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LA CANTINA

Active
Siren848 333 431SAS02300 CHAUNYCréée le 13 mars 2019

5610A · Restauration traditionnelle

Aucune procédure collective publiéeAucune mention aux registres de gels et sanctions12 décisions de justice publiées

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Chiffre d'affaires 2024
389 k€+2,6 %
Résultat net 2024
−24,9 k€−384,5 %
Capital social
1,0 k€

LA CANTINA est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 13 mars 2019, identifiée par le SIREN 848 333 431. Son siège social est situé 3 Imp Fouquet, 02300 Chauny. Elle exerce une activité de restauration traditionnelle (code NAF 5610A). Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 389 k€ pour une perte nette de 24,9 k€. En 2024, son chiffre d'affaires se situe sous la médiane des entreprises de son activité dans les Hauts-de-France, de 538 k€. La direction est assurée par GILLES GAUDET en qualité de président de sas.

Fiche d'identité de LA CANTINA

Dénomination
LA CANTINA
SIREN
848 333 431
SIRET (siège)
848 333 431 00015
N° TVA intracommunautaire
FR53848333431Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Saint-Quentin 848 333 431
Greffe
Saint-Quentin
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 000 €
Code NAF / APE
5610A - Restauration traditionnelle
Date de création
13 mars 2019
Siège social
3 IMP FOUQUET, 02300, CHAUNY
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de LA CANTINA

Restaurant, brasserie, traiteur, menus préparés et livres.

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Finances de LA CANTINA

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2024389 k€+2,6 %−24,9 k€−21,0 k€−24,3 k€2,1 k€83,4 k€167 k€
2022379 k€+140,2 %8,7 k€9,9 k€9,4 k€2,2 k€104 k€146 k€
2021158 k€−48,7 %−240 €−72,3 k€−74,2 k€−6,5 k€85,8 k€105 k€
2020308 k€-−7,3 k€−10,7 k€−15,6 k€−6,3 k€69,6 k€103 k€

Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 17 mars 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de LA CANTINA (389 k€) est inférieur à la médiane : 59 % des 460 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Hauts-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 538 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Hauts-de-France).

Ratios 2024

Marge EBE
−5,3 %
Résultat courant / CA
−6,2 %
Autonomie financière
28,7 %
Taux d’endettement
1 164,4 %
Ratio de liquidité
102,3 %
CAF / CA
−4,5 %
Crédit clients
1 j
Crédit fournisseurs
30 j
Rotation des stocks
17 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Autres immobilisations incorporelles0 €0 €
Immobilisations corporelles21 718 €0 €
TOTAL Actif immobilisé21 718 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements18 747 €0 €
Clients et comptes rattachés913 €0 €
Autres créances24 516 €0 €
Disponibilités17 532 €0 €
TOTAL Actif circulant61 708 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif83 426 €0 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel1 000 €0 €
Réserve légale100 €0 €
Report à nouveau25 818 €0 €
Résultat de l'exercice−24 861 €0 €
TOTAL Capitaux propres2 058 €0 €
Emprunts et dettes assimilées21 002 €0 €
Fournisseurs et comptes rattachés22 464 €0 €
Code 1692 961 €-
Autres dettes37 874 €0 €
Produits constatés d'avance28 €0 €
TOTAL Dettes81 369 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif83 426 €0 €

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises14 €0 €
Production vendue - biens388 838 €0 €
Subventions d'exploitation6 639 €0 €
Autres produits4 745 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation400 236 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements172 248 €0 €
Variation de stock (matières premières)−3 880 €0 €
Autres charges externes77 981 €0 €
Code 2431 038 €-
Impôts, taxes et versements assimilés2 848 €0 €
Salaires et traitements138 258 €0 €
Charges sociales28 999 €0 €
Dotations aux amortissements7 369 €0 €
Autres charges714 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation424 537 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−24 301 €0 €
Charges financières390 €0 €
Charges exceptionnelles170 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE−24 861 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Autres immobilisations incorporelles428 €-
Immobilisations corporelles26 620 €-
TOTAL Actif immobilisé26 620 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements14 859 €-
Clients et comptes rattachés640 €-
Autres créances17 435 €-
Disponibilités44 865 €-
TOTAL Actif circulant77 799 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif104 420 €-

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel1 000 €-
Report à nouveau−7 545 €-
Résultat de l'exercice8 737 €-
TOTAL Capitaux propres2 192 €-
Emprunts et dettes assimilées37 999 €-
Fournisseurs et comptes rattachés20 829 €-
Code 1696 431 €-
Autres dettes43 372 €-
Produits constatés d'avance28 €-
TOTAL Dettes102 228 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif104 420 €-
Code 1828 520 €-

Compte de résultat

Poste20222021
Ventes de marchandises14 465 €-
Production vendue - biens364 394 €-
Subventions d'exploitation−1 000 €-
Autres produits4 414 €-
TOTAL Produits d'exploitation382 273 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements164 147 €-
Variation de stock (matières premières)−7 183 €-
Autres charges externes66 261 €-
Code 243−300 €-
Impôts, taxes et versements assimilés−1 551 €-
Salaires et traitements120 636 €-
Charges sociales25 620 €-
Dotations aux amortissements4 140 €-
Autres charges792 €-
TOTAL Charges d'exploitation372 863 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION9 410 €-
Charges financières286 €-
Charges exceptionnelles387 €-
BÉNÉFICE OU PERTE8 737 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021

