant : administrateur SELAS BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent 119 rue Jacquemars Giélée 59000 Lille, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP BTSG prise en la personne de Maître Antoine BARTI 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

    Président partant : TERENCE CAPITAL ; nomination du Président : Le Guenic, Thierry

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

    Président partant : Delfosse, Pascal ; nomination du Président : TERENCE CAPITAL ; Directeur général partant : Repolt, nom d'usage : Dechirot, Agnès

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole

  7. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

  8. Procédures de conciliation
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

    Jugement d'homologation de l'accord · Jugement du 2023-03-29 · Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.

  9. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole

  11. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE

  13. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE

    Commissaire aux comptes titulaire partant : Delesalle, François ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Fremeaux, Christophe

  14. Dépôts des comptes
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE

  15. Dépôts des comptes
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE

  16. Ventes et cessions
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

    Début d'activité : 2019-06-03

  17. Ventes et cessions
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANNECY

    Début d'activité : 2019-06-03

  18. Modifications diverses
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE

  19. Modifications diverses
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE

  20. Dépôts des comptes
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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE

  1. création

    Date d'effet : 28 mai 2002

Labels et certificats de KITCHEN ACADEMY

KITCHEN ACADEMY publie son index de l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, obligatoire pour toute entreprise de 50 salariés et plus. Cet index, noté sur 100 points, est calculé chaque année à partir de cinq indicateurs (écart de rémunération, écarts d'augmentations et de promotions, augmentations au retour de congé maternité, présence de femmes parmi les 10 plus hautes rémunérations). En dessous de 75 points, l'entreprise doit engager des mesures de correction dans les trois ans.

Dernier index publié : 88/100 au titre de 2024 - Très bon niveau

  • Index de l'égalité professionnelle 2024 : 88/10050 à 250 salariés
  • Index de l'égalité professionnelle 2023 : 90/10050 à 250 salariés
  • Index de l'égalité professionnelle 2022 : 93/10050 à 250 salariés
  • Index de l'égalité professionnelle 2021 : 79/10050 à 250 salariés
  • Index de l'égalité professionnelle 2020 : 84/10050 à 250 salariés
  • Index de l'égalité professionnelle 2019 : 85/10050 à 250 salariés

Détail des indicateurs 2024

  • Écart de rémunération35/40
  • Écart de taux d'augmentation35/35
  • Augmentations au retour de congé maternitéNon calculable
  • Parité parmi les 10 plus hautes rémunérations5/10

Source : index de l'égalité professionnelle publié par le ministère du Travail. Consulter l'index sur egapro.travail.gouv.fr

Marques déposées par KITCHEN ACADEMY

KITCHEN ACADEMY est titulaire de 4 marques françaises déposées auprès de l'INPI. La protection couvre 17 classes de produits et services de la classification de Nice.

  • Cooking Week

    N° 4266788 · Déposée le 21 avril 2016 · Marque verbale

    Marque enregistrée

    Classes 8, 21, 35 · expirée le 21 avril 2026

  • LE PLAISIR DE LA CUISINE AU QUOTIDIEN

    N° 3926314 · Déposée le 12 juin 2012 · Marque verbale

    Marque expirée

    Classes 7, 8, 9, 11, 16, 20, 21, 24, 25, 28, 29, 30, 32, 35, 41, 43 · expirée le 12 juin 2022

  • Alice Délice

    N° 3926305 · Déposée le 12 juin 2012 · Marque verbale

    Marque renouvelée

    Classes 7, 8, 9, 11, 16, 20, 21, 24, 25, 28, 29, 30, 32, 35, 41, 43 · valable jusqu’au 12 juin 2032

  • Alice Délice

    N° 3173008 · Déposée le 08 juillet 2002 · Marque semi-figurative

    Marque expirée

    Classes 7, 8, 9, 11, 16, 20, 21, 24, 25, 28, 29, 30, 33, 35, 41, 43 · expirée le 08 juillet 2022

Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr

Questions fréquentes sur KITCHEN ACADEMY

Quel est le numéro SIREN de KITCHEN ACADEMY ?

Le numéro SIREN de KITCHEN ACADEMY est 442 133 278. Le SIRET de son siège social est 442 133 278 00428. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR21442133278.

Qui dirige KITCHEN ACADEMY ?

KITCHEN ACADEMY est dirigée par TERENCE CAPITAL, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de KITCHEN ACADEMY ?

KITCHEN ACADEMY a déclaré un chiffre d'affaires de 22,8 M€ sur l'exercice 2022, clos le 31 décembre 2022. L'exercice se solde par une perte nette de 3,5 M€.

Où se situe le siège social de KITCHEN ACADEMY ?

Le siège social de KITCHEN ACADEMY est situé 11 rue de l'Harmonie Parc Sci de la Hte Borne 1 et, 59491 Villeneuve d Ascq.

KITCHEN ACADEMY est-elle toujours en activité ?

Oui, KITCHEN ACADEMY est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 28 mai 2002. Aucune date de radiation ne figure au registre.

KITCHEN ACADEMY est-elle en procédure collective ?

Oui. KITCHEN ACADEMY fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 27 janvier 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.