LA MAMMA
ActiveSiren514 477 637SAS13600 LA CIOTATCréée le 27 août 2009
5610A · Restauration traditionnelle
- Résultat net 2024
- 78,9 k€+261,2 %
- Capital social
- 10,0 k€
LA MAMMA est une SAS, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 27 août 2009, identifiée par le SIREN 514 477 637. Le siège social de l'entreprise se trouve 2 quai Francois Mitterrand, 13600 La Ciotat. LA MAMMA relève du secteur restauration traditionnelle (code NAF 5610A). En 2022, son chiffre d'affaires s'est élevé à 756 k€ pour une perte nette de 136 k€. Elle est dirigée par JEAN-CLAUDE PIGA, président de sas.
Fiche d'identité de LA MAMMA
INSEE- Dénomination
- LA MAMMA
- SIREN
- 514 477 637
- SIRET (siège)
- 514 477 637 00029
- N° TVA intracommunautaire
- FR60514477637Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS Marseille 514 477 637
- Greffe
- Marseille
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 18 mai 2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 10 000 €
- Code NAF / APE
- 5610A - Restauration traditionnelle
- Date de création
- 27 août 2009
- Siège social
- 2 QUAI FRANCOIS MITTERRAND, 13600, LA CIOTAT
- Établissements
- 3
- Statut
- Active
Objet social de LA MAMMA
L'exploitation d'un fonds de commerce à usage de restaurant, la vente au détail de pâtes fraîches, charcuterie, fromage, épicerie fine, glaces.
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Finances de LA MAMMA
INPIdata.economie.gouv.fr| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | - | - | 78,9 k€ | - | - | 495 k€ | 870 k€ | - |
| 2023 | - | - | −48,9 k€ | - | - | 416 k€ | 948 k€ | - |
| 2022 | 756 k€ | +49,9 % | −136 k€ | −79,8 k€ | −123 k€ | 465 k€ | 906 k€ | 493 k€ |
| 2021 | 504 k€ | −12,3 % | 75,2 k€ | 90,4 k€ | 79,8 k€ | 602 k€ | 817 k€ | 251 k€ |
| 2020 | 575 k€ | −23,0 % | 87,8 k€ | 130 k€ | 112 k€ | 527 k€ | 768 k€ | 203 k€ |
| 2019 | 746 k€ | +19,4 % | 90,6 k€ | 101 k€ | 126 k€ | 439 k€ | 709 k€ | 299 k€ |
| 2018 | 625 k€ | +2,3 % | 66,5 k€ | 105 k€ | 96,7 k€ | 348 k€ | 569 k€ | 245 k€ |
| 2017 | 611 k€ | +16,4 % | 94,9 k€ | 134 k€ | 130 k€ | 282 k€ | 520 k€ | 226 k€ |
| 2016 | 525 k€ | - | 65,2 k€ | 98,8 k€ | 94,0 k€ | 187 k€ | 490 k€ | 189 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan complet · déposé le 08 août 2025
Certains exercices ont été déposés avec une déclaration de confidentialité : l'INPI ne publie alors qu'une partie de la liasse (le compte de résultat est le plus souvent retiré).
