LA CATALANE
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 1,1 M€−0,4 %
- Résultat net 2024
- 14,1 k€+3,7 %
- Capital social
- 75,0 k€
- Effectif
- Non publié
LA CATALANE est une SAS immatriculée le 24 mars 1995 sous le numéro SIREN 400 422 994. Le siège social de l'entreprise se trouve 190 quai de Paludate Halle Boca Lot d 2-, 33800 Bordeaux. Son activité principale relève du code NAF 5630Z. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2024, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 1,1 M€ pour un résultat net de 14,1 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 84 % des entreprises de son activité en Nouvelle-Aquitaine. La direction est assurée par ROLAND BIDOU en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de LA CATALANE
INSEE- Dénomination
- LA CATALANE
- SIREN
- 400 422 994
- SIRET (siège)
- 400 422 994 00048
- N° TVA intracommunautaire
- FR42400422994Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Bordeaux 400 422 994
- Greffe
- Bordeaux
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 75 000 €
- Code NAF / APE
- 5630Z
- Date de création
- 24 mars 1995
- Siège social
- 190 QUAI DE PALUDATE HALLE BOCA LOT D 2-, 33800, BORDEAUX
- Établissements
- 4
- Statut
- Active
Objet social de LA CATALANE
Bar débit de boissons
Finances de LA CATALANE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 1,1 M€ | −0,4 % | 14,1 k€ | 67,4 k€ | 14,2 k€ | 245 k€ | 484 k€ | 337 k€ |
| 2023 | 1,1 M€ | +59,2 % | 13,6 k€ | 39,7 k€ | 22,6 k€ | 231 k€ | 479 k€ | 269 k€ |
| 2022 | 695 k€ | +275,3 % | 57,8 k€ | 73,2 k€ | 57,3 k€ | 218 k€ | 395 k€ | 196 k€ |
| 2021 | 185 k€ | −52,7 % | 77,4 k€ | 111 k€ | 97,9 k€ | 160 k€ | 375 k€ | 74,8 k€ |
| 2020 | 392 k€ | −43,9 % | 6,9 k€ | −13,7 k€ | 8,6 k€ | 82,5 k€ | 334 k€ | 160 k€ |
| 2019 | 697 k€ | +146,4 % | 23,7 k€ | 33,8 k€ | 28,4 k€ | 75,6 k€ | 283 k€ | 321 k€ |
| 2018 | 283 k€ | −51,9 % | 177 € | 15,6 k€ | 4,2 k€ | 51,9 k€ | 175 k€ | 95,7 k€ |
| 2017 | 588 k€ | −2,1 % | 29,0 k€ | 71,2 k€ | 34,2 k€ | 51,8 k€ | 227 k€ | 174 k€ |
| 2016 | 600 k€ | - | 39,6 k€ | 87,3 k€ | 45,7 k€ | 22,7 k€ | 272 k€ | 176 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 01 septembre 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de LA CATALANE (1,1 M€) dépasse celui de 84 % des 153 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 264 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Nouvelle-Aquitaine).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 5,9 %
- Résultat courant / CA
- 1,8 %
- Autonomie financière
- 50,7 %
- Taux d’endettement
- 23,7 %
- Ratio de liquidité
- 250,8 %
- CAF / CA
- 3,2 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 34 j
- Rotation des stocks
- 5 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 000 € | 7 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 043 € | 16 027 € |
| Autres immobilisations corporelles | 62 919 € | 71 666 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 81 962 € | 94 694 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 064 € | 20 825 € |
| Autres créances | 355 436 € | 317 039 € |
| Disponibilités | 31 128 € | 44 140 € |
| Charges constatées d'avance | 549 € | 2 539 € |
| TOTAL Actif circulant | 402 178 € | 384 543 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 484 140 € | 479 237 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | 75 000 € |
| Réserve légale | 7 500 € | 7 500 € |
| Autres réserves | 148 855 € | 135 276 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 14 085 € | 13 579 € |
| TOTAL Capitaux propres | 245 440 € | 231 355 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 40 174 € | 65 188 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 18 000 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 74 997 € | 64 953 € |
| Dettes fiscales et sociales | 84 971 € | 78 850 € |
| Produits constatés d'avance | 20 557 € | 38 891 € |
| TOTAL Dettes | 238 700 € | 247 882 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 484 140 € | 479 237 € |
| Code EG | 223 934 € | 207 849 € |
| Code EH | 142 € | 109 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 102 168 € | 1 106 161 € |
| Production vendue - services | 82 € | 0 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 102 250 € | 1 106 161 € |
| Subventions d'exploitation | 32 934 € | 15 109 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 0 € | 1 776 € |
| Autres produits | 153 € | 24 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 135 337 € | 1 123 071 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 321 973 € | 335 276 € |
| Variation de stock (matières premières) | 5 317 € | −7 374 € |
| Autres achats et charges externes | 396 836 € | 479 174 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 7 092 € | 5 103 € |
| Salaires et traitements | 254 414 € | 210 037 € |
| Charges sociales | 82 141 € | 59 337 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 017 € | 18 906 € |
| Autres charges | 31 338 € | 59 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 121 127 € | 1 100 518 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 14 211 € | 22 553 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 7 709 € | 6 310 € |
| TOTAL Produits financiers | 7 709 € | 6 310 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 021 € | 1 049 € |
