CheckersLiquidations
Chiffre d'affaires 2024
Non publié
Résultat net 2024
17,4 k€+50,4 %
Capital social
140 k€
Effectif
Non publié

LA CAVE est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 2 avril 1999, identifiée par le SIREN 422 478 941. Son siège social est situé 2 Imp du Bureau, 75011 Paris. Son activité principale relève du code NAF 5210B. En 2024, elle a enregistré un résultat net de 17,4 k€. TRISTAN GROUBIER exerce les fonctions de président de sas de l'entreprise.

Fiche d'identité de LA CAVE

Dénomination
LA CAVE
SIREN
422 478 941
SIRET (siège)
422 478 941 00020
N° TVA intracommunautaire
FR12422478941Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Paris 422 478 941
Greffe
Paris
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 06 novembre 2024
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
140 000 €
Code NAF / APE
5210B
Date de création
02 avril 1999
Siège social
2 IMP DU BUREAU, 75011, PARIS
Établissements
3
Statut
Active

Objet social de LA CAVE

Le stockage, la conservation, le gardiennage, la livraison de vin et toutes activités similaires, annexes ou complémentaires. L'organisation de conférences, séminaires, animations, éditions et communication se rapportant directement aux activités précédemment identifiées. La création, l'acquisition, la prise en location-gérance de tous établissements industriels commerciaux de cette nature ou s'y rattachant. La réalisation de toutes opérations industrielles, commerciales, financières, civiles, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou à tout objet similaire ou connexe en France et à l'étranger La participation de la société, par tous moyens, directement ou indirectement, dans toutes opérations pouvant se rattacher à son objet par voie notamment de création de sociétés nouvelles, d'apport, de souscription ou d'achat de titres ou droits sociaux, de fusion ou autrement, de création, d'acquisition, de location, de prise en location-gérance de tous fonds de commerce ou établissements, la prise, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités.

Finances de LA CAVE

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilan
2024--17,4 k€--573 k€793 k€
2023--11,6 k€--556 k€827 k€
2022--63,7 k€--544 k€896 k€
2020--34,4 k€--479 k€833 k€
2019--2,6 k€--444 k€719 k€
2017--3,8 k€--435 k€746 k€
2016--13,8 k€--431 k€525 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 15 juillet 2025

Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).

Ratios 2024

Autonomie financière
72,3 %
Taux d’endettement
16,2 %
Ratio de liquidité
511,7 %

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Frais d'établissement0 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires−72 649 €−71 617 €
Autres immobilisations incorporelles84 222 €78 111 €
Installations techniques, matériel et outillage13 316 €18 068 €
Autres immobilisations corporelles54 526 €70 457 €
Autres participations27 000 €27 400 €
Autres immobilisations financières33 536 €33 536 €
TOTAL Actif immobilisé139 952 €155 956 €
Clients et comptes rattachés151 160 €208 397 €
Autres créances116 937 €147 009 €
Disponibilités382 784 €305 341 €
Charges constatées d'avance2 438 €9 976 €
TOTAL Actif circulant653 320 €670 723 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif793 272 €826 679 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel140 000 €140 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport30 000 €30 000 €
Réserve légale14 000 €14 000 €
Report à nouveau371 786 €360 200 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE17 429 €11 586 €
TOTAL Capitaux propres573 215 €555 786 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit66 376 €141 117 €
Emprunts et dettes financières divers26 469 €29 772 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés77 257 €58 593 €
Dettes fiscales et sociales49 954 €41 412 €
TOTAL Dettes220 057 €270 893 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif793 272 €826 679 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023

Actif

Poste20232022
Frais d'établissement0 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires−71 617 €−71 617 €
Autres immobilisations incorporelles78 111 €78 111 €
Installations techniques, matériel et outillage18 068 €29 206 €
Autres immobilisations corporelles70 457 €82 494 €
Autres participations27 400 €32 000 €
Autres immobilisations financières33 536 €33 536 €
TOTAL Actif immobilisé155 956 €183 730 €
Clients et comptes rattachés208 397 €195 121 €
Autres créances147 009 €190 976 €
Disponibilités305 341 €316 560 €
Charges constatées d'avance9 976 €9 463 €
TOTAL Actif circulant670 723 €712 120 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif826 679 €895 849 €

