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L'UNIK

Active
Siren793 765 611SARL67300 SCHILTIGHEIMCréée le 01 juillet 2013

5610A · Restauration traditionnelle

Chiffre d'affaires 2024
1,1 M€−1,3 %
Résultat net 2024
33,8 k€−52,3 %
Capital social
15,0 k€

Enregistrée sous le numéro SIREN 793 765 611, L'UNIK est une SARL créée le 1er juillet 2013. Son siège social est situé 2 Pl de Paris Espace Europeen de l'Entreprise, 67300 Schiltigheim. Elle exerce une activité de restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Le dernier exercice publié (clôture au 30 juin 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 1,1 M€ pour un résultat net de 33,8 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 69 % des entreprises de son activité dans le Grand Est. La direction est assurée par OLIVIER KENNEL en qualité de gérant.

Fiche d'identité de L'UNIK

Dénomination
L'UNIK
SIREN
793 765 611
SIRET (siège)
793 765 611 00025
N° TVA intracommunautaire
FR01793765611Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Illkirch-Graffenstaden 793 765 611
Greffe
Illkirch-Graffenstaden
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
15 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
01 juillet 2013
Siège social
2 PL DE PARIS ESPACE EUROPEEN DE L'ENTREPRISE, 67300, SCHILTIGHEIM
Établissements
2
Statut
Active
Économie sociale et solidaire

Objet social de L'UNIK

L'exploitation de tout fonds de restauration et toute activité s'y rattachant directement ou indirectement

Vous êtes cette entreprise ou l’un de ses dirigeants ? Masquer ou retirer une donnée

Finances de L'UNIK

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
20241,1 M€−1,3 %33,8 k€42,8 k€44,2 k€265 k€478 k€487 k€
20231,2 M€+8,1 %70,9 k€85,1 k€90,5 k€311 k€502 k€473 k€
20221,1 M€+114,2 %63,4 k€73,7 k€70,7 k€320 k€555 k€433 k€
2021500 k€−41,2 %64,5 k€57,0 k€65,4 k€301 k€563 k€212 k€
2020850 k€−21,0 %16,6 k€30,9 k€20,5 k€256 k€631 k€358 k€
20191,1 M€+1,3 %73,0 k€88,1 k€83,3 k€260 k€437 k€423 k€
20181,1 M€−4,2 %57,5 k€50,9 k€52,8 k€187 k€481 k€445 k€
20171,1 M€+2,1 %51,0 k€56,9 k€55,4 k€129 k€424 k€483 k€
20161,1 M€-48,0 k€59,2 k€53,4 k€118 k€467 k€435 k€

Dernier exercice : clôture le 30 juin 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 07 avril 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de L'UNIK (1,1 M€) dépasse celui de 69 % des 442 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Grand Est).

Ratios 2024

Marge EBE
3,7 %
Résultat courant / CA
3,8 %
Autonomie financière
55,4 %
Taux d’endettement
29,0 %
Ratio de liquidité
144,2 %
CAF / CA
2,7 %
Crédit clients
3 j
Crédit fournisseurs
31 j
Rotation des stocks
5 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Concessions, brevets et droits similaires0 €637 €
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage12 638 €6 745 €
Autres immobilisations corporelles24 784 €25 165 €
Autres titres immobilisés182 €182 €
Autres immobilisations financières11 412 €11 412 €
TOTAL Actif immobilisé279 016 €274 142 €
Stocks - matières premières et approvisionnements16 040 €15 151 €
Clients et comptes rattachés10 645 €8 182 €
Autres créances20 503 €2 038 €
Disponibilités149 418 €201 412 €
Charges constatées d'avance2 351 €1 305 €
TOTAL Actif circulant198 957 €228 089 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif477 973 €502 231 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau214 415 €223 491 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE33 846 €70 924 €
TOTAL Capitaux propres264 761 €310 915 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit46 427 €71 490 €
Emprunts et dettes financières divers30 401 €252 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés56 586 €43 049 €
Dettes fiscales et sociales79 798 €76 526 €
TOTAL Dettes213 211 €191 316 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif477 973 €502 231 €
Code EI30 401 €-

