LA JASETTE
Fermée- Chiffre d'affaires 2018
- 73,2 k€−6,5 %
- Résultat net 2018
- −8,2 k€−44,1 %
- Capital social
- Non publié
- Effectif
- Non publié
Enregistrée sous le numéro SIREN 804 644 557, LA JASETTE est une SARL créée le 25 septembre 2014. Le siège social de l'entreprise se trouve 23 rue d Orbandelle, 89000 Auxerre. Son activité principale relève du code NAF 5610A. Au titre de l'exercice clos le 30 septembre 2018, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 73,2 k€ pour une perte nette de 8,2 k€. La direction est assurée par BERNADETTE CHAUMONT en qualité de gérant. La radiation de LA JASETTE date du 13 décembre 2021 ; l'entreprise est aujourd'hui fermée.
Fiche d'identité de LA JASETTE
INSEE- Dénomination
- LA JASETTE
- SIREN
- 804 644 557
- SIRET (siège)
- 804 644 557 00014
- N° TVA intracommunautaire
- FR25804644557Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Auxerre 804 644 557
- Greffe
- Auxerre
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 15 mai 2025
- Forme juridique
- Autre SARL coopérative
- Code NAF / APE
- 5610A
- Date de création
- 25 septembre 2014
- Date de radiation
- 13 décembre 2021
- Siège social
- 23 RUE D ORBANDELLE, 89000, AUXERRE
- Établissements
- 1
- Statut
- Fermée
Objet social de LA JASETTE
Exploitation d'un restaurant biologique et végétarien (avec plats préparés à emporter), exploitation d'une licence grande restauration, location de salles, et toutes activités annexes connexes ou complémentaires
Finances de LA JASETTE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 73,2 k€ | −6,5 % | −8,2 k€ | 4,9 k€ | −9,1 k€ | 19,7 k€ | 86,6 k€ | 38,7 k€ |
| 2017 | 78,3 k€ | −14,8 % | −5,7 k€ | 8,1 k€ | −6,1 k€ | 30,0 k€ | 102 k€ | 41,6 k€ |
| 2016 | 91,8 k€ | - | 2,2 k€ | 15,6 k€ | 2,7 k€ | 36,0 k€ | 120 k€ | 47,5 k€ |
Dernier exercice : clôture le 30 septembre 2018 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 29 octobre 2019
Ratios 2018
- Marge EBE
- 5,4 %
- Résultat courant / CA
- −11,0 %
- Autonomie financière
- 22,8 %
- Taux d’endettement
- 214,9 %
- Ratio de liquidité
- 140,6 %
- CAF / CA
- 4,1 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 15 j
- Rotation des stocks
- 1 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 1 416 € | 212 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 12 420 € | 18 177 € |
| Autres immobilisations corporelles | 39 407 € | 47 440 € |
| Autres participations | 136 € | 136 € |
| Autres immobilisations financières | 70 € | 70 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 52 032 € | 66 037 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 156 € | 504 € |
| Autres créances | 9 524 € | 21 668 € |
| Disponibilités | 24 651 € | 13 291 € |
| Charges constatées d'avance | 192 € | 367 € |
| TOTAL Actif circulant | 34 522 € | 35 832 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 86 554 € | 101 870 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 35 400 € | 35 400 € |
| Report à nouveau | −11 433 € | −5 717 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −8 236 € | −5 716 € |
| Subventions d'investissement | 4 000 € | 6 000 € |
| TOTAL Capitaux propres | 19 730 € | 29 967 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 27 394 € | 34 439 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 15 009 € | 22 348 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 2 030 € | 7 186 € |
| Dettes fiscales et sociales | 6 748 € | 7 931 € |
| Autres dettes | 15 644 € | - |
| TOTAL Dettes | 66 825 € | 71 903 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 86 555 € | 101 870 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 73 175 € | 78 259 € |
| Chiffre d'affaires net | 73 175 € | 78 259 € |
| Subventions d'exploitation | 18 345 € | 20 856 € |
| Autres produits | 4 € | 1 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 91 524 € | 99 116 € |
| Achats de marchandises | - | 57 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 18 779 € | 20 039 € |
| Variation de stock (matières premières) | 348 € | 167 € |
| Autres achats et charges externes | 24 249 € | 24 798 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 569 € | 4 311 € |
| Salaires et traitements | 33 139 € | 35 706 € |
| Charges sociales | 5 521 € | 5 927 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 14 005 € | 14 213 € |
| Autres charges | 14 € | 18 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 100 626 € | 105 242 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −9 101 € | −6 125 € |
| Intérêts et charges assimilées | 985 € | 1 371 € |
| TOTAL Charges financières | 985 € | 1 371 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −985 € | −1 371 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −10 086 € | −7 496 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 000 € | - |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 000 € | 2 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 3 000 € | 2 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 150 € | 220 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 150 € | 220 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 850 € | 1 780 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 94 524 € | 101 116 € |
