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LA SAVINIENNE

Active
Siren815 154 455SARL91600 Savigny-sur-OrgeCréée le 09 décembre 2015
Chiffre d'affaires 2024
823 k€+13,4 %
Résultat net 2024
8,9 k€−89,9 %
Capital social
8,0 k€
Effectif
Non publié

Enregistrée sous le numéro SIREN 815 154 455, LA SAVINIENNE est une SARL créée le 9 décembre 2015. Elle est domiciliée 116 BD 116 Boulevard Aristide Briand, 91600 Savigny-sur-Orge. Son activité principale relève du code NAF 1071C. Le dernier exercice publié (clôture au 31 décembre 2024) fait état d'un chiffre d'affaires de 823 k€ pour un résultat net de 8,9 k€. En 2024, elle réalise un chiffre d'affaires supérieur à celui de 75 % des entreprises de son activité en Île-de-France. Elle est dirigée par Ismail BARKES, gérant.

Fiche d'identité de LA SAVINIENNE

Dénomination
LA SAVINIENNE
SIREN
815 154 455
SIRET (siège)
815 154 455 00019
N° TVA intracommunautaire
FR63815154455Validité non vérifiée - contrôler sur VIES
Immatriculation
RCS Évry 815 154 455
Greffe
Évry
Inscription au RNE
Inscrite - dernière formalité le 01 juillet 2024
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social
8 000 €
Code NAF / APE
1071C
Date de création
09 décembre 2015
Siège social
116 BD 116 Boulevard Aristide Briand , 91600, Savigny-sur-Orge
Établissements
1
Statut
Active

Objet social de LA SAVINIENNE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, glacier, chocolatier, viennoiserie, vente de boissons et de produits alimentaires en boutique.

Finances de LA SAVINIENNE

ExerciceCAÉvol. CARésultat netEBEEBITCapitaux propresTotal bilanMasse salariale
2024823 k€+13,4 %8,9 k€19,9 k€−19,9 k€434 k€587 k€307 k€
2019726 k€+31,3 %88,4 k€164 k€124 k€379 k€643 k€236 k€
2018666 k€+12,8 %106 k€174 k€144 k€291 k€645 k€208 k€
2017590 k€-108 k€165 k€148 k€185 k€555 k€172 k€
2016553 k€-69,4 k€113 k€100 k€77,4 k€515 k€144 k€

Dernier exercice : clôture le 31 décembre 2024 · 12 mois · Bilan simplifié · déposé le 26 novembre 2025

Position dans le secteur

En 2024, le chiffre d'affaires de LA SAVINIENNE (823 k€) dépasse celui de 75 % des 726 entreprises de l'activité « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (NAF 10.71C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 424 k€.

Comptes publiés et non confidentiels, clos depuis moins de trois ans, des entreprises actives de la même activité (Île-de-France).

Ratios 2024

Marge EBE
2,4 %
Résultat courant / CA
−2,4 %
Autonomie financière
0,0 %
Taux d’endettement
0,0 %
Ratio de liquidité
70,3 %
CAF / CA
5,9 %
Crédit clients
0 j
Crédit fournisseurs
70 j
Rotation des stocks
11 j

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2024

Actif

Poste20242023
Fonds commercial330 000 €0 €
Immobilisations corporelles137 288 €0 €
Immobilisations financières7 653 €0 €
TOTAL Actif immobilisé474 941 €0 €
Stocks - matières premières et approvisionnements21 734 €0 €
Stocks - marchandises3 268 €0 €
Clients et comptes rattachés1 361 €0 €
Autres créances45 103 €0 €
Disponibilités36 474 €0 €
Charges constatées d'avance4 178 €0 €
TOTAL Actif circulant112 120 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif587 061 €0 €

Passif

Poste20242023
Capital social ou individuel8 000 €0 €
Réserve légale800 €0 €
Report à nouveau415 846 €0 €
Résultat de l'exercice8 947 €0 €
TOTAL Capitaux propres433 594 €0 €
Fournisseurs et comptes rattachés118 351 €0 €
Autres dettes35 115 €0 €
TOTAL Dettes153 467 €0 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif587 061 €0 €

