L'ENTRACTE
Active- Chiffre d'affaires 2025
- Non publié
- Résultat net 2025
- −661 k€−5 886,2 %
- Capital social
- 76,0 k€
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 447 535 923, L'ENTRACTE est une SARL créée le 13 octobre 2003. Son siège social est situé Figuerolle Zac des Plaines, 13500 Martigues. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610A. Le dernier exercice publié (clôture au 30 juin 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 1,2 M€ pour un résultat net de 11,4 k€. Elle se place au-dessus de 82 % des entreprises de son activité en Provence-Alpes-Côte d'Azur par le chiffre d'affaires 2024. La direction est assurée par Cyril SCARDIGLI en qualité de gérant.
Fiche d'identité de L'ENTRACTE
INSEE- Dénomination
- L'ENTRACTE
- SIREN
- 447 535 923
- SIRET (siège)
- 447 535 923 00026
- N° TVA intracommunautaire
- FR32447535923Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Aix-en-Provence 447 535 923
- Greffe
- Aix-en-Provence
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 09 novembre 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 76 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 13 octobre 2003
- Siège social
- FIGUEROLLE ZAC DES PLAINES, 13500, MARTIGUES
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de L'ENTRACTE
Pub, brasserie
Finances de L'ENTRACTE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | - | - | −661 k€ | - | - | −615 k€ | 439 k€ | - |
| 2024 | 1,2 M€ | −17,9 % | 11,4 k€ | 122 k€ | −32,0 k€ | 51,9 k€ | 1,1 M€ | 532 k€ |
| 2023 | 1,5 M€ | +10,9 % | 46,4 k€ | 164 k€ | 10,3 k€ | 45,4 k€ | 1,2 M€ | 620 k€ |
| 2022 | 1,3 M€ | +204,2 % | −48,8 k€ | 89,6 k€ | −47,6 k€ | 4,0 k€ | 1,2 M€ | 568 k€ |
| 2021 | 442 k€ | −57,4 % | −5,8 k€ | 104 k€ | −319 € | 57,8 k€ | 1,3 M€ | 188 k€ |
| 2020 | 1,0 M€ | −20,2 % | −72,1 k€ | 30,7 k€ | −68,1 k€ | 65,3 k€ | 1,3 M€ | 430 k€ |
| 2019 | 1,3 M€ | −3,5 % | 3,0 k€ | 148 k€ | 42,0 k€ | 92,8 k€ | 724 k€ | 497 k€ |
| 2018 | 1,3 M€ | - | 33,7 k€ | 224 k€ | 123 k€ | 180 k€ | 517 k€ | 529 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 juin 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 29 décembre 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de L'ENTRACTE (1,2 M€) dépasse celui de 82 % des 1 213 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
Ratios 2025
- Autonomie financière
- −139,8 %
- Taux d’endettement
- −132,7 %
- Ratio de liquidité
- 18,8 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 868 € | 22 868 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 18 169 € | 26 430 € |
| Autres immobilisations corporelles | 341 713 € | 410 535 € |
| Autres immobilisations financières | 0 € | 546 475 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 382 749 € | 1 006 307 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 065 € | 9 391 € |
| Clients et comptes rattachés | 8 902 € | 10 154 € |
| Autres créances | 23 142 € | 76 851 € |
| Disponibilités | 1 096 € | 3 252 € |
| Charges constatées d'avance | 7 499 € | 13 074 € |
| TOTAL Actif circulant | 56 704 € | 112 723 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 439 453 € | 1 119 030 € |
| Code CP | 72 275 € | - |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Report à nouveau | −59 739 € | −71 169 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −661 359 € | 11 430 € |
| Subventions d'investissement | 22 991 € | 27 991 € |
| TOTAL Capitaux propres | −614 506 € | 51 852 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 815 537 € | 800 378 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 65 253 € | 69 219 € |
| Dettes fiscales et sociales | 106 012 € | 112 642 € |
| Autres dettes | 67 157 € | 84 938 € |
| TOTAL Dettes | 1 053 959 € | 1 067 178 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 439 453 € | 1 119 030 € |
| Code EG | 343 732 € | 375 552 € |
| Code EH | 23 419 € | 1 079 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 868 € | 22 868 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 26 430 € | 23 016 € |
| Autres immobilisations corporelles | 410 535 € | 477 524 € |
| Immobilisations en cours | 0 € | 8 685 € |
| Prêts | 0 € | 1 392 € |
| Autres immobilisations financières | 546 475 € | 516 675 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 006 307 € | 1 050 160 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 391 € | 12 427 € |
| Clients et comptes rattachés | 10 154 € | 16 094 € |
| Autres créances | 76 851 € | 59 042 € |
| Disponibilités | 3 252 € | 1 376 € |
| Charges constatées d'avance | 13 074 € | 13 553 € |
| TOTAL Actif circulant | 112 723 € | 102 492 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 119 030 € | 1 152 652 € |
| Code CP | 46 474 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Report à nouveau | −71 169 € | −117 570 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 11 430 € | 46 401 € |
| Subventions d'investissement | 27 991 € | 32 991 € |
| TOTAL Capitaux propres | 51 852 € | 45 422 € |
| Provisions pour risques | 0 € | 41 090 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 0 € | 41 090 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 800 378 € | 839 413 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 69 219 € | 83 535 € |
| Dettes fiscales et sociales | 112 642 € | 111 863 € |
