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L'EPICIER

Fermée
Siren840 710 636SAS75011 PARISRadiée le 25 septembre 2026

5630Z · Débits de boissons

Chiffre d'affaires 2024
474 k€
Résultat net 2024
52,0 k€+108,9 %
Capital social
5,0 k€

L'EPICIER est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 28 juin 2018, identifiée par le SIREN 840 710 636. Elle est domiciliée 50 rue Sedaine, 75011 Paris. Elle exerce une activité de débits de boissons (code NAF 5630Z). En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 474 k€ pour un résultat net de 52,0 k€. Son chiffre d'affaires 2024 dépasse celui de 70 % des entreprises de son activité en Île-de-France. NICOLAS SCELLIER exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise. L'EPICIER a été radiée le 25 septembre 2026 et n'exerce plus d'activité.

Fiche d'identité de L'EPICIER

Dénomination
L'EPICIER
SIREN
840 710 636
SIRET (siège)
840 710 636 00019
N° TVA intracommunautaire
FR00840710636Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Paris 840 710 636
Greffe
Paris
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 12 février 2025
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
5 000 €
Code NAF / APE
5630Z - Débits de boissons
Date de création
28 juin 2018
Date de radiation
25 septembre 2026
Siège social
50 RUE SEDAINE, 75011, PARIS
Établissements
2
Statut
Fermée

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Objet social de L'EPICIER

Bar, restaurant, brasserie.

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Finances de L'EPICIER

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2024474 k€-52,0 k€85,1 k€53,4 k€---
2023--24,9 k€--43,4 k€486 k€-
2021--45,0 k€--−96,5 k€557 k€-
2020110 k€−49,0 %−10,7 k€32,6 k€−8,3 k€−141 k€511 k€29,8 k€
2019216 k€-−136 k€−83,8 k€−124 k€−131 k€531 k€78,7 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · Bilan complet

Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de L'EPICIER (474 k€) dépasse celui de 70 % des 471 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 241 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).

Ratios 2024

Marge EBE
17,9 %
Résultat courant / CA
11,0 %
Autonomie financière
22,5 %
Taux d’endettement
269,6 %
Ratio de liquidité
15,5 %
CAF / CA
16,7 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
36 j
Rotation des stocks
4 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Fonds commercial240 000 €0 €
Installations techniques, matériel et outillage19 901 €0 €
Autres immobilisations corporelles166 179 €0 €
Autres immobilisations financières24 253 €0 €
TOTAL Actif immobilisé450 334 €0 €
Stocks - marchandises11 764 €0 €
Autres créances10 189 €0 €
Disponibilités9 720 €0 €
Charges constatées d'avance4 326 €0 €
TOTAL Actif circulant36 001 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif486 336 €0 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel5 000 €0 €
Report à nouveau13 512 €0 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE24 907 €0 €
TOTAL Capitaux propres43 419 €0 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit195 372 €0 €
Emprunts et dettes financières divers155 207 €0 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés58 403 €0 €
Dettes fiscales et sociales33 932 €0 €
TOTAL Dettes442 916 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif486 336 €0 €
Code EG203 624 €0 €
Code EH10 963 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Frais d'établissement35 810 €35 810 €
Code CX−35 719 €−27 886 €
Fonds commercial240 000 €240 000 €
Installations techniques, matériel et outillage37 665 €40 903 €
Autres immobilisations corporelles208 673 €164 620 €
Autres immobilisations financières21 007 €20 600 €
TOTAL Actif immobilisé507 420 €474 055 €
Stocks - marchandises6 434 €7 017 €
Clients et comptes rattachés1 348 €502 €
Autres créances11 884 €29 528 €
Disponibilités29 411 €104 €
Charges constatées d'avance776 €172 €
TOTAL Actif circulant49 861 €37 326 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif557 281 €511 381 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel5 000 €5 000 €
Report à nouveau−146 438 €−135 775 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE44 954 €−10 663 €
TOTAL Capitaux propres−96 484 €−141 438 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit395 230 €450 274 €
Emprunts et dettes financières divers172 563 €167 041 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés61 649 €16 406 €
Dettes fiscales et sociales24 322 €19 098 €
TOTAL Dettes653 766 €652 820 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif557 281 €511 381 €
Code EG188 484 €137 940 €
Code EH-5 136 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Frais d'établissement7 930 €19 867 €
Fonds commercial240 000 €240 000 €
Installations techniques, matériel et outillage40 903 €48 654 €
Autres immobilisations corporelles164 620 €185 767 €
Autres immobilisations financières20 600 €19 299 €
TOTAL Actif immobilisé474 055 €513 588 €
Stocks - marchandises7 017 €5 677 €
Clients et comptes rattachés502 €1 157 €
Autres créances29 528 €10 474 €
Disponibilités104 €20 €
Charges constatées d'avance172 €176 €
TOTAL Actif circulant37 326 €17 505 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif511 381 €531 094 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel5 000 €5 000 €
Report à nouveau−135 775 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−10 663 €−135 775 €
TOTAL Capitaux propres−141 438 €−130 775 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit450 274 €443 013 €
Emprunts et dettes financières divers167 041 €163 371 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés16 406 €36 974 €
Dettes fiscales et sociales19 098 €18 509 €
TOTAL Dettes652 820 €661 869 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif511 381 €531 094 €
Code EG137 940 €157 012 €
Code EH5 136 €9 872 €

