LA CARTE JOUBERT
Active5610C · Restauration de type rapide
- Chiffre d'affaires 2019
- 91,3 k€−71,1 %
- Résultat net 2019
- 97,1 k€+1 463,0 %
- Capital social
- 9,0 k€
Enregistrée sous le numéro SIREN 537 501 694, LA CARTE JOUBERT est une SARL créée le 25 octobre 2011. Elle est domiciliée 103 rue la Fayette, 75010 Paris. Elle exerce une activité de restauration de type rapide (code NAF 5610C). En 2019, son chiffre d'affaires s'est élevé à 91,3 k€ pour un résultat net de 97,1 k€. La direction est assurée par BENJAMIN Mach en qualité de gérant.
Fiche d'identité de LA CARTE JOUBERT
INSEE- Dénomination
- LA CARTE JOUBERT
- SIREN
- 537 501 694
- SIRET (siège)
- 537 501 694 00021
- N° TVA intracommunautaire
- FR83537501694Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Paris 537 501 694
- Greffe
- Paris
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 9 000 €
- Code NAF / APE
- 5610C - Restauration de type rapide
- Date de création
- 25 octobre 2011
- Siège social
- 103 RUE LA FAYETTE, 75010, PARIS
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de LA CARTE JOUBERT
Exploitation de fonds de commerce de restauration rapide, épicerie, salon de thé.
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Finances de LA CARTE JOUBERT
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 91,3 k€ | −71,1 % | 97,1 k€ | −74,7 k€ | −72,1 k€ | 196 k€ | 304 k€ | 26,3 k€ |
| 2018 | 316 k€ | −19,9 % | −7,1 k€ | 4,2 k€ | −4,8 k€ | 98,6 k€ | 223 k€ | 96,3 k€ |
| 2017 | 394 k€ | −9,2 % | 16,1 k€ | 28,5 k€ | 21,7 k€ | 106 k€ | 246 k€ | 140 k€ |
| 2016 | 434 k€ | - | 20,9 k€ | 11,8 k€ | 24,4 k€ | 89,6 k€ | 266 k€ | 193 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2019 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 12 juin 2020
Ratios 2019
- Marge EBE
- −81,8 %
- Résultat courant / CA
- −78,9 %
- Autonomie financière
- 64,4 %
- Taux d’endettement
- 0,2 %
- Ratio de liquidité
- 274,8 %
- CAF / CA
- −110,7 %
- Crédit clients
- 2 j
- Crédit fournisseurs
- 186 j
- Rotation des stocks
- 0 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | - | 146 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | - | 12 695 € |
| Autres immobilisations financières | 7 234 € | 15 068 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 7 234 € | 173 764 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 1 977 € |
| Clients et comptes rattachés | 612 € | 6 101 € |
| Autres créances | 35 560 € | 20 245 € |
| Disponibilités | 260 563 € | 20 684 € |
| TOTAL Actif circulant | 296 735 € | 49 009 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 303 969 € | 222 773 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 9 000 € | 9 000 € |
| Réserve légale | 900 € | 900 € |
| Autres réserves | 88 653 € | 95 000 € |
| Report à nouveau | - | 777 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 97 099 € | −7 124 € |
| TOTAL Capitaux propres | 195 652 € | 98 553 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 346 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | - | 60 494 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 81 162 € | 49 567 € |
| Dettes fiscales et sociales | 26 808 € | 14 157 € |
| TOTAL Dettes | 108 317 € | 124 220 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 303 969 € | 222 773 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 91 263 € | 299 119 € |
| Production vendue - services | - | 16 574 € |
| Chiffre d'affaires net | 91 263 € | 315 694 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 820 € | 3 395 € |
| Autres produits | 684 € | 7 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 98 767 € | 319 095 € |
| Achats de marchandises | −875 € | −3 128 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 36 075 € | 125 902 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 977 € | −687 € |
| Autres achats et charges externes | 101 506 € | 91 035 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 959 € | 2 177 € |
| Salaires et traitements | 20 712 € | 81 346 € |
| Charges sociales | 5 581 € | 14 918 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 4 340 € | 11 747 € |
| Autres charges | 647 € | 690 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 170 905 € | 323 943 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −72 137 € | −4 847 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 133 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 133 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 € | 556 € |
| TOTAL Charges financières | 1 € | 556 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 131 € | −556 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −72 005 € | −5 403 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 536 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 350 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 350 000 € | 1 536 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 3 256 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 154 355 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 154 355 € | 3 256 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 195 644 € | −1 720 € |
| Impôts sur les bénéfices | 26 539 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 448 901 € | 320 632 € |
| TOTAL DES CHARGES | 351 802 € | 327 756 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 97 099 € | −7 124 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 146 000 € | 146 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 695 € | 24 443 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 596 € | - |
| Autres immobilisations financières | 15 068 € | 15 068 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 173 764 € | 185 512 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 977 € | 1 289 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 101 € | 8 812 € |
| Autres créances | 20 245 € | 18 299 € |
