L'ALIMENTATION BOURSE
Fermée- Chiffre d'affaires 2023
- 2,1 M€−16,5 %
- Résultat net 2023
- −247 k€−6 394,2 %
- Capital social
- 25,0 k€
- Effectif
- Non publié
L'ALIMENTATION BOURSE est une SAS immatriculée le 7 mars 2007 sous le numéro SIREN 494 666 332. Son siège social est situé 24 Pl de la Bourse, 31000 Toulouse. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2023) fait état d'un chiffre d'affaires de 2,1 M€ pour une perte nette de 247 k€. Son chiffre d'affaires 2023 dépasse celui de 92 % des entreprises de son activité en Occitanie. La direction est assurée par CRS en qualité de président de sas. Cette entreprise n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 24 septembre 2026.
Fiche d'identité de L'ALIMENTATION BOURSE
INSEE- Dénomination
- L'ALIMENTATION BOURSE
- SIREN
- 494 666 332
- SIRET (siège)
- 494 666 332 00023
- N° TVA intracommunautaire
- FR82494666332Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Toulouse 494 666 332
- Greffe
- Toulouse
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 décembre 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 25 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 07 mars 2007
- Date de radiation
- 24 septembre 2026
- Siège social
- 24 PL DE LA BOURSE, 31000, TOULOUSE
- Établissements
- 3
- Statut
- Fermée
Objet social de L'ALIMENTATION BOURSE
Restauration. Débit de boissons.
Finances de L'ALIMENTATION BOURSE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale | Effectif |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 2,1 M€ | −16,5 % | −247 k€ | −121 k€ | −181 k€ | −608 k€ | 1,7 M€ | 844 k€ | - |
| 2022 | 2,5 M€ | +109,5 % | 3,9 k€ | 14,7 k€ | −69,4 k€ | −361 k€ | 1,9 M€ | 869 k€ | - |
| 2021 | 1,2 M€ | −65,1 % | 66,3 k€ | 78,4 k€ | 31,4 k€ | −365 k€ | 1,5 M€ | 506 k€ | - |
| 2020 | 3,4 M€ | +22,6 % | 349 k€ | 513 k€ | 372 k€ | −431 k€ | 2,1 M€ | 1,0 M€ | 4 |
| 2019 | 2,8 M€ | +90,4 % | 184 k€ | 295 k€ | 220 k€ | −780 k€ | 1,5 M€ | 947 k€ | - |
| 2018 | 1,4 M€ | +458,8 % | −759 k€ | −172 k€ | −202 k€ | −965 k€ | 860 k€ | 566 k€ | - |
| 2017 | 259 k€ | - | −101 k€ | −62,3 k€ | −88,6 k€ | −205 k€ | 666 k€ | 96,6 k€ | - |
| 2015 | - | - | −26,3 k€ | - | - | −46,2 k€ | 745 k€ | - | - |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2023 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 19 septembre 2024
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2023, le chiffre d'affaires de L'ALIMENTATION BOURSE (2,1 M€) dépasse celui de 92 % des 808 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Occitanie).