| TOTAL Charges financières | 1 021 € | 1 049 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 6 688 € | 5 261 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 20 899 € | 27 814 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 4 030 € | 14 235 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 4 030 € | 14 235 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −4 030 € | −14 235 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 784 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 143 047 € | 1 129 381 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 128 962 € | 1 115 802 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 14 085 € | 13 579 € |
| Code A1 | 0 € | 1 776 € |
| Code A4 | 30 985 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 000 € | 7 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 027 € | 9 776 € |
| Autres immobilisations corporelles | 71 666 € | 81 543 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 94 694 € | 98 320 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 20 825 € | 12 374 € |
| Autres créances | 317 039 € | 133 511 € |
| Disponibilités | 44 140 € | 148 091 € |
| Charges constatées d'avance | 2 539 € | 2 365 € |
| TOTAL Actif circulant | 384 543 € | 296 341 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 479 237 € | 394 660 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | 75 000 € |
| Réserve légale | 7 500 € | 7 500 € |
| Autres réserves | 135 276 € | 77 440 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 13 579 € | 57 837 € |
| TOTAL Capitaux propres | 231 355 € | 217 776 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 65 188 € | 90 029 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 64 953 € | 32 341 € |
| Dettes fiscales et sociales | 78 850 € | 54 514 € |
| Produits constatés d'avance | 38 891 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 247 882 € | 176 884 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 479 237 € | 394 660 € |
| Code EG | 207 849 € | 111 805 € |
| Code EH | 109 € | 86 € |
Compte de résultat
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 1 106 161 € | 694 879 € |
| Production vendue - services | 0 € | 3 € |
| Chiffre d'affaires net | 1 106 161 € | 694 882 € |
| Subventions d'exploitation | 15 109 € | 16 110 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 776 € | 0 € |
| Autres produits | 24 € | 1 471 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 1 123 071 € | 712 463 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 335 276 € | 202 774 € |
| Variation de stock (matières premières) | −7 374 € | −4 574 € |
| Autres achats et charges externes | 479 174 € | 237 908 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 103 € | 5 347 € |
| Salaires et traitements | 210 037 € | 158 686 € |
| Charges sociales | 59 337 € | 37 694 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 18 906 € | 17 339 € |
| Autres charges | 59 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 1 100 518 € | 655 174 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 22 553 € | 57 289 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 6 310 € | 1 840 € |
| TOTAL Produits financiers | 6 310 € | 1 840 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 049 € | 1 293 € |
| TOTAL Charges financières | 1 049 € | 1 293 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 5 261 € | 547 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 27 814 € | 57 837 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 14 235 € | 0 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 14 235 € | 0 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −14 235 € | 0 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 1 129 381 € | 714 303 € |
| TOTAL DES CHARGES | 1 115 802 € | 656 467 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 13 579 € | 57 837 € |
| Code A1 | 1 776 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 000 € | 7 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 9 776 € | 5 331 € |
| Autres immobilisations corporelles | 81 543 € | 97 081 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 98 320 € | 109 412 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 374 € | 7 237 € |
| Autres créances | 133 511 € | 186 022 € |
| Disponibilités | 148 091 € | 69 570 € |
| Charges constatées d'avance | 2 365 € | 2 575 € |
| TOTAL Actif circulant | 296 341 € | 265 404 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 394 660 € | 374 816 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | 75 000 € |
| Réserve légale | 7 500 € | 0 € |
| Autres réserves | 77 440 € | 0 € |
| Report à nouveau | 0 € | 7 516 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 57 837 € | 77 423 € |
| TOTAL Capitaux propres | 217 776 € | 159 940 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 90 029 € | 100 086 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 0 € | 58 432 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 32 341 € | 25 316 € |
| Dettes fiscales et sociales | 54 514 € | 31 043 € |
| TOTAL Dettes | 176 884 € | 214 876 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 394 660 € | 374 816 € |
| Code EG | 111 805 € | 114 876 € |
| Code EH | 86 € | 86 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 694 879 € | 185 136 € |
| Production vendue - services | 3 € | 7 € |
| Chiffre d'affaires net | 694 882 € | 185 142 € |
| Subventions d'exploitation | 16 110 € | 158 218 € |
| Autres produits | 1 471 € | 9 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 712 463 € | 343 369 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 202 774 € | 53 133 € |