Ratios 2024
- Autonomie financière
- 57,0 %
- Taux d’endettement
- 50,9 %
- Ratio de liquidité
- 50,7 %
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 1 067 € | 1 277 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 79 € | 296 € |
| Fonds commercial | 459 000 € | 459 000 € |
| Constructions | 219 213 € | 258 030 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 66 015 € | 78 745 € |
| Autres immobilisations corporelles | 37 268 € | 48 023 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 8 177 € | 8 177 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 790 834 € | 853 563 € |
| Stocks - marchandises | 9 974 € | 13 691 € |
| Clients et comptes rattachés | 380 € | 0 € |
| Autres créances | 38 845 € | 45 504 € |
| Disponibilités | 27 264 € | 35 089 € |
| Charges constatées d'avance | 2 419 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 78 882 € | 94 283 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 869 716 € | 947 846 € |
| Code CP | 8 177 € | - |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 364 588 € | 413 510 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 78 861 € | −48 923 € |
| TOTAL Capitaux propres | 495 334 € | 416 473 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 193 009 € | 250 209 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 58 881 € | 57 247 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 30 101 € | 75 147 € |
| Dettes fiscales et sociales | 92 392 € | 148 712 € |
| Autres dettes | 0 € | 58 € |
| TOTAL Dettes | 374 382 € | 531 372 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 869 716 € | 947 846 € |
| Code EG | 282 245 € | 531 372 € |
| Code EH | 28 377 € | 15 548 € |
| Code EI | 58 881 € | - |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2023
Actif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 1 277 € | 1 487 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 296 € | 512 € |
| Fonds commercial | 459 000 € | 424 000 € |
| Constructions | 258 030 € | 283 808 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 78 745 € | 83 856 € |
| Autres immobilisations corporelles | 48 023 € | 45 671 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 8 177 € | 8 177 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 853 563 € | 847 526 € |
| Stocks - marchandises | 13 691 € | 334 € |
| Autres créances | 45 503 € | 30 909 € |
| Disponibilités | 35 089 € | 27 215 € |
| TOTAL Actif circulant | 94 283 € | 58 459 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 947 846 € | 905 985 € |
Passif
| Poste | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 413 510 € | 549 946 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −48 923 € | −136 435 € |
| TOTAL Capitaux propres | 416 473 € | 465 396 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 250 209 € | 295 798 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 57 247 € | 24 206 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 75 147 € | 20 028 € |
| Dettes fiscales et sociales | 148 712 € | 100 556 € |
| Autres dettes | 58 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 531 372 € | 440 589 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 947 846 € | 905 985 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 1 487 € | 1 697 € |
| Concessions, brevets et droits similaires | 512 € | - |
| Fonds commercial | 424 000 € | 424 000 € |
| Constructions | 283 808 € | 43 153 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 83 856 € | 22 006 € |
| Autres immobilisations corporelles | 45 671 € | 32 613 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 8 177 € | 7 082 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 847 526 € | 530 566 € |
| Stocks - marchandises | 334 € | 7 797 € |
| Autres créances | 30 909 € | 82 793 € |
| Valeurs mobilières de placement | - | 10 999 € |
| Disponibilités | 27 215 € | 179 051 € |
| Charges constatées d'avance | - | 5 656 € |
| TOTAL Actif circulant | 58 459 € | 286 297 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 905 985 € | 816 863 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 549 946 € | 474 725 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | −136 435 € | 75 221 € |
| TOTAL Capitaux propres | 465 396 € | 601 831 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 295 798 € | 117 686 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 24 206 € | 29 382 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 20 028 € | 7 194 € |
| Dettes fiscales et sociales | 100 556 € | 60 771 € |
| TOTAL Dettes | 440 589 € | 215 032 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 905 985 € | 816 863 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 755 748 € | 504 143 € |
| Chiffre d'affaires net | 755 748 € | 504 143 € |
| Subventions d'exploitation | 27 716 € | 91 322 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 5 752 € |
| Autres produits | 726 € | 7 322 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 784 190 € | 608 539 € |
| Achats de marchandises | 60 434 € | 35 488 € |
| Variation de stock (marchandises) | 7 463 € | −3 572 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 150 229 € | 92 118 € |
| Autres achats et charges externes | 143 983 € | 123 624 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 018 € | 5 946 € |
| Salaires et traitements | 385 434 € | 270 357 € |