Ratios 2023
- Marge EBE
- −5,8 %
- Résultat courant / CA
- −11,5 %
- Autonomie financière
- −36,4 %
- Taux d’endettement
- −279,9 %
- Ratio de liquidité
- 36,0 %
- CAF / CA
- −9,9 %
- Crédit clients
- 4 j
- Crédit fournisseurs
- 108 j
- Rotation des stocks
- 12 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 545 403 € | 545 403 € |
| Constructions | 58 630 € | 70 974 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 19 264 € | 27 533 € |
| Autres immobilisations corporelles | 461 083 € | 509 768 € |
| Autres participations | 347 000 € | 347 000 € |
| Autres immobilisations financières | 30 582 € | 30 258 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 461 961 € | 1 530 935 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 66 493 € | 92 699 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 1 805 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 25 690 € | 54 668 € |
| Autres créances | 90 075 € | 226 865 € |
| Disponibilités | 24 188 € | 32 360 € |
| Charges constatées d'avance | 1 371 € | 1 761 € |
| TOTAL Actif circulant | 209 622 € | 408 353 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 671 583 € | 1 939 287 € |
| Code CP | 21 000 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | 25 000 € |
| Réserve légale | 2 500 € | 2 500 € |
| Report à nouveau | −388 365 € | −392 291 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −247 172 € | 3 927 € |
| TOTAL Capitaux propres | −608 037 € | −360 865 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 591 232 € | 822 494 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 110 357 € | 958 394 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 381 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 425 832 € | 344 978 € |
| Dettes fiscales et sociales | 151 819 € | 172 977 € |
| Autres dettes | 0 € | 270 € |
| Produits constatés d'avance | 0 € | 1 040 € |
| TOTAL Dettes | 2 279 620 € | 2 300 152 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 671 583 € | 1 939 287 € |
| Code EG | 1 922 601 € | 1 709 573 € |
| Code EH | 48 € | 0 € |
| Code EI | 1 110 357 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 048 775 € | 2 414 536 € |
| Production vendue - services | 14 196 € | 57 227 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 062 971 € | 2 471 763 € |
| Subventions d'exploitation | 6 000 € | 9 778 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 31 283 € | 21 187 € |
| Autres produits | −680 € | 1 110 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 099 574 € | 2 503 838 € |
| Variation de stock (marchandises) | 0 € | 218 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 664 722 € | 845 135 € |
| Variation de stock (matières premières) | 26 206 € | −3 396 € |
| Autres achats et charges externes | 632 522 € | 733 407 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 099 € | 22 961 € |
| Salaires et traitements | 687 474 € | 694 990 € |
| Charges sociales | 156 671 € | 173 561 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 74 552 € | 88 058 € |
| Autres charges | 16 777 € | 18 283 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 281 023 € | 2 573 218 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −181 449 € | −69 380 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 7 221 € | 2 364 € |
| TOTAL Produits financiers | 7 221 € | 2 364 € |
| Intérêts et charges assimilées | 63 615 € | 22 320 € |
| TOTAL Charges financières | 63 615 € | 22 320 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −56 394 € | −19 955 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −237 843 € | −89 335 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 0 € | 816 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 0 € | 95 205 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 0 € | 96 021 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 9 329 € | 2 759 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 9 329 € | 2 759 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −9 329 € | 93 262 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 106 795 € | 2 602 223 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 353 967 € | 2 598 296 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −247 172 € | 3 927 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 545 403 € | 28 000 € |
| Constructions | 70 974 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 27 533 € | 26 624 € |
| Autres immobilisations corporelles | 509 768 € | 497 749 € |
| Autres participations | 347 000 € | 347 000 € |
| Autres immobilisations financières | 30 258 € | 9 024 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 530 935 € | 908 396 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 92 699 € | 16 573 € |
| Clients et comptes rattachés | 54 668 € | 12 597 € |
| Autres créances | 226 865 € | 521 502 € |
| Disponibilités | 32 360 € | 39 237 € |
| Charges constatées d'avance | 1 761 € | 1 504 € |
| TOTAL Actif circulant | 408 353 € | 591 413 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 939 287 € | 1 499 809 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | 25 000 € |
| Réserve légale | 2 500 € | 2 500 € |
| Report à nouveau | −392 291 € | −458 615 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 3 927 € | 66 324 € |
| TOTAL Capitaux propres | −360 865 € | −364 791 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 822 494 € | 921 877 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 958 394 € | 594 164 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | - | 840 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 344 978 € | 199 444 € |
| Dettes fiscales et sociales | 172 977 € | 143 041 € |
| Autres dettes | 270 € | 3 502 € |
| Produits constatés d'avance | 1 040 € | 1 733 € |
| TOTAL Dettes | 2 300 152 € | 1 864 600 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 939 287 € | 1 499 809 € |