Compte de résultat

Poste20242023
Ventes de marchandises9 371 €0 €
Production vendue - biens813 697 €0 €
TOTAL Produits d'exploitation823 068 €0 €
Achats de marchandises17 936 €0 €
Variation de stock (marchandises)−2 969 €0 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements337 172 €0 €
Variation de stock (matières premières)−13 173 €0 €
Autres charges externes150 606 €0 €
Code 2433 010 €-
Impôts, taxes et versements assimilés7 069 €0 €
Salaires et traitements239 875 €0 €
Charges sociales66 676 €0 €
Dotations aux amortissements39 798 €0 €
TOTAL Charges d'exploitation842 995 €0 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION−19 927 €0 €
Produits exceptionnels32 750 €0 €
Impôts sur les bénéfices3 875 €0 €
BÉNÉFICE OU PERTE8 947 €0 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2019

Actif

Poste20192018
Fonds commercial330 000 €-
Immobilisations corporelles167 868 €-
Immobilisations financières7 653 €-
TOTAL Actif immobilisé505 521 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements9 869 €-
Stocks - marchandises121 €-
Autres créances11 378 €-
Disponibilités114 173 €-
Charges constatées d'avance1 547 €-
TOTAL Actif circulant137 087 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif642 609 €-

Passif

Poste20192018
Capital social ou individuel8 000 €-
Réserve légale800 €-
Report à nouveau281 914 €-
Résultat de l'exercice88 418 €-
TOTAL Capitaux propres379 132 €-
Emprunts et dettes assimilées160 839 €-
Fournisseurs et comptes rattachés49 521 €-
Code 1694 166 €-
Autres dettes53 117 €-
TOTAL Dettes263 477 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif642 609 €-
Code 195106 498 €-
Code 18231 414 €-

Compte de résultat

Poste20192018
Ventes de marchandises2 165 €-
Production vendue - biens723 858 €-
Subventions d'exploitation1 000 €-
Autres produits1 €-
TOTAL Produits d'exploitation727 024 €-
Achats de marchandises14 340 €-
Variation de stock (marchandises)859 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements193 977 €-
Variation de stock (matières premières)−2 944 €-
Autres charges externes115 051 €-
Code 2433 051 €-
Impôts, taxes et versements assimilés5 421 €-
Salaires et traitements190 097 €-
Charges sociales46 277 €-
Dotations aux amortissements40 041 €-
Autres charges180 €-
TOTAL Charges d'exploitation603 300 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION123 724 €-
Charges financières3 239 €-
Impôts sur les bénéfices32 067 €-
BÉNÉFICE OU PERTE88 418 €-

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2018

Actif

Poste20182017
Fonds commercial330 000 €330 000 €
Installations techniques, matériel et outillage46 979 €54 482 €
Autres immobilisations corporelles129 515 €70 376 €
Autres immobilisations financières7 653 €7 653 €
TOTAL Actif immobilisé514 148 €462 512 €
Stocks - matières premières et approvisionnements7 645 €6 121 €
Stocks - marchandises260 €467 €
Autres créances21 922 €3 488 €
Disponibilités99 442 €81 888 €
Charges constatées d'avance2 023 €966 €
TOTAL Actif circulant131 294 €92 932 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif645 442 €555 444 €

Passif

Poste20182017
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Réserve légale800 €-
Report à nouveau176 395 €69 379 €
RÉSULTAT DE L'EXERCICE105 518 €107 815 €
TOTAL Capitaux propres290 713 €185 195 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit231 756 €245 737 €
Emprunts et dettes financières divers20 423 €32 137 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés53 665 €44 131 €
Dettes fiscales et sociales46 751 €44 562 €
Autres dettes2 132 €3 679 €
TOTAL Dettes354 728 €370 249 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif645 442 €555 444 €