| Variation de stock (matières premières) | −4 574 € | 6 752 € |
| Autres achats et charges externes | 237 908 € | 93 848 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 347 € | 4 011 € |
| Salaires et traitements | 158 686 € | 68 273 € |
| Charges sociales | 37 694 € | 6 557 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 17 339 € | 12 325 € |
| Autres charges | 0 € | 543 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 655 174 € | 245 442 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 57 289 € | 97 927 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 840 € | 0 € |
| TOTAL Produits financiers | 1 840 € | 0 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 293 € | 503 € |
| TOTAL Charges financières | 1 293 € | 503 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | 547 € | −503 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 57 837 € | 97 423 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 0 € | 20 000 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 0 € | 20 000 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 0 € | −20 000 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 714 303 € | 343 369 € |
| TOTAL DES CHARGES | 656 467 € | 265 945 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 57 837 € | 77 423 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 000 € | 7 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 5 331 € | 6 191 € |
| Autres immobilisations corporelles | 97 081 € | 68 545 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 109 412 € | 81 736 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 237 € | 15 204 € |
| Autres créances | 186 022 € | 180 401 € |
| Disponibilités | 69 570 € | 56 571 € |
| Charges constatées d'avance | 2 575 € | −27 € |
| TOTAL Actif circulant | 265 404 € | 252 149 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 374 816 € | 333 886 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 75 000 € | 114 337 € |
| Report à nouveau | 7 516 € | −38 691 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 77 423 € | 6 870 € |
| TOTAL Capitaux propres | 159 940 € | 82 516 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 100 086 € | 100 046 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 58 432 € | 80 703 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 25 316 € | 33 298 € |
| Dettes fiscales et sociales | 31 043 € | 37 073 € |
| Autres dettes | - | 249 € |
| TOTAL Dettes | 214 876 € | 251 369 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 374 816 € | 333 886 € |
| Code EG | 114 876 € | 151 369 € |
| Code EH | 86 € | 46 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 185 136 € | 391 533 € |
| Production vendue - services | 7 € | 4 € |
| Chiffre d'affaires net | 185 142 € | 391 537 € |
| Subventions d'exploitation | 158 218 € | 19 712 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 30 000 € |
| Autres produits | 9 € | 10 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 343 369 € | 441 259 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 53 133 € | 122 827 € |
| Variation de stock (matières premières) | 6 752 € | 1 494 € |
| Autres achats et charges externes | 93 848 € | 138 828 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 011 € | 1 791 € |
| Salaires et traitements | 68 273 € | 132 880 € |
| Charges sociales | 6 557 € | 27 140 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 12 325 € | 7 567 € |
| Autres charges | 543 € | 124 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 245 442 € | 432 651 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 97 927 € | 8 608 € |
| Intérêts et charges assimilées | 503 € | 1 320 € |
| TOTAL Charges financières | 503 € | 1 320 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −503 € | −1 320 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 97 423 € | 7 288 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 20 000 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 20 000 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −20 000 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | - | 418 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 343 369 € | 441 259 € |
| TOTAL DES CHARGES | 265 945 € | 434 389 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 77 423 € | 6 870 € |
| Code A1 | - | 30 000 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 000 € | 7 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 6 191 € | 7 052 € |
| Autres immobilisations corporelles | 68 545 € | 50 779 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 81 736 € | 64 831 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 15 204 € | 16 598 € |
| Autres créances | 180 401 € | 190 936 € |
| Disponibilités | 56 571 € | 10 590 € |
| Charges constatées d'avance | −27 € | 62 € |
| TOTAL Actif circulant | 252 149 € | 218 186 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 333 886 € | 283 017 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 114 337 € | 114 337 € |
| Report à nouveau | −38 691 € | −62 393 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 6 870 € | 23 702 € |
| TOTAL Capitaux propres | 82 516 € | 75 646 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 100 046 € | 107 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 80 703 € | 90 537 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 33 298 € | 35 149 € |
| Dettes fiscales et sociales | 37 073 € | 51 520 € |