Compte de résultat

Poste20242023
Production vendue - services1 143 797 €1 158 546 €
Chiffre d'affaires net1 143 797 €1 158 546 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges14 686 €23 302 €
Autres produits16 €25 €
TOTAL Produits d'exploitation1 158 499 €1 181 873 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements345 218 €336 984 €
Variation de stock (matières premières)−890 €1 642 €
Autres achats et charges externes258 049 €251 568 €
Impôts, taxes et versements assimilés11 577 €10 456 €
Salaires et traitements403 195 €401 440 €
Charges sociales83 799 €71 396 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations11 410 €16 762 €
Autres charges1 928 €1 095 €
TOTAL Charges d'exploitation1 114 287 €1 091 341 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION44 211 €90 532 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €0 €
Autres intérêts et produits assimilés4 €4 €
TOTAL Produits financiers4 €4 €
Dotations financières aux amortissements et provisions86 €8 €
Intérêts et charges assimilées610 €662 €
TOTAL Charges financières610 €662 €
RÉSULTAT FINANCIER−606 €−658 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS43 605 €89 874 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion0 €3 662 €
TOTAL Produits exceptionnels0 €3 662 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion200 €435 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions0 €236 €
TOTAL Charges exceptionnelles200 €671 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−200 €2 991 €
Impôts sur les bénéfices9 559 €21 940 €
TOTAL DES PRODUITS1 158 503 €1 185 538 €
TOTAL DES CHARGES1 124 656 €1 114 614 €
BÉNÉFICE OU PERTE33 846 €70 924 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Concessions, brevets et droits similaires637 €1 335 €
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage6 745 €17 071 €
Autres immobilisations corporelles25 165 €23 015 €
Autres titres immobilisés182 €182 €
Autres immobilisations financières11 412 €10 734 €
TOTAL Actif immobilisé274 142 €282 336 €
Stocks - matières premières et approvisionnements15 151 €16 792 €
Clients et comptes rattachés8 182 €17 111 €
Autres créances2 038 €23 607 €
Disponibilités201 412 €213 842 €
Charges constatées d'avance1 305 €1 011 €
TOTAL Actif circulant228 089 €272 363 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif502 231 €554 699 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau223 491 €240 064 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE70 924 €63 426 €
TOTAL Capitaux propres310 915 €319 991 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit71 490 €99 281 €
Emprunts et dettes financières divers252 €151 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés43 049 €46 015 €
Dettes fiscales et sociales76 526 €89 262 €
TOTAL Dettes191 316 €234 709 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif502 231 €554 699 €

Compte de résultat

Poste20232022
Production vendue - services1 158 546 €1 071 638 €
Chiffre d'affaires net1 158 546 €1 071 638 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges23 302 €15 769 €
Autres produits25 €11 €
TOTAL Produits d'exploitation1 181 873 €1 087 419 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements336 984 €314 965 €
Variation de stock (matières premières)1 642 €4 794 €
Autres achats et charges externes251 568 €233 045 €
Impôts, taxes et versements assimilés10 456 €11 969 €
Salaires et traitements401 440 €364 791 €
Charges sociales71 396 €68 403 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations16 762 €17 622 €
Autres charges1 095 €1 148 €
TOTAL Charges d'exploitation1 091 341 €1 016 736 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION90 532 €70 682 €
Produits financiers de participations0 €53 €
Autres intérêts et produits assimilés4 €2 €
TOTAL Produits financiers4 €55 €
Intérêts et charges assimilées662 €908 €
TOTAL Charges financières662 €908 €
RÉSULTAT FINANCIER−658 €−853 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS89 874 €69 829 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion3 662 €146 €
TOTAL Produits exceptionnels3 662 €146 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion435 €423 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions236 €0 €
TOTAL Charges exceptionnelles671 €423 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL2 991 €−277 €
Impôts sur les bénéfices21 940 €6 126 €
TOTAL DES PRODUITS1 185 538 €1 087 620 €
TOTAL DES CHARGES1 114 614 €1 024 193 €
BÉNÉFICE OU PERTE70 924 €63 426 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Concessions, brevets et droits similaires1 335 €2 032 €
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage17 071 €23 313 €
Autres immobilisations corporelles23 015 €23 176 €
Autres titres immobilisés182 €182 €
Autres immobilisations financières10 734 €10 734 €
TOTAL Actif immobilisé282 336 €289 437 €
Stocks - matières premières et approvisionnements16 792 €21 586 €
Clients et comptes rattachés17 111 €5 663 €
Autres créances23 607 €22 905 €
Disponibilités213 842 €223 309 €
Charges constatées d'avance1 011 €528 €
TOTAL Actif circulant272 363 €273 990 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif554 699 €563 427 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau240 064 €219 601 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE63 426 €64 463 €
TOTAL Capitaux propres319 991 €300 564 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit99 281 €118 559 €
Emprunts et dettes financières divers151 €18 333 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours-200 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés46 015 €59 080 €
Dettes fiscales et sociales89 262 €66 692 €
TOTAL Dettes234 709 €262 863 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif554 699 €563 427 €