| Charges sociales | 107 653 € | −18 941 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 43 223 € | 22 502 € |
| Autres charges | 890 € | 1 231 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 907 325 € | 528 753 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | −123 135 € | 79 786 € |
| Produits financiers de participations | - | 20 € |
| Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement | 107 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 107 € | 20 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 093 € | 4 024 € |
| TOTAL Charges financières | 5 093 € | 4 024 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 986 € | −4 004 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | −128 121 € | 75 782 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 22 960 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 22 960 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 125 € | 561 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 22 921 € | - |
| Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions | 8 229 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 31 274 € | 561 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −8 314 € | −561 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 807 256 € | 608 559 € |
| TOTAL DES CHARGES | 943 692 € | 533 338 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | −136 435 € | 75 221 € |
| Code HP | 26 878 € | 17 862 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2021
Actif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 1 697 € | 1 907 € |
| Fonds commercial | 424 000 € | 424 000 € |
| Constructions | 43 153 € | 51 507 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 22 006 € | 16 857 € |
| Autres immobilisations corporelles | 32 613 € | 38 334 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 7 082 € | 2 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 530 566 € | 534 620 € |
| Stocks - marchandises | 7 797 € | 4 225 € |
| Autres créances | 82 793 € | 42 833 € |
| Valeurs mobilières de placement | 10 999 € | 10 999 € |
| Disponibilités | 179 051 € | 170 762 € |
| Charges constatées d'avance | 5 656 € | 4 625 € |
| TOTAL Actif circulant | 286 297 € | 233 442 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 816 863 € | 768 062 € |
Passif
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 474 725 € | 386 969 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 75 221 € | 87 756 € |
| TOTAL Capitaux propres | 601 831 € | 526 610 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 117 686 € | 158 399 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 29 382 € | 32 564 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 194 € | 6 074 € |
| Dettes fiscales et sociales | 60 771 € | 44 415 € |
| TOTAL Dettes | 215 032 € | 241 452 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 816 863 € | 768 062 € |
Compte de résultat
| Poste | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 504 143 € | 574 847 € |
| Chiffre d'affaires net | 504 143 € | 574 847 € |
| Subventions d'exploitation | 91 322 € | 30 705 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 752 € | 5 132 € |
| Autres produits | 7 322 € | 496 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 608 539 € | 611 180 € |
| Achats de marchandises | 35 488 € | 51 323 € |
| Variation de stock (marchandises) | −3 572 € | 2 600 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 92 118 € | 103 382 € |
| Autres achats et charges externes | 123 624 € | 111 421 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 946 € | 4 698 € |
| Salaires et traitements | 270 357 € | 233 004 € |
| Charges sociales | −18 941 € | −30 396 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 22 502 € | 20 350 € |
| Autres charges | 1 231 € | 2 648 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 528 753 € | 499 029 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 79 786 € | 112 151 € |
| Produits financiers de participations | 20 € | - |
| TOTAL Produits financiers | 20 € | - |
| Intérêts et charges assimilées | 4 024 € | 3 956 € |
| TOTAL Charges financières | 4 024 € | 3 956 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 004 € | −3 956 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 75 782 € | 108 195 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 561 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 561 € | - |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −561 € | - |
| Impôts sur les bénéfices | - | 20 439 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 608 559 € | 611 180 € |
| TOTAL DES CHARGES | 533 338 € | 523 424 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 75 221 € | 87 756 € |
| Code HP | 17 862 € | 17 245 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2020
Actif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 1 907 € | - |
| Fonds commercial | 424 000 € | 424 000 € |
| Constructions | 51 507 € | 59 860 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 16 857 € | 13 517 € |
| Autres immobilisations corporelles | 38 334 € | 38 862 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 2 000 € | 2 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 534 620 € | 538 254 € |
| Stocks - marchandises | 4 225 € | 6 825 € |
| Autres créances | 42 833 € | 19 464 € |
| Valeurs mobilières de placement | 10 999 € | 10 999 € |
