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L'HERMINE

Active
Siren803 503 549SARL06470 PEONECréée le 15 juillet 2014

5610A · Restauration traditionnelle

Aucune procédure collective publiéeAucune mention aux registres de gels et sanctions

DocumentsVoir les comptes
Chiffre d'affaires 2018
138 k€−13,5 %
Résultat net 2018
12,5 k€−68,8 %
Capital social
1,0 k€

L'HERMINE est une SARL immatriculée le 15 juillet 2014 sous le numéro SIREN 803 503 549. Le siège social de l'entreprise se trouve 17 av de Valberg les Gemeaux, 06470 Peone. Son activité principale est restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Le dernier exercice publié (clôture au 30 septembre 2018) fait état d'un chiffre d'affaires de 138 k€ pour un résultat net de 12,5 k€. GILLES STIGHEZZA exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.

Fiche d'identité de L'HERMINE

Dénomination
L'HERMINE
SIREN
803 503 549
SIRET (siège)
803 503 549 00013
N° TVA intracommunautaire
FR34803503549Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Nice 803 503 549
Greffe
Nice
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 07 octobre 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
1 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
15 juillet 2014
Siège social
17 AV DE VALBERG LES GEMEAUX, 06470, PEONE
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de L'HERMINE

Restauration traditionnelle

Vous êtes cette entreprise ou l’un de ses dirigeants ? Masquer ou retirer une donnée

Finances de L'HERMINE

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2018138 k€−13,5 %12,5 k€20,0 k€16,3 k€26,4 k€82,2 k€9,5 k€
2017160 k€+12,9 %40,1 k€47,1 k€43,7 k€13,9 k€97,6 k€4,0 k€
2016142 k€-29,4 k€34,7 k€31,1 k€−26,2 k€81,0 k€1,9 k€

Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2018 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 02 avril 2019

Ratios 2018

Marge EBE
14,5 %
Résultat courant / CA
10,7 %
Autonomie financière
32,1 %
Taux d’endettement
149,5 %
Ratio de liquidité
143,2 %
CAF / CA
11,8 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
31 j
Rotation des stocks
10 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Fonds commercial35 000 €35 000 €
Installations techniques, matériel et outillage1 662 €2 066 €
Autres immobilisations corporelles21 317 €23 671 €
TOTAL Actif immobilisé57 978 €60 737 €
Stocks - matières premières et approvisionnements3 974 €2 799 €
Autres créances775 €1 138 €
Disponibilités18 610 €31 636 €
Charges constatées d'avance823 €1 316 €
TOTAL Actif circulant24 182 €36 889 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif82 160 €97 625 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Réserve légale100 €-
Autres réserves10 000 €-
Report à nouveau2 776 €−27 186 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE12 518 €40 062 €
TOTAL Capitaux propres26 394 €13 876 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit26 828 €35 219 €
Emprunts et dettes financières divers12 625 €32 995 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés9 925 €10 143 €
Dettes fiscales et sociales6 388 €5 392 €
TOTAL Dettes55 766 €83 750 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif82 160 €97 625 €
Code EG37 631 €56 965 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - services138 373 €159 993 €
Chiffre d'affaires net138 373 €159 993 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges511 €290 €
Autres produits44 €311 €
TOTAL Produits d'exploitation138 927 €160 594 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements51 486 €58 238 €
Variation de stock (matières premières)−1 175 €158 €
Autres achats et charges externes56 341 €48 371 €
Impôts, taxes et versements assimilés2 180 €2 149 €
Salaires et traitements7 643 €3 161 €
Charges sociales1 884 €864 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations4 274 €3 876 €
Autres charges16 €90 €
TOTAL Charges d'exploitation122 650 €116 907 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION16 277 €43 687 €
Intérêts et charges assimilées1 483 €1 568 €
TOTAL Charges financières1 483 €1 568 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 483 €−1 568 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS14 794 €42 119 €
Impôts sur les bénéfices2 276 €2 057 €
TOTAL DES PRODUITS138 927 €160 594 €
TOTAL DES CHARGES126 409 €120 532 €
BÉNÉFICE OU PERTE12 518 €40 062 €
Code A1511 €290 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Fonds commercial35 000 €35 000 €
Installations techniques, matériel et outillage2 066 €2 471 €
Autres immobilisations corporelles23 671 €25 859 €
TOTAL Actif immobilisé60 737 €63 330 €
Stocks - matières premières et approvisionnements2 799 €2 957 €
Clients et comptes rattachés-125 €
Autres créances1 138 €651 €
Disponibilités31 636 €13 796 €
Charges constatées d'avance1 316 €172 €
TOTAL Actif circulant36 889 €17 701 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif97 625 €81 031 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−27 186 €−56 566 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE40 062 €29 380 €
TOTAL Capitaux propres13 876 €−26 186 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit35 219 €43 351 €
Emprunts et dettes financières divers32 995 €54 290 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés10 143 €9 086 €
Dettes fiscales et sociales5 392 €492 €
TOTAL Dettes83 750 €107 218 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif97 625 €81 031 €
Code EG56 965 €72 052 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - services159 993 €141 714 €
Chiffre d'affaires net159 993 €141 714 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges290 €157 €
Autres produits311 €17 €
TOTAL Produits d'exploitation160 594 €141 888 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements58 238 €58 756 €
Variation de stock (matières premières)158 €−2 289 €
Autres achats et charges externes48 371 €48 194 €
Impôts, taxes et versements assimilés2 149 €543 €
Salaires et traitements3 161 €1 287 €
Charges sociales864 €565 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations3 876 €3 767 €
Autres charges90 €16 €
TOTAL Charges d'exploitation116 907 €110 838 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION43 687 €31 050 €
Intérêts et charges assimilées1 568 €1 898 €
TOTAL Charges financières1 568 €1 898 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 568 €−1 898 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS42 119 €29 152 €
Impôts sur les bénéfices2 057 €−228 €
TOTAL DES PRODUITS160 594 €141 888 €
TOTAL DES CHARGES120 532 €112 508 €
BÉNÉFICE OU PERTE40 062 €29 380 €
Code A1290 €157 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Fonds commercial35 000 €35 000 €
Installations techniques, matériel et outillage2 471 €1 134 €
Autres immobilisations corporelles25 859 €25 313 €
TOTAL Actif immobilisé63 330 €61 447 €
Stocks - matières premières et approvisionnements2 957 €668 €
Avances et acomptes versés sur commandes-4 090 €
Clients et comptes rattachés125 €-
Autres créances651 €7 336 €
Disponibilités13 796 €3 225 €
Charges constatées d'avance172 €-
TOTAL Actif circulant17 701 €15 319 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif81 031 €76 766 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel1 000 €1 000 €
Report à nouveau−56 566 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE29 380 €−56 566 €
TOTAL Capitaux propres−26 186 €−55 566 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit43 351 €51 230 €
Emprunts et dettes financières divers54 290 €72 618 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés9 086 €4 000 €
Dettes fiscales et sociales492 €394 €
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés-4 090 €
TOTAL Dettes107 218 €132 332 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif81 031 €76 766 €
Code EG72 052 €89 045 €