Compte de résultat

Poste20222021
Production vendue - services1 071 638 €500 253 €
Chiffre d'affaires net1 071 638 €500 253 €
Subventions d'exploitation-119 502 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges15 769 €26 694 €
Autres produits11 €7 €
TOTAL Produits d'exploitation1 087 419 €646 456 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements314 965 €156 971 €
Variation de stock (matières premières)4 794 €6 545 €
Autres achats et charges externes233 045 €178 679 €
Impôts, taxes et versements assimilés11 969 €8 890 €
Salaires et traitements364 791 €214 627 €
Charges sociales68 403 €−2 969 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations17 622 €17 910 €
Autres charges1 148 €442 €
TOTAL Charges d'exploitation1 016 736 €581 097 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION70 682 €65 359 €
Produits financiers de participations53 €-
Autres intérêts et produits assimilés2 €4 €
TOTAL Produits financiers55 €4 €
Intérêts et charges assimilées908 €822 €
TOTAL Charges financières908 €822 €
RÉSULTAT FINANCIER−853 €−817 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS69 829 €64 542 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion146 €973 €
TOTAL Produits exceptionnels146 €973 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion423 €895 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-158 €
TOTAL Charges exceptionnelles423 €1 052 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−277 €−79 €
Impôts sur les bénéfices6 126 €-
TOTAL DES PRODUITS1 087 620 €647 434 €
TOTAL DES CHARGES1 024 194 €582 971 €
BÉNÉFICE OU PERTE63 426 €64 463 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Concessions, brevets et droits similaires2 032 €-
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage23 313 €36 364 €
Autres immobilisations corporelles23 176 €28 132 €
Autres titres immobilisés182 €182 €
Autres immobilisations financières10 734 €10 734 €
TOTAL Actif immobilisé289 437 €305 412 €
Stocks - matières premières et approvisionnements21 586 €28 131 €
Clients et comptes rattachés5 663 €-
Autres créances22 905 €19 959 €
Disponibilités223 309 €276 773 €
Charges constatées d'avance528 €920 €
TOTAL Actif circulant273 990 €325 784 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif563 427 €631 196 €

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau219 601 €223 037 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE64 463 €16 564 €
TOTAL Capitaux propres300 564 €256 101 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit118 559 €233 997 €
Emprunts et dettes financières divers18 333 €6 441 €
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours200 €-
Dettes fournisseurs et comptes rattachés59 080 €45 447 €
Dettes fiscales et sociales66 692 €82 180 €
Autres dettes-7 030 €
TOTAL Dettes262 863 €375 095 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif563 427 €631 196 €