| Autres dettes | 84 938 € | 31 329 € |
| TOTAL Dettes | 1 067 178 € | 1 066 140 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 119 030 € | 1 152 652 € |
| Code EG | 375 552 € | 385 506 € |
| Code EH | 1 079 € | 32 158 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 223 032 € | 1 490 486 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 223 032 € | 1 490 486 € |
| Subventions d'exploitation | 11 000 € | 0 € |
| Autres produits | 1 200 € | 2 178 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 235 232 € | 1 492 664 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 294 134 € | 412 461 € |
| Variation de stock (matières premières) | 3 036 € | 1 947 € |
| Autres achats et charges externes | 267 866 € | 277 055 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 503 € | 14 740 € |
| Salaires et traitements | 418 241 € | 500 619 € |
| Charges sociales | 113 804 € | 119 720 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 99 108 € | 98 649 € |
| Autres charges | 56 522 € | 57 189 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 267 214 € | 1 482 379 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −31 982 € | 10 285 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 57 € | 21 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 31 710 € | 21 487 € |
| TOTAL Produits financiers | 31 767 € | 21 508 € |
| Intérêts et charges assimilées | 9 651 € | 9 245 € |
| TOTAL Charges financières | 9 651 € | 9 245 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 22 117 € | 12 263 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −9 866 € | 22 548 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 14 125 € | 20 363 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 5 000 € | 5 000 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | 41 090 € | 0 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 60 215 € | 25 363 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 35 842 € | 484 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 3 077 € | 1 027 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 38 919 € | 1 511 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 21 296 € | 23 853 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 327 214 € | 1 539 535 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 315 784 € | 1 493 134 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 11 430 € | 46 401 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 868 € | 22 868 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 23 016 € | 21 706 € |
| Autres immobilisations corporelles | 477 524 € | 563 108 € |
| Immobilisations en cours | 8 685 € | 0 € |
| Prêts | 1 392 € | 2 109 € |
| Autres immobilisations financières | 516 675 € | 400 225 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 050 160 € | 1 010 016 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 427 € | 14 374 € |
| Clients et comptes rattachés | 16 094 € | 14 174 € |
| Autres créances | 59 042 € | 66 560 € |
| Disponibilités | 1 376 € | 112 643 € |
| Charges constatées d'avance | 13 553 € | 20 607 € |
| TOTAL Actif circulant | 102 492 € | 228 358 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 152 652 € | 1 238 374 € |
| Code CP | 18 067 € | - |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Report à nouveau | −117 570 € | −68 773 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 46 401 € | −48 797 € |
| Subventions d'investissement | 32 991 € | 37 991 € |
| TOTAL Capitaux propres | 45 422 € | 4 021 € |
| Provisions pour risques | 41 090 € | 41 090 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 41 090 € | 41 090 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 839 413 € | 947 010 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 83 535 € | 105 931 € |
| Dettes fiscales et sociales | 111 863 € | 125 144 € |
| Autres dettes | 31 329 € | 15 178 € |
| TOTAL Dettes | 1 066 140 € | 1 193 263 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 152 652 € | 1 238 374 € |
| Code EG | 385 506 € | 778 077 € |
| Code EH | 32 158 € | 135 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 490 486 € | 1 343 638 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 490 486 € | 1 343 638 € |
| Subventions d'exploitation | 0 € | 3 975 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 1 564 € |
| Autres produits | 2 178 € | 9 241 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 492 664 € | 1 358 418 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 412 461 € | 385 035 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 947 € | 4 339 € |
| Autres achats et charges externes | 277 055 € | 286 242 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 740 € | 14 460 € |
| Salaires et traitements | 500 619 € | 463 735 € |
| Charges sociales | 119 720 € | 104 201 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 98 649 € | 97 958 € |
| Autres charges | 57 189 € | 50 079 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 482 379 € | 1 406 051 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 10 285 € | −47 633 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 21 € | 10 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 21 487 € | 5 533 € |
| TOTAL Produits financiers | 21 508 € | 5 544 € |