| Disponibilités | 170 762 € | 131 440 € |
| Charges constatées d'avance | 4 625 € | 1 694 € |
| TOTAL Actif circulant | 233 442 € | 170 421 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 768 062 € | 708 675 € |
Passif
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 386 969 € | 296 363 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 87 756 € | 90 606 € |
| TOTAL Capitaux propres | 526 610 € | 438 854 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 158 399 € | 118 674 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 32 564 € | 42 993 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 6 074 € | 22 879 € |
| Dettes fiscales et sociales | 44 415 € | 83 952 € |
| Autres dettes | - | 1 323 € |
| TOTAL Dettes | 241 452 € | 269 821 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 768 062 € | 708 675 € |
Compte de résultat
| Poste | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 574 847 € | 746 357 € |
| Chiffre d'affaires net | 574 847 € | 746 357 € |
| Subventions d'exploitation | 30 705 € | - |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 5 132 € | - |
| Autres produits | 496 € | 36 418 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 611 180 € | 782 776 € |
| Achats de marchandises | 51 323 € | 62 650 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 600 € | 2 407 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 103 382 € | 143 739 € |
| Autres achats et charges externes | 111 421 € | 128 085 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 698 € | 8 747 € |
| Salaires et traitements | 233 004 € | 225 831 € |
| Charges sociales | −30 396 € | 73 652 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 20 350 € | 10 685 € |
| Autres charges | 2 648 € | 623 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 499 029 € | 656 419 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 112 151 € | 126 357 € |
| Intérêts et charges assimilées | 3 956 € | 4 332 € |
| TOTAL Charges financières | 3 956 € | 4 332 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −3 956 € | −4 332 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 108 195 € | 122 024 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | - | 135 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | - | 135 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | - | −135 € |
| Impôts sur les bénéfices | 20 439 € | 31 283 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 611 180 € | 782 776 € |
| TOTAL DES CHARGES | 523 424 € | 692 170 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 87 756 € | 90 606 € |
| Code HP | 17 245 € | 17 862 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019
Actif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 63 844 € | - |
| Fonds commercial | 424 000 € | 424 000 € |
| Constructions | 59 860 € | - |
| Installations techniques, matériel et outillage | 13 517 € | 6 692 € |
| Autres immobilisations corporelles | 38 862 € | 11 266 € |
| Immobilisations en cours | - | 2 527 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 2 000 € | 2 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 538 254 € | 446 501 € |
| Stocks - marchandises | 6 825 € | 9 233 € |
| Autres créances | 19 464 € | 30 902 € |
| Valeurs mobilières de placement | 10 999 € | 20 000 € |
| Disponibilités | 131 440 € | 58 853 € |
| Charges constatées d'avance | 1 694 € | 3 489 € |
| TOTAL Actif circulant | 170 421 € | 122 476 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 708 675 € | 568 976 € |
Passif
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 296 363 € | 229 849 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 90 606 € | 66 514 € |
| TOTAL Capitaux propres | 438 854 € | 348 248 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 118 674 € | 98 834 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 42 993 € | 42 993 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 22 879 € | 11 189 € |
| Dettes fiscales et sociales | 83 952 € | 67 713 € |
| Autres dettes | 1 323 € | - |
| TOTAL Dettes | 269 821 € | 220 728 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 708 675 € | 568 976 € |
Compte de résultat
| Poste | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 746 357 € | 624 973 € |
| Chiffre d'affaires net | 746 357 € | 624 973 € |
| Autres produits | 36 418 € | 144 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 782 776 € | 625 117 € |
| Achats de marchandises | 62 650 € | 47 313 € |
| Variation de stock (marchandises) | 2 407 € | −4 672 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 143 739 € | 123 585 € |
| Autres achats et charges externes | 128 085 € | 102 972 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 8 747 € | 5 225 € |
| Salaires et traitements | 225 831 € | 186 755 € |
| Charges sociales | 73 652 € | 58 461 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 10 685 € | 7 615 € |
| Autres charges | 623 € | 1 158 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 656 419 € | 528 413 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 126 357 € | 96 705 € |
| Intérêts et charges assimilées | 4 332 € | 5 090 € |