| Autres dettes | 249 € | 30 058 € |
| TOTAL Dettes | 251 369 € | 207 371 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 333 886 € | 283 017 € |
| Code EG | 151 369 € | 207 371 € |
| Code EH | 46 € | 107 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 391 533 € | 697 362 € |
| Production vendue - services | 4 € | - |
| Chiffre d'affaires net | 391 537 € | 697 362 € |
| Subventions d'exploitation | 19 712 € | 86 720 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 30 000 € | - |
| Autres produits | 10 € | 381 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 441 259 € | 784 463 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 122 827 € | 223 948 € |
| Variation de stock (matières premières) | 1 494 € | −14 693 € |
| Autres achats et charges externes | 138 828 € | 216 584 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 791 € | 3 511 € |
| Salaires et traitements | 132 880 € | 245 032 € |
| Charges sociales | 27 140 € | 75 921 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 7 567 € | 5 707 € |
| Autres charges | 124 € | 20 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 432 651 € | 756 029 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 8 608 € | 28 434 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 320 € | 1 528 € |
| TOTAL Charges financières | 1 320 € | 1 528 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 320 € | −1 528 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 7 288 € | 26 906 € |
| Impôts sur les bénéfices | 418 € | 3 204 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 441 259 € | 784 463 € |
| TOTAL DES CHARGES | 434 389 € | 760 761 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 6 870 € | 23 702 € |
| Code A1 | 30 000 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 7 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 052 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 50 779 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 64 831 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 16 598 € | - |
| Autres créances | 190 936 € | 174 526 € |
| Valeurs mobilières de placement | - | 75 € |
| Disponibilités | 10 590 € | - |
| Charges constatées d'avance | 62 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 218 186 € | 174 601 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 283 017 € | 174 601 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 114 337 € | 114 337 € |
| Report à nouveau | −62 393 € | −62 570 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 23 702 € | 177 € |
| TOTAL Capitaux propres | 75 646 € | 51 944 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 107 € | 8 373 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 90 537 € | 98 381 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 35 149 € | 3 600 € |
| Dettes fiscales et sociales | 51 520 € | 8 925 € |
| Autres dettes | 30 058 € | 3 377 € |
| TOTAL Dettes | 207 371 € | 122 657 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 283 017 € | 174 601 € |
| Code EG | 207 371 € | 122 657 € |
| Code EH | 107 € | 373 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 697 362 € | 276 370 € |
| Production vendue - services | - | 6 597 € |
| Chiffre d'affaires net | 697 362 € | 282 968 € |
| Subventions d'exploitation | 86 720 € | 2 618 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 272 € |
| Autres produits | 381 € | 645 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 784 463 € | 286 502 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 223 948 € | 82 392 € |
| Variation de stock (matières premières) | −14 693 € | 5 839 € |
| Autres achats et charges externes | 216 584 € | 81 516 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 511 € | 4 516 € |
| Salaires et traitements | 245 032 € | 81 683 € |
| Charges sociales | 75 921 € | 14 039 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 5 707 € | - |
| Autres charges | 20 € | 12 359 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 756 029 € | 282 344 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 28 434 € | 4 158 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 71 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 71 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 528 € | 1 053 € |
| TOTAL Charges financières | 1 528 € | 1 053 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 528 € | −982 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 26 906 € | 3 176 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 621 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 395 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 395 621 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 513 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 398 108 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 398 620 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −2 999 € |
| Impôts sur les bénéfices | 3 204 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 784 463 € | 682 194 € |
| TOTAL DES CHARGES | 760 761 € | 682 017 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 23 702 € | 177 € |
| Code HP | 10 111 € | - |
| Code A1 | - | 272 € |
| Code A4 | - | 11 667 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | - | 43 700 € |
| Constructions | - | 111 917 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | - | 14 156 € |
| Autres immobilisations corporelles | - | 11 621 € |