| Intérêts et charges assimilées | 9 245 € | 10 764 € |
| TOTAL Charges financières | 9 245 € | 10 764 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 12 263 € | −5 220 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 22 548 € | −52 853 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 20 363 € | 0 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 5 000 € | 5 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 25 363 € | 5 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 484 € | 0 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 1 027 € | 944 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 511 € | 944 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 23 853 € | 4 056 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 539 535 € | 1 368 962 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 493 134 € | 1 417 759 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 46 401 € | −48 797 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 868 € | 22 868 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 21 706 € | 14 996 € |
| Autres immobilisations corporelles | 563 108 € | 643 396 € |
| Prêts | 2 109 € | - |
| Autres immobilisations financières | 400 225 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 1 010 016 € | 681 260 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 14 374 € | 18 713 € |
| Clients et comptes rattachés | 14 174 € | 11 920 € |
| Autres créances | 66 560 € | 418 916 € |
| Disponibilités | 112 643 € | 175 789 € |
| Charges constatées d'avance | 20 607 € | 12 964 € |
| TOTAL Actif circulant | 228 358 € | 638 303 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 238 374 € | 1 319 563 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Report à nouveau | −68 773 € | −62 927 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −48 797 € | −5 846 € |
| Subventions d'investissement | 37 991 € | 42 991 € |
| TOTAL Capitaux propres | 4 021 € | 57 818 € |
| Provisions pour risques | 41 090 € | 41 090 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 41 090 € | 41 090 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 947 010 € | 998 448 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 105 931 € | 103 157 € |
| Dettes fiscales et sociales | 125 144 € | 103 614 € |
| Autres dettes | 15 178 € | 15 435 € |
| TOTAL Dettes | 1 193 263 € | 1 220 655 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 238 374 € | 1 319 563 € |
| Code EG | 778 077 € | 310 558 € |
| Code EH | 135 € | 85 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 343 638 € | 441 682 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 343 638 € | 441 682 € |
| Subventions d'exploitation | 3 975 € | 159 828 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 564 € | - |
| Autres produits | 9 241 € | 16 728 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 358 418 € | 618 238 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 385 035 € | 125 899 € |
| Variation de stock (matières premières) | 4 339 € | −5 687 € |
| Autres achats et charges externes | 286 242 € | 176 112 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 460 € | 13 035 € |
| Salaires et traitements | 463 735 € | 160 158 € |
| Charges sociales | 104 201 € | 28 301 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 97 958 € | 95 745 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | - | 1 564 € |
| Autres charges | 50 079 € | 23 431 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 406 051 € | 618 557 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −47 633 € | −319 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 10 € | 22 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 5 533 € | 4 152 € |
| TOTAL Produits financiers | 5 544 € | 4 174 € |
| Intérêts et charges assimilées | 10 764 € | 10 994 € |
| TOTAL Charges financières | 10 764 € | 10 994 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 220 € | −6 820 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −52 853 € | −7 139 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 5 000 € | 1 667 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 000 € | 1 667 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 944 € | 374 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 944 € | 374 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 4 056 € | 1 293 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 368 962 € | 624 079 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 417 759 € | 629 925 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −48 797 € | −5 846 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 868 € | 22 868 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 14 996 € | 22 921 € |
| Autres immobilisations corporelles | 643 396 € | 728 393 € |
| Prêts | - | 909 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 681 260 € | 775 092 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 713 € | 13 027 € |
| Clients et comptes rattachés | 11 920 € | 13 378 € |
| Autres créances | 418 916 € | 307 431 € |
| Disponibilités | 175 789 € | 175 634 € |
| Charges constatées d'avance | 12 964 € | 9 810 € |
| TOTAL Actif circulant | 638 303 € | 519 279 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 319 563 € | 1 294 371 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Autres réserves | - | 9 177 € |