| TOTAL Charges financières | 4 332 € | 5 090 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −4 332 € | −5 090 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 122 024 € | 91 614 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | - | 1 500 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 1 500 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 135 € | 2 190 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | - | 7 169 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 135 € | 9 359 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −135 € | −7 859 € |
| Impôts sur les bénéfices | 31 283 € | 17 242 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 782 776 € | 626 617 € |
| TOTAL DES CHARGES | 692 170 € | 560 104 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 90 606 € | 66 514 € |
| Code HP | 17 862 € | 9 471 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018
Actif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 63 844 € | - |
| Fonds commercial | 424 000 € | 424 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 6 692 € | 6 410 € |
| Autres immobilisations corporelles | 11 266 € | 17 664 € |
| Immobilisations en cours | 2 527 € | - |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 2 000 € | 2 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 446 501 € | 450 090 € |
| Stocks - marchandises | 9 233 € | 4 561 € |
| Clients et comptes rattachés | - | 375 € |
| Autres créances | 30 902 € | 8 267 € |
| Valeurs mobilières de placement | 20 000 € | 9 000 € |
| Disponibilités | 58 853 € | 47 453 € |
| Charges constatées d'avance | 3 489 € | - |
| TOTAL Actif circulant | 122 476 € | 69 656 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 568 976 € | 519 746 € |
Passif
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 229 849 € | 134 952 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 66 514 € | 94 897 € |
| TOTAL Capitaux propres | 348 248 € | 281 735 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 98 834 € | 118 700 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 42 993 € | 42 867 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 11 189 € | 9 738 € |
| Dettes fiscales et sociales | 67 713 € | 66 706 € |
| TOTAL Dettes | 220 728 € | 238 011 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 568 976 € | 519 746 € |
Compte de résultat
| Poste | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 624 973 € | 610 918 € |
| Chiffre d'affaires net | 624 973 € | 610 918 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | - | 4 355 € |
| Autres produits | 144 € | 12 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 625 117 € | 615 285 € |
| Achats de marchandises | 47 313 € | 44 685 € |
| Variation de stock (marchandises) | −4 672 € | −1 601 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 123 585 € | 113 471 € |
| Autres achats et charges externes | 102 972 € | 89 953 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 5 225 € | 4 617 € |
| Salaires et traitements | 186 755 € | 181 256 € |
| Charges sociales | 58 461 € | 45 010 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 7 615 € | 6 911 € |
| Autres charges | 1 158 € | 968 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 528 413 € | 485 268 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 96 705 € | 130 017 € |
| Intérêts et charges assimilées | 5 090 € | 6 319 € |
| TOTAL Charges financières | 5 090 € | 6 319 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −5 090 € | −6 319 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 91 614 € | 123 698 € |
| Produits exceptionnels sur opérations en capital | 1 500 € | - |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 500 € | - |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 2 190 € | 50 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations en capital | 7 169 € | - |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 9 359 € | 50 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −7 859 € | −50 € |
| Impôts sur les bénéfices | 17 242 € | 28 751 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 626 617 € | 615 285 € |
| TOTAL DES CHARGES | 560 104 € | 520 388 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 66 514 € | 94 897 € |
| Code HP | 9 471 € | 4 486 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017
Actif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 63 844 € | - |
| Fonds commercial | 424 000 € | 424 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 6 410 € | 7 062 € |
| Autres immobilisations corporelles | 17 664 € | 21 544 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 2 000 € | 2 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 450 090 € | 454 621 € |
| Stocks - marchandises | 4 561 € | 2 960 € |
| Clients et comptes rattachés | 375 € | - |
| Autres créances | 8 267 € | 10 814 € |
| Valeurs mobilières de placement | 9 000 € | - |
| Disponibilités | 47 453 € | 20 768 € |
| Charges constatées d'avance | - | 584 € |
| TOTAL Actif circulant | 69 656 € | 35 126 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 519 746 € | 489 747 € |
Passif
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 134 952 € | 69 725 € |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 94 897 € | 65 227 € |
| TOTAL Capitaux propres | 281 735 € | 186 838 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 118 700 € | 182 212 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 42 867 € | 70 239 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 9 738 € | 7 205 € |
| Dettes fiscales et sociales | 66 706 € | 43 255 € |