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - services500 253 €850 257 €
Chiffre d'affaires net500 253 €850 257 €
Subventions d'exploitation119 502 €1 250 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges26 694 €9 555 €
Autres produits7 €7 €
TOTAL Produits d'exploitation646 456 €861 069 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements156 971 €245 287 €
Variation de stock (matières premières)6 545 €−8 951 €
Autres achats et charges externes178 679 €218 080 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 890 €8 537 €
Salaires et traitements214 627 €298 826 €
Charges sociales−2 969 €58 796 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations17 910 €18 947 €
Autres charges442 €1 061 €
TOTAL Charges d'exploitation581 097 €840 584 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION65 359 €20 485 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €-
Autres intérêts et produits assimilés4 €-
TOTAL Produits financiers4 €-
Intérêts et charges assimilées822 €594 €
TOTAL Charges financières822 €594 €
RÉSULTAT FINANCIER−817 €−594 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS64 542 €19 891 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion973 €552 €
TOTAL Produits exceptionnels973 €552 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion895 €1 105 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions158 €-
TOTAL Charges exceptionnelles1 052 €1 105 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−79 €−553 €
Impôts sur les bénéfices-2 774 €
TOTAL DES PRODUITS647 434 €861 621 €
TOTAL DES CHARGES582 971 €845 057 €
BÉNÉFICE OU PERTE64 463 €16 564 €
Code A2−2 969 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Concessions, brevets et droits similaires10 000 €-
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage36 364 €49 121 €
Autres immobilisations corporelles28 132 €29 502 €
Autres titres immobilisés182 €182 €
Autres immobilisations financières10 734 €10 734 €
TOTAL Actif immobilisé305 412 €319 540 €
Stocks - matières premières et approvisionnements28 131 €19 180 €
Clients et comptes rattachés-6 065 €
Autres créances19 959 €14 322 €
Disponibilités276 773 €77 170 €
Charges constatées d'avance920 €1 221 €
TOTAL Actif circulant325 784 €117 959 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif631 196 €437 499 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau223 037 €170 045 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE16 564 €72 992 €
TOTAL Capitaux propres256 101 €259 537 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit233 997 €47 741 €
Emprunts et dettes financières divers6 441 €12 610 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés45 447 €59 206 €
Dettes fiscales et sociales82 180 €57 698 €
Autres dettes7 030 €707 €
TOTAL Dettes375 095 €177 962 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif631 196 €437 499 €

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - services850 257 €1 076 310 €
Chiffre d'affaires net850 257 €1 076 310 €
Subventions d'exploitation1 250 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges9 555 €15 969 €
Autres produits7 €24 €
TOTAL Produits d'exploitation861 069 €1 092 303 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements245 287 €310 073 €
Variation de stock (matières premières)−8 951 €2 625 €
Autres achats et charges externes218 080 €239 498 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 537 €12 869 €
Salaires et traitements298 826 €353 872 €
Charges sociales58 796 €69 314 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations18 947 €19 749 €
Autres charges1 061 €1 050 €
TOTAL Charges d'exploitation840 584 €1 009 051 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION20 485 €83 253 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances-2 €
TOTAL Produits financiers-2 €
Intérêts et charges assimilées594 €1 077 €
TOTAL Charges financières594 €1 077 €
RÉSULTAT FINANCIER−594 €−1 075 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS19 891 €82 178 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion552 €761 €
TOTAL Produits exceptionnels552 €761 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 105 €626 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 105 €626 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−553 €135 €
Impôts sur les bénéfices2 774 €9 321 €
TOTAL DES PRODUITS861 621 €1 093 066 €
TOTAL DES CHARGES845 057 €1 020 075 €
BÉNÉFICE OU PERTE16 564 €72 992 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Concessions, brevets et droits similaires10 000 €-
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage49 121 €41 062 €
Autres immobilisations corporelles29 502 €24 544 €
Autres titres immobilisés182 €182 €
Autres immobilisations financières10 734 €10 734 €
TOTAL Actif immobilisé319 540 €306 522 €
Stocks - matières premières et approvisionnements19 180 €21 805 €
Clients et comptes rattachés6 065 €7 181 €
Autres créances14 322 €67 858 €
Disponibilités77 170 €76 313 €
Charges constatées d'avance1 221 €1 297 €
TOTAL Actif circulant117 959 €174 454 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif437 499 €480 976 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau170 045 €112 503 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE72 992 €57 543 €
TOTAL Capitaux propres259 537 €186 545 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit47 741 €76 918 €
Emprunts et dettes financières divers12 610 €21 534 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés59 206 €137 127 €
Dettes fiscales et sociales57 698 €58 851 €
Autres dettes707 €-
TOTAL Dettes177 962 €294 430 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif437 499 €480 976 €