| Disponibilités | 20 684 € | 28 761 € |
| Charges constatées d'avance | - | 3 470 € |
| TOTAL Actif circulant | 49 009 € | 60 245 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 222 773 € | 245 757 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 9 000 € | 9 000 € |
| Réserve légale | 900 € | 900 € |
| Autres réserves | 95 000 € | 79 000 € |
| Report à nouveau | 777 € | 884 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −7 124 € | 16 093 € |
| TOTAL Capitaux propres | 98 553 € | 105 677 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | - | 31 033 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 60 494 € | 27 002 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 49 567 € | 50 235 € |
| Dettes fiscales et sociales | 14 157 € | 31 808 € |
| TOTAL Dettes | 124 220 € | 140 079 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 222 773 € | 245 757 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 299 119 € | 355 502 € |
| Production vendue - services | 16 574 € | 38 508 € |
| Chiffre d'affaires net | 315 694 € | 394 011 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 3 395 € | 4 400 € |
| Autres produits | 7 € | 1 657 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 319 096 € | 400 069 € |
| Achats de marchandises | −3 128 € | −3 684 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 125 902 € | 137 751 € |
| Variation de stock (matières premières) | −687 € | 434 € |
| Autres achats et charges externes | 91 035 € | 88 891 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 117 € | 2 016 € |
| Salaires et traitements | 81 346 € | 116 874 € |
| Charges sociales | 14 918 € | 23 655 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 747 € | 11 652 € |
| Autres charges | 690 € | 1 156 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 323 943 € | 378 351 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −4 847 € | 21 718 € |
| Intérêts et charges assimilées | 556 € | 1 949 € |
| TOTAL Charges financières | 556 € | 1 949 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −556 € | −1 949 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −5 403 € | 19 768 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 536 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 536 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 3 256 € | 1 537 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 3 256 € | 1 537 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 720 € | −1 537 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 2 136 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 320 632 € | 400 069 € |
| TOTAL DES CHARGES | 327 756 € | 383 975 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −7 124 € | 16 093 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 146 000 € | 146 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 24 444 € | 30 323 € |
| Autres immobilisations corporelles | 2 598 € | 170 € |
| Autres immobilisations financières | 15 068 € | 15 030 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 185 512 € | 191 523 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 290 € | 1 724 € |
| Clients et comptes rattachés | 8 613 € | 5 931 € |
| Autres créances | 18 108 € | 18 048 € |
| Disponibilités | 28 761 € | 41 774 € |
| Charges constatées d'avance | 3 471 € | 8 641 € |
| TOTAL Actif circulant | 60 246 € | 74 118 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 245 758 € | 265 640 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 9 000 € | 9 000 € |
| Réserve légale | 900 € | 900 € |
| Autres réserves | 79 000 € | 58 000 € |
| Report à nouveau | 684 € | 745 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 16 094 € | 20 939 € |
| Provisions réglementées | - | 79 684 € |
| TOTAL Capitaux propres | 105 678 € | 89 594 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 31 033 € | 68 885 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 27 003 € | 44 898 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 50 235 € | 19 516 € |
| Dettes fiscales et sociales | 31 008 € | 44 658 € |
| TOTAL Dettes | 140 080 € | 179 058 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 245 758 € | 265 640 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 355 502 € | 372 435 € |
| Production vendue - services | 36 500 € | 51 346 € |
| Chiffre d'affaires net | 394 011 € | 433 783 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 400 € | 4 699 € |
| Autres produits | 1 658 € | 5 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 400 070 € | 438 488 € |
| Achats de marchandises | −3 684 € | −3 738 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 137 752 € | 148 712 € |
| Variation de stock (matières premières) | 434 € | −955 € |
| Autres achats et charges externes | 88 692 € | 61 540 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 2 017 € | 3 435 € |
| Salaires et traitements | 116 675 € | 149 383 € |
| Charges sociales | 23 656 € | 43 860 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 653 € | 11 730 € |
| Autres charges | 1 157 € | 353 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 378 351 € | 414 100 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 21 718 € | 24 386 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 950 € | 3 310 € |
| TOTAL Charges financières | 1 950 € | 3 310 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 950 € | −3 310 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 19 769 € | 21 078 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 2 900 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 2 900 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 537 € | 41 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | - | 337 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 537 € | 378 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 537 € | 2 522 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 138 € | 2 681 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 400 070 € | 441 388 € |