Passif

Poste20232022
Capital social ou individuel140 000 €140 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport30 000 €30 000 €
Réserve légale14 000 €14 000 €
Report à nouveau360 200 €296 541 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE11 586 €63 659 €
TOTAL Capitaux propres555 786 €544 200 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit141 117 €227 420 €
Emprunts et dettes financières divers29 772 €25 881 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés58 593 €46 486 €
Dettes fiscales et sociales41 412 €51 863 €
TOTAL Dettes270 893 €351 649 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif826 679 €895 849 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022

Actif

Poste20222021
Frais d'établissement0 €0 €
Concessions, brevets et droits similaires−71 617 €−65 808 €
Autres immobilisations incorporelles78 111 €78 111 €
Installations techniques, matériel et outillage29 206 €36 574 €
Autres immobilisations corporelles82 494 €97 395 €
Autres participations32 000 €32 000 €
Autres immobilisations financières33 536 €33 536 €
TOTAL Actif immobilisé183 730 €211 809 €
Clients et comptes rattachés195 121 €142 869 €
Autres créances190 976 €160 545 €
Disponibilités316 560 €406 634 €
Charges constatées d'avance9 463 €9 057 €
TOTAL Actif circulant712 120 €719 105 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif895 849 €930 914 €

Passif

Poste20222021
Capital social ou individuel140 000 €140 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport30 000 €30 000 €
Réserve légale14 000 €14 000 €
Report à nouveau296 541 €294 603 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE63 659 €1 939 €
TOTAL Capitaux propres544 200 €480 541 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit227 420 €261 178 €
Emprunts et dettes financières divers25 881 €24 737 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés46 486 €65 919 €
Dettes fiscales et sociales51 863 €97 350 €
Autres dettes0 €1 188 €
TOTAL Dettes351 649 €450 373 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif895 849 €930 914 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020

Actif

Poste20202019
Frais d'établissement36 000 €−6 €
Concessions, brevets et droits similaires−64 642 €−64 642 €
Autres immobilisations incorporelles78 111 €71 136 €
Installations techniques, matériel et outillage45 415 €48 628 €
Autres immobilisations corporelles122 591 €145 489 €
Autres participations32 000 €32 000 €
Autres immobilisations financières33 536 €33 536 €
TOTAL Actif immobilisé247 011 €266 148 €
Clients et comptes rattachés127 547 €92 596 €
Autres créances135 469 €139 412 €
Disponibilités313 897 €214 157 €
Charges constatées d'avance8 847 €6 253 €
TOTAL Actif circulant585 760 €452 418 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif832 771 €718 566 €

Passif

Poste20202019
Capital social ou individuel140 000 €140 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport30 000 €30 000 €
Réserve légale14 000 €14 000 €
Report à nouveau260 204 €257 592 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE34 399 €2 612 €
TOTAL Capitaux propres478 603 €444 204 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit262 362 €181 897 €
Emprunts et dettes financières divers2 903 €2 880 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés20 850 €22 533 €
Dettes fiscales et sociales66 601 €66 032 €
Autres dettes1 451 €1 021 €
TOTAL Dettes354 168 €274 362 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif832 771 €718 566 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Frais d'établissement36 000 €-
Concessions, brevets et droits similaires−64 642 €−45 180 €
Autres immobilisations incorporelles71 136 €71 136 €
Installations techniques, matériel et outillage48 628 €51 383 €
Autres immobilisations corporelles145 489 €172 583 €
Autres participations32 000 €32 000 €
Autres immobilisations financières33 536 €33 536 €
TOTAL Actif immobilisé266 148 €315 460 €
Clients et comptes rattachés92 596 €90 313 €
Autres créances139 412 €153 039 €
Disponibilités214 157 €224 965 €
Charges constatées d'avance6 253 €6 723 €
TOTAL Actif circulant452 418 €475 039 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif718 566 €790 499 €