Compte de résultat

Poste20192018
Production vendue - services1 076 310 €1 062 182 €
Chiffre d'affaires net1 076 310 €1 062 182 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges15 969 €24 290 €
Autres produits24 €15 €
TOTAL Produits d'exploitation1 092 303 €1 086 487 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements310 073 €292 449 €
Variation de stock (matières premières)2 625 €6 679 €
Autres achats et charges externes239 498 €249 015 €
Impôts, taxes et versements assimilés12 869 €17 784 €
Salaires et traitements353 872 €362 635 €
Charges sociales69 314 €82 739 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations19 749 €21 429 €
Autres charges1 050 €992 €
TOTAL Charges d'exploitation1 009 051 €1 033 721 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION83 253 €52 765 €
Produits des autres valeurs mobilières et créances6 €-
Autres intérêts et produits assimilés2 €2 €
TOTAL Produits financiers2 €2 €
Intérêts et charges assimilées1 077 €2 602 €
TOTAL Charges financières1 077 €2 602 €
RÉSULTAT FINANCIER−1 075 €−2 600 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS82 178 €50 166 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion761 €4 573 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital2 002 €-
TOTAL Produits exceptionnels761 €6 575 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion626 €1 350 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 322 €-
TOTAL Charges exceptionnelles626 €2 672 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL135 €3 903 €
Impôts sur les bénéfices9 321 €−3 474 €
TOTAL DES PRODUITS1 093 066 €1 093 064 €
TOTAL DES CHARGES1 020 075 €1 035 521 €
BÉNÉFICE OU PERTE72 992 €57 543 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Concessions, brevets et droits similaires10 000 €-
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage41 062 €59 665 €
Autres immobilisations corporelles24 544 €4 205 €
Autres titres immobilisés182 €150 €
Autres immobilisations financières10 734 €7 134 €
TOTAL Actif immobilisé306 522 €301 154 €
Stocks - matières premières et approvisionnements21 805 €28 484 €
Clients et comptes rattachés7 181 €5 932 €
Autres créances67 858 €26 437 €
Disponibilités76 313 €61 010 €
Charges constatées d'avance1 297 €1 159 €
TOTAL Actif circulant174 454 €123 022 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif480 976 €424 177 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau112 503 €61 545 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE57 543 €50 958 €
TOTAL Capitaux propres186 545 €129 003 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit76 918 €104 527 €
Emprunts et dettes financières divers21 534 €27 353 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés137 127 €86 693 €
Dettes fiscales et sociales58 851 €76 601 €
TOTAL Dettes294 430 €295 174 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif480 976 €424 177 €

Compte de résultat

Poste20182017
Production vendue - services1 062 182 €1 108 622 €
Chiffre d'affaires net1 062 182 €1 108 622 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges24 290 €17 971 €
Autres produits15 €22 €
TOTAL Produits d'exploitation1 086 487 €1 126 615 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements292 449 €312 050 €
Variation de stock (matières premières)6 679 €7 458 €
Autres achats et charges externes249 015 €241 498 €
Impôts, taxes et versements assimilés17 784 €7 666 €
Salaires et traitements362 635 €380 329 €
Charges sociales82 739 €102 731 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations21 429 €18 695 €
Autres charges992 €783 €
TOTAL Charges d'exploitation1 033 721 €1 071 210 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION52 765 €55 405 €
Autres intérêts et produits assimilés2 €2 €
TOTAL Produits financiers2 €2 €
Intérêts et charges assimilées2 602 €4 001 €
TOTAL Charges financières2 602 €4 001 €
RÉSULTAT FINANCIER−2 600 €−3 998 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS50 166 €51 407 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion4 573 €7 961 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital2 002 €-
TOTAL Produits exceptionnels6 575 €7 961 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 350 €1 081 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital1 322 €-
TOTAL Charges exceptionnelles2 672 €1 081 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL3 903 €6 880 €
Impôts sur les bénéfices−3 474 €7 329 €
TOTAL DES PRODUITS1 093 064 €1 134 578 €
TOTAL DES CHARGES1 035 521 €1 083 621 €
BÉNÉFICE OU PERTE57 543 €50 958 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Concessions, brevets et droits similaires10 000 €-
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage59 665 €71 116 €
Autres immobilisations corporelles4 205 €2 255 €
Autres titres immobilisés150 €150 €
Autres immobilisations financières7 134 €7 134 €
TOTAL Actif immobilisé301 154 €310 655 €
Stocks - matières premières et approvisionnements28 484 €35 942 €
Clients et comptes rattachés5 932 €16 470 €
Autres créances26 437 €29 845 €
Disponibilités61 010 €73 393 €
Charges constatées d'avance1 159 €406 €
TOTAL Actif circulant123 022 €156 057 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif424 177 €466 711 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau61 545 €53 542 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE50 958 €48 003 €
TOTAL Capitaux propres129 003 €118 045 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit104 527 €165 077 €
Emprunts et dettes financières divers27 353 €7 181 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés86 693 €86 390 €
Dettes fiscales et sociales76 601 €90 019 €
TOTAL Dettes295 174 €348 666 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif424 177 €466 711 €