| TOTAL DES CHARGES | 383 976 € | 420 449 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 16 094 € | 20 939 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 146 000 € | 146 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 30 323 € | 38 591 € |
| Autres immobilisations corporelles | 169 € | 1 838 € |
| Autres immobilisations financières | 15 030 € | 15 030 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 191 522 € | 201 459 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 724 € | 769 € |
| Clients et comptes rattachés | 5 930 € | 8 094 € |
| Autres créances | 18 047 € | 4 418 € |
| Disponibilités | 41 773 € | 36 420 € |
| Charges constatées d'avance | 6 640 € | 988 € |
| TOTAL Actif circulant | 74 117 € | 50 686 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 265 640 € | 252 148 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 9 000 € | 9 000 € |
| Réserve légale | 900 € | 900 € |
| Autres réserves | 58 000 € | 25 000 € |
| Report à nouveau | 745 € | 1 021 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 20 938 € | 32 723 € |
| TOTAL Capitaux propres | 89 584 € | 68 645 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 66 984 € | 101 580 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 44 895 € | 34 695 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 19 517 € | 13 440 € |
| Dettes fiscales et sociales | 44 656 € | 33 785 € |
| TOTAL Dettes | 176 058 € | 183 503 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 265 640 € | 252 148 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 372 434 € | 361 545 € |
| Production vendue - services | 61 348 € | 87 247 € |
| Chiffre d'affaires net | 433 783 € | 448 793 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 699 € | 4 410 € |
| Autres produits | 5 € | 1 529 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 438 487 € | 454 733 € |
| Achats de marchandises | −3 738 € | −3 408 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 148 711 € | 147 589 € |
| Variation de stock (matières premières) | −955 € | 259 € |
| Autres achats et charges externes | 81 540 € | 60 466 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 435 € | 2 948 € |
| Salaires et traitements | 149 363 € | 141 922 € |
| Charges sociales | 43 659 € | 48 900 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 11 730 € | 13 235 € |
| Autres charges | 353 € | 846 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 414 100 € | 412 759 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 24 387 € | 41 974 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 2 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 2 € |
| Intérêts et charges assimilées | 3 309 € | 4 282 € |
| TOTAL Charges financières | 3 309 € | 4 282 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 309 € | −4 279 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 21 077 € | 37 694 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 900 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 900 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 41 € | 52 € |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 338 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 377 € | 52 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 2 522 € | −52 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 661 € | 4 919 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 441 387 € | 454 736 € |
| TOTAL DES CHARGES | 420 448 € | 422 012 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 20 938 € | 32 723 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de LA CARTE JOUBERT
INSEEÉtablissements de LA CARTE JOUBERT
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 75010 PARISSiègeActif
537 501 694 00021 · ouvert le 06 octobre 2011 · NAF 5610C
- 75009 PARISFermé
537 501 694 00013 · ouvert le 06 octobre 2011 · NAF 5610C
Documents juridiques de LA CARTE JOUBERT
INPIComptes annuels de LA CARTE JOUBERT
INPILA CARTE JOUBERT a déposé les comptes annuels de 4 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA CARTE JOUBERT
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA CARTE JOUBERT. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
Aucune décision de justice publiée mentionnant LA CARTE JOUBERT n'a été trouvée.
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA CARTE JOUBERT n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de LA CARTE JOUBERT
BODACC16 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
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Immatriculée le 2011-10-25 · Début d'activité : 2011-10-06
- création
Date d'effet : 25 octobre 2011
Questions fréquentes sur LA CARTE JOUBERT
Quel est le numéro SIREN de LA CARTE JOUBERT ?
Le numéro SIREN de LA CARTE JOUBERT est 537 501 694. Le SIRET de son siège social est 537 501 694 00021. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR83537501694.
Qui dirige LA CARTE JOUBERT ?
LA CARTE JOUBERT est dirigée par BENJAMIN Mach, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LA CARTE JOUBERT ?
LA CARTE JOUBERT a déclaré un chiffre d'affaires de 91,3 k€ sur l'exercice 2019, clos le 31 décembre 2019. Le résultat net de l'exercice est de 97,1 k€.
Où se situe le siège social de LA CARTE JOUBERT ?
Le siège social de LA CARTE JOUBERT est situé 103 rue la Fayette, 75010 Paris.
LA CARTE JOUBERT est-elle toujours en activité ?
Oui, LA CARTE JOUBERT est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 25 octobre 2011. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA CARTE JOUBERT est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA CARTE JOUBERT.
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