Compte de résultat

Poste20162015
Production vendue - services141 714 €2 556 €
Chiffre d'affaires net141 714 €2 556 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges157 €-
Autres produits17 €60 €
TOTAL Produits d'exploitation141 888 €2 616 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements58 756 €1 319 €
Variation de stock (matières premières)−2 289 €−668 €
Autres achats et charges externes48 194 €55 731 €
Impôts, taxes et versements assimilés543 €386 €
Salaires et traitements1 287 €-
Charges sociales565 €-
Dotations aux amortissements sur immobilisations3 767 €230 €
Autres charges16 €-
TOTAL Charges d'exploitation110 838 €56 997 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION31 050 €−54 381 €
Intérêts et charges assimilées1 898 €2 185 €
TOTAL Charges financières1 898 €2 185 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 898 €−2 185 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS29 152 €−56 566 €
Impôts sur les bénéfices−228 €-
TOTAL DES PRODUITS141 888 €2 616 €
TOTAL DES CHARGES112 508 €59 182 €
BÉNÉFICE OU PERTE29 380 €−56 566 €
Code A1157 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de L'HERMINE

GS

GILLES STIGHEZZA

Gérant

Depuis la création (15 juillet 2014) · 12 ans

Établissements de L'HERMINE

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 06470 PEONESiègeActif

    803 503 549 00013 · ouvert le 18 septembre 2014 · NAF 5610A

Documents juridiques de L'HERMINE

4 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 01 juin 2018

  • Acte

Dépôt du 09 mai 2016

  • Acte

Dépôt du 15 juillet 2014

  • Acte

Dépôt du 15 juillet 2014

  • Acte

Comptes annuels de L'HERMINE

L'HERMINE a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2018

Bilan complet

02 avril 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

30 mai 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

18 avril 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de L'HERMINE

Aucune procédure collective n'a été publiée pour L'HERMINE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant L'HERMINE n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de L'HERMINE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de L'HERMINE

10 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Radiations
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Nice

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  6. Modifications diversesAvis rectificatif
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  7. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

  8. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

    Début d'activité : 2014-09-18

  9. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

    Début d'activité : 2014-09-18

  10. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

  1. création

    Date d'effet : 15 juillet 2014

Questions fréquentes sur L'HERMINE

Quel est le numéro SIREN de L'HERMINE ?

Le numéro SIREN de L'HERMINE est 803 503 549. Le SIRET de son siège social est 803 503 549 00013. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR34803503549.

Qui dirige L'HERMINE ?

L'HERMINE est dirigée par GILLES STIGHEZZA, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de L'HERMINE ?

L'HERMINE a déclaré un chiffre d'affaires de 138 k€ sur l'exercice 2018, clos le 30 septembre 2018. Le résultat net de l'exercice est de 12,5 k€.

Où se situe le siège social de L'HERMINE ?

Le siège social de L'HERMINE est situé 17 av de Valberg les Gemeaux, 06470 Peone.

L'HERMINE est-elle toujours en activité ?

Oui, L'HERMINE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 15 juillet 2014. Aucune date de radiation ne figure au registre.

L'HERMINE est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour L'HERMINE.

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