| Code EG | 1 709 573 € | 1 110 195 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 414 536 € | 1 161 617 € |
| Production vendue - services | 57 227 € | 18 228 € |
| Chiffre d'affaires net | 2 471 763 € | 1 179 845 € |
| Subventions d'exploitation | 9 778 € | 235 328 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 21 187 € | 25 895 € |
| Autres produits | 1 110 € | 62 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 503 838 € | 1 441 130 € |
| Variation de stock (marchandises) | 218 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 845 135 € | 353 743 € |
| Variation de stock (matières premières) | −3 396 € | −513 € |
| Autres achats et charges externes | 733 407 € | 465 907 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 961 € | 12 096 € |
| Salaires et traitements | 694 990 € | 437 172 € |
| Charges sociales | 173 561 € | 68 335 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 88 058 € | 63 704 € |
| Autres charges | 18 283 € | 9 277 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 573 218 € | 1 409 722 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −69 380 € | 31 408 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 364 € | 5 463 € |
| TOTAL Produits financiers | 2 364 € | 5 463 € |
| Intérêts et charges assimilées | 22 320 € | 24 418 € |
| TOTAL Charges financières | 22 320 € | 24 418 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −19 955 € | −18 954 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −89 335 € | 12 453 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 816 € | 3 030 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 95 205 € | 715 425 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 96 021 € | 718 455 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 759 € | 2 149 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 662 436 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 2 759 € | 664 585 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 93 262 € | 53 871 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 602 223 € | 2 165 048 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 598 296 € | 2 098 725 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 3 927 € | 66 324 € |
| Code A1 | 21 187 € | 25 895 € |
| Code A4 | 17 535 € | 5 860 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | - | 6 688 € |
| Fonds commercial | 28 000 € | 28 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 26 624 € | 88 355 € |
| Autres immobilisations corporelles | 497 749 € | 1 122 295 € |
| Autres participations | 347 000 € | - |
| Autres immobilisations financières | 9 024 € | 11 507 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 908 396 € | 1 256 845 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 573 € | 16 059 € |
| Clients et comptes rattachés | 12 597 € | 10 321 € |
| Autres créances | 521 502 € | 823 118 € |
| Disponibilités | 39 237 € | 14 269 € |
| Charges constatées d'avance | 1 504 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 591 413 € | 863 768 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 499 809 € | 2 120 613 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | 25 000 € |
| Réserve légale | 2 500 € | 2 500 € |
| Report à nouveau | −458 615 € | −807 705 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 66 324 € | 349 090 € |
| TOTAL Capitaux propres | −364 791 € | −431 115 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 921 877 € | 1 297 500 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 594 164 € | 923 011 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 840 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 199 444 € | 184 246 € |
| Dettes fiscales et sociales | 143 041 € | 138 583 € |
| Autres dettes | 3 502 € | 3 888 € |
| Produits constatés d'avance | 1 733 € | 4 500 € |
| TOTAL Dettes | 1 864 600 € | 2 551 728 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 499 809 € | 2 120 613 € |
| Code EG | 1 110 195 € | 1 277 018 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 161 617 € | 3 349 163 € |
| Production vendue - services | 18 228 € | 31 298 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 179 845 € | 3 380 461 € |
| Subventions d'exploitation | 235 328 € | 77 624 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 25 895 € | 30 247 € |
| Autres produits | 62 € | 137 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 441 130 € | 3 488 469 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 353 743 € | 1 165 744 € |
| Variation de stock (matières premières) | −513 € | 796 € |
| Autres achats et charges externes | 465 907 € | 753 293 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 096 € | 22 145 € |
| Salaires et traitements | 437 172 € | 922 838 € |
| Charges sociales | 68 335 € | 80 417 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 63 704 € | 169 431 € |
| Autres charges | 9 277 € | 1 792 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 409 722 € | 3 116 456 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 31 408 € | 372 014 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 5 463 € | 3 215 € |
| TOTAL Produits financiers | 5 463 € | 3 215 € |
| Intérêts et charges assimilées | 24 418 € | 12 680 € |
| TOTAL Charges financières | 24 418 € | 12 680 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −18 954 € | −9 465 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 12 453 € | 362 549 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 3 030 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 715 425 € | 44 836 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 718 455 € | 44 836 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 149 € | 5 792 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 662 436 € | 52 502 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 664 585 € | 58 294 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 53 871 € | −13 458 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 165 048 € | 3 536 520 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 098 725 € | 3 187 430 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 66 324 € | 349 090 € |