Compte de résultat

Poste20202019
Ventes de marchandises109 637 €214 883 €
Production vendue - services419 €964 €
Chiffre d'affaires net110 056 €215 848 €
Subventions d'exploitation49 323 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges1 225 €-
Autres produits464 €23 €
TOTAL Produits d'exploitation161 069 €215 872 €
Achats de marchandises24 695 €56 102 €
Variation de stock (marchandises)−1 340 €−5 677 €
Autres achats et charges externes71 341 €169 526 €
Impôts, taxes et versements assimilés2 312 €1 011 €
Salaires et traitements28 009 €63 187 €
Charges sociales1 794 €15 493 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations40 834 €37 791 €
Autres charges1 734 €2 087 €
TOTAL Charges d'exploitation169 383 €339 525 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−8 313 €−123 652 €
Intérêts et charges assimilées2 019 €7 122 €
TOTAL Charges financières2 019 €7 122 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 019 €−7 122 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−10 333 €−130 775 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion330 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-5 000 €
TOTAL Charges exceptionnelles330 €5 000 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−330 €−5 000 €
TOTAL DES PRODUITS161 069 €215 872 €
TOTAL DES CHARGES171 732 €351 647 €
BÉNÉFICE OU PERTE−10 663 €−135 775 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Frais d'établissement19 867 €-
Fonds commercial240 000 €-
Installations techniques, matériel et outillage48 654 €-
Autres immobilisations corporelles185 767 €-
Autres immobilisations financières19 299 €-
TOTAL Actif immobilisé513 588 €-
Stocks - marchandises5 677 €-
Clients et comptes rattachés1 157 €-
Autres créances10 474 €-
Disponibilités20 €-
Charges constatées d'avance176 €-
TOTAL Actif circulant17 505 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif531 094 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel5 000 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE−135 775 €-
TOTAL Capitaux propres−130 775 €-
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit443 013 €-
Emprunts et dettes financières divers163 371 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés36 974 €-
Dettes fiscales et sociales18 509 €-
TOTAL Dettes661 869 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif531 094 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises214 883 €-
Production vendue - services964 €-
Chiffre d'affaires net215 848 €-
Autres produits21 €-
TOTAL Produits d'exploitation215 872 €-
Achats de marchandises56 102 €-
Variation de stock (marchandises)−5 677 €-
Autres achats et charges externes169 526 €-
Impôts, taxes et versements assimilés1 011 €-
Salaires et traitements63 187 €-
Charges sociales15 493 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations37 791 €-
Autres charges2 087 €-
TOTAL Charges d'exploitation339 525 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−123 652 €-
Intérêts et charges assimilées7 122 €-
TOTAL Charges financières7 122 €-
RÉSULTAT FINANCIER−7 122 €-
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS−130 775 €-
Charges exceptionnelles sur opérations en capital5 000 €-
TOTAL Charges exceptionnelles5 000 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−5 000 €-
TOTAL DES PRODUITS215 872 €-
TOTAL DES CHARGES351 647 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−135 775 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de L'EPICIER

NS

NICOLAS SCELLIER

Président de SAS

En poste depuis février 2025 · 1 an · d'après l'annonce BODACC du 21 février 2025

Anciens dirigeants (2)

CS

Ciolkowski, Marie Saulmier

Président · de juin 2018 à février 2025

MS

Marie Saulnier-Ciolkowski,

Président · jusqu'à février 2025

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de L'EPICIER

2 établissements, dont 0 en activité.

  • 75011 PARISSiègeFermé

    840 710 636 00019 · ouvert le 26 juin 2018 · NAF 7010Z

  • 75003 PARIS 3E ARRONDISSEMENTFermé

    840 710 636 00027 · ouvert le 26 juillet 2018 · NAF 5630Z

Documents juridiques de L'EPICIER

8 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 25 septembre 2026

  • Attestation de régularité sociale

Dépôt du 24 septembre 2026

  • Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur

Dépôt du 24 septembre 2026

  • Procès-verbal de clôture et de liquidation

Dépôt du 05 septembre 2018

  • Acte

Dépôt du 28 juin 2018

  • Acte

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du -

  • Procès verbal de décision d'assemblée générale

Dépôt du -

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Comptes annuels de L'EPICIER

L'EPICIER a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan complet

24 avril 2026

Comptes annuels 2023

Confidentiel

Bilan complet

25 avril 2025

Comptes annuels 2021

Confidentiel

Bilan complet

27 juin 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

04 août 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

16 septembre 2020

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de L'EPICIER

Aucune procédure collective n'a été publiée pour L'EPICIER. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

4 décisions de justice publiées en open data mentionnent L'EPICIER. Elles s'échelonnent de 1996 à 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de L'EPICIER n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de L'EPICIER

11 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Radiations
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    modification du Liquidateur Scellier, Nicolas

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  5. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Président partant : Saulnier-Ciolkowski, Marie ; nomination du Président : Scellier, Nicolas

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  9. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  10. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  11. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2018-06-28

  1. création

    Date d'effet : 28 juin 2018

Questions fréquentes sur L'EPICIER

Quel est le numéro SIREN de L'EPICIER ?

Le numéro SIREN de L'EPICIER est 840 710 636. Le SIRET de son siège social est 840 710 636 00019. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR00840710636.

Qui dirige L'EPICIER ?

L'EPICIER est dirigée par NICOLAS SCELLIER, président de sas.

Quel est le chiffre d'affaires de L'EPICIER ?

L'EPICIER a déclaré un chiffre d'affaires de 474 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 52,0 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de L'EPICIER dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de L'EPICIER (474 k€) dépasse celui de 70 % des 471 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 241 k€.

Où se situe le siège social de L'EPICIER ?

Le siège social de L'EPICIER est situé 50 rue Sedaine, 75011 Paris.

L'EPICIER est-elle toujours en activité ?

Non, L'EPICIER n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 25 septembre 2026.

L'EPICIER est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour L'EPICIER.