LA HALTE GOURMANDE
Active- Chiffre d'affaires 2025
- Non publié
- Résultat net 2025
- 87,9 k€+1,2 %
- Capital social
- 5,0 k€
- Effectif
- Non publié
LA HALTE GOURMANDE est une SAS immatriculée le 2 juillet 2009 sous le numéro SIREN 513 403 204. Elle est domiciliée 18 Pl de la Liberte, 21800 Chevigny-Saint-Sauveur. Son activité principale relève du code NAF 1071C. En 2025, elle a enregistré un résultat net de 87,9 k€. La direction est assurée par GERALD PERRUSSOT en qualité de président de sas.
Fiche d'identité de LA HALTE GOURMANDE
INSEE- Dénomination
- LA HALTE GOURMANDE
- SIREN
- 513 403 204
- SIRET (siège)
- 513 403 204 00037
- N° TVA intracommunautaire
- FR71513403204Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Dijon 513 403 204
- Greffe
- Dijon
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 5 000 €
- Code NAF / APE
- 1071C
- Date de création
- 02 juillet 2009
- Siège social
- 18 PL DE LA LIBERTE, 21800, CHEVIGNY-SAINT-SAUVEUR
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de LA HALTE GOURMANDE
Vente de produits de boulangerie et pâtisserie
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Finances de LA HALTE GOURMANDE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | - | - | 87,9 k€ | - | - | 503 k€ | 721 k€ |
| 2024 | - | - | 86,8 k€ | - | - | 472 k€ | 706 k€ |
| 2023 | - | - | - | - | - | - | - |
| 2021 | - | - | 41,9 k€ | - | - | 451 k€ | 695 k€ |
| 2019 | - | - | −14,8 k€ | - | - | 406 k€ | 607 k€ |
| 2017 | - | - | 52,8 k€ | - | - | 341 k€ | 759 k€ |
| 2016 | - | - | 71,8 k€ | - | - | 288 k€ | 746 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 août 2025 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 16 décembre 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2025
- Autonomie financière
- 69,8 %
- Taux d’endettement
- 13,7 %
- Ratio de liquidité
- 233,0 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2025
Actif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 220 000 € | 220 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 68 948 € | 53 925 € |
| Autres immobilisations corporelles | 49 326 € | 67 068 € |
| Autres titres immobilisés | 32 711 € | 31 748 € |
| Autres immobilisations financières | 4 € | 4 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 370 989 € | 372 745 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 609 € | 12 910 € |
| Stocks - marchandises | 1 360 € | 1 538 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 10 805 € | 13 537 € |
| Autres créances | 20 012 € | 12 148 € |
| Valeurs mobilières de placement | 106 215 € | 106 215 € |
| Disponibilités | 196 057 € | 185 414 € |
| Charges constatées d'avance | 3 055 € | 1 276 € |
| TOTAL Actif circulant | 350 112 € | 333 038 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 721 101 € | 705 782 € |
Passif
| Poste | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 5 000 € |
| Réserve légale | 500 € | 500 € |
| Autres réserves | 409 844 € | 380 191 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 87 876 € | 86 797 € |
| TOTAL Capitaux propres | 503 220 € | 472 488 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 67 225 € | 68 492 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 674 € | 1 673 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 47 548 € | 39 822 € |
| Dettes fiscales et sociales | 93 056 € | 123 307 € |
| Autres dettes | 8 378 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 217 881 € | 233 294 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 721 101 € | 705 782 € |
| Code EG | 172 614 € | 189 705 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 220 000 € | 0 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 53 924 € | 0 € |
| Autres immobilisations corporelles | 67 067 € | 0 € |
| Autres participations | 0 € | 0 € |
| Autres titres immobilisés | 31 746 € | 0 € |
| Autres immobilisations financières | 4 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 372 744 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 12 909 € | 0 € |
| Stocks - marchandises | 1 538 € | 0 € |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 13 537 € | 0 € |
| Autres créances | 12 147 € | 0 € |
| Valeurs mobilières de placement | 106 214 € | 0 € |
| Disponibilités | 185 413 € | 0 € |
| Charges constatées d'avance | 1 276 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 333 037 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 705 782 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | 0 € |
| Réserve légale | 500 € | 0 € |
| Autres réserves | 380 191 € | 0 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 86 797 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 472 483 € | 0 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 68 492 € | 0 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 1 672 € | 0 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 39 822 € | 0 € |
| Dettes fiscales et sociales | 123 306 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 233 294 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 705 782 € | 0 € |
| Code EG | 189 704 € | 0 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 220 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 102 410 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 104 744 € | - |
| Autres titres immobilisés | 285 € | - |
| Autres immobilisations financières | 4 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 427 444 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 9 679 € | - |
| Stocks - marchandises | 1 033 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 16 017 € | - |
| Autres créances | 10 730 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 86 000 € | - |
| Disponibilités | 143 659 € | - |
| Charges constatées d'avance | 596 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 267 716 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 695 160 € | - |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 403 799 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 41 947 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 451 247 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 149 148 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 11 620 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 21 679 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 61 463 € | - |
| TOTAL Dettes | 243 912 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 695 160 € | - |