| Code A1 | 25 895 € | 30 247 € |
| Code A4 | 5 860 € | 938 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 688 € | - |
| Fonds commercial | 28 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 88 355 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 1 122 295 € | - |
| Autres immobilisations financières | 11 507 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 256 845 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 059 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 10 321 € | - |
| Autres créances | 823 118 € | - |
| Disponibilités | 14 269 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 863 768 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 2 120 613 € | - |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | - |
| Réserve légale | 2 500 € | - |
| Report à nouveau | −807 705 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 349 090 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −431 115 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 1 297 500 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 923 011 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 184 246 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 138 583 € | - |
| Autres dettes | 3 888 € | - |
| Produits constatés d'avance | 4 500 € | - |
| TOTAL Dettes | 2 551 728 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 2 120 613 € | - |
| Code EG | 1 277 018 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 3 349 163 € | - |
| Production vendue - services | 31 298 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 3 380 461 € | - |
| Subventions d'exploitation | 77 624 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 30 247 € | - |
| Autres produits | 137 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 3 488 469 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 1 165 744 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | 796 € | - |
| Autres achats et charges externes | 753 293 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 22 145 € | - |
| Salaires et traitements | 922 838 € | - |
| Charges sociales | 80 417 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 169 431 € | - |
| Autres charges | 1 792 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 3 116 456 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 372 014 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 3 215 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 3 215 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 12 680 € | - |
| TOTAL Charges financières | 12 680 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −9 465 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 362 549 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 44 836 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 44 836 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 5 792 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 52 502 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 58 294 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −13 458 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 3 536 520 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 3 187 430 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 349 090 € | - |
| Code A1 | 30 247 € | - |
| Code A4 | 938 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 40 284 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 8 627 € | - |
| Fonds commercial | 28 000 € | 28 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 94 248 € | 19 864 € |
| Autres immobilisations corporelles | 1 034 362 € | 631 009 € |
| Autres immobilisations financières | 11 302 € | 8 600 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 176 539 € | 687 473 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 855 € | 9 316 € |
| Clients et comptes rattachés | 56 224 € | 33 290 € |
| Autres créances | 262 800 € | 124 237 € |
| Disponibilités | 20 078 € | 3 980 € |
| Charges constatées d'avance | 2 859 € | 1 461 € |
| TOTAL Actif circulant | 358 817 € | 172 283 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 535 357 € | 859 756 € |
| Code CP | 11 302 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | 25 000 € |
| Réserve légale | 2 500 € | 2 500 € |
| Report à nouveau | −992 013 € | −232 722 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 184 307 € | −759 291 € |
| TOTAL Capitaux propres | −780 205 € | −964 513 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 831 361 € | 535 058 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 105 876 € | 976 049 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 270 459 € | 233 003 € |
| Dettes fiscales et sociales | 101 366 € | 80 159 € |
| Produits constatés d'avance | 6 500 € | - |
| TOTAL Dettes | 2 315 562 € | 1 824 269 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 535 357 € | 859 756 € |
| Code EG | 1 646 991 € | 1 373 788 € |
| Code EH | - | 1 941 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 2 744 760 € | 1 447 749 € |
| Production vendue - services | 12 265 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 2 757 024 € | 1 447 749 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 27 101 € | 14 373 € |
| Autres produits | 26 € | 140 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 2 784 152 € | 1 462 262 € |
| Variation de stock (marchandises) | - | 3 349 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 964 397 € | 625 809 € |
| Variation de stock (matières premières) | −7 539 € | −6 798 € |
| Autres achats et charges externes | 541 583 € | 422 356 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 17 435 € | 9 453 € |