| TOTAL Dettes | 238 011 € | 302 910 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 519 746 € | 489 747 € |
Compte de résultat
| Poste | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 610 918 € | 524 632 € |
| Chiffre d'affaires net | 610 918 € | 524 632 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 4 355 € | 1 178 € |
| Autres produits | 12 € | 50 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 615 285 € | 525 860 € |
| Achats de marchandises | 44 685 € | 40 376 € |
| Variation de stock (marchandises) | −1 601 € | 524 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 113 471 € | 97 343 € |
| Autres achats et charges externes | 89 953 € | 94 447 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 617 € | 4 262 € |
| Salaires et traitements | 181 256 € | 144 254 € |
| Charges sociales | 45 010 € | 44 646 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 6 911 € | 5 918 € |
| Autres charges | 968 € | 88 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 485 268 € | 431 856 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 130 017 € | 94 004 € |
| Intérêts et charges assimilées | 6 319 € | 10 170 € |
| TOTAL Charges financières | 6 319 € | 10 170 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −6 319 € | −10 170 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 123 698 € | 83 833 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | - | 1 855 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | - | 1 855 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 50 € | 1 924 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 50 € | 1 924 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −50 € | −69 € |
| Impôts sur les bénéfices | 28 751 € | 18 537 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 615 285 € | 527 714 € |
| TOTAL DES CHARGES | 520 388 € | 462 487 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 94 897 € | 65 227 € |
| Code HP | 4 486 € | 3 671 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016
Actif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Frais d'établissement | 63 844 € | - |
| Fonds commercial | 424 000 € | 424 000 € |
| Installations techniques, matériel et outillage | 7 062 € | 2 051 € |
| Autres immobilisations corporelles | 21 544 € | 21 494 € |
| Autres participations | 15 € | 15 € |
| Autres immobilisations financières | 2 000 € | 2 000 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 454 621 € | 449 560 € |
| Stocks - marchandises | 2 960 € | 3 483 € |
| Autres créances | 10 814 € | 2 356 € |
| Disponibilités | 20 768 € | 21 817 € |
| Charges constatées d'avance | 584 € | 676 € |
| TOTAL Actif circulant | 35 126 € | 28 333 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 489 747 € | 477 893 € |
Passif
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 10 000 € | 10 000 € |
| Réserve légale | 1 000 € | 1 000 € |
| Autres réserves | 40 885 € | 40 885 € |
| Report à nouveau | 69 725 € | - |
| RÉSULTAT DE L'EXERCICE | 65 227 € | 69 725 € |
| TOTAL Capitaux propres | 186 838 € | 121 611 € |
| Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit | 182 212 € | 225 260 € |
| Emprunts et dettes financières divers | 70 239 € | 73 049 € |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 7 205 € | 5 198 € |
| Dettes fiscales et sociales | 43 255 € | 52 775 € |
| TOTAL Dettes | 302 910 € | 356 283 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 489 747 € | 477 893 € |
Compte de résultat
| Poste | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 524 632 € | 499 517 € |
| Chiffre d'affaires net | 524 632 € | 499 517 € |
| Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges | 1 178 € | 24 800 € |
| Autres produits | 50 € | 16 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 525 860 € | 524 333 € |
| Achats de marchandises | 40 376 € | 40 198 € |
| Variation de stock (marchandises) | 524 € | −952 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 97 343 € | 103 758 € |
| Autres achats et charges externes | 94 447 € | 95 149 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 4 262 € | 4 384 € |
| Salaires et traitements | 144 254 € | 134 598 € |
| Charges sociales | 44 646 € | 37 679 € |
| Dotations aux amortissements sur immobilisations | 5 918 € | 5 606 € |
| Autres charges | 88 € | 13 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 431 856 € | 420 433 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 94 004 € | 103 900 € |
| Intérêts et charges assimilées | 10 170 € | 14 733 € |
| TOTAL Charges financières | 10 170 € | 14 733 € |
| RÉSULTAT FINANCIER | −10 170 € | −14 733 € |
| RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS | 83 833 € | 89 167 € |
| Produits exceptionnels sur opérations de gestion | 1 855 € | 5 631 € |
| TOTAL Produits exceptionnels | 1 855 € | 5 631 € |
| Charges exceptionnelles sur opérations de gestion | 1 924 € | 3 721 € |
| TOTAL Charges exceptionnelles | 1 924 € | 3 721 € |
| RÉSULTAT EXCEPTIONNEL | −69 € | 1 910 € |
| Impôts sur les bénéfices | 18 537 € | 21 351 € |
| TOTAL DES PRODUITS | 527 714 € | 529 964 € |
| TOTAL DES CHARGES | 462 487 € | 460 238 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 65 227 € | 69 725 € |
| Code HP | 3 671 € | 3 694 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux que publie la direction générale des Entreprises, calculés à partir de ces comptes.
