LA PAUSE GOURMANDE
Active- Chiffre d'affaires 2024
- 125 k€+17,7 %
- Résultat net 2024
- 9,0 k€+1 098,8 %
- Capital social
- 100 €
- Effectif
- Non publié
LA PAUSE GOURMANDE est une SARL, dont l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés date du 22 décembre 2021, identifiée par le SIREN 908 474 695. Le siège social de l'entreprise se trouve 18 Pl du Bayaa, 64270 Salies-de-Bearn. Elle est rattachée au code d'activité NAF 5610C. En 2024, son chiffre d'affaires s'est élevé à 125 k€ pour un résultat net de 9,0 k€. Son chiffre d'affaires 2024 est inférieur à la médiane de son activité en Nouvelle-Aquitaine (270 k€). CEDRIC ALARY exerce les fonctions de gérant de l'entreprise.
Fiche d'identité de LA PAUSE GOURMANDE
INSEE- Dénomination
- LA PAUSE GOURMANDE
- SIREN
- 908 474 695
- SIRET (siège)
- 908 474 695 00024
- N° TVA intracommunautaire
- FR62908474695Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
- Immatriculation
- RCS 908 474 695
- Inscription au RNE
- Inscrite - dernière formalité le 19 mai 2024
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (SARL)
- Capital social
- 100 €
- Code NAF / APE
- 5610C
- Date de création
- 22 décembre 2021
- Siège social
- 18 PL DU BAYAA, 64270, SALIES-DE-BEARN
- Établissements
- 2
- Statut
- Active
Objet social de LA PAUSE GOURMANDE
Salon de thé, vente de boissons, restauration traditionnelle, petite restauration et boissons sur place et à emporter, vente de produits alimentaires, dépôt en tout genre et dépôt de pressing, blanchisserie.
Finances de LA PAUSE GOURMANDE
INPIINPI/BDF| Exercice | CA | Évol. CA | Résultat net | EBE | EBIT | Capitaux propres | Total bilan | Masse salariale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 125 k€ | +17,7 % | 9,0 k€ | 12,9 k€ | 9,6 k€ | 9,1 k€ | 104 k€ | 55,5 k€ |
| 2023 | 106 k€ | +11,4 % | 750 € | 5,2 k€ | 1,3 k€ | - | - | - |
| 2022 | 95,1 k€ | - | 5,3 k€ | 9,9 k€ | 7,2 k€ | 5,4 k€ | 125 k€ | 29,6 k€ |
Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 28 septembre 2025
Position dans le secteur
En 2024, le chiffre d'affaires de LA PAUSE GOURMANDE (125 k€) est inférieur à la médiane : 70 % des 480 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 270 k€.
Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Nouvelle-Aquitaine).
Ratios 2024
- Marge EBE
- 10,3 %
- Résultat courant / CA
- 7,2 %
- Autonomie financière
- 30,0 %
- Taux d’endettement
- 343,3 %
- Ratio de liquidité
- 5,0 %
- CAF / CA
- 10,3 %
- Crédit clients
- 0 j
- Crédit fournisseurs
- 4 j
- Rotation des stocks
- 3 j
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024
Actif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 91 579 € | 91 579 € |
| Immobilisations corporelles | 8 998 € | 12 900 € |
| Immobilisations financières | 241 € | 240 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 100 818 € | 104 719 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 1 190 € | 819 € |
| Autres créances | 727 € | 313 € |
| Disponibilités | 1 301 € | 1 198 € |
| TOTAL Actif circulant | 3 218 € | 2 330 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 104 036 € | 107 049 € |
Passif
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 100 € | 100 € |
| Réserve légale | 10 € | 10 € |
| Résultat de l'exercice | 8 991 € | 750 € |
| TOTAL Capitaux propres | 9 101 € | 860 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 30 700 € | 41 655 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 835 € | 810 € |
| Code 169 | 546 € | - |
| Autres dettes | 63 399 € | 63 724 € |
| TOTAL Dettes | 94 934 € | 106 189 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 104 036 € | 107 049 € |
| Code 182 | 1 € | 0 € |
| Code 195 | 13 952 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 124 666 € | 105 927 € |
| Production immobilisée | 81 € | 0 € |
| Subventions d'exploitation | 22 € | 0 € |
| Autres produits | 609 € | 60 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 125 380 € | 105 987 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 34 168 € | 30 146 € |
| Variation de stock (matières premières) | −370 € | 1 789 € |
| Autres charges externes | 21 578 € | 22 488 € |
| Code 243 | 669 € | - |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 980 € | 999 € |
| Salaires et traitements | 55 514 € | 45 328 € |
| Dotations aux amortissements | 3 902 € | 3 902 € |
| Autres charges | 13 € | 11 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 115 785 € | 104 662 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 9 595 € | 1 325 € |
| Produits financiers | 1 € | 1 € |
| Produits exceptionnels | 11 € | 42 € |
| Charges financières | 616 € | 572 € |
| Charges exceptionnelles | 0 € | 46 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 8 991 € | 750 € |
Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2022
Actif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds commercial | 91 579 € | 0 € |
| Immobilisations corporelles | 16 803 € | 0 € |
| Immobilisations financières | 240 € | 0 € |
| TOTAL Actif immobilisé | 108 622 € | 0 € |
| Stocks - matières premières et approvisionnements | 2 609 € | 0 € |
| Clients et comptes rattachés | 46 € | 0 € |
| Autres créances | 2 592 € | 0 € |
| Disponibilités | 10 967 € | 0 € |
| TOTAL Actif circulant | 16 214 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - actif | 124 835 € | 0 € |
Passif
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Capital social ou individuel | 100 € | 0 € |
| Résultat de l'exercice | 5 261 € | 0 € |
| TOTAL Capitaux propres | 5 361 € | 0 € |
| Emprunts et dettes assimilées | 50 094 € | 0 € |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 3 826 € | 0 € |
| Code 169 | 62 254 € | - |
| Autres dettes | 65 553 € | 0 € |
| TOTAL Dettes | 119 474 € | 0 € |
| TOTAL GÉNÉRAL - passif | 124 835 € | 0 € |
Compte de résultat
| Poste | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Production vendue - services | 95 066 € | 0 € |
| Autres produits | 278 € | 0 € |
| TOTAL Produits d'exploitation | 95 344 € | 0 € |
| Achats de matières premières et autres approvisionnements | 30 307 € | 0 € |
| Variation de stock (matières premières) | −2 609 € | 0 € |
| Autres charges externes | 27 329 € | 0 € |
| Impôts, taxes et versements assimilés | 597 € | 0 € |
| Salaires et traitements | 29 574 € | 0 € |
| Dotations aux amortissements | 2 926 € | 0 € |
| Autres charges | 1 € | 0 € |
| TOTAL Charges d'exploitation | 88 126 € | 0 € |
| RÉSULTAT D'EXPLOITATION | 7 218 € | 0 € |
| Produits exceptionnels | 101 € | 0 € |
| Charges financières | 2 057 € | 0 € |
| BÉNÉFICE OU PERTE | 5 261 € | 0 € |
Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.