| TOTAL DES CHARGES | 102 761 € | 106 833 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −8 236 € | −5 716 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 212 € | 391 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 18 177 € | 24 086 € |
| Autres immobilisations corporelles | 47 440 € | 55 567 € |
| Autres participations | 136 € | 106 € |
| Autres immobilisations financières | 70 € | 70 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 66 037 € | 80 221 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 504 € | 672 € |
| Autres créances | 21 668 € | 6 262 € |
| Disponibilités | 13 291 € | 32 929 € |
| Charges constatées d'avance | 367 € | 134 € |
| TOTAL Actif circulant | 35 832 € | 39 998 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 101 870 € | 120 219 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 35 400 € | 33 700 € |
| Report à nouveau | −5 716 € | −7 960 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −5 716 € | 2 243 € |
| Subventions d'investissement | 6 000 € | 8 000 € |
| TOTAL Capitaux propres | 29 966 € | 35 983 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 34 438 € | 41 276 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 22 347 € | 30 295 € |
| Avances et acomptes reçus sur commandes en cours | 7 185 € | 3 210 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 931 € | 9 452 € |
| TOTAL Dettes | 71 903 € | 84 236 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 101 870 € | 120 219 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - biens | 78 259 € | 91 805 € |
| Chiffre d'affaires net | 78 259 € | 91 805 € |
| Subventions d'exploitation | 20 856 € | 23 754 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 270 € |
| Autres produits | 1 € | 767 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 99 116 € | 116 597 € |
| Achats de marchandises | 57 € | - |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 20 039 € | 20 722 € |
| Variation de stock (matières premières) | 167 € | −101 € |
| Autres achats et charges externes | 24 798 € | 28 195 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 311 € | 3 660 € |
| Salaires et traitements | 35 706 € | 41 471 € |
| Charges sociales | 5 927 € | 6 032 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 14 213 € | 13 870 € |
| Autres charges | 18 € | 19 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 105 242 € | 113 869 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −6 125 € | 2 727 € |
| Intérêts et charges assimilées | 1 371 € | 2 447 € |
| TOTAL Charges financières | 1 371 € | 2 447 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −1 371 € | −2 447 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −7 496 € | 279 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 000 € | 2 000 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 000 € | 2 000 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 220 € | 36 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 220 € | 36 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 780 € | 1 964 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 101 116 € | 118 597 € |
| TOTAL DES CHARGES | 106 833 € | 116 353 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −5 716 € | 2 243 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Concessions, brevets et droits similaires | 391 € | 606 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 24 087 € | 30 031 € |
| Autres immobilisations corporelles | 55 567 € | 60 614 € |
| Autres participations | 106 € | 106 € |
| Autres immobilisations financières | 70 € | 70 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 80 221 € | 91 427 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 672 € | 571 € |
| Disponibilités | 32 929 € | 12 352 € |
| Charges constatées d'avance | 135 € | 273 € |
| TOTAL Actif circulant | 39 998 € | 32 033 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 120 220 € | 123 460 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 33 700 € | 31 800 € |
| Report à nouveau | −7 961 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 2 244 € | −7 961 € |
| Subventions d'investissement | 8 000 € | - |
| TOTAL Capitaux propres | 35 983 € | 23 839 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 41 277 € | 47 936 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 18 208 € | 25 543 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 3 211 € | 1 910 € |
| Produits constatés d'avance | - | 1 421 € |
| TOTAL Dettes | 84 237 € | 99 620 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 120 220 € | 123 460 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Ventes de marchandises | - | 54 € |
| Production vendue - biens | 91 806 € | 47 276 € |
| Chiffre d'affaires net | 91 806 € | 47 330 € |
| Production immobilisée | - | 2 359 € |