Actif

Poste20212020
Autres immobilisations incorporelles428 €-
Immobilisations corporelles22 241 €-
TOTAL Actif immobilisé22 241 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements7 677 €-
Autres créances6 637 €-
Disponibilités49 199 €-
Charges constatées d'avance72 €-
TOTAL Actif circulant63 585 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif85 825 €-

Passif

Poste20212020
Capital social ou individuel1 000 €-
Report à nouveau−7 305 €-
Résultat de l'exercice−240 €-
TOTAL Capitaux propres−6 545 €-
Emprunts et dettes assimilées28 621 €-
Fournisseurs et comptes rattachés14 901 €-
Code 1698 854 €-
Autres dettes48 820 €-
Produits constatés d'avance28 €-
TOTAL Dettes92 370 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif85 825 €-
Code 1823 122 €-

Compte de résultat

Poste20212020
Production vendue - biens157 996 €-
Production vendue - services−284 €-
Autres produits5 716 €-
TOTAL Produits d'exploitation163 428 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements69 698 €-
Variation de stock (matières premières)−2 853 €-
Code 24A1 €-
Autres charges externes57 172 €-
Code 243281 €-
Impôts, taxes et versements assimilés1 278 €-
Salaires et traitements88 154 €-
Charges sociales16 578 €-
Dotations aux amortissements1 219 €-
Autres charges6 395 €-
TOTAL Charges d'exploitation237 641 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−74 213 €-
Produits financiers1 €-
Produits exceptionnels74 190 €-
Charges financières217 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−240 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Autres immobilisations incorporelles29 €-
Immobilisations corporelles20 309 €-
TOTAL Actif immobilisé20 338 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements4 823 €-
Autres créances15 311 €-
Disponibilités29 098 €-
TOTAL Actif circulant49 233 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif69 571 €-

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel1 000 €-
Résultat de l'exercice−7 305 €-
TOTAL Capitaux propres−6 305 €-
Emprunts et dettes assimilées32 400 €-
Fournisseurs et comptes rattachés14 355 €-
Code 169−8 724 €-
Autres dettes29 120 €-
TOTAL Dettes75 875 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif69 571 €-
Code 18227 141 €-

Compte de résultat

Poste20202019
Production vendue - biens307 679 €-
Autres produits3 019 €-
TOTAL Produits d'exploitation310 698 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements135 185 €-
Variation de stock (matières premières)−4 823 €-
Autres charges externes82 553 €-
Code 243−6 751 €-
Impôts, taxes et versements assimilés2 116 €-
Salaires et traitements93 438 €-
Charges sociales9 898 €-
Dotations aux amortissements6 803 €-
Autres charges1 148 €-
TOTAL Charges d'exploitation326 318 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−15 620 €-
Produits financiers115 €-
Produits exceptionnels9 300 €-
Charges financières952 €-
Charges exceptionnelles148 €-
BÉNÉFICE OU PERTE−7 305 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.

Dirigeants et représentants de LA CANTINA

GG

GILLES GAUDET

Président de SAS

Depuis la création (13 mars 2019) · 7 ans

Établissements de LA CANTINA

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 02300 CHAUNYSiègeActif

    848 333 431 00015 · ouvert le 15 juin 2019 · NAF 5610A

Documents juridiques de LA CANTINA

2 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 11 avril 2022

  • Acte

Dépôt du 26 février 2019

  • Acte

Comptes annuels de LA CANTINA

LA CANTINA a déposé les comptes annuels de 5 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Bilan simplifié

12 juin 2026

Comptes annuels 2024

Bilan simplifié

17 mars 2025

Comptes annuels 2022

Bilan simplifié

17 mai 2023

Comptes annuels 2021

Bilan simplifié

19 décembre 2022

Comptes annuels 2020

Bilan simplifié

14 décembre 2021

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LA CANTINA

Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA CANTINA. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

12 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA CANTINA. Elles s'échelonnent de 2016 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LA CANTINA n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 15 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode

Annonces BODACC de LA CANTINA

6 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin

  4. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin

  1. création

    Date d'effet : 13 mars 2019

Questions fréquentes sur LA CANTINA

Quel est le numéro SIREN de LA CANTINA ?

Le numéro SIREN de LA CANTINA est 848 333 431. Le SIRET de son siège social est 848 333 431 00015. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR53848333431.

Qui dirige LA CANTINA ?

LA CANTINA est dirigée par GILLES GAUDET, président de sas.

Quel est le chiffre d'affaires de LA CANTINA ?

LA CANTINA a déclaré un chiffre d'affaires de 389 k€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. L'exercice se solde par une perte nette de 24,9 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de LA CANTINA dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de LA CANTINA (389 k€) est inférieur à la médiane : 59 % des 460 entreprises de l'activité « restauration traditionnelle » (NAF 56.10A) dans les Hauts-de-France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 538 k€.

Où se situe le siège social de LA CANTINA ?

Le siège social de LA CANTINA est situé 3 Imp Fouquet, 02300 Chauny.

LA CANTINA est-elle toujours en activité ?

Oui, LA CANTINA est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 13 mars 2019. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LA CANTINA est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA CANTINA.

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