| Code EG | 141 463 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 220 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 77 232 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 87 575 € | - |
| Autres titres immobilisés | 285 € | - |
| Autres immobilisations financières | 4 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 385 097 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 7 797 € | - |
| Stocks - marchandises | 348 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 61 € | - |
| Autres créances | 15 559 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 83 000 € | - |
| Disponibilités | 114 477 € | - |
| Charges constatées d'avance | 603 € | 2 € |
| TOTAL Actif circulant | 221 847 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 606 944 € | - |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 415 591 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −14 801 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 406 289 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 131 866 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 13 673 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 11 210 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 43 905 € | - |
| TOTAL Dettes | 200 655 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 606 944 € | - |
| Code EG | 155 273 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 330 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 113 727 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 75 464 € | - |
| Autres titres immobilisés | 180 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 519 372 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 18 337 € | - |
| Stocks - marchandises | 1 212 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 24 € | - |
| Clients et comptes rattachés | 1 763 € | - |
| Autres créances | 53 071 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 105 000 € | - |
| Disponibilités | 59 255 € | - |
| Charges constatées d'avance | 559 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 239 222 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 758 594 € | - |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 282 403 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 52 781 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 340 685 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 288 737 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 12 780 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 31 524 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 84 865 € | - |
| TOTAL Dettes | 417 909 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 758 594 € | - |
| Code EG | 217 030 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 330 000 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 136 783 € | - |
| Autres immobilisations corporelles | 93 802 € | - |
| Autres titres immobilisés | 180 € | - |
| TOTAL Actif immobilisé | 560 765 € | - |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 8 767 € | - |
| Stocks - marchandises | 428 € | - |
| Avances et acomptes versés sur commandes | 24 € | - |
| Autres créances | 44 573 € | - |
| Valeurs mobilières de placement | 88 000 € | - |
| Disponibilités | 43 115 € | - |
| Charges constatées d'avance | 549 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 185 458 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 746 224 € | - |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 5 000 € | - |
| Réserve légale | 500 € | - |
| Autres réserves | 210 617 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 71 786 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 287 903 € | - |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 346 790 € | - |
| Emprunts et dettes financières divers | 14 868 € | - |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 23 095 € | - |
| Dettes fiscales et sociales | 73 564 € | - |
| TOTAL Dettes | 458 320 € | - |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 746 224 € | - |
| Code EG | 202 139 € | - |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA HALTE GOURMANDE
INSEEÉtablissements de LA HALTE GOURMANDE
INSEE3 établissements, dont 2 en activité.
- 21800 CHEVIGNY-SAINT-SAUVEURSiègeActif
513 403 204 00037 · ouvert le 01 septembre 2013 · NAF 1071C
- 21800 CHEVIGNY-SAINT-SAUVEURActif
513 403 204 00029 · ouvert le 01 septembre 2013 · NAF 1071C
- 21110 LONGECOURT-EN-PLAINEFermé
513 403 204 00011 · ouvert le 29 juin 2009 · NAF 1071C
Documents juridiques de LA HALTE GOURMANDE
INPI10 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LA HALTE GOURMANDE
INPILA HALTE GOURMANDE a déposé les comptes annuels de 7 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA HALTE GOURMANDE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA HALTE GOURMANDE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
2 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA HALTE GOURMANDE. Elles s'échelonnent de 2025 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, chambre 2-4
Décision du 04 mars 2026 · N° 2026016005
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 5 - Chambre 6
Décision du 10 décembre 2025 · N° 23/19103
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA HALTE GOURMANDE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA HALTE GOURMANDE
BODACC22 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
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Gérant : PERRUSSOT Gérald
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Début d'activité : 2013-09-01
- Ventes et cessionsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Début d'activité : 2013-09-01
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- création
Date d'effet : 02 juillet 2009
Questions fréquentes sur LA HALTE GOURMANDE
Quel est le numéro SIREN de LA HALTE GOURMANDE ?
Le numéro SIREN de LA HALTE GOURMANDE est 513 403 204. Le SIRET de son siège social est 513 403 204 00037. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR71513403204.
Qui dirige LA HALTE GOURMANDE ?
LA HALTE GOURMANDE est dirigée par GERALD PERRUSSOT, président de sas.
Où se situe le siège social de LA HALTE GOURMANDE ?
Le siège social de LA HALTE GOURMANDE est situé 18 Pl de la Liberte, 21800 Chevigny-Saint-Sauveur.
LA HALTE GOURMANDE est-elle toujours en activité ?
Oui, LA HALTE GOURMANDE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 2 juillet 2009. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA HALTE GOURMANDE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA HALTE GOURMANDE.
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