| Salaires et traitements | 753 033 € | 460 608 € |
| Charges sociales | 193 504 € | 105 112 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 99 282 € | 43 986 € |
| Autres charges | 2 526 € | 682 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 2 564 222 € | 1 664 556 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 219 931 € | −202 294 € |
| Intérêts et charges assimilées | 10 515 € | 13 151 € |
| TOTAL Charges financières | 10 515 € | 13 151 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −10 515 € | −13 151 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 209 415 € | −215 445 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 5 511 € | 26 941 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 3 418 € | 483 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 8 929 € | 27 423 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 34 037 € | 299 128 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 272 141 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 34 037 € | 571 269 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −25 108 € | −543 846 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 2 793 081 € | 1 489 685 € |
| TOTAL DES CHARGES | 2 608 774 € | 2 248 976 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 184 307 € | −759 291 € |
| Code A1 | 27 101 € | 14 373 € |
| Code A4 | 1 387 € | 622 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 40 284 € | - |
| Fonds commercial | 28 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 19 864 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 631 009 € | - |
| Autres immobilisations financières | 8 600 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 687 473 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 316 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 33 290 € | - |
| Autres créances | 124 237 € | - |
| Disponibilités | 3 980 € | - |
| Charges constatées d'avance | 1 461 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 172 283 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 859 756 € | - |
| Code CP | 8 600 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | - |
| Réserve légale | 2 500 € | - |
| Report à nouveau | −232 722 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −759 291 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −964 513 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 535 058 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 976 049 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 233 003 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 80 159 € | - |
| TOTAL Dettes | 1 824 269 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 859 756 € | - |
| Code EG | 1 373 788 € | - |
| Code EH | 1 941 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 447 749 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 447 749 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 14 373 € | - |
| Autres produits | 140 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 462 262 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | 3 349 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 625 809 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −6 798 € | - |
| Autres achats et charges externes | 422 356 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 9 453 € | - |
| Salaires et traitements | 460 608 € | - |
| Charges sociales | 105 112 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 43 986 € | - |
| Autres charges | 682 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 664 556 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −202 294 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 13 151 € | - |
| TOTAL Charges financières | 13 151 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −13 151 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −215 445 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 26 941 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 483 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 27 423 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 299 128 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 272 141 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 571 269 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −543 846 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 489 685 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 2 248 976 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −759 291 € | - |
| Code A1 | 14 373 € | - |
| Code A4 | 622 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 40 284 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 800 € | - |
| Fonds commercial | 20 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 79 458 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 539 134 € | - |
| Autres immobilisations financières | 7 000 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 645 593 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 517 € | - |
| Stocks - marchandises | 3 348 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 837 € | - |
| Autres créances | 12 806 € | - |
| Disponibilités | 874 € | - |
| Charges constatées d'avance | 396 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 20 780 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 666 373 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | - |
| Réserve légale | 2 500 € | - |
| Report à nouveau | −131 298 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −101 423 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | −205 221 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 144 979 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 569 889 € | - |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 20 000 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 63 264 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 73 461 € | - |