| TOTAL Actif immobilisé | - | 181 394 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | - | 6 116 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 6 313 € |
| Autres créances | 174 526 € | 19 147 € |
| Valeurs mobilières de placement | 75 € | 75 € |
| Disponibilités | - | 134 € |
| Charges constatées d'avance | - | 13 466 € |
| TOTAL Actif circulant | 174 601 € | 45 251 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 174 601 € | 226 645 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 114 337 € | 114 337 € |
| Report à nouveau | −62 570 € | −91 605 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 177 € | 29 035 € |
| TOTAL Capitaux propres | 51 944 € | 51 767 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 8 373 € | 76 636 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 98 381 € | 27 171 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 600 € | 39 820 € |
| Dettes fiscales et sociales | 8 925 € | 26 873 € |
| Autres dettes | 3 377 € | 4 378 € |
| TOTAL Dettes | 122 657 € | 174 878 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 174 601 € | 226 645 € |
| Code EG | 122 657 € | 164 985 € |
| Code EH | 373 € | 12 902 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 276 370 € | 584 164 € |
| Production vendue - services | 6 597 € | 3 704 € |
| Chiffre d'affaires net | 282 968 € | 587 868 € |
| Subventions d'exploitation | 2 618 € | 6 321 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 272 € | 6 254 € |
| Autres produits | 645 € | 8 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 286 502 € | 600 450 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 82 392 € | 182 382 € |
| Variation de stock (matières premières) | 5 839 € | 933 € |
| Autres achats et charges externes | 81 516 € | 157 303 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 516 € | 8 519 € |
| Salaires et traitements | 81 683 € | 150 332 € |
| Charges sociales | 14 039 € | 23 533 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | - | 38 913 € |
| Autres charges | 12 359 € | 4 375 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 282 344 € | 566 291 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 4 158 € | 34 159 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 71 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 71 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 1 053 € | 2 861 € |
| TOTAL Charges financières | 1 053 € | 2 861 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −982 € | −2 861 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 3 176 € | 31 298 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 621 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 395 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 395 621 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 513 € | 60 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 398 108 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 398 620 € | 60 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −2 999 € | −60 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | 2 203 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 682 194 € | 600 450 € |
| TOTAL DES CHARGES | 682 017 € | 571 415 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 177 € | 29 035 € |
| Code A1 | 272 € | 6 254 € |
| Code A4 | 11 667 € | 2 857 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 43 700 € | 43 700 € |
| Constructions | 111 917 € | 131 871 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 14 156 € | 26 926 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 621 € | 14 943 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 181 394 € | 217 440 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 116 € | 6 910 € |
| Clients et comptes rattachés | 6 313 € | 7 267 € |
| Autres créances | 19 147 € | 23 975 € |
| Valeurs mobilières de placement | 75 € | 75 € |
| Disponibilités | 134 € | 200 € |
| Charges constatées d'avance | 13 466 € | 16 439 € |
| TOTAL Actif circulant | 45 251 € | 54 866 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 226 645 € | 272 306 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 114 337 € | 114 337 € |
| Report à nouveau | −91 605 € | −131 163 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 29 035 € | 39 558 € |
| TOTAL Capitaux propres | 51 767 € | 22 732 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 76 636 € | 102 129 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 27 171 € | 51 806 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 39 820 € | 58 075 € |
| Dettes fiscales et sociales | 26 873 € | 28 165 € |
| Autres dettes | 4 378 € | 9 398 € |
| TOTAL Dettes | 174 878 € | 249 574 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 226 645 € | 272 306 € |
| Code EG | 164 985 € | 200 819 € |
| Code EH | 12 902 € | 6 882 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 584 164 € | 593 103 € |
| Production vendue - services | 3 704 € | 7 234 € |
| Chiffre d'affaires net | 587 868 € | 600 337 € |
| Subventions d'exploitation | 6 321 € | 2 844 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 6 254 € | - |
| Autres produits | 8 € | 978 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 600 450 € | 604 160 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 182 382 € | 174 790 € |
| Variation de stock (matières premières) | 933 € | 693 € |
| Autres achats et charges externes | 157 303 € | 158 297 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 519 € | 5 754 € |
| Salaires et traitements | 150 332 € | 145 291 € |