Compte de résultat

Poste20182017
Ventes de marchandises21 591 €21 671 €
Production vendue - biens644 356 €568 687 €
Chiffre d'affaires net665 948 €590 358 €
Subventions d'exploitation3 428 €1 767 €
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges-5 283 €
Autres produits34 €5 €
TOTAL Produits d'exploitation669 410 €597 414 €
Achats de marchandises10 897 €6 278 €
Variation de stock (marchandises)−651 €−369 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements170 264 €155 079 €
Variation de stock (matières premières)−665 €−3 746 €
Autres achats et charges externes94 480 €79 189 €
Impôts, taxes et versements assimilés13 239 €19 069 €
Salaires et traitements171 347 €140 061 €
Charges sociales36 196 €31 884 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations30 466 €21 426 €
Autres charges101 €49 €
TOTAL Charges d'exploitation525 676 €448 922 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION143 734 €148 492 €
Intérêts et charges assimilées3 722 €4 039 €
TOTAL Charges financières3 722 €4 039 €
RÉSULTAT FINANCIER−3 722 €−4 039 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS140 011 €144 452 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion777 €-
TOTAL Charges exceptionnelles777 €-
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL−777 €-
Impôts sur les bénéfices33 716 €36 637 €
TOTAL DES PRODUITS669 410 €597 414 €
TOTAL DES CHARGES563 892 €489 599 €
BÉNÉFICE OU PERTE105 518 €107 815 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2017

Actif

Poste20172016
Fonds commercial330 000 €330 000 €
Installations techniques, matériel et outillage54 482 €61 693 €
Autres immobilisations corporelles70 376 €61 022 €
Autres immobilisations financières7 653 €7 653 €
TOTAL Actif immobilisé462 512 €460 368 €
Stocks - matières premières et approvisionnements6 121 €2 374 €
Stocks - marchandises467 €97 €
Autres créances3 488 €11 532 €
Disponibilités81 888 €40 075 €
Charges constatées d'avance966 €963 €
TOTAL Actif circulant92 932 €55 042 €
TOTAL GÉNÉRAL - actif555 444 €515 411 €

Passif

Poste20172016
Capital social ou individuel8 000 €8 000 €
Report à nouveau69 379 €-
RÉSULTAT DE L'EXERCICE107 815 €69 379 €
TOTAL Capitaux propres185 195 €77 379 €
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit245 737 €302 942 €
Emprunts et dettes financières divers32 137 €32 587 €
Dettes fournisseurs et comptes rattachés44 131 €45 071 €
Dettes fiscales et sociales44 562 €55 018 €
Autres dettes3 679 €2 411 €
TOTAL Dettes370 249 €438 031 €
TOTAL GÉNÉRAL - passif555 444 €515 411 €

Compte de résultat

Poste20172016
Ventes de marchandises21 671 €27 059 €
Production vendue - biens568 687 €526 025 €
Chiffre d'affaires net590 358 €553 085 €
Subventions d'exploitation1 767 €-
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges5 283 €1 900 €
Autres produits5 €-
TOTAL Produits d'exploitation597 414 €554 985 €
Achats de marchandises6 278 €9 265 €
Variation de stock (marchandises)−369 €−97 €
Achats de matières premières et autres approvisionnements155 079 €155 594 €
Variation de stock (matières premières)−3 746 €−2 374 €
Autres achats et charges externes79 189 €108 437 €
Impôts, taxes et versements assimilés19 069 €25 060 €
Salaires et traitements140 061 €113 374 €
Charges sociales31 884 €30 942 €
Dotations aux amortissements sur immobilisations21 426 €14 378 €
Autres charges49 €-
TOTAL Charges d'exploitation448 922 €454 581 €
RÉSULTAT D'EXPLOITATION148 492 €100 403 €
Intérêts et charges assimilées4 039 €4 728 €
TOTAL Charges financières4 039 €4 728 €
RÉSULTAT FINANCIER−4 039 €−4 728 €
RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS144 452 €95 675 €
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion-4 296 €
TOTAL Charges exceptionnelles-4 296 €
RÉSULTAT EXCEPTIONNEL-−4 296 €
Impôts sur les bénéfices36 637 €22 000 €
TOTAL DES PRODUITS597 414 €554 985 €
TOTAL DES CHARGES489 599 €485 606 €
BÉNÉFICE OU PERTE107 815 €69 379 €