| Report à nouveau | −62 927 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −5 846 € | −72 104 € |
| Subventions d'investissement | 42 991 € | 44 658 € |
| TOTAL Capitaux propres | 57 818 € | 65 331 € |
| Provisions pour risques | 41 090 € | 41 090 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 41 090 € | 41 090 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 998 448 € | 943 515 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 103 157 € | 128 687 € |
| Dettes fiscales et sociales | 103 614 € | 103 192 € |
| Autres dettes | 15 435 € | 12 556 € |
| TOTAL Dettes | 1 220 655 € | 1 187 950 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 319 563 € | 1 294 371 € |
| Code EG | 310 558 € | 378 045 € |
| Code EH | 85 € | 83 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 441 682 € | 1 033 507 € |
| Production vendue - services | - | 3 650 € |
| Chiffre d'affaires net | 441 682 € | 1 037 157 € |
| Subventions d'exploitation | 159 828 € | 10 242 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 4 348 € |
| Autres produits | 16 728 € | 7 712 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 618 238 € | 1 059 459 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 125 899 € | 296 939 € |
| Variation de stock (matières premières) | −5 687 € | −8 099 € |
| Autres achats et charges externes | 176 112 € | 279 525 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 13 035 € | 18 550 € |
| Salaires et traitements | 160 158 € | 356 536 € |
| Charges sociales | 28 301 € | 73 210 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 95 745 € | 61 816 € |
| Dotations aux provisions sur actif circulant | 1 564 € | - |
| Autres charges | 23 431 € | 49 067 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 618 557 € | 1 127 544 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −319 € | −68 085 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 22 € | 25 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 152 € | 2 385 € |
| TOTAL Produits financiers | 4 174 € | 2 410 € |
| Intérêts et charges assimilées | 10 994 € | 8 181 € |
| TOTAL Charges financières | 10 994 € | 8 181 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −6 820 € | −5 771 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −7 139 € | −73 856 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 1 667 € | 5 342 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 667 € | 5 342 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 374 € | 3 590 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 374 € | 3 590 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 293 € | 1 752 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 624 079 € | 1 067 210 € |
| TOTAL DES CHARGES | 629 925 € | 1 139 315 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −5 846 € | −72 104 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 22 868 € | 25 343 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 22 921 € | 14 702 € |
| Autres immobilisations corporelles | 728 393 € | 71 855 € |
| Immobilisations en cours | - | 327 453 € |
| Prêts | 909 € | 1 394 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 775 092 € | 440 747 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 13 027 € | 4 927 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | - | 7 800 € |
| Clients et comptes rattachés | 13 378 € | 4 677 € |
| Autres créances | 307 431 € | 248 054 € |
| Disponibilités | 175 634 € | 2 956 € |
| Charges constatées d'avance | 9 810 € | 14 899 € |
| TOTAL Actif circulant | 519 279 € | 283 313 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 1 294 371 € | 724 060 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Autres réserves | 9 177 € | 6 226 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −72 104 € | 2 951 € |
| Subventions d'investissement | 44 658 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 65 331 € | 92 777 € |
| Provisions pour risques | 41 090 € | 41 090 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 41 090 € | 41 090 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 943 515 € | 107 421 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | - | 600 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 128 687 € | 381 485 € |
| Dettes fiscales et sociales | 103 192 € | 75 212 € |
| Autres dettes | 12 556 € | 21 578 € |
| Produits constatés d'avance | - | 3 897 € |
| TOTAL Dettes | 1 187 950 € | 590 193 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 1 294 371 € | 724 060 € |
| Code EG | 378 045 € | 525 434 € |
| Code EH | 83 € | 22 617 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 033 507 € | 1 293 866 € |
| Production vendue - services | 3 650 € | 5 191 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 037 157 € | 1 299 057 € |
| Subventions d'exploitation | 10 242 € | 4 340 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 348 € | - |
| Autres produits | 7 712 € | 2 288 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 059 459 € | 1 305 684 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 296 939 € | 321 212 € |
| Variation de stock (matières premières) | −8 099 € | 7 831 € |
| Autres achats et charges externes | 279 525 € | 309 508 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 18 550 € | 20 050 € |