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel140 000 €140 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport30 000 €30 000 €
Réserve légale14 000 €14 000 €
Report à nouveau257 592 €250 761 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE2 612 €6 830 €
TOTAL Capitaux propres444 204 €441 592 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit181 897 €220 959 €
Emprunts et dettes financières divers2 880 €8 574 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés22 533 €40 933 €
Dettes fiscales et sociales66 032 €76 808 €
Autres dettes1 021 €1 634 €
TOTAL Dettes274 362 €348 907 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif718 566 €790 499 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Frais d'établissement36 000 €-
Concessions, brevets et droits similaires−45 180 €6 494 €
Autres immobilisations incorporelles51 674 €-
Installations techniques, matériel et outillage51 610 €42 104 €
Autres immobilisations corporelles201 089 €30 925 €
Immobilisations en cours-3 400 €
Autres participations32 000 €32 000 €
Autres immobilisations financières33 536 €33 276 €
TOTAL Actif immobilisé324 730 €148 199 €
Avances et acomptes versés sur commandes2 100 €2 100 €
Clients et comptes rattachés48 489 €70 323 €
Autres créances154 267 €163 798 €
Valeurs mobilières de placement-64 349 €
Disponibilités209 388 €69 226 €
Charges constatées d'avance6 700 €7 504 €
TOTAL Actif circulant420 945 €377 298 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif745 675 €525 497 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel140 000 €140 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport30 000 €30 000 €
Réserve légale14 000 €14 000 €
Report à nouveau246 923 €233 109 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE3 839 €13 814 €
TOTAL Capitaux propres434 762 €430 923 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit227 317 €28 854 €
Emprunts et dettes financières divers11 230 €3 385 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés29 776 €13 076 €
Dettes fiscales et sociales41 127 €47 982 €
Autres dettes1 463 €1 277 €
TOTAL Dettes310 913 €94 574 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif745 675 €525 497 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Frais d'établissement36 000 €-
Concessions, brevets et droits similaires6 494 €6 494 €
Autres immobilisations incorporelles103 348 €-
Installations techniques, matériel et outillage42 104 €54 442 €
Autres immobilisations corporelles30 925 €55 020 €
Immobilisations en cours3 400 €-
Autres participations32 000 €27 000 €
Autres immobilisations financières33 276 €32 838 €
TOTAL Actif immobilisé148 199 €175 793 €
Avances et acomptes versés sur commandes2 100 €52 407 €
Clients et comptes rattachés70 323 €79 441 €
Autres créances163 798 €168 288 €
Valeurs mobilières de placement64 349 €64 349 €
Disponibilités69 226 €117 353 €
Charges constatées d'avance7 504 €6 042 €
TOTAL Actif circulant377 298 €487 879 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif525 497 €663 672 €

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel140 000 €140 000 €
Primes d'émission, de fusion, d'apport30 000 €30 000 €
Réserve légale14 000 €13 660 €
Report à nouveau233 109 €231 652 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE13 814 €1 797 €
TOTAL Capitaux propres430 923 €417 109 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit28 854 €44 182 €
Emprunts et dettes financières divers3 385 €50 473 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés13 076 €88 727 €
Dettes fiscales et sociales47 982 €61 754 €
Autres dettes1 277 €1 427 €
TOTAL Dettes94 574 €246 563 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif525 497 €663 672 €

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de LA CAVE

TG

TRISTAN GROUBIER

Président de SAS

En poste depuis janvier 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 27 janvier 2026

DG

DOMINIQUE GROUBIER

Directeur général

En poste depuis janvier 2026 · moins d'un an · d'après l'annonce BODACC du 27 janvier 2026

Anciens dirigeants (2)

EG

Emmanuel Dominique Jean-Claude Giuliani,

Président · jusqu'à janvier 2026

H

Hurou

modification du Gérant Giuliani, Emmanuel Dominique Jean-Claude, Administrateur · jusqu'à mars 2012

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de LA CAVE

3 établissements, dont 2 en activité.