| Subventions d'exploitation | 23 755 € | 6 231 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 270 € | - |
| Autres produits | 767 € | 1 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 116 598 € | 55 921 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 20 722 € | 10 239 € |
| Variation de stock (matières premières) | −102 € | −571 € |
| Autres achats et charges externes | 28 195 € | 19 299 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 3 660 € | 348 € |
| Salaires et traitements | 41 471 € | 19 187 € |
| Charges sociales | 6 033 € | 6 683 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 13 871 € | 7 161 € |
| Autres charges | 20 € | - |
| TOTAL Charges d'exploitation | 113 870 € | 62 346 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 2 728 € | −6 425 € |
| Intérêts et charges assimilées | 2 448 € | 1 366 € |
| TOTAL Charges financières | 2 448 € | 1 366 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −2 448 € | −1 366 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 280 € | −7 791 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 2 000 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 2 000 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 36 € | 170 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 36 € | 170 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | 1 964 € | −170 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 118 598 € | 55 921 € |
| TOTAL DES CHARGES | 116 354 € | 63 882 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 2 244 € | −7 961 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA JASETTE
INSEEÉtablissements de LA JASETTE
INSEE1 établissement, dont 0 en activité.
- 89000 AUXERRESiègeFermé
804 644 557 00014 · ouvert le 13 mars 2015 · NAF 5610A
Documents juridiques de LA JASETTE
INPIComptes annuels de LA JASETTE
INPILA JASETTE a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA JASETTE
Une procédure collective a été publiée au BODACC pour LA JASETTE. Elle est terminée : aucune procédure n'est en cours.
Ouverte le 16 décembre 2019. Clôturée le 13 décembre 2021 pour insuffisance d'actif.
4 jugements et avis publiés
Jugement du 13 décembre 2021 · publié le 15 décembre 2021 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Jugement du 10 septembre 2020 · publié le 13 septembre 2020 · TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 04 juin 2020 · publié le 07 juin 2020 · TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Jugement du 16 décembre 2019 · publié le 26 décembre 2019 · TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 16 décembre 2019, désignant liquidateur Maître Bernard Delibes 12 boulevard Davout 89000 Auxerre. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Aucune mention de LA JASETTE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 3 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 03 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA JASETTE
BODACC10 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Procédures collectivesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif · Jugement du 2021-12-13 · Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
- Procédures collectivesAnnonce
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2020-09-10 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Procédures collectivesAnnonce
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
Dépôt de l'état des créances · Jugement du 2020-06-04 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
- Procédures collectivesAnnonce
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Jugement du 2019-12-16 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 16 décembre 2019, désignant liquidateur Maître Bernard Delibes 12 boulevard Davout 89000 Auxerre. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
- CréationsAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité · Immatriculée le 2014-09-25
- radiation
Date d'effet : 13 décembre 2021
Questions fréquentes sur LA JASETTE
Quel est le numéro SIREN de LA JASETTE ?
Le numéro SIREN de LA JASETTE est 804 644 557. Le SIRET de son siège social est 804 644 557 00014. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR25804644557.
Qui dirige LA JASETTE ?
LA JASETTE est dirigée par BERNADETTE CHAUMONT, gérant. L'entreprise compte 2 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LA JASETTE ?
LA JASETTE a déclaré un chiffre d'affaires de 73,2 k€ sur l'exercice 2018, clos le 30 septembre 2018. L'exercice se solde par une perte nette de 8,2 k€.
Où se situe le siège social de LA JASETTE ?
Le siège social de LA JASETTE est situé 23 rue d Orbandelle, 89000 Auxerre.
LA JASETTE est-elle toujours en activité ?
Non, LA JASETTE n'est plus en activité : sa radiation a été enregistrée le 13 décembre 2021.
LA JASETTE est-elle en procédure collective ?
Non, aucune procédure collective n'est en cours. LA JASETTE a fait l'objet d'une liquidation judiciaire, procédure clôturée le 13 décembre 2021 pour insuffisance d'actif.
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