| Salaires et traitements | 356 536 € | 392 293 € |
| Charges sociales | 73 210 € | 104 229 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 61 816 € | 46 945 € |
| Autres charges | 49 067 € | 61 594 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 127 544 € | 1 263 663 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −68 085 € | 42 021 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 25 € | 34 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 385 € | 2 684 € |
| TOTAL Produits financiers | 2 410 € | 2 718 € |
| Intérêts et charges assimilées | 8 181 € | 1 544 € |
| TOTAL Charges financières | 8 181 € | 1 544 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 771 € | 1 174 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −73 856 € | 43 195 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 35 429 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 5 342 € | 22 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 5 342 € | 57 429 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 30 072 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 39 408 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 3 590 € | 50 955 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 3 590 € | 120 435 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 752 € | −63 006 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −22 762 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 067 210 € | 1 365 831 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 139 315 € | 1 362 879 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −72 104 € | 2 951 € |
| Code HP | - | 12 258 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 25 343 € | 28 643 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 14 702 € | 30 572 € |
| Autres immobilisations corporelles | 71 855 € | 115 413 € |
| Immobilisations en cours | 327 453 € | - |
| Prêts | 1 394 € | 9 920 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 440 747 € | 184 549 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 4 927 € | 12 759 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 7 800 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 4 677 € | 10 291 € |
| Autres créances | 248 054 € | 251 096 € |
| Disponibilités | 2 956 € | 38 214 € |
| Charges constatées d'avance | 14 899 € | 19 728 € |
| TOTAL Actif circulant | 283 313 € | 332 087 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 724 060 € | 516 636 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Autres réserves | 6 226 € | 62 570 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 2 951 € | 33 655 € |
| TOTAL Capitaux propres | 92 777 € | 179 826 € |
| Provisions pour risques | 41 090 € | 41 090 € |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 41 090 € | 41 090 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 107 421 € | 38 930 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 600 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 381 485 € | 95 694 € |
| Dettes fiscales et sociales | 75 212 € | 121 084 € |
| Autres dettes | 21 578 € | 31 775 € |
| Produits constatés d'avance | 3 897 € | 8 237 € |
| TOTAL Dettes | 590 193 € | 295 721 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 724 060 € | 516 636 € |
| Code EG | 525 434 € | 266 859 € |
| Code EH | 22 617 € | - |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 293 866 € | 1 346 147 € |
| Production vendue - services | 5 191 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 1 299 057 € | 1 346 147 € |
| Subventions d'exploitation | 4 340 € | 2 677 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 3 600 € |
| Autres produits | 2 288 € | 3 212 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 305 684 € | 1 355 636 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 321 212 € | 331 735 € |
| Variation de stock (matières premières) | 7 831 € | −990 € |
| Autres achats et charges externes | 309 508 € | 251 528 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 20 050 € | 14 029 € |
| Salaires et traitements | 392 293 € | 411 471 € |
| Charges sociales | 104 229 € | 117 116 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 46 945 € | 46 163 € |
| Autres charges | 61 594 € | 61 928 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 263 663 € | 1 232 981 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 42 021 € | 122 655 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 34 € | 56 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 2 684 € | 4 532 € |
| TOTAL Produits financiers | 2 718 € | 4 588 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 544 € | 1 524 € |
| TOTAL Charges financières | 1 544 € | 1 524 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 1 174 € | 3 064 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 43 195 € | 125 719 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 35 428 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 22 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 57 428 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 30 071 € | 63 476 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 39 407 € | 1 766 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 50 954 € | 45 273 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 120 434 € | 110 516 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −63 005 € | −110 516 € |