Compte de résultat

Poste20172016
Production vendue - services1 108 622 €1 086 178 €
Chiffre d'affaires net1 108 622 €1 086 178 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges17 971 €11 348 €
Autres produits22 €21 €
TOTAL Produits d'exploitation1 126 615 €1 097 547 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements312 050 €355 092 €
Variation de stock (matières premières)7 458 €−8 233 €
Autres achats et charges externes241 498 €236 758 €
Impôts, taxes et versements assimilés7 666 €8 150 €
Salaires et traitements380 329 €350 317 €
Charges sociales102 731 €84 917 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations18 695 €16 580 €
Autres charges783 €522 €
TOTAL Charges d'exploitation1 071 210 €1 044 102 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION55 405 €53 445 €
Autres intérêts et produits assimilés2 €2 €
TOTAL Produits financiers2 €2 €
Intérêts et charges assimilées4 001 €5 440 €
TOTAL Charges financières4 001 €5 440 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 998 €−5 438 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS51 407 €48 006 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion7 961 €11 413 €
Produits exceptionnels sur opérations en capital-15 €
TOTAL Produits exceptionnels7 961 €11 428 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion1 081 €6 215 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital-15 €
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions-100 €
TOTAL Charges exceptionnelles1 081 €6 330 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL6 880 €5 098 €
Impôts sur les bénéfices7 329 €5 101 €
TOTAL DES PRODUITS1 134 578 €1 108 977 €
TOTAL DES CHARGES1 083 621 €1 060 974 €
BÉNÉFICE OU PERTE50 958 €48 003 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Concessions, brevets et droits similaires10 000 €629 €
Fonds commercial230 000 €230 000 €
Installations techniques, matériel et outillage71 116 €73 375 €
Autres immobilisations corporelles2 255 €875 €
Autres titres immobilisés150 €165 €
Autres immobilisations financières7 134 €7 134 €
TOTAL Actif immobilisé310 655 €312 177 €
Stocks - matières premières et approvisionnements35 942 €27 709 €
Clients et comptes rattachés16 470 €18 767 €
Autres créances29 845 €38 378 €
Disponibilités73 393 €83 034 €
Charges constatées d'avance406 €-
TOTAL Actif circulant156 057 €167 888 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif466 711 €480 065 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel15 000 €15 000 €
Réserve légale1 500 €1 500 €
Report à nouveau53 542 €32 022 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE48 003 €21 520 €
TOTAL Capitaux propres118 045 €70 042 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit165 077 €223 913 €
Emprunts et dettes financières divers7 181 €7 160 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés86 390 €61 645 €
Dettes fiscales et sociales90 019 €117 305 €
TOTAL Dettes348 666 €410 023 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif466 711 €480 065 €