| Charges sociales | 23 533 € | 31 039 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 38 913 € | 38 907 € |
| Autres charges | 4 375 € | 3 736 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 566 291 € | 558 506 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 34 159 € | 45 654 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | - | 1 € |
| TOTAL Produits financiers | - | 1 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 861 € | 4 612 € |
| TOTAL Charges financières | 2 861 € | 4 612 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 861 € | −4 611 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 31 298 € | 41 043 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 60 € | 1 485 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 60 € | 1 485 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −60 € | −1 485 € |
| Impôts sur les bénéfices | 2 203 € | - |
| TOTAL DES PRODUITS | 600 450 € | 604 161 € |
| TOTAL DES CHARGES | 571 415 € | 564 603 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 29 035 € | 39 558 € |
| Code A1 | 6 254 € | - |
| Code A4 | 2 857 € | 2 857 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 43 700 € | 43 700 € |
| Constructions | 131 871 € | 150 833 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 26 926 € | 39 729 € |
| Autres immobilisations corporelles | 14 943 € | 18 286 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 217 440 € | 252 547 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 910 € | 7 691 € |
| Clients et comptes rattachés | 7 267 € | 5 365 € |
| Autres créances | 23 975 € | 22 746 € |
| Valeurs mobilières de placement | 75 € | 75 € |
| Disponibilités | 200 € | 200 € |
| Charges constatées d'avance | 16 439 € | 17 613 € |
| TOTAL Actif circulant | 54 866 € | 53 690 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 272 306 € | 306 236 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 114 337 € | 114 337 € |
| Report à nouveau | −131 163 € | −221 762 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 39 558 € | 90 599 € |
| TOTAL Capitaux propres | 22 732 € | −16 827 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 102 129 € | 150 798 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 51 806 € | 59 099 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 58 075 € | 81 912 € |
| Dettes fiscales et sociales | 28 165 € | 31 253 € |
| Autres dettes | 9 398 € | - |
| TOTAL Dettes | 249 574 € | 323 063 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 272 306 € | 306 236 € |
| Code EG | 200 819 € | 236 555 € |
| Code EH | 6 882 € | 21 856 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 593 103 € | 731 629 € |
| Production vendue - services | 7 234 € | 3 600 € |
| Chiffre d'affaires net | 600 337 € | 735 229 € |
| Subventions d'exploitation | 2 844 € | 4 353 € |
| Autres produits | 978 € | 143 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 604 160 € | 739 725 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 174 790 € | 220 488 € |
| Variation de stock (matières premières) | 693 € | −7 193 € |
| Autres achats et charges externes | 158 297 € | 174 310 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 754 € | 6 718 € |
| Salaires et traitements | 145 291 € | 176 043 € |
| Charges sociales | 31 039 € | 32 881 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 38 907 € | 36 855 € |
| Autres charges | 3 736 € | 4 699 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 558 506 € | 644 801 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 45 654 € | 94 924 € |
| Autres intérêts et produits assimilés | 1 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 1 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 612 € | 4 609 € |
| TOTAL Charges financières | 4 612 € | 4 609 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 611 € | −4 609 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 41 043 € | 90 315 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 542 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 542 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 485 € | 1 496 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 490 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 485 € | 1 986 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −1 485 € | −1 444 € |
| Impôts sur les bénéfices | - | −1 728 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 604 161 € | 740 267 € |
| TOTAL DES CHARGES | 564 603 € | 649 668 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 39 558 € | 90 599 € |
| Code A4 | 2 857 € | 2 619 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA CATALANE
INSEEBODACCDirecteur général
En poste depuis août 2018 · 8 ans · d'après l'annonce BODACC du 24 août 2018
Président de SAS
En poste depuis juin 2021 · 5 ans · d'après l'annonce BODACC du 24 juin 2021
Directeur général délégué
Anciens dirigeants (5)
Robert en fonction le 03 Mai 2007 DUCCESCHI
Commissaire aux comptes suppléant · de août 2018 à janvier 2022
Administrateur · de juin 2021 à janvier 2022
Commissaire aux comptes titulaire · de juin 2021 à janvier 2022
modification le 22 Août 2018 BIDOU FRANCOIS
Président du conseil d'administration Directeur général · de août 2018 à juin 2021
en fonction le 03 Mai 2007 GFA AQUITAINE
Commissaire aux comptes titulaire · de août 2018 à juin 2021
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de LA CATALANE
INSEE4 établissements, dont 2 en activité.