| Impôts sur les bénéfices | −22 762 € | −18 453 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 365 830 € | 1 360 223 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 362 879 € | 1 326 568 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 951 € | 33 655 € |
| Code HP | 12 257 € | 12 203 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 28 643 € | 32 238 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 30 572 € | 15 081 € |
| Autres immobilisations corporelles | 115 413 € | 141 891 € |
| Prêts | 9 920 € | 1 950 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 184 549 € | 191 160 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 759 € | 11 769 € |
| Clients et comptes rattachés | 10 291 € | 9 940 € |
| Autres créances | 251 096 € | 233 558 € |
| Disponibilités | 38 214 € | 7 987 € |
| Charges constatées d'avance | 19 728 € | 20 392 € |
| TOTAL Actif circulant | 332 087 € | 283 647 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 516 636 € | 474 807 € |
| Code CP | 9 920 € | - |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 76 000 € | 76 000 € |
| Réserve légale | 7 600 € | 7 600 € |
| Autres réserves | 62 570 € | 80 849 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 33 655 € | 81 721 € |
| TOTAL Capitaux propres | 179 826 € | 246 170 € |
| Provisions pour risques | 41 090 € | - |
| TOTAL Provisions pour risques et charges | 41 090 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 38 930 € | 17 535 € |
| Emprunts et dettes financières divers | - | 8 967 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 95 694 € | 92 124 € |
| Dettes fiscales et sociales | 121 084 € | 103 410 € |
| Autres dettes | 31 775 € | 787 € |
| Produits constatés d'avance | 8 237 € | 5 814 € |
| TOTAL Dettes | 295 721 € | 228 637 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 516 636 € | 474 807 € |
| Code EG | 266 859 € | 214 868 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 346 147 € | 1 244 584 € |
| Production vendue - services | - | 400 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 346 147 € | 1 244 984 € |
| Subventions d'exploitation | 2 677 € | 3 355 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 600 € | 11 449 € |
| Autres produits | 3 212 € | 523 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 355 636 € | 1 260 311 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 331 735 € | 336 939 € |
| Variation de stock (matières premières) | −990 € | 463 € |
| Autres achats et charges externes | 251 528 € | 229 034 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 14 029 € | 12 217 € |
| Salaires et traitements | 411 471 € | 380 428 € |
| Charges sociales | 117 116 € | 98 018 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 46 163 € | 42 930 € |
| Autres charges | 61 928 € | 59 347 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 232 981 € | 1 159 376 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 122 655 € | 100 935 € |
| Produits des autres valeurs mobilières et créances | 56 € | - |
| Autres intérêts et produits assimilés | 4 532 € | 3 278 € |
| TOTAL Produits financiers | 4 588 € | 3 278 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 524 € | 123 € |
| TOTAL Charges financières | 1 524 € | 123 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 3 064 € | 3 156 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 125 719 € | 104 090 € |
| Reprises sur provisions et transferts de charges | - | 9 336 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 9 336 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 63 477 € | 20 490 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 1 767 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 45 273 € | 2 247 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 110 517 € | 22 738 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −110 517 € | −13 402 € |
| Impôts sur les bénéfices | −18 453 € | 8 967 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 360 224 € | 1 272 924 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 326 568 € | 1 191 203 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 33 655 € | 81 721 € |
| Code HP | 12 204 € | 12 204 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de L'ENTRACTE
INSEEBODACCAnciens dirigeants (6)
Cyril Commissaire aux comptes titulaire : BDO Rhô Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine JUNG
Gérant · de août 2015 à novembre 2024
Vincent Commissaire aux comptes titulaire : BDO Rhô Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine LAVALLEE
Président · de juin 2014 à août 2015
Renaud Commissaire aux comptes titulaire : BDO Rhô Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine DEVYS
Président · de mai 2013 à juin 2014
MEIMOUN Hervé. Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine. Commissaire aux comptes titulaire : SARL SOVEC
Président · de décembre 2008 à mai 2013
LAVALLEE DENIS. Directeur général : KLEIN Tania né SANCHEZ. Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine. Commissaire aux comptes titulaire : SARL SOVEC
Président · de novembre 2008 à décembre 2008
Co-Gérant : KLEIN Tania né SANCHEZ LAVALLEE DENIS.