Bilan & compte de résultat détaillés - exercice 2016

Actif

Poste20162015
Fonds commercial330 000 €-
Immobilisations corporelles122 716 €-
Immobilisations financières7 653 €-
TOTAL Actif immobilisé460 369 €-
Stocks - matières premières et approvisionnements2 375 €-
Stocks - marchandises97 €-
Autres créances11 532 €-
Disponibilités40 075 €-
Charges constatées d'avance964 €-
TOTAL Actif circulant55 043 €-
TOTAL GÉNÉRAL - actif515 412 €-

Passif

Poste20162015
Capital social ou individuel8 000 €-
Résultat de l'exercice69 380 €-
TOTAL Capitaux propres77 380 €-
Emprunts et dettes assimilées302 942 €-
Fournisseurs et comptes rattachés45 072 €-
Code 16932 588 €-
Autres dettes90 018 €-
TOTAL Dettes438 032 €-
TOTAL GÉNÉRAL - passif515 412 €-
Code 195245 738 €-
Code 182474 747 €-

Compte de résultat

Poste20162015
Ventes de marchandises27 060 €-
Production vendue - biens526 026 €-
Autres produits1 900 €-
TOTAL Produits d'exploitation554 986 €-
Achats de marchandises9 266 €-
Variation de stock (marchandises)−97 €-
Achats de matières premières et autres approvisionnements155 595 €-
Variation de stock (matières premières)−2 375 €-
Autres charges externes108 437 €-
Code 2431 270 €-
Impôts, taxes et versements assimilés25 061 €-
Salaires et traitements113 375 €-
Charges sociales30 942 €-
Dotations aux amortissements14 378 €-
TOTAL Charges d'exploitation454 582 €-
RÉSULTAT D'EXPLOITATION100 404 €-
Charges financières4 728 €-
Charges exceptionnelles4 296 €-
Impôts sur les bénéfices22 000 €-
BÉNÉFICE OU PERTE69 380 €-

Comptes annuels déposés au registre national des entreprises (INPI). Les ratios sont ceux publiés par l’INPI et la Banque de France.

Dirigeants et représentants de LA SAVINIENNE

IB

Ismail BARKES

Gérant

En poste depuis février 2024 · 2 ans · d'après l'annonce BODACC du 08 février 2024

Anciens dirigeants (1)

TB

Tayeb Gérant : DEHONDT Kelly BARKES

Gérant · de décembre 2015 à février 2024

Dates de mandat reconstituées à partir des annonces BODACC : la date de parution suit l'événement réel de quelques jours à quelques semaines.

Établissements de LA SAVINIENNE

1 établissement, dont 1 en activité.

  • 91600 Savigny-sur-OrgeSiègeActif

    815 154 455 00019 · ouvert le 23 décembre 2015 · NAF 1071C

Documents juridiques de LA SAVINIENNE

4 actes déposés au greffe (statuts, procès-verbaux, décisions), consultables en PDF.

Dépôt du 05 novembre 2018

  • Acte

Dépôt du 09 janvier 2018

  • Acte

Dépôt du 29 décembre 2017

  • Acte

Dépôt du 09 décembre 2015

  • Acte

Comptes annuels de LA SAVINIENNE

LA SAVINIENNE a déposé les comptes annuels de 6 exercices au registre national des entreprises.

Comptes annuels 2025

Confidentiel

Bilan simplifié

14 octobre 2026

Comptes annuels 2024

Bilan simplifié

26 novembre 2025

Comptes annuels 2019

Bilan simplifié

27 août 2020

Comptes annuels 2018

Bilan complet

02 juillet 2019

Comptes annuels 2017

Bilan complet

03 septembre 2018

Comptes annuels 2016

Bilan simplifié

31 août 2017

Vérifier sur data.inpi.fr

Conformité de LA SAVINIENNE

Aucune procédure collective n'a été publiée pour LA SAVINIENNE. Aucun jugement de sauvegarde, de redressement judiciaire ou de liquidation judiciaire ne figure au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) pour cette entreprise.