- 33800 BORDEAUXSiègeActif
400 422 994 00048 · ouvert le 01 octobre 2018 · NAF 5630Z
- 33290 BLANQUEFORTActif
400 422 994 00014 · NAF 7010Z
- 33000 BORDEAUXFermé
400 422 994 00022 · ouvert le 01 avril 1995 · NAF 553A
- 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLESFermé
400 422 994 00030 · ouvert le 13 septembre 2007 · NAF 5610A
Documents juridiques de LA CATALANE
INPI21 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LA CATALANE
INPILA CATALANE a déposé les comptes annuels de 9 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA CATALANE
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LA CATALANE. Liquidation judiciaire en cours depuis le 03 septembre 2025 : aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
Ouverte le 03 septembre 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié à ce jour.
1 jugement ou avis publié
Jugement du 03 septembre 2025 · publié le 12 septembre 2025 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 22 juillet 2025, désignant liquidateur Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
7 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA CATALANE. Elles s'échelonnent de 1989 à 2025. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
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Tribunal de commerce, chambre 02 (chargement)
Décision du 03 septembre 2025 · N° 2025P01330
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Cour d'appel, 2e chambre sociale
Décision du 15 janvier 2025 · N° 22/00742
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Cour d'appel, 1ere Chambre
Décision du 09 avril 2024 · N° 22/03332
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 09 janvier 2024 · N° 23-81.227
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 13 février 2019 · N° 17-26.213
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Cour de cassation, chambre sociale
Décision du 19 décembre 2018 · N° 17-26.213
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Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 31 janvier 1989 · N° 87-18.496
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA CATALANE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA CATALANE
BODACC28 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
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Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Jugement du 2025-09-03 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 22 juillet 2025, désignant liquidateur Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Président : BIDOU Roland ; Directeur général : BIDOU Vincent ; Directeur général délégué : FAVRE-BERTIN Laurence, Christine, Germaine
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Président : BIDOU Roland
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur : BIDOU Roland ; Administrateur : BIDOU François ; Administrateur : BIDOU Vincent ; Commissaire aux comptes titulaire : GFA AQUITAINE ; Commissaire aux comptes suppléant : DUCCESCHI Robert
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Administrateur : BIDOU ROLAND modification le 22 Août 2018 ; Président du conseil d'administration Directeur général : BIDOU FRANCOIS modification le 22 Août 2018 ; Administrateur : BIDOU Vincent modification le 22 Août 2018 ; Commissaire aux comptes suppléant : DUCCESCHI Robert en fonction le 03 Mai 2007 ; Commissaire aux comptes titulaire : GFA AQUITAINE en fonction le 03 Mai 2007
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- création
Date d'effet : 24 mars 1995
Questions fréquentes sur LA CATALANE
Quel est le numéro SIREN de LA CATALANE ?
Le numéro SIREN de LA CATALANE est 400 422 994. Le SIRET de son siège social est 400 422 994 00048. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR42400422994.
Qui dirige LA CATALANE ?
LA CATALANE est dirigée par ROLAND BIDOU, président de sas. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LA CATALANE ?
LA CATALANE a déclaré un chiffre d'affaires de 1,1 M€ sur l'exercice 2024, clos le 30 septembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 14,1 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LA CATALANE dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de LA CATALANE (1,1 M€) dépasse celui de 84 % des 153 entreprises de l'activité « débits de boissons » (NAF 56.30Z) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 264 k€.
Où se situe le siège social de LA CATALANE ?
Le siège social de LA CATALANE est situé 190 quai de Paludate Halle Boca Lot d 2-, 33800 Bordeaux.
LA CATALANE est-elle toujours en activité ?
Oui, LA CATALANE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 24 mars 1995. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA CATALANE est-elle en procédure collective ?
Oui. LA CATALANE fait l'objet d'une liquidation judiciaire, dont le jugement d'ouverture date du 3 septembre 2025. Aucun jugement de clôture n'a été publié au BODACC à ce jour.
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