Gérant(e) · de février 2008 à novembre 2008
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de L'ENTRACTE
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 13500 MARTIGUESSiègeActif
447 535 923 00026 · ouvert le 01 septembre 2003 · NAF 5610A
- 13800 ISTRESFermé
447 535 923 00018 · ouvert le 25 février 2003 · NAF 000Z
Documents juridiques de L'ENTRACTE
INPI17 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de L'ENTRACTE
INPIL'ENTRACTE a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de L'ENTRACTE
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour L'ENTRACTE. Redressement judiciaire en cours depuis le 23 septembre 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 23 septembre 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
1 jugement ou avis publié
Jugement du 23 septembre 2025 · publié le 30 septembre 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Août 2025 , désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
14 décisions de justice publiées en open data mentionnent L'ENTRACTE. Elles s'échelonnent de 1990 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frFait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Tribunal judiciaire, tPROX - Service civil
Décision du 17 avril 2026 · N° 25/05091
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "ferme" ordonnée en référé (sans suspension des effets de la clause résolutoire)
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Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de L'ENTRACTE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 03 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de L'ENTRACTE
BODACC27 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
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Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
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Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Jugement du 2025-09-23 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Août 2025 , désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Gérant : SCARDIGLI Cyril, Cédric, Victor
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Gérant : JUNG Cyril ; Gérant : SCARDIGLI Cyril, Cédric, Victor
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Président : JUNG Cyril Commissaire aux comptes titulaire : BDO Rhône-Alpes (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine
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Président : LAVALLEE Vincent Commissaire aux comptes titulaire : BDO Rhône-Alpes (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine
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Président : DEVYS Renaud Commissaire aux comptes titulaire : BDO Rhône-Alpes (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : PACOUD Martine
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- création
Date d'effet : 13 octobre 2003
Questions fréquentes sur L'ENTRACTE
Quel est le numéro SIREN de L'ENTRACTE ?
Le numéro SIREN de L'ENTRACTE est 447 535 923. Le SIRET de son siège social est 447 535 923 00026. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR32447535923.
Qui dirige L'ENTRACTE ?
L'ENTRACTE est dirigée par Cyril SCARDIGLI, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de L'ENTRACTE ?
L'ENTRACTE a déclaré un chiffre d'affaires de 1,2 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 juin 2024. Le résultat net de l'exercice est de 11,4 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de L'ENTRACTE dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de L'ENTRACTE (1,2 M€) dépasse celui de 82 % des 1 213 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) en Provence-Alpes-Côte d'Azur ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 361 k€.
Où se situe le siège social de L'ENTRACTE ?
Le siège social de L'ENTRACTE est situé Figuerolle Zac des Plaines, 13500 Martigues.
L'ENTRACTE est-elle toujours en activité ?
Oui, L'ENTRACTE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 13 octobre 2003. Aucune date de radiation ne figure au registre.
L'ENTRACTE est-elle en procédure collective ?
Oui. L'ENTRACTE fait l'objet d'un redressement judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 23 septembre 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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