LA COUTUME
Active- Chiffre d'affaires 2025
- 23,9 k€
- Résultat net 2025
- −20,5 k€
- Capital social
- 1,0 k€
- Effectif
- Non publié
LA COUTUME est une SAS immatriculée le 15 janvier 2025 sous le numéro SIREN 939 314 746. Le siège social de l'entreprise se trouve 44 la Ville Dinais, 44630 Plessé. Elle est rattachée au code d'activité NAF 1105Z. Au titre de l'exercice clos le 31 octobre 2025, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 23,9 k€ pour une perte nette de 20,5 k€. La médiane du chiffre d'affaires de son activité en France est de 168 k€, au-dessus du sien en 2025. Elle est dirigée par Yoann KERVICHE, président de sas.
Fiche d'identité de LA COUTUME
INSEE- Dénomination
- LA COUTUME
- SIREN
- 939 314 746
- SIRET (siège)
- 939 314 746 00040
- N° TVA intracommunautaire
- FR63939314746Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 939 314 746
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 14 mai 2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1 000 €
- Code NAF / APE
- 1105Z
- Date de création
- 15 janvier 2025
- Siège social
- 44 la Ville Dinais, 44630, Plessé
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de LA COUTUME
L'activité de brasserie. Le conseil, la vente, le négoce et la fabrication de bière artisanale destinée aux professionnels et aux particuliers. L'activité de dégustation, de restauration sur place, ambulante et à emporter. La vente sur place, à emporter, en magasin, la vente ambulante de produits alimentaires, d'épicerie fine et de boissons alcoolisées. La location de matériels en rapport avec les activités précitées. L'activité de formation et la tenue d'ateliers destinées à tout public. La participation et l'organisation de spectacles et d'évènements festifs et d'entreprise.
Finances de LA COUTUME
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 23,9 k€ | - | −20,5 k€ | −13,5 k€ | −20,3 k€ | −19,5 k€ | 70,5 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 octobre 2025 · 10 mois · Bilan simplifié · déposé le 08 janvier 2026
Position dans le secteur
En 2025, le chiffre d'affaires de LA COUTUME (23,9 k€) est inférieur à la médiane : 86 % des 201 entreprises de l'activité « fabrication de bière » (NAF 11.05Z) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 168 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (France).
Ratios 2025
- Marge EBE
- −56,4 %
- Résultat courant / CA
- −86,0 %
- Autonomie financière
- 47,1 %
- Taux d’endettement
- −170,3 %
- Ratio de liquidité
- 819,4 %
- CAF / CA
- −58,8 %
- Crédit clients
- 6 j
- Crédit fournisseurs
- 19 j
- Rotation des stocks
- 102 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Autres immobilisations incorporelles | 8 000 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 37 862 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 1 250 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 47 112 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 6 394 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 383 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 443 € | 0 € |
| Autres créances | 538 € | 0 € |
| Disponibilités | 15 406 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 243 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 23 407 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 70 520 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 1 000 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | −20 496 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | −19 496 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 33 194 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 2 642 € | 0 € |
| Autres dettes | 185 € | 0 € |
| Produits constatés d'avance | 53 995 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 90 016 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 70 520 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | 1 114 € | 0 € |
| Production vendue - biens | 22 818 € | 0 € |
| Production stockée | 4 506 € | 0 € |
| Autres produits | 58 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 28 496 € | 0 € |
| Achats de marchandises | 940 € | 0 € |
| Variation de stock (marchandises) | −383 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 12 761 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −1 929 € | 0 € |
| Autres charges externes | 29 332 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 1 211 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 6 421 € | 0 € |
| Autres charges | 464 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 48 817 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −20 321 € | 0 € |
| Charges financières | 271 € | 0 € |
| Impôts sur les bénéfices | −96 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −20 496 € | 0 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA COUTUME
INSEEÉtablissements de LA COUTUME
INSEE2 établissements, dont 2 en activité.