Dirigeants et représentants de LA PAUSE GOURMANDE
INSEEÉtablissements de LA PAUSE GOURMANDE
INSEE2 établissements, dont 1 en activité.
- 64270 SALIES-DE-BEARNSiègeActif
908 474 695 00024 · ouvert le 01 mars 2022 · NAF 5610C
- 64270 PUYOOFermé
908 474 695 00016 · ouvert le 03 janvier 2022 · NAF 5610C
Documents juridiques de LA PAUSE GOURMANDE
INPI6 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.
Comptes annuels de LA PAUSE GOURMANDE
INPILA PAUSE GOURMANDE a déposé les comptes annuels de 3 exercices au registre national des entreprises.
Conformité de LA PAUSE GOURMANDE
Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA PAUSE GOURMANDE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.
8 décisions de justice publiées en open data mentionnent LA PAUSE GOURMANDE. Elles s'échelonnent de 2022 à 2026. La mention d'une entreprise dans une décision ne préjuge pas de sa position dans le litige.
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, procédures Collectives
Décision du 21 avril 2026 · N° 2026001082
- Lire la décision sur courdecassation.frSe déclare incompétent
Tribunal judiciaire, référés
Décision du 07 avril 2026 · N° 26/00002
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Tribunal de commerce, procédures Collectives
Décision du 16 décembre 2025 · N° 2025006839
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, 4ème chambre commerciale
Décision du 26 septembre 2025 · N° 24/03415
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "ferme" ordonnée au fond (sans suspension des effets de la clause résolutoire)
Tribunal judiciaire, référés
Décision du 15 octobre 2024 · N° 24/01421
- Lire la décision sur courdecassation.frExpulsion "ferme" ordonnée en référé (sans suspension des effets de la clause résolutoire)
Tribunal judiciaire, référés
Décision du 15 octobre 2024 · N° 24/01067
- Lire la décision sur courdecassation.frSe déclare incompétent
Tribunal judiciaire, référés
Décision du 16 avril 2024 · N° 23/01470
- Lire la décision sur courdecassation.fr
Cour d'appel, sociale C salle 1
Décision du 21 octobre 2022 · N° 20/01198
Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.
Aucune mention de LA PAUSE GOURMANDE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).
- Direction générale du Trésor - 2 711 entités, registre du 30 octobre 2026
- Conseil de sécurité des Nations unies - 274 entités, registre du 31 octobre 2026
- Union européenne (liste consolidée des sanctions financières) - 1 772 entités, registre du 05 août 2026
Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.
Annonces BODACC de LA PAUSE GOURMANDE
BODACC5 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de pau
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de pau
- Dépôts des comptesAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de pau
- Ventes et cessionsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Début d'activité : 2022-03-01
- CréationsAnnonce
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal · Immatriculée le 2021-12-22 · Début d'activité : 2022-01-03
- création
Date d'effet : 22 décembre 2021
Questions fréquentes sur LA PAUSE GOURMANDE
Quel est le numéro SIREN de LA PAUSE GOURMANDE ?
Le numéro SIREN de LA PAUSE GOURMANDE est 908 474 695. Le SIRET de son siège social est 908 474 695 00024. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR62908474695.
Qui dirige LA PAUSE GOURMANDE ?
LA PAUSE GOURMANDE est dirigée par CEDRIC ALARY, gérant.
Quel est le chiffre d'affaires de LA PAUSE GOURMANDE ?
LA PAUSE GOURMANDE a déclaré un chiffre d'affaires de 125 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 9,0 k€.
Comment se situe le chiffre d'affaires de LA PAUSE GOURMANDE dans son secteur ?
En 2024, le chiffre d'affaires de LA PAUSE GOURMANDE (125 k€) est inférieur à la médiane : 70 % des 480 entreprises de l'activité « restauration de type rapide » (NAF 56.10C) en Nouvelle-Aquitaine ayant publié des comptes récents déclarent davantage. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 270 k€.
Où se situe le siège social de LA PAUSE GOURMANDE ?
Le siège social de LA PAUSE GOURMANDE est situé 18 Pl du Bayaa, 64270 Salies-de-Bearn.
LA PAUSE GOURMANDE est-elle toujours en activité ?
Oui, LA PAUSE GOURMANDE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 22 décembre 2021. Aucune date de radiation ne figure au registre.
LA PAUSE GOURMANDE est-elle en procédure collective ?
Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA PAUSE GOURMANDE.
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