  • 75011 PARISSiègeActif

    422 478 941 00020 · ouvert le 29 mars 1999 · NAF 5210B

  • 77200 TORCYActif

    422 478 941 00038 · ouvert le 20 juin 2017 · NAF 5210B

  • 75011 PARISFermé

    422 478 941 00012 · ouvert le 29 mars 1999 · NAF 5210B

Documents juridiques de LA CAVE

15 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 19 décembre 2025

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Dépôt du 09 mars 2012

  • Acte

Dépôt du 09 mars 2012

  • Acte

Dépôt du 02 octobre 2009

  • Acte

Dépôt du 02 octobre 2009

  • Acte

Dépôt du 26 octobre 2007

  • Acte

Dépôt du 16 février 2005

  • Acte

Dépôt du 02 septembre 2002

  • Acte

Dépôt du 13 août 2001

  • Acte

Dépôt du 12 octobre 2000

  • Acte

Dépôt du 19 novembre 1999

  • Acte

Dépôt du -

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Dépôt du -

  • Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)

Dépôt du -

  • Copie des statuts mis à jour

Dépôt du -

  • Procès-verbal de transformation

Comptes annuels de LA CAVE

LA CAVE a déposé les comptes annuels de 8 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Confidentiel

Bilan complet

08 juillet 2026

Comptes annuels 2024

Confidentiel

Bilan complet

15 juillet 2025

Comptes annuels 2023

Confidentiel

Bilan complet

26 juin 2024

Comptes annuels 2022

Confidentiel

Bilan complet

07 juillet 2023

Comptes annuels 2020

Confidentiel

Bilan complet

02 septembre 2021

Comptes annuels 2019

Confidentiel

Bilan complet

02 septembre 2021

Comptes annuels 2017

Confidentiel

Bilan complet

14 septembre 2018

Comptes annuels 2016

Confidentiel

Bilan complet

22 novembre 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LA CAVE

Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LA CAVE.

SauvegardePlan de sauvegarde arrêté

Ouverte le 22 février 2021. Plan arrêté le 08 mars 2022 : l'entreprise poursuit son activité sous le contrôle d'un commissaire à l'exécution du plan.

3 jugements et avis publiés

Jugement arrêtant le plan de sauvegarde

Jugement du 08 mars 2022 · publié le 24 mars 2022 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 0.6 nommant Commissaire à l'exécution du plan Selarlu bleriot et associes en la personne de me philippe bleriot.

Dépôt de l'état des créances

Jugement du 26 janvier 2022 · publié le 06 octobre 2022 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde

Jugement du 22 février 2021 · publié le 10 mars 2021 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Me Philippe Bleriot 26 chemin de la Madeleine 93000 Bobigny, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Denis Gasnier 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.

178 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA CAVE. Elles s'échelonnent de 1989 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LA CAVE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de LA CAVE

26 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  2. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

    Président partant : Giuliani, Emmanuel Dominique Jean-Claude ; nomination du Président : Groubier, Tristan ; nomination du Directeur général : Groubier, Dominique

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    modification du Président Giuliani, Emmanuel Dominique Jean-Claude

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  7. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2022-01-26 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  9. Procédures collectives
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Jugement du 2022-03-08 · Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 0.6 nommant Commissaire à l'exécution du plan Selarlu bleriot et associes en la personne de me philippe bleriot.

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  11. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

  12. Procédures collectives
    Annonce

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

    Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Jugement du 2021-02-22 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Me Philippe Bleriot 26 chemin de la Madeleine 93000 Bobigny, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Denis Gasnier 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.

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  1. création

    Date d'effet : 02 avril 1999

Questions fréquentes sur LA CAVE

Quel est le numéro SIREN de LA CAVE ?

Le numéro SIREN de LA CAVE est 422 478 941. Le SIRET de son siège social est 422 478 941 00020. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR12422478941.

Qui dirige LA CAVE ?

LA CAVE est dirigée par TRISTAN GROUBIER, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.

Où se situe le siège social de LA CAVE ?

Le siège social de LA CAVE est situé 2 Imp du Bureau, 75011 Paris.

LA CAVE est-elle toujours en activité ?

Oui, LA CAVE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 2 avril 1999. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LA CAVE est-elle en procédure collective ?

LA CAVE a fait l'objet d'une procédure de sauvegarde, dont le jugement d'ouverture date du 22 février 2021. Un plan de sauvegarde a été arrêté le 8 mars 2022 : l'entreprise poursuit son activité sous ce plan.