- 44630 PlesséSiègeActif
939 314 746 00040 · ouvert le 02 janvier 2025 · NAF 1105Z
- 44630 PlesséActif
939 314 746 00016 · ouvert le 02 janvier 2025 · NAF 1105Z
Documents juridiques de LA COUTUME
INPI3 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LA COUTUME
INPILA COUTUME a déposé les comptes annuels de 1 exercice au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.frConformité de LA COUTUME
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA COUTUME. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
19 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA COUTUME. Elles s'échelonnent de 1993 à 2023. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
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Cour d'appel, pôle 5 - Chambre 16
Décision du 12 septembre 2023 · N° 22/05075
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Cour d'appel, pôle 6 - Chambre 9
Décision du 28 juin 2023 · N° 20/01504
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Cour d'appel, pôle 6 - Chambre 1
Décision du 11 mai 2022 · N° 21/04718
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 30 mars 2022 · N° 21-10.740
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 12 janvier 2022 · N° 20-22.894
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 17 septembre 2020 · N° 19-10.061
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Cour de cassation, deuxième chambre civile
Décision du 19 mars 2020 · N° 18-18.893
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 30 janvier 2019 · N° 18-50.002
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 19 décembre 2018 · N° 18-10.436
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Cour d'appel, 1re chambre 1re section
Décision du 14 septembre 2018 · N° 17/06657
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 10 janvier 2018 · N° 17-12.459
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 21 décembre 2017 · N° 16-26.522
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 25 octobre 2017 · N° 16-10.560
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Cour de cassation, première chambre civile
Décision du 28 juin 2017 · N° 16-50.042
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Cour d'appel, pôle 5 - Chambre 9
Décision du 23 janvier 2014 · N° 12/19051
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Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 13 juin 2001 · N° 99-12.093
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Cour de cassation, deuxième chambre civile
Décision du 31 mai 1995 · N° 93-16.836
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 09 février 1993 · N° 92-86.039
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Cour de cassation, chambre criminelle
Décision du 09 février 1993 · N° 92-86.039
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA COUTUME n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 4 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 716 entités, registre du 04 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA COUTUME
BODACC4 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Nazaire
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Nazaire
- CréationsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Nazaire
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2025-01-08 · Début d'activité : 2025-01-02
- création
Date d'effet : 15 janvier 2025
Marques déposées par LA COUTUME
INPILA COUTUME est titulaire de 1 marque française déposée auprès de l'INPI. La protection couvre 2 classes de produits et services de la classification de Nice.
- Marque enregistréeLA COUTUME MICRO BRASSERIE
N° 5194743 · Déposée le 31 octobre 2025 · Marque figurative
Classes 32, 43 · valable jusqu’au 31 octobre 2035
Source : base Marques de l’INPI (marques françaises déposées depuis 1976). Consulter la base Marques sur data.inpi.fr
Questions fréquentes sur LA COUTUME
Quel est le numéro SIREN de LA COUTUME ?
Le numéro SIREN de LA COUTUME est 939 314 746. Le SIRET de son siège social est 939 314 746 00040. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR63939314746.
Qui dirige LA COUTUME ?
LA COUTUME est dirigée par Yoann KERVICHE, président de sas. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LA COUTUME ?
LA COUTUME a déclaré un chiffre d'affaires de 23,9 k€ sur l'exercice 2025, clos le 31 octobre 2025. L'exercice se solde par une perte nette de 20,5 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LA COUTUME dans son secteur ?
En 2025, le chiffre d'affaires de LA COUTUME (23,9 k€) est inférieur à la médiane : 86 % des 201 entreprises de l'activité « fabrication de bière » (NAF 11.05Z) en France ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 168 k€.
Où se situe le siège social de LA COUTUME ?
Le siège social de LA COUTUME est situé 44 la Ville Dinais, 44630 Plessé.
LA COUTUME est-elle toujours en activité ?
Oui, LA COUTUME est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 15 janvier 2025. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA COUTUME est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA COUTUME.
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