Dirigeants et représentants de LA MAMMA
INSEEBODACCJP
SP
Directeur général
En poste depuis novembre 2022 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 novembre 2022
JP
Directeur général
En poste depuis novembre 2022 · 3 ans · d'après l'annonce BODACC du 17 novembre 2022
Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.
Établissements de LA MAMMA
INSEE3 établissements, dont 2 en activité.
- 13600 LA CIOTATSiègeActif
514 477 637 00029 · ouvert le 14 octobre 2009 · NAF 5610A
- 13600 LA CIOTATActif
514 477 637 00037 · ouvert le 16 décembre 2022 · NAF 4711B
- 13600 LA CIOTATFermé
514 477 637 00011 · ouvert le 20 juillet 2009 · NAF 7010Z
Documents juridiques de LA MAMMA
INPIComptes annuels de LA MAMMA
INPILA MAMMA a déposé les comptes annuels de 10 exercices au registre national des entreprises.
Vérifier sur data.inpi.fr
Conformité de LA MAMMA
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA MAMMA. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
6 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA MAMMA. Elles s'échelonnent de 2002 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.frConstate la péremption d'instance à la demande d'une partie
Tribunal judiciaire, 4ème Chambre civile
Décision du 07 juillet 2026 · N° 24/03647
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, pôle 4 - Chambre 8
Décision du 15 octobre 2025 · N° 21/13932
- Lire la décision sur courdecassation.frRenvoi à la mise en état
Tribunal judiciaire, 4ème Chambre civile
Décision du 28 mars 2025 · N° 23/02679
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 14 février 2019 · N° 18-13.682
- Lire la décision sur courdecassation.frrejet
Cour de cassation, troisième chambre civile
Décision du 29 septembre 2016 · N° 15-22.372
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour de cassation, chambre commerciale
Décision du 09 juillet 2002 · N° 99-18.647
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA MAMMA n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 6 novembre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 8 novembre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 725 entités, registre du 06 novembre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 08 novembre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Il ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte. Sources et méthode
Annonces BODACC de LA MAMMA
BODACC23 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Président : PIGA Jean-Claude ; Directeur général : PIGA Sébastien, Jean ; Directeur général : PIGA Julien, Nicolas
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
- Modifications diversesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Président : PIGA Jean-Claude
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Dépôts des comptesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- Modifications diversesAnnonce
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
- création
Date d'effet : 27 août 2009
Questions fréquentes sur LA MAMMA
Quel est le numéro SIREN de LA MAMMA ?
Le numéro SIREN de LA MAMMA est 514 477 637. Le SIRET de son siège social est 514 477 637 00029. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR60514477637.
Qui dirige LA MAMMA ?
LA MAMMA est dirigée par JEAN-CLAUDE PIGA, président de sas. L'entreprise compte 3 dirigeants en fonction.
Quel est le chiffre d'affaires de LA MAMMA ?
LA MAMMA a déclaré un chiffre d'affaires de 756 k€ sur l'exercice 2022, clos le 31 décembre 2022. L'exercice se solde par une perte nette de 136 k€.
Où se situe le siège social de LA MAMMA ?
Le siège social de LA MAMMA est situé 2 quai Francois Mitterrand, 13600 La Ciotat.
LA MAMMA est-elle toujours en activité ?
Oui, LA MAMMA est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 27 août 2009. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA MAMMA est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA MAMMA.
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