Aucune décision de justice publiée mentionnant LA SAVINIENNE n'a été trouvée.

Ces décisions proviennent de Judilibre, la base ouverte des décisions de justice publiée par la Cour de cassation. Elle rassemble les décisions de la Cour de cassation, des cours d'appel, des tribunaux judiciaires et des tribunaux de commerce, avec une couverture qui reste partielle et s'étend progressivement selon les juridictions et les années. Une absence de résultat ne signifie donc pas une absence de contentieux.

Aucune mention de LA SAVINIENNE n’a été trouvée au registre national des gels des avoirs ni aux listes de sanctions de l’ONU et de l’Union européenne (registre national des gels des avoirs du 30 octobre 2026, liste de sanctions de l'ONU du 31 octobre 2026, liste de sanctions de l'Union européenne du 5 août 2026).

Cette vérification rapproche la dénomination de l’entreprise des noms publiés par le registre national des gels des avoirs, par la liste de sanctions du Conseil de sécurité des Nations unies et par la liste consolidée des sanctions financières de l’Union européenne. Ces registres ne publient aucun identifiant d’entreprise : le rapprochement porte sur le seul nom et ne vaut pas identification. Elle ne couvre ni les personnes politiquement exposées, ni les interdictions de gérer, qui ne font l’objet d’aucune publication ouverte.

Annonces BODACC de LA SAVINIENNE

14 annonces publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, de la plus récente à la plus ancienne.

  1. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  2. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  3. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  4. Modifications diverses
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry

    Gérant : BARKES Ismail

  5. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  6. Dépôts des comptes
    Annonce

    Greffe du Tribunal de Commerce d'evry

  7. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY

  8. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY

  9. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY

  10. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY

  11. Modifications diverses
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY

    Gérant : BARKES Tayeb en fonction le 09 Décembre 2015

  12. Dépôts des comptes
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY

  13. Ventes et cessions
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY

    Début d'activité : 2015-12-23

  14. Créations
    Annonce

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

  1. création

    Date d'effet : 09 décembre 2015

Questions fréquentes sur LA SAVINIENNE

Quel est le numéro SIREN de LA SAVINIENNE ?

Le numéro SIREN de LA SAVINIENNE est 815 154 455. Le SIRET de son siège social est 815 154 455 00019. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR63815154455.

Qui dirige LA SAVINIENNE ?

LA SAVINIENNE est dirigée par Ismail BARKES, gérant.

Quel est le chiffre d'affaires de LA SAVINIENNE ?

LA SAVINIENNE a déclaré un chiffre d'affaires de 823 k€ sur l'exercice 2024, clos le 31 décembre 2024. Le résultat net de l'exercice est de 8,9 k€.

Comment se situe le chiffre d'affaires de LA SAVINIENNE dans son secteur ?

En 2024, le chiffre d'affaires de LA SAVINIENNE (823 k€) dépasse celui de 75 % des 726 entreprises de l'activité « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (NAF 10.71C) en Île-de-France ayant publié des comptes récents. Le chiffre d'affaires médian de ces entreprises est de 424 k€.

Où se situe le siège social de LA SAVINIENNE ?

Le siège social de LA SAVINIENNE est situé 116 BD 116 Boulevard Aristide Briand, 91600 Savigny-sur-Orge.

LA SAVINIENNE est-elle toujours en activité ?

Oui, LA SAVINIENNE est une entreprise en activité, immatriculée depuis le 9 décembre 2015. Aucune date de radiation ne figure au registre.

LA SAVINIENNE est-elle en procédure collective ?

Non. Aucune procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire) n'a été publiée au BODACC pour LA SAVINIENNE.