Compte de résultat

Poste20162015
Production vendue - services1 086 178 €1 014 908 €
Chiffre d'affaires net1 086 178 €1 014 908 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges11 348 €12 630 €
Autres produits21 €18 €
TOTAL Produits d'exploitation1 097 547 €1 027 556 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements355 092 €302 622 €
Variation de stock (matières premières)−8 233 €−5 934 €
Autres achats et charges externes236 758 €197 953 €
Impôts, taxes et versements assimilés8 150 €12 447 €
Salaires et traitements350 317 €352 637 €
Charges sociales84 917 €106 775 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations16 580 €17 649 €
Autres charges522 €749 €
TOTAL Charges d'exploitation1 044 102 €984 898 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION53 445 €42 658 €
Autres intérêts et produits assimilés2 €2 €
TOTAL Produits financiers2 €2 €
Intérêts et charges assimilées5 440 €7 323 €
TOTAL Charges financières5 440 €7 323 €
RÉSULTAT FINANCIER−5 438 €−7 321 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS48 006 €35 337 €
Produits exceptionnels sur opérations de gestion11 413 €-
Produits exceptionnels sur opérations en capital15 €-
TOTAL Produits exceptionnels11 428 €-
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion6 215 €14 331 €
Charges exceptionnelles sur opérations en capital15 €-
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions100 €-
TOTAL Charges exceptionnelles6 330 €14 331 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL5 098 €−14 331 €
Impôts sur les bénéfices5 101 €−513 €
TOTAL DES PRODUITS1 108 977 €1 027 559 €
TOTAL DES CHARGES1 060 974 €1 006 039 €
BÉNÉFICE OU PERTE48 003 €21 520 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de L'UNIK

PW

PIERRE WELLER

Gérant

En poste depuis juillet 2013 · 13 ans · d'après l'annonce BODACC du 28 juillet 2013

Anciens dirigeants (1)

,E

, WELLER EGGENSPIELER

gérant · de juillet 2013 à août 2015

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de L'UNIK

2 établissements, dont 1 en activité.

  • 67300 SCHILTIGHEIMSiègeActif

    793 765 611 00025 · ouvert le 02 juillet 2013 · NAF 5610A

  • 67500 HAGUENAUFermé

    793 765 611 00017 · ouvert le 06 juin 2013 · NAF 7010Z

Documents juridiques de L'UNIK

5 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 14 janvier 2016

  • Acte

Dépôt du 12 mai 2015

  • Acte

Dépôt du 10 octobre 2014

  • Acte

Dépôt du 10 février 2014

  • Acte

Dépôt du 01 juillet 2013

  • Acte

Comptes annuels de L'UNIK

L'UNIK a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2024

Bilan complet

07 avril 2025

Comptes annuels 2023

Bilan complet

12 novembre 2024

Comptes annuels 2023

Bilan complet

31 juillet 2024

Comptes annuels 2022

Bilan complet

18 août 2023

Comptes annuels 2021

Bilan complet

25 août 2022

Comptes annuels 2020

Bilan complet

19 octobre 2021

Comptes annuels 2019

Bilan complet

15 juin 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

18 octobre 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

13 avril 2018

Comptes annuels 2016

Bilan complet

16 mars 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de L'UNIK

Aucune procédure collective n'a été publiée pour L'UNIK. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

2 décisions de justice publiées en open data mentionnent L'UNIK. Elles s'échelonnent de 2024 à 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de L'UNIK n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de L'UNIK

17 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  12. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

    gérants : WELLER (Pierre), KENNEL (Olivier)

  13. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  14. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  15. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

  16. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

  17. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG

    Début d'activité : 2013-06-24

  1. création

    Date d'effet : 01 juillet 2013

Questions fréquentes sur L'UNIK

Quel est le numéro SIREN de L'UNIK ?

Le numéro SIREN de L'UNIK est 793 765 611. Le SIRET de son siège social est 793 765 611 00025. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR01793765611.

Qui dirige L'UNIK ?

L'UNIK est dirigée par OLIVIER KENNEL, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Quel est le chiffre d'affaires de L'UNIK ?

L'UNIK a déclaré un chiffre d'affaires de 1,1 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 juin 2024. Le résultat net de l'exercice est de 33,8 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de L'UNIK dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de L'UNIK (1,1 M€) dépasse celui de 69 % des 442 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans le Grand Est ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 620 k€.

Où se situe le siège social de L'UNIK ?

Le siège social de L'UNIK est situé 2 Pl de Paris Espace Europeen de l'Entreprise, 67300 Schiltigheim.

L'UNIK est-elle toujours en activité ?

Oui, L'UNIK est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 1er juillet 2013. Aucune date de radiation ne figure au registre.

L'UNIK est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour L'UNIK.