| TOTAL Dettes | 871 595 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 666 373 € | - |
| Code EG | 831 344 € | - |
| Code EH | 64 185 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 72 769 € | - |
| Production vendue - biens | 186 309 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 259 079 € | - |
| Subventions d'exploitation | 580 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 280 € | - |
| Autres produits | 3 € | - |
| TOTAL Produits d'exploitation | 265 943 € | - |
| Achats de marchandises | 21 391 € | - |
| Variation de stock (marchandises) | −125 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 88 448 € | - |
| Variation de stock (matières premières) | −203 € | - |
| Autres achats et charges externes | 103 291 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 12 577 € | - |
| Salaires et traitements | 64 671 € | - |
| Charges sociales | 31 905 € | - |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 28 296 € | - |
| Autres charges | 4 260 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 354 512 € | - |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −88 568 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 786 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 2 786 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 8 103 € | - |
| TOTAL Charges financières | 8 103 € | - |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 317 € | - |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −93 885 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 4 455 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 4 455 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 8 750 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 3 242 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 11 992 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −7 537 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 273 185 € | - |
| TOTAL DES CHARGES | 374 609 € | - |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −101 423 € | - |
| Code A1 | 6 280 € | - |
| Code A4 | 4 259 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2015
Actif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 40 284 € | - |
| Concessions, brevets et droits similaires | 6 800 € | - |
| Fonds commercial | 20 000 € | 20 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 102 761 € | 116 701 € |
| Autres immobilisations corporelles | 577 966 € | 594 460 € |
| Autres immobilisations financières | 7 000 € | 7 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 707 727 € | 738 162 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 654 € | 2 732 € |
| Stocks - marchandises | 3 553 € | 3 850 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 837 € | 837 € |
| Disponibilités | 23 636 € | 41 783 € |
| TOTAL Actif circulant | 37 745 € | 64 181 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 745 472 € | 802 343 € |
Passif
| Poste | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 25 000 € | 25 000 € |
| Réserve légale | 2 500 € | 2 500 € |
| Autres réserves | 941 € | 941 € |
| Report à nouveau | −48 256 € | −252 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −26 337 € | −48 004 € |
| TOTAL Capitaux propres | −46 152 € | −19 815 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 289 191 € | 325 835 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 476 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 65 848 € | 106 932 € |
| Dettes fiscales et sociales | 74 635 € | 68 506 € |
| Autres dettes | 14 645 € | - |
| TOTAL Dettes | 791 624 € | 822 158 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 745 472 € | 802 343 € |
| Code 210 | 119 460 € | 126 770 € |
| Code 230 | 115 € | 26 € |
| Code 232 | 477 807 € | 493 978 € |
| Code 234 | 28 285 € | 33 172 € |
| Code 236 | 297 € | 301 € |
| Code 238 | 124 513 € | 96 589 € |
| Code 240 | 78 € | 420 € |
| Code 242 | 106 035 € | 123 349 € |
| Code 244 | 5 234 € | 8 717 € |
| Code 250 | 140 793 € | 177 225 € |
| Code 252 | 39 372 € | 52 620 € |
| Code 262 | 1 259 € | 542 € |
| Code 270 | −2 968 € | −31 583 € |
| Code 294 | 16 696 € | 16 421 € |
| Code 300 | 6 673 € | - |
| Code 310 | −26 337 € | −48 004 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de L'ALIMENTATION BOURSE
INSEEBODACCCRS
Président de SAS
Anciens dirigeants (3)
n'est plus président. BARON Christophe nom d'usage : BARON n'est plus directeur gé BARON Christophe nom d'usage : BARON devient président. PECQUERET Romain nom d'usage : PECQUERET devient directeur général GUILLARD
GUILLARD Laurent Claude Christian nom d'usage · de janvier 2018 à décembre 2020
BARON Christophe nom d'usage · de octobre 2017 à janvier 2018
n'est plus commissaire aux comptes titulaire. RIVALS Francoise nom d'usage : RIVALS n'est plus commissaire aux comptes suppléant ROLLET
ROLLET Philippe nom d'usage · de novembre 2010 à octobre 2017
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de L'ALIMENTATION BOURSE
INSEE3 établissements, dont 0 en activité.
- 31000 TOULOUSESiègeFermé
494 666 332 00023 · ouvert le 01 octobre 2007 · NAF 5610A
- 31000 TOULOUSEFermé
494 666 332 00015 · ouvert le 28 février 2007 · NAF 7010Z
- 31000 TOULOUSEFermé
494 666 332 00031 · ouvert le 30 décembre 2022 · NAF 5610C
Documents juridiques de L'ALIMENTATION BOURSE
INPI12 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de L'ALIMENTATION BOURSE
INPIL'ALIMENTATION BOURSE a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de L'ALIMENTATION BOURSE
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour L'ALIMENTATION BOURSE. Elle est terminée : aucune procédure n'est en cours.
Ouverte le 31 juillet 2024 ; liquidation judiciaire prononcée le 27 mars 2025. Clôturée le 24 septembre 2026 pour insuffisance d'actif.
7 jugements et avis publiés
Jugement du 24 septembre 2026 · publié le 11 octobre 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif .
Jugement du 07 juillet 2026 · publié le 23 juillet 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 16 juin 2026 · publié le 04 août 2026 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Avis d'annulation - Jugement prononçant la résolution du plan de cession et la liquidation judiciaire
publié le 05 juin 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Jugement du 27 mars 2025 · publié le 13 avril 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Jugement prononçant la résolution du plan de cession.
Jugement du 27 mars 2025 · publié le 13 avril 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Jugement arrêtant le plan de cession.
Jugement du 31 juillet 2024 · publié le 04 août 2024 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 avril 2024, désignant administrateur SCP Cbf Associes Prise en la Personne de Me Luc Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Aegis Prise en la Personne de Me Orlane Gachet 5 rue Saint-Gilles 31500 Toulouse. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
2 décisions de justice publiées en open data mentionnent L'ALIMENTATION BOURSE. Elles datent de 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, dECISIONS RENDUES PAR MISE A DISPOSITION
Décision du 27 mars 2025 · N° 2025001724
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, dECISIONS RENDUES PAR MISE A DISPOSITION
Décision du 30 janvier 2025 · N° 2024001626
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de L'ALIMENTATION BOURSE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de L'ALIMENTATION BOURSE
BODACC30 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif · Jugement du 2026-09-24 · Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif .
- Procédures collectivesAnnonce
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Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2026-06-16 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire · Jugement du 2026-07-07 · La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement prononçant la résolution du plan de cession et la liquidation judiciaire
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Jugement arrêtant un plan de cession · Jugement du 2025-03-27 · Jugement arrêtant le plan de cession.
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Jugement prononçant la résolution du plan de cession et la liquidation judiciaire · Jugement du 2025-03-27 · Jugement prononçant la résolution du plan de cession.
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Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2024-07-31 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 avril 2024, désignant administrateur SCP Cbf Associes Prise en la Personne de Me Luc Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Aegis Prise en la Personne de Me Orlane Gachet 5 rue Saint-Gilles 31500 Toulouse. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Société à responsabilité limitée CRS devient président. BARON Christophe nom d'usage : BARON n'est plus président. PECQUERET Romain nom d'usage : PECQUERET n'est plus directeur général
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GUILLARD Laurent Claude Christian nom d'usage : GUILLARD n'est plus président. BARON Christophe nom d'usage : BARON n'est plus directeur général. BARON Christophe nom d'usage : BARON devient président. PECQUERET Romain nom d'usage : PECQUERET devient directeur général
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Date d'effet : 07 mars 2007
Questions fréquentes sur L'ALIMENTATION BOURSE
Quel est le numéro SIREN de L'ALIMENTATION BOURSE ?
Le numéro SIREN de L'ALIMENTATION BOURSE est 494 666 332. Le SIRET de son siège social est 494 666 332 00023. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR82494666332.
Qui dirige L'ALIMENTATION BOURSE ?
L'ALIMENTATION BOURSE est dirigée par CRS, président de sas.
Quel est le chiffre d'affaires de L'ALIMENTATION BOURSE ?
L'ALIMENTATION BOURSE a déclaré un chiffre d'affaires de 2,1 M€ sur l'exercice 2023, clos le 31 décembre 2023. L'exercice se solde par une perte nette de 247 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de L'ALIMENTATION BOURSE dans son secteur ?
En 2023, le chiffre d'affaires de L'ALIMENTATION BOURSE (2,1 M€) dépasse celui de 92 % des 808 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Occitanie ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 374 k€.
Où se situe le siège social de L'ALIMENTATION BOURSE ?
Le siège social de L'ALIMENTATION BOURSE est situé 24 Pl de la Bourse, 31000 Toulouse.
L'ALIMENTATION BOURSE est-elle toujours en activité ?
Non, L'ALIMENTATION BOURSE n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 24 septembre 2026.
L'ALIMENTATION BOURSE est-elle en procédure collective ?
Non, aucune procédure collective n'est en cours. L'ALIMENTATION BOURSE a fait l'objet d'une liquidation judiciaire, procédure clôturée le 24 septembre 2026 pour